FACULTAD DE INGENIERA Y

CIENCIAS BSICAS

PROYECTO GRUPAL

Institucin Universitaria Politcnico

Grancolombiano

PRIMERA ENTREGA
GESTION DE INVENTARIOS Y ALMACENAMIENTO

TUTOR
PINZON FRANCO DIANA MARCELA

WILMAR ANDRES MATEUS RAMIREZ CD.1311070924

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

BOGOTA

MARZO 2016

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Contenido
1.

2.

INTRODUCCIN............................................................................................. 3

1.1.

OBJETIVO PRINCIPAL............................................................................... 4

1.2.

OBJETIVOS SECUNDARIOS......................................................................4

MTODOS DE CLASIFICACIN DE INVENTARIOS...........................................5

2.1.

METODOLOGA ABC................................................................................ 5

3.

RESULTADOS DE LA CATEGORIZACIN ABC..................................................5

4.

MODELOS DE INVENTARIOS SUGERIDOS PARA CADA CATEGORA................5

5.

4.1.

MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORA A..................5

4.2.

MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORA B..................6

4.3.

MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORA C..................6

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES........................................................7

Mencione las conclusiones y recomendaciones relacionadas con la aplicacin

de la metodologa ABC y con la seleccin de modelos de inventarios................7
5.1.

CONCLUSIONES...................................................................................... 7

5.2.

RECOMENDACIONES............................................................................... 7

BIBLIOGRAFA...................................................................................................... 8
ANEXOS............................................................................................................... 9

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1. INTRODUCCIN
ENTREGA 1

Cuando hablamos de inventarios podramos pensar que es un

proceso tedioso y un tanto aburridor, pero debemos considerar que
es uno de los procesos ms importantes en una empresa, cuando
tenemos un control de inventario bien desarrollado no solo
sabemos que es lo que tenemos, sino que tambin sabremos qu
es lo que necesitamos para que nuestra empresa no presente
agotados, lo cual indicara perdida, ni exceso de productos que
pueden daarse o no ser precisamente necesarios en la temporada
que transcurre.
Entonces definimos como inventario a todos aquellos artculos y/o
mercancas que posee la empresa con el fin de comerciar con ellos.
Estas mercancas pueden
ser tanto bienes como servicios, comprenden desde materias prim
as, productos procesados y terminados o ya listos para la venta.
Dos de las razones ms importantes por las cuelas debemos llevar
un inventario son para reducir al mnimo los niveles de existencias
(permitindonos controlar la economa de la empresa) y asegurar
la disponibilidad de existencias para contar con las existencias
precisas de mercanca.
En el siguiente trabajo encontraremos un anlisis de rotacin de
productos, mtodos de clasificacin, Posibles modelos de control,
anlisis de resultados y algunos datos bsicos importantes para
mejorar y adquirir mayor control sobre los productos, rotacin e
inventarios de una empresa.

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1.1.

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OBJETIVO PRINCIPAL

ENTREGA 1 Reconocer la importancia de llevar un inventario organizado, el

cual garantizara menos prdidas y ms organizacin de pedidos.
Desarrollar el estudio general sobre la clasificacin de los inventarios, con
su respectiva aplicacin y entendimiento claro de esta en sus tres clases A,
B y C. Al igual la investigacin de los modelos de inventarios y como utilizar
cada uno de ellos con su respectivo estudio para que a medida de las
necesidades de las empresas sean aplicables para su competitividad y
rentabilidad de las mismas, con la recuperacin de sus inversiones y
hacerlas sostenibles.

1.2.

OBJETIVOS SECUNDARIOS

ENTREGA 1: Comprender la importancia del orden y manejo de inventarios

dentro de la compaa.
Mejorar el anlisis de la rotacin para cada referencia y por lo tanto el orden
de pedidos.
Analizar los mtodos usados para llevar un inventario preciso.
1. Estudio de clasificacin ABC de los inventarios y su aplicacin.
2. Categorizacin ABC
3. Modelos de inventarios.
4. Modelos a aplicar en cada categora.
Estudiar los diferentes modelos de inventarios determisticos y probalisticos,
utilizados en las empresas para llegar a un concepto ms apropiado.
Haciendo un anlisis del modelo de clasificacin A, B y C podemos utilizarla
en nuestro proyecto con ms eficacia en el control de inventarios.

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Teniendo bien definido,

sustentacin del trabajo.

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podemos

alcanzar

nuestro

propsito

en

la

2. MTODOS DE CLASIFICACIN DE INVENTARIOS

2.1.

