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FORESTALES S.C.
UNIN DE PRODUCTORES INDUSTRIALES
FORESTALES DE CHIHUAHUA
SECRETARA DE DESARROLLO INDUSTRIAL
GOBIERNO DEL ESTADO DE CHIHUAHUA
DIAGNSTICO, ANLISIS Y PROPUESTA PARA LA
INTEGRACIN DE PROCESOS DE ASIERRE DE
MATERIAS PRIMAS PARA FBRICAS DE MUEBLES
INDICE
Presentacin
ndice
0. Resumen Ejecutivo
1. Introduccin
6
7
8
9
10
12
12
13
14
17
A.
B.
C.
D.
E.
Antecedentes
Objetivo del Estudio
Metas
Alcance del Estudio
Diagnstico
E.1. Debilidades
E.2. Fortalezas
2. Informe Tcnico
28
2.6.1. Anlisis del espesor de la madera aserrada vs. Producto habilitado para
fbrica de muebles.
2.6.2. Anlisis de anchos de madera aserrada vs. Producto terminado
2.6.3 Cuadro de anlisis de largos de habilitados de madera para fbrica de
muebles.
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52
3.1. Definiciones
3.2. Objetivo del presente estudio
3.3. Anlisis para toma de decisiones de los involucrados en la Cadena
Productiva del mueble.
3.4. Decisin Correcta
3.5. Beneficios que se logran a corto plazo en las fbricas de muebles.
3.6. Anlisis Costo Beneficio
3.7. Anlisis de Asierre con Refuerzo
3.8. Anlisis de Asierre sugerido Vs. Asierre Actual
53
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55
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60
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5. Capacitacin y Adiestramiento
5.1. Definicin
5.2. Objetivo
5.3. Detalle de la problemtica que existe en la Industria del Mueble
5.4. Conclusin
5.5. Propuestas de Capacitacin y Adiestramiento
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69
69
71
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74
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75
6. Recomendaciones y Requerimientos
6.1. Recomendaciones
6.2. Requerimientos
6.3. Beneficios a los principales actores de esta integracin
6.4. Conclusiones Final
76
76
76
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79
7. Bibliografa
80
4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
4.5
4.6.
Planeacin Estratgica
Integracin del proceso productivo (descripcin grfica)
Propuesta para la implementacin del proceso productivo
Propuesta Proceso Productivo 2
Propuesta Proceso Productivo 3
Modelo Aplicado
62
64
65
66
67
68
8. Anexos y Cuestionarios
8.1. Proceso de Aserro
8.2 Secado Artificial de la madera
8.2.1. Estructura de la madera
8.2.2. Contracciones y Expansiones
8.2.3. Variaciones de la Contraccin
8.2.4. El secado de la madera
8.3. Anlisis de Espesores, anchos y largos de la madera aserrada
8.3.1 Anlisis de espesor de madera aserrada.
8.3.2. Anlisis de anchos de madera aserrada vs. Producto terminado
8.3.3. Anlisis de largos de habilitados de madera para fbrica de
muebles.
8.3.4. Cuadro de anlisis de espesor, anchos y largos de material
habilitado
8.3.5. Cuadro de Fbricas de Espesor Ancho y Largo de Material
Habilitado
8.4. Cuestionario
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83
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100
0.
RESUMEN EJECUTIVO
1. INTRODUCCIN
La industria del mueble est considerada como una industria de
tradicin familiar, relativamente joven con poca resistencia al cambio
y estilo predominantemente artesanal.
Hasta hace algunos aos, el nivel de calidad del mueble mexicano era
el adecuado en el mercado nacional; sin embargo, para competir en el
mercado internacional, el sector ha requerido adaptar su tecnologa.
A partir de la apertura comercial la fuerte competencia con los
muebles importados ha provocado que, en promedio, las empresas
utilicen su capacidad instalada en menor medida; por otra parte, la
cada del mercado domstico ha propiciado que las empresas busquen
una mayor penetracin en el mercado internacional.
Es por esto que el comercio exterior contina ofreciendo grandes
oportunidades para los productos mexicanos por lo que las
exportaciones son una alternativa slida para reactivar la industria
mueblera y as mismo contribuir al desarrollo de la economa del
estado y del pas.
Por lo que es importante lograr la competitividad de este proceso
tomando en consideracin los factores internos y externos que afectan
a la industria mueblera.
Un factor interno que debe ser analizado y estudiado es el
abastecimiento de materia prima adecuado que cumpla con las
especificaciones nacionales e internacionales. Para abastecer a la
Fbricas de Muebles, que se encuentran instaladas principalmente en
las entidades federativas donde se concentran los principales
fabricantes de muebles de madera y metal son:
Distrito Federal
Chihuahua
Estado de Mxico
Nuevo Len
Jalisco
Aguascalientes
Baja California Sur
Durango
Puebla
A. ANTECEDENTES
B.
C.
METAS
D.
Problemas
MATERIAPRIMA
Oportunidades
Fabricantes de
Muebles Delicias
Debilidades
Proveedores
Fabrica de muebles
Proveedores
Fabrica de muebles
Fabrica de muebles
Fortalezas
Proveedores
Definicin de la
prolemtica
Solucin
estratgica
Opcionalno. 2
Solucin
estratgica
Opcional no. 1
Solucin
estratgica
Opcional no. 3
Eleccin de solucin)
estratgica
Implantacin
Fabrica de muebles
P
R
O
V
E
E
D
O
R
E
S
10
P
R
O
V
E
E
D
O
R
E
S
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E. DIAGNSTICO
El estudio da como resultado que la Cadena Productiva de muebles, en la
prctica no existe, ya que se encuentra totalmente desincronizada y
disgregada, siendo esta su mayor debilidad, a continuacin se puntualizaron
las fortalezas y debilidades de este proceso productivo.
