Secretara de Estado de Industria

Colegio Dominicano de Ingenieros

y Comercio (SEIC)

Arquitectos y Agrimensores (CODIA)

Instituto de Desarrollo Comunitario

y Ambiental La Esperanza, Inc.
(IDECAE)

Diplomado Prctico en Energas Alternativas

(Electricidad Eficiencia Energtica Energa Solar Energa Elica Biocombustibles)
Modulo de Biocombustibles.

ETANOL COMO
COMBUSTIBLE.
Produccin de etanol.
Hidrlisis de bagazo,
proceso organosolv.
Nuevos productos a
partir de la caa de
azcar en Brasil

ETANOL COMO COMBUSTIBLE.

JOSE P. NUEZ LIZ

Ingeniero Qumico. UASD
Especialista en Ingeniera Azucarera y Alcoholera,
COPERSUCAR, SP. Brasil
Encargado de Biocombustibles-Proyecto Etanol
Secretara de Estado de Industria y Comercio (SEIC)
Santo Domingo.- Repblica Dominicana
Fone (809) 685-5171, Ext. 343

e-mail: jose.nunez@seic.gov.do

ETANOL COMO COMBUSTIBLE.

Protocolo de Kyoto
Reduccin de las emisiones de gases en un 5% por debajo
del 1990 hasta 2008-2012, por los pases industrializados.
Reduccin de sus emisiones en nivel domstico.
Reduccin a travs de "mecanismos flexibles" (Comercio de
Emisiones, el Mecanismo de Desarrollo Limpio y la
Implantacin Conjunta).
El Protocolo de Kyoto no impone nuevos compromisos para
los pases en desarrollo ms que aquellos establecidos en la
Convencin sobre el Clima de las Naciones Unidas, de 1992.

ETANOL COMO COMBUSTIBLE.

Oportunidad para el Sector Sucroalcoholero

se afirmar como productor de etanol,
energa y otros productos a partir de
materias primas agrcolas de origen
renovable, operando dentro de un ciclo
verde.
Secuestro efectivo del CO2 (Macedo et all).
Balance entre energa utilizada en la
agroindustria y la producida es netamente
positivo (Macedo et all).

ETANOL COMO COMBUSTIBLE.

Secuestro de dixido de carbono (segn Macedo et all)
Computando las emisiones efectuadas en el ciclo de
produccin de etanol a partir de la caa de azcar y
las evitadas a travs del etanol carburante y el
bagazo substitutivos de combustibles de origen fsil,
se llega a un secuestro efectivo de CO2.
Emisiones netas evitadas:
En la produccin de AEAC: 0.221 Ton CO2 equiv./ TC
En la produccin de AEHC: 0.147 Ton CO2 equiv./ TC
Etanol Anhidro (AEAC) 2,6 a 2,7 Ton CO2 equiv./ m3
etanol
Etanol hidratado (AEHC) 1,8 a 1,9 Ton CO2 equiv./ m3
etanol

ETANOL COMO COMBUSTIBLE.

Agricultura
Industria
Etanol producido
Bagazo excedente
Totales

Produccin/Consumo

Consumida
201.80
49.40

251.20

Producida
1921.30
168.70 (MJoule/TC)
2090.00

(7300 MJ estn
disponibles en la
caa cosechada)

8.3

Balance energtico (agricultura e industria)

ETANOL COMO COMBUSTIBLE.

Expectativa de evolucin
Etapa actual: Usina con destilera anexa para
produccin de azcar y etanol con autosuficiencia
energtica.
Prxima etapa: Produccin mxima de etanol,
generacin de excedentes de energa con
aprovechamiento mximo do bagazo y residuos de
caa;
Etapa futura: Biorefinera que produce, azcar, etanol,
energa e nuevos productos a partir da caa

ETANOL COMO COMBUSTIBLE.

PRODUCCIN DE AZCAR Y ALCOHOL.
CAA

RECEPCIN/
PREPARADO /
EXTRACIN

BAGAZO

CALDO

PROCESSO
ACAR

AZCAR

MELAZA
CALDO

GENERACIN DE
VAPOR Y
ELETRICIDAD
PROCESO
ALCOHOL

ALCOHOL

VIAZA

ETANOL COMO COMBUSTIBLE.

