CAPACIDAD CALORIFICA DE UN SOLIDO

a
Carolina Gonzlez Restrepo b Jordan Ramirez
a
carolina.gonzalez@correo.icesi.edu.co b jordancitow@hotmail.com
Universidad Icesi, Facultad de Ciencias Naturales, Programa de Biologa y Qumica
Farmacutica, Laboratorio de Fisicoqumica I
Santiago de Cali, Colombia
Abril del 2016
RESULTADOS
Para el experimento realizado durante el laboratorio se tiene como objetivo principal
determinar la capacidad calorfica de un slido, especficamente de un metal. Para ello se
debe tener en cuenta que las ecuaciones empleadas se deben ajustar al modelo indicado,
aplicando los conocimientos adquiridos en prcticas anteriores.
Partiendo de la ley cero de la termodinmica que establece que dos cuerpos estarn en
equilibrio trmico si se encuentran a la misma temperatura, de no ser as, se presenta un
flujo de calor de mayor a menor. Si el proceso se da adiabticamente la transferencia debe
entonces ser completa. Se puede deducir del calor que
q cedido =qabsorvido

(1)

Antes de emplear las ecuaciones para definir calor cedido y absorbido se debe tener en
cuenta la capacidad calorfica del calormetro; la cual se obtiene experimentalmente con la
termalizacin del agua, es necesario este valor puesto que es en el calormetro donde se
realiza el experimento a evaluar, la ecuacin 2 describe la manera de obtenerlo, para ello se
parte de la ecuacin 1
Fria
(mCaliente
H2 O c H 2O + C k )( T mezcla T c )= ( m H 2 Oc H 2 O ) ( T E T f )

C k=

( mfrio
H 2 Oc H 2O ) ( T e T f )

Donde

( T e T c )
Ck

( mCaliente
H 2 O c H 2O ) (2 )

es la capacidad calorfica del calormetro, m es la masa, c es la capacidad

calorfica del material dado y T es la temperatura.

El calor cedido de la ecuacin 1 se determina a en la ecuacin 3, donde se tiene en cuenta la
capacidad calorfica del calormetro, la ecuacin se evidencia a continuacin
q cedido=( mCaliente
H 2 O c H 2O + Ck )( T mezcla T c ) (3)

En el caso del calor absorbido se define esta vez para el metal, puesto que este ser el
cuerpo que este a menor temperatura, por ende quien absorba el calor. La ecuacin 4 se
indica entonces

qabsorvido =( m metalcmetal ) ( T mezcaT metal ) (4)

En la primera parte de la prctica, se busca obtener la capacidad calorfica del calormetro,
para ello igual que en la prctica pasada se parte de la termalizacin del agua caliente
dentro de un calormetro, los resultados fueron tomados en un intervalo de cuatro minutos,
puesto que este fue el tiempo que tom el agua en estabilizar su temperatura, los resultados
obtenidos se presentan en la Tabla 1
Tabla 1. Tiempo y temperatura, agua caliente
Tiempo y Temperatura para termalizacin del
agua Caliente
Minuto 1
t(s)

Minuto 2

Minuto 3

Minuto 4

T(c) t(s) T(c) t(s) T(c) t(s) T(c)

10

66,7

70

64,6

130

63,6

190

62,7

20

66,7

80

64,4

140

63,4

200

62,6

30

66,1

90

64,2

150

63,3

210

62,5

40

65,6

100

64,0

160

63,1

220

62,3

50

65,3

110

63,9

170

62,9

230

62,2

60

65,0

120

63,7

180

62,8

240

62,2

Partiendo de los resultados obtenidos se procede a realizar una grfica (Grafica 1), la cual
arroja el comportamiento de la temperatura conforme un intervalo de tiempo de 240
segundos.
Grafica 1. Temperatura Vs Tiempo
68
67
66
65
64

Temperatura en C 63
62

T (C)

61
60
59
0

50

100 150 200 250 300

Tiempo (s)

