UNIDAD 4

FENMENOS FSICOS Y QUMICOS: DIFERENCIAS

FSICOS: Es todo cambio que no afecta la naturaleza ntima de la sustancia.
Ej.: Dilatacin de los metales por accin del calor.
QUMICOS: Consiste en la transformacin de una sustancia qumica en otra u
otras. Ej.: La combustin del azufre, de la madera, del alcohol y del gas
natural.
Los fenmenos fsicos y qumicos son simultneos, resultando difcil su
neta separacin.
CARACTERSTICAS COMPARATIVAS:
FENOMENOS FISICOS
FENOMENOS QUIMICOS
1) No se modifica la naturaleza ntima 1) Se modifica totalmente.
de la sustancia.
2) En general es reversible al cesar la 2) No es reversible, sino permanente.
causa que lo origina.
COMBINACIN: Siempre que se unan dos o ms sustancias para formar otra
sustancia.

CO2 + OCa

CO3 Ca

Paralelamente, la energa que una sustancia absorbe o desprende al

formarse (combinacin) es igual a la que desprende o absorbe al
descomponerse (descomposicin).
PESO ATMICO: Es el peso del ncleo del tomo donde se considera que se
concentra toda la masa atmica.
PESO MOLECULAR: Es la suma de los pesos atmicos de una molcula.
MOL: Es el peso molecular expresado en gramos, es decir el que indica la
masa.

Ejemplo Peso atmico O2 = 16

Peso molecular O2 = 32

1 mol O2 = 32 gr.

Para calcular el peso molecular de un compuesto se multiplica.

El peso atmico de cada elemento por la valencia que tiene y luego se
suman todos los pesos atmicos obtenidos.

P. Molec. cido sulfrico (S O4 H2)

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P. atmico S + P. Atmico O x 4 + P. Atmico H x 2

32

64

=98

1 mol de (S O4 H2) = 98 gr.

NMERO ATMICO: Se simboliza con Z indica el N de protones que hay en
el ncleo, como el tomo es un ente elctricamente equilibrado, Z nos indicar
tambin el N de electrones.
NMERO MSICO: Se simboliza con A indica el N de protones ms el N de
neutrones que hay en el ncleo, de esta manera, para averiguar el N de
neutrones, bastar restarle al N msico el N atmico.

N = A- Z
CONCEPTO DE REACCIN REVERSIBLE: Se denomina as a aquellas
reacciones que se producen en ambos sentidos (simbolizndolos con una
doble flecha). Al reaccionar A+B se producen C+D, pero inmediatamente C
reacciona con D para formar A y B nuevamente. Estas son reacciones que no
se completan pues el sistema formado por la misma, contendr 4 compuestos:
A; B; C; y d
A+B

C+D

CONCEPTO DE REACCIN IRREVERSIBLE: Se denomina as a las

reacciones que se producen en un solo sentido, es decir que despus de
producida la reaccin, desaparecen los reactantes (A y B) formando nuevas
sustancias (o productos C y D).
A+B

C+D

DIFERENTES TIPOS DE REACCIONES

1) a) REACCIONES REVERSIBLES:
A+B

C+D

Son las que se producen en ambos sentidos, hecho que se expresa por
dobles flechas. Al reaccionar A con B se producen C+D, pero inmediatamente
C reacciona con D para formar nuevamente A y B. Son reacciones que no se
completan, puesto que el sistema formado por la misma contendr 4
compuestos: A; B; C y D.
I2 + H2

2HI

b) REACCIONES IRREVERSIBLES:
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A+B

C+D

Se denominan reacciones irreversibles a las que se producen con un

solo sentido, es decir que despus de producida la reaccin desaparecen los
reactantes formando nuevas sustancias. Son aquellas reacciones que se
completan.
H2 S O4 + Zn

Zn SO 4 + H2

2) REACCIONES DONDE LOS ELEMENTOS Y RADICALES NO MODIFICAN

SUS VALENCIAS:
Na CI + Ag NO3

Ag CI + Ag NO 3

3) REACCIONES DONDE LOS ELEMENTOS EXPERIMENTAN CAMBIOS

EN SUS VALENCIAS:
Cu SO4 + Zn
+2
0

Zn SO4 + Cu
+2
0

4) REACCIONES DE SNTESIS O COMBINACIN:

Son las reacciones que se producen cuando los reactantes son
sustancias simples aunque se produzcan tambin para compuestas.
S + O2

SO2 (simples)

CaO + H2O

Ca (OH)2 (compuesta)

5) REACCIONES DE DESCOMPOSICIN:
Es lo contrario de la combinacin, o sea, un solo reactante es
transformado en 2 o ms productos de reaccin:
2 Hg O

2 Hg0 + O2

6) REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO:
Son aquellas que los tomos de un elemento desplazan a los tomos de
otro elemento en un compuesto, o sea:

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A + BC

AC + B

H2 SO4 + Zn0

Zn SO4 + H2

Cu SO4 + Fe0

Fe So4 + Cu0

7) REACCIONES DE DOBLE DESPLAZAMIENTO:

AB + CD

AD + CB

Las reacciones pueden ser reversibles y entrar en equilibrio qumico.

