Universidad Na cional

Facultad de Ingeniera
Industrial y de Sistemas
Escuela Profesional de Ingeniera Industrial
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"Ao del Centenario de Machu Picchu para el Mundo

PROYECTO
CURSO CURRICULAR
COSTOS PARA LA TOMA DE
DECISIONES

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Av. Oscar R. Benavides N 450 - Lima

3er Piso

Telf.: 219-3600
Fax 219- 3701
Anexo 8747 / RUC. 20170934289

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"Ao del Centenario de Machu Picchu para el Mundo

I JUSTIFICACION
La Escuela Profesional de Ingeniera Industrial desarrollar el presente Ciclo de
Conferencias a cargo de expertos en el tema de Perspectivas Tecnolgicas y
Logstica Industrial quienes debido a sus experiencias en actividades de la
Ingeniera Industrial darn a conocer el campo de accin de la ingeniera en
beneficio de nuestros alumnos y docentes, validndose con 01 crdito
extracurricular.
El mundo est asistiendo a una profunda trasformacin de sus paradigmas
econmicos, sociales, culturales y tecnolgicos que afectan el comportamiento
de organizaciones y empresas, tanto en el mbito nacional como en el medio
mundial.
En entornos cambiantes, el anlisis estratgico provee estabilidad y minimiza
riesgos, al mismo tiempo que el diseo del futuro provee de sentido a la
gestin. En consecuencia, la Universidad fomenta estos estudios estratgicos y
prospectivos que permiten monitorear diferentes sectores y organizaciones para
asi adelantarse al cambio y no ser sorprendidos por el futuro.
II BASE LEGAL
1. Ley N 23733 Universitaria y su modificatoria
2. Estatuto de la UNFV RR N 01258-2001-UNFV del 23/11/2011 y su
modificatoria
3. Reglamento general de la UNFV. RR. N3577-2002-UNFV del 16/09/2002 y
su modificatoria.
4. Compendio normas acadmicas.
5. Resolucin Rectoral N 3518-2006-UNFV del 19/12/2006
III OBJETIVO

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Disear, promover y monitorear los diversos escenarios alternos a travs de
modelos y herramientas para llevar a cabo los anlisis prospectivos y
estratgicos en los diferentes sectores econmicos.

El precio de venta de los

bienes producidos, las mercancas
comercializadas y
los servicios prestados, tienen
dos componentes importantes
llamados costo y
gasto, los cuales afectan las
utilidades de un negocio positiva
o negativamente. De
igual manera las empresas
producen bienes, distribuyen
mercancas y prestan servicios, con el fin de venderlos,
percibiendo con ello un ingreso por ventas, el
cual se constituye en la nica entrada de dinero para las
organizaciones.
Las empresas, sea cual sea su tamao, estn expuestas
no solo a la competencia nacional, sino tambin la
proveniente del exterior. Estas empresas participan en
un mismo mercado y ofrecen los mismos productos que
nosotros ofrecemos, con una variedad en calidad, precios,
y condiciones. Por lo tanto, la permanencia y el
crecimiento sostenido de nuestras empresas debe estar
garantizado por una excelente gestin administrativa,
comercial y de produccin, en donde los costos y los
gastos, sean manejados razonablemente, para que los
precios de venta sean competitivos y se puedan obtener
los mejores resultados econmicos, mediante la optimizacin
de escasos recursos.
Es importante identificar
qu pagos realizados son costos
y cules gastos, de manera
que se conozca su valor
individual y se determinar su
impacto en la Estructura del
Precio de Venta de los productos
elaborados, las mercancas
distribuidas y los servicios
prestados. Un producto

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podra tener un precio de venta no competitivo en el

mercado (demasiado alto o demasiado bajo), y, al empresario
le conviene establecer las verdaderas causas que
hacen que su precio no sea competitivo, para tomar las
decisiones correspondientes.

BJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Los principales objetivos :
a)Determinar el costo unitario del producto terminado .- para tal efecto se utilizar todos
aquellos modos matemticos, secuenciales y equitativos que tengan la finalidad de
determinar el costo de fabricacin.
b)Controlar el costo unitario .- en este caso el control se realiza a nivel de cada elemento
evaluando de esta manera el uso racional de cada uno de ellos trayendo como consecuencia
el de poder medir el grado de eficiencia del departamento de produccin para la elaboracin
y manejo de los insumos y personal.
c)Facilita la toma de decisiones afecto a determinar la poltica de precios .-habiendo
calculado el costo de fabricacin y controlado el costo de produccin podemos tener los
elementos necesarios para poder colocar el precio de cuenta al pblico del producto
terminado, sabiendo exactamente nuestro margen utilidad y los descuentos que podemos
realizar sin efectuar nuestra ganancia.
En general, los costos que se renen en las cuentas sirven para tres propsitos generales:
1. Proporcionar informes relativos a costos para medir la utilidad y evaluar el
inventario (estado de resultados y balance general).
2.
3. Ofrecer informacin para el control administrativo de las operaciones y actividades
de la empresa (informes de control).
4. Proporcionar informacin para fundamentar la planeacin y la toma de decisiones
(anlisis y estudios especiales).
Control constituye la gestin para el cumplimiento de las metas propuestas, mientras que
reduccin de costos se refiere al esfuerzo orientado a lograr una disminucin en los niveles o
magnitud de los costos. El costo de la calidad de un producto representa el trabajo que
requiere la identificacin y administracin de las erogaciones necesarias para mantener un
adecuado grado de calidad, es decir, la fiscalizacin del cumplimiento de las normas de su
diseo y sus especificaciones.
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odo negocio, consiste bsicamente en satisfacer necesidades y deseos del cliente