E.1. DEBILIDADES
Efecto de la Globalizacin de presente en la Industria Mueblera
de Chihuahua y otras Entidades.
Cambios de Paradigmas de Trabajo = Calidad, Eficiencia,
Abastecimiento, Materia Prima, administracin y competitividad.
Materia prima sin garanta de especificaciones tcnicas desde el
Aprovechamiento Forestal.
Falta de Especificaciones Tcnicas de la madera aserrada para la
fabricacin de muebles.
Desvinculacin de los diversos sectores que conforman la Cadena
Productiva de muebles.
Falta de tecnologa avanzada.
Escasez de mano de obra calificada.
Poca especializacin.
Altos costos de transporte.
Capacidad individual insuficiente para cubrir grandes demandas.
Falta de estndares de calidad homogneos.
Mrgenes de utilidad reducidos.
Insuficiencia de financiamiento para desarrollar proyectos.
Algunos productos no cumplen con los estndares
internacionales.
12
E.2 FORTALEZAS
Proceso de la consolidacin de la industria mueblera = Prepararse
para enfrentar la realidad actual.
Optimizacin de los procesos productivos de la industria mueblera
= Esquema de mejora en el abastecimiento, fabricacin,
comercializacin y distribucin de sus propsitos.
Modelo administrativo que asegura una mejora productiva,
saneamiento financiero y competitividad del producto terminado en
los mercados.
Caractersticas relevantes de la madera de Chihuahua,
especialmente sus caractersticas de apariencia y fsico-mecnicas.
Capacidad instalada importante, para atender las demandas del
mercado nacional e internacional.
Ubicacin estratgica de la Industrias Mueblera dentro del sistema
carretero estatal.
Mano de obra competitiva, fcil de capacitar y de gran destreza.
Acceso a insumos de importacin.
Conocimiento del mercado local.
Desarrollo de nichos propios: artesanal y de trabajo manual
intensivo.
Gran diversidad y calidad de modelos de muebles, enfocados a
todos los segmentos del mercado.
13
RECOPILACIN DE DATOS
INTEGRACIN DE LA INFORMACIN
14
C.
ANLISIS DE DATOS
FORMULACIN DE RECOMENDACIONES
F.
G.
16
ESTUDIO
G. TERMINOLOGA
Accin de mejoramiento administrativo: Medida deliberada de cambio para
incrementar la eficiencia y eficacia de las organizaciones.
Actitud: Estado de la mente reflejado en el comportamiento, los sentimientos o las
opiniones respecto a las cosas, circunstancias y otros acontecimientos.
Predisposicin fsica y mental del individuo para llevar a cabo o no un trabajo.
Tendencia arraigada, adquirida o aprendida, a reaccionar en pro o en contra de algo o
de alguien.
Actividad: Serie de operaciones afines que son realizadas por diferentes unidades
administrativas, cuyo conjunto integra un procedimiento.
Conjunto de actos u operaciones que realiza una institucin o parte de ella; labor.
Generalmente se utiliza el trmino labor para designar operaciones realizadas por una
sola persona, y actividad cuando se trata de operaciones de las que es responsable un
departamento o unidad administrativa integrada por varios miembros.
Adecuacin o ajuste a la organizacin o ajuste a la organizacin: Concepto de
derivado de los trminos en ingls downsizing y rightsizing, los cuales se utilizan en
los procesos de reingeniera organizacional.
El primero de ellos (downsizing), tiene dos diferentes significados en el mundo de los
negocios actual: por una parte se refiere a reducir la organizacin, por lo general
mediante el despido de personal y reagrupamiento de funciones. Por otra parte, en
trminos de tecnologa de informacin, se relaciona con el movimiento total o parcial
de las aplicaciones en una computadora a un sistema ms reducido o a una red de
computadoras personales. El segundo (rightsizing), implica la colocacin de las
aplicaciones computacionales en una plataforma o centro de operaciones para
racionalizar su uso.
Para efectos prcticos ambos procesos tienen un mismo significado: simplificar las
tareas reubicando todas las aplicaciones en un lugar especfico del fcil acceso.
Administracin: Conjunto ordenado y sistemtico de principios, tcnicas y
prcticas, que tiene como finalidad apoyar los objetivos organizacionales a travs de
obtener resultados de mxima eficiencia y eficacia en la coordinacin y
aprovechamiento de los recursos humanos, materiales, financieros y tecnolgicos. En
sntesis, consiste en orientar, dirigir y controlar los esfuerzos para lograr un objetivo.
Es una forma de actuacin esencial de todo esfuerzo humano.
Administracin participativa: Sistema de administracin en el que se alienta a los
empleados a pensar en los problemas y a contribuir con sus ideas antes de que se
tomen decisiones.
Agente de ventas: Un tipo de intermediario independiente que, en lo fundamental,
toma el lugar del departamento de marketing de un fabricante, comercializando toda
la produccin de este ltimo y con frecuencia, influyendo en el diseo y/o la fijacin
de precios de los productos.
17
Alternativa: Posibilidad de elegir entre dos opciones posibles para lograr los fines
propuestos.
Anlisis de la participacin del mercado: Un anlisis detallado de la participacin
de la compaa en el mercado en forma total as como por lneas de productos y
segmentos del mercado.
Anlisis de puestos: Estudio y descripcin de las tareas que se desarrollan en un
conjunto de operaciones que constituyen una unidad especfica de trabajo, as como
de las obligaciones que implica y los requisitos de actitud que requiere.
Anlisis de sistemas: Proceso de clasificacin e interpretacin de hechos,
diagnstico de problemas y empleo de la informacin para recomendar mejoras a un
sistema.