De igual forma se determin el comportamiento de la temperatura con respecto al tiempo,

pero esta vez de la mezcla de agua fra y caliente, esto para obtener la temperatura de
equilibrio, para ello se midi la masa y posteriormente se coloc dentro del calormetro,
Obteniendo los resultados que se presentan a continuacin en la Tabla 2.
Tabla 2. Termalizacin de la mezcla
Tiempo y Temperatura para termalizacin de la mezcla
Minuto 1
t(s)

Minuto 2

Minuto 3

Minuto 4

Minuto 5

T(c) t(s) T(c) t(s) T(c) t(s) T(c) t(s) T(c)

10

45,6

70

45,5

130 45,4

20

45,6

80

45,5

140

30

45,6

90

45,5

40

45,5 100

50

45,5

60

190 45.3

250

45.1

45,4 200

45.3 260

45.1

150

45,4 210

45.2 270

45.1

45,4

160

45,4 220

45.2 280

45.0

110

45,4

170

45,3 230

45.2 290

45.0

45,5 120

45,4

180

45,3 240

45.2 300

45.0

Con los resultados obtenidos se realiza una grfica (Grafico 2) para evaluar el descenso de
la temperatura conforme un periodo determinado del tiempo.
Grafica 2. Temperatura Vs Tiempo. Mezcla de agua

45.7
45.6
45.5
45.4
45.3

Temperatura C

45.2
45.1

T (C)

45
44.9
44.8
44.7
0

50 100 150 200 250 300 350

Tiempo (s)

Una vez realizados estos dos experimentos, es posible determinar la capacidad calorfica
del calormetro. Los datos necesarios para el respectivo clculo se muestran en la Tabla 3.
Tabla 3. Datos para la obtencin de la Capacidad Calorfica del calormetro.
Caractersti
ca

Masa
(g)

Temperatu
ra (C)

Agua Fra

100,00

26.6

Agua
Caliente

100,08

62.2

Mezcla

200,08

Temperatu
ra (K)
299.75
335.35

45.0

318.15

Promedio
Temperatur
as

317.55 K

Error
Porcentual

0.19

Empleando los valores obtenidos en la Tabla 3 y la ecuacin 2 se procede a determinar la

capacidad calorfica del calormetro obteniendo que
J
J
+C )( 318.15 K 335.35 K )=(100 g4.184
(318.15 K 299.75 K ))
(100 g4.184 gK
gK
k

As

J
( 318.15 K 299.75 K )
gK
J
100 g4.184
gK
( 318.15 K 335.3 5 K )

100 g4.184
C k=

C k =29.190

J
K

Se determin entonces que la capacidad calorfica del calormetro es de 29.190 J/K.

Para el clculo de error porcentual se asumi el promedio de las temperaturas como valor
terico, y el valor obtenido para la temperatura de la mezcla se tom en cambio, como valor
experimental. Se reemplazan los valores en la ecuacin 5

Error=

X teorico X Practico
*100 (5)
X teorico

As
Error=

317.55 K 318.15 K
100=0.19
318.15 K

Se obtiene entonces un valor para el error de 0.19%

Se prosigue entonces a realizar la determinacin de la capacidad calorfica de un slido,
para ello se parte de una termalizacin de agua caliente, este proceso es igual al realizado
en la primera parte de la prctica, pero esta vez se emplean 200 gramos de agua caliente.
Los resultados fueron tomados en un intervalo de dos minutos, puesto que este fue el
tiempo que tom el agua en estabilizar su temperatura, los resultados obtenidos se
presentan en la Tabla 4
Tabla 4. Termalizacin agua caliente
Tiempo y Temperatura para
termalizacin del agua Caliente
Minuto 1
t(s)

T(c)

Minuto 2
t(s)

T(c)

10

69,5

70

68,9

20

69,6

80

68,7

30

69,5

90

68,6

40

69,4

100

68,4

50

69,2

110

68,3

60

69,0

120

68,3

Partiendo de los resultados obtenidos se procede a realizar una grfica (Grafica 3), la cual
arroja el comportamiento de la temperatura conforme un intervalo de tiempo de 120
segundos
Grafica 3. Temperatura Vs Tiempo. Agua caliente
70
69.5
69

