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Sustentabilidade de Ponta a Ponta

2 edio
PRODUTOS DESENVOLVIDOS COM
MENOR IMPACTO AMBIENTAL

Empresas que aceitaram o compromisso


de desenvolver a segunda edio do projeto
Sustentabilidade de Ponta a Ponta.

A Ambev desenvolveu uma nova tecnologia


na sua embalagem do Guaran Antrctica
2 litros com utilizao de matria-prima
reciclada ps-consumo aprovada para
alimentos, aprimorou seu processo
produtivo e fomentou a sustentabilidade
do cultivo do guaran.

A Kraft Foods Brasil desenvolveu melhorias nos produtos


da marca Halls, contemplando o processo de fabricao
e a reduo do uso de materiais de embalagem.

A Danone Brasil ampliou o seu apoio na cadeia de


produtores de leite aumentando a eficincia de produo,
aplicou uma nova tecnologia para reduzir a embalagem do
Danoninho 360gr e otimizou seu processo produtivo.

A LOral reduziu o peso de suas embalagens do Shampoo,


Condicionador e Creme para Pentear da Linha Elsve em
at 21% e aprimorou seu processo produtivo.

A Kimberly-Clark melhorou o desempenho ambiental do


Neve Naturali que j vem sendo fabricado com 100% de
fibras recicladas, o que exigiu mudanas complexas no
processo produtivo de uma de suas fbricas.

A Mars Brasil assinou um compromisso corporativo


de uso de pescado de fonte sustentvel e lanou nova
embalagem para a linha WHISKAS Lata alimento mido,
aprimorando sua cadeia de produo.

A Philips Brasil realizou um trabalho focado na


eficincia energtica durante o uso de um novo TV LED
de 32 polegadas, e na reduo do peso e da embalagem
do novo produto.

A Reckitt Benckiser Brasil aplicou uma


nova tecnologia para a embalagem
e lanou uma nova apresentao de
2 litros de Veja Perfumes Sensaes,
obtendo benefcios tambm no
processo produtivo.

A Santher, empresa que produz o Papel Toalha Snob,


obteve a Certificao FSC garantindo a origem do papel,
aumentou em 33% o nmero de folhas por rolo e reduziu
o uso de filmes plsticos.

A Sara Lee Brasil realizou um trabalho


focado na cadeia produtiva do Caf Pilo
Origem onde foram realizadas melhorias
desde o plantio do caf at o descarte
de suas embalagens.

A SC Johnson Brasil comeou


a produzir o Produto Pato
Pastilha Adesiva no Brasil,
eliminou a caixa de carto na
embalagem e criou a verso
unitria do produto.

O Walmart Brasil desenvolveu


melhorias nas Aveias Sentir
Bem contemplando toda a
sua cadeia produtiva, desde o
plantio da aveia at o descarte
de suas embalagens.

A Whirlpool escolheu a marca


Brastemp para realizar um trabalho
focado na eficincia energtica
durante o uso e na substituio de
algumas matrias-primas, com
o Refrigerador Inverse Viva.

Os projetos contaram com o apoio tcnico


do Centro de Tecnologia de Embalagem
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SUMRIO
Empresas participantes
Compromissos Walmart Brasil
Editorial Marcos Samaha
Sustentabilidade de Ponta a Ponta Segunda Edio

O que o Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta

Metodologia de mensurao de resultados

Resultados

Para entender os resultados individuais

Cetea: avaliando e uniformizando padres de sustentabilidade


Ambev - Guaran Antrtica PET 2 litros
Danone - Danoninho Morango 360g
Kimberly Clark - Neve Naturali
Kraft Foods - Halls
LOral - Linha Elsve
Mars - Whiskas Lata
Philips - TV LED 32
Reckitt Benckiser - Veja Perfumes Sensaes
Santher - Toalha de Papel Snob Eco
Sara Lee - Caf Pilo Origem
SC Johnson - Pato Pastilha Adesiva 01 unidade
Walmart - Marca Prpria Aveia Sentir Bem
Whirlpool - Refrigerador Brastemp Inverse Viva!
Agradecimentos - Sustentabilidade contagia
Expediente

COMPROMISSOS
COM PRODUTOS
MAIS SUSTENTVEIS
Colocar disposio dos clientes produtos com diferenciais de sustentabilidade
uma via adotada pelo Walmart para reduzir o impacto de seus negcios na cadeia
de valor.
As aes contemplam ainda a conscientizao das pessoas para o consumo responsvel, nas lojas, no ambiente de trabalho ou em casa.
Com essa proposta a empresa pretende atingir as seguintes metas:
Reduzir em 70% o fosfato nos detergentes para lavanderia e cozinha at 2013;
Desenvolver um sistema de indicadores de produtos at 2015;
Oferecer produtos de lavanderia, no mnimo, 2 x mais concentrados at 2012;
Liderar pelo exemplo em sustentabilidade com produtos de Marca Prpria;
Apoiar e estimular o desenvolvimento de produtos de ciclo fechado;
Oferecer pelo menos 1 produto orgnico por categoria de alimentos at 2012;
Cumprir os Pactos da Pecuria, Madeira, Soja e pela Erradicao do Trabalho Escravo;
At o final de 2015 expandir para todos os fornecedores, em nvel mundial, as prticas
j existentes do Walmart Brasil relativas origem da carne, assegurando que sua produo no contribui para o desmatamento da Floresta Amaznica;
At 2015 pelo menos dobrar as compras de pequenos e mdios agricultores que integram o Clube dos Produtores;
Implantar a Poltica de Compra Responsvel da Cadeia de Pescados at 2016.
Para isso, adota uma estratgia de comunicao em relao sustentabilidade
que permite aos funcionrios, parceiros e clientes associarem o tema a benefcios diretos, como economia no dia a dia, com a idia de que aes corretas so boas para o
bolso e o planeta.

EDITORIAL
Ajudar as pessoas a viver melhor faz parte da misso do
Walmart. E este compromisso abrange um amplo portflio de
aes sociais e ambientais. Desde 2005, quando a companhia
anunciou publicamente suas metas globais de sustentabilidade,
diversas iniciativas tm sido promovidas em trs frentes: clima e
energia; resduos e produtos.
Muitas delas, por sua capacidade de replicao e pelo sucesso
que alcanaram em toda a cadeia de valor, adquiriram carter mais
amplo e ganharam perenidade entre as atividades empreendidas
pela empresa a favor da responsabilidade ambiental.
Este o caso do Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta.
Depois de uma bem-sucedida primeira edio, cujos resultados
foram trazidos a pblico em janeiro de 2010, temos a satisfao de
apresentar os avanos obtidos pelos produtos que participaram da
segunda edio.

Marcos Samaha,
Presidente e CEO Walmart Brasil

Na primeira edio, dez empresas aceitaram o convite e


promoveram mudanas expressivas no processo produtivo de itens
lderes em vendas. Foram elas: 3M, Cargill, Colgate-Palmolive,
Coca-Cola, Johnson & Johnson, Nestl, Pepsico, Procter & Gamble,
Unilever, alm do prprio Walmart, que participou com um produto
da marca prpria Bom Preo.
As parcerias estabelecidas nos deram confiana para avanar
e convidar novos fornecedores a reverem o processo produtivo e
embalagens de seus produtos, e provar que possvel oferecer
sociedade opes de consumo mais sustentveis.
Desse modo, alm de favorecer a sustentabilidade da vida
no planeta, vamos ao encontro do anseio manifestado pelo
consumidor por opes de produtos cada vez mais amigveis com
o meio ambiente.
Nesta segunda edio, temos o prazer de compartilhar
esta experincia com 13 fornecedores. So eles: Ambev, Danone,
Kimberly-Clark, Kraft Foods, LOral, Mars, NatCereais (linha de
aveias Sentir Bem), Philips, Reckitt Benckiser, Santher, SaraLee, SC
Johnson, e Whirlpool.
A predisposio dos fornecedores, para mobilizar suas equipes
em torno da anlise do ciclo de vida dos seus produtos e da reviso
de seus processos, tem sido condio fundamental para o xito do
Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta.
Por meio de iniciativas como essa, o Walmart quer continuar
estimulando seus parceiros a promover aes que contribuam com a
sustentabilidade da cadeia produtiva como um todo, sempre focado
numa relao ganha-ganha para os negcios e para a sociedade.
Boa leitura.

As sementes do amanh
Transformar produtos lderes em referncias de sustentabilidade, a partir de uma ao objetiva de
reduo de seus impactos ambientais em toda a cadeia de valor, esse o objetivo do do Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta, desenvolvido pelo Walmart Brasil
O Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta comeou derrubando um antigo paradigma do marketing: em
time que est ganhando no se mexe. Pois foram justamente produtos de excelente performance de mercado os
eleitos para participar deste projeto. Nesta nova edio,
ao todo 13 produtos lderes, em categorias completamente diferentes, receberam o desafio de tornar mais eficaz
sua cadeia de valor, desde a origem das matrias-primas,

at o descarte de seus resduos ps-consumo. O Walmart


Brasil convidou grandes parceiros da indstria a inovar e
a olhar para o futuro como um mercado onde o valor est
em oferecer no apenas melhores produtos, mas tambm
assegurar aos consumidores que suas escolhas esto ajudando a preservar recursos ambientais, e contribuindo
para uma economia mais inclusiva, sem necessariamente
ter de pagar mais por isso.

Marcos Samaha ( esquerda), que assumiu a presidncia do


Walmart Brasil em 2010, em visita loja Walmart ecoeficiente
do Morumbi, com o diretor da unidade, Genilson Antnio Santos.

Para o Walmart muito importante que os consumidores sintam-se confortveis na transio para produtos
mais sustentveis, por isso foram escolhidas marcas conhecidas e de grande aceitao para participar desse laboratrio, onde empresas, seus fornecedores e pesquisadores do
Cetea, que acompanharam tudo de perto, buscaram compreender melhor os impactos de seus produtos em cada
uma das etapas dos processos de produo e distribuio,
e atuar para redues objetivas e medidas no consumo de
gua, energia, matrias primas e na emisso de gases que
impactam as mudanas climticas, especialmente o CO2.
Aps o lanamento da primeira edio do do Projeto
Sustentabilidade de Ponta a Ponta, em 2009, que teve dez
empresas participantes, muitas delas procuraram a equipe do Walmart para contar como a experincia impactou
positivamente outras linhas de produtos, que no haviam
entrado no Projeto. Esse efeito multiplicador muito poderoso, porque as empresas percebem que podem fazer
mais, desenvolver produtos mais amigveis com o meio

A primeira edio do projeto Sustentabilidade de Ponta


a Ponta mobilizou 10 empresas e se multiplicou
internamente em cada uma delas.

Isso vai muito alm da nossa gndola,


a indstria vai mudar para todo mundo
Daniela de Fiori

ambiente e agradar consumidores cada vez mais exigentes em relao sustentabilidade, explica Daniela de Fiori, Vice-presidente de Assuntos Corporativos e Sustentabilidade do Walmart Brasil. Para ela a iniciativa tem o mrito de ajudar o mercado a se mover mais rpido em direo
a produtos mais sustentveis porque mostra como fazer,
que indicadores podem ser utilizados e, principalmente,
que no necessariamente produtos com diferencial de
sustentabilidade custam mais caro.
O Walmart Brasil trabalha atualmente com mais de
7 mil fornecedores e disponibiliza a seus clientes mais de
60 mil produtos. Um de seus principais compromissos
oferecer ao menos uma alternativa mais sustentvel
em cada uma das linhas de produtos disposio em
suas gndolas. Neste ponto, o Walmart est trabalhando para oferecer exemplos de como fazer, ao trabalhar
a coleta e destinao de resduos em suas lojas, o consumo de gua e energia em todas as suas atividades,
mas principalmente em relao ao desempenho de seu
produto de marca prpria nesta segunda edio. Os nmeros obtidos pela equipe da aveia Sentir Bem, nossa
marca prpria, so fantsticos, explica Maria Rita Lobato, coordenadora de sustentabilidade do Walmart e
uma das executivas mais prximas ao projeto. Ao todo,
as transformaes obtidas na cadeia de valor desse produto representaram somente em vendas para 12 meses
no Walmart - reduo das emisses de mais de 1.100 toneladas de CO2 e menos 208 toneladas de resduos por
ano, entre outros benefcios.
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A metodologia adotada para transformar produtos


lderes em referncia em sustentabilidade tem sido um
sucesso, com o envolvimento de muitos atores na cadeia
de suprimento do Walmart. Agora, um desafio importante mostrar aos consumidores que essa uma iniciativa
consistente, com critrios tcnicos bem estabelecidos.
O projeto um estudo profundo na reduo do impacto
ambiental destes produtos e os benefcios precisam ser
bem comunicados porque o consumidor foge do marketing vazio explica Camila Valverde, Diretora de Sustentabilidade do Walmart Brasil. Para ela, a ao em rede,
com as empresas participantes tambm divulgando o
trabalho, muito poderosa. Mesmo empresas que no
participaram diretamente do processo acabam buscando
melhorar a performance de seus produtos, porque esse
um diferencial que o mercado valoriza, explica.
Essa segunda edio do Projeto Sustentabilidade de
Ponta a Ponta do Walmart Brasil uma demonstrao de
que o modelo deu certo. um laboratrio maior, olhando
todos os ciclos para ver onde h espao para melhorias e
implementar esses avanos, mas preciso sempre inserir
novos desafios, diz Daniela de Fiori, explicando que as
conquistas nessa linha pavimentam o caminho do futuro.

gratificante fazer parte da transformao


de produtos com um impacto positivo no meio-ambiente e na qualidade de vida das pessoas
Camila Valverde

AVALIAO DO CICLO DE VIDA


Estudo da relao produto/meio ambiente, desde a extrao dos recursos naturais at sua disposio final

Energia

Extrao
de recursos
naturais

Fabricao
de matriasprimas

gua

Fabricao
do produto

Recursos naturais

Comercializao e uso

Disposio
final

Reciclagem

Emisses para o ar

Emisses para gua

Resduo slido

Pensar o ciclo de vida de um produto permite uma abordagem criativa da cadeia produtiva e evidencia oportunidades de melhoria
econmica, social e ambiental
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O QUE O PROJETO SUSTENTABILIDADE DE PONTA A PONTA


uma iniciativa do Walmart Brasil em parceria com seus fornecedores comerciais para aplicar uma viso de ciclo de
vida dos produtos, desde a extrao dos recursos naturais at a fase de ps-consumo. O objetivo reduzir impactos ambientais e estimular a melhoria contnua de produtos.

