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RDA/89

Lactentes

Crianas

Masculino

Feminino

Lactao

Idade em anos

0-0.5

0.5-1

1-3

4-6

7-10

11-14

15-18

19-24

25-50

51

11-14

15-18

19-24

25-50

51

1 sem

2 sem

Kcal/Kg
Kcal/dia
Prot (g)

108
650
13

98
850
14

102
1300
16

90
1800
24

70
2000
28

55
2500
45

45
3000
59

40
2900
58

37
2900
63

30
2300
63

47
2200
46

40
2200
44

38
2200
46

36
2200
50

30
1900
50

+ 500
65

+ 500
62

Vit. A (mcgRE)*
Vit. D (mcg)
Vit. E (mcgTE)**
Vit. K (mcg)
Vit. C (mg)
Tiamina B1 (mg)
Riboflavina B2
(mg)
Niacina (mgNE)***
Vit. B6 (mg)
Folato B9 (mcg)
Vit. B12 (mcg)
Biotina (mcg)

375
7.5
3
5
30
0.3
0.4

375
10
4
10
35
0.4
0.5

400
10
6
15
40
0.7
0.8

500
10
7
20
45
0.9
1.1

700
10
7
30
45
1.0
1.2

1000
10
10
45
50
1.3
1.5

1000
10
10
65
60
1.5
1.8

1000
10
10
70
60
1.5
1.7

1000
5
10
80
60
1.5
1.7

1000
5
10
80
60
1.2
1.4

800
10
8
45
50
1.1
1.3

800
10
8
55
60
1.1
1.3

800
10
8
60
60
1.1
1.3

800
5
8
65
60
1.1
1.3

800
5
8
65
60
1.0
1.2

1300
10
12
65
95
1.6
1.8

1200
10
11
65
90
1.6
1.7

5
0.3
25
0.3
10

6
0.6
35
0.5
15

9
1.0
50
0.7
20

12
1.1
75
1.0
25

13
1.4
100
1.4
30

15
1.5
180
2.0
30100
4-7
1200
1200
300
15
12
150
50
1.53.0
2.05.0
50200
75250
500
750
2000
1.54.0

15
1.6
180
2.0
30100
4-7
1200
1200
280
15
12
150
55
1.53.0
2.05.0
50200
75250
500
750
2000
1.54.0

15
1.6
180
2.0
30100
4-7
800
800
280
15
12
150
55
1.53.0
2.05.0
50200
75250
500
750
2000
1.54.0

13
1.6
180
2.0
30100
4-7
800
800
280
10
12
150
55
1.53.0
2.05.0
50200
75250
500
750
2000
1.54.0

20
2.1
280
2.6
30-100

20
2.1
260
2.6
30-100

4-7
1200
1200
355
15
19
200
75
1.5-3.0

4-7
1200
1200
340
15
16
200
75
1.5-3.0

2.0-5.0

2.0-5.0

50-200

50-200

75-250

75-250

500
750
2000
1.5-4.0

500
750
2000
1.5-4.0

17
20
19
19
15
15
1.7
2.0
2.0
2.0
2.0
1.4
150
200
200
200
200
150
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
303030303030100
100
100
100
100
100
Pantotnico (mg)
2
3
3
3-4
4-5
4-7
4-7
4-7
4-7
4-7
4-7
Clcio (mg)
400
600
800
800
800
1200
1200
1200
800
800
1200
Fsforo (mg)
300
500
800
800
800
1200
1200
1200
800
800
1200
Mgnsio (mg)
40
60
80
120
170
270
400
350
350
350
280
Ferro (mg)
6
10
10
10
10
12
12
10
10
10
15
Zinco (mg)
5
5
10
10
10
15
15
15
15
15
12
Iodo (mcg)
40
50
70
90
120
150
150
150
150
150
150
Selnio (mcg)
10
15
20
20
30
40
50
70
70
70
45
Cobre (mg)
0.40.60.71.01.01.51.51.51.51.51.50.6
0.7
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.0
3.0
3.0
2.5
Mangans (mg)
0.30.61.01.52.02.02.02.02.02.02.00.6
1.0
1.5
2.0
3.0
5.0
5.0
5.0
5.0
5.0
5.0
Cromo (mcg)
1020-60
20-80
305050505050505040
120
200
200
200
200
200
200
200
Molibdnio
1520-40
25-50
30-75
50757575757575(mcg)
30
150
250
250
250
250
250
250
Sdio (mg)
120
200
225
300
400
500
500
500
500
500
500
Cloro (mg)
180
300
350
500
600
750
750
750
750
750
750
Potssio (mg)
500
700
1000
1400
1600
2000
2000
2000
2000
2000
2000
Flor (mg)
0.10.20.51.01.51.51.51.51.51.51.50.5
1.0
1.5
2.5
2.5
2.5
4.0
4.0
4.0
4.0
2.5
*RE = Retinol Equivalente
**TE= Tocoferol Equivalente
***Ne= Niacina Equivalente proveniente do triptofano

