Objetivo general: conocer el impacto ambiental causado en ros y lagunas por

el funcionamiento de psiculturas en la comuna de tucapel

Objetivos especficos:
- indagar en los posibles daos ambientales que causa el funcionamiento
de estas empresas
- Describir cuales son las condiciones en que funcionan estas empresas y
en que manera cumplen con las normas establecidas en poltica
ambiental
- Conocer como se supervisa que se cumpla con la normativa vigente.

SALMONICULTURA EN CHILE
En Chile gracias a sus excelentes condiciones ambientales, geogrficas, y
climticas se ha visto potenciada la acuicultura y en especial la salmonicultura.
Chile es uno de los pocos pases que rene las condiciones ambientales
necesarias para esta actividad, las que incluyen 1700 kilmetros de islas,
fiordos y bahas ideales para el cultivo del pez, desde Puerto Montt hasta Punta
Arenas.
Las condiciones del agua son excelentes, puras, limpias, sin contaminacin y
con temperaturas ideales. Por lo que estas condiciones son las ventajas
competitivas que posee Chile en la industria salmoncola mundial, adems de
los bajos costos por concepto de alimentacin.
La forma en que se ha ido desarrollando la salmonicultura en Chile, ha sido sin
precedentes, debido principalmente a su dinamismo y asociatividad presente
en la industria, aun as, ha sido uno de los principales factores en el sostenido y
exitoso crecimiento exportador de los ltimos 20 aos.
En vista del excelente y rpido crecimiento mantenido por la industria de la
salmonicultura ha producido una considerables presin sobre los recursos
naturales, los que en este momento se ve reflejado en problemas ambientales
tales como, reduccin en la biodiversidad de los ecosistemas y contaminacin
de suelos, aire y agua entre otros, los cuales son temas principales de nuestro
anlisis del impacto medio ambiental.
IMPACTO AMBIENTAL
En la actualidad las empresas salmoneras deben velar porque los procesos
productivos no interfieran o daen el medio ambiente; stas son parte de las
exigencias de los consumidores, ya que en el ltimo tiempo ha habido una
creciente preocupacin por parte de la poblacin mundial por el medio
ambiente; sto ha determinado que cualquier empresa, sin importar su rubro,
deba velar por que sus actividades productivas se realicen sin afectar el medio
ambiente. Para esto, la Organizacin Internacional para la Estandarizacin en

1996 cre la ISO 14001, la cual define un sistema de gestin ambiental como:
"aquella parte del sistema de gestin que incluye la estructura organizacional,
la planificacin, las responsabilidades, las prcticas, los procedimientos, los
procesos y los recursos para desarrollar, implementar, revisar y mantener la
poltica ambiental".
Por otra parte, la salmonicultura ha sido bastante criticada en los ltimos aos
por considerar que esta actividad daa el medio ambiente. Los impactos se
pueden clasificar en:
Impactos por el escape de Salmones.
El salmn que se escapa de las jaulas y logra sobrevivir, lo que es una amenaza
para las especies silvestres, ya que compiten por alimento y hbitat.
Cuando el salmn cultivado se reproduce con el salmn salvaje, los genes que
son aceptables para sobrevivir en cautiverio diluyen a los genes que han sido
desarrollados para sobrevivir en condiciones salvajes. Despus de pocas
generaciones, las poblaciones salvajes son eliminadas de sus ecosistemas
originales. En Chile no existen salmones silvestres, ya que esta especie es
introducida, no obstante, se ha observado la aparicin de subespecies
originadas de la cruza de salmones y de la fauna silvestre. Adems, los
salmones que se escapan son potenciales portadores de enfermedades tales
como BKD (enfermedad bacteriana del rin) y la SRS, las cuales son las ms
problemticas para la industria del salmn. Estas enfermedades estn
ampliamente difundidas en las regiones X y XI, la BKD tiene la particularidad
de transmitirse a la progenie.
Los salmones cultivados, por sus condiciones de vida en las jaulas y su
hacinamiento se presentan en forma agresiva, con lo que su eventual escape
produce competencia y depredacin sobre las especies nativas.
Uso indiscriminado de antibiticos.
En Chile el uso de medicamentos es alto en comparacin con otros paises tales
como Noruega. Esto se debe a que en Chile, los medicamentos son
suministrados no solo a los peces enfermos, sino que tambin a los sanos, con
lo que se crea una resistencia a futuros medicamentos. El uso de antibiticos
esta en un proceso de cambio muy importante, se est pasando de una
suministracin indirecta, es decir, por medio de alimentos y masa de agua, a un
uso directo, por vacunaciones a cada individuo. El nivel de antibiticos que se
suministra a los peces vara dependiendo la especie y etapa de crecimiento.
Como se mencion, la aplicacin de antibiticos se realiza en su mayora a la
masa de agua, es decir al ecosistema acutico, lo que genera especies
microbianos resistentes a los antibiticos dentro del ecosistema, por lo que
para el futuro se debern ocupar medicamentos nuevos y ms fuertes, para
combatir las especies resistentes.
Impactos por la alimentacin de salmones.
Del total de alimento ofrecido a los salmones en cautiverio, una parte
importante se pierde, ya sea porque no se consume, o bien por qu no es

asimilado, lo cual genera contaminacin de las aguas ya que los desperdicios

de alimentos y las fecas, se depositan en el fondo acutico; estos
contaminantes son de carcter anxico y sulfurado lo que deteriora la calidad
del agua, con lo que se acelera el proceso de eutroficacin.
Normalmente los ambientes acuticos pueden metabolizar estos residuos
orgnicos (asimilados y no asimilados), con lo que se produce un agotamiento
del oxgeno en el agua, adems de un excesivo florecimiento de algas y una
acumulacin de sedimentos anxicos y sulfurosos debajo y alrededor de las
jaulas. Las bacterias degradan estos nutrientes consumiendo oxigeno y
alterando los ecosistemas.
Descarga de desechos slidos y lquidos.
En el ao 2000, el 12% de los centros salmoncolas tenan tratamiento para el
agua de descarga de faenas (Segn datos de la Fundacin Terram), lo que
significa que la gran mayora de las aguas llegaban al ambiente sin tratamiento.
En la actualidad se estn utilizando estos desperdicios para generar
subproductos del salmn, como aceite y harina.