METODOLOGIA DE MENSURAO DE RESULTADOS


As etapas do ciclo de vida do produto foram detalhadas para identificao das oportunidades de melhorias que levassem reduo de indicadores de consumo de recursos naturais, de energia e de emisses (para o ar e gua) e de gerao de
resduos slidos, tanto industrial como no ps-consumo. Tambm foram identificadas aes de contribuio social e aquelas voltadas educao ambiental. Aps a implantao das aes viveis dentro do prazo do projeto, seus efeitos foram
quantificados tomando-se como referncia o mesmo produto antes de maro de 2010. As melhorias ambientais quantificadas referem-se ao produto especfico e no h qualquer comparao ou referncia a produtos concorrentes do mercado.

RESULTADOS GLOBAIS DO PROJETO


Tomando-se como base a estimativa de venda anual na rede Walmart Brasil dos 13 produtos desenvolvidos no Projeto
Sustentabilidade de Ponta a Ponta, os ganhos totais foram:

logstica

Economia varivel entre 32% e 64% a mais


de produtos por caminho

CO2

Reduo de emisses de gases de efeito


estufa: 3.171 ton CO2 equivalente (economia
de 17,3 milhes de km rodados)

pessoas

Certificao de produtos e processos,


engajamento em campanhas de interesse
coletivo e outras iniciativas com foco social
Reduo no consumo de leo diesel:
232.430 Litros

energia

gua

embalagem

resduos

Reduo no consumo de energia eltrica:


19,27 GWh (=19.268.869 kWh) (economia
de 8,03 milhes de lmpadas de 100W)
Reduo no consumo de gua:
2.402.880 Litros ou 2.402 m3

Reduo da massa de embalagem:


79.450 kg

Reduo de resduos (industrial ou agrcola,


excluindo ps-consumo): 250.400 kg

PARA ENTENDER OS RESULTADOS INDIVIDUAIS


As redues obtidas para os indicadores mensurveis das empresas participantes so apresentadas em nmeros absolutos tomando-se como base uma quantidade definida - por exemplo 1 tonelada de produto - ou a estimativa de venda
anual do produto na rede Walmart Brasil.
Valores percentuais so apresentados apenas quando possvel definir o valor total da referncia, como na reduo
da massa de embalagem ou na otimizao da capacidade de carga no transporte.
Na ilustrao de ganhos ambientais de reduo no consumo de energia eltrica e de emisso de gases de efeito estufa
(CO2 equivalente) foram usadas figuras comparativas que tomaram como base as seguintes relaes:
Energia eltrica (kWh): economia expressa em nmero de lmpadas de 100W acesas 24h por dia
Emisso de CO2 equivalente evitada: reduo expressa em quilometros que poderiam ser rodados por um carro pequeno a
gasolina com motor 1,0 a 1,4 (1.000kgCO2 equivalem a 5.463km rodados).
Melhorias no quantificveis, como certificao de origem e programas de apoio produo sustentvel, so apresentadas por meio da descrio de seus benefcios ambientais e sociais.
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Cetea: estabelecendo padres


uniformes em sustentabilidade
A participao do Cetea permitiu a avaliao dos resultados fundamentados na mesma base tcnica.
A segunda edio do Projeto Ponto a Ponto Sustentabilidade de Ponta a Ponta contou novamente com
a participao do Cetea. O Cetea Centro de Tecnologia
de Embalagem, ligado ao Instituto de Tecnologia de Alimentos ITAL, fez o acompanhamento de todas as empresas com
o objetivo de garantir a qualidade dos
dados, a legitimidade do projeto e harmonizar a metodologia de avaliao. Nesta
segunda edio do Projeto Ponta a Ponta
foi escolhido como indicador de melhoria
dos diversos projetos a reduo do clculo de emisso equivalente de CO2 do GHG
Protocol e do IPCC, no caso da degradao de materiais.
O foco da atuao do Cetea foi, segundo Guilherme
de Castilho Queiroz, um dos especialistas alocados ao
projeto, Ajudar as empresas a avaliarem o ciclo de vida
de seus produtos e processos e desta forma repensar
alternativas para reduzir a pegada ecolgica, como. O
exerccio de pensar o ciclo de vida do produto significa
entender e medir os impactos desde a escolha de mat-

rias primas, a eficincia no uso de gua, energia e insumos, o potencial de reciclagem de seus componentes, e a
gerao final de resduos.
A outra vertente do trabalho do Cetea foi a realizao
de uma avaliao independente do processo de repensar
produtos e processos, para que os resultados pudessem ser verificados atravs de
certificaes e rotulagens reconhecidas
em todo o mundo para garantir credibilidade e legitimidade ao processo. Como
benefcio adicional ao trabalho do Cetea,
esta metodologia, aplicada tanto nas edies um e dois do projeto Ponta a Ponta,
permite que este tipo de avaliao seja
replicada e compartilhada em processos
semelhantes, em qualquer cadeia produtiva.
Baseado na experincia da primeira edio do projeto Ponta a Ponta, realizado em 2010, e no nmero de
empresas participantes desta segunda edio, o Cetea escalou seis especialistas - trs deles com titulao de Mestrado e trs com Doutorado em meio ambiente, qumica,
engenharia de alimentos e de materiais - sendo que cada
um dos tcnicos acompanhou de perto pelo menos duas

Time do Cetea dedicado ao projeto: da esquerda para a direita Anna Lcia Mourad,
Jozeti Barbutti Gatti, Guilherme de Castilho Queiroz, Sandra Balan M. Jaime e Leda Coltro
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CETEA: EXPERINCIA E
PRESTGIO INTERNACIONAL

Elosa Garcia, Gerente do Grupo de Meio Ambiente


do CETEA e relatora tcnica do Projeto

das empresas. O processo levou cerca de 18 meses e o trabalho comeou com uma visita tcnica s empresas para
caracterizao e dimensionamento dos processos e produtos no estgio inicial do processo (definio de base-line) para que no estgio final os indicadores pudessem
ser comparados e medidos.
A partir deste ponto inicial a metodologia de trabalho consistiu na realizao de reunies mensais de
acompanhamento de cada um dos projetos (presenciais
e virtuais) com os tcnicos das empresas e reunies internas nas quais os especialistas do Cetea intercambiavam
informaes sobre os diversos projetos e harmonizavam
a metodologia para a produo de relatrios.
Durante um ano e meio o Cetea alocou mais de
2.400 homens-hora de consultoria especializada em visitas tcnicas, reunies de avaliao e acompanhamento e
dimensionamento de resultados apresentados em relatrios que vo garantir a futura transferncia de conhecimentos para outros parceiros do Walmart.
Ao acompanhar os processos de melhoria contnua
dos diversos produtos, o Cetea cumpriu tambm o papel
de consultor qualificado para as empresas que participaram do processo. Elosa Elena Corra Garcia, engenheira
de alimentos e Mestre em Tecnologia de Alimentos, Gerente do Cetea, ressalta que nesta segunda edio o processo foi mais fcil do que na primeira edio, com ganhos de metodologia e tempo: Como j havia o modelo
da primeira edio, as empresas compreenderam mais facilmente o objetivo do projeto, e o prprio Cetea j tinha
um modelo para aplicar; o que acrescentamos foi unificar
as medies de desempenho em uma forma comum de
clculo de emisso equivalente de CO2.

O Cetea - Centro de Tecnologia de Embalagens


uma diviso do Ital - Instituto de Tecnologia de
Alimentos, rgo da Agncia Paulista de Tecnologia
dos Agronegcios - APTA, que pertence Secretaria
de Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de So Paulo. Criado em 1982, sua origem foi
uma parceria de oito anos da Seo de Embalagem
e Acondicionamento do Ital com a Organizao das
Naes Unidas, com o objetivo de melhorar a qualidade da preservao e oferta de alimentos.
Localizado em Campinas SP, o Cetea um
centro de pesquisas sem fins lucrativos cuja Misso Contribuir para o aumento da competitividade dos setores produtivos por meio da atividade
de PD&I e de assessoria tecnolgica especializada,
visando a melhoria contnua dos sistemas de embalagem com benefcio para a sociedade. A organizao utiliza um modelo associativo (do qual participam atualmente cerca de 150 empresas) e mantm
um Conselho Consultivo com 22 entidades representativas da indstrias de embalagens, alimentos
e de pesquisas. Este modelo, seus recursos tcnicos
e profissionais e sua estrutura, nica na Amrica
Latina, transformaram a organizao um centro de
referncia internacional.
O Cetea realiza pesquisas e ensaios sobre embalagens desde sua fundao, com tcnicos altamente especializados e equipamentos de alta tecnologia para a anlise das caractersticas relevantes
das embalagens e sua relao
com os produtos que protege.
O trabalho permite identificar
componentes e eventuais contaminaes, alm de simular
e testar condies de uso,
transporte e outras situaes
s quais o produto pode ser
submetido durante seu ciclo
de vida e de descarte. Desde
1997 a organizao comeou
a prestar servios de anlise
de Ciclo de Vida de Produtos
para empresas.
Alm de pesquisas, cursos, eventos e publicaes sobre
embalagens, na rea de sustentabilidade o Cetea realiza
estudos de impacto ambiental, legislao, tecnologia
e rotulagem e anlises de ciclo de vida de produtos.
Muitas publicaes esto disponveis para downloqd no site
http://www.cetea.ital.org.br

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Guaran Antrtica: pioneiro na utilizao


de PET reciclado em alimentos

Empresa: Ambev
Produto: Guaran Antrtica PET dois litros
O foco do projeto foi o desenvolvimento de uma
embalagem com a incluso de resina plstica reciclada
numa das principais marcas da empresa, garantindo ganhos
econmicos, sociais e ambientais.

Na Ambev, integrante da maior organizao de bebidas do mundo, a sustentabilidade do negcio, dos produtos e do meio ambiente so interligadas; a empresa
sistematicamente economiza e utiliza de maneira
consciente gua e energia, recicla subprodutos e
resduos e reduz as emisses de gases de efeito
estufa, baseada em um Sistema de Gesto Ambiental implantado em 1992 e periodicamente
atualizado.
A Ambev participou do Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta com o Guaran
Antarctica dois litros, com o objetivo de
substituir nas gndolas o produto atual com a primeira embalagem no Brasil
com resina de PET reciclado. A relevncia
enorme no portflio da empresa, j que o
produto escolhido sua principal marca de
refrigerante, e a embalagem de dois litros
a principal embalagem do mercado.
O desafio foi agregar a tecnologia de
incorporar resina de PET reciclado resina virgem atendendo a normatizao dos
rgos pblicos (Vigilncia Sanitria) referente ao uso de material reciclado em embalagens de alimentos. Neste contexto, as
garrafas j sero produzidas com uma parcela de resina reciclada e o objetivo aumentar, paulatinamente, a substituio da
quantidade de resina virgem utilizada no
processo de fabricao. O trabalho foi todo
concentrado na fbrica do Rio de Janeiro.
No rtulo da embalagem haver informaes que identificam o percentual de resina
de origem de PET reciclado.
Para viabilizar o Guaran Antarctica dois
litros em embalagem com PET reciclado, a empresa vem
investindo na qualificao e harmonizao de uma cadeia de cooperativas de reciclagem que sero os grandes
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fornecedores deste insumo. Temos a necessidade de garantir o fornecimento de matria-prima para reciclar, preservando a qualidade do produto. Por isto ampliamos
o incentivo a cooperativas de reciclagem, o que j
vnhamos fazendo h muitos anos, diz Thiago Ely,
gerente de Inovaes de Refrigerantes.
No projeto houve ainda o aumento de eficincia tcnica na produo do guaran. Na fazenda da Ambev localizada em Maus (AM),
feita toda extrao do fruto. L foi criado um
programa de excelncia, j que a fazenda
um grande viveiro de mudas que so distribudas para a comunidade local, que depois
fornece os frutos. A Ambev compra 100%
do guaran produzido na regio. Isso aumenta a produtividade, oferece garantias
para o produtor. Alm disso, a Ambev implementou um novo modelo de transporte do
guaran, que garantiu uma reduo significativa na emisso de CO2.
Por ser uma marca tradicionalmente
brasileira, o produto ser comercializado somente no Brasil e a expectativa de resultados com o Guaran Antarctica em nova embalagem de um crescimento pouco maior
que a mdia do mercado.
Os recursos utilizados no projeto foram todos da unidade brasileira. Cinco
funcionrios das reas de Desenvolvimento Tcnico, Suprimentos, Jurdico, Relaes
Corporativas e Marketing participaram da
gesto corporativa do projeto. Alm de outros funcionrios, houve o envolvimento pr-ativo de fornecedores industriais e institutos
de pesquisa, mobilizando um grande nmero de
pessoas motivadas pelo processo de repensar o ciclo de
vida de uma marca campe de vendas.