Aprovechamiento forestal: La extraccin realizada en los trminos de esta Ley, de
los recursos forestales del medio en que se encuentren, incluyendo los maderables y
los no maderables.
Aptitud: Capacidad y disposicin para el buen desempeo o ejercicio de un
negocio, trabajo, proyecto, funcin, etctera.
Balance comercial: En los negocios internacionales la diferencia entre el valor de
las importaciones de una nacin y el valor de sus exportaciones.
Cadena de mando: Canales formalmente estructurados que distribuyen la autoridad
de una organizacin a travs de toda su estructura orgnica. Normalmente la
autoridad fluye del ms alto nivel hasta llegar a la base.
Nmero de niveles de la jerarqua o sistema de autoridad formal.
Cambio organizacional: Capacidad de una organizacin para adaptarse a su
contexto como condicin bsica de sobrevivencia.
Capacidad administrativa: Habilidad de una organizacin para formular y realizar
planes, polticas, programas, actividades, facilidades, operaciones u otras medidas
para cumplir con sus propsitos.
Capacitacin: Actividad del proceso de enseanza-aprendizaje que tiene como
objeto fundamental ayudar al personal de una organizacin a adquirir y aplicar los
conocimientos, destrezas, habilidades y aptitudes por medio de los cuales puede
cumplir satisfactoriamente con sus objetivos.
Centro de almacenamiento: Lugar donde se depositan temporalmente materias
primas forestales para su conservacin y posterior traslado.
Centro de transformacin: Instalacin industrial o artesanal, fija o mvil, donde
por procesos fsicos, mecnicos o qumicos se elaboran productos derivados de
materias primas forestales.
18
19
Costo fijo: Costo constante que es independiente del nmero de artculos producidos
o vendidos.
Costo total: La suma de los costos fijos totales y los costos variables totales, o el
costo completo de una cantidad especfica producida o vendida.
Costo total promedio:
producidas.
Costo variable: Un costo que vara o cambia en forma directa con relacin al
nmero de las unidades producidas o vendidas.
Costos directos: Gastos por separado en los que se incurre totalmente con respecto a
un segmento del mercado o una unidad de la organizacin de ventas.
Costos indirectos: Gastos en los que se incurre en forma conjunta para ms de una
unidad de marketing y que, por consiguiente, no se pueden cargar en su totalidad a un
segmento del mercado.
Cuenca hidrolgico-forestal: La unidad de espacio fsico de planeacin y
desarrollo, que comprende el territorio donde se encuentran los ecosistemas
forestales y donde el agua fluye por diversos cauces y converge en un cause comn,
constituyendo el componente bsico de la regin forestal, que a su vez se divide en
subcuencas y microcuencas.
Decisin: Proceso de anlisis y seleccin entre diversas alternativas posibles.
Delegacin de autoridad: Acto de facultar y responsabilizar a un subordinado para
tomar decisiones, emitir instrucciones y hacer que se cumplan.
Desarrollo de productos: Una estrategia de crecimiento del producto-mercado que
requiere que la compaa de desarrolle nuevos productos para vender en sus
mercados ya existentes.
Desarrollo del mercado: Una estrategia de crecimiento de productos-mercado en la
cual la compaa contina vendiendo sus productos actuales, pero a un nuevo
mercado.
Diagnstico: Proceso de acercamiento gradual al conocimiento analtico de un
hecho o problema, que permite destacar los elementos ms significativos de su
composicin y funcionamiento, para derivar acciones de ajuste y/o desarrollo
orientadas a optimizarlo.
Diagrama: Representacin grfica de un hecho, situacin, movimiento, relacin o
fenmeno cualquiera por medio de smbolos convencionales.
Diseo: Descripcin o representacin grfica de un tema para dar una nocin de lo
que se ha de realizar o de sus caractersticas ms relevantes.
20
Distribucin directa: Un canal que consiste slo del producto y el cliente final sin
intermedios que asistan.
Dumping: El proceso de vender productos en mercados extranjeros a precios
inferiores en su mercado de origen.
Ecosistema Forestal: La unidad funcional bsica de interaccin de los recursos
forestales entre s y de stos con el ambiente, en un espacio y tiempo determinados.
Eficiencia: Uso ms adecuado de los medios con que se cuenta para alcanzar un
objetivo predeterminado.
Realizar correctamente y con el menor costo posible las funciones de la organizacin.
Empresa: Organizacin de una actividad econmica que rene los elementos de
capital y trabajo para orientar sus relaciones hacia la produccin de bienes y/o
servicios para el mercado.
Empresa Social Forestal: Organizacin productiva de comunidades o ejidos con
reas forestales permanentes y bajo programa de manejo forestal, para la produccin,
diversificacin y transformacin con capacidad agraria y empresarial.
Estadstica: Rama de las matemticas que se utiliza para representar en forma
numrica y/o grfica informacin a partir de datos disponibles. Herramienta
importante para el proceso de toma de decisiones de una organizacin.
La parte de la estadstica que trata de captar informacin representativa de una
poblacin para reducir o inferir conclusiones vlidas se llama estadstica inductiva o
estadstica inferencial. Cuando no existe la absoluta certeza de la veracidad de las
inferencias se utiliza el trmino probabilidad.
La parte de la estadstica que trata solamente de describir y analizar un grupo dado,
sin sacar conclusiones o inferencias de un grupo mayor, se llama estadstica
descriptiva o deductiva.
Estndar: Norma, criterio y/o parmetro que sirve para la evaluacin de una
persona, producto o proceso.
Marco de referencia que permite el anlisis y comparacin del desempeo de un
proyecto en trminos de eficiencia, eficacia, productividad y congruencia.
Estrategia: Un plan de accin amplio mediante el cual la organizacin intenta
alcanzar su(s) objetivo(s.)