vendindole un producto o servicio por ms dinero de lo que cuesta fabricarlo.
La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para obtener una
utilidad.
La mayora de los empresarios, principalmente de pequeas empresas definen sus precios de
venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los
costos de sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de sta situacin es que los
negocios no prosperan. Conocer los costos de la empresa es un elemento clave de la correcta
gestin empresarial, para que el esfuerzo y la energa que se invierte en la empresa den los
frutos esperados.
Por otra parte, no existen decisiones empresariales que de alguna forma no influyan en los
costos de una empresa. Es por eso imperativo que las decisiones a tomarse tengan la
suficiente calidad, para garantizar el buen desenvolvimiento de las mismas.
Para evitar que la eficacia de estas decisiones no dependa nicamente de la buena suerte,
sino ms bien, sea el resultado de un anlisis de las posibles consecuencias, cada decisin
debe ser respaldada por tres importantes aspectos:
1. Conocer cules son las consecuencias tcnicas de la decisin.
2. Evaluar las incidencias en los costos de la empresa.
3. Calcular el impacto en el mercado que atiende la empresa.
Como se ve, el clculo de costo es uno de los instrumentos ms importantes para la toma de
decisiones y se puede decir que no basta con tener conocimientos tcnicos adecuados, sino
que es necesario considerar la incidencia de cualquier decisin en este sentido y las posibles
o eventuales consecuencias que pueda generar.
El clculo de costo, por ende, es importante en la planificacin de productos y procesos de
produccin, la direccin y el control de la empresa y para la determinacin de los precios.
Si analizamos nuestro diario vivir, podemos concluir que todo el tiempo estamos realizando
un costeo, puesto que con frecuencia pensamos en los costos que nos representa nuestro
hogar: el pago de servicios pblicos, el mercado, la cuota del apartamento, el combustible de
nuestro vehiculo, entre otros mltiples gastos que tenemos que suplir peridicamente, sin
dejar de lado nuestra salud, la apariencia fsica y, por supuesto, los negocios; inclusive
podra afirmarse que siempre pensamos en comprar en lugares menos costosos artculos que
brinden el mismo beneficio aunque no sean de una marca reconocida, o dejar de darnos
gusto en algunas cosas que a veces no son tan relevantes, buscando que la inversin no sea
tan considerable y se pueda obtener una ganancia o un ahorro que seguramente en un futuro
nos ser de gran utilidad.
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En conclusin, la ingeniera de costos, proporciona conocimientos y anlisis profundos para

una eficiente estimacin, formulacin del presupuesto y control de costos a lo largo del
ciclo de vida de un negocio o proyecto, desde su planificacin inicial hasta la puesta en
marcha.
iV PARTICIPANTES
Podrn participar profesionales, estudiantes de la Facultad de Ingeniera
Industrial y de Sistemas, personales administrativos, docentes e interesados de
las ramas afines.
V CONFERENCIAS A DICTARSE
5.1 LOGISTICA INTEGRAL
Las tcnicas para mejorar la competitividad de una empresa han ido
evolucionando. Primero fue la reduccin de costos, luego el incremento de
ventas a travs del marketing y ms tarde se sum la mejora de los sistemas de
produccin; hoy contamos con una herramienta ms, la logstica.
La logstica es el proceso de planificar, organizar, coordinar y dirigir el
movimiento de los materiales y productos a travs de los diferentes
departamentos de la empresa, desde los proveedores hasta su envo a los
clientes finales.
Para la empresa es ms importante la rentabilidad que la obtencin de ingresos
y por ello las funciones logsticas se van integrando poco a poco en el
organigrama empresarial.
El programa de Logstica Integral contiene los conocimientos necesarios para
poder gestionar un sistema logstico en su conjunto, integrando procesos que lo
componen y adecuando el sistema a los cambios de la demanda.
Los objetivos de la Logstica Integral entre otros son:

Identificar las distintas filosofas, tcnicas y herramientas relacionadas

con la logstica en su concepcin ms avanzada.