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
Esse projeto teve como base a aplicao de uma tecnologia para
utilizao do PET 100% reciclado ps consumo com aprovao para
contato com alimentos e bebidas, a implementao de melhorias no
processo produtivo e no transporte e reduo da massa de embalagem. Alm disso, foram ampliadas as aes de fomento e assistncia
tecnolgica para o cultivo do guaran e para ampliao da cadeia de
reciclagem da embalagem. Os ganhos ambientais alcanados pelo
projeto para a estimativa de venda anual na rede Walmart foram:
reduo de 60,7 mil kg de material de embalagem por ano
reduo de 940 mil litros de gua por ano
economia de 208 mil litros no consumo de leo diesel/ou leo combustvel no transporte
Plantao do Guaran em Maus - AM

reduo da emisso de 557 mil kg CO2 equivalente por ano


tecnologia para utilizao de embalagens de PET 100% reciclado
ps consumo aprovada para contato com alimentos e bebidas
fomento e estruturao do cultivo do guaran na regio amaznica com assistncia tcnica aos agricultores para o plantio e obteno de maior produtividade pelo mesmo espao ocupado, garantia
de ausncia de trabalho infantil, garantia de preo e de compra da
safra produzida
iniciativas para fomentar a estruturao e coleta do PET reciclado ps
consumo de forma a manter a rastreabilidade da cadeia, anlise de
oportunidades e de melhoria e conscientizao do consumidor

gua

embalagem

pessoas

Economia de
940 mil litros

Tecnologia para uso


de embalagem 100%
reciclada ps consumo

Apoio aos produtores


do guaran: qualidade
e produtividade

A sustentabilidade do negcio e do meio ambiente so interligadas.


No buscamos apenas o crescimento financeiro, mas tambm a excelncia
no uso de recursos naturais, e por meio da inovao, um dos principais pilares
da companhia, temos obtido timos resultados nos ltimos anos.

Joo Castro Neves,


Presidente

Danoninho: mais sustentvel


do campo mesa

Empresa: Danone
Produto: Danoninho morango 360g
O Danoninho repensa seus ciclo de produo
e chega s crianas ainda mais comprometido
com um mundo melhor.

O Grupo Danone uma empresa multinacional


de origem francesa, lder mundial em produtos lcteos
frescos, vice-lder em guas e nutrio infantil, e terceira em nutrio mdica. Ao longo dos anos, a Danone se
transformou em sinnimo de nutrio, sade, qualidade
e inovao. Presente em mais de 120 pases, o grupo conta com cerca de 80 mil colaboradores em todo o mundo,
com 2.700 funcionrios no Brasil. o terceiro maior grupo
alimentcio da Europa, o stimo maior fabricante de alimentos do mundo e o primeiro em pases como a Frana,
Espanha e Itlia, ocupando a posio de nmero 63 no
ranking das marcas mais valiosas do mundo.
O produto escolhido para participar do Projeto Sustentabilidade
de Ponta a Ponta foi o Danoninho
Morango 360g, a primeira marca
da empresa que desenvolveu o
conceito de sustentabilidade no
Brasil. Com quase 40 anos de
vida no mercado, a marca dedicada s crianas e tem carregado a bandeira da nutrio
infantil. O Danoninho tem cerca
de 50% de participao no mercado de petit suisse no Brasil (share valor,
Nielsen 2010).
Repensando o ciclo de vida do Danoninho, a empresa
abordou vrios aspectos, da produo do leite embalagem final. Na produo do leite, que representa cerca de
98% da matria-prima, a Danone aplicou algumas ferramentas com o objetivo de mensurar e potencializar as melhorias promovidas pelo programa Danleite: a Dan Print
que analisa o ciclo de vida do produto, e a Milk Tool, com a
colaborao dos produtores de leite, que identificou onde
se poderia reduzir o CO2. Um dos aspectos de reduo do
CO2 no mnimo inesperado: com a adoo de um novo
tipo de nutrio, as vacas passaram a produzir mais leite, uma eficincia resulta na diminuio proporcional da
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emisso de metano gs produzido no estmago e expelido pela boca do animal.


No contexto de repensar o ciclo de vida, o processo
produtivo tambm se beneficiou da modificao das clulas de resfriamento, com a readequao do layout e dos
fluxos de ar, o que tornou o processo mais eficiente, contribuindo para a reduo do consumo de energia e, consequentemente, da emisso de CO2.
A Danone repensou tambm a embalagem do produto. Pouco antes do incio do projeto, a empresa havia
adotado a tecnologia FOAM que expande a chapa plstica utilizada na embalagem, tornando-a aerada, reduzindo
o peso da embalagem e a quantidade de matria-prima
plstica nas embalagens do produto
Activia. O Danoninho passou a
utilizar este tipo de embalagem, o que resultou em uma
diminuio de 9,4% na massa
do pote, e a Danone transferiu
essa tecnologia indita no pas
para um fornecedor brasileiro.
Paralelamente ao Projeto
Sustentabilidade de Ponta a Ponta, a empresa lanou mais uma
iniciativa de sustentabilidade: o
Danoninho para plantar, uma embalagem que traz sementes para plantio, proporcionando de forma ldica e divertida, uma experincia
simples de educao ambiental para as crianas.
O projeto envolveu muitas pessoas, no campo, no
desenvolvimento da embalagem e no processo industrial,
com o apoio de compras, do trade e do marketing. Alm
dos produtores de leite, a Danone obteve a parceria do Sebrae na aplicao do programa DanLeite parceiros altamente motivados em busca de um produto mais sustentvel. Desta maneira, a Danone, por meio de Danoninho,
refora no s a importncia da nutrio, como tambm
promove a conscientizao em relao ao meio ambiente.

Time Danone

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
Este projeto teve como base melhorias no processo
produtivo, com destaque para reduo no consumo de
energia, bem como a reduo da massa da embalagem e
da gerao de resduos de embalagem no ps-consumo.
Os ganhos ambientais alcanados pelo projeto para a estimativa de venda anual na rede Walmart foram:
reduo de 943 kg de embalagem primria
reduo de 3280 kWh no consumo de energia (eltrica
e trmica)
reduo de 635,5 kg CO2 equivalente devido ao menor
consumo de energia
reduo de 184,5 L de leo combustvel

energia

embalagem

CO2

Economia de
1.367 lmpadas

Economia de
943kg
embalagens

Economia de
3.472 km
rodados

A Danone est comprometida em tornar


seu negcio cada vez mais ambientalmente
sustentvel e isso reflete diretamente em
suas prticas e no desenvolvimento de novos
produtos, como o caso de Danoninho 360g.
Por meio da parceria com o Walmart, demos
uma importante demonstrao de liderana
e alinhamento aos anseios do consumidor
brasileiro, atento s questes relativas
sustentabilidade.

Mariano Lozano,
Presidente

Neve Naturali: aumentando a sustentabilidade


do papel com 100% de fibras recicladas

Empresa: Kimberly Clark


Produto: Neve Naturali
Neve Naturali: aumentando a sustentabilidade
do papel com 100% de fibras recicladas

Melhorar o desempenho ambiental do Neve Naturali que j vem sendo fabricado com 100% de fibras recicladas exigiu mudanas complexas no processo produtivo
de uma das fbricas da Kimberly-Clark.
Lder mundial no segmento de higiene e bem-estar,
a Kimberly-Clark uma empresa norte-americana com
operao em 47 pases e produtos comercializados em
150. H 15 anos no Brasil, tem a administrao central localizada em So Paulo (SP), e mais de trs mil colaboradores trabalhando em quatro fbricas Eldorado do Sul (RS),
Correia Pinto (SC), Suzano e Mogi das
Cruzes (SP), escritrios em So Paulo (SP) e Recife (PE), e um centro de
distribuio localizado em Mogi
das Cruzes (SP). No Brasil, a Kimberly-Clark lder de mercado com
uma linha completa de produtos
de higiene pessoal e domstica,
com marcas fortes e de reconhecida qualidade e alta tecnologia.
O produto escolhido pela empresa para participar do Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta, foi uma submarca da linha Neve, lder de mercado no segmento de papel
higinico, o Neve Naturali, que desde 2009 j era feito
com 100% de fibras recicladas. Ao repensar seu ciclo de
vida, foram feitas trs melhorias no processo: diminuio
nas distncias totais percorridas pelas aparas coletadas
at a fbrica do Neve Naturali, com substancial reduo
de tempo, custos e emisses de CO2 no transporte; o reaproveitamento energtico do lodo de produo, que at
ento era aterrado; e a reutilizao de refugos plsticos da
fbrica na confeco de novos filmes envoltrios.
Os fornecedores de aparas brancas, originadas na sua
maior parte de papis de escritrio, de bancos e grficas,
concentram-se, na sua maior parte, no Estado de So Paulo.
Encontrar um fornecedor de aparas brancas mais prximo
da fbrica na cidade de Correia Pinto (SC) foi de fundamental importncia e, depois de muitas pesquisas, a Kimberly
18

identificou um fornecedor que, auditado, preencheu seus


requisitos de qualidade, volume de entrega e idoneidade.
As aparas brancas contm grande quantidade de materiais no fibrosos, que no processo de fabricao do Neve
Naturali, so segregados como lodo. Este lodo, que antes
era aterrado, passou a ser utilizado como insumo energtico em uma caldeira de biomassa adquirida para isso, que
substituiu uma caldeira alimentada por leo combustvel.
O uso do lodo na caldeira testado com o apoio da Universidade Federal do Paran foi gradualmente aumentado
e j atingiu 20% do volume; a previso que este
nmero deve chegar 100% at o
final de 2011. Alm de gerar energia,
o lodo no vai mais para o aterro, o
que evita as emisses de gases de
efeito estufa nestes locais.
Houve tambm o aproveitamento do plstico, tanto do refugo
industrial como dos resduos das
embalagens que chegam com as
matrias-primas e insumos na empresa. Este material foi reunido e passou a ser entregue para um fornecedor,
que recupera a resina e a devolve como 10% de plstico
novo para os fardos de embalagens de transporte.
Com estas melhorias no processo, a Kimberly conseguiu manter o Neve Naturali como o primeiro produto
da empresa que utiliza 100% de fibras recicladas em sua
composio. O processo pioneiro na empresa e venceu
o desafio de inovar o produto e o processo, em termos
ambientais. O projeto Ponta a Ponta serviu como um incentivo a mais para incrementos sustentveis dos nossos
produtos. Sustentabilidade sempre fez parte dos negcios da Kimberly-Clark e um dos pilares na nossa viso,
relata Thiago Char, engenheiro qumico, da rea de Pesquisa e Desenvolvimento.
O projeto envolveu investimentos em equipamentos
e tecnologia e mobilizou cerca de 15 pessoas, no escritrio
e nas unidades produtivas.

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
O projeto consistiu na melhoria do desempenho ambiental
do papel higinico Neve Naturali atravs de aes em sua cadeia
produtiva, das quais se destacam a operacionalizao de uma
nova caldeira para queima de lodo gerado no processo, a reduo das distncias totais percorridas durante o transporte de
aparas e a introduo de material reciclado no filme envoltrio
secundrio do papel higinico. Tomando como base o volume de
vendas para o Walmart no ano de 2011 foi possvel contabilizar as
seguintes melhorias:
Produo Neve Naturali

reduo de 58,2 ton de CO2 equivalentes devido principalmente


queima do lodo
economia de 36,8 GJ de energia fssil ou 1018 litros de diesel
reduo de 30,2 ton de resduo slido destinado a aterro sanitrio
reduo de 455.063 litros no consumo de gua
economia de 520 GJ de energia renovvel com a recuperao de
energia da queima do lodo

gua

resduos

CO2

Economia de
455 mil litros

Reduo de
30.200 kg de resduos

Economia de 318.000
km rodados

Time Kimberly-Clark

Estamos muito honrados com a participao de Neve Naturali neste projeto


porque sustentabilidade sempre fez parte dos nossos negcios e um dos pilares
da nossa viso. Melhorias como as adotadas para a produo de Neve Naturali
em nossa fbrica e na cadeia de suprimentos so um passo importante e vem
se somar aos j dados pela marca rumo sustentabilidade. Neve foi a primeira
marca a colocar ala em suas embalagens, dispensando o uso de sacolas plstica;
pioneira na compactao de seus rolos, aumentando o volume de produto
transportado por caminho, que so movidos gs GNV, reduzindo em mais de
90% a emisso de CO2. Neve Naturali um produto sustentvel e est alinhado
s estratgias da Kimberly-Clark e do Walmart de construir um novo modelo de
negcios, provando que possvel atender s necessidades de consumo de seus
clientes com o menor impacto possvel ao meio ambiente.

Joo Damato,
Presidente

Halls: o refrescante agora


com embalagem mais sustentvel

Empresa: Kraft Foods


Produto: Halls
Ao repensar o ciclo de vida dos refrescantes Halls,
a Kraft mudou embalagens e processos e reduziu
descartes industriais.

A Kraft Foods surgiu nos Estados Unidos em 1903,


quando o empreendedor James Lewis Kraft, com 29 anos,
deu os primeiros passos para a construo da maior indstria de alimentos e bebidas da Amrica do Norte e
a segunda maior do mundo. Nascia
ali uma organizao inovadora que
alia qualidade em produtos com
excelncia em desenvolvimento.
No Brasil, a Kraft Foods possui seis
fbricas em operao nos Estados
de So Paulo, Paran e Pernambuco.
Emprega cerca de dez mil funcionrios
no pas e tem no portfolio marcas consagradas como os chocolates Lacta, os biscoitos Club
Social e Trakinas, os refrescos em p Tang, Clight e
Fresh, as sobremesas e o fermento em p Royal, a linha
de chs Royal Blend e o cream cheese Philadelphia. Desde fevereiro de 2010, a Kraft Foods Global, LLC. adquiriu o
controle acionrio da Cadbury PLC, empresa lder nos mercados de gomas e balas, com marcas tradicionais no mercado brasileiro como Trident, Chiclets, Bubbaloo e Halls.
O produto a participar do Projeto Sustentabilidade
de Ponta a Ponta o Halls. Ao repensar o ciclo de vida do
Halls, a Kraft Foods melhorou o processo de produo e
reduziu materiais de embalagem e descartes industriais.
As mudanas nas embalagens alcanaram toda a linha
Halls (Base e Creamy). No display, que serve para acondicionar o produto e deix-lo exposto no balco de vendas, houve a reduo tanto na gramatura da caixa (de 1,96 Kg/ton
de produto), como de 0,52 Kg/ton de produto na gramatura e na espessura do filme de BOPP que envolve e protege
o display. Embora pequeno individualmente, considerando
o volume de vendas, a quantgidade total de materiais reduzidos na produo das caixas se torna muito grande, gerando economia de matria-prima, gua e energia. Foram
feitas mudanas tambm na embalagem de transporte: as
caixas de papelo utilizadas para enviar os displays foram
eliminadas e esses produtos passaram a ser transportados
20

diretamente em paletes o que tambm reduz a utilizao de recursos naturais e peso no transporte.
Outra alterao importante no processo produtivo est
relacionada substituio do leo antiaderente para o produto no grudar na esteira, por uma mistura de leo
de soja e cera de abelha, reduzindo o consumo
de leo de soja em 90%, mas mantendo a eficincia do antiaderente
anterior. Essa iniciativa, ao lado da
economia gerada em funo da
produo do antiaderente, contribuiu tambm para a reduo em
transporte e dos fatores a ele associados. Os gases refrigerantes, utilizados nos escritrios e no processo produtivo
para refrigerao, passaram a ser recuperados
e reutilizados, contribuindo para a diminuio do
efeito estufa.
Outras iniciativas pontuais foram agregadas ao processo:
A sobra dos drops que ocorrerem durante o processo produtivo, passaram a ser matria-prima para compor a fabricao de rao animal.
Com uma nova programao de troca de sabores nas
linhas de processo, foi reduzido o impacto de efluentes
gerados em funo da limpeza de equipamentos, possibilitando assim reduzir a gerao de lodo no processo de
tratamento de efluentes.
Ao repensar o ciclo de vida e trabalhar com um
planejamento de ponta a ponta, percebemos que pequenas iniciativas podem produzir grandes resultados para
a empresa e o meio ambiente, diz Marcello Napolitano,
gerente de Atacado da conta Walmart da Kraft Foods
Brasil e um dos coordenadores do projeto.
Dez pessoas da Kraft Foods foram envolvidas diretamente no projeto, alm de integrantes da cadeia de
fornecedores de matria-prima que tiveram participao
ativa no processo.

Time Kraft Foods

Fbrica do Halls

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
O produto resultante do Projeto Sustentabilidade
de Ponta a Ponta tem a mesma apresentao do produto
atual, entretanto foram realizadas alteraes no processo
produtivo, de maneira a aperfeioar o uso de recursos e
a reduzir as emisses para a gua e o ar e a gerao de
resduos slidos, alm da reduo do uso de materiais de
embalagem. Considerando a projeo de vendas anuais
para o Walmart (em toneladas), os ganhos obtidos com
as melhorias foram:
reduo da emisso de 6643 kg de CO2eq
reduo da gerao de 11.669 kg de resduos slidos
reduo de 1947 kg de material de embalagem
reduo de 3520 kg de insumos
reduo de 244 L de gua

embalagem

resduos

CO2

Economia de
1.947kg
embalagens

Economia de
11.669kg
de resduos

Economia de
36.300 km
rodados

Os timos resultados obtidos nesse


projeto com o Walmart aumentam ainda
mais nossa confiana nos princpios de
sustentabilidade que nos guiam.
Na Kraft Foods, sustentabilidade uma
estratgia de negcio. Por isso, o convite
para nos engajar nessa iniciativa nos deu
ainda mais motivao para focarmos no
desafio dirio de promover os melhores,
mais eficientes e sustentveis processos
e prticas na nossa cadeia de valor.
Conseguimos. Investimos na ideia e, assim,
continuamos a perseguir nossa misso de
fazermos dias deliciosos para todos.

Marcos Grasso,
Presidente

Elsve da LOreal: a tradicional


marca agora mais sustentvel
Empresa: LOral Brasil
Produto: Linha Elsve Shampoo,
Condicionador e Creme para Pentear
Repensando o ciclo de vida de produtos, a tradicional linha Elsve
inova na embalagem, no processo produtivo e na comunicao,
e, alm das consumidoras, o planeta tambm sai ganhando.

A chegada da LOral ao Brasil aconteceu em 1939,


com a vinda do primeiro agente comercial da empresa, o
francs Maurice Blires, ao Rio de Janeiro. Em 1959, o Grupo LOral se instalou definitivamente no pas, inicialmente com uma fbrica de 1.200 metros quadrados e 16 colaboradores. Hoje, suas duas fbricas, uma no Rio de Janeiro
e outra em So Paulo, representam um dos maiores e mais
importantes parques industriais da LOral no mundo, produzindo mais de 400 milhes de unidades por ano e ocupando mais de 60 mil metros quadrados de rea construda. Atualmente, a LOral
Brasil, que tem sua sede no
Rio de Janeiro, conta com
1.800 colaboradores.
A empresa escolheu um produto lder
para participar do Projeto Sustentabilidade de
Ponta a Ponta: a linha
Elsve de LOral. O produto continua o mesmo,
apenas sofreu mudana
na embalagem (creme
de pentear) e no processo
(shampoo e condicionador).
No caso do creme de pentear, ao fazer o exerccio
da pensar o ciclo de vida, e atendendo ao princpio bsico
de maximizar recursos, a LOreal convidou o fornecedor
de embalagens a fazer um exerccio de maximizao do
frasco, a partir do redesenho. O resultado fez com que fosse obtida uma reduo de at 21% no peso com aumento
da resistncia. Isso gerou efeitos positivos em cascata:
para a produo do novo frasco foi feita uma otimizao
no processo de sopro e no processo de produo, alguns
equipamentos foram redimensionados para a mquina
trabalhar com o frasco mais leve, e, com isto, houve reduo da quantidade de emisso de gases de efeito estufa e
do consumo de energia eltrica.
22

No caso do condicionador, houve mudanas no processo produtivo. Estudos internos mostraram que era
possvel utilizar menos gua na lavagem dos tanques
de armazenagem e, com o redimensionamento do processo, conseguiu-se ganhar algumas horas de operao,
gastando menos gs natural e menos gua (menos oito
metros cbicos por tonelada de produto da linha Elsve).
Complementando o processo de mudanas, foi identificado um fornecedor de embalagem mais prximo da
fbrica, o que gerou um ciclo virtuoso de gastos menores
de combustvel no transporte, e foi alterado o sistema
de movimentao e estocagem de embalagens vazias
na empresa, com economia de energia eltrica.
Motivada
pelo
Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta,
a empresa passou a
realizar aes para informar a consumidora
por meio das redes sociais sobre a reciclagem
dos frascos do produto.
Apesar de a informao
constar do rtulo, as clientes no sabiam disso. A comunicao por meio de redes sociais (Twitter e Facebook)
est sendo superpositiva, e a consumidora est nos
apresentando ideias que, com certeza, vo agregar valor
no futuro. o pensar verde, diz Thais Vilela, gerente de
Produtos Elsve.
O processo demandou 18 meses e o envolvimento
direto de 15 pessoas de diversas reas da empresa, alm
dos fornecedores de embalagens e do derivado de leo de
palma, que foram contagiados positivamente pelo Projeto
Sustentabilidade Ponta a Ponta.

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA

Produo nova linha Elsve

Na Linha de Cabelos Elsve foram identificadas oportunidades de apoiar aes de fornecedores, reduzir o peso da embalagem do creme de pentear, reduzir o uso de gua e energia
na planta produtiva e de divulgao de conceitos ambientais na
comunicao com o consumidor. Como melhorias destaca-se a
filiao do fornecedor Oxiteno Roundtable on Sustainable Palm
Oil, entidade que tem por objetivo promover a produo sustentvel do leo de palma, e a comunicao e motivao do consumidor para reciclar embalagens e tampas do produto. Alm destas, os ganhos ambientais estimados para a projeo de venda
anual da Linha de Cabelos Elsve na rede Walmart Brasil so:
reduo no consumo de gua: 988 m3
reduo na emisso de gases de efeito estufa: 9.675 kg CO2 equivalente
reduo no consumo de gs: 4.485 m3
reduo no consumo de energia eltrica: 49.317,6 kWh
reduo no consumo de material de embalagem Polietileno:
134 kg
reduo de resduo de embalagem destinado a aterros: 113,6 kg
de PE (descontando a parcela destinada reciclagem)

Time LOral Brasil

gua

energia

CO2

Economia de
988 mil litros

Economia de
20.500 lmpadas

Economia de
52.800 km rodados

com grande orgulho que a LOral participa do projeto Ponta a Ponta


em parceria com Walmart Brasil. O desenvolvimento das aes propostas
resultou em um intenso envolvimento de diversas reas e em melhorias
que impactam diretamente para uma melhor proteo do meio-ambiente.
Agregar sustentabilidade ao nosso negcio no faz apenas o meio ambiente
melhor faz de nossa empresa um empreendimento cada vez melhor. uma
prioridade para o Grupo LOral, j reconhecida a nvel internacional e cada
vez mais importante no Brasil

Pierre-Emmanuel Angeloglou
Diretor Superintendente da Diviso
de Produtos de Grande Pblico

Whiskas Lata: novas receitas e nova


embalagem em produto premium
Empresa: Mars
Produto: Whiskas Lata
A Mars inova no Projeto Sustentabilidade de Ponta
a Ponta, melhorando o produto, otimizando a
embalagem, reduzindo custos e orientando o consumidor.

A Mars Brasil Petcare uma diviso da Mars Inc., um


dos maiores fabricantes de alimentos do mundo e seus
produtos nos segmentos de alimentos, chocolates e alimentos para animais de estimao so smbolos de excelncia e de alta qualidade. A empresa chegou ao Brasil em
1978, com a aquisio de um moinho de arroz em Eldorado do Sul (RS) formando a Effem do Brasil. No final dos
anos 1980, iniciou os negcios voltados ao mercado de
alimentos para animais de estimao e, logo depois, no
final da dcada de 1990, ingressou no segmento de chocolates. Hoje, a Mars Brasil conta com mais de 1.400 associados em cinco unidades, incluindo trs fbricas, e detm
algumas das marcas mais
populares do mundo.
WHISKAS lata um
alimento completo e balanceado de consumo dirio para gatos. O produto
lder de vendas no Brasil,
com 60% de participao
de mercado em valor e
35% em volume. A categoria de alimentos midos tem sido um dos focos estratgicos da empresa por seu crescimento expressivo e, por
isto, a participao no Projeto Sustentabilidade de Ponta a
Ponta foi focada na renovao da linha com inovaes na
receita, no tamanho da embalagem e na utilizao de matrias-primas de origem conhecida. O novo produto ser
produzido e comercializado para substituir a atual linha
de WHISKAS lata no Brasil e a empresa estima um crescimento mdio de 25% em vendas nos prximos dois anos.
A nova linha de produtos foi desenvolvida como premium porque revitalizou formulaes e ganhou novas
receitas (carne ao molho e atum ao molho) que representam uma melhora significativa da performance e sabor do
produto, inditos no mercado brasileiro. A nova linha ser
lanada tambm em outros pases da Amrica Latina.
24

O produto atual acondicionado em lata de ao de


94 mm de altura, com corpo de 0,15 mm de espessura e
capacidade para 340 g de produto. A nova linha utilizar
latas de ao menores (83 mm de altura), com corpo produzido em material mais fino (0,14 mm) e capacidade para
290 g de produto. Esta nova embalagem permitiu a otimizao do consumo do material metlico e a reduo do
tamanho do rtulo. Alm disso, as instrues de abertura
foram excludas da tampa de fcil abertura, resultando na
eliminao do consumo de tinta de impresso, tendo sido
inseridas no rtulo, ao lado de orientaes sobre o descarte responsvel no ps-consumo para auxiliar na preveno
de acidentes com animais e incentivar a
reciclagem. Outras iniciativas ligadas ao processo
produtivo permitiram a
reduo do consumo de
gua, energia eltrica e de
produtos qumicos.
No contexto de repensar o ciclo de vida do
produto, a Mars tambm fez um mapeamento dos fornecedores e conseguiu ganhos no redesenho e reduo de rotas, com fornecedores enviando
o produto diretamente para a fbrica, sem a necessidade
de envio para o armazm externo. Esta iniciativa est proporcionando uma economia de combustvel e a respectiva reduo de emisses de gases de efeito estufa.
Mais de 20 funcionrios foram envolvidos no projeto, com a participao das reas de Pesquisa e Desenvolvimento, Meio Ambiente e Sustentabilidade, Engenharia
Industrial, Planejamento, Vendas e Marketing. Os recursos utilizados no programa foram da unidade nacional,
mas a mobilizao recebeu a contribuio de outras unidades da Mars, principalmente da Amrica Latina.

Time MARS

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
O produto resultante do processo tem embalagem
com melhor aproveitamento do material metlico, reduo do rtulo e de tinta de impresso, com instrues
ao consumidor sobre o descarte responsvel. O aperfeioamento do processo produtivo e a otimizao de rotas
de entrega de matrias-primas permitiram a reduo do
consumo de recursos naturais, insumos e energia eltrica,
e reduo da emisso de GEEs. Considerando a projeo
de vendas anuais para o Walmart (em toneladas de produto), os principais ganhos obtidos com o projeto foram:
reduo de 14 kg de material de embalagem
(papel, tinta de impresso)
reduo de 74 kg de insumos (detergente, pneus)
reduo do consumo de 879 litros de diesel
reduo da gerao de 384 kg sucata de ao
reduo de 19.573 litros de gua
reduo de 1695 kWh de energia eltrica
reduo da emisso de 2.600 kg de CO2eq

gua

resduos

CO2

Economia de
19.573 litros

Reduo de
384 kg
de resduos

Economia de
14.204 km
rodados

Quando recebemos a proposta do Walmart,


percebemos a oportunidade de agregar ainda
mais valor linha WHISKAS Lata, por meio da
avaliao de processos e procedimentos, desde
o envio da matria-prima at a chegada ao
ponto de venda. Estamos orgulhosos com os
resultados. Sustentabilidade um conceito que
est intimamente ligado os nossos Prncipios,
onde temos o compromisso de fazer a diferena
para as pessoas e para o planeta por meio
de nossa performance. Este projeto foi um
estmulo e reflexo de um momento muito
importante da Mars Petcare Brasil.