Estrategia de nuevos productos: Un plan que se refiere al papel que desempearn
los nuevos productos para ayudar a la compaa a lograr sus metas empresariales y de
marketing.
Etapa de orientacin hacia la venta: La segunda etapa en la evolucin de la
administracin del marketing, en la que se incide en la venta de cualquier cosa que
produzca la organizacin.
21
23
Plan de marketing anual: Un documento por escrito que detalla las actividades de
comercializacin planeadas para una determinada unidad de negocios o producto un
ao determinado.
Planeacin: El proceso de decidir ahora qu se har despus, incluyendo cundo y
cmo se har.
Posicionamiento: Lugar que ocupa una marca, producto o servicio en la mente de
los consumidores o usuario, en relacin con la competencia.
Proceso: Conjunto ordenado de etapas con caractersticas de accin concatenada,
dinmica y progresiva, que concluye en la obtencin de un resultado.
Planeacin estratgica: El proceso administrativo de igualar los recursos de una
empresa con sus oportunidades de mercado a largo plazo.
Planeacin estratgica del marketing: El nivel de planeacin que consiste en 1)
realizar un anlisis de situacin, 2) determinar los objetivos de marketing, 3) escoger
los mercados objetivo y medir el mercado y 4) disear una mezcla estratgica del
marketing.
Producto. Un grupo de atributos tangibles, que incluyen el envase, el color, la
calidad y la marca, ms los servicios y la reputacin del vendedor. Un producto
puede ser un bien, un servicio, un lugar, una persona o una idea.
Producto forestal maderable: El bien obtenido del resultado de un proceso de
transformacin de materias primas maderables, con otra denominacin, nuevas
caractersticas y un uso final distinto.
Programa: Unidad financiera y/o administrativa en la que se agrupan diversas
actividades con cierto grado de homogenidad respecto del producto o resultado final,
a la que se asignan recursos humanos, materiales y financieros con el fin de que
produzca bienes o servicios destinados a la satisfaccin total o parcial de los
objetivos establecidos.
Programa de manejo forestal: El instrumento tcnico de planeacin y seguimiento
que describe las acciones y procedimientos de manejo forestal sustentable.
Proyecto: Conjunto de obras realizadas dentro de un programa o subprograma de
inversin, ejecutados para la formacin de bienes de capital constituidos por la
unidad productiva, capaz de funcionar en forma independiente.
Conjunto de actividades de tal manera interrelacionadas que forman una unidad de
propsitos para el logro de un objetivo, que no pueden plantearse en forma aislada.
Recursos forestales: La vegetacin de los ecosistemas forestales, sus servicios,
productos y residuos, as como los suelos de los terrenos forestales y preferentemente
forestales.
24
26
2. INFORME TCNICO
27
2. INFORME TCNICO
2.1 DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO
PRODUCTIVO INTEGRAL
A)
B)
2.
3.
4.
mercado.
y
dimensionados, al proceso productivo de fbrica de muebles
delicias.
28
2.2
CLASIFICACIN
DE TROCERA
DESTINO
MATERIA PRIMA
INTEGRACIN
PROCESO PRODUCTIVO
DE MATERIAS PRIMAS
PARA FABRICA DE
MUEBLES
PATIO
CONCENTRACIN
MATERIA PRIMA
ASIERRE
PRECLASIFICADO
PRODUCTOS DEL
ASIERRE
MERCADO
PATIO DE
CONCENTRACIN
SECADO AL
AIRE
29
PATIO DE
CONCENTRACIN
PRODUCTOS
FORESTLAES
SECADO
ARTIFICIAL
Longitud.
B. CARACTERSTICAS DEL FUSTE DEL ARBOLADO:
Defectos morfolgicos.
Defectos primarios
Nudos
Defectos secundarios
Cicatrices
C. DISTRIBUCIN DE PRODUCTOS:
DEFECTOS
MADERA.
EN
LA ESTRUCTURA ANATMICA DE LA
Dimetro c. c.
Longitud
CARACTERSTICAS DEL FUSTE DEL ARBOLADO.Son las propiedades ms importantes, en lo que se refiere la
calidad de trocera.
31
3.2.
DEFECTOS MORFOLGICOS.-
DEFECTOS PRIMARIOS
Estos principalmente son nudos, y todos los defectos derivados
de los mismos.
33
34
35
2.2.2.
PROCESO DE ASERRO
36
37
2.2.4 MERCADO
La transformacin industrial del recurso se va a orientar hacia el
habilitado para partes de mueble.
En esta parte del proceso de la Cadena Productiva se tendr una
diversificacin de productos que se va a orientar a otro tipo de
mercado, como la construccin, tarimas, habilitados para mango
de escoba, etc. y as tener un mayor aprovechamiento y
rentabilidad del proceso.