Las reacciones se producen con velocidades distintas (rpidas o lentas). Las
velocidades de las reacciones qumicas dependen de muchos factores entre
los cuales se tienen: las concentraciones, temperaturas, presiones, luz, etc.
Si consideramos como v1 a la velocidad de los reactantes y v2 a la
velocidad de reaccin de los productos de reaccin, en las reacciones
reversibles alcanzar el equilibrio qumico cuando ambas velocidades se
igualen, es decir que v1 =v2.

8) REACCIONES DE COMBUSTIN:
Estas reacciones se producen con desprendimiento de calor y luz. Las
reacciones de combustin ms comunes son las que se efectan con la
intervencin de O2 del aire. Ej.: combustin del carbn, maderas, gas natural,
kerosene, naftas, etc.
Las reacciones de combustin son en realidad reacciones de oxidacin
con liberacin de energa calrica y luminosa.
Hay 2 tipos de reacciones de combustin:

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a) COMPLETA: Se efecta con exceso de O2. Si el combustible contiene

Carbono, este se convierte en CO 2 y si posee H se transforma, pero tambin
forma H2O.
C0 + O02

CO2

CH4 + 2 O02

CO2 + 2H2O

b) INCOMPLETA: Se producen cuando la cantidad de oxgeno es poco por lo

cual, al haber defecto de ste, no se pueden oxidar completamente tanto el C
como el H, producindose generalmente C libre que se desprende como holln
a travs de chimeneas o se deposita carbn en los pistones o se produce una
oxidacin incompleta del C formando monxido.
2 C0 + O02

2 CO

9) REACCIONES DE OXIDO-REDUCCIN: es un apndice de las

reacciones de cambios de valenciasPara explicar este tipo de reacciones debemos conocer los siguientes
items que son fundamentales:
a) FORMACIN DE COMPUESTOS. Hacer todos los casos de acuerdo a la
Tabla Peridica.
b) CONCEPTOS VLIDOS:
VALENCIA: La relacin del N de tomos que se combinan entre s ha de ser
definida y de un nmero entero y sencillo , lo que est de acuerdo, adems,
con uno de los postulados de la teora electrnica de la valencia (o de Dalton).
Cada elemento posee con respecto a otro, una cierta, capacidad de
combinacin donde la valencia determina el N de tomos que pueden
combinarse un elemento con otro. En sntesis: Es la capacidad que tienen los
tomos de un elemento de combinarse entre s, tomando a uno como
referencia.
o sea que: si asignamos a un elemento que tiene una valencia tipo, podemos
establecer el valor de valencia del restante elemento.
Si interpretamos los compuestos desde el punto de vista de uniones
inicas o polares, valencia Es el N de electrones que cede o gana un tomo.
Mientras que para los compuestos covalentes o unipolar la valencia significa
El N de pares de electrones compartidos.
Esta ltima es imprecisa su aplicacin dado que el concepto se ajusta
ms a los compuestos con uniones covalentes coordinadas o dativas.
Si se debe aplicar alguna regla para la formulacin de sustancias
compuestas resultantes de la unin de tomos distintos, podemos decir que, si
dos elementos se unen para formar una sustancia compuesta, actuando
ambos con la misma valencia, dichos elementos se combinan tomo a tomo,
mientras que si la combinacin, se realiza entre tomos que actan con
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valencias distintas, el total de valencias de un elemento es igual al total de las

valencias del otro elementos.

CONCEPTOS DE OXIDACIN Y REDUCCIN

OXIDACIN: Es el aumento de la valencia positiva de un in, tomo o grupo
de tomos, por la cesin de uno o varios electrones.
REDUCCIN: Es la disminucin de la valencia positiva por la captacin de
electrones por un in, tomo o grupo de tomos.
CONCEPTOS VLIDOS:
- El N de electrones cedidos en la oxidacin es igual al N de electrones
adquiridos en la reduccin.
- El in, tomo o molcula que capt electrones es un oxidante, se reduce y
disminuye su valencia positiva.
- El in, tomo o molcula que cede electrones es un reductor, se oxida y
aumenta su valencia positiva.
Cuadro Sinptico
Cuando la
sustancia se

Electrones

Cargas

Valencia
positiva

Acta como

OXIDA

CEDE

ADMITE (+)

AUMENTA

REDUCTOR

REDUCE

ADQUIERE

CEDE (+)

DISMINUYE

OXIDANTE

UNIDAD 4 : CUESTIONARIO ORIENTADOR

1 Si se modifica la naturaleza ntima de la sustancia y no es
reversible, a qu tipo de fenmeno nos estamos refiriendo y
porqu?
2 Puede Ud. completar las definiciones siguientes?
a) La suma de neutrones y de protones del nmero atmico
representan
b) El nmero de protones que hay en el ncleo representa
el.

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3 Cuando los elementos se Oxidan o cuando se Reducen en

un proceso de xido Reduccin, qu sucede con:
a Sus electrones.
b Sus cargas.
c Sus valencias negativas.
d Su accin en la reaccin ( cmo acta ).

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