Carlos Dieppa,
Presidente

TV LED 32: como benefcio, uma economia


de dez meses com energia
Empresa: Philips
Produto: TV LED 32
A TV LED de 32 polegadas da Philips tem diferenciais
de sustentabilidade nas reas de eficincia energtica,
peso, embalagem, manual de instrues e transporte.

A Philips, lder mundial em sade e bem-estar, participa do Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta. A
empresa investe em inovaes que integrem tecnologia
e design em solues baseadas em pesquisas com consumidores, desenhados para atender s necessidades dos
clientes. Com sede na Holanda, emprega aproximadamente 119 mil funcionrios em mais de 60 pases.
A Philips leva a sustentabilidade a srio, tanto que
a responsabilidade ambiental est inserida nos objetivos
estratgicos da empresa, com avanos no desenvolvimento de produtos com menor impacto ambiental. No
Brasil, a empresa pioneira no
estabelecimento de um sistema
nacional para coleta e disposio
de aparelhos usados em postos
de coleta para reciclagem, o Ciclo
Sustentvel (coleta de aparelhos
usados e disposio adequada).
O produto participante do
Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta a TV LED de 32 polegadas da Philips. Produzida em
Manaus, ela substitui a TV LCD 32
polegadas e facilita o acesso de
consumidores tecnologia LED. Este produto oferece muitos benefcios ao consumidor, como a reduo no consumo de energia, que representa um retorno de investimento
de mdio e longo prazos na aquisio da TV. Levando em
considerao um ciclo de vida do produto estimado em dez
anos, isso significa uma economia de cerca de dez meses
do consumo mdio de uma residncia (150 kWh/ms).
O produto ser comercializado somente no Brasil e
a campanha educativa da TV LED 32 tem o foco em sustentabilidade ambiental. Com isso, a Philips espera uma
mudana de comportamento no perfil do consumidor do
atual produto.
O processo permitiu a reduo no consumo de
energia e a reduo de uso de combustveis, com menor
26

emisso de CO2 no transporte. Isto ocorreu porque com


a lmpada de LED a TV ficou mais fina e o novo pedestal
em vidro temperado permitiu ganho de espao til de carga. Foi tambm eliminado o uso de isopor - material com
baixo nvel de reciclagem que foi substitudo por polpa de
papel reciclado.
Esta tambm a primeira TV da Philips com a embalagem em papel kraft, retirando-se o componente qumico do branqueamento e pintura daquelas at ento
utilizadas, o que gerou uma diferena de 10% no custo
da matria-prima, alm de menos refugos no processo
industrial. As mudanas possibilitaram um consumo de energia
35% menor, um produto mais
leve, manual com menos papel
e instrues na tela, embalagem
com menor utilizao de fontes
no renovveis e transporte predominantemente martimo, diz
Ricardo Mutuzoc, gerente snior
de Sustentabilidade.
Participaram do projeto cerca de 35 funcionrios de diversas
reas, uma equipe multifuncional (das reas de Engenharia de Produto, Engenharia de
Processo, Compras, Sustentabilidade, Desenvolvimento,
Marketing, Qualidade, Logstica, Corporativa e Produo)
alm de fornecedores, cuja participao foi pr-ativa na
cadeia de solues do pensar no ciclo de vida realizado
pela Philips.
Os recursos utilizados foram predominantemente
do Brasil, mas o projeto contou com a colaborao da matriz da Holanda, onde foi aprovado o uso do papel kraft na
embalagem, e com o Centro de Desenvolvimento de TV
em Cingapura. O projeto foi muito bem aceito na organizao global da Philips e est sendo percebido como a superao de um desafio que pode ser replicado em outros
pases. Ou seja, mobilizando outras cadeias produtivas.

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA

Produo da TV 32 LED

O projeto teve como foco a eficincia energtica (equipamento mais eficiente com o LED substituindo as lmpadas
compactas fluorescentes - CCFL), reduo no consumo de papel
(devido integrao de parte do manual eletronicamente no
aparelho televisor), dimensionamento do televisor/embalagem
proporcionando melhor cubagem e transporte 100% martimo
(Belm So Paulo). Os ganhos ambientais alcanados pelo projeto para a estimativa de venda anual na rede Walmart foram:
R
 eduo da emisso de CO2equivalente de 822 ton (98% no uso)
A
 umento da eficincia energtica no uso (reduo no consumo
de energia eltrica de 35,5% (- 15,8 GWh) responsvel por 98% da
reduo da emisso de CO2eq calculada
Reduo no consumo de leo diesel/ou leo combustvel = - 8.700 L
Reduo da massa de embalagem/produto = - 5.042 kg

energia

resduos

CO2

economia de
6,6 milhes de
lmpadas

economia de 5.000
kg de resduos

economia de 4,5
milhes de Km
rodados

Time Philips

A sustentabilidade est integrada na estratgia e viso de negcios da


Philips e por isso que desenvolvemos produtos verdes. Por meio de nosso
programa Ecovision, adotamos metas bem arrojadas e j atingimos mais de 30%
das vendas mundiais oriundas desses produtos, e a meta para 2015 chegar a 50%.
Por isso, a busca por produtos cada vez mais eficientes (ecodesign) est entre os
principais objetivos da Philips. Em 120 anos da Philips no mundo, ns procuramos
sempre contribuir com a melhoria da qualidade de vida das pessoas por meio
da introduo de inovaes sustentveis. Estamos contentes por construir
agora mais um pedao desta histria com o Projeto Ponta a Ponta. A parceria
com um revendedor importante como o Walmart permite levar benefcios de
sustentabilidade at a casa do consumidor e contribui para a educao ambiental
e para o consumo consciente. Esta uma das formas pela quais podemos levar
mais sade e bem-estar para a sociedade.

Marcos Bicudo,
Presidente

Veja Perfumes Sensaes: mais sustentvel


tambm na verso dois litros
Empresa: Reckitt Benckiser
Produto: Veja Perfumes Sensaes
A Reckitt Benckiser inova e lana a verso dois litros
de Veja Perfumes Sensaes, reduzindo em 47%
o material de embalagem por litro de produto.

Empresa lder mundial nos segmentos globais de


limpeza domstica, cuidados pessoais e com a sade, a
Reckitt Benckiser oferece seus produtos em aproximadamente 200 pases. Cerca de 23 mil talentos em todo o
mundo garantem o sucesso da empresa, com escritrios
e fbricas em mais de 60 pases. A marca Veja comeou
sua histria em 1969, com o lanamento do limpador
instantneo. Desde ento, a marca
cresceu, e trouxe inovaes, como
a linha Veja Perfumes Sensaes,
que combina a eficincia da limpeza
com a ao de fragrncias especiais
que duram o dia todo e estimulam
os sentidos.
O produto Veja Perfumes Sensaes estreia no Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta com melhorias no processo e apresentando
ao mercado a sua verso dois litros.
Algumas mudanas foram feitas,
com a garantia de que o consumidor ter o mesmo produto que tinha
antes, porm mais sustentvel. Na
rotulagem foi reservado um espao green, intitulado Nossa Casa,
Nosso Planeta, para comunicar as
melhorias ambientais do produto,
incluindo os itens tcnicos importantes para a reciclagem de cada
um dos itens da embalagem e dicas
de consumo consciente para o consumidor, como a importncia da responsabilidade ambiental e do papel das
empresas e das pessoas. Todos os recursos utilizados no
projeto so da unidade brasileira.
No processo de repensar o ciclo de vida do produto
o processo produtivo foi aprimorado, agregando diversas melhorias. Foi obtida uma reduo de uma hora no
28

tempo de fabricao do produto com o desenvolvimento


de uma nova frmula e reduo de energia no sopro das
embalagens, alm de menos consumo de papelo nas
bandejas que transportam o produto, e diversas melhorias na planta como por exemplo a substituio das lmpadas pelas de LED e um novo compressor com menor
gasto de energia.
A empresa desenvolveu a
verso dois litros, que usa menos
47% de material por litro de produto quando comparado com a
embalagem de 500ml. Alm disso,
foram feitas algumas melhorias
no produto atual em relao ao
critrio de sustentabilidade, como
a reduo em 7% do material da
tampa e em 6% da gramatura do
rtulo. Um diferencial no projeto
envolve tambm a produo do rtulo com tinta base de soja, que
gera menos resduos para o meio
ambiente. O olhar sustentvel
tem que alcanar toda a cadeia de
produo, diz Camille Kaufmann,
gerente de embalagens para a
Amrica Latina.
Veja Perfumes Sensaes
comercializado somente no Brasil.
O projeto usou recursos internos
da empresa e teve o envolvimento
de 6 pessoas diretamente, entre as quais executivos das
reas de desenvolvimento de embalagens e marketing,
engenheiros e pesquisadores. Houve ainda um trabalho
de parceria com os principais fornecedores, que se envolveram bastante um dos objetivos de um projeto que
tem como objetivo mobilizar pessoas e organizaes em
direo sustentabilidade.

Time Reckitt Benckiser

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
Esse projeto teve como base melhorias no processo
produtivo, reduo de massa de embalagem, com destaque para o desenvolvimento de uma nova embalagem de
PET de 2 Litros e tecnologia para uso de embalagem 100%
reciclada. Os ganhos ambientais alcanados pelo projeto
para a estimativa de venda anual na rede Walmart foram:
reduo de 1805,3 kg de material de embalagem por ano
reduo de 14.577 kWh no consumo de energia eltrica
associada ao aumento de eficincia no processo produtivo
economia de 33,6 litros no consumo de leo diesel/ou
leo combustvel no transporte
reduo total de 451 kg CO2eq por ano
tecnologia para utilizao de embalagem de PET 100%
reciclado ps consumo
emprego de rtulos impressos com tinta base de soja
utilizao de rtulos de papel e caixas de papelo com
certificao FSC

embalagem

resduos

CO2

Tecnologia para
uso de embalagens
100% recicladas
ps-consumo

Economia de
1.805kg
de resduos

Economia de
2.500 km
rodados

A Reckitt Benckiser hoje a nica


fabricante de bens de consumo da sua
categoria no mundo com emisso de carbono
100% neutralizada, alm de estar no Dow Jones
STOXX Sustaintability 40 Index. Com o Projeto
Ponta a Ponta do Walmart, tivemos
a oportunidade de contribuir no Brasil com
um projeto consistente de melhoria ambiental,
envolvendo a mais conhecida marca da
companhia, Veja, e alcanando resultados
positivos com a participao e empenho das
diversas reas envolvidas.

Frederic Morlie,
Presidente

Snob Eco: menos embalagem


e certificao
Empresa: Santher
Produto: Toalha de Papel Snob Eco
No projeto Ponta a Ponta, a Santher inova na toalha de
papel Snob e cria a linha Eco, oferecendo benefcios para
o meio ambiente e para seus consumidores.

A Santher - Fbrica de Papel Santa Therezinha S/A,


uma empresa brasileira, fundada h 70 anos. Sempre em
busca de inovaes tecnolgicas que possam reduzir o
impacto ambiental, promove a reciclagem de papis ajudando a alcanar o desenvolvimento sustentvel. Dentro
desta filosofia, recicla anualmente mais de 60 milhes de
quilos de papis de ps-consumo em seu processo produtivo, o que contribui para a preservao da biodiversidade
e equilbrio do ecossistema, alm de gerar renda para o
mercado de coleta e aparistas.
Em uma verso mais sustentvel, a linha Snob chega s mos das consumidoras
focando trs pontos chaves:
qualidade, praticidade e sustentabilidade. Por ser um produto mais compacto (mais
folhas por rolo), garante um
menor descarte de subprodutos: menos filme plstico
(embalagens primria e secundria) e menos papel carto (tubete) nos aterros.
Snob Eco um produto
rastreado de ponta a ponta
com certificao FSC (Forest
Stewardship Council), o que
garante que a matria-prima
(celulose) extrada de fontes renovveis e proveniente
de florestas responsveis e manejadas. . A introduo do
sistema de restreabilidade na empresa e a obteno da
certificao FSC cadeia de custdia para o Produto Snob
Eco representaram uma grande evoluo na empresa. Por
ter mais folhas por rolo, a nova verso tem uma menor
cubagem no transporte, emitindo menos CO2 na atmosfera, alm de economizar combustvel fssil.
Para viabilizar o projeto foram feitos alguns ajustes
em mquinas para que se convertesse 60 folhas em uma
nica embalagem, agregando 33% a mais de produto por
30

rolo, sem afetar a qualidade do produto, e repassando a


economia ao consumidor. A quantidade de filme plstico
utilizado no novo pacote tambm diminuiu. Ao invs da
consumidora comprar duas embalagens do Snob tradicional (cada uma com dois rolos de 120 folhas), ela compra uma embalagem com trs rolos de Snob Eco e evita o
descarte do tubete (o rolo de papelo localizado na parte
interna do produto) a mais, alm do descarte da embalagem que protege o produto, conta Isabella Brumatti Gomes, gerente de produto.
O processo de repensar o ciclo de vida do Snob todo
levou a uma economia de
21,19kg de tubetes e de 11,5kg
de filme plstico por tonelada de produto produzido.
Por otimizar o transporte foi
reduzida em 105kg a emisso
de CO2 equivalente, e obteve-se uma economia de 40,6 litros de combustvel por tonelada de produto. Alm disso,
por reduzir a quantidade de
tubetes descartados em aterros h ainda uma reduo
de 120 kg da emisso de CO2
equivalente.
O projeto teve o envolvimento direto de 11 pessoas, de vrios departamentos da
empresa (desenvolvimento de produto, fabricao e converso de papel, meio ambiente, qualidade, supply-chain,
departamentos fiscal, financeiro, TI, marketing, RH, comunicao interna, engenharia, manuteno e vendas) e
de fornecedores. A mobilizao pelo projeto causou um
impacto muito positivo na empresa, atraindo o interesse
de funcionrios no diretamente envolvidos, agregando
cada vez mais pessoas e o resultado vem gerando grande
orgulho para a companhia.