38
2.3
NO
SECADO
ARTIFICIAL
CEPILLADO
Y
CALIBRADO
REVISIN
DE
CONTROL
DE
CALIDAD
DECISION
FABRICACIN
HABILITADOS Y
DIMENSIONEDOS
SI
39
40
CLASE No. 3:
CLASE No. 5:
41
43
44
45
2.3.3
CEPILLADO Y CALIBRADO
46
2.4
P
R
O
D
U
C
T
O
S
FABRICACIN
HABILITADOS
Y
DDIMENSIONADOS
H
A
B
I
L
I
T
A
D
O
S
REVISIN DE
CONTROL DE
CALIDAD
PARTES
PARA
MUEBLES
REVISIN DE
CONTROL DE
CALIDAD
TABLERO
ENLISTONADO
OTROS
HABILITADOS
ALMACEN
NO
SI
DECISION
NO
DECISION
A FABRICA
DE MUEBLES
MERCADO
SI
47
P
R
O
C
E
S
O
REQUERIMIENTO DE
FABRICA DE
MUEBLES
D
E
R
E
I
N
G
E
N
I
E
R
ESPECIFICACIONES
SI
DESICION
NO
FABRICA
DE
MUEBLES
MAQUINADO
Y
ARMADO
Especificaciones tcnicas
Calidad
Volumen
48
Tiempo entrega
Costo
ASIERRE
7/8
Full
29/32
Full
22.23 mm
3.00mm
1/ 8
14.30%
17.24%
4.00 mm
5/32
23.02 mm
Full
R E C U P E R A C I N :
*
7 /8 "
25.40 mm
19.05mm
1/4
C o n re s p e c to a l a s ie rre d e
3/4
25.00%
6.35mm
4/4
PRODUCTO TERMINADO
FABRICA DE MUEBLES
7 /8
2 2 .2 3 m m = 1 0 .7 0 %
2 3 .0 2 m m = 7 .1 1 %
M E J O R O P C IO N
2 9 /3 2 "
Este anlisis se realiza tomando en consideracin la Norma Mexicana NUM-C-18-1986. Referida a los refuerzos en la prctica
esta dimensin ideal dista mucho de la dimensin real, es conveniente determinar una dimensin que se aproxima lo ms posible
a la establecida y que el refuerzo y que el refuerzo especfico corresponda a la realidad
49
4"
1 0 .1 6 c m s
1 P IE Z A 0 %
"
5 .8 c m s
M A T E R IA
P R IM A
2 P IE Z A S 0 %
4 P IE Z A S C O N 6 %
( 1 /4 )
1 / 4"
2 .2 2 c m s
5 P IE Z A S C O N 0 %
7 /8 "
1 0 .7 9 m m
1 .9 0 c m s
3 /4 "
50
2.7.
MADERA UTILIAZADA
ACTUALMENTE
ESPESORES
7/8 = 90%
5/4 = 10%
TODOS ANCHOS
8 DE LARGOS
DIMENSIONES DE
HABILITADOS
ESPESORES
30mm
10%
22mm
25%
19mm
61%
17mm
15mm
7%
12mm
10mm
3%
10
9 45%
7
5.5
4
31/2
27/8
21/8
5
4.5 45%
4
2
13/4
11/2
3.5
3 10%
2
1.5
LARGOS
13/8
13/16
5/8
2.00
1.88
25%
783/4
74
1.85
1.82
23%
727/8
715/8
PROPUESTA DE
ORDEN DE ASIERRE
ASIERRE
P. TERMINADO
29/32
16mm
25/32
7/8
19mm
111/32
13/16 30mm
4 +
5 +
6 +
7 +
8 +
4 + 3
5 + 3
6 + 3
7 + 3
8 + 3
3.1. DEFINICIONES:
El anlisis de costo beneficio persigue la mejor proporcin de
beneficios y costos, esto significa, determinar el medio menos
costoso para el cumplimiento de un objetivo.
Tambin es, obtener el mayor valor posible del producto de
a c u e rd o c o n l a i n v e rs i n re a l i z a d a
El anlisis costo beneficio es una tcnica para la eleccin del
mejor plan y obtener los mejores resultados del mismo mediante
la comparacin de alternativas en trminos de ventajas generales
3.2
53
COSTO -BENEFICIO
ANALIZAR PARA
TOMA DE DESICION
54
COSTO BENEFICIO
DECISIN CORRECTA
OBJETIVOS DE LA
EM PRESA
BENEFICIOS
COM PETENCIA
PROPIEDADES
0
CONTROL Y EVALUACIN
DE LOS DIVERSOS
PROCESOS PRODUCTIVOS
COSTOS Y GASTO A
EVALUAR
INVESTIGACIN Y
DESARROLLO
SITUACIN DEL
M ERCADO
ESTACIONAL
NAC. Y EXP.
TIPO DE PRODUCTOS
55
Re d u c c i n d e c o s t o s y g a s t o s i n n e c e s a ri o s .
Incremento de la productividad.
57
3.6
$80,00000
Costo Calibrado
$4,00000
Costo Almacenaje
$1,60000
Costos Indirectos
Se considera un 8% del costo de la Materia Prima
$6,40000
40 C. (10,000 P.T.)
Gastos de Administracin
Se considera un 5% del costo de Materia Prima
Costo de Mano de Obra
(sueldo y prestaciones, ISR, IMSS)
1. Supervisor
2. Operador sierra mltiple
3. Operadores de trocero neumtico
4. Ayudantes de operador
58
4,00000
$10,92000
106,92000
10,000 P. T.
1500 P. T.
59
3.7.
ACTUAL
ACTUAL
7/8 x 4 x 8
1 x 41/2 x 8 3
(25.4 x 10.8 x 2.52)
mm
mm mts
7/8 x 6 x 8
1 x 61/2 x 8 3
7/8 x 8 x 8
1/2
1 x 8
x 8 3
1/2
7/8 x 10 x 8
1 x 10
1/2
7/8 x 12 x 8
1 x 12
x 8 3
ASIRRE SUGERIDO
NOM-C-18-1986
GRUESO
3mm (1/8) En los sig. espesores.
- 13 mm (1/2)
- 19 mm (3/4)
- 25 mm (4/4)
- 38 mm (6/4)
ANCHO
LARGO
25mm (4/4)
En todos los largos
8 3
cms
cms
cms
ASIERRE NOMINAL
CON REFUERZO
29/32 x 41/2 x 8 3
13mm (1/2)
En todos los anchos
x 8 3
41/2 x
cms
cms
cms
REFUERZO GRUESO
4mm (5/32) En el espesor
de
El refuerzo sugerido, se especifico con relacin al secado artificial, y cepillado, ya que la madera sufre contracciones despus del asierre.
La madera aserrada, durante el proceso del secado artificial se contrae en el espesor 1/16 (1.558mm).Es por esto que
se sugiere un asierre de 29/32 en el grueso, ya que an con las variaciones de asierre y las contracciones de la madera se
obtiene un mejor aprovechamiento del recurso forestal y por consecuencia el rendimiento en el coeficiente de asierre
ser mayor.
A continuacin se ejemplifica en el cuadro el aprovechamiento asierre sugerido:
60
3.8.
CONCEPTO
ASIERRE CON
REFUERZO
CUBICACIN DE P.T.
CONTRACCIN DE LA
MADERA EN EL ESPESOR
CEPILLADO Y
CALIBRADO
VARIACIN EN EL
ASIERRE
MEDIDA EN
ESPESOR FINAL
CUBICACIN EN P. T.
DIFERENCIA EN P. T. NO
UTILIZADA (MERMA)
ASIERRE ACTUAL
(+,-)
1 X 4 X 8
25.40mm espesor
2.6666 P.T.
1/16 X 4 X 8
2.500
1/16 x 4 x 8
2.3334
1/32 X 4 X 8
2.2501
ASIERRE SUGERIDO
29/32 x 4 x 8
23.02mm
2.4166 P. T.
1/16 X 4 X 8
1/32 X 4 X 8
(+,-)
2.25
2.0834
2.001
X4X8
X4X8
19.05 mm
2.00 P. T.
2.00 P. T.
12.5%
.2501
--------- ----------
.001
Como se puede observar existe una diferencia en el aprovechamiento de un 12.5% , esta diferencia se convierte en
aserrn (merma). En este anlisis de costo-beneficio se persigue determinar la mejor opcin y as lograr una estabilidad y
rentabilidad de la Cadena Productiva.
61
4.
63
4.2
!
#
"
"
REINGENIERA
RETROALIMENTACIN
PREDIOS
4.3.
TRANSPORTE MATERIA
PRIMA.
MERCADO
OTROS PRODUCTOS
TRANSPORTE MADERA
ASERRADA.
MERCADO
FASE II.
SECADO ARTIFICIAL,CLASIFICADO
CEPILLADO Y CALIBRA
TRANSPORTE
OTROS PRODUCTOS
DELICIAS
A PROCESO DE HABILITADO Y
DIMENSIONADO POR FABRICA
DE MUEBLES
65
4.4
M ERCADO
O T R O S PR O D U C T O S
TRANSPORTE MADERA
ASERRADA
FASE II. -
TRANSPORTE
M E RC A D O
O TR O S PRO D U CT O S
MAD. A. E. Y C.
FASE III. -
FABRICACIN HABILITADOS Y
DIMENSIONADOS.
TRANSPORTE A
CD. DELICIAS
HAB. Y
DIM.
FASE IV.
INTEGRACIN HAB. Y DIM. AL
PROCESO
PROD. DE FBRICA DE MUEBLES
4.5. PROROPUESTA
PROCESO PRODUCTIVO 3
PROPUESTA PROCESO PRODUCTIVO 3
MADERA ASERRADA
PROPUESTA 3
PROCESO PRODUCTIVO INTEGRADO
TRANSPORTE
MATERIA
PRIMA.
MERCADO
OTROS PRODUCTOS
FASE II. -
TABLEROS
ENLISTONADOS
FASE III. -
FABRICACIN HABILITADOS Y
DIMENSIONADOS.
OTROS HABILITADOS
TRANSPORTE A DELICIAS
67
68
5. CAPACITACIN Y ADIESTRAMIENTO
5.1
DEFINICIN:
5.2
OBJETIVO:
69
LA CAPACITACIN Y ADIESTRAMIENTO
ES FUNDAMENTAL PARA:
Adaptarse al entorno cambiante de la actividad e Industria del
mueble.
En la actividad Empresarial existe el cambio continuo y de la
respuesta adecuada al cambio depende la supervivencia de la
empresa.
Satisfacer las necesidades de la Empresa. Las Empresas con
xito vinculan la capacitacin y adiestramiento con las
necesidades de la Planeacin y Adiestramiento de la
Produccin.
Se detect que la capacitacin y adiestramiento en la industria
mueblera, est muy limitado. La falta de personal capacitado
puede terminar en errores, desperdicios, baja motivacin, bajo
nivel tcnico, alta rotacin de personal, proveedores y clientes
insatisfechos y con esta problemtica la Industria del Mueble
no est en competencia en el mercado nacional e internacional.
70
5.3
DETALLE DE LA PROBLEMTICA
QUE EXISTE EN LA INDUSTRIA DEL
MUEBLE.
EN BASE A ENCUESTAS REALIZADAS A LOS FABRICANTES DE
MUEBLES; EN CD. DELICIAS, EN LO QUE RESPECTA A
CAPACITACIN Y ADIESTRAMIENTO SE PRESENTAN LOS
SIGUIENTES CUADROS:
NO
TOTAL
Frecuencia
61
57
118
Porcentaje
51.69
48.31
100.00
% Acumulado
51.69
100.00
NO
TOTAL
Frecuencia
39
79
118
Porcentaje
33.05
66.95
100.00
% Acumulado
33.05
100.00
71
NO
SI
Frecuencia
35
83
Porcentaje
29.66
70.34
% Acumulado
29.66
100.00
SI
NO
TOTAL
Frecuencia
95
23
118
Porcentaje
80.51
19.49
100.00
% Acumulado
80.51
100.00
72
5.4
CONCLUSIN
5.5
PROPUESTAS DE CAPACITACIN Y
ADIESTRAMIENTO
75
6.
RECOMENDACIONES Y
REQUERIMIENTOS
6.1 RECOMENDACIONES
Iniciada la etapa de implantacin de este sistema de habilitados de
partes para muebles se recomienda lo siguiente:
Elaborar un estudio de anlisis del proceso productivo que
incluya:
- Distribucin de equipo y maquinaria.