DRIs
Tabela 1: Valores de Ingesto Diettica de Referncia (IDRs) Dietary Reference Intakes (DRIs), 1997.
Clcio
(mg/dia)
AI

UL

Vitamina D
(g/dia)a,b
AI
UL

210
270

ND
ND

5
5

25
25

500
800

2500
2500

5
5

50
50

1300
1300
1.000
1.000
1.200
1.200

2500
2500
2500
2500
2500
2500

5
5
5
5
10
15

1300
1300
1.000
1.000
1.200
1.200

2500
2500
2500
2500
2500
2500

1300
1000
1000
1300
1000
1000

Categoria
Lactentes
0-6 meses
7-12 meses
Crianas
1-3 anos
4-8 anos
Homens
9-13 anos
14-18 anos
19-30 anos
31-50 anos
51-70 anos
71 e mais
Mulheres
9-13 anos
14-18 anos
19-30 anos
31-50 anos
51-70 anos
71 e mais
Gestantes
18 anos
19 30 anos
31-50 anos
Lactantes
18 anos
19 30 anos
31-50 anos

EAR

Fsforo
(mg/dia)
RDA

UL

EAR

Magnsio
(mg/dia)
RDA

Flor
(mg/dia)
AI
UL

ULc

30*
75*

ND
ND

0,01
0,5

0,7
0,9

100*
275*

ND
ND

380
405

460
500

3000
3000

65
110

80
130

65
110

0,7
1

1,3
2,2

50
50
50
50
50
50

1055
1055
580
580
580
580

1250
1250
700
700
700
700

4000
4000
4.000
4.000
4.000
3.000

200
340
330
350
350
350

240
410
400
420
420
420

350
350
350
350
350
350

2
3
4
4
4
4

10
10
10
10
10
10

5
5
5
5
10
15

50
50
50
50
50
50

1055
1055
580
580
580
580

1250
1250
700
700
700
700

4000
4000
4.000
4.000
4.000
3.000

200
300
255
265
265
265

240
360
310
320
320
320

350
350
350
350
350
350

2
3
3
3
3
3

10
10
10
10
10
10

2500
2500
2500

5
5
5

50
50
50

1055
580
580

1250
700
700

3500
3500
3500

335
290
290

400
350
360

350
350
350

3
3
3

10
10
10

2500
2500
2500

5
5
5

50
50
50

1055
580
580

1250
700
700

4000
4000
4000

300
255
265

360
310
320

350
350
350

3
3
3

10
10
10

*AI
ND = no determinado
a
Como colecalciferol. 1 g de colecalciferol = 40UI de vitamina D
b
Na ausncia de adequada exposio luz.
c
A UL para magnsio representa somente a ingesto de frmacos e no inclui a ingesto de alimentos e gua.

Tabela 2: Valores de Ingesto Diettica de Referncia (IDRs) Dietary Reference Intakes (DRIs), 2000.

Categoria
Lactentes
0-6 meses
7-12 meses
Crianas
1-3 anos
4-8 anos
Homens
9-13 anos
14-18 anos
19-30 anos
31-50 anos
51-70 anos
71 e mais
Mulheres
9-13 anos
14-18 anos
19-30 anos
31-50 anos
51-70 anos
71 e mais
Gestantes
18 anos
19 30 anos
31-50 anos
Lactantes
18 anos
19 30 anos
31-50 anos

Tiamina
(mg/dia)
EAR
RDA

Riboflavina
(mg/dia)
EAR
RDA

0,2*
0,3*

EAR

0,3*
0,4*

Niacinaa
(mg/dia)
RDA

ULb

2*
4*

ND
ND

EAR

Vitamina B6
(mg/dia)
RDA

UL

0,1*
0,3*

ND
ND

EAR

Folato c,d
( g/dia)
RDA

UL
c flico
sintticob

65*
80*

ND
ND

0,4
0,5

0,5
0,6

0,4
0,5

0,5
0,6

5
6

6
8

10
15

0,4
0,5

0,5
0,6

30
40

120
160

150
200

300
400

0,7
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0

0,9
1,2
1,2
1,2
1,2
1,2

0,8
1,1
1,1
1,1
1,1
1,1

0,9
1,3
1,3
1,3
1,3
1,3

9
12
12
12
12
12

12
16
16
16
16
16

20
30
35
35
35
35

0,8
1,1
1,1
1,1
1,4
1,4

1,0
1,3
1,3
1,3
1,7
1,7

60
80
100
100
100
100

250
330
320
320
320
320

300
400
400
400
400
400

600
800
1.000
1.000
1.000
1.000

0,7
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9

0,9
1,0
1,1
1,1
1,1
1,1

0,8
0,9
0,9
0,9
0,9
0,9

0,9
1,0
1,1
1,1
1,1
1,1

9
11
11
11
11
11

12
14
14
14
14
14

20
30
35
35
35
35

0,8
1,0
1,1
1,1
1,3
1,3

1,0
1,2
1,3
1,3
1,5
1,5

60
80
100
100
100
100

250
330
320
320
320
320

300
400
400
400
400
400

600
800
1.000
1.000
1.000
1.000

1,2
1,2
1,2

1,4
1.4
1.4

1,2
1,2
1,2

1,4
1,4
1,4

14
14
14

18
18
18

30
35
35

1,6
1,6
1,6

1,9
1,9
1,9

80
100
100

520
520
520

600
600
600

800
1.000
1.000

1,2
1,2
1,2

1,5
1.5
1.5

1,3
1,3
1,3

1,6
1,6
1,6

13
13
13

17
17
17

30
35
35

1,7
1,7
1,7

2,0
2,0
2,0

80
100
100

450
450
450

500
500
500

800
1.000
1.000

* AI
* ND = no determinado
a
Na forma de equivalente de niacina (NE): 1mg de niacina igual a 60mg de triptofano.
b
Niacina e cido flico sinttico. As ULs se aplicam a todas as formas de suplementos e/ou alimentos fortificados.
c
Na forma de equivalente de folato diettico (DFE) 1 DFE = 1 g de folato dos alimentos ou 0,6 g de cido flico (alimentos fortificados ou suplementos dietticos) ou 0,5 g de cido flico sinttico (suplemento tomado com estmago vazio).
d
Recomenda-se a mulheres em idade frtil o consumo de 400 g de cido flico na forma de alimentos fortificados e/ou suplementos, alm da ingesto de alimentos numa dieta variada.

Tabela 3: Valores de Ingesto Diettica de Referncia (IDRs) Dietary Reference Intakes (DRIs), 2000.
Vitamina C
(mg/dia)

Categoria
EAR
Lactentes
0-6 meses
7-12 meses
Crianas
1-3 anos
4-8 anos
Homens
9-13 anos
14-18 anos
19-30 anos
31-50 anos
51-70 anos
71 e mais
Mulheres
9-13 anos
14-18 anos
19-30 anos
31-50 anos
51-70 anos
71 e mais
Gestantes
18 anos
19 30 anos
31-50 anos
Lactantes
18 anos
19 30 anos
31-50 anos
* AI

Vitamina B12
(mg/dia)
EAR

Biotina
( g/dia)

RDA

cido
Pantotnico
(mg/dia)
AI

Colina
(mg/dia)

AI

AI

UL

0,4*
0,5*

1,7
1,8

5
6

125
150

ND
ND

RDA

UL

40*
50*

ND
ND

13
22

15
25

400
650

0,7
1,0

0,9
1,2

2
3

8
12

200
250

1000
1000

39
63
75
75
75
75

45
75
90
90
90
90

1200
1800
2.000
2.000
2.000
2.000

1,5
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0

1,8
2,4
2,4
2,4
2,4
2,4

4
5
5
5
5
5

20
25
30
30
30
30

375
550
550
550
550
550

2000
3000
3.500
3.500
3.500
3.500

39
56
60
60
60
60

45
65
75
75
75
75

1200
1800
2.000
2.000
2.000
2.000

1,5
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0

1,8
2,4
2,4
2,4
2,4
2,4

4
5
5
5
5
5

20
25
30
30
30
30

375
400
425
425
425
425

2000
3000
3.500
3.500
3.500
3.500

66
70
70

80
85
85

1800
2.000
2.000

2,2
2,2
2,2

2,6
2,6
2,6

6
6
6

30
30
30

450
450
450

3.000
3.500
3.500

96
100
100

115
120
120

1800
2.000
2.000

2,4
2,4
2,4

2,8
2,8
2,8

7
7
7

35
35
35

550
550
550

3000
3.500
3.500

Tabela 4: Valores de Ingesto Diettica de Referncia (IDRs) Dietary Reference Intakes (DRIs), 2001.
Categoria

Vitamina A
( g/dia)
RDA

UL

Vitamina K
( g/dia)
AI

UL

400*
500*

600
600

4*
5*

ND
ND

2,0
2,5

210
275

300
400

600
900

5
6

6
7

200
300

30
55

445
630
625
625
625
625

600
900
900
900
900
900

1700
2800
3.000
3.000
3.000
3.000

9
12
12
12
12
12

11
15
15
15
15
15

600
800
1.000
1.000
1.000
1.000

420
485
500
500
500
500

600
700
700
700
700
700

1700
2800
3.000
3.000
3.000
3.000

9
12
12
12
12
12

11
15
15
15
15
15

530
550
550

750
770
770

2800
3.000
3.000

12
12
12

880
900
900

1200
1.300
1.300

2800
3.000
3.000

16
16
16

EAR
Lactentes
0-6 meses
7-12 meses
Crianas
1-3 anos
4-8 anos
Homens
9-13 anos
14-18 anos
19-30 anos
31-50 anos
51-70 anos
71 e mais
Mulheres
9-13 anos
14-18 anos
19-30 anos
31-50 anos
51-70 anos
71 e mais
Gestantes
18 anos
19-30
31-50
Lactantes
18 anos
19-30
31-50
*AI