Azcar: 12-18%
Fibra: 12-14% (sin computar los residuos de la
cosecha)
Cera 0,1-0,3%
Cenizas: 2-3%

Composicin de la Caa de Azcar despues de la

cosecha

ETANOL COMO COMBUSTIBLE.

Conversin de la sacarosa de la caa
Usina de azcar
Azcar:
Etanol do melaza:

120 kg/TC
7 l/TC

Azcar / Etanol (50/50) (Usina con Destilera anexa)

Azcar:

67 kg/TC

Etanol:

42 l/TC

Etanol (Destilera Autnoma)

Etanol:

85 l/TC

Tecnologa para produccin de

etanol
Fermentacin alcohlica:
9 Discontinua alimentada con reactivacin y reciclo del
fermento (80% de la produccin).
9 Continua en etapas con reactivacin y reciclo del fermento
(20% de la produccin).

Parmetros caractersticos:
9
9
9
9
9
9
9

Produccin media de etanol : 400-500 m/da;

Tenor de etanol final: 8,-9,5 GL;
Concentracin de fermento : 10-12% (v/v);
Tiempo de fermentacin: 8-11 horas;
Rendimiento (estequiomtrico): 89-91%;
Temperatura de fermentacin: 34-36C;
Productividad: 0,15-0,17 m etanol/m/dia

BIOREFINERA.

a
c
z
A

de Caa

Caa

Fabricacin
Azcar

Bagazo

Torta

za
a
Vi

Etanol

Unidad de
Vapor y
Eletricidad

Jarabe y
melaza

Cultivo

Fbrica de
Etanol

Acares

Unidad de
Hidrlisis

Hidrlisis de Bagazo
Una alternativa para aumentar la produccin de

etanol, sin aumento del rea plantada.

La tecnologa convencional de produccin de etanol
est prxima de sus lmites.
Posibilidad de usar materias primas de costo bajo
Integracin con las instalaciones existentes em las
destileras.
Potencial para producir etanol com costo menor que
el actual.
Aprovechamiento futuro de los residuos de la
cosecha de caa.

Hidrlisis de Bagazo
LA HIDRLISIS PUEDE SER REALIZADA EMPLEANDO DIVERSOS
MATERIALES LIGNOCELULSICOS

EXIGENCIAS PARA LAS MATERIAS

PRIMAS
EN BRASIL LA MATERIA PRIMA MAS
APROPIADA ES EL BAGAZO DE CAA
(FUTURAMENTE SER LA PAJA)

COMPOSICIN DEL
BAGAZO DE CAA

DISPONIBILIDAD
BAJO COSTO

NO REQUIERE PREPARACIN
ESTA DISPONIBLE EN GRANDES VOLUMENES

SU CUSTO ES COMPARATIVAMENTE MENOR

ESTANDO DISPONIBLE EM EL LOCAL NO
ENVUELVE COSTOS ADICIONALES DE
TRANSPORTE

CELULOSA
HEMICELULOSA
LIGNINA

COMPOSICIN DEL BAGAZO

LIGNOCELULSICOS

45%

SLIDOS INSOLUBLES

2-3%

SLIDOS SOLUBLES

2-3%

HUMEDAD

50%
BAGAZO
INTEGRAL

FIBRA

MDULA

CELULOSA %

46,6

47,7

41,2

HEMICELULOSA %

25,2

25,0

26,0

LIGNINA %

20,7

19,5

21,7

RESIDUOS DE COSECHA.
CELULOSA

45,1%

HEMICELULOSA

25,6%

LIGNINA

12,7%

OTRAS MATERIAS
ORGNICAS

4,3%

CENIZAS

8,0%

HUMEDAD

9,7%

COMPOSICIN QUMICA DE LOS RESDUOS DE LA COSECHA DE

CAA (Paja)

Barreras a la Hidrlisis
Las reacciones de hidrlisis son heterogneas, el tamao da
partcula debe ser controlado.
La celulosa presenta una estructura fuertemente cristalina y est
protegida por la lignina e hemicelulosa, dificultando la
despolimerizacin.
Durante la hidrlisis cida las condiciones para desdoblamiento
de la celulosa a glucosa son semejantes a las de la
descomposicin de la glucosa (reacciones consecutivas).
La hidrlisis cida de la hemicelulosa transcurre rapidamente en
condiciones mas blandas que para la celulosa. Las reacciones de
descomposicin de las pentosas acontecen simultaneamente.