- Tiempos y movimientos.
- Anlisis de procesos productivos.
- Balance de materia prima.
- Integrar sistema de control del proceso productivo
-
6.2 REQUERIMIENTOS:
Evaluacin y definicin de un programa de capacitacin
- Evaluacin y desarrollo del trabajador para lograr su
auto dependencia.
Promover e impulsar la investigacin, desarrollo, adaptacin
de tecnologas, mtodos y sistemas a travs de asesora y
capacitacin.
Promover mejoras en los sistemas de administracin y
organizacin empresarial.
Fortalecer las actividades de modelos y diseos.
Realizar seminarios de capacitacin sobre cultura
exportadora, sistemas de produccin, tendencias de los
mercados, administracin y ventas, etc.
Incrementar el apoyo a las actividades de promocin (ferias,
misiones, pabellones permanentes, catlogos, etc.) y a la
bsqueda de canales de comercializacin.
Establecer un mejoramiento continuo de mtodos y sistemas
de trabajo para elevar el nivel de calidad.
Integrar un sistema de control de calidad.
76
77
78
79
7. BIBLIOGRAFA
1. Backer y Jacobsen, Contabilidad de Costos, MC. Graw Hill
1977
2. Michael, Luthans, Odiorne, Tcnicas
Organizacional, MC. Graw Hill 1983
para
el
Cambio
8.
ANEXOS Y CUESTIONARIOS
Fig. 1
81
Fig. 2
Sierra de Cinta
Fig. 3
Esta posicin de la
troza es la correcta ya
que solo un corte es el
afectado.
82
83
84
85
86
Fig 6
Corte de un tronco, que explica las diferencias en las contracciones. En el lado
derecho se aprecia muy aumentada la disposicin de las clulas y de los radios
medulares. La flecha 1 seala el sentido radial y, en este caso, un radio de tres
clulas de altura, las que impedirn la contraccin total de las clulas verticales
en el sentido radial (flecha 2). En cambio, en el sentido tangencial (flecha 3), el
dimetro de la clula vertical se contraer sin obstculo.
87
88
89
90
g (+)
g (-)
a (-)
a (+)
91
3 /4
"
FU L L
1 9 .0 5 m m
2 5 / 3 "2 F U L L
") "
3m m
1 9 .8 4 m m
1 /8 "
1 6 .0 1 %
3 .8 m m
1 9 .3 5 %
5 /3 2 "
3 7 .0 1 %
9 .4 m m
4 /4 "
FU L L
R E C U P E R A C I N :
*
*
3 /4 "
2 5 /3 2 "
2 5 .4 0 m m
1 /4
16 m m
"
C o n r e s p e c to a l a s ie r r e d e
1 9 .0 5
1 9 .8 4
=
=
1 .2 2 %
7 .6 5 %
4 /4 "
FU LL
M E JO R O P C IO N
92
5 /8 "
A .- P R O D U C T O T E R M I N A D O A 3 0 m m (1
5 / 1 6"
FULL
3 3 .3 4 m m
3 /1 6
")
"
3 .0 0 m m
9%
"
1 /3 2
4 .0 0 m m
3 4 .1 3 m m
FULL
1 2 .1 0 %
2 1 .2 5 %
30m m
8 .1 0 m m
6 /4 "
3 8 .1 0 m m
FU LL
R E C U P E R A C I N :
*
*
1 1 1 /3 2
1 5 / 1 6"
"
C o n r e s p e c to a l a s ie r r e d e
3 4 .1 3 m m
3 3 .3 4 m m
=
=
9 .1 5 %
1 2 .2 5 %
6 /4
FU LL
M E J O R O P C IO N
93
1 3 /1 6 "
1 /2
"
1 /2
8 .8 9 c m s
"
7 /8
"
7 /8
"
1 P IE Z A
0 %
3 .8 1 c m s
1 P IE Z A
0 %
7 .3 0 c m s
1 P IE Z A
0 %
3
1
1 /8
1 /4
"
2 0 .9 5 c m s
7 .3 0 c m s
2 .8 5 c m s
P R IM A
1 P IE Z A
1 P IE Z A
0 %
0 %
1 /4
"
1 0 .1 6 c m s
1 /2
1 /2
"
"
8 .8 9 c m s
3 .8 1 c m s
1 P IE Z A
0 %
1 P IE Z A
0 %
1 /4
"
1 3 .3 3 c m
"
7 /8
1 4 .9 2 c m s
1 P IE Z A
7 /8
1 /2
1 /8
"
"
7 .3 0 c m s
3 .8 1 c m s
2 P IE Z A
2 %
4 P IE Z A
0 %
5 P IE Z A
0 %
"
94
1 /4
1 5 .8 7 c m
8.3.2.
8.3.3.
