IDENTIFICACIN (1)

A)

Bioseguridad: Tcnicas a partir de las cuales se previene la exposicin

e infeccin por agentes biolgicos que repercutan en la salud de
quien labora y/o en el medio ambiente.
Riesgo: Exposicin frente a un determinado agente que pueda llegar
a presentar un dao en la salud de la persona.
Contaminacin cruzada: Proceso por el cual los alimentos cocidos
pueden contaminarse directamente al contacto con alimentos
contaminados o indirectamente al contactar con superficies
expuestas previamente a alimentos contaminados.
Asepsia: Ausencia de microorganismos como producto de un proceso
de esterilizacin.
Desinfeccin: Proceso a partir del cual se inhiben o destruyen los
agentes patgenos.
Esterilizacin: Tcnica utilizada para eliminar por completo la
presencia de microorganismos en una superficie.

B) (2)
Individual: A excepcin de la bata y las gafas, estos elementos deben ser
desechables.

Gorro: Cubre el cabello para evitar dispersin de microorganismos a

travs de este.
Bata: Previene la exposicin con agentes contaminantes, sta debe
permanecer cerrada y ser manga larga de puo apretado para no
entorpecer las labores.
Guantes: Cubren la mano hasta la mueca para prevenir lesiones y la
exposicin con agentes contaminantes, pueden ser de nitrilo
preferiblemente por su resistencia o de ltex.
Tapa bocas: Previene el ingreso de aerosoles a la boca y nariz o
contacto con salpicaduras.
Polainas: Cubren totalmente el pie a pesar de ser obligatorio el uso de
zapatos totalmente cerrados.
Gafas de seguridad: Protegen las mucosas de los ojos para lo que
Deben ajustar adecuadamente y ser transparentes.

Instrumentos: (3)

Mecheros: Utilizados frecuentemente principalmente para la

esterilizacin de asas, se debe abrir primero el suministro de gas y
luego la llave del mechero y encender sin usar guantes.
Estufa de incubacin, no se encienden con los guantes puestos,
primero se debe abrir la llave del laboratorio Luego la perilla del
mechero.
Microscopio: Permite observaciones de microorganismos hasta
objetivos de 100 x, se debe enfocar adecuadamente y al finalizar
limpiar adecuadamente, organizar y reportar el uso de este.

Agitador: Dispositivo que oscila por motor elctrico y es utilizado para

realizar vrtex.
Refrigerador: Permite la conservacin del material y el crecimiento de
microorganismos a temperaturas muy bajas.
Campana de Durham: Mediante estos tubos, se observ la produccin
de gas por ciertos microorganismos.
Tubos: Utilizados como medios de cultivo y para la realizacin de
pruebas bioqumicas.
Caja de Petri: Recipiente redondo de vidrio y transparente, til para
la siembra de microorganismos en medio de cultivo.
Lminas: rectangulares, transparentes, de vidrio; Propias para la
fijacin, coloracin o retencin de colonias, muestras y dems para
observar al microscopio.
Reactivos: Usados en coloraciones para observar detalladamente
estructuras y para diferenciar los microorganismos.
Medios de cultivo: Empleados de acuerdo al microorganismo en
estudio, permiten el crecimiento al contar con los nutrientes
necesarios.
Asas bacteriolgicas: Elementos de metal que poseen un mango a
partir del cual se toman para permitir el transporte de inculos y la
siembra de microorganismos.
Jarras de anaerobios: Recipientes transparentes que permiten agregar
bolsas que disponen de atmsfera libre de oxgeno para
microorganismos anaerobios.
Asas de Digralsky: El extremo terminal tiene forma de tringulo, es de
vidrio y permite la siembra lquida en el agar.
Micro pipetas: a partir de este dispositivo con el uso de puntas
desechables se absorben y transfieren pequeos volmenes que
varan de acuerdo al tipo.
Gradillas: Soporte de plstico, aluminio o acero inoxidable que posee
espacios para el depsito y el apoyo correcto de tubos de ensayo.
Autoclave: Tiene forma de cilindro, paredes gruesas y resistentes, con
ajuste hermtico y con un sistema de vapor que pasa a travs de un
sistema de vlvulas de aire que al cambiar la presin elevan el calor
hasta que permite la esterilizacin, utilizado principalmente para
esterilizar los instrumentos empleados en el laboratorio.