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
Foi desenvolvido um novo produto da Linha Especialista,
com melhorias ambientais e sociais, que ao final recebeu o nome
comercial de Toalha de Papel Snob Eco. Certificao FSC da toalha de papel, compactao do produto pelo fornecimento de
mais folhas por rolo e otimizao do transporte do produto foram as principais aes do Projeto, que mobilizou colaboradores
de praticamente todos os departamentos da empresa.
Alm da Certificao FSC, da origem da matria-prima e da
cadeia de custdia, os ganhos ambientais estimados para a projeo de venda anual da Toalha Snob Eco na rede Walmart Brasil so:
Time Santher

reduo no consumo de material celulsico (tubetes): 4,24 ton


reduo no consumo de adesivos: 1,06 ton
r eduo no consumo de filme de polietileno (envoltrio mais fardo): 2,30 ton
r eduo de resduo slido ps-consumo para disposio final (j
descontando a parcela que vai para reciclagem): 6,48ton
reduo no consumo de leo diesel: 8.121 L
r eduo da emisso de CO2 equivalente: 45,0 ton (46,6% pela otimizao do uso da capacidade de carga e 53,4% pela reduo de
resduo biodegradvel (tubete) destinado a aterros e lixes

embalagem

logstica

CO2

Economia
de 6.640kg
embalagens

42% a mais de
produto por
caminho

Economia de
de 246.000 km
rodados

A Santher orgulha-se em ser a primeira empresa brasileira a participar


do projeto Ponta a Ponta do Walmart, desafio este que mobilizou a empresa
como um todo. Com mais de 70 anos de existncia, a Santher coleciona sucessos
e marcas fortes nos segmentos de toalha de papel, higinicos, guardanapos,
fraldas e cuidados femininos nas linhas consumo e profissional, alm dos papis
especiais para B2B. A marca escolhida por ns para este projeto Snob, marca
voltada ao cuidado da cozinha e da famlia e lder no segmento de toalhas de
papel. O fruto da parceria entre Santher e Walmart o lanamento de Snob
Eco, a toalha de papel que a ajuda os consumidores a contriburem de maneira
efetiva com o meio ambiente.

Plnio Haidar Filho,


CEO

Pilo Origem: aroma e sabor


respeitando o planeta.
Empresa: Sara Lee
Produto: Caf Pilo Origem
Com iniciativas em todo o ciclo de produo, o caf Pilo
Origem vai atender a apreciadores de caf mais exigentes e
preocupados com os impactos ambientais de seu consumo.

Lder nacional no mercado de cafs, a Sara Lee ingressou no Brasil em 1998 e iniciou um processo de aquisies de marcas. Na atualidade, todas as suas operaes
no Brasil esto concentradas no mercado de cafs, com
as marcas Pilo, Caf do Ponto, Seleto, Caboclo, Moka, Jaragu, Damasco (Damasco, Maracan, Bom Ta, Pacheco
e Palheta), alm do sistema monodose de caf Senseo,
uma parceria mundial da Sara Lee com a Philips. A Sara
Lee lidera o mercado nacional de caf torrado e modo,
com 22,3% de participao.
Ao participar do projeto Ponta a
Ponta, a Sara Lee desenvolveu o Pilo
Origem, um novo produto derivado
da marca Pilo com diferenciais de
sustentabilidade em toda a sua cadeia de fabricao. Ao repensar o ciclo de vida dos seus produtos, a empresa desenvolveu um caf de alta
qualidade, com sabor superior para
agradar o exigente paladar do consumidor brasileiro e como este consumidor tambm est mais preocupado com seus hbitos de consumo, a
empresa procurou minimizar os impactos ambientais do ciclo produtivo
e ps-consumo.
As principais propostas de melhoria em termos de sustentabilidade
se efetivaram principalmente no uso
de matrias-primas e insumos certificados. Houve reduo de 0,03 m3/t de caf no consumo de gua e de 2,08 m3/t no consumo de gs natural
devido certificao ISO 14001 obtida durante o projeto.
Com uma criteriosa seleo do fornecedor em relao a
aspectos de sustentabilidade, foi desenvolvida uma embalagem primria com reduo de 9% na massa e com
70% menos tinta de impresso, resultando em um visual
bastante inovador.
32

Em relao s embalagens de transporte tambm


foram feitas mudanas: as caixas foram confeccionadas
a partir de papelo ondulado 100% reciclado com certificao FSC (Forest Stewardship Council). Reduziu-se para
zero o uso de etiquetas de identificao nas caixas e o filme stretch, envoltrio dos paletes, teve sua massa reduzida em 20%.
Em relao matria-prima, o novo produto j nasceu em bero nobre: contm em sua formulao 60% de
gros UTZ CERTIFIED Good Inside,
certificao em aspectos de sustentabilidade, o que garantiu a certificao pelo programa Cafs Sustentveis do Brasil da ABIC (Associao
Brasileira da Indstria de Caf).
Alm de menor impacto ambiental,
o caf Pilo Origem, bebida encorpada, de aroma e sabor intensos, foi
classificado na categoria de caf Superior pelo Programa de Qualidade
do Caf da ABIC.
Na ponta do consumo, disseminando a cultura de sustentabilidade, o caf Pilo Origem utiliza a
embalagem para informar e educar
o consumidor quanto ao uso de sobras e resduos ps-preparo, como o
aproveitamento da borra de caf no
combate dengue.
Esse projeto envolveu uma
equipe multidisciplinar, com representantes das reas de
desenvolvimento de produtos, marketing, suprimentos,
operaes, logstica, compra de caf verde, planejamento, finanas, vendas e trade marketing. Em paralelo, toda
a equipe de Desenvolvimento de Produtos esteve direta
ou indiretamente envolvida no projeto, o que foi uma
forma de aprendizado que ser replicada em outros produtos da empresa.

Time SaraLee

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
Este projeto teve como base melhorias no processo
produtivo, com destaque para certificao do caf em critrios sociais, ambientais e de qualidade, bem como a reduo da massa da embalagem e do consumo de tinta de
impresso. Os ganhos ambientais alcanados pelo projeto
para a estimativa de venda anual na rede Walmart foram:
reduo de 87,6 kg de material de embalagem primria
reduo de 13,4 kg no consumo de tinta de impresso
eliminao de 1,6 kg de etiquetas usadas nas caixas de
papelo ondulado
reduo de 2,7 kg de filme stretch
reduo de 105,3 kg de resduo de embalagem ps-consumo
economia de 2,3 litros de diesel no transporte das embalagens
reduo de 6,1 kg CO2 equivalente no transporte da embalagem primria
Caf certificado Cafs Sustentveis do Brasil, tipo Superior
(60% UTZ Certified)

embalagem

resduos

pessoas

Caixas com
Selo FSC e 100%
recicladas

Reduo de
105,3 kg de resduo
de embalagens

60% de caf
com selo UTZ
Responsabilidade
Social

A Sara Lee est, a cada dia, mais engajada


em ser uma empresa sustentvel. Assim
que recebemos o convite do Walmart para
o projeto Ponta a Ponta, enxergamos
uma oportunidade de colocar em prtica
nossa preocupao em relao s questes
ambientais, sociais e econmicas, oferecendo
um produto de qualidade, que busca a
harmonia com o planeta em toda a cadeia
produtiva, desde a escolha dos gros at a casa
do consumidor.

Dantes Hurtado,
Presidente

Pato pastilha adesiva: na verso brasileira,


unitria e mais sustentvel
Empresa: SC Johnson
Produto: Pato Pastilha Adesiva 01 unidade
Uma inovao da SC Johnson na linha de produtos
limpadores sanitrios, alm de trazer novos
consumidores, agregou valor para a empresa
e para todo o trade.

Com sede mundial em Racine, Wisconsin, nos Estados Unidos, a SC Johnson hoje lder global em diversas
linhas de produtos, como cuidado e limpeza domstica,
armazenagem de alimentos, cuidados pessoais e inseticidas. Em 1955, tornou-se a primeira empresa a utilizar
gua como base para seus aerossis, reduzindo o impacto sobre o meio ambiente. Em 1975, excluiu de seus produtos o CFC, trs anos antes da substncia ser proibida
nos Estados Unidos. Desde 1990, seus produtos deixaram
de produzir no planeta cerca de 208 milhes de toneladas
de resduos pelo uso de embalagens reciclveis. Foi eleita,
nos Estados Unidos, uma das dez companhias mais
comprometidas com o meio ambiente, pelo site CNN
Money.com e pela revista Fortune.
Ao participar do Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta e repensar o ciclo
de vida do produto pastilhas sanitrias
segmento no qual lder de mercado ,
a SC Johnson acabou lanando um novo
produto: a Pato Pastilha Adesiva 1 Unidade
para atender um consumidor novo, aquele
preocupado com uma limpeza eficaz e que
deseja um perfume agradvel no seu banheiro, O produto uma extenso de linha
e no substitui o produto atual, sendo a
primeira pastilha unitria a ser lanada no
Brasil. Com esse produto, a SC Johnson espera aumentar a participao de mercado,
com um crescimento acima de 10%.
As pastilhas so vendidas em caixas de carto com
trs unidades, e com embalagens unitrias e para viabilizar o novo produto que agora ganhou embalagens coloridas para exposio individual no ponto de venda , a
empresa investiu na nacionalizao do processo. Por um
lado, incentivou dois fornecedores (um em So Paulo e
outro em Manaus) a produzirem no Brasil o filme flowpack necessrio para as embalagens unitrias, que antes era
importado. Na outra ponta, a SC Johnson implantou uma
34

linha de produo em Manaus, em substituio importao do produto. Reduzindo importaes, houve uma diminuio da complexidade logstica, que diminuiu o consumo de combustveis fsseis e emisso de CO2, gerando
novos postos de trabalho.
O processo de repensar o produto e lan-lo em
embalagens individuais levou a um redimensionamento
das embalagens secundrias e de transporte, diminuio
do consumo de matrias-primas e otimizao dos fretes
com ganhos de 35% a 63% no aproveitamento do transporte. Houve uma reduo de 63% da massa de embalagem secundria e 65% do consumo de
tinta de impresso do cartucho, alm da
reduo de 34% do papelo que teve um
aumento de 100% no uso de fibras recicladas ps-consumo. O processo repensado
promoveu um menor impacto ambiental
devido reduo total de 14,01 quilos de
CO2 na produo de cada mil pastilhas,
considerando-se energia, transporte e reduo de resduos de embalagem celulsica enviados para aterros sanitrios.
Pelo fato de aderirem diretamente na
superfcie do vaso sanitrio, as pastilhas sanitrias da SC Johnson j haviam eliminado
a necessidade de suportes plsticos, reduzindo grandes volumes de resduos slidos.
Agora, as pastilhas adesivas Pato 1 Unidade vo levar
praticidade e higiene a novos consumidores, uma contribuio social com relevncia em termos de sade pblica.
O projeto foi realizado totalmente com recursos gerados no Brasil e coordenado por um time multifuncional
de seis pessoas das reas de Processo Industrial, Desenvolvimento de Embalagens, Logstica e Segurana, Sade,
e Meio Ambiente, e mobilizou a parceria de laboratrios
de desenvolvimento de embalagem de fornecedores: um
grande mutiro para levar higiene sanitria para consumidores que ainda no tinham acesso a esse recurso.

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA

Time SC Johnsons

Este projeto teve como base melhorias no processo produtivo, com destaque para implantao do processo produtivo em
Manaus, bem como a reduo da massa da embalagem e da emisso de CO2 equivalente devido reduo nas etapas de transporte,
consumo de energia e resduos de embalagem celulsica enviados
para o aterro. Os ganhos ambientais alcanados pelo projeto para
a estimativa de venda anual na rede Walmart foram:
r eduo de 639 kg de material de embalagem
r eduo total de 3632 kg CO2 equivalente no transporte, energia
e resduos de embalagem celulsica enviados para o aterro
r eduo de 298 L de leo combustvel residual
r eduo de 73 L de diesel
r eduo de 381 kg de resduos de embalagem enviados para o aterro
6
 3% de ganho no aproveitamento de frete (carga paletizada)

Produo do Pato Pastilha Adesiva 1 unidade

Quem sempre cuidou da casa das consumidoras tinha


que se preocupar com o mundo. A SC Johnson acredita que
sustentabilidade significa atender as expectativas desta e das
prximas geraes e por isso que diariamente trabalhamos
para promover uma vida melhor aos nossos funcionrios,
consumidores, clientes, parceiros comerciais e comunidade.

Mauro Ramos,
Presidente

embalagem

logstica

CO2

Economia de
639kg de
embalagens

63% a mais de
produto por
caminho

Economia de
19.842 km
rodados

Aveia Sentir Bem: Marcas Prprias liderando


pelo exemplo em sustentabilidade
Empresa: Walmart
Produto: Marca Prpria Aveia Sentir Bem
Walmart Brasil participa do Projeto Ponta a Ponta com a Marca
Prpria da Linha de Aveias Sentir Bem, semeando conscincia
e colhendo benefcios econmicos, sociais e culturais.

