Universidad Tecnolgica de Panam

Facultad de ingeniera industrial

Ingeniera industrial
Profesor Alexis Tejedor

CRISTALIZACIONES Y TRANSFORMACIONES DE FASES

CRISTALINIZACIN
Nombre: Paola Garca
Cdula: 9-746-860
e-mail: Pao19-17@hotmail.com

Nombre: Lizneth Guerra

Cdula: 9-746-1112
e-mail: michell01guerra@gmail.com

Nombre: Lidia Pimentel

Cdula: 9-746-782
e-mail: lissyp05@hotmail.com

Nombre: Johana Quintero

Cdula: 9-747-1165

e-mail: johananell1816@hotmail.
Nombre: Didiana Rodrguez
Cdula: 9-749-737

e-mail: didiana57@gmail.com
Nombre: Yatzuri Sosa
Cdula: 9-747-2347
e-mail: Yatzuriysm@gmail.com

Resumen. La realizacin de este informe tiene como objetivo pricipal conocer los procesos de cristalinizaciones y
transformaciones de fases que sufren los diferentes minerales. Como otro objetivo que se tiene para la experiencia es
obtener y formar cristales a partir de las diferentes sustancias. La metodologa para a los resultados deseados se basa en
la observacin;como por ejemplo en la observacin de los granitos de sal, y tambin en el anlisis de los diferentes
resultados,etc. Los resultados que se esperaban ontener son los cristales de halita y cuprita procedentes del cloruro de
sodio y el sulfato de cobre respectivamente. Conociendo un poco ms de los cristales en especial la halita este es un
mineral sedimentario, el cual se puede formar por la evaporacin de agua salada. Su composicin qumica es el cloruro
de sodio. Los resultados se obtuvieron por distintos procedimientos tal como la precipitacin que es la evaporacin del
agua en una disolucin del cloruro de sodio. En fin, en la realizacin de este informe se pudo comprobar que los minerales
poseen sistemas cristalinos, donde comprobamos que los minerales halita y cuprita poseen un sistema cristalino cbico.
Descriptores: cristalizacin, filtracin, precipitados, sales, solidificacin.
1.

Introduction

Una de las cosas que llama ms la atencin es la comprobacin acerca de cmo se organiza la materia para la formacin de
cristales. Este inters fue incluso el punto de partida de grandes vocaciones cientficas: Dorothy Hodking, premio Nobel de
qumica en 1964. La investigacin acerca de los cristales ha adquirido enorme importancia en estos momentos en los que
asistimos a una incesante bsqueda de nuevos materiales, y cuando se ha comprobado que conseguir una determinada forma
cristalina puede servir para, por ejemplo, optimizar las propiedades de los medicamentos, como puede ser el caso de una
simple aspirina.
Los minerales y los materiales metlicos, estn compuestos por tomos, iones o molculas ordenados en una red cristalina
que llamamos red espacial.
La cristalizacin es un proceso por el cual esos tomos, iones o molculas se ordenan de tal forma y naturalmente, que
llegan a constituir cristales (formas geomtricas que se pueden apreciar a simple vista), manifestacin visible de la
estructura cristalina de sus componentes.
Para que la materia pueda reorganizarse formando determinadas estructuras, las molculas o iones deben estar en
movimiento y perder dicha movilidad en unas determinadas condiciones, con tiempo suficientes (lentamente), en reposo o
disponiendo de espacio suficiente para orientarse. Los cristales ms perfectos se obtienen en las naves espaciales porque, en
ausencia de gravedad, slo actan las fuerzas entre los iones o molculas.
Principalmente, la formacin de cristales minerales tiene lugar en la naturaleza, segn algunos de estos procesos:
Precipitacin: por evaporacin del agua de una disolucin (es el caso de los cristales de sal gema).
Sublimacin: paso de gas a solido (algunos cristales de rocas magmticas formados a partir de los gases del
magma) en realidad este proceso se denomina sublimacin inversa.
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Solidificacin: paso de lquido denso a slido por enfriamiento (tambin se da en la formacin de rocas
magmticas).

Uno de los mtodos de separacin conocidos desde ms antiguo por la humanidad es la separacin de la sal disuelta por
evaporacin del disolvente y cristalizacin de la sal, que desde tiempo inmemorial se emplea para obtener el cloruro de
sodio contenido en las aguas del mar.
En este laboratorio vamos a tratar de imitar ese proceso de cristalizacin con sales diferentes.
En todos los casos se requieren las adecuadas condiciones de espacio y tiempo, ya que, cuanto mejores sean las condiciones,
mayores sern los cristales que se obtengan.
Materiales y reactivos
Primera parte
Disoluciones de sal comn de diferentes concentraciones.
Disolucin 1: Diluida
Disolucin 2: saturada
Segunda parte
Sulfato de Cobre (II)
Cloruro Sdico
Elementos de laboratorio
Primera parte
Portaobjetos
Lamparilla de alcohol o mechero de Bunsen
Pinzas de madera
Microscopio
Segunda parte
Vaso de precipitados
Embudo
Papel filtro
Agua destilada
Cristalizador
Mechero Bunsen
Productos a Obtener
El producto que se obtuvo fue cristales de halita y cuprita este producto no presento ningn peligro de toxicidad conocida.

Elementos y Recomendaciones de Seguridad

El experimentador debe utilizar batas de laboratorio, gafas, y guantes de nitrilo

Examinar el estado de los materiales de vidrio a utilizar, descartar aquellos que presentan roturas, rajaduras o que no
renan las condiciones de limpieza adecuada.
Otros procesos incompatibles
- Su grado estimado de riesgos es 1

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Descripcin detallada del Procedimiento

1.
2.
3.
4.