Infraestructura:

Mesones: Disponen del rea de trabajo, estos deben ser de superficie

lisa, ubicados estratgicamente de acuerdo al laboratorio, con bordes
no puntiagudos y de tal manera que faciliten su limpieza.
Lavamanos: Cuentan con agua corriente y se emplean al finalizar la
prctica de laboratorio para el adecuado lavado de manos, adems
de usarse para el enjuague de lminas durante las coloraciones.
Bancos: Estos se encuentran a la altura adecuada para la correcta
postura en el rea de trabajo y deben mantenerse en lo posible
debajo de los mesones para no entorpecer el paso por el laboratorio.
Aire acondicionado e iluminacin: Comodidad.
Armario: Permiten guardar los instrumentos empleados.

Caneca: De color rojo, utilizada para el depsito y posterior

eliminacin de los desechos productos del laboratorio, ya que se
consideran como infecciosos.

2. EXPERIMENTACIN
2.1 Qu indumentaria es requerida para ingresar y trabajar en un
laboratorio de micologa? Descrbala, determine las caractersticas.
Pantaln de material resistente y sin rotos, es decir que cubra toda la piel.
Zapatos cerrados y medias largas.
Gorro: Proteger totalmente el cabello que se debe encontrar amarrado e
incluir la cobertura de las orejas.
Bata de laboratorio: Manga larga, totalmente cerrada y de puo apretado.
Polainas: Desechables, no dejar parte del cuerpo descubierta.
2.2 Describa las situaciones que pueden presentarse si alguno de los
elementos de proteccin Individual no se usan durante el trabajo en el rea
de micologa.
El uso inadecuado de cualquiera de los elementos aumenta el riesgo de
contaminacin de medios de cultivo en el laboratorio.
Gorro: El cabello podra ser jalado o quemado al usar el mechero,
adems
de
transportar
microorganismos
y
aumentar
la
contaminacin.
Tapa bocas: Inhalacin de gotas de aire que transportan
microorganismos usados en el laboratorio y que podran corresponder
a infecciones.
Bata de laboratorio: Al caer alguna sustancia, esta podra pasar al
cuerpo y causar quemaduras.
Gafas de seguridad: Durante la siembra, la salpicadura del inculo
supondra infeccin, o podra incluso puyarse el ojo con el asa
bacteriolgica.
Guantes: Exposicin a la contaminacin por los microorganismos.
Polainas: Aumenta la exposicin de la piel, podra salpicarse con
reactivos o contaminarse con diferentes agentes.
2.3 Considera que el desconocimiento del procedimiento que se va a
realizar en el laboratorio de micologa es un factor de riesgo? Justifique su
respuesta.
S. Debido a que al momento de proceder se debe ser consciente de lo que
se va a realizar y si no se tiene claro, supone que la persona no se
encuentre totalmente preparada para tener en cuenta el correcto porte de
los elementos de proteccin a la hora de ejecutar la prctica, o de las
normas que debe cumplir como el comportamiento justo; esto como
consecuencia de la tensin generada al llevar a cabo mal un procedimiento
que adems constituye un riesgo para los dems al aumentar la
contaminacin que la persona puede generar en el laboratorio durante la
prctica.