Etapas de la hidrlisis para

obtencin de etanol
medio

HIDRLISIS
(SACARIFICACIN

CELLULOSA

(C6 H10 O5)n + nH2O cido nC6 H12 O6

HEXOSA

medio

HEMICELLULOSA

(+)

(C6 H10 O5)n + nH2O cido nC6 H12 O6

medio

(C5 H8 O4)n + nH2O cido nC5 H10 O5

HEXOSAS

C6 H12 O6

Levedura A

2C2 H5 OH + 2 CO2

FERMENTACIN
PENTOSAS

(+)

PROCESO

DESTILACIN

VINO

FSICO

HEXOSA

3C5 H10 O5 YEAST B

5C2 H5 OH + 5CO2

C2 H5 OH
(+)
VIAZA

PENTOSA

ESTEQUIOMETRA DE LA CONVERSIN DE 1 Ton

BAGAZO A ETANOL

CELULOSA: 200 Kg
HEMI
CELULOSA: 158 Kg

LIGNINA: 100 Kg
PROTEINAS: 17 Kg
CENIZAS: 25 Kg
AGUA: 500 Kg

n
i
c
nta
e
ETANOL
e rm

HEXOSAS
Hidrlisis 209 Kg
PENTOSAS

123 L
acin
t
n
e
m
Fe r

ETANOL
63L

126 Kg
ETANOL TOTAL
186 L

PROCESOS DE HIDRLISIS

cido
concentrado

Pretratamientos

cido diluido

Vapor
Solvente
orgnico

Hidrlisis
Qumica

cido
diluido

Hidrlisis
Enzimtica
TECNOLOGA
DHR

Processo DHR

Proceso para hidrlisis de bagazo que combina pretratamiento

organosolv e hidrlisis con cidos diluidos;
Caractersticas: disolucin total del bagazo, reaccin rpida en un
nico reactor a presin de 20-25 Bar e 180-200 C;
Etapa actual: testado en laboratorio y bancada por varios aos,
actualmente en teste en una unidad piloto y de demostracin que
trata 1 tonelada de biomasa seca por hora para produccin de
5000 litros por da de etanol;
En la etapa actual el proceso est previsto para aprovechar
nicamente las hexosas y operar anexo a destilera, realizando la
fermentacin alcohlica en un mosto formulado con caldo, jarabe
o melaza y licor hidroltico proveniente del DHR.
Ventajas: licor hidroltico comparativamente ms concentrado,
alta tasa de conversin del celulsico, formacin de inhibidores
controlada, flexibilidad para integracin con tecnologas futuras
(hidrlisis enzimtica)

Bases del processo DHR

Empleando un solvente fuerte a elevada temperatura
para extraccin de la lignina del complejo
lignocelulsico, se consigue realizar el ataque
qumico de la celulosa y hemicelulosa.
Se alcanza una alta tasa de formacin de azcares
(tiempo de reaccin del orden de minutos), elevando
los rendimientos de conversin.
En un medio de reaccin con solvente aquo-orgnico
la reaccin de hidrlisis progresa con un mnimo de
cido mineral catalizador.
El licor hidroltico es retirado inmediatamente del
reactor y enfriado para detener las reacciones de
degradacin de los azcares.