H seis anos, a empresa vem implantando globalmente uma poltica socioambiental que contempla metas de longo prazo, e realizando dezenas de programas
para atingi-las. O Projeto Sustentabilidade de Ponta a
Ponta um deles, e a empresa faz questo de participar
junto com seus fornecedores, para reforar a importncia
e necessidade de repensar o ciclo de vida dos produtos.
Nosso lema liderar pelo exemplo, diz Tatiana Gomes,
gerente de Produto da marca Sentir Bem. Mais do que um
lema, este um compromisso pblico do Walmart Brasil,
firmado por meio do Pacto pela Sustentabilidade, em junho de 2009.
A marca Sentir Bem tem excelente
aceitao entre os consumidores, todos os
produtos lanados so sucesso em suas categorias e, em muitos casos, so lderes em
vendas. O desenvolvimento de cada produto
focado em oferecer mais sade, qualidade,
sabor e sustentabilidade.
O Walmart participa do Projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta com um
dos produtos de maior reconhecimento em
funcionalidade e nutrio: a aveia. A linha
de aveias Sentir Bem, composta por seis produtos e produzida pela Nat Cereais de Lagoa
Vermelha (RS), teve seu ciclo de vida redesenhado, num processo que contemplou seis
diferentes iniciativas que melhoraram a cadeia produtiva
desde o plantio da aveia at o descarte da embalagem
pelo consumidor final.
O primeiro passo foi repensar a origem da matriaprima e fortalecer a parceria com produtores: a forma de
plantio da aveia passou a utilizar em 100% a tecnologia
de manejo com plantio direto, que aumenta a produtividade por hectare e reduz os impactos de eroso do solo.
Foram privilegiados produtores de aveia do entorno da
fbrica at 30 quilmetros de distncia , e foi firmado
um contrato de garantia de compra entre esses e a Nat
Cereais. O resultado se manifesta em duas dimenses: a
36

social, porque prestigia a comunidade local, e a ambiental,


pela maior produtividade por rea cultivada, pela reduo
da eroso do solo e das emisses de gs carbnico, devido
aos deslocamentos menores do campo at a fbrica.
A segunda parte do processo foi reaproveitar os resduos industriais. Antes, as cascas da aveia eram em boa
parte descartadas em uma rea do prprio terreno da
fbrica e se decompunham naturalmente, gerando gs
metano. Com a interveno, as cascas passaram a ter trs
destinaes nobres do ponto de vista ambiental: como
ingrediente de rao animal (um poder nutritivo antes
desperdiado), como cama de avirio e como
combustvel de caldeira em uma indstria prxima fbrica.
Pesquisar na regio da fbrica permitiu
a implementao de mais uma iniciativa. Foi
identificada uma oportunidade de aperfeioar
o processo energtico da fbrica, aproveitando
como combustvel de caldeira a biomassa de
resduos de MDF de uma indstria moveleira
situada a cerca de 500 metros da fbrica, que
antes era descartada, substituindo lenha proveniente de eucaliptos.
Repensados a matria-prima e o processo
produtivo, o grupo passou a examinar a embalagem. Foi possvel reduzir o peso e a utilizao do papel sem que a embalagem perdesse
sua funo protetora. Produzidas com menos papel (carto certificado pelo FSC - Forest Stewardship Council), as
caixinhas utilizam menos 10% de massa de celulose, deixando de emitir gs carbnico e gs metano no aterro da
parcela no reciclada. Alm disso, foi possvel conseguir
mais um benefcio: aumentar de 80 para cem o nmero
de caixas de produto transportado por palete, reduzindo
as viagens realizadas da fbrica ao Walmart. E, j que o
objetivo era otimizar todos os aspectos possveis, foram
colocadas na embalagem orientaes teis sobre sustentabilidade e descarte, para integrar o consumidor final ao
processo e estimular o consumo consciente.

A comunidade local tambm foi contemplada no


mbito social: tanto o fornecedor (que uma empresa familiar) quanto o Walmart revertem a quantia de R$ 0,02
para cada unidade vendida da linha de aveias para uma
instituio localizada prximo fbrica, que atende cerca
de 150 crianas e adolescentes. Com isto, estima-se que
ao longo do ano seja possvel captar entre R$ 15 mil e 18
mil sem alterar o preo final do produto e sem onerar
o consumidor. Queremos construir um ciclo virtuoso a
partir do atendimento das necessidades de consumo, um
processo que mantenha benefcios coletivos de forma
perene, resume Mrcia Amaral Campello, gerente de Desenvolvimento de Marcas Prprias do Walmart.
Participaram diretamente desse projeto 19 pessoas
do Walmart e do fabricante. O desenvolvimento do Projeto
Sustentabilidade de Ponta a Ponta das aveias Sentir Bem
contaminou positivamente todos os que compartilharam
o esforo de aplicar conhecimento cientfico e necessidade
mercadolgica com uma viso de generosidade coletiva.

Produo Aveias Sentir Bem

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
O projeto teve como foco a forma de produo (plantio direto) com menor eroso, menor consumo de recursos (combustveis nos processos/transporte e materiais,
como o carto das embalagens e lenha para caldeira) e
aproveitamento de resduos (casca da aveia e resduos
de MDF) em toda a cadeia produtiva, alm da campanha
educacional com foco na sustentabilidade ambiental e
ao de responsabilidade social na regio de produo
da aveia. Os ganhos ambientais alcanados pelo projeto
para a estimativa de venda anual na rede Walmart foram:

Time Marcas prprias

reduo da emisso de CO2equivalente = - 1.105 ton


reduo no consumo de leo diesel/ou leo combustvel
= - 4.885 L
reduo da massa de embalagem = - 1.578 kg
reduo de Resduo Industrial = - 208.000 kg
aes de Responsabilidade Social = entre R$ 15.000,00 e
18.000,00/ano para a Instituio Amor Perfeito - Associao Criana e Adolescente

embalagem

resduos

CO2

Economia
de 1578 kg de
embalagem

Reduo de
208 toneladas
de resduos

Economia de
6 milhes de
km rodados

Um dos princpios bsicos do Walmart a Busca


pela Excelncia e o trabalho executado pelo time de
Marcas Prprias junto com o fornecedor de Aveias
Nat Cereais exemplifica muito bem este princpio.
Os resultados alcanados mostram que o time de
Marcas Prprias do Walmart Brasil est honrando o
compromisso que firmamos publicamente de liderar
pelo exemplo em sustentabilidade.

Jos Rafael Vasquez - Vice-Presidente


Comercial Walmart Brasil

Brastemp Inverse Viva:


mais economia para o consumidor
Empresa: Whirlpool
Produto: Refrigerador Brastemp Inverse Viva!
Por meio do conceito Viva, a Brastemp traz ao mercado
um refrigerador mais sustentvel, com maior economia no
consumo de energia, atendendo as especificaes da diretiva
Europeia RoHS e com um ndice de reciclabilidade de 80%.

Lder do mercado latino-americano de eletrodomsticos, a Whirlpool Latin America atua no Brasil com as
marcas Brastemp, Consul e KitchenAid e opera 20 laboratrios de Pesquisa e Desenvolvimento e quatro Centros
de Tecnologia, entre eles o de Refrigerao, considerado
um dos maiores do mundo. Nesses locais so desenvolvidos produtos e projetos inovadores exportados para mais
de 70 pases. Com 14,5 mil colaboradores nas fbricas e centro administrativo, a Whirlpool uma das 20 empresas
modelo em sustentabilidade, segundo o
Guia Exame de Sustentabilidade.
A Brastemp foi a marca escolhida para participar do projeto Sustentabilidade Ponta-a-Ponta por ter um
consumidor consciente. O produto, o
Refrigerador Inverse Viva, o primeiro
com o conceito Viva, reunindo vrios
diferenciais ligados sustentabilidade
em um s produto; e Inverse porque
o freezer fica na parte inferior do aparelho, e o refrigerador em cima, o que
oferece mais conforto e ergonomia deixando tudo que o consumidor mais usa
ao alcance das mos.
O novo produto fabricado em
uma unidade fabril que possui, desde
2003, Gesto Ambiental Certificada ISO
14.001. Produzido no Brasil, esse tambm o primeiro produto da Whirlpool
no Brasil que comunica o atendimento
aos requisitos da diretiva RoHS, uma
certificao europeia sobre restries
da utilizao de substncias nocivas.
O Refrigerador Inverse Viva agregou melhora na reciclabilidade e um aumento expressivo na eficincia energtica. O produto vem com um manual tcnico diferenciado, feito com papel certificado pela FSC (Forest Stewar38

dship Council) e que traz uma srie de dicas de educao


sustentvel para o consumidor final.
Entre os benefcios do produto para o consumidor,
est a reduo de 25% no consumo de energia, atingida
por meio de um compressor VCC (um dispositivo eletrnico com inteligncia que controla o consumo energtico
em momentos que no se precisa do refrigerador). Dessa
maneira, o consumo de energia do produto cai de 56 kW para 42 kW por ms. O
compressor VCC foi desenvolvido pela Embraco, empresa do grupo Whirlpool.
No processo de repensar o ciclo de
vida, a empresa foi tambm at o ps-consumo. O produto tem um ndice de reciclabilidade de 80% de todos os materiais
e utiliza gases que tm aproximadamente
zero potencial de impacto na camada de
oznio e aquecimento global. O refrigerador Inverse Viva! vai reforar a coleta e
reciclagem de embalagem do produto nos
centros onde a Brastemp j faz esse trabalho em parceria com o Walmart. Esse
projeto uma parceria da Whirlpool com o
Walmart, que faz a reciclagem das embalagens no somente dos produtos Brastemp
e Consul, mas de todos os fornecedores
de linha branca. Ao entregar um produto
j retiramos a embalagem de transporte
e levamos para a reciclagem diz Mariana
Martins, gerente de marketing.
O desenvolvimento do projeto foi realizado por um time multifuncional envolvendo funcionrios de aproximadamente
15 reas - engenharia, tecnologia de refrigerao, de controles, de marketing, engenharia ambiental e sustentabilidade. Uma equipe que contou com o apoio e simpatia de
toda a organizao que acompanhou o processo de criar
um produto que assim, viva.

SUSTENTABILIDADE NA MEDIDA
O projeto teve como foco a eficincia energtica (equipamentos mais eficientes como o compressor e LED econmico),
seleo de insumos (gs de refrigerao e componentes com
certificao RoHS) e campanha educacional com foco em sustentabilidade ambiental. Os ganhos ambientais alcanados pelo
projeto para a estimativa de venda anual na rede Walmart foram:
Time Whirlpool

reduo da emisso de CO2equivalente = - 560 ton (30% no uso)


a
 umento da eficincia energtica no uso (reduo no consumo
de energia eltrica) de 24,5% (- 3,4 GWh) responsvel por 30% da
reduo da emisso de CO2eq calculada
reduo de Resduo = - 150 kg
a
 es de Educao Ambiental = Comunicao Certificao RoHS
e do ndice de Reciclabilidade

energia

resduos

CO2

Economia de 1,4
milho de lmpadas

Melhor
aproveitamento
na reciclagem

Economia
de 3 milhes de
Km rodados

Estamos orgulhosos de fazer parte desse projeto pioneiro do


Walmart, que, assim como a Whirlpool Latin America, investe
continuamente no desenvolvimento de solues e produtos
inovadores, acessveis e mais sustentveis. A promoo da
sustentabilidade s possvel por meio do envolvimento
de toda a sociedade. Por isso, quando o varejo e a indstria
realizam uma parceria com essa finalidade, contribuem
para o engajamento dos consumidores e permitem que eles
tambm participem desse movimento.

Jos Aurlio Drummond Jr.,


Presidente

AS EMPRESAS PARTICIPANTES REGISTRAM


SEU AGRADECIMENTO S PESSOAS ABAIXO
PELA CONTRIBUIO AO PROJETO
SUSTENTABILIDADE DE PONTA A PONTA

SUSTENTABILIDADE CONTAGIA
Ao aceitarem a proposta de pensar o ciclo
de vida do produto, as empresas se organizam
como nas demais aes de seu quotidiano: o
projeto tem uma equipe de gesto, oramento,
cronograma e tem que dar resultados.
Mas o desafio de participar do projeto
Sustentabilidade de Ponta a Ponta tem alguns
diferenciais. O primeiro, que a empresa precisa pensar fora da caixinha e sair da zona de
conforto, como se diz popularmente. E isto s
vezes requer um esforo muito grande especialmente para organizaes de grande porte
e hierarquizadas. O segundo, que a busca por
sustentabilidade de um produto um processo
contagiante e acaba mobilizando pessoas e setores da empresa no necessriamente envolvidos no primeiro momento. Todas as empresas
envolvidas no projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta relataram este fato e para todas
elas foi um aspecto altamente recompensador.
Como se pode ouvir mais de uma vez nas entrevistas com as empresas para a preparao deste
relatrio, fazer o bem faz bem.
Este contgio altamente positivo e mobiliza tambm fornecedores e organizaes externas, integrantes das cadeias produtivas das
empresas. Por esta razo, nesta segunda edio
do projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta
abrimos um espao para que as empresas registrassem esta mobilizao em cadeia pela qual
passaram, e que demonstra claramente que o
projeto no envolveu apenas as 13 empresas
participantes, mas um grande conjunto de organizaes e pessoas.
Porque a busca pela sustentabilidade , de
fato, um processo contagiante.

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Participantes do projeto na Ambev: Alessandro


Siqueira, Beatriz Oliveira, Carlos Eduardo da Silva, Danielle
Koga, Edivaldo Galetti, Gabriel Maia, Grabiella Esper,
Luciano Augusto Tlio, Mario Marques, Roberto Guido,
Sandro Bassili e Thiago Ely.

