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QUESTO N 1 (ENEM): A gua apresenta
propriedades fsico-qumicas que a coloca em
posio de destaque como substncia essencial a
vida. Dentre essas, destacam-se as propriedades
trmicas biologicamente muito importantes, por
exemplo, o elevado valor de calor latente de
vaporizao. Esse calor latente refere-se
quantidade de calor que deve ser adicionada a um
liquido em seu ponto de ebulio, por unidade de
massa, para convert-lo em vapor na mesma
temperatura, que no caso da gua e igual a 540
calorias por grama.
A propriedade fsico-qumica mencionada
no texto confere gua a capacidade de:
a) Servir como doador de eltrons no
processo de fotossntese.
b) Funcionar como regulador trmico
para os organismos vivos.
c) Agir como solvente universal nos
tecidos animais e vegetais.
d) Transportar os ons de ferro e
magnsio nos tecidos vegetais.
e) Funcionar como mantenedora do
metabolismo nos organismos vivos.
QUESTO N 2 (CESGRANRIO / RJ):
Analise a seguinte experincia:
PRIMEIRA ETAPA
Procedimento: Em dois tubos de ensaio,
numerados como I e II, acrescentam-se:
TUBO I: gua oxigenada + dixido
de mangans.
TUBO II: gua oxigenada + fgado.
Resultado obtido: formao de borbulhas
nos dois tubos.
Concluso: desprendimento
de gs
oxignio proveniente da decomposio da gua
oxigenada devido ao dixido de mangans (tubo I)
e alguma substncia liberada pelo fgado (tubo II).
SEGUNDA ETAPA
Procedimento: adio de nova quantidade
de gua oxigenada nos dois tubos da primeira
etapa desta experincia.
Resultado obtido: novo desprendimento de
borbulhas (gs oxignio) nos dois tubos.
Concluso: O dixido de mangans (tubo I)
e a substncia liberada pelo fgado (tubo II) no
foram consumidas nas reaes da primeira etapa
da experincia.
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