2.4 Qu elementos que se generen en el trabajo en el rea de micologa

puede descartar en bolsa roja y en guardin?
El guardin es utilizado para el depsito de elementos corto punzante, si se
utilizan lancetas, hojas de bistur, agujas, tubos de vidrio roto, lminas,
laminillas, cajas de Petri rotas o cualquier objeto que pueda originar un
accidente percutneo infeccioso. Adems, en la bolsa roja se depositan los
elementos que se consideren contaminados tales como los elementos de
proteccin personal desechables (gorro, guantes, polainas, tapa bocas),
algodn, papel contaminado.
2.5 Cmo se inactivan los derrames o rupturas de cajas con medios de
cultivo inoculados? Describa el procedimiento. (4)
1) Informar al profesor y reportar por escrito lo sucedido.
2) Aislar el rea donde ocurri el derrame
3) Cubrir el derrame con hipoclorito de sodio y dejar actuar durante 20
min.
4) Si es derrame lquido cubrir con papel absorbente completamente.
5) Llevar con recogedor a bolsa roja luego de absorber todo.
6) Si es ruptura de caja, recoger con escoba y recogedor y llevar a bolsa
roja, elementos corto punzantes en guardin.
7) Cubrir nuevamente con hipoclorito y dejar actuar durante 20 min.
8) Desinfectar los elementos de aseo con hipoclorito.
2.6Considera que el orden y limpieza deben ser una norma de seguridad?
Justifiquen su respuesta?
S. Debido a que el orden contribuye al respeto por el espacio del
compaero y que de esta manera este realice su labor sin verse limitado,
facilitando la prctica al contar con los instrumentos rpidamente al evitar
que estos no se encuentren en su lugar. La limpieza del lugar de trabajo
como norma permite que el riesgo de contaminacin por parte del resto que
labora sea menor, luego la exposicin a los agentes disminuye.
2.7 Cuando y para qu se debe realizar el lavado de manos en el trabajo en
el rea de micologa?
Adems de que las manos deben estar limpias al ingresar al laboratorio y
ponerse los guantes, stas deben lavarse al terminar de realizar la prctica
y cuando se vaya a salir del laboratorio debido a que al haber tratado
agentes biolgicos, stos pueden suponer un riesgo de contaminacin a los
dems, a s mismo y al medio ambiente. Adems, el no lavado de manos y
la posterior manipulacin de objetos permite la propagacin de
microorganismos.
3. FORMULACIN
Elabore un prrafo en el que describa las caractersticas diferenciales que
cree poseen los hongos y que generan las disposiciones especiales en
bioseguridad.

El hecho de que los hongos filamentosos sean capaces de formar

suspensiones areas tan fcilmente genera un factor de riesgo elevado para
suponer que las normas de bioseguridad deben cumplirse con especial
cuidado, dado que es frecuente la relacin de los hongos con infecciones no
slo oportunistas y nosocomiales; adems de agregar la resistencia que
poseen a factores ambientales como la desecacin, hecho importante en los
hongos dimrficos que a su vez pueden presentar un gran problema al
presentar algunas veces una u otra caracterstica de acuerdo al medio de
cultivo o manifestarlas luego de cierto tiempo, asegurando el especial
cuidado que se debe tenerse en el laboratorio para su identificacin.

4. APLICACIONES

Qu informacin necesitara saber para seleccionar el tipo de

cabina? O
Podra escoger algn tipo de cabina con uso general?
Al tratarse del rea de micologa se debe saber que la cabina adecuada es
la Cabina de Seguridad biolgica clase ll. Esta puede tener un uso general
excepto al tratarse de hongos dimrficos, en cuyos casos se debera usar
CSB clase lll y al no disponer de ella usar la CSB clase ll siguiendo las
precauciones pertinentes.
Bactidina, alcohol 70%, Lmpido Ajax y alcohol yodado. Cal de
estos productos utilizara, en que concentracin y por qu?
Utilizara el alcohol yodado debido a que los yodforos poseen una alta
eficacia frente a elementos fngicos adems, mayor que el alcohol. En una
combinacin de yodo con alcohol al 70 %, el alcohol yodado se debe utilizar
en concentraciones al 2 %. (5)

BIBLIOGRAFA
1) Organizacin Mundial de la Salud OMS. (s.f.). Obtenido de
Enciclopedia mdica.
2) Rosas,C., Arteaga A.. (2005). Conceptos de bioseguridad- Parte ll.
Acta odontolgica venezolana, 43 N 1, 16.
3) Vargas, L.,Urbina, J., Parada, M.. (2005). MICOLOGA SI 117. 2005, de
Universidad de Pamplona Sitio web.
4) Dez, O. (2012). Manual de procedimientos para la recoleccin de
residuos peligrosos. 2012, de Pontificia Universidad Javeriana Sitio
web.
5) Das, M.
(18, 04,2013) Normas de usos de antispticos y
desinfectantes, de hospital clnico Universidad de Chile. Sitio web.
6) Borrell, N, Mesquida, X., Alomar, P. Normas de seguridad, de
Asociacin Espaola de Micologa.