4 8
4 5 1 /4
4 3 3 /4
1 2 1 .9 2 c m s
1 1 4 .9 3 c m s
1 P IE Z A 0 %
1 1 1 .1 2 c m s
25
1 P IE Z A
5 /8
1 P IE Z A
6 0 .c m s
1 6 1 /2
1 2
1 /4
(R E P )
( 2 P IE Z A S ) 1 %
4 + 3 R E F
0%
3 8 .1 0 c m s
( 3 P IE Z A S )
3 0 .4 8 c m s
( 4 P IE Z A S )
0%
( 4 P IE Z A S )
(R E P )
2 7 .9 4 c m s
( 1 0 P IE Z A S ) 1 %
1 1
( 1 5 P IE Z A S ) 1 %
1 2 .0 6 c m s
4 3 /4
5%
4 1 .9 1 c m s
( 3 P IE Z A S )
1 5
(R E P )
7 .9 3 c m s
3 1 /8
95
1 2 9 .5 4 c m s
(R E P )
PRODUCTO TERMINADO
C. LARGOS MATERIA PRIMA
C .- A N C H O S M A T E R I A P R I M A
7 2 7 /8
1 8 5 .1 0 c m s
(1 P IE Z A ) 0 %
7 1 5 /8
1 8 1 .9 2 c m s
(1 P IE Z A ) 0 %
66
7 /8
3 3 1 /4
1 7 3 /4
1 6 9 .8 6 c m s
8 4 .4 5 c m s
(1 P IE Z A )
(5
REP )
(2 P IE Z A S )
(5 3 /6
(4 P IE Z A S )
(- )
(5 P IE Z A S )
(4 1 /2 )
6 + 3
7%
REP )
R EF
7%
0%
1 9 0 .5 c m s
4 5 .0 8 c m s
6%
3 4 .2 9 c m s
1 3 1 /2
7 8 3 /4
2 0 0 .0 2 c m s
(1 P IE Z A )
1 0 0 .1 0 c m s
39
3 /8
(5
REP )
(2 P IE Z A S )
(5 1 /4
(2 P IE Z A S )
(7
6%
R EP )
REP )
6%
7 + 3
R EF
8%
9 6 .5 2 c m s
2 2 0 .9 8 c m s
3 8
96
MEDIDAS
MEDIDAS
DE MADERA ACTUALES DE
ASERRADA HABILITADOS
5 + 3
60
6 + 3
72
7 + 3
84
MEDIDAS
MEDIDAS RECUPERACIN
MODIFICADAS PROPUESTAS
MADERA
PIEZA %
43/4
31/8
---
1%
2%
623/8
621/4
311/8
303/4
203/4
203/16
193/4
195/8
191/4
727/8
715/8
667/8
331/4
173/4
14
131/2
133/8
783/4
381/2
393/8
------------51/4
--41/2
51/4
51/4
7
51/4
------------7%
0
2%
6%
7%
6%
8%
6%
203/4
97
201/2
7/8
LARGOS
4/8
ANCHOS
4
5/8
3.11
77/
8
48
1/4
1/4
1/4
1/4
1/4
2
7/8
3/4
3/8
1
5/8
1
7/8
5
3/4
2
7/8
2
3/4
1
1/2
1
3/8
1
1/8
1
1/2
3
3/16
1
1/8
2
7/8
7
4
2
3/4'
5/8
5/8
47
1/4
311
1/4
47
311
47
1/32
3.10
7/8
39
1/32
46
5/8
3.9
7/8
45
1/4
3.9
5/8
45
7/8
1/4
45
7/8
7/8
3.8
7/8
44
7/8
3.7
3/32
43
3.8
44
X
X
3/4
3/4
1/2
3.3
1/2
39
3.7
43
3/8
2.1
1.11
5/8
3/8
25
23
5/8
3/8
1.4
3/8
16
1.9
21
1/2
1.3
1/2
15
X
X
3/8
1.3
1.2
1.1
1/2
3/8
15
14
13
1/2
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
98
7 /8
LARG O S
ANCHOS
4 1 /4
5 1 /4
6 1 /4
7 1 /4
8 1 /4
2
7 /8
4Y 8
1 .1 3 /8
1 . 5 /8
1 3 /8
1 3 3 /8
1 2 5 /8
1 2 3 /8
1 2
1 3 /8
1 5 /8
5 7 /8
2 3 /4
2 7 /8
1 3 /4
1 1 /2
1 3 /8
1 1 /8
3 1 /2
1 3 /1 6
2 1 /8
7 7 /8
4
2
1 1 1 /4
1 1
X
X
9 3 /4
9 1 / 4
X
X
X
X
5 /8
99
8 5 /8
4 3 /4
3 1 /8
8.4. CUESTIONARIO
UNIN DE PRODUCTORES INDUSTRIALES FORESTALES DE
CHIHUAHUA
ASOCIACIN NICA DE MUEBLEROS DE DELICIAS
NOMBRE DE LA EMPRESA:______________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
DIRECCIN:____________________________________________________________
___________________________________________________________________________
TELFONO:___________________________ FAX:____________________________
FECHA:__________________ LUGAR:______________________________________
100
I.
Procedencia de la madera.-
101
S _______
No_______
%
de
madera
qu
clase____________________________________
est
fuera
de
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
-
S _______
No
______
qu?__________________________________________________________
a)
b)
c)
-
Por
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Recibira usted anchos y largos de la madera aserrada en pares y
nones?_____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
102
DESCRIPCION
MM PULG.
REFUERZO
7/8
5/4
6/4
GRUESO
MEDIDA
REAL
RECEPCIN
%
APROVECHAMIENTO
CLASE 3
CLASE 4
4
6
8
10
12
ANCHO
8
10
12
LARGOS
14
16
c.d.
COMENTARIOS Y OBSERVACIONES:
APROVECHAMIENTO
-
M3_____
este
Qu
%
representa
en
el
costo
de
fabricacin?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
103
Cul es el costo promedio por pie tabla de la madera que entra al proceso
productivo?
Comentarios:________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
104
ABASTECIMIENTO
-
S_______
No_____
Con quin?______________________________________________
Porqu?__________________________________________________
S_______
No_____ Porqu?____________________________________________________
___________________________________________________________________________
Qu sobreprecio estima que est pagando por su materia prima?_____________%
ANLISIS DEL PROCESO PRODUCTIVO
-
105
106
__________________________________________________________________
-
De qu dimensiones?____________________________________________
___________________________________________________________________________
-
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
-
Proporcion la informacin:_______________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
107
RECEPCIN DE
MATERIA PRIMA
A
B
I
L
I
T
A
D
O
S
108