METODOLOGA ABC

ENTREGA 1 Wilfredo Pareto fue un socilogo y economista italiano quien en

1897, afirm que el 20% de las personas ostentaban el 80% del poder
poltico y la abundancia econmica, mientras que el 80% restante de la
poblacin (denominada "masas") se reparta el 20% restante de la riqueza y
de la influencia poltica. Este principio es susceptible de aplicarse a muchos
entornos, dentro de los cuales cabe destacar el control de calidad,
la logstica (de distribucin), y la administracin de inventarios. En el control
interno de stock, este principio significa que unas pocas unidades de
inventario representan la mayor parte del valor de uso de los mismos.

En toda organizacin se hace necesaria una discriminacin de artculos con

el objetivo de determinar aquellos que por sus caractersticas precisan un
control ms riguroso.

La Clasificacin ABC es una metodologa de segmentacin de productos

de acuerdo a criterios preestablecidos (indicadores de importancia, tales
como el "costo unitario" y el "volumen anual demandado"). El criterio en el
cual se basan la mayora de expertos en la materia es el valor de los
inventarios y los porcentajes de clasificacin son relativamente arbitrarios.

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Muchos textos suelen considerar que la zona "A" de la clasificacin

corresponde estrictamente al 80% de la valorizacin del inventario, y que el
20% restante debe dividirse entre las zonas "B" y "C", tomando porcentajes
muy cercanos al 15% y el 5% del valor del stock para cada zona
respectivamente. Otros textos suelen asociar las zonas "A", "B" y "C" con
porcentajes respectivos del valor de los inventarios del 60%, 30% y el 10%,
sin embargo el primer caso es mucho ms comn, por el hecho de la
conservacin del principio "80-20". Vale la pena recordar que si bien los
valores anteriores son una gua aplicada en muchas organizaciones, cada
organizacin y sistema de inventarios tiene sus particularidades, y que
quin aplique cada principio de ponderacin debe estar sumamente
consciente de la realidad de su empresa.

El mtodo ABC es una herramienta que se emplea para clasificar todos los
artculos del stock en tres grupos o categoras de importancia (ABC).
De esta forma la empresa puede identificar aquellos artculos que son
realmente importantes y concentrar en ellos una mayor atencin y
dedicacin de tiempo, esfuerzo y dinero en su control.
No todos los artculos se venden por igual. Existe un grupo reducido de
artculos (grupo A) que son los que generan la mayor parte de las ventas de
la empresa, mientras que el resto de artculos, grupos muy numerosos,
apenas genera ventas.
Conclusin: si controlamos el stock de este grupo reducido de artculos,
tendremos controlada la mayor parte de las ventas de la empresa.
Sobre la base del criterio elegido del mtodo ABC agrupar los
artculos en tres grandes categoras.
Categora A: grupo formado por un pequeo nmero de artculos muy
importantes.
Categora B: grupo un poco ms grande que el anterior de artculos de
importancia media.
Categora C: grupo formado por un gran nmero de artculos muy poco
importantes.

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Control para ZONAS "A"

Las unidades pertenecientes a la zona "A" requieren del grado de
rigor ms alto posible en cuanto a control. Esta zona corresponde a
aquellas unidades que presentan una parte importante del valor total
del inventario. El mximo control puede reservarse a las materias
primas que se utilicen en forma continua y en volmenes elevados.
Para esta clase de materia prima los agentes de compras pueden
celebrar contratos con los proveedores que aseguren un suministro
constante y en cantidades que equiparen la proporcin de utilizacin,
tomando en cuenta medidas preventivas de gestin del riesgo como
los llamados "proveedores B". La zona "A" en cuanto a Gestin del
Almacenes debe de contar con ventajas de ubicacin y espacio
respecto a las otras unidades de inventario, estas ventajas son
determinadas por el tipo de almacenamiento que utilice la
organizacin.

Control para ZONAS "B"

Las partidas B debern ser seguidas y controladas mediante sistemas
computarizados con revisiones peridicas por parte de la
administracin.
Los lineamientos del modelo de inventario son debatidos con menor
frecuencia que en el caso de las unidades correspondientes a la Zona
"A". Los costos de faltantes de existencias para este tipo de unidades
debern ser moderados a bajos y las existencias de seguridad
debern brindar un control adecuado con el quiebre de stock, aun
cuando la frecuencia de rdenes es menor.