Proceso Organosolv DHR

H2SO4

BAGAZO

ETANOL

SACARIFICACIN (HIDRLISIS)
P = 25 kgf / cm
T = 185C
CaO

HIDROLISADO
PURIFICACIN DEL
HIDROLISADO
HIDROLISADO PURIFICADO
FERMENTACIN
(HEXOSAS) / DESTILACIN

ETANOL

PENTOSAS

DIAGRAMA DEL PROCESSO DHR

TQ. PREPARACIN DE
HIDROSOLVENTE
ETANOL

H2SO4

CONDENSADORES

COLUMNA
RECUP. DE
ETANOL

BAGAZO

TANQUES
LIGNINA

REACTOR

BALONES
DE FLASH

FERMENTACIN

Fermentacin del licor de hidrlisis

Principales inhibidores: furfural, hidroximetilfurfural,
fenlicos solubles, cidos orgnicos
Control de los inhibidores presentes en el licor
De inmediato:
Fermentacin combinada de los mostos de caldo de caa
y melaza y el licor hidroltico, para diluir o impacto dos
inhibidores.
A medio plazo:
Retirada de los inhibidores: precipitacin, extraccin con
solvente, adsorcin con carbn activo, resinas inicas.

INTEGRACIN DHR CON UMA USINA DE

AZCAR O DESTILERA

AZCAR

CAA
PAJA

ALCOHOL

BAGAZO
+ PAJA

DESTILERA DE ALCOHOL
O USINA DE AZCAR CON DESTILERA ANEXA
(PROCESO TRADICIONAL OPTIMIZADO

HIDROLISADO

ENERGTICAMENTE)
VINHAA

PAJA

DHR

ENERGA
LIGNINA

BIODIGESTIN
BIOGS

EFLUENTE

CALDERA +
TURBOGENERADOR
ENERGA

ENERGIA EXCEDENTE

COSTO HIDRLISIS DHR VERSUS TECNOLOGA

0,45
0,402
0,40
0,35

0,30
0,291
0,25
0,247
0,20

Perfeccionamiento de la tecnologa

180

170

160

150

140

130

120

109
110

0,15

100

R$/L
mayo/02
1 US$=R$2,50

L lc/t bag.

Impacto de la hidrlisis de bagazo

en la produccin de etanol
litros de
etanol
por TC

2005- Situacin actual. Produccin

de etanol solamente de azcares
extrados de la caa.
2006-2010hidrlisis.

Introduccin

de

la

litros
de
etanol/
ha

85

6800

88,1

7050

Impacto de la hidrlisis de bagazo

en la produccin de etanol
I 2010-2015. Se emplea el bagazo
excedente (15%) y se inicia la
recuperacin de los residuos de la
cosecha(10%).

91,1

7290

II 2015-2020. Se emplea el bagazo

excedente (30%) y residuos de la
cosecha (20%).

97,3

7780

104,1

8330

III 2020. Se emplea el bagazo

excedente (50%) y residuos de la
cosecha (50%).

Expectativas de la Hidrlisis

Un aumento expresivo de la produccin de

etanol sin aumentar el rea de planto;
La hidrlisis de lignocelulsicos no alcanz
todava viabilidad tcnica y econmica;
El suceso para alcanzar un proceso comercial
est vinculado a mejorar: pretratamientos,
optimizar la reaccin de hidrlisis cida o
enzimtica.
Desarrollar complejos enzimticos eficientes e
de bajo costo.
Los procesos deben ser rigurosos en lo que
respecta a agresin al medio ambiente.

Otros Productos a partir de la

caa de azcar
La Usina de acar como complejo industrial para
produccin de nuevos productos
Materias primas para la produccin de nuevos
productos : azcar, alcohol, jarabe, melaza,
bagazo, levadura seca, aceite de fusel, torta de
filtro, dixido de carbono, viaza;
Energa trmica: vapor de baja presin (1,5-1,7
Kg/cm) y alta presin (20, 40, 60 Kg/cm);
Energa elctrica e mecnica proveniente de
vapor de alta presin (20, 40, 60 Kg/cm );

