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As representaes entremeadas no comrcio de plantas medicinais em Goinia/GO: uma reflexo geogrfica

Luiza Helena Barreira Machado

AS REPRESENTAES ENTREMEADAS NO COMRCIO DE PLANTAS MEDICINAIS


EM GOINIA/GO: UMA REFLEXO GEOGRFICA
Entering the Representations of the Trade in Medicinal Plants Goinia/Go:
a Reflection Geographical
Luiza Helena Barreira Machado
Universidade Federal de Gois, UFG, Brasil.
Goiania/GO Brasil
looizabarreira@gmail.com

Artigo recebido para publicao em 08/09/2008 e aceito para publicao em 26/02/2009

RESUMO:

O uso de ervas medicinais corrente entre as diversas sociedades. Durante determinado tempo esse
uso e os saberes diretamente ligados a ele foram desconsiderados e at menosprezados. Entretanto,
esse um costume que permaneceu e resistiu ao tempo e as hegemonias mdicas e medicinais, pois a
(r)existncia dessas pessoas que comercializam plantas medicinais algo comumente encontrado desde
pequenas cidades a metrpoles no Brasil e no mundo. Mais do que uma comum e simples existncia de
mercadores de plantas medicinais, ela esta existncia nos coloca questes sobre o porqu, como,
onde, quais as conexes, o que assegura essa prpria existncia e/ou resistncia. Desvelar a relao
que essas pessoas estabelecem com o Cerrado bioma que abrange grande parte do Brasil central
, entender sua chegada e permanncia na metrpole, suas razes culturais nos leva a buscar como o
Cerrado percebido e representado por essas pessoas. Assim, propomos uma breve reflexo sobre as
representaes no estudo de plantas medicinais tendo como lcus Goinia. Esses significados e relaes
estabelecidos demonstram que possvel compreender esse universo e seus conhecimentos que
atualmente invadem os universos urbano, acadmico, cientfico e poltico. Para fazer essa anlise
buscamos uma abordagem cultural da Geografia identificando os raizeiros, seus conhecimentos, seus
olhares e representaes sobre o Cerrado.
Palavras-chaves: Plantas medicinais. Representaes sociais. Redes sociais.

ABSTRACT:

The use of herbs is common among the various societies. During this particular time and use the
knowledge directly linked to it were ignored and even overlooked. However, this is a habit that remained
and withstood the test of time and the medical hegemony, since existence of people trading medicinal
plants is commonly found from small towns to cities in Brazil and worldwide. More than a common and
simple existence of traders of medicinal plants, this existence raises questions about why, how, where,
what the connections, which ensures the existence and / or resistance.To reveal the relationship this
kind of people establish with the Cerrado - biome that covers much of central Brazil - to understand
their arrival and stay in the city, its cultural roots leads us to look like the Cerrado is perceived and
represented by them. Thus, we propose a brief reflection on the representations in the study of medicinal
plants in Goinia. These meanings and relationships established show that is possible to understand
this universe and its knowledge that currently invading the worlds urban, academic, scientific and
political. To do this analysis we seek a cultural geography of identifying the rooters(raizeiros), their
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knowledge, their views and representations on the Cerrado.


Key words: Medicinal plants. Social representations. Social networks.

1. Sobre estudos de plantas medicinais


O uso de plantas com o objetivo de tratamento
de molstias nem sempre est associado
comprovao de sua eficcia. Isso acontece no caso
do uso popular. Assim sua eficcia no comprovada
porque no h preocupaes cientficas nem
comprobatrias nesse uso informal de plantas. Isso
nos remete ao uso caseiro de plantas medicinais, aos
saberes tradicionais, a medicina popular, isto , aos
usos feitos a partir de experincias e saberes passados
de gerao para gerao, e em grande parte passados
oralmente.
Para serem consideradas medicinais, dentro
da cincia moderna, as plantas tm que apresentar
substncias de ao farmacolgica, que ajam direta
ou indiretamente como medicamento. Mas para ter
esse reconhecimento necessrio que sua
autenticidade, integridade e pureza sejam
comprovadas, como enfatiza Tourinho (2000, p. 36).
Essas trs etapas se referem respectivamente
identificao da espcie botnica, identificao de
substncias qumicas e ao controle microbiolgico
que possibilita a identificao de algum possvel tipo
de contaminao. Os raizeiros no tm essa
preocupao tcnica e cientfica de identificao das
espcies, substncias qumicas e nem de
contaminao. Seus saberes no tm os mesmos
mtodos e instrumentos que as cincias, eles se
baseiam na observao e nas caractersticas exteriores
das plantas, ou seja, na prtica do dia-a-dia, no saber
passado de pai para filho.
Mas aos poucos a cincia moderna tem se
voltado aos saberes populares na busca de sua
comprovao para que possam ser utilizados e
comercializados de maneira segura. Assim, tratar
atualmente de plantas medicinais aproxima cotidiano
e cincia, visto que o uso de plantas, chs para curar
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mal-estar, dores de cabea, clicas est presente no


dia-a-dia dos homens e mulheres ao longo de sculos.
No que diz respeito ao reconhecimento
governamental, atualmente o Governo Federal
trabalha para implementar a Poltica Nacional de
Plantas Medicinais e Fitoterpicos (PNPMF).
Aprovada em 2006, esta poltica tem carter
interministerial e entre seus objetivos podem ser
encontrados, o incentivo produo de plantas
medicinais atravs da agricultura familiar, a
introduo do uso de plantas e fitoterpicos no
Sistema nico de Sade (SUS), o investimento em
pesquisas, entre outros.
Diversas cincias tm se debruado sobre o
estudo das plantas medicinais. A Biologia, a Qumica,
a Medicina, a Farmcia, entre outras, tm procurado
descobrir o potencial de atuao de cada planta; a
melhor forma de uso, a quantidade exata, os efeitos
colaterais, as reaes diversas e adversas, as
interaes possveis, a eficcia e como sintetizar tais
remdios para a produo em larga escala. Outras
cincias como a Agronomia tem pesquisado maneiras
especficas de cultivos, de forma a possibilitar melhor
e maior produo de determinadas substncias
qumicas; a Antropologia, averiguado o uso e insero
dessas plantas em cada cultura; a Histria tem
registrado a evoluo de usos diversos e de pesquisas
de plantas medicinais.
A historiadora Fernandes (2004), em seu livro
Plantas medicinais memria da cincia no Brasil,
apresenta uma contribuio significativa ao registrar a
memria da cincia. Faz ao mesmo tempo um
levantamento da produo cientfica desde o I Simpsio
de Plantas Medicinais do Brasil, que ocorreu em So
Paulo, em 1967 at o XVII Simpsio, em Cuiab, 2002.
Esta autora constata que no primeiro simpsio
foram publicados 104 trabalhos de diferentes

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instituies de todo o Brasil. Nesse momento as


principais reas de pesquisa eram a medicina, a
botnica, a farmacologia, a qumica; representadas
principalmente por universidades como a USP,
UFRJ, Unesp, UFC, UFPR, UFMG, Unifesp, PUCSP, USP-Ribero Preto, etc.; laboratrios como Lilly
do Brasil, Hoechst do Brasil, Estrela, Procienx, etc.;
institutos de pesquisas Fio Cruz, Butantan e Lorenzini,
e rgos governamentais como o CNPQ e Fapesp.
Dentre os 104 trabalhos destacaram-se 22 trabalhos
no vinculados a nenhuma instituio.
J no XVII Simpsio, ocorrido em 2002, o
total de trabalhos foi de 870, distribudos entre as
seguintes reas de pesquisa: agronomia (85), botnica
(115), controle de qualidade (46), farmacologia
toxicologia (9), farmacognosia (68), farmacotcnica
(414), qumica (133). Nesse mesmo simpsio
participaram 102 diferentes instituies dentre
universidades, institutos de pesquisa e rgos
pblicos. Esse levantamento de Fernandes demonstra
as principais reas que desenvolvem pesquisas, e seu
crescimento no Brasil no perodo de 1967 a 2002.
Todos estes dados levantados revelam a situao da
pesquisa sobre plantas medicinais no pas, uma mdia
de produo de cada cincia e seu aumento.
Na Geografia existe um pequeno nmero de
pesquisadores interessados nessa temtica em
especfico. H tambm a dificuldade de divulgao e
comunicao das pesquisas e pesquisadores. As
pesquisas, por vezes, no exploram o lado subjetivo
e/ou a cultura envolvida nos usos. Muitas vezes o foco
das pesquisas apenas o uso da planta. No entanto,
com a evoluo e ampliao da Geografia novas
teorias, metodologias e campos de pesquisas vo
surgindo. Diante disso, temas como este so
entendidos como novos e, por vezes, no so
compreendidos.
Alm de resultado da expanso da geografia,
esses novos temas so produtos e produtores de
aproximao entre campos diferentes da cincia. A
complementaridade das cincias gera uma
aproximao da Geografia com outras diversas
cincias em diversos estudos. Da mesma forma, a

aproximao de pesquisadores de diversas reas


influencia o estudo de novos temas e discusses para
outras cincias.
O nosso artigo, de natureza geogrfica, busca
a compreenso do espao, entendendo as redes
estabelecidas no processo de comercializao de
plantas medicinais em Goinia. O que se prope
compreender aspectos reticulares como tambm as
representaes sobre plantas medicinais e, consequentemente, sobre natureza, que os raizeiros tm. So
essas representaes que do sentido a existncia das
redes, e as redes gerando a mudana espacial, que
por sua vez influenciaro as representaes.
Utilizamos uma entrevista semi-estruturada,
a qual continha temas relacionados aos pontos
comerciais, redes, representaes, saberes, suas
origens e transmisso. Primeiro foram localizados e
depois selecionados os raizeiros para a realizao das
entrevistas. A seguir esto apresentados os resultados
relativos s representaes das entrevistas realizadas
com raizeiros do Setor Central.
2. As representaes
Para explicar determinadas aes e usos no/
do espao, foi nos indispensvel chegar ao
conhecimento do que move as pessoas s aes e aos
usos, quais so suas crenas, smbolos, ritos e saberes
e como agem a partir deles. Assim, na busca da
compreenso da realidade das pessoas que
comercializam plantas medicinais em Goinia
procuramos explorar o sentido que leva ao comrcio
dessas plantas, ou seja, ao estabelecimento das redes
comerciais dessas ervas.
Pautados nesse objetivo, de compreender
porque as pessoas usam plantas medicinais,
consequentemente incentivando o estabelecimento e
crescimento do comrcio das mesmas, que optamos
pela categoria representaes. Como clareia Almeida
[...] o estudo das representaes espaciais centrase sobre as modalidades de apreenso do mundo
e do status do real, isto , o problema da adequao
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entre a realidade, o que ns percebemos e nossos


discursos sobre a realidade. atravs de um
conhecimento das representaes das pessoas que
possvel captar toda a riqueza de valores que
do sentido aos lugares de vida dos homens e das
mulheres; pelas representaes tambm possvel
entender a maneira pela qual as pessoas modelam
as paisagens e nelas afirmam suas convices e
suas esperanas.(ALMEIDA, 2003a, p.71)

Almeida toca no ponto que nos interessa


nessa pesquisa. Ela direta ao afirmar que as
representaes espaciais esto no cerne da maneira
que os homens apreendem o mundo. Isso significa
que cada pessoa com o seu modo de compreender o
mundo gera tambm suas prprias representaes. As
representaes vo funcionar como a sntese da
adequao da realidade, do que ns percebemos e dos
nossos discursos sobre a realidade.
A autora ainda afirma a importncia do estudo
das representaes ao enfatizar que a partir do
conhecimento das representaes que ser possvel
compreender a riqueza dos valores que do sentido
aos lugares, entender a modelagem das paisagens e
as convices e esperanas afirmadas nelas. Assim,
importante conhecer as representaes para captar
essa riqueza, seus detalhes, especificidades, smbolos
para compreender a cultura que gera esse significado
s aes e modelagens da paisagem.

os mesmos sonhos e as mesmas aspiraes, no


investem neles os mesmos sentimentos e a mesma
afetividade? (CLAVAL, 2001, p. 40)

Quando este autor faz este questionamento


ele nos remete tanto ao individual quanto ao coletivo,
e a questo das especificidades de cada ser humano
como de cada grupo. Essas especificidades e
singularidades em seus pensares, aes e reaes,
construes, relaes e inter-relaes so construdas
a partir da subjetividade de cada grupo. E as diferentes
relaes mediadas pela subjetividade individual e
coletiva geram valores e usos diversos. O uso das
palantas medicinais tem um campo subjetivo, pois
est diretamente ligado aos valores, s crenas, f
no poder curativo.
O campo da subjetividade , sem dvida, o
que vai demonstrar as percepes individuais e
representaes sociais. E registrar o que observado,
o que ignorado, o que falado e do que se foge
numa conversa, capturar os gostos e desgostos, as
relaes de respeito e objetos valorizados, as aes e
reaes, as canes que cantam a vida, o trabalho, a
dor, a dificuldade caminho para se chegar a
compreenso dessa subjetividade. Juntamente a essas
observaes e registros, a compreenso dos sistemas
de comunicao, valorao, construo de vida de
cada grupo social e as singularidades e especificidades
de seus indivduos, sua produo e realidades, que
a anlise se torna completa.

Com o estudo das representaes, chega-se,


tambm, ao conhecimento das culturas, pois elas so
diferentes, bem como, os lugares, os significados e
as aes e reaes de cada povo, de cada ser humano.
No mesmo sentido que Almeida, o questionamento
feito por Claval vem contribuir sobre a importncia
de considerar as representaes ao procurar
compreender o espao:

Nessa mesma acepo de compreenso de


diferentes realidades, nos interessou desvelar as
representaes e os significados das plantas
medicinais e da natureza que perpassam na atividade
comercial dessas plantas. E a partir das representaes
dos raizeiros compreender o que incentiva ou motiva
as pessoas a dedicarem-se a venda de plantas.

Por que os indivduos e os grupos no vivem os


lugares do mesmo modo, no os percebem da
mesma maneira, no recortam o real segundo as
mesmas perspectivas e em funo dos mesmos
critrios, no descobrem neles as mesmas
vantagens e os mesmos riscos, no associam a eles

Pesquisas sobre representaes sociais tm


sido desenvolvidas por vrias reas do conhecimento,
dentre elas pode-se destacar a Antropologia, a
Sociologia, a Sociolingustica, a Geografia e outras.
Mas, tal estudo tem sua origem e base na Psicologia,
e sua ideia embrionria vem da teoria de Durkeim

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sobre representaes coletivas. A partir desse conceito


de representaes coletivas, Serge Moscovici
desenvolve na Psicologia o conceito de representaes
sociais, o qual fundamenta este estudo.
Moscovici, h mais de quarenta anos introduziu
o conceito de representaes sociais na Psicologia
Social contempornea. A Teoria das Representaes
Sociais revolucionou a Psicologia e as cincias sociais,
como a Sociologia, Antropologia e a Comunicao.
Este autor, em seu livro Representaes Sociais:
investigaes em Psicologia Social, esclarece que,
essa a teoria das representaes sociais, pois, o
fato de esta teoria tender mais e mais na direo de se
tornar uma teoria geral dos fenmenos sociais e uma
teoria especfica dos fenmenos psquicos
(MOSCOVICI, 2003, p.173, grifos nossos).
Ela, a teoria das representaes, ento,
entendida como teoria geral no sentido em que o
ajuntamento de indivduos reconhecido como
sociedade e para isso devem existir representaes
ou valores que lhes deem sentido e que garantam sua
existncia em comum. teoria especfica dos
fenmenos psquicos na medida em que isso tudo se
d a partir dos indivduos, das opinies.
As representaes sociais, como afirma
Jodelet, discpula de Moscovici, so produto e
processo de uma atividade de apropriao da realidade
exterior ao pensamento e de elaborao psicolgica
e social dessa realidade (2001, p. 22). Sendo assim
as representaes so influenciadas por diversas
estruturas sociais, redes, outros indivduos etc.
Estudos que buscam essa compreenso tm
sido desenvolvidos no Brasil. Segundo a mesma
autora, h mais de vinte anos o estudo sobre
representaes sociais vem se desenvolvendo no pas.
Ela destaca que a produo no campo das
representaes sociais foi implementada, sobretudo
e com uma multiplicidade particular, nesses trs
domnios (da sade, da educao e do trabalho), tanto
por razes histricas, quanto pela adequao entre
suas problemticas prprias e os recursos de anlise
oferecidos pela teoria (JODELET, 2004 p. 8).

Qual seria ento para a Geografia sua


utilidade? Conforme Almeida (2003), por sua
singularidade de ter o espao como objeto
O espao, alm de ser produto das atividades
humanas, tem mltiplas valorizaes e caracterizase por atributos funcionais, estruturais e afetivos.
Espao pode ser ento, considerado como o lugar
onde os homens e mulheres, ideologicamente
diferentes, procuram impor suas representaes,
suas prticas e seus interesses. Cada espao,
tornando-se social, est possudo de smbolos e
afetividades atribudos pelas pessoas.
(ALMEIDA, 2003a, p. 71)

As representaes so importantes mesmo no


sentido de compreendermos as coisas, os processos,
os sistemas a partir de representaes do outro, pois
na opinio de outro autor, em contraste ou s
vezes por analogia com as representaes de outra
sociedade que apreendemos melhor os caracteres e o
funcionamento dessas configuraes que denominamos
de representaes sociais (HERZLICH , 2005 p.63).
Kozel (2002, p.223) trabalha com a ideia de
que a representao como conhecimento que permite
ao indivduo se apropriar do mundo exterior,
acompanhado de palavras e ideias comunicveis.
Outra questo, relativa s representaes levantada
por essa mesma autora (2002), quando afirma que
elas so produto e produtoras do espao e das prprias
representaes. E ao fundamentar tericoconceitualmente o uso das representaes em
geografia destaca a existncia de trs concepes: a
realista (embasa o real), a idealista (d suporte terico
ao imaginrio) e a sociocultural (que perpassa as duas
concepes, proporcionando a anlise da teia de
relaes estabelecidas entre a sociedade e o espao
geogrfico).
Na primeira concepo, a realista, as
representaes so, portanto, produtos da percepo,
integradas pela dimenso simblica. No considera
as interferncias da afetividade e do meio social, e
prioriza as dimenses biolgicas do desenvolvimento
humano (KOZEL, 2002 p. 224). Essa concepo se
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baseia nas correntes filosficas positivistas e


neopositivistas e tem a neutralidade como suporte de
uma viso de mundo que postula que o objeto existe
independente do pensamento. Aqui o objeto aparece
como o centro.
Essa concepo, no nosso entendimento,
caduca no sentido, principalmente, da neutralidade.
Como se o conhecimento estivesse pronto e acabado
no objeto e que o sujeito em nada interfere nele.
A segunda concepo compreende o real
como um produto da mente, do pensamento, da
conscincia. Assim, entendendo a representao como
uma metfora do conhecimento. Ainda Kozel quem
explicita que nessa concepo a
[...] realidade captada pelo conhecimento sensvel,
imaginrio e abstrato, proporcionando a construo
e reconstruo da realidade, explicando-se por meio
das representaes, que num primeiro momento
acontecem como sntese cognitiva, passando pela
memria/conscincia em direo seletividade,
apontando para a lente que se usa para ver e
conceber o mundo e as coisas pertinentes a ele.
(KOZEL, 2002, p. 225, grifo nosso)

Nessa abordagem o sujeito o centro. E o


importante a construo de conhecimento atravs
dos sentidos. So entendidos no apenas como objetos
dados. As coisas no podem ser conhecidas por si
mesmas, mas pelas representaes que fazemos delas;
as leis so produtos do entendimento e no
ensinamentos provenientes da natureza (KOZEL,
2002 p. 226).
Completamente oposta primeira concepo,
a segunda parte do princpio de que o que importante
so as interpretaes humanas, suas construes e
significaes. No til tambm essa viso extremada
de anlise, pois, apenas as opinies, representaes e
interpretaes humanas isoladas de um contexto
perdem seus sentidos.
Diante disso, observam-se duas concepes
opostas. A primeira que valoriza o objeto e a segunda
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que valoriza o sujeito. Mas alm dessas duas


concepes muitas outras surgem variando entre os
extremos delas. Considerando a relao
epistemolgica sujeito-objeto a terceira concepo,
a sociocultural, postula um sujeito construtor do
mundo e de si mesmo. nessa vertente, associada
teoria social, que a fundamentao da autora resulta.
Comungamos das ideias apresentadas por
Kozel demonstrando que a realidade no existe apenas
de maneira objetiva sem a necessidade da percepo
humana; nem da pura construo do conhecimento
pautada somente nos sentidos, no real como resultado
da construo do pensamento. Assim, no
entendimento sociocultural as representaes sociais
estabelecem uma sntese entre os fenmenos
cognitivos, afetivos e sociais, que na realidade esto
completamente interligados, permitindo a
incorporao de anlises ideolgicas, dos saberes
populares e do senso comum, (2002, p.227)
encontramos eco no que afirmamos.
Na mesma direo de entendimento de
representaes, Coutinho complementa afirmando
que
A histria das representaes sociais insere-se na
inter-relao entre atores sociais, o fenmeno e o
contexto que os rodeia. Elas so constitudas por
processos sociocognitivos e tm implicaes na
vida cotidiana, influenciando a comunicao e os
comportamentos. Desta forma a representao
pode ser considerada como um sistema de
interpretaes da realidade, organizando as
relaes dos indivduos com o mundo e orientando
suas condutas e comportamentos no meio social.
(COUTINHO et all, 2004, p. 469 e 470, grifos
nossos)

Destarte, reafirma-se a importncia do uso de


representaes sociais para compreender a
organizao das relaes entre indivduos que
comercializam e que usam plantas medicinais, suas
condutas e comportamentos a partir de suas
representaes de realidade, do mundo. Como pode
ser observado na Fig. 1, esse processo de formao

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das representaes sociais e suas interferncias ou


implicaes na vida cotidiana que propomos
compreender como se d a comunicao e o

comportamento dos raizeiros de Goinia. Ela ser


feita pela leitura da relao dos atores sociais, dos
fenmenos e do contexto que os rodeia.

Atores sociais
comunicao
RS
Fenmeno

Processos sociocognitivos

Contexto que os rodeia

comportamento

Figura 1. Esquema explicativo do processo de formao e interferncia das Representaes Sociais Organizado por:
Machado, L.H.B. com base em Coutinho et all, 2004

Claval afirma que: A partir da representao


cria-se uma abordagem mais social; a ateno dada
s ferramentas e s prticas menor; e as
representaes, ao apontar o papel central das culturas
levam a uma viso onde os grupos aparecem como
essenciais.(2007, p. 10). A proposta de entend-los
como essenciais leva busca da compreenso de suas
representaes formadas da relao dos atores sociais,
do fenmeno e do contexto.
O fato de comercializarem essas plantas em
vilas e grandes cidades, mesmo com o objetivo
primeiro de se sustentar, implica diretamente na
difuso de determinada prtica cultural, expressa pelo
uso e conhecimento das aplicaes de plantas, em
especial as de potencial medicinal, e a propagao
desse conhecimento. Assim, o foco o estudo da
cultura dos raizeiros, pois, como esclarece Claval,
a cultura o conjunto de representaes sobre as
quais repousa a transmisso, de uma gerao a
outra ou entre parceiros da mesma idade, das
sensibilidades, idias e normas. Ela inclui a
imagem do meio ambiente prximo e os
conhecimentos, prticas e ferramentas que
permitem tirar partido dele. Ela comporta um
arsenal de mtodos para se orientar. (CLAVAL,
2002, p. 141 e 142, grifos nossos)

Em conformidade s palavras de Claval, e


somando ao que foi dito, a utilizao da categoria
representao possibilita compreender a cultura dos

raizeiros pelo entendimento das representaes, das


imagens de meio ambiente prximo, dos
conhecimentos, das prticas e das ferramentas das
pessoas que utilizam plantas medicinais.
3. Sobre os raizeiros de Goinia
Neste estudo definiu-se como raizeiro
qualquer pessoa que tenha conhecimentos e/ou faa
uso indicativo de plantas medicinais. Tambm, passase a entender que a pessoa que comercializa as plantas
um raizeiro mercador.
O alvo da pesquisa foram os raizeiros
mercadores, distribudos por toda a cidade de Goinia,
cidade onde habitam aproximadamente 1.200.000
pessoas, em mais de 200 bairros. Esses raizeiros podem
ser encontrados em feiras, mercados, lojas e at mesmo
em bancas ambulantes. No Setor Central de Goinia,
encontra-se nmero significante de raizeiros,
totalizados 17, dado obtido em trabalho investigatrio.
As principais concentraes destes mercadores esto
no Mercado Central, no Mercado Aberto, aos arredores
do cruzamento das avenidas Gois e Paranaba e na
Feira Hippie. J no Setor Campinas a concentrao
ocorre nas Avenidas Anhanguera e 24 de outubro e
suas imediaes, totalizando 16 raizeiros. Em sua
maioria esto em lojas, mas so encontrados feirantes,
ambulantes e no Mercado de Campinas. As feiras-livres
semanais, em toda Goinia, tambm apresentam
presena de raizeiros. E ainda constatou-se mais pontos
comerciais em demais bairros. Averiguou-se, ento,
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que as duas reas de maior concentrao em Goinia


so o Setor Central e o Setor Campinas, com 33
raizeiros localizados.

Na Fig. 2 esto localizadas as 27 feiras, nas


quais se observa a presena de raizeiros, 16 lojas, 1
banca e 7 mercados que contm vrios raizeiros.

Figura 2. Mapa de localizao dos estabelecimentos que contm raizeiros em Goinia - GO

Nos dois tpicos a seguir esto destacadas a


localizao e as falas de raizeiros de Goinia
localizados no Setor Central, com os quais foram
realizadas entrevistas com objetivo de capturar,
atravs do exerccio de seu ofcio, os saberes e os
olhares, isto , as representaes que estes tm do
cerrado.

transferem para outros setores como o Marista, Bueno


e Oeste e atualmente tm se transferido para os
condomnios de luxo em reas perifricas. Essa
mudana de funcionalidade ocorre com a
desvalorizao habitacional e simultnea valorizao
comercial. Assim, o comrcio no setor cresce e ganha
fora se tornando atualmente seu maior atrativo.

4. Localizao dos raizeiros no Setor Central

A caracterizao deste setor reflete seu


aspecto comercial que abriga grande nmero de
empresas e lojas, como lojas de calados, de roupas,
de eletrodomsticos e eletroeletrnicos alm do
grande nmero de livrarias e papelarias; e o grande
fluxo de pedestres que circulam por ele grande parte

At por volta de 1970, o Setor Central era


considerado bairro habitacional das classes mdiaalta e alta da cidade, a partir dessa poca muda sua
configurao. As classes mdia-alta e alta se
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da populao obrigada a transitar pelo Setor Central


seja como objetivo, conexo de transporte coletivo
ou passagem, pois existem linhas de transporte urbano
que levam passageiros das periferias para o centro
onde parte trabalha e outras linhas que levam do
centro para outros bairros. Existe tambm a linha de
nibus Eixo Anhanguera, que como o nome diz faz
seu trajeto pela Avenida Anhanguera, que atravessa a
cidade de leste a oeste. Atualmente, possui a menor
tarifa do sistema metropolitano de transporte de
Goinia custando apenas R$ 1,00 (um real), enquanto
a passagem das demais linhas custa R$ 2,00 (dois
reais). Essa enorme diferena do preo de passagens
faz muitas pessoas andarem grandes trajetos de 2 a
4 quilmetros a p at uma parada do Eixo
Anhanguera, para diminurem o gasto com transporte.
Apesar do grande percurso dessa linha, que possibilita
a ligao direta entre as regies leste/oeste da cidade,
assim parte de seus usurios no tm necessidade de
descer no centro, mas outra parte de seus usurios
passam e/ou descem no centro.
Esse grande fluxo de pessoas, no se resume
apenas aos moradores da cidade de Goinia e
trabalhadores que habitam na regio metropolitana,
mas tambm de outras cidades do Estado e de todo o
pas. Goinia referncia nacional na rea mdica e
odontolgica, e comercial com destaque para a
grande quantidade de feiras, como o Mercado Aberto
de Goinia e a Feira Hippie, ambas no centro e de
confeces.
A partir dessas caractersticas do centro
urbano este torna-se um timo lugar para se instalarem
os raizeiros mercadores pessoas que se sustentam
desta atividade, assim podem comercializar seus
produtos, pois o centro da cidade se estabelece como
centralidade importantssima na cidade. Essas
caractersticas no so exclusivas do Setor Central,
vo se repetir no Setor Campinas tambm, e elas no
impedem que outros setores abriguem raizeiros. Toda
essa atrao e dinmica comercial dessa centralidade
atraem os raizeiros em nmero significante
distribudos em lojas, feiras, mercados e ambulantes.
Neste artigo optamos por destacar as

caractersticas do Setor Central como pode ser


observado a seguir: o Mercado Central, localizado
entre a Rua 3 e a Avenida Anhanguera no Centro
abriga um comrcio variado desde bancas que vendem
artigos para cama, mesa e banho, utenslios variados,
vesturio e calados, at mesmo servios de
assistncia tcnica, alimentao, souvenirs e razes.
Nesse mercado localizam-se oito bancas de razes,
onde encontram-se cinco raizeiras e trs raizeiros.
Dentre as principais avenidas da cidade est
a Avenida Gois, que comea na Praa Cvica e
atravessa o Setor Central no sentido Sul-Norte. No
encontro das Avenidas Paranaba e Gois localiza-se
um raizeiro em uma pequena banca de ferro, que
sempre fica ali: R-2. Natural da Bahia, este raizeiro,
trabalha com plantas medicinais h 28 anos e est
neste ponto h 12 anos.
Logo, em frente, na Paranaba, encontra-se o
Mercado Aberto de Goinia, dividido em duas partes:
uma ao lado leste da Avenida Gois, onde encontramse trs raizeiros, e outra parte, ao lado oeste da mesma
avenida, e nela um raizeiro foi encontrado. Ainda na
Paranaba localizamos outro mercador na esquina com
a Rua 70.
A Feira Hippie acontece aos domingos pela
manh. Sua localizao, ao lado da Rodoviria,
facilita para muitos clientes de outras cidades
chegarem feira, aumentando o nmero de
compradores de fora da cidade. Dos raizeiros
encontrados na Feira Hippie, dois se caracterizam por
bancas montadas em carrinhos e uma raizeira pela
barraquinha de feira. Todos os trs possuem barracas
fixas e cadastradas no Mercado Aberto de Goinia.
Cada banca traduz o universo em que vive o
raizeiro, a sua histria, sua convivncia e
conhecimento sobre a natureza. Pela disposio dos
produtos, das receitas e dos conselhos, muito se pode
aprender sobre esses singulares e semelhantes
universos, como o respeito pela natureza, a
persistncia e a f, que sempre acompanham as
receitas do R-1: Tem que ter f tambm, que a f
ajuda na recuperao.
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As representaes entremeadas no comrcio de plantas medicinais em Goinia/GO: uma reflexo geogrfica


