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Alumno:
Espinoza Requejo Erik
Gasco de la Cruz Bryan
Ros Sosa Carlo
Rivero Escobar Franklin
Tema:
La casa de la empanada
Profesor:
Segundo Jaramillo
Ao Acadmico:
2016-I.
Ciclo:
VII.
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INDICE
INTRODUCCIN..................................................................................................3
I.
NOMBRE.......................................................................................................3
II.
III.
POBLACION OBJETIVO...........................................................................4
IV.
PROBLEMTICA.......................................................................................4
4.1.
4.2.
V. PROPSITO..................................................................................................5
VI.
OBJETIVOS...............................................................................................5
6.1.
Objetivo general....................................................................................5
6.2.
Objetivos especficos...........................................................................5
VII.
INSTRUMENTO..........................................................................................5
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MARKETING
INGENIERIA ECONOMICA
Producto
INTRODUCCIN
Este informe consiste en la creacin de un producto o servicio que cubra la
necesidad del consumidor, dicho sea de paso este producto o servicio debe ser
innovador, sencillo, original, interesante, acogedor, etc.
NOMBRE
II.
a) Genrico
Rubro: Panadera.
b) Fsico
Atributos: Crocantes y Conservacin del sabor del producto.
Insumos
Rissoles: La masa hervida est rellena con carne, queso,
langostinos o palmitos.
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Marca: Eba
Empaque: Bolsa Hermtica
c) Psicolgico
Beneficio del producto: sano, natural a base de harina y trigo, muy
digestible, sin persevantes ni qumicos que afecten a la salud, materiales
orgnicos sin modificaciones ni alteraciones qumicas , y hechos dulces
o salados para preferencias del cliente.
III.
POBLACION OBJETIVO
Clase Econmica: Clase B y C
Edad: 17 a 35 aos
IV.
PROBLEMTICA
IV.1.
El mercado chiclayano es muy competitivo, por ser una ciudad muy poblada, que
alberga a una gran cantidad de empresas que ofrecen sus productos y servicios a
disponibilidad de las personas, los cuales han ido siendo ms determinantes al
momento de escoger sus productos o servicios, es por ello que las empresas, tienden
a innovacin constante, para atraer y poder captar ms clientes.
En esta ciudad el rubro de la panadera no es indiferente a cambios, puesto que el
pan peruano es exquisita y es de consumo, es abundante, cada vez se van innovando
nuevos productos en este sector.
En lo comn y lo que se refiere a nuestra importancia de elaborar el producto de la
empanada de harina de trigo y los rissoles; con lo que respecta al nombre de nuestra
empresa LA CASA DE LA EMPANADA. Tenemos un producto nuevo que ser
diferenciado de los dems productos de harina de trigo, empanada comn y la
presencia de rissoles. De tal manera que nuestro producto est elaborado por pur de
papa con relleno de carne; cerdo, pollo y res adems de una masa de harina con
insumos diferenciados, siendo preferidas por el consumidor y de esta manera esta
actividad sea rentable.
IV.2.
V.
PROPSITO
VI.
OBJETIVOS
INSTRUMENTO
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