Temperatura C

68.5

T (C)

68
67.5
0

20 40 60 80 100120140

Tiempo (s)

Finalmente se realiza la determinacin de la temperatura de la mezcla, para ello se toma

previamente la temperatura del metal sumergido en agua; despus el mismo se transfiere al
agua caliente dentro del calormetro, se toman las medidas correspondientes los siguientes
20 minutos en intervalos de 10 segundos, obteniendo los resultados mostrados en la Tabla
5
Tabla 5. Temperatura metal con agua
Temperatura de la mezcla metal con agua
Minuto 1

Minuto 7

Minuto 8

Minuto 9

Minuto 10

t(s) T(c t(s) T(c t(s) T(c t(s) T(c t(s) T(c t(s) T(c
)
)
)
)
)
)

t(s)

T(c
)

t(s)

T(c
)

t(s)

T(c
)

t(s) T(c)

10

370

64,3 430

63,8

490

63,5 550

67,2

Minuto 2

70

Minuto 3

66,5 13 66,0

Minuto 4

19

Minuto 5

65,4 25

65,0

Minuto 6

31 64,6

63,1

20

67,0 80

66,5 14
0

65,9 20
0

65,4

26
0

65,0 32
0

64,6 380

64,2 440

63,8 500

63,4 560

63,1

30

66,9 90

66,3

15
0

65,8

21
0

65,3 27
0

64,9 33
0

64,5 390

64,2 450

63,7 510

63,4 570

63,1

40

66,8 10
0

66,2

16
0

65,7 22
0

65,2 28
0

64,8 34
0

64,4 400

64,2 460

63,7 520

63,3 580

63,0

50

66,7

66,1 17
0

65,6 23
0

65,2 29
0

64,8 35
0

64,4

410

64,0 470

63,6 530

63,3 590

63,0

60

66,6 12 66,0
0

65,5 24
0

65,1

64,7 36
0

64,3

420 63,9

480

63,6 540

63,2

62,9

Minuto 17

Minuto 18

Minuto 19

Minuto 20

t(s) T(c t(s) T(c t(s) T(c t(s) T(c t(s) T(c t(s) T(c
)
)
)
)
)
)

t(s)

T(c
)

t(s)

t(s)

t(s) T(c)

61
0

62,8 67
0

62,5

73
0

62,1

79
0

61,7

62
0

62,8 68
0

62,4 74
0

62,0

80
0

63
0

62,7 69
0

62,4 75
0

64
0

62,7 70
0

65
0
66
0

Minuto
11

11
0

Minuto
12

18
0

Minuto
13

Minuto
14

30
0

Minuto
15

85
0

T(c
)

T(c
)

91
0

60,9

970

60,6 103
0

60,2 109
0

59,9 115 59,6

0

61,7 86
0

61,3 92
0

60,9

980

60,5

104
0

60,2 110
0

59,8

116
0

59,6

62,0 81
0

61,6 87
0

61,2 93
0

60,8 990

60,5 105
0

60,2 1110

59,8 117
0

59,5

62,3 76
0

61,9 82
0

61,6 88
0

61,1 94
0

60,8 100
0

60,4 106
0

60,2 112
0

59,8

118
0

59,4

62,6 71
0

62,2 77
0

61,8 83
0

61,5 89
0

61,0 95
0

60,7 101
0

60,4 107
0

60,1 113
0

59,7 119
0

59,4

62,6 72
0

62,1 78
0

61,8 84
0

61,4

61,0 96
0

60,6 102
0

60,3 108
0

60,0 114
0

59,7 120
0

59,3

90
0

61,3

Minuto
16

600

Partiendo de los resultados obtenidos se procede a realizar una grfica (Grafica 4), la cual
arroja el comportamiento de la temperatura conforme un intervalo de tiempo de 1200
segundos
Grafica 4. Temperatura Vs Tiempo metal y agua

68
66
64
62

Temperatura C 60
T (C)