EAR

Vitamina E
(mg/d)
RDA

EAR

Cobre
( g/dia)
RDA

UL

EAR

Iodo
( g/dia)
RDA

UL

110*
130*

ND
ND

200*
220*

ND
ND

260
340

340
440

1000
3000

65
65

90
90

200
300

60
75
120
120
120
120

540
685
700
700
700
700

700
890
900
900
900
900

5000
8000
10.000
10.000
10.000
10.000

73
95
95
95
95
95

120
150
150
150
150
150

600
900
1.100
1.100
1.100
1.100

600
800
1.000
1.000
1.000
1.000

60
75
90
90
90
90

540
685
700
700
700
700

700
890
900
900
900
900

5000
8000
10.000
10.000
10.000
10.000

73
95
95
95
95
95

120
150
150
150
150
150

600
900
1.100
1.100
1.100
1.100

15
15
15

800
1.000
1.000

75
90
90

785
800
800

1000
1.000
1.000

8.000
8.000
8.000

160
160
160

220
220
220

900
1.100
1.100

19
19
19

800
1.000
1.000

75
90
90

985
1.000
1.000

1300
1.300
1.300

8000
10.000
10.000

209
209
209

290
290
290

900
1.100
1.100

Tabela 5: Valores de Ingesto Diettica de Referncia (IDRs) Dietary Reference Intakes (DRIs), 2001.
Ferro (mg/dia)
Categoria

Mangans
(mg/dia)
AI
UL

EAR
RDA
UL
Lactentes
0-6 meses
0,27*
40
0,003
7-12 meses
6,9
11
40
0,6
Crianas
1-3 anos
3,0
7
40
1,2
4-8 anos
4,1
10
40
1,5
Homens
9-13 anos
5,9
8
40
1,9
14-18 anos
7,7
11
45
2,2
19-30 anos
6
8
45
2,3
31-50 anos
6
8
45
2,3
51-70 anos
6
8
45
2,3
71 e mais
6
8
45
2,3
Mulheres
9-13 anos
5,7
8
40
1,6
14-18 anos
7,9
15
45
1,6
19-30 anos
8,1
18
45
1,8
40031-50 anos
8,1
18
45
1,8
51-70 anos
5
8
45
1,8
71 e mais
5
8
45
1,8
Gestantes
23
27
45
2,0
18 anos
19 30 anos
22
27
45
2,0
31-50 anos
22
27
45
2,0
Lactantes
7
10
45
2,6
18 anos
19 30 anos
6,5
9
45
2,6
31-50 anos
6,5
9
45
2,6
*AI
Fonte: Institute of Medicine Dietary Reference Intake, 1997.

EAR

ND
ND

Molibdnio
( g/dia)
RDA
UL

EAR

Zinco
(mg/dia)
RDA

UL

2*
3*

ND
ND

2,2

2*
3

4
5

EAR

Selnio
( g/dia)
RDA

UL

15*
20*

45
60

2
3

13
17

17
22

300
600

2,2
4,0

3
5

7
12

17
23

20
30

90
150

6
9
11
11
11
11

26
33
34
34
34
34

34
43
45
45
45
45

1100
1700
2.000
2.000
2.000
2.000

7,0
8,5
9,4
9,4
9,4
9,4

8
11
11
11
11
11

23
34
40
40
40
40

35
45
45
45
45
45

40
55
55
55
55
55

280
400
400
400
400
400

6
9
11
11
11
11

26
33
34
34
34
34

34
43
45
45
45
45

1100
1700
2.000
2.000
2.000
2.000

7,0
7,3
6,8
6,8
6,8
6,8

8
9
8
8
8
8

23
34
40
40
40
40

35
45
45
45
45
45

40
55
55
55
55
55

280
400
400
400
400
400

9
11
11

40
40
40

50
50
50

1700
2.000
2.000

10,5
9,5
9,5

13
11
11

34
40
40

49
49
49

60
60
60

400
400
400

9
11
11

35
40
40

50
50
50

1700
2.000
2.000R

11,6
10,4
10,4

14
12
12

34
40
40

59
59
59

70
70
70

400
400
400

www.fag.edu.br/.../Tabelas%20micronutrientes%20RDA%20e%20DRIs.doc