MESA 2

UNIVERSIDAD NACIONAL
AGRARIA LA MOLINA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE QUIMICA

Curso: QUIMICA GENERAL LABORATORIO

Ttulo:
TERMOQUIMICA

Alumnos:
Arbocco Bttger, Gianlucca
Galicia Elorrieta, Frank
20160192
20160204
Facultad de Economa y Planificacin
Horario: Martes, 8:00 a.m 10:00 a.m
Profesora: Paola Aurelio Jorge Montalvo
Fecha del experimento: 17 de Mayo de 2016
Fecha del informe: 24 de Mayo de 2016

La Molina Lima Per

~1~

INDICE:

Introduccin.....................3
Propsito de la prctica.................................4
Hiptesis........................4
Revisin de la literatura.......5
Materiales....8
Procedimientos....9
Resultados..11
Discusin de resultados.12
Conclusiones..12
Bibliografa13
Cuestionario para el informe14

~2~

INTRODUCCION:
La termoqumica es una rama de la fsico-qumica que estudia los
cambios trmicos asociados a las transformaciones qumicas y
fsicas. Hay transformaciones que liberan calor, a estas se les llama
exotrmicas y hay transformaciones que necesitan de un
suministro de calor para que se puedan producir, se les llama
endotrmicas.
Estas cantidades de calor se pueden medir mediante un parmetro
termodinmico muy conocido, la variacin de la entalpia cuyo
smbolo es .
En el laboratorio puede medirse la entalpia de neutralizacin entre
el y hacindolos reaccionar en un recipiente aislado
trmicamente y midiendo el cambio de temperatura; de la misma
manera se puede medir la entalpia de disolucin de urea en agua
mezclndolos en un recipiente aislado y registrando el cambio de
temperatura.

~3~

PROPSITO DE LA PRACTICA:
Determinar la entalpia de neutralizacin de hidrxido de
sodio () con cido clorhdrico (() ).

Determina la entalpia de disolucin del Urea (2 2 )

en agua (2 ).

HIPTESIS:
Las entalpias de neutralizacin y de disolucin se pueden
obtener poniendo en contacto los reactivos dentro de un
calormetro y midiendo los cambios de temperatura.

~4~

REVISIN DE LA LITERATURA:
CAMBIO DE ENTALPIA DE UN PROCESO: Es la cantidad de calor
que gana o pierde un sistema cuando experimenta un cambio
qumico o fsico a presin constante

CALORIMETRIA: La calorimetra es la parte de la fsica que se

encarga de medir la cantidad de calor generada o perdida en
ciertos procesos fsicos o qumicos. El aparato que se encarga de
medir esas cantidades es el calormetro.

El calormetro consta de un termmetro que est en contacto con el

medio que est midiendo, en el cual se encuentran las sustancias
que dan y reciben calor. Las paredes del calormetro deben de estar
lo mas aisladas posibles ya que hay que evitar al mximo el
intercambio de calor con el exterior, de lo contrario, las mediciones
seran totalmente errneas.

ENTALPIA DE NEUTRALIZACIN:
El calor de neutralizacin es definido como el calor producido
cuando un equivalente gramo de cido es neutralizado por una
base. El calor de neutralizacin tiene un valor aproximadamente
constante, en la neutralizacin de un cido fuerte con una base
fuerte, ya que en esta reaccin se obtiene como producto en todos
los casos un mol de agua, que es formada por la reaccin:

+ + 2

3 + + 22
~5~

En cada una de las reacciones anteriores se obtienen 13,7 kcal. Esta

constancia en la entalpa de neutralizacin, se entiende fcilmente
cuando se recuerda que los cidos y bases fuertes y las sales, estn
completamente disociados en sus soluciones diluidas; y, en tal
consecuencia el efecto qumico comn a todas estas
neutralizaciones, que es sustancialmente el nico cambio
responsable para el efecto trmico observado, es la unin de los
iones hidratados hidrgeno e hidroxilo para formar agua no
ionizada. O sea, si la ecuacin anterior de neutralizacin la
escribimos en forma inica, tenemos:
+ () + () + + () + () + () + () + 2 ()

Cancelando los iones comunes en ambos miembros de la igualdad:

() + + () 2 ()
En consecuencia, en las neutralizaciones cido y base fuerte, el
efecto trmico observado es responsabilidad exclusiva de la unin
de los iones hidrgeno e hidrxido para formar agua. Los otros
iones no participan en la reaccin y por tano, son considerados
iones espectadores.
Si la reaccin qumica se lleva a cabo en un recipiente aislado del
exterior, entonces el sistema no ganara ni perder calor pero
dentro del recipiente si habr cambios internos. Entendemos por
mezcla la suma de las disoluciones de cido y de base.