58
56
54
0

200

400

600

800

1000 1200 1400

Tiempo (s)

Una vez realizados estos dos experimentos, es posible determinar la capacidad calorfica
del metal. Los datos necesarios para el respectivo clculo se muestran en la Tabla 6.
Tabla 6. Datos para la obtencin de la Capacidad Calorfica del metal
Caractersti
ca

Masa
(g)

Metal

17,90

26.9

Agua
Caliente

200,08

68.3

Mezcla

Temperatu
ra (C)

300,05
341.45

59,3

Error
Porcentual

Temperatu
ra (K)

332.45
3.52%

Para determinar la capacidad calorfica del metal se emplean las ecuaciones 1, 3 y 4 que al
reemplazar y despejar se obtiene la ecuacin 6
As
q cedido =qabsorvido

(1)

(mCaliente
H 2 O c H 2O + Ck )( T mezcla T c )= ( m metalc metal )( T mezca T metal )
c metal =

( mCaliente
H 2 O c H 2 O +C k )( T mezcla T c )
mmetal ( T mezcaT metal )

(3 y 4)

(6)

Con los valores obtenidos en la tabla 6 se procede a reemplazar en la ecuacin 6 dada

anteriormente, obteniendo entonces la capacidad calorfica del metal.

As

J
J
+29.190 ( 332.45 K341.45 K ) )
gK
K
J
=13.438
gK
17.90 g(332.45 K 300.05 K )

( 200 g4.184
c metal =

Se determin entonces que la capacidad calorfica del metal es de 13.438 J/g*K.

Para el clculo de error porcentual se asumi el promedio de las temperaturas como valor
terico, y el valor obtenido para la temperatura de la mezcla se tom en cambio, como valor
experimental. Se reemplazan los valores en la ecuacin 5
As
Error=

320.75 K 332.45 K
100=3.52
332.45 K

Se obtiene entonces un valor para el error de 3.52%

ANALISIS DE RESULTADOS
En general el experimento realizado busca determinar la capacidad calorfica de un metal
de manera experimental, adems de deducir la composicin del mismo a partir de los
valores obtenidos. Para poder realizar esto, se hace necesaria la utilizacin de un
calormetro, el cual es un sistema de paredes adiabticas y rgidas, que al ser cerrado y
dadas las condiciones anteriores se puede considerar como un sistema aislado. La
caracterstica anterior resulta indispensable puesto que se puede afirmar que no hay un
cambio en la energa interna del sistema y el flujo de calor es completo desde el sistema de
mayor temperatura al de menor temperatura.
Para poder determinar la capacidad calorfica del metal, se debe en primera medida hallar la
capacidad calorfica del calormetro, pues al hacerlo se puede obtener una mayor precisin
en los resultados.
Antes de analizar completamente los resultados obtenidos resulta significativo entender la
capacidad calorfica y la importancia de determinar la capacidad calorfica de un
calormetro
Se entiende entonces la capacidad calorfica como una propiedad que indica la cualidad de
un material para absorber calor de su entorno; es decir, representa la cantidad de energa
necesaria para producir un aumento unitario de temperatura sin que se presente un cambio
de estado (Georgia State University:, n.d.), cabe mencionar que la capacidad calorfica de
cada material depende de la existencia en dicho material de mecanismos de acumulacin de
energa, a travs de la excitacin de vibraciones de los tomos o de la excitacin de
electrones a los niveles superiores de energa. En solidos tales como metales se puede decir
que la capacidad calorfica va a estar determinada esencialmente por la energa que puede
acumular. (Universidad de Valencia .:. n.d.) As entonces, el agua por ejemplo tendr una

