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BIOENERGTICA

La Bioenergtica o termodinmica bioqumica es la parte de la biologa relacionada


con la fsica, que se encarga del estudio de los procesos de absorcin, transformacin y
entrega de energa en los sistemas bilgicos. En general, la bioenergtica se encuentra muy
relacionada con la termodinmica en particular con el tema de energa libre.
La Bioenergtica es el estudio cuantitativo de las transformaciones que tienen lugar
en las clulas, el estudio de la naturaleza y funcin de los procesos bioqumicos las cuales
siguen las leyes de la termodinmica.
Clulas y organismos vivos son sistemas abiertos que intercambian materiales y
energa con su entorno. Toda clula u organismo vivo debe realizar trabajo para mantenerse
con vida, crecer y reproducirse. Para ello, deben transformar energa del medio ambiente
para producir trabajo biolgico.
Los organismos vivos usan la energa qumica como combustible para sintetizar
molculas complejas, para construir gradientes de concentracin, gradientes elctricos, en
movimiento, calor y hasta en luz.
Los organismos fotosintticos traducen la energa lumnica en todas las formas de
energa mencionadas anteriormente.
Las transformaciones biolgicas de energa obedecen las leyes de la termodinmica.
Por lo tanto estn influenciadas por dos fuerzas:
La tendencia a conseguir el estado de unin ms estable (la entalpa, H).
La tendencia a conseguir el mayor grado de desorganizacin (entropa, S) La fuerza
motriz neta de una reaccin es el G, la variacin de la energa libre, que representa el
efecto neto de estos dos factores, G = H T S. Las clulas acostumbran a guardar la
energa necesaria para sus reacciones en ciertas molculas, la principal es el: ATP, trifosfato
de Adenosina. Las clulas lo usan para capturar, transferir y almacenar energa libre
necesaria para realizar el trabajo qumico. La funcin del ATP es suministrar energa
hidrolizndose a ADP y Pi. Esta energa puede usarse para: obtener energa qumica: por
ejemplo para la sntesis de macromolculas transporte a travs de las membranas trabajo
mecnico: por ejemplo la contraccin muscular, movimiento de cilios y flagelos,
movimiento de los cromosomas, etc.

Por lo tanto, la molcula ATP (Adenosina trifosfato) que el organismo produce en las
mitocondrias durante la respiracin celular, es el "transportador" universal de energa de
nuestro cuerpo, necesaria para la gran mayora de las funciones de los seres vivos y sin la
cual la vida no sera concebible, al menos tal y como la conocemos. Cuando la molcula de
ATP se subdivide, la alta carga energtica acumulada en ella se libera, y es utilizada por el
organismo para llevar a cabo todos los procesos necesarios. El ATP puede liberar dos
grupos fosfato sucesivamente, aunque por lo general, se rompe uno de estos enlaces.
Cuando se elimina por hidrlisis un grupo fosfato, la molcula de ATP se convierte en ADP,
(Adenosina difosfafo).

Transduccin: conversin de una forma de energa en otra.


BIOENERGETICA II
La bioenergtica es el estudio cuantitativo de las relaciones y conversiones de energa que
tienen lugar en los sistemas biolgicos.
1. Las clulas asocian las reacciones: las reacciones endergnicas se llevan a cabo con la
energa liberada por las reacciones exergnicas.
2. Las clulas sintetizan molculas portadoras de energa que son capaces de capturar la
energa de las reacciones exergnicas y las llevan a las reacciones endergnicas.
3. Las clulas regulan las reacciones qumicas por medio de catalizadores biolgicos:
ENZIMAS.

Metabolismo y Bioenergtica
Las transformaciones biolgicas de energa obedecen las leyes de la termodinmica. Por lo
tanto estn influenciadas por dos fuerzas:
La tendencia a conseguir el estado de unin ms estable (la entalpa, H) La tendencia a
conseguir el mayor grado de desorganizacin (entropa, S) La fuerza motriz neta de una

reaccin es el G, la variacin de la energa libre, que representa el efecto neto de estos dos
factores, G = H T S. Las clulas acostumbran a guardar la energa necesaria para sus
reacciones en ciertas molculas, la principal es el: ATP, trifosfato de Adenosina. Las clulas
lo usan para capturar, transferir y almacenar energa libre necesaria para realizar el trabajo
qumico. La funcin del ATP es suministrar energa hidrolizndose a ADP y Pi. Esta energa
puede usarse para: obtener energa qumica: por ejemplo para la sntesis de
macromolculas transporte a travs de las membranas trabajo mecnico: por ejemplo la
contraccin muscular, movimiento de cilios y flagelos, movimiento de los cromosomas, etc.
Por lo tanto, la molcula ATP (Adenosina trifosfato) que el organismo produce en las
mitocondrias durante la respiracin celular, es el "transportador" universal de energa de
nuestro cuerpo, necesaria para la gran mayora de las funciones de los seres vivos y sin la
cual la vida no sera concebible, al menos tal y como la conocemos. Cuando la molcula de
ATP se subdivide, la alta carga energtica acumulada en ella se libera, y es utilizada por el
organismo para llevar a cabo todos los procesos necesarios. El ATP puede liberar dos
grupos fosfato sucesivamente, aunque por lo general, se rompe uno de estos enlaces.
Cuando se elimina por hidrlisis un grupo fosfato, la molcula de ATP se convierte en ADP,
(Adenosina difosfafo).
AS REACCIONES METABLICAS SON EXERGNICAS O ENDERGNICAS
Las reacciones metablicas pueden ser clasificadas en exergnicas (aquellas que liberan
energa) o endergnicas (aquellas que consumen energa) tomando en cuenta sus cambios de
energa libre.
En una reaccin exergnica hay una liberacin neta de energa libre. Puesto que los reactantes
pierden energa libre (G), DG es negativa para una reaccin exergnica. En otras palabras, las
reacciones exergnicas ocurren espontneamente.
Las reacciones endergnicas toman G de su entorno. Esto se debe a que esta clase de
reacciones almacenan ms energa libre (G) en las molculas, por lo tanto DG es positivo. Tales
reacciones no son espontneas.
De lo anterior, se concluye que si un proceso qumico es exergnico en una direccin, entonces
el proceso inverso debe ser endergnico.

Desequilibrio Metablico: Clave de la vida


Las reacciones qumicas del metabolismo son reversibles y podran equilibrarse slo en un
medio aislado como un tubo de ensayo. En los sistemas qumicos en equilibrio DG es cero
y sin energa libre no hay trabajo, por lo tanto una clula que ha alcanzado su equilibrio est
muerta.

Este desequilibrio metablico es una de las caractersticas que define a la vida y esto se
mantiene gracias a que en las vas metablicas los productos no se acumulan, siendo
sustratos de otras reacciones y por lo tanto no alcanzndose nunca el equilibrio. Por
ejemplo, durante la respiracin celular, la glucosa y otros combustibles energticos son
degradados y el dixido de carbono es eliminado al medio interno y luego expelido al
exterior con lo cual la clula no alcanza nunca su equilibrio y contina trabajando. Este
simple ejemplo nos sirve para comprender la importancia que reviste para los organismos
vivos ser sistemas abiertos.
LA MOLCULA DE ATP ES RESPONSABLE DE LA MAYORA DE LOS PROCESOS
DE ACOPLAMIENTO ENERGTICO EN LAS CLULAS
Como se recordar, una estrategia clave de la bioenergtica es el acoplamiento energtico,
es decir el uso de un proceso exergnico para llevar a cabo uno endergnico.
El adenosn trifosfato (ATP),la moneda de la clula, transfiere la energa liberada por la
ruptura de las uniones qumicas en los procesos exergnicos hacia las reacciones
endergnicas, es decir las reacciones que consumen energa.
Como un todo, el metabolismo maneja las fuentes de materia y energa de la clula.
Algunas rutas metablicas liberan energa por ruptura de los enlaces qumicas de molculas
complejas a compuestos ms simples. Estos procesos de degradacin constituyen el
catabolismo celular o vas catablicas. Por otro lado, existen vas anablicas o reacciones
qumicas del anabolismo, las que consumen energa para construir molculas de mayor
tamao a partir de molculas ms simples. Las vas metablicos se interceptan de tal forma
que la energa liberada de reacciones catablicas (reacciones exergnicas) puede utilizarse
para llevar a cabo reacciones anablicas (reacciones endergnicas)
As, la transferencia de energa del catabolismo al anabolismo se denomina acoplamiento
energtico.

El ATP es un acarreador de energa ya que su hidrlisis es una reaccin exergnica, es decir, al


liberarse al fosfato final para formar ADP y Pi, se libera energa susceptible de transformarse en
trabajo qumico, osmtico o mecnico, entre otros, lo cual impulsa la mayora de los procesos
celulares vitales que son en general endergnicos. Por definicin estos ltimos absorben energa
libre y necesitan alguna reaccin exergnica (como la hidrlisis del ATP) que los impulse por medio
de mecanismos de acoplamiento energtico. El trmino acoplamiento en bioenergtica quiere decir
que una reaccin endergnica absorbe la energa liberada de otra exergnica por un mecanismo
particular de acoplamiento. En todas las forma de vida y en todas las clulas, la mayora de los

procesos vitales son endergnicos y se acoplan a la hidrlisis del ATP o al consumo de otra
molcula que almacene energa libre al acumularse dentro de las clulas.

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