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Control para ZONAS "C"

Esta es la zona con mayor nmero de unidades de inventario, por
ende un sistema de control diseado pero de rutina es adecuado para
su seguimiento. Un sistema de punto de rerden que no requiera de
evaluacin fsica de las existencias suele ser suficiente.
La clasificacin ABC se realiza con base en el producto, el cual
expresa su valor por unidad de tiempo (regularmente anual) de las
ventas de cada tem i, donde:
Di = Demanda "anual" del tem i (unidades/ao)
vi = Valor (costo) unitario del tem i (unidades monetarias/unidad)
Valor Total i = Di * vi (unidades monetarias/ao)
Antes de aplicar el anterior ejercicio matemtico a los tems es
fundamental establecer los porcentajes que harn que determinadas
unidades se clasifiquen en sus respectivas zonas (A, B o C).
Luego de aplicarse las operaciones para determinar la Valorizacin de
los artculos, se procede a calcular el porcentaje de participacin de
los artculos, segn la valorizacin (suele usarse tambin en cantidad,
"participacin en cantidad"). Este ejercicio se efecta dividiendo la
Valorizacin de Ada tem entre la suma total de la valorizacin de
todos los tems.
Luego se precede a organizar los artculos de mayor a menor segn
sus porcentajes, ahora estos porcentajes se acumulan. Por ltimo, se
agrupan teniendo en cuenta el criterio porcentual determinado en la
primera parte del mtodo. De esta manera quedan establecidas las
unidades que pertenecen a cada zona.

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ENTREGA 2: Tabla con los productos ordenados, y categoras obtenidas

al clasificar los productos.
Recuerde que debe anexar el archivo Excel con la clasificacin ABC
realizada.

3. MODELOS DE INVENTARIOS SUGERIDOS PARA CADA

CATEGORA
ENTREGA 3:
NOTA: NO OLVIDAR INCLUIR LA DESCRIPCIN DE CADA MODELO (cundo se
aplica, cules son las frmulas principales en su aplicacin)

3.1.
MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA
CATEGORA A
ENTREGA 3:
Describir los principales modelos de inventarios con demanda probabilstica
(r-Q o modelo del vendedor de peridicos principalmente), con frmulas a
utilizar. Junto con cada modelo se pueden ir mencionando los supuestos
del modelo.

3.2.
MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA
CATEGORA B
ENTREGA 3:
Describir los principales modelos de inventarios (EOQ, principalmente), con
frmulas a utilizar. Junto con cada modelo se pueden ir mencionando los
supuestos del modelo.
Para leer ms sobre estos modelos pueden consultar:
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lii/peregrina_p_pm/capitul
o1.pdf

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3.3.
MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA
CATEGORA C
ENTREGA 3:
Aqu mencionan los modelos que vas a utilizar, si es que se requiere algn
modelo para esta categora.

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4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
ENTREGA 3:
Mencione las conclusiones y recomendaciones relacionadas con la
aplicacin de la metodologa ABC y con la seleccin de modelos de
inventarios.

4.1.

CONCLUSIONES

4.2.

RECOMENDACIONES

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BIBLIOGRAFA
Va en todas las entregas: ENTREGA 1 & ENTREGA 2 &ENTREGA 3:

http://es.wikipedia.org/wiki/Inventario
http://www.ehowenespanol.com/conteo-ciclico-control-inventario-info_83679/
http://es.scribd.com/doc/44768395/Fundamentos-de-Gestion-de-InventariosCarlos-Vidal-H-Facultad-de-Ing#scribd

http://es.wikihow.com/calcular-un-inventario-de-seguridad
http://www.monografias.com/trabajos60/control-inventarios/controlinventarios2.shtml#ixzz3V4h3LQkO
http://pyme.lavoztx.com/qu-es-un-inventario-de-anticipacin-9183.html
http://es.scribd.com/doc/44768395/Fundamentos-de-Gestion-de-InventariosCarlos-Vidal-H-Facultad-de-Ing#scribd
http://es.scribd.com/doc/44768395/Fundamentos-de-Gestion-de-InventariosCarlos-Vidal-H-Facultad-de-Ing#scribd
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingenieroindustrial/administraci%C3%B3n-de-inventarios/clasificaci%C3%B3n-deinventarios/
http://www.investigaciondeoperaciones.net/eoq.html
http://www.sites.upiicsa.ipn.mx/polilibros/portal/polilibros/P_terminados/admonoperac-Bustamante/polilibro/UNIDAD_04/UNIDAD_04.htm

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Enumerar las fuentes bibliogrficas a utilizar en el formato de Bibliografa a

utilizar: APA, IEEE, AMS, etc. Las lecturas del mdulo tambin hacen parte de
la bibliografa.

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ANEXOS
ANEXO 1. ARCHIVO EXCEL CON CLCULOS RELACIONADOS.