capacidad calorfica mucho ms alta que otros componentes, el estado en el que se

encuentre tambin influye directamente, siendo el estado lquido el ms apropiado para
absorber una gran cantidad de calor e incrementar la temperatura sin cambiar de estado.
Los metales tendrn una capacidad calorfica baja, esto se debe principalmente a que
aunque las molculas de los slidos presentan unas distancias entre s muy poca, los
electrones de un metal presentan un movimiento libre alrededor del ncleo, siendo entonces
condicionado a la cantidad de masa que presente, encontrando que entre mayor cantidad de
masa, mayor cantidad de calor puede absorber sin presentar un aumento significativo de
temperatura. (Orozco Flores, 1998)
Las transferencias de calor de un objeto a otro se miden en un calormetro, a partir de las
variaciones de temperatura. Se hace necesario previamente conocer la capacidad calorfica
del mismo, es decir, realizar una calibracin; para hacerlo se hace una mezcla de agua
caliente y fra, determinando la temperatura de equilibrio; durante este proceso una parte de
la energa cedida por el agua caliente va a ser absorbida por el vaso del calormetro, esto
para elevar la temperatura a la de equilibrio (Lumbroso, 1979) y se hace posible calcular un
valor numrico siguiendo la ecuacin 2.
El valor obtenido para la capacidad calorfica del calormetro fue de 29.190 J/K, con un
porcentaje de error del 0.19% lo cual indica que en general que la temperatura
experimental que se emple como equilibrio no es muy diferente de la terica; la cual es el
promedio entre la temperatura caliente y fra, es decir la temperatura donde tericamente
sera alcanzado el equilibrio. Entre las fuentes de error ms destacadas en el calormetro se
encuentran una posible transferencia de calor al medio externo por escape al no cerrar
correctamente el calormetro al comienzo del experimento.
Despus de obtener el valor de la capacidad calorfica del calormetro se procede a realizar
el experimento para determinar la del metal, realizando al igual que en el experimento
anterior una termalizacin de 200 gramos de agua caliente, los datos mostrados en la
Grafica 3 hacen referencia a una disminucin de la temperatura conforme avanza el tiempo
hasta una estabilizacin que ocurre entre los 110 y 120 segundos; el valor inicial de la
grfica muestra una temperatura ms baja que la tomada en el segundo 20, esto se puede
asociar a posibles demoras en el agregar el agua al calormetro, o posiblemente se deba a
que el vaso an se encontraba caliente cuando se agreg el agua, provocando un aumento
parcial de la temperatura. Que exista un descenso en la temperatura es un indicio de que
hay una transferencia de calor hacia el entorno, lo cual explica por qu el sistema no es
ideal, es decir, no est completamente aislado de sus alrededores
De igual manera se observa un descenso en la temperatura cuando se aade el metal a la
mezcla, esto se puede observar en el Grafico 4, en el cual se observa que hay un descenso
de la temperatura con respecto al tiempo, parte de este descenso se puede explicar a partir
de la transferencia de calor que existe al momento de poner en contacto dos sistemas que no
estn en equilibrio trmico entre ellos, en este caso se tiene que el metal est a menor
temperatura que el agua, lo cual genera que la misma realice una transferencia de calor al
metal para equilibrar las temperaturas entre ellas y lograr un equilibrio trmico; lo que se
espera es que pasado determinado tiempo no se genere un descenso de temperatura puesto
que ya se ha llegado a un equilibrio trmico y se est en un medio adiabtico y cerrado;

pero como se explic anteriormente el sistema no es completamente aislado, por ende

existir un intercambio con el entorno.
De igual forma el porcentaje de error asociado al proceso de determinacin de la capacidad
calorfica del metal es bajo, esto permite entonces deducir que la temperatura experimental
alcanzada es cercana a la temperatura de equilibrio trmico.
Bibliografa
Georgia State University:. (n.d.). Specific Heat. [online] Available at:
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/thermo/spht.html [Accessed 8 Apr.
2016].
Lumbroso, H. (1979). Termodinamica. Barcelona: Editorial Revert, pp.240-248.
Orozco Flores, M. (1998). Operaciones unitarias. Mxico: LIMUSA, pp.60-68.
Universidad de Valencia. (Desconocido). LABORATORIO DE ESTADO SLIDO Y
SEMICONDUCTORES . Recuperado el 14 de 04 de 2016, de CAPACIDAD
CALORFICA DE UN SLIDO: http://www.uv.es/~cantarer/esol/p6.pdf