Los cambios trmicos internos se manifiestan como cambios de

temperatura.
= + = 0 ( )
=
~6~

 = ( )
Donde:
: = +

: ( = 1

ENTALPIA DE DISOLUCION:
Cuando un slido o gas se disuelve en un lquido, o cuando se
mezclan dos lquidos, se rompen enlaces entre molculas de los
materiales alimentados y se forman nuevas uniones entre
molculas vecinas de la mezcla. Este proceso va acompaado por
una absorcin o liberacin neta de energa en forma de calor.
En esta seccin se muestra como se puede determinar el calor neto
del proceso de disolucin.
= +
=
= ( )

Donde:
: = +
: ( = 1

~7~

Materiales:
Vaso de precipitados de 100 o 250 mL.
Termmetro de 0C a 100C.
Probeta de 50 o 100 mL.

Reactivos:

Disolucin de hidrxido de sodio, 1M.

Disolucin de cido clorhdrico, 1M.
Urea, 2 2 .
Agua destilada.

Equipo:
Calormetro de presin constante.

~8~

Procedimientos:

Determinacin de la entalpia de neutralizacin de NaOH con HCl:

1. Medir 50 mL. de disolucin de HCl 1M en una
probeta y medir su temperatura con un
termmetro, luego verter en el calormetro.

2. Medir 50 mL. De disolucin de NaOH 1M en una

probeta y medir su temperatura con la ayuda de
un termmetro, luego verter en el calormetro.

3. Inmediatamente despus de haber vertido la

disolucin de hidrxido de sodio en el calormetro
tapar dicho equipo, empezar a agitar con suaves
movimientos y revisar la temperatura que marca el
termmetro del calormetro cada 20 segundos,
hasta alcanzar un punto de quiebre donde esta no
vare.

~9~

Determinacin de la entalpia de dilucin de urea en agua:

1. Medir 100 mL. de agua destilada en una probeta y medir su
temperatura usando un termmetro, luego verter esta en el
calormetro

2. Medir 4 gramos de urea y

agregarlos al calormetro.

3. Inmediatamente cerrar el
calormetro y agitar
suavemente, controlando la
variacin de temperatura en
el termmetro cada 20 segundos.

~ 10 ~

RESULTADOS:
Determinacin de la entalpia de neutralizacin de NaOH con HCl:

()
1 ()
()
1 ()

1
1

Temperatura final mxima registrada,

50 mL.
22C
50 mL.
22C
2 ()

27C

, ()

, (
)

100 g.

Reaccin de neutralizacin

() + () () + 2 ()

Calculo de la entalpia de neutralizacin

= 100 1
5

= 500 .
=

500 .
10
0.05

Determinacin de la entalpia de dilucin de urea en agua

()
1 ()
Urea
()
Temperatura final mxima registrada,
2 ()
, ()

, (
)

Calculo de la entalpia de dilucin

= 104 1
2

= 208

208 .
3.12
1
4
60
~ 11 ~

100 mL.
21C
4 g.
19C
104 g.
1

Cuadro de entrada y salida de elementos

ENTRADA

PROCESO

SALIDA

50 mL. HCl 1 M

0.05 moles Agua

Neutralizacin

50 mL. NaOH 1M

0.05 moles cloruro de sodio

4 g de Urea
Dilucin

Urea diluida

100 mL. de agua

DISCUSIN DE RESULTADOS:
Se puede asegurar que los resultados obtenidos en el laboratorio de
qumica durante esta prctica son correctos debido a que se
cumplieron las medidas de seguridad adecuadas, se verificaron los
clculos realizados y en todo momento se actu de acuerdo al plan
previamente establecido. No existi ningn contratiempo que
hiciera dudar de la eficiencia del trabajo realizado durante esta
prctica.

CONCLUSIONES:
Realizando las operaciones de manera correcta, y guindonos de la
teora, la cual debe de ser dominada en su totalidad, podemos
obtener los datos acerca de la entalpia de neutralizacin y de
dilucin de manera correcta y de esta manera obtener datos con un
alto grado de veracidad.
~ 12 ~

BIBLIOGRAFIA:
http://www.uned.es/094258/contenido/tecnicas/calorimet
ria/calorimetria.htm

Fogler, H. S, Elements of Chemical Reaction, Prentice-Hall

International Editions, 1992

Maron, S.H. & Prutton, C.F Fundamentos de Fisicoqumica.