Luiza Helena Barreira Machado

5. Alguns olhares e representaes sobre o Cerrado


De acordo com os seus conhecimentos sobre
o Cerrado, possvel identificar raizeiros que
conseguem descrever o Cerrado, como a raizeira R18 que diz, aquele mato rasteiro que olha at longe
e tem algumas rvores (28/10/2005).
Esta fala consegue remontar uma paisagem
visual tpica do Cerrado, lembrando as fisionomias
de Campo limpo e Campo Sujo. Por esta conseguese capturar aspectos peculiares do bioma. Isso
evidencia que alguns raizeiros, como R-18,
possivelmente viveram em zonas rurais pelo menos
durante um perodo de sua vida. E esta vivncia
expressa ao responder a entrevista afirmando que j
passou parte da vida em reas de Cerrado. Tambm,
ratificado em suas outras colocaes como a
supracitada. A forma como ela descreve, o cuidado e
a segurana so de quem fala com propriedade.
Mas nem todos conseguem dizer o que o
Cerrado exatamente, como pode ser notado nas falas
a seguir. Fazem algumas confuses com outros
biomas, outros empregam definies que so um tanto
quanto vagas ou mesmo simplistas, como os exemplos
a seguir:

Para a plant, e para colher (R-15, 39 anos


04/11/2005).
aquele, o campo, onde... cerrado, deserto (R16, 04/11/2005).
Aqui Cerrado, na Bahia gramas. Gois no
tem madeira de lei. S madeira fraca (R-2, 62
anos 04/11/2005).
T mudando precisa ser preservado (R-24, 32
anos 04/11/2005).
Vegetao rasteira, campo. Terra frtil (R-20,
50 anos 04/11/2005).
um terreno fraco, que chama caatinga na
Bahia. Um tipo de cultura. Mata rasteira (R-17,
77 anos 28/10/2005).
Uma coisa interessante onde tem ervas (R-29,
04/11/2005).
Natureza mais completa de plantas (R-22, 55
anos 04/11/2005).
Cada especialidade as plantas. Mata, Campo
(R-27, 10/10/2005).

uma mata (R-19, 26 anos 04/11/2005).


... cinqenta por cento das plantas cerrado
(R-1, 50 anos 05/11/2005).
tudo (R-3, 52 anos 05/11/2005).
Lugar de campo onde tem remdio (R-4, 54
anos 05/11/2005).
Pra mim? Nunca pensei. um lugar bom pra se
viver. Eu gosto dessas coisas, rio, mato (R-26,
25 anos 20/11/2005).
Matagal (R-25, 29 anos 20/11/2005).
Importante o campo (R-23, 30 anos 04/11/
2005).
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Alguns conseguem remontar uma paisagem


natural. Outros, nem tanto, e alguns no sabem ou
como o que disse R-26: nunca pensei. Mesmo a
maioria no conseguindo dizer exatamente o que o
Cerrado nota-se a presena de outros temas nas falas.
Como, por exemplo, a importncia, local de
plantar e colher, necessita ser preservado e o
local onde se encontram plantas medicinais.
Quando o assunto sobre o conhecimento,
lembram com muita facilidade e empolgao como
foi adquirido sobre as plantas e seus benefcios, foi
passado no dia-a-dia, com a vivncia tida com as
pessoas mais experientes sejam pais, mes, tios, tias,
sogras e sogros. Relatam que este conhecimento
coisa de famlia, passado de gerao para gerao,
como enfatizou o R-2. Porm, alguns como o R-19,

As representaes entremeadas no comrcio de plantas medicinais em Goinia/GO: uma reflexo geogrfica


Luiza Helena Barreira Machado

R-24 e R-20 nascidos na cidade, em Goinia, tiveram


uma iniciativa diferente. Eles que se interessaram e
buscaram o conhecimento em informaes, livros,
Internet.
Nas respostas sobre animais pertencentes a
este bioma aparecem citados o Tatu Peba, Tatu Bola,
Ema, Seriema, Veado Mateiro, Caititu, Porco-domato, Macaco, Cavalo, Cachorro, Nambu, Tamandu,
Paca, Cateto, Raposa, Codorna, Perdiz, Cobra,
Capivara, Ona, Lagartixa, Calango, Ti, Coelho,
Jacar e Anta. Percebe-se no h uma distino de
espcies relacionada ao bioma, mas demonstram que
conhecem alguns dos animais do Cerrado, e outros
ainda, que so domesticados.
O Cerrado era diferente h algum tempo atrs
sim, na opinio de 82% dos entrevistados. O restante
no respondeu ou no soube responder. As respostas
so muito semelhantes, e duas que representam bem
destacam que:
Ele est acabando, com arado, plantio e
barraco (R-18 28/10/2005)
T acabando. (R-1, 54 anos 05/11/2005).

A primeira uma resposta que contem um


conhecimento emprico da destruio do Cerrado e o
segundo demonstra a obteno da informao vaga e
simplista no explica como e por que est acabando.
Esta resposta no evidencia conhecimento de causa.
Estes tipos de respotas, mais uma vez diferenciam a
vivncia e, como dito anteriormente, o conhecimento
emprico.
Sobre o uso do Cerrado os raizeiros foram
unnimes em dizer que deve ser protegido. Pode e
deve haver plantaes e gado, mas tambm deve ter
parte preservada, de onde eles possam continuar
contando com a possibilidade de retirar plantas para
o seu sustento. Observe a seguir algumas falas:
Deve ser usado pra tudo [gado, soja e mato].
Eles precisam plantar e a gente colher. (R-25,
29 anos 20/11/2005).