Preparar el local de trabajo.

Preparar dos soluciones de NaCl (una diluida y otra concentrada).
Poner dos gotas de la disolucin 1 en el 1 y dos gotas de la disolucin 2 en el otro portaobjetos
Dejar los dos portaobjetos sobre el condensador del microscopio ptico y esperar que el agua se evapore en ambos
controlando el tiempo.
5. Terminada la evaporacin observar el microscopio, los cristales y anotar en la tabla los resultados obtenidos.
6. Preparar dos disoluciones sobresaturadas, una de cloruro sdico (NaCl) y otra de sulfato de cobre (CuSO4).
7. Tomar dos vasos de precipitados y aadir agua en cada uno hasta 20 mL. En uno de los vasos poner NaCl y en el otro
CuSO4, agitar hasta que ambos solutos se disuelvan en el agua.
8. Observar los cristales obtenidos (tardaran varios das en aparecer). Porque tiene ese aspecto?, nos dice algo de su
estructura interna?, Cules son los cristales de halita y cuales los de sulfato de cobre?, Qu aspectos tienen?, tratar de
tomar foto o dibujar
9. Dejar enfriar completamente el equipo antes de proceder a desmontarlo.
10. Estimacin del tiempo es de 2 horas.
3. Resultados y discusin
Dos soluciones de NaCl una al 1% y otra al 10%
Ecuaciones matemticas

%concentracin

x
100
100 x

Para el 1%

x
(100)
50 x

50 x
x
100

0.5 0.01x x

0.5 x 0.01x
0.5 0.99 x
0.5
xx
0.99

x 0.50

10

Para el 10%

x
(100)
50 x

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(1)

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(10)50 x
x
100
500 10 x
x
100

5 0.1x x
5 x 0.1x

5 0.9 x
x

5
0.9

x 5.5
Para calcular la molaridad
PM 249 g

1M

249 g
0.249 g
1000ml

M ( PM )
5(0.249)

g
ml
g
20ml

g 5(0.249)(20)
g 24.9

2.3. Figuras y tablas

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Figura 2. Preparacin de la solucin de

NaCl

Figura 3. Disolucin (1) saturada y

disolucin (2) diluida.

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Figura 1. Granos de NaCl que

sern utilizados para la
preparacin de las soluciones.

Figura 4. Calentando la solucin del

Portaobjetos 2b

Figura 5. Disolucin saturada despus de

ser calentada

Tabla 1. Resultado de las observaciones

Portaobjeto 1a

Tamao
Nmero

Pequeo

Portaobjeto 1b
grande

Portaobjeto 1 b
grande

poco

mucho

mucho

Figura 6. Granos de sulfato de cobre

utilizados para la preparacin de la
disolucin
Figura 7. Peso del sulfato de cobre.
Figura 8. Preparacin de disolucin de
Sulfato de cobre
Portaobjeto 2b
grande
mucho

Los sistemas cristalinos que existen son:

Cbico, tetragonal, ortorrombico, hexagonal, rombohdrico, monoclnico y triclnico. El
sistema cristalino al que corresponde cada cristal depende de cmo son los ejes y los
ngulos entre los ejes de la celda unidad del mismo (por ejemplo, los cbicos son cuya
celda unidad tiene todos sus ejes iguales, del mismo largo, y los ngulos todos de 90
grados, lo que forma un cubo.
Figura 9. Filtracin de precipitados
Buscar la forma y sistema del NaCl
Cloruro de Sodio: Sistema Cristalino= Cristales Cbicos HALITA
La sal comn es un cubo: 6 lados y 8 esquinas. Todas las partculas ofrecen las mismas caractersticas. Esto se debe a que
todos los cuerpos estn compuestos de pequeos bloques estructurales que son los tomos. Cada cuerpo tiene su propio plan
o arreglo interno de los tomos; los de la sal comn estn arreglados de tal manera cuyo resultado es un cristal cbico.

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Buscar la forma y sistema del CuSO4 CUPRITA

El sulfato de cobre cristaliza en el sistema triclnico, siendo la forma bsica un prisma oblicuo con base rectangular.
El sulfato de cobre forma cristales con forma rmbica, en la que los tomos de cobre, azufre y oxgeno, dispuestos en la red
tridimensional forman una red cristalina triclnica.

Conclusiones.
En esta experiencia realizada se quera observar las transformaciones de materia prima de aceites vegetales en biodiesel
y glicerina.
Tericamente el biodiesel es un producto sinttico creado a partir de componentes biolgicos, para cuya elaboracin es
comn hacer reaccionar un aceite y un alcohol de cadena corta.
Los resultados no se obtuvieron como se esperaba ya que al principio solo se form glicerina en la mescla. La segunda
vez solo se form un escaso volumen de biodiesel, las razones de que se haya dado esto puede ser por falta de metanol, por
utilizar aceite vegetal inapropiada y tambin por las errores sistemticos y causales.

Referencias biliogrficas
HERRERA, RAFAEL. , RICO, JOSE (2016). Los aceites vegetales como fuente de biodiesel. Saber Ms Revista de
Divulgacin de la Universidad de Michoacana de San Nicols de Hidalgo, 3(7- 154), En lnea en:

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http://www.sabermas.umich.mx/archivo/secciones-anteriores/articulos/54-numero-7/109-los-aceites-vegetales-como-fuentede-biodiesel.html

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