MEZCLA HOMOGENEA

Una mezcla contiene dos o ms sustancias

combinadas de tal forma que cada una conserva su
identidad qumica.
Las mezclas homogneas o uniformes son aquellas en
las que la composicin es la misma en toda la
muestra. La mezcla homognea tambin se denomina
disolucin, que consiste en un disolvente,
normalmente la sustancia presente en mayor
cantidad, y uno o ms solutos.
Normalmente el disolvente es un lquido, mientras que
el soluto puede ser slido, lquido o gas. La soda es
una disolucin formada por dixido de carbono
(soluto) y agua (disolvente). El agua de mar es una
disolucin ms compleja, formada por varios solutos
slidos, incluyendo el cloruro de sodio y otras sales,
en agua, que es el disolvente. Tambin es posible
conseguir disoluciones en estado slido. El latn es
una disolucin slida que contiene dos metales, cobre
(67%-90%) y zinc (10%-33%).
Se pueden emplear varios mtodos para separar los
componentes de una mezcla homognea. Algunos de
ellos son:
- Evaporacin: que se utiliza para separar mezclas
homogneas slido-lquido. El lquido se evapora,
quedando un residuo slido en el matraz. Este lquido

se recupera condensando el vapor. La evaporacin

puede utilizarse para separar los componentes de una
disolucin acuosa de sulfato de cobre.
- Destilacin: se utiliza para separar mezclas
homogneas lquido-lquido, cuando ambos tienen
distinta temperatura de ebullicin. Al ir calentando la
mezcla los vapores desprendidos sern ms ricos en
el componente ms voltil y pueden ser recogidos por
un serpentn de refrigeracin donde se condensan de
nuevo a lquido. Se puede as separar el alcohol Del
vino.

MEZLCAS HETEROGENEAS
Una mezcla contiene dos o ms sustancias
combinadas de tal forma que cada una conserva su
identidad qumica.
Las mezclas heterogneas o no uniformes son
aquellas en las que la composicin de la muestra vara
de un punto a otro. Muchas rocas pertenecen a esta
categora. En un trozo de granito se pueden distinguir
varios componentes, que se diferencian entre ellos por
el color.
Normalmente sus componentes se pueden distinguir a
simple vista o al microscopio. Se pueden emplear
varios mtodos fsicos para separar los componentes
de una mezcla heterognea. Algunos de ellos son:
- Filtracin, que se utiliza para separar mezclas
heterogneas slido-lquido. Se hace pasar la mezcla a
travs de una barrera con poros finos, como un filtro
de papel.
- Disolucin y filtracin: La arena mezclada con sal, al
ser sta soluble en agua, se pueden separar agitndo
la mezcla en agua. Al filtrar, la arena se queda
retenida en el papel y la disolucin de sal pasa a su
travs.

- Decantacin: Permite separar dos lquidos no

miscibles. Al dejar reposar la mezcla, el ms denso
queda en la parte inferior y el menos denso en la
superior, pudindose separar fcilmente.