Editorial limusa. 1973

~ 13 ~

CUESTIONARIO PARA EL INFORME:

1. Cmo confirmara usted que logro cumplir el propsito
de la prctica?
Podra confirmar que se logr el propsito al haber obtenido
datos dentro de parmetros reales y que pudimos obtener
diferentes datos para una reaccin exotrmica y para una
reaccin endotrmica.
2. Cmo demuestra usted que el trabajo realizado por usted
es confiable?
Esto queda demostrado al tener en cuenta que se trabajo en
todo momento orientados por la profesora encargada y bajo
las instrucciones de la gua de practicas, adems teniendo
como previo conocimiento la manera en la que se deba de
manipular el equipo utilizado.
3. Cmo demuestra usted que trabajo de manera segura?
En primer lugar, se respet en todo momento el manual de
buenas prcticas de laboratorio, no hubo ningn momento en
el que se estuviera jugando en el rea de trabajo; por otro
lado, al momento de manipular los reactivos se consideraron
las medidas de seguridad pertinentes, tanto el uso de guantes,
la proteccin del rostro y piel (al estar trabajando con cido
clorhdrico esto es muy importante).
4. Cmo demuestra que cuido el ambiente en el laboratorio?
En todo momento se sigui las instrucciones de la profesora
acerca del manejo de los residuos generados en los procesos
realizados en la prctica.
~ 14 ~

5. Qu operaciones y que procesos unitarios ha llevado a

cabo en esta prctica?
Dentro de las operaciones unitarias, podramos considerar la
dilucin de la urea en agua y la agitacin que se realiz para
mezclar los reactivos. Dentro de los procesos unitarios
consideramos la neutralizacin del hidrxido de sodio con el
cido clorhdrico.
6. Usted ha comprobado que la neutralizacin es una
reaccin exotrmica, lo que significa que al ocurrir la
reaccin se pierde energa Por qu si se pierde energa,
hay elevacin de temperatura de la masa dentro del
calormetro?
Lo que sucede es que la energa liberada es absorbida por la
masa dentro del calormetro, lo que genera un aumento de su
temperatura.
7. Se hubiera logrado el objetivo de haberse trabajado con
un recipiente que no se encuentre aislado trmicamente?
No, debido a que de no haber estado aislado trmicamente, el
sistema hubiera sufrido un intercambio de calor con el medio
ambiente, lo cual hubiera generado que los procesos de
clculo utilizados hayan sido incorrectos, puesto que al
trabajar con un ambiente aislado se asume que la
temperatura del sistema es igual a 0.
8. Se podra medir el calor de combustin con un
calormetro como el que se utiliz en el laboratorio?
No sera recomendable, debido a que el calormetro utilizado
era muy bsico, no contaba con un sistema de ignicin lo que
generara que al buscar encender el compuesto haya una
prdida de energa, y el experimento no sea concluyente.
~ 15 ~

9. Describa brevemente el procedimiento de la practica 7

La practica 7 consta de dos partes, en la primera, la
determinacin de la entalpia de neutralizacin del hidrxido
de sodio con el cido clorhdrico, para realizar este
experimento se tuvo que medir la temperatura de una
muestra de 50 mL. de NaOH 1M y de 50 mL. de HCl 1M y
posteriormente mezclarlos en un calormetro y medir la
variacin de la temperatura, para luego con la frmulas de:
= + = 0 ( )
=

Poder hallar la variacin de la entalpia.

En el segundo caso, la determinacin de la entalpia de una
disolucin de urea en agua destilada, se tuvo que pesar 4 g de
urea y mezclarlos con 100 mL. de agua, a la que previamente
se le tomo la temperatura, en un calormetro con el fin de
observar las variaciones de la temperatura de este. Una vez
hecho esto, se procedi a resolver las siguientes ecuaciones:
= +
=

Con el fin de hallar la entalpia de una disolucin.

~ 16 ~

10. Un calormetro contiene 100 mL. de HCl 0.5M a 20C y

se le agregan 100 mL. de NaOH 0.5M a la misma
temperatura. Se agita el sistema y luego se observa que el
sistema alcanza la temperatura mxima de 24C . Calcule
la entalpia de neutralizacin por mol de agua formada
= + = 0 ( )
=

= 200 1
4

= 800
() + () () + 2 ()
100 . 0.5

1 2 ( )

0.05 2 ( )
1000 1 ()

=
=

800
0.05 2 ()

= 16

~ 17 ~

1. Un calormetro contiene 100 mL. de agua destilada a

20C. Se le agrega 10 g de urea y se agita el sistema
observndose que al cabo de un tiempo alcanza una
temperatura minima de 15C. Calcule el calor de la
solucin por mol de soluto.

= +
=

= 110 1
5

= 550 .

=
=

550
1
10 60

= 3.3

~ 18 ~