Tem que ter a conscincia [para usar], mas tem


que deixar umas reas. (R-22, 55 anos 04/11/
2005).
Desse jeito vai ser destrudo, acabar. Tem que
preservar. (R-20, 50 anos 04/11/2005).
No mexer. Era o certo, mas.... (R-15, 39 anos
04/11/2005).

Quando o assunto foi o fogo houve algumas


divergncias. Existem aqueles raizeiros afirmando
que nunca se deve colocar fogo no Cerrado. E outros
que afirmam que at pode, para poder plantar e fazer
pasto. Mesmo na academia esta uma discusso muito
polmica. O que j cientificamente provado que
algumas espcies tm a dormncia das sementes
quebradas pelo fogo.
Sobre as histrias relacionadas ao cerrado
muitos deles no fazem referncia ou no se lembram.
Um personagem que apareceu em trs entrevistas foi
o Pai do mato. Que segundo eles um homem que
vive no mato para proteger a mata. Descontrados, os
raizeiros se esforaram para demonstrar o conhecimento sobre o cerrado, com lembranas de alguma msica
relacionada ao cerrado. Apareceram as seguintes:
J ouvi aquela msica das frutas, de cajuzinho.
E piadas do Nilton Pinto e Tom Carvalho (R-1,
50 anos 05/11/2005).
Uma msica que eu cantava quando morava l
em Braslia: Um p de pequi, de ip amarelo.
Cuidar do cerrado tudo o que eu quero (R-26,
25 anos 20/11/2005).

Alm dos saberes e representaes


relacionados ao Cerrado este estudo ainda revelou
que em Goinia as redes comerciais que se formam
sofrem grande influncia das relaes familiares.
Dessa forma, fica confirmado que a famlia o elo
de transmisso de saberes e representaes sociais, e
tambm fica desvelado que estes saberes e
representaes, por sua vez, geram o crescimento da
rede comercial goianiense.
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Observe que em vermelho aparecem os 4


raizeiros irmos (R-1, R-2, R-3 e R-4), em roxo esto
pessoas que trabalharam com R-1 e depois abriram
seus prprios estabelecimentos. E, por fim, em azul
est a ampliao de estabelecimentos de R-5 (Rei

das Razes) e R-13 (A raizeira). Como esta rede


se baseia na solidariedade de saberes e incentivos de
insero no comrcio de plantas medicinais de
Goinia esta rede se classifica tambm como uma
Rede Christalleriana.

Figura 03. Rede Christalleriana de Ervanarias em Goinia/GO 2008


Fonte: Elaborado por Machado, L.H.B. com base nas entrevistas, 2008.

Diante das declaraes apresentadas e outras


mais, ou mesmo lendo as entrevistas realizadas,
poderamos arbitrariamente dizer que os raizeiros no
entendem muita coisa sobre o Cerrado. E estaramos
desqualificando a cultura e o conhecimento dessas
pessoas e agindo de forma preconceituosa e superficial. Mais do que saber conceitos e nomes cientficos,
estas pessoas entendem o Cerrado pela vivncia e
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convivncia, como a Natureza que os sustenta, como


um lugar de lembrana de determinada poca da vida,
lugar de saudades. Podem no conhecer nomes
cientficos e nomes de estratificaes, mas conhecem
o que pode curar e matar. Respeitam o poder que a
Natureza lhes oferece. Entendem o mato, o matagal,
a partir de suas vivncias, pois, o que o mato, o
Cerrado, a Amaznia ou a Caatinga seno a natureza?!

As representaes entremeadas no comrcio de plantas medicinais em Goinia/GO: uma reflexo geogrfica


Luiza Helena Barreira Machado

No a falta de aprofundamento ou de
conhecimento conceitual ou classificatrio sobre o
Cerrado que mede os conhecimentos desses raizeiros.
Este conhecimento to importante quanto o
conhecimento desenvolvido pelas Cincias. Rigonato
e Almeida (2004, p. 48) fazem a seguinte considerao
sobre o conhecimento tradicional:
[...] o conhecimento popular das populaes
tradicionais um instrumento indispensvel para
a preservao da cultura, da persistncia de modos
de vidas tradicionais e da biodiversidade do
Cerrado. E tambm, auxilia os estudos cientficos
que buscam conhecer, identificar, catalogar a
espacializao das espcies e as potencialidades,
medicinais, artesanais e frutferas dos estratos
fitofisionmicos do Cerrado.

Assim, procuramos neste estudo fazer uma


explicao de uma realidade tendo o embasamento
dos autores supracitados. s pelos conhecimentos
populares, dos raizeiros, que sua cultura e modos de
relacionamentos com o Bioma Cerrado vo continuar
a existir. No podemos cair no erro de desconsiderar
seus conhecimentos como de pouca contribuio para
o desenvolvimento da cincia. E mais, cabe cincia,
que procura apreender seus tipos de relacionamentos
e usos do Cerrado, entender o papel que o raizeiro
tem em at auxiliar na conservao do Cerrado e na
descoberta do uso de plantas posteriormente.
O que se constata neste estudo que a
existncia de raizeiros comercializando plantas
medicinais revela a demanda existente na sociedade
goianiense. Demonstra que essa demanda reorganiza
o espao da cidade a medida que se estabelece o
comrcio. Isso tudo regido pelas representaes e
saberes transmitidos pelos elos familiares e de amizade.

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