Sucroqumica
Azcar, jarabe, melaza, (hexosas de bagaso)
c. ctrico
steres de
Sacarose

cido oxlico
Fructosa
y glucosa
Sorbitol y
manitol

Glicerol
Levedura y
derivados

c. Glucnico

PHB
cido lctico

c. Fumrico

Dextran

c. mlico

Xantan

cido oxlico

c. propinico
c. itacnico
Aminocidos

1,3-Propanodiol

2,3-Butanodiol
Acetona y
butanol

Polilactinas

Poliesteres

ALCOHOLQUMICA
.
Acetatos
cido Actico

Deshidrogenacin

ETANOL

Acetaldeido
Crotonaldehido

Anhidrido
actico

Butanol

Deshidratacin
Octanol

Etileno
Cloreto de etilo

xido de etileno

Butadieno

Polietileno

Glicoles

Cloroformo

Poliestireno

Polisteres

ter dietlico

PVC

Etoxilados

Qumica del bagaso

Bagazo (paja)

pentosas

celulosa

furfural

hexosas

Derivados
del furfural

Xilosa y xilitol

Lignina

Adhesivos,
plsticos,
surfactantes
etanol

sucroqumicos

Obtencin de PHB
Azcar:

3,0 kg/kg of PHB

Biomasa
rendimento
(base seca):

150kg/m3 de
fermentacin

Fraccin de PHB
en biomasa

75%

Tiempo
fermentacin

de

60 horas

Rendimento
extraccin

de

Aprox. 95%

Consumo
energa:

de

3,6
KWh/kg
(proveniente
bagazo)

Consumo
vapor:

de

35
kg/kg
de
PHB
(proveniente
del
bagazo)
U$S 4000-6000
por ton de PHB/ao

Inversin:

vino

de

PHB
del

Fermentacin de
Ralstonia Eutropha
paraproduccin de
PHB

Reduccin de los impactos negativos

al medio ambiente

Viaza y torta de filtro: son reciclados a la plantacin para

atender parte de las necesidades de fertilizantes;

Consumo de agua: reducido a 3 m3/TC e con una meta futura

de menos de 1 m3/TC;

Quema de cana
: Cronograma de reduccin gradual hasta la
eliminacin de esta prctica;

Pesticidas : substituidos por el control biolgico de las

plagas;

Herbicidas: reduccin del empleo de qumicos por la cobertura

con una camada de paja

Rutas para tratamento de la viaza

Recirculacin en la fermentacin: Biostil y otros

(dificultades operacionales)
Concentracin por membranas (costo elevado)
Concentracin trmica (incrustaciones, consumo
energtico elevado)
Biodigestin (tasa de conversin baja, inhibicin
por el sulfato)
Precipitacin de sales (generacin de residuos
slidos)
Combustin de la viaza concentrada (costo
elevado, fusin de las sales)

CONCLUSIONES
La agroindustria de la caa secuestra CO2, contribuyendo
para disminuir el aumento de la temperatura global.
La resultante entre la energa empleada en la agroindustria y
la recuperada en la produccin de etanol y biomasa es
positiva;
El sector contribuye expresivamente con la oferta de
combustible lquido de orgen renovable.
La optimizacin del empleo del bagazo como energtico en la
produccin de etanol ir a generar excedentes de biomasa
lignocelulsica con potencial para a produccin de etanol e
otros productos.
La recuperacin de los residuos de la cosecha ir a aumentar
la disponibilidad de biomasa.
Del aprovichamiento de la sacarosa contenida en la caa e el
bagazo como energtico se avanza en direccin a un
aprovechamiento integral de la caa de azcar.

CONCLUSIONES
La hidrlisis do bagazo se torna una meta estratgica para
aumentar la oferta de etanol por hectrea cultivada.
Los procesos hidrolticos no han alcanzado todava viabilidad
tcnica y econmica, siendo necesario perfeccionarlos.
Los residuos de la Agroindustria iran a constituir una fuente importante
de materias primas para la indstria qumica, por tratarse de
de recursos renovables de orgen agrcola que no
aumentan la emisin de CO2.
El sector que esta siendo impulsado para altas tasas de
crecimiento de la produccin, deber continuar procurando prcticas
operacionales que eviten impactos ambientales negativos.
Deber atender las metas previstas de abolicin de la quema de caa.
Debern ser implantados procesos para reduccin del volumen y
tratamiento de la viaza generada.