Aplicar en la empresa las tcnicas y herramientas operativas, logrando una

mayor eficacia y eficiencia en la gestin de los procesos logsticos.
Implementar proyectos de mejora en cualquiera de los subprocesos de un
sistema logstico (aprovisionamientos, gestin de stocks o distribucin), a
travs del despliegue de objetivos y actividades.
5.2 PERSPECTIVAS TECNOLOGICAS

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A lo largo del siglo XX la tecnologa se extendi desde Europa y Estados Unidos
a otras naciones importantes como Japn y la antigua Unin Sovitica, pero en
ningn caso lo hizo a todos los pases del mundo.
Muchos de los pases de los denominados en vas de desarrollo no han
experimentado nunca el sistema de fbricas ni otras instituciones de la
industrializacin y muchos millones de personas solo disponen de la tecnologa
ms bsica. La introduccin de la tecnologa occidental ha llevado a menudo a
una dependencia demasiado grande de los productos occidentales. Para la
poblacin de los pases en vas de desarrollo que dependen de la agricultura de
subsistencia tiene poca relevancia este tipo de tecnologas. En los ltimos aos,
grupos de ayuda occidentales han intentado desarrollar tecnologas apropiadas,
usando las tcnicas y materiales de los pueblos indgenas.
Las Plataformas tecnolgicas, lideradas por la industria, agrupan a todos los
agentes de inters (empresas), universidades, centros de investigacin,
entidades financieras, administraciones pblicas, etc.) para definir una Agenda
Estratgica de investigacin en temas especialmente importantes por su alta
relevancia social en los que, conseguir el crecimiento, la competitividad y la
sostenibilidad, es muy dependiente de los avances tecnolgicos y de la
investigacin a mediano y largo plazo.
Ing Jos Orlando Alvarado Alvarado
Ingeniero Industrial, de la Universidad Nacional Federico Villarreal, Facultad de
Ingeniera Industrial y de Sistemas
Estudios completos de:
Maestra, en Ingeniera Industrial. Mencin: Produccin
Doctorado en
Ingeniera de Sistemas
Docente Universitario con ms de 28 aos de experiencia: UNFV, UNAC, UIGV
Experiencia profesional en la industria metal-mecnica e industria textil
Consultor en el sector Pymes en reas de Administracin, Produccin, Logstica y
Costos
Capacitador OIT, en:
Genere su idea de Negocio (GIN) y en
Inicie su Negocio (ISUN), para las Pymes del Per
Actual Director del Instituto de Investigacin de la FIIS-UNFV
VI EXPOSITORES:
1.

Logstica Industrial: Ing. Jorge Luis Roca Becerra

2.

Perspectivas Tecnolgicas-Sector Textil y Confecciones: Ing. Rommel Sols

VII METODOLOGIA
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El docente utilizar alternadamente el mtodo expositivo y participativo con los
alumnos desarrollando los temas programados en este ciclo de conferencias
complementando con horas virtuales.
DURACION Y HORARIO
La conferencia tendr una duracin de diecisis (16) horas acadmicas (01
crdito extracurricular), en el auditorio de la FIIS, sito en la Av. Oscar R.
Benavides N 450, segn el siguiente cronograma:
DIAS
Horario

JUEVES

VIERNES

SABADO

25-08-2011

26-08-2011

27-08-2011

10:00 -16:00 hrs.

10:00
hrs.

16:00 9:00 13:00 hrs.

Los participantes que asistan obtendrn un certificado de participacin otorgado

por la Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas, firmado por el Decano Dr.
Juan Alfaro Bernedo y el Director de la Escuela Profesional de Ingeniera
Industrial Dr. Luis Manrique Surez.

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CARACTERISITICAS
DATOS PARA INFORMACION AL PARTICIPANTE

Inversin: El Ciclo de Conferencias es gratuita.

Lugar:
Av. Oscar Benavides (ex Colonial) N 450 Lima Auditorio de la FIIS

Fecha de inicio:
25 de agosto del 2011

Fecha de trmino:
27 de agosto del 2011

Frecuencia:
Jueves, viernes y sbados.
INFORMACION E INSCRIPCIONES:

Escuela Profesional de Ingeniera Industrial de la Facultad de Ingeniera

Industrial y de Sistemas.

Dr. Luis Manrique Surez

Ing. Jorge Tello Vera

Ing. Nancy Ochoa Sotomayor

Ing. Juan Fernndez Padilla

Arq. Mara Santibez Snchez

Prof. Carlos Chumpitaz Aguirre

HORARIO DE ATENCION:
De Lunes a Viernes de 9:00 a 13:00 horas y de 14:00 a 16:00 horas
TELEFONO
7209720 anexo 8747

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