Participantes do projeto no Cetea: Elosa Elena Corra


Garcia (coordenadora), Leda Coltro, Sandra Balan M. Jaime,
Jozeti Barbutti Gatti, Anna Lcia Mourad, Guilherme de
Castilho Queiroz

Participantes do projeto na Danone: Rodrigo


Wielecosseles, Ariovaldo Faria, Guilherme Baldin, Alfredo
Neto, Gustavo Ferraro, Mauro Terra, Julio Vitti, Richard
Moraes, Valdir Corazin, Silvio Fernando, Henrique Nogueira,
Alexandra Motta, Fbio Fontes, Lucas Urbano, Eliane
Oliveira, Mrcia Esposito, Leandro Gomes, Pedro Guerreiro,
Paulo Codina, Adriana Maximo, Adriana Matarazzo, William
Alves, Jean-luc Wiss - e todos que colaborara direta e
indiretamente.
Fornecedores participantes do projeto: COEXPAM.
MICROSERVICE e DINIEPER

Participantes do projeto na Kimberly-Clark: Joo Luiz


Damato (Presidente/CEO); Jefferson Correia (Gerente de
Relaes Pblicas); Sara Santos (Analista de inovao); Soraia
Scartozzoni (Gerente de Vendas); Thiago Char (Analista de
Inovao); Vinicius Paiva (Executivo de Vendas); Leonardo
Celeri (Analista de Marketing); Mrcia de Ferran (Gerente de
Inovao Brasil); Andr Correa (Gerente SupplyChain Fibras);
Bruno Bin (Eng de Processo); Eduardo Souza (Analista
de Logstica); Luciano Sales (Executivo de Relao com
Fornecedores); Marcel Scatolin (Executivo de Relao com
Fornecedores); Mariana Imai (Engenheira de Qualidade);

Janana Rodrigues (Engenheira de Meio Ambiente);


Joaquim Jnior (Engenheiro); Paulo Pereira (Supervisor
de Produo); Valter Arajo (Analista de Materiais).
Fornecedores participantes do projeto: Ary Vilhena
(aparista); Valfim (Beneficiador de Resinas Plsticas)

Participantes do projeto na Kraft: Yakara Valle


Lider do Walmart Business Team; Marcello Napolitano
Key Account Manager Walmart Atacado; Gustavo
Teramoto - Key Account Manager Walmart Varejo; Joo
Campos Analista de Responsabilidade Social; Adriana
Teixeira
- Coordenadora de comunicao externa;
Clarissa Sayumi - Analista de comunicao externa; Nilson
Garcia Desenvolvimento de embalagem; Sheila Silva
Tcnica em Segurana do Trabalho e Meio Ambiente;
Milton Dallalana Gerente de S&E Operaes Brasil
Fornecedores participantes do projeto: Filme BOPP
Vitopel; Display Ibratec; Carto Ibema; Fluidos da
Bandeirantes Refrigerao; Reciclagem e Reutilizao Gresocol Refrigerao; Fabricao de rao - Empresa
Soares Ambiental

Participantes do projeto na LOral: Vinicius Zoccal


Zagato, Carlos Lopes, Thais Vilela, Adrien Koskas e Fernanda
Souza
Fornecedores participantes do projeto: Oxiteno
Luciana Anastcio de Souza; BrasALPLA Rafael Juen e
Klabin Fabio Akashi

Participantes do projeto na Mars: Rodrigo Virmond,


Raquela Cardamone, Fabola Grzybowski, Helena Krueger,
Maristella Marinelli, Carlos Ramalho (com envolvimento
direto) e Melissa Oliveira, Jefferson Santos, Jonathan
Mosqueli, Jos Roberto Arruda, Josiane Pereira, Selma Isa,
Georggia Portugal, Hugo Moraes, Aline Mazzini, Andr
Krisak, Frampton Santana, Fernanda Bortolucci e Marcelo
Polatto. Agradecimento especial ao BLT (Brazilian Leadership
Team) pelo apoio.
Fornecedores participantes do projeto: Rimet
Empreendimentos Indstria e Comrcio SA: Fabio Rhor,
Francisco de Assis Coura, Alex Pires Rodrigo, Marcelo Pires
Santiago, Pedro Takahara, Liria Harumi e Silvio Caires; Jmi
Comercial Ltda/Perfrio: Maurcio Gaspar e Alvaro de Grande;
Comercial de Alimentos Talism Ltda: Roberto Jacob;
Cooperativa Pecuria Holambra: Erico Pozzer e Amador
Silva; Marcamp: Francisco Cardelli Netto.

Participantes do projeto na Philips: Alessandra Moura,


Almir Kimura, Andre Salata, Alberto Melo, Brian Kleiman,
Caleb Bordi, Carolina Branquinho, Celso Ligo, Charles
Rommel, David Lima, Eduardo Alfani, Eduardo Junqueira,
Erika Bezerra Lima, Francilucia Santos, Gilson Tavernari,
Joo Domingues, Jocelyn Chagasl, Jonilo Brito, Jorginaldo
Dantas, Leonardo Monaci, Leonardo Penna, Marcelo Natali,
Marcio Quintino, Marcos Bicudo, Marcos Coelho, Natalia
Fernandes, Nelson Carneiro, Onesimo Vieira, Ricardo
Mutuzoc, Roberta Larrat, Rosangela Xavier, Thiago Oliveira,
Vagner Lima, Walter Duran, Willian Tadeu.
Fornecedor participante do projeto: EMAS Amaznia
(embalagem) - Edouard Archambeaud, Diretor Geral;
Augusto Saccoccio, Gerente de Desenvolvimento e Helio
Uchoa, Comercial.

Participantes do projeto na Reckitt Benckiser: Frederic


Morlie, Presidente; Priscila Gama - Assistente de Marketing;
Joaquim Ortega - Gerente de Marketing; Paula Sette Coordenadora de Desenvolvimento de Embalagens; Camille
Kaufmann - Gerente Regional de Embalagens; Thiago
Viana Engenheiro e Elaine Duran - Associado Pesquisa e
Desenvolvimento

Participantes do projeto na Santher: Plnio Haidar


Filho, Presidente. Condutores de Mquina: Luis Dias, Paulo
Marques, Luciano Garcia, Edivaldo Paschineli e Edson Serra.
Assistentes de Mquina:Rodrigo Soares, Vander Ricardo,
Luis Fernando, Jos Ricardo e Rafael Jesus. Operadores
Desagregadores: Luis Alberto, Paulo Lima, Paulo Marcelino,
Jean Carlos e Everton Ferreira. Supervisor de Mquina:
Michael Rismo Coelho. Fiscal: Francisco Alberto Vasques
Crespo, Marcio Aurelio de Aguiar, Alexandre Marcelino Pires,
Carlos Alberto Stefani, Diego Davanso Elias da Silva, Eder
Paulo Panizza, Fabio Prado, Wallace Nobre Fernandes Leal,
Cristiano Luiz Silva Rocha, Jose Pedro da Silva Neto, Marcio
Jose Ramos, Mikel Silveira Fraga, Jefferson Diego Mendonca
da Silva, Michael Barroso Guerra, Gesielle Rodrigues Ferreira,
Ezequiel Ferreira Nascimento, Rilber Faria Carvalho, Rodrigo
Martini Fucile, Andre Luis Oliveira Santos, Eduardo Aparecido
Moreira e Elson Bezerra de Araujo. Converso: Pedro Henrique
Costa de Oliveira (Supervisor de Produo) e Ricardo Moreira
Correa (Analista). Operadores da linha de converso: Jorge
Luis Moreira de Lima, Luciano Gallo, Jos Roberto Mansueto,
Eduardo Donizette, Paulo Ferreira Gomes, Edmar Rgis
Candido, Ted Moreira Ramos, Ademir Rodrigues de Carvalho,
Valdir Ferreira da Silva, Rogrio Bueno da Silva, David Ferreira
dos Santos, Gilson Antonio da Silva, Davi Ribeiro, Marcos de
Oliveira Silva, Elias Teodoro da Silva, Maicon K G de Moraes,
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Jaime Antonio Fernandes, Enoque Jacinto Ferreira, Israel B


Oliveira e Adriano Martins. Pesquisa e Desenvolvimento:
DArtagnan Silva Oliveira (Gerente), Arnaldo da Silva Lima
(Responsvel tcnico), Carlos Alexandre Braz de Arajo,
Pedro Robledo Rezende Requena, Marcio Rogrio Bellopedo
e Pedro Ferreira de Andrade. Qualidade: Joo Eduardo
Souza (Gerente), Carlos Alberto Bizari (Supervisor), Priscila
Vargas Correa (Supervisor), Adriano Boldrini e Alex Sandro
de Lima. Meio Ambiente: Fabiana Sciamarelli. PCP: Cristiano
Marinelli, Adair vila Junior e Jos Marcio Muzette. Logstica:
Welingthon Gomes Campos (Gerente), Andr Luis da Silva,
Atade Caetano, Antnio Muniz Bueno, Edgar Cesar e Sergio
Valentin. Suprimentos: Antonio Nunes de Souza, Ana Cristina
Descrove e Cristina Tagliari. TI: Iara Morsoleto e Ricardo de
Oliveira. Recebimento Tcnico: Marcelo Tonhi e Flavio Jos
dos Santos. RH: Caroline da Silva, Clarissa Grunberg Nunes
de Souza e Maurcio Arnaldo de Cunha. Marketing: Juliana
Cristina Vectore, Isabella Brumatti Gomes, Mirella Cione
Florez Swioklo e Jaime Sousa. Vendas: Fernando Silveira
Filho, Marilis Pereira da Silva e Diego Bonna Pires Gonalves.
Trade: Luiz Gustavo Tosta e Regina Romeiro.

Participantes do projeto na Sara Lee: Diretores:


Dantes Hurtado Jnior, Presidente; Armando Shibata,
industrial e Ricardo Souza, marketing. Coordenadores do
Projeto: Marketing: Alexandre Carvalho; Desenvolvimento
de Produtos: Josianne A. Almeida; Desenvolvimento de
Produtos: Marta Cavalcante e Felipe Oliveira. Marketing:
Renato Franchim e Tiago Bernardi; Manufatura: Jos
Aparecido Junior; Planejamento: Jefferson Costa e Priscila
Ceolin; Meio Ambiente: Karen Strobel; Financeiro: Tommer
Pugliesi; Comercial: Mauro Carpi; Suprimentos: Andrea
Broggio; Caf verde: Aristides Bonna Tabosa e Antnio Carlos
Pereira; Trade Marketing: Thomas Leclercq.
Fornecedores participantes do projeto: Dixie Toga,
Londrina PR, parceira no fornecimento das embalagens
primrias: Jadir Ferreira (Especialista em Artes); Jari
Celulose, Papel e Embalagens SA, Paulnia SP, parceira
no desenvolvimento e fornecimento das caixas de
transporte: Edivaldo Silva (Assistente Tcnico); Valfilm
MG Indstria de Embalagens Ltda, Itamonte MG, parceira
no desenvolvimento e fornecimento de filme stretch:
Benjamim Hirth (Gerente de Desenvolvimento) e Lucas
Bevilacqua S. Romano (Assistente Tcnico).

Participantes do projeto na SC Johnson: Mauro Ramos


(Presidente); Luciano Mazon (Key Account para Walmart
e lder do projeto); Douglas Oliveira (Supervisor Customer
Service exclusivo Walmart); Guilherme Sabia (Nacional
Key Account); Alessandra Carneiro (Gerente de Recursos
Humanos); Jos Carlos Pinto (Engenheiro de Embalagem
RD&E GCMS); Ailton Costa (Gerente de RD&E GCMS);
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Leandro Morais (Gerente de Logstica); Leandro Pereira (Brand


Manager); Leonardo Moreira (Gerente de Meio Ambiente e
SSO); Fernando Ventura (Gerente de Manufatura); Elisabete
Nobre (Supervisora de Gesto de Resduos Interao
Ambiental); Rogrio Souza (Operador de Produo); Hellen
Pinheiro (Operadora de Produo); Ktia Costa (Gerente
de Qualidade) e Silvia Mafra (Analista de Qualidade).
Fornecedores participantes do projeto: Converplast
Embalagens Ltda. : Equipe tcnica e de Desenvolvimento
Sustentvel; BUREAU COMERCIAL Ltda. : Clio Novaes,
Gerente; PCE Embalagens - PLACIBRAS DA AMAZONIA Ltda.:
Carla Izidoro, Gerente

Participantes do projeto na Walmart Marcas Prprias:


Beatriz Castanho - Assistente de Embalagens; Cristina Borba
- Gerente de Qualidade; Gabriela Henrique - Analista de
Marketing; Gisele Souza - Coordenadora de Marketing; Iorley
Lisboa - Gerente de Embalagens; Karina Tenrio Diretora;
Mrcia Amaral Campello - Gerente de Desenvolvimento;
Mirian Iamamoto - Gerente Assistente; Murilo Couto Gerente Snior e Tatiana Gomes - Gerente de Produtos
Fornecedores participantes do projeto: Nat Cereais:
Cssia Rita Martins - Assistente Financeiro; Cristiano
Cunha Dolzan - Diretor Comercial; Daniela Cunha Dolzan Gerente Administrativo e da Qualidade; Lara Santini Solano
- Assistente Administrativo; Lidiane Ferraz de Carvalho
- Tcnica de Alimentos; Marilaine Lazzaretti Dolzan Assistente Cobrana; Rosngela Ramos Soares - Supervisora
Departamento Fiscal/Contbil e Rosinei Moraes Kelim Supervisora Setor Embalagem. Agncia Sart Dreamaker
Brand Design: Higor Agostini - Diretor de Atendimento e
Lucia Santos - Supervisora de arte-final

Participantes do projeto na Whirlpool: CEO: Jos


Drumond Jr.; Marketing: Debora Fantinato, Guilherme
Martins, Mariana Martins, Andrea Apponi, Claudia Sender,
Debora C Anger e Daniela Ritta. Comunicao: Luana Suzina,
Bruna Megna e Fabio Monfrim. Sustentabilidade: Milton
Monrado e Claudia Tridapalli. Engenharia: Alexandre
Azevedo, Guilherme Giesbrecht, Adirley Kraemer e Luciano
Xavier. Suprimentos: Alisson Takahashi e Fernando Bauer.
Fornecedor participante do projeto: Embraco.

Expediente
Este relatrio foi publicado em julho de 2011 pelo Departamento de Sustentabilidade do Walmart Brasil como parte do programa
Diologos para a sustentabilidade Construindo a Cadeia de Suprimentos do Futuro.
Conselho Editorial: Daniela De Fiori, Camila Valverde e Maria Rita Lobato, do Walmart Brasil; Adalberto Wodianer Marcondes, da
Agncia Envolverde e Rogerio Ruschel, da Ruschel & Associados
Coordenao Geral: Camila Valverde e Maria Rita Lobato.
Apoio: Anna Carolina Vicente, Felipe Zacari Antunes e Julia Noble
Produo Editorial: Agncia Envolverde
Concepo e edio grfica: Ruschel & Associados Marketing Ecolgico
Editor: Rogerio Ruschel
Pesquisa e redao: Fau Barbosa, Rogerio Ruschel e Adalberto Marcondes
Criao e diagramao: Rafael Boni Ruschel
Reviso: Nanci Vieira
Imagens: Banco de imagens do Walmart Brasil e empresas participantes

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