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TRABAJO DE BIOLOGÍA
TEMA
LA BIOTECNOLOGIA
PROFESORA:
ALUMNA:
SECCION 11-A
2010
¿Qué es la biotecnología?
Es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en
agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medioambiente y
medicina. Se desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra
varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética,
virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina y
veterinaria entre otras. Tiene gran repercusión en la farmacia, la
medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería, la
agricultura y otros campos.
También, a nivel básico la biotecnología se puede definir como una técnica que
utiliza células vivas, cultivo de tejidos o moléculas derivadas de un organismo como las
enzimas para obtener o modificar un producto, mejorar una planta o animal o desarrollar
un microorganismo para utilizarlo con un propósito específico. Según esta definición, la
fabricación, entre otros, de pan y cerveza que se basa en el empleo de células de
levadura es un proceso biotecnológico. En la biotecnología moderna la diferencia
aportada es que actualmente el hombre no sólo sabe cómo usar las células u organismos
que le ofrece la naturaleza, sino que ha aprendido a modificarlos y manipularlos en
función de sus necesidades.
Principales ventajas:
Hay riesgos que pueden clasificarse en dos categorías diferentes: los efectos en
la salud de los humanos y de los animales y las consecuencias ambientales. Además,
existen riesgos de un uso éticamente cuestionable de la biotecnología moderna.
Clasificaciones Biotecnología
Biotecnología roja.
Biotecnología verde.
Biotecnología blanca.
Biotecnología azul.
La clonación
Clonar significa crear un ser vivo idéntico a otro, a partir de una célula del
individuo original.
· Por transferencia nuclear, que fue el método utilizado para clonar a la Oveja Dolly.
Clonación humana
Clonación animal
En 1997, el Instituto Roslin, en Escocia, clonó por primera vez (después de 277
intentos) en la historia a un mamífero a partir de una célula diferenciada de otro. Dolly,
es el primer mamífero de la historia que se ha clonado de un adulto.
Antes de Dolly, científicos de diversas partes del mundo habían logrado clonar
sapos, monos, ovejas y vacas. Pero siempre habían utilizado células de embriones, las
cuales tienen la capacidad de dividirse y dar origen a un nuevo ser. En la década de los
70 se descubrió, gracias a un experimento con sapos, que era posible clonar individuos
completos a partir de células diferenciadas. Las Células diferenciadas son aquellas que
ya tienen determinada su función dentro del organismo: células de sangre, de huesos,
del cerebro.
La Agricultura
La Biotecnología tiene un papel importante a la hora de proporcionar una
agricultura sostenible y puede ofrecer beneficios significativos para el medio ambiente.
Entre estos beneficios se encuentran el menor empleo de insecticidas y pesticidas, una
utilización dirigida de los mismos hacia un foco concreto, y una reducción del arado que
proporciona mejor conservación del agua y del suelo.
La biotecnología vegetal
Es una extensión de la tradición de modificar las plantas, con una diferencia muy
importante: la biotecnología vegetal permite la transferencia de una mayor variedad de
información genética de una manera más precisa y controlada. Al contrario de la manera
tradicional de modificar las plantas que incluía el cruce incontrolado de cientos o miles
de genes, la biotecnología vegetal permite la transferencia selectiva de un gen o unos
pocos genes deseables. Con su mayor precisión, esta técnica permite que los
mejoradores puedan desarrollar variedades con caracteres específicos deseables y sin
incorporar aquellos que no lo son. Muchos de estos caracteres desarrollados en las
nuevas variedades defienden a las plantas de insectos, enfermedades y malas hierbas
que pueden devastar el cultivo. Otros incorporan mejoras de calidad, tales como frutas y
legumbres más sabrosas; ventajas para su procesado (por ejemplo tomates con un
contenido mayor de sólidos); y aumento del valor nutritivo (semillas oleaginosas que
producen aceites con un contenido menor de grasas saturadas). Estas mejoras en los
cultivos pueden contribuir a producir una abundante y saludable oferta de alimentos y
proteger nuestro medio ambiente para las futuras generaciones.
Etapas de la FIV: