Lxico
Lean
Giros
de
Estoque
(Inventory
Turns)
Uma
medida
da
velocidade
em
que
os
materiais
esto
se
movimentando
por
uma
planta
ou
por
um
fluxo
de
valor,
calculado
pela
diviso
de
uma
dada
medida
de
custos
pela
quantidade
de
estoque
existente.
Provavelmente,
o
mtodo
mais
comum
de
se
calcular
os
giros
de
estoque
a
utilizao
do
custo
anual
dos
produtos
vendidos
(antes
de
se
adicionar
as
despesas
gerais
administrativas
e
de
vendas)
como
numerador,
dividido
pela
mdia
anual
de
estoques.
Giros
de
estoque
=
Custo
anual
dos
produtos
vendidos
Valor
mdio
dos
estoques
durante
o
ano
Utilizando-se
o
custo
dos
produtos
em
lugar
do
faturamento,
elimina-se
uma
fonte
de
variao
no
relacionada
ao
desempenho
do
sistema
de
produo:
as
flutuaes
nos
preos
de
vendas
devido
as
condies
do
mercado.
Ao
se
usar
a
mdia
anual
dos
estoques
em
vez
de
um
nmero
de
fim
de
ano,
elimina-se
outra
fonte
de
variao:
uma
queda
artificial
no
estoque
ao
fim
do
ano
devido
a
uma
tentativa
dos
gerentes
em
mostrar
bons
resultados.
Os
giros
de
estoque
podem
ser
calculados
para
os
fluxos
de
material
ao
longo
dos
fluxos
de
valor
de
qualquer
tamanho.
Contudo,
ao
se
fazer
comparaes,
lembre
que
os
giros
diminuem
de
acordo
com
o
comprimento
do
fluxo
de
valor,
mesmo
que
o
desempenho
seja
igualmente
enxuto
ao
longo
do
fluxo.
Por
exemplo,
uma
planta
que
realiza
apenas
a
montagem
de
um
produto,
pode
ter
100
giros
ou
mais,
mas
quando
as
plantas
que
fornecem
as
peas
para
a
planta
de
montagem
so
levadas
em
conta
no
clculo,
os
giros
cairo
para
12
ou
menos.
E
se
os
materiais
forem
includos
fluxo
acima,
at
sua
converso
inicial
(ao,
vidro,
resinas
etc.),
os
giros
diminuiro
para
quatro
ou
menos.
Isso
acontece
porque
o
custo
dos
produtos
vendidos
na
etapa
final
do
fluxo
no
muda,
mas
a
quantidade
de
materiais
em
estoque
cresce
gradualmente
medida
em
que
se
adicionam
mais
plantas
ao
clculo.
Os
giros
de
estoque
so
uma
tima
medida
de
uma
transformao
lean,
caso
o
foco
mude
do
nmero
absoluto
de
giros
em
cada
planta,
ou
em
todo
o
fluxo
de
valor,
para
a
taxa
de
aumento
dos
giros.
Na
verdade,
se
os
giros
forem
calculados
precisamente,
utilizando-se
as
mdias
anuais
dos
estoques,
os
resultados
podem
ser
bastante
confiveis.
Amplificao
da
Demanda
Tendncia
observada
em
processos
com
mltiplas
etapas,
em
que
os
pedidos
de
produo
recebidos
por
cada
processo
fluxo
acima
so
mais
errticos
do
que
a
produo
ou
venda
real
das
etapas
fluxo
abaixo.
Tambm
conhecida
como
Efeito
Chicote.
As
duas
causas
principais
da
amplificao
da
demanda,
na
medida
em
que
os
pedidos
movimentam-se
fluxo
acima,
so:
(a)
o
nmero
de
pontos
de
deciso
nos
quais
os
pedidos
podem
ser
ajustados
e
(b)
atrasos
enquanto
os
pedidos
aguardam
processamento
(assim
como
ocorre
a
espera
pelo
processamento
semanal
do
sistema
MRP).
Quanto
maiores
os
atrasos,
maior
a
amplificao,
na
medida
em
que
mais
produo
determinada
por
previses
(que
se
tornam
menos
precisas
a
medida
que
o
horizonte
da
previso
aumenta)
e
maiores
so
os
ajustes
nos
pedidos
(por
algoritmos
que
incrementam
quantidades
just-in-case).
Os
pensadores
lean
lutam
para
utilizar
sistemas
puxados
nivelados
com
retiradas
frequentes,
a
partir
de
instrues
de
produo
e
expedio
em
cada
etapa
do
fluxo
de
valor,
para
minimizar
a
amplificao
da
demanda.
Fluxo
de
Informao
O
movimento
da
informao
proveniente
dos
clientes,
at
o
ponto
em
que
seja
necessria
para
desencadear
cada
operao.
Em
empresas
baseadas
nos
princpios
da
produo
em
massa,
o
fluxo
de
informao
normalmente
tem
formas
paralelas:
previses
e
programaes,
que
vm
de
empresa
a
empresa
ou
de
planta
a
planta,
ordens
de
entrega
a
cliente
e
informao
emergenciais
para
corrigir
previses
e
ajustar
o
sistema
de
produo.
As
empresas
que
adotam
conceitos
lean
tentam
simplificar
os
fluxos
de
informao
ao
estabelecer
pontos
nicos
de
programao
e
definir
loops
puxados,
que
vo
sendo
demandados
por
seus
respectivos
processos
clientes
at
o
ponto
inicial
da
produo.
Fluxo
de
Material
Na
produo
em
massa,
os
produtos
vo
at
processos
centralizados,
em
lotes
grandes,
empurrados
pelas
instrues
de
uma
programao
mestre.
Na
produo
lean,
as
etapas
de
processo
para
diferentes
famlias
de
produtos
so
realizadas,
sempre
que
possvel,
em
uma
sequncia
bem
definida
de
processos,
de
modo
que
quantidades
pequenas
do
produto
possam
fluir
diretamente
de
etapa
etapa,
a
partir
da
puxada
do
prximo
processo
fluxo
abaixo
e
do
cliente
final.
Fluxo
de
uma
S
Pea
Fabricao
e
movimentao
de
uma
s
pea
por
vez
Fluxo
de
Valor
Todas
as
aes,
que
criam
valor
ou
no,
necessrias
para
trazer
um
produto
ou
servio
do
conceito
ao
lanamento
ou
do
pedido
entrega.
Incluem
todas
as
etapas
de
processamento
de
informaes
e
materiais
necessrias
para
que
o
valor
seja
entregue
ao
cliente.
Heijunka
Nivelamento
do
tipo
e
da
quantidade
de
produo
durante
um
perodo
fixo
de
tempo.
Isso
permite
que
a
produo
atenda
eficientemente
s
exigncias
do
cliente,
ao
mesmo
tempo
em
que
evita
o
excesso
de
estoque,
reduz
custos,
mo-de-obra
e
lead
time
de
produo
em
todo
o
fluxo
de
valor.
Com
respeito
produo
nivelada
por
quantidade
de
itens,
suponhamos
que
um
fabricante
recebe
pedidos
de
500
peas
por
semana,
mas
com
uma
variao
diria
significativa:
200
pedidos
na
segunda-feira,
100
pedidos
na
tera-feira,
50
na
quarta,
100
na
quinta
e
50
na
sexta-feira.
Para
nivelar
a
produo,
o
fabricante
poderia
deixar
um
estoque
pulmo
de
produtos
acabados
na
expedio,
a
fim
de
responder
a
alta
demanda
da
segunda-feira,
nivelando
a
produo
em
100
unidades
por
dia
ao
longo
da
semana.
Mantendo
um
pequeno
estoque
de
produtos
acabados
no
extremo
final
do
fluxo
de
valor,
esse
fabricante
pode
nivelar
a
produo
de
sua
planta
e
de
seus
fornecedores,
fazendo
um
uso
mais
eficiente
dos
recursos
em
todo
o
fluxo
de
valor,
enquanto
atende
aos
requisitos
do
cliente.
No
que
se
refere
a
produo
nivelada
por
tipo
de
item,
conforme
ilustrado
a
seguir,
suponhamos
que
uma
fbrica
de
camisetas
oferea
os
modelos
A,
B,
C
e
D
e
que
tenha
a
seguinte
demanda
semanal:
cinco
camisetas
do
modelo
A,
trs
do
modelo
B,
duas
do
modelo
C
e
duas
do
modelo
D.
Um
fabricante
que
siga
a
produo
em
massa,
visando
economias
de
escala
e
minimizao
de
trocas
entre
os
produtos,
provavelmente
fabricaria
esses
produtos
na
sequncia
semanal
AAAAABBBCCDD.
Um
fabricante
lean,
consciente
no
s
dos
benefcios
acima
descritos,
mas
tambm
dos
malefcios
de
se
enviar
lotes
inconstantes
de
pedidos
fluxo
abaixo
para
seus
fornecedores,
tentaria
fabricar
as
camisetas
na
sequncia
AABCDAABCDAB,
fazendo
as
devidas
melhorias
em
seu
sistema
de
produo,
como
a
reduo
dos
tempos
de
troca.
Essa
sequncia
seria
periodicamente
ajustada,
de
acordo
com
as
alteraes
na
demanda.
Em
japons,
a
palavra
heijunka
significa,
em
uma
traduo
grosseira,
nivelamento.
Heijunka
Box
Ferramenta
utilizada
para
nivelar
o
mix
e
o
volume
de
produo,
distribuindo
os
kanban
em
intervalos
fixos.
Tambm
conhecido
como
caixa
de
nivelamento.
A
figura
ilustra
um
heijunka
box
tpico.
Cada
linha
horizontal
designada
a
um
tipo
de
produto
e
cada
coluna
vertical
representa
intervalos
idnticos
de
tempo
para
a
retirada
ritmada
de
kanban.
O
turno
comea
s
7:00h
e
a
retirada
de
kanban
ocorre
a
cada
20
minutos.
Essa
a
frequncia
com
que
o
movimentador
de
material
retira
o
kanban
da
caixa
e
o
distribui
para
os
processos
de
produo
da
planta.
Enquanto
os
espaes
representam
o
tempo
do
fluxo
de
material
e
de
informao,
cada
kanban
nos
espaos
representa
um
pitch
de
produo
para
um
tipo
de
produto
(Pitch
o
tempo
takt
multiplicado
pela
quantidade
em
uma
embalagem).
No
caso
do
produto
A,
o
pitch
igual
a
20
minutos
e
h
um
kanban
para
cada
intervalo
de
tempo.
Entretanto,
como
o
pitch
para
o
produto
B
de
10
minutos,
ento
h
dois
kanban
em
cada
espao.
O
produto
C
tem
um
pitch
de
40
minutos,
ento,
h
um
kanban
espao
sim,
espao
no.
Os
produtos
D
e
E
compartilham
um
processo
de
produo
com
um
pitch
de
20
minutos
e
uma
taxa
de
demanda
para
o
produto
D
versus
o
produto
E
de
2:1.
Assim,
h
um
kanban
para
o
produto
D
nos
dois
primeiros
espaos
e
um
kanban
para
o
produto
E
no
terceiro
espao,
e
assim
por
diante,
sempre
nessa
sequncia.
Utilizado
conforme
a
ilustrao,
o
heijunka
box
nivela
a
demanda
em
incrementos
pequenos
de
tempo
(em
vez
de
liberar
uma
quantidade
de
demanda
equivalente
a
um
turno,
dia
ou
semana)
e
nivela
a
demanda
por
mix
(por
exemplo,
garantindo
que
o
produto
D
e
o
produto
E
sejam
produzidos
em
ritmo
constante,
em
lotes
pequenos).
Kanban
O
kanban
um
dispositivo
sinalizador
que
autoriza
e
d
instrues
para
a
produo
ou
retirada
de
itens
em
um
sistema
puxado.
O
termo
significa
sinais
ou
quadro
de
sinais
em
japnes.
Os
cartes
kanban
so
o
exemplo
mais
conhecido
e
comum
de
sinalizao.
Com
frequncia,
so
simples
cartes
de
papelo,
as
vezes
protegidos
por
envelopes
de
plstico,
contendo
informaes
como
o
nome
da
pea,
o
cdigo,
o
fornecedor
externo
ou
processo
fornecedor
interno,
o
local
de
armazenamento
e
consumo.
Um
cdigo
de
barras
pode
ser
impresso
no
carto
com
a
finalidade
de
rastreamento
ou
cobrana
automtica.
Alm
de
cartes,
kanban
pode
ser
uma
placa
triangular
de
metal,
bolas
coloridas,
sinais
eletrnicos
ou
qualquer
outro
dispositivo
que
fornea
as
informaes
necessrias,
evitando
instrues
erradas.
Qualquer
que
seja
sua
forma,
o
kanban
tem
duas
funes
em
uma
operao
de
produo:
instruir
os
processos
para
que
fabriquem
produtos
(kanban
de
produo)
e
instruir
movimentadores
para
que
manuseiem
materiais
(kanban
de
retirada).
O
kanban
de
produo
informa
a
um
processo
fluxo
acima
qual
tipo
e
em
que
quantidade
o
produto
deve
ser
produzido
para
atender
a
um
processo
fluxo
abaixo.
Na
situao
mais
simples,
um
carto
corresponde
a
um
continer
de
peas,
produzido
pelo
processo
fluxo
acima,
para
o
supermercado
do
processo
fluxo
abaixo.
Em
situaes
de
grandes
lotes
por
exemplo,
uma
prensa
com
tempos
de
ciclo
muito
curtos
e
tempos
de
troca
longos
um
kanban
de
sinalizao
utilizado
para
autorizar
a
produo
quando
uma
quantidade
mnima
de
contineres
for
atingida.
Os
kanban
de
sinalizao
frequentemente
so
triangulares
e,
por
isso,
so
comumente
chamados
de
kanban
triangulares.
Embora
os
kanban
triangulares
sejam
mais
comuns
para
se
programar
processo
que
trabalham
em
lotes,
elas
so
apenas
um
tipo
especfico
de
sinalizao.
Existem
outros
meios
bsicos
de
se
controlar
a
produo
em
lotes,
que
incluem
a
sequncia
padronizada
e
a
consolidao
de
lotes.
A
sequncia
padronizada
cria
sequncias
fixas
ou
padres
de
produo
que
so
continuamente
repetidos.
Entretanto,
as
quantidades
reais
produzidas
a
cada
ciclo
podem
ser
variveis,
oscilando
de
acordo
com
a
necessidade
do
cliente.
Por
exemplo,
em
um
ciclo
de
oito
horas
os
produtos
so
sempre
produzidos
na
sequncia
de
A
a
F
(a
complexidade
das
trocas
e
preparaes
deve
definir
esta
ordem).
O
tamanho
dos
estoques
ser
proporcional
durao
dos
ciclos
de
ressuprimento;
ciclos
dirios
implicam
a
necessidade
de
se
manter
um
dia
de
estoque
no
supermercado;
ciclos
de
uma
semana
exigiriam
um
perodo
de
cobertura
semanal.
A
principal
desvantagem
da
sequncia
padronizada
que
ela
fixa;
no
se
pode
pular
de
D
para
F.
J
a
consolidao
de
lotes
envolve
a
criao
de
kanban
fsicos
para
cada
continer
de
partes
no
sistema.
medida
em
que
os
materiais
so
consumidos
do
supermercado,
os
kanban
so
levados
at
um
quadro,
que
indica
para
o
processo
fornecedor
quantos
contineres
ainda
existem
no
supermercado
atravs
de
espaos
sombreados,
designados
a
cada
e
todo
kanban
envolvido
no
sistema.
Um
kanban
que
retorna
para
o
quadro
indica
que
mais
um
continer
foi
retirado
do
supermercado;
kanban
que
no
voltam
para
o
quadro
indicam
que
o
continer
continua
no
supermercado.
medida
em
que
os
pontos
de
ressuprimento
pr-definidos
so
atingidos,
o
processo
fornecedor
comea
a
fazer
os
produtos
para
abastecer
o
supermercado.
Um
quadro
de
consolidao
de
lotes
permite
que
informao
retorne
para
o
processo
mais
frequentemente,
indicando
o
que
est
sendo
consumido
pelo
processo
cliente.
Tambm
fornece
uma
representao
visual
do
ritmo
de
consumo
do
supermercado,
evidenciando
problemas
e
estabelecendo
maior
senso
de
urgncia.
Entretanto,
podem
ser
necessrios
muitos
cartes
kanban
e
estes
cartes
devem
ser
reconduzidos
de
maneira
apropriada.
necessrio
criar
disciplina
para
que
programadores
e
supervisores
no
incentivem
a
produo
dos
lotes
antes
da
hora.
O
kanban
de
retirada
autoriza
a
movimentao
das
peas
em
direo
a
um
processo
fluxo
abaixo.
Frequentemente,
tem
duas
formas:
kanban
interno
(para
a
retirada
de
um
processo
interno)
e
kanban
de
fornecedor
(para
a
retirada
de
um
fornecedor
externo).
Em
sua
aplicao
original
em
Toyota
City,
os
cartes
geralmente
eram
utilizados
para
ambas
as
funes.
Contudo,
conforme
a
produo
lean
se
difundiu,
o
kanban
de
fornecedor
para
empresas
mais
distantes
passou
a
ser
feito
de
forma
eletrnica.
O
kanban
de
produo
e
o
kanban
de
retirada
devem
trabalhar
juntos
para
que
se
crie
um
sistema
puxado:
em
um
processo
fluxo
abaixo,
um
operador
remove
um
kanban
de
retirada
ao
usar
o
primeiro
item
de
um
continer.
Esse
kanban
vai
para
a
caixa
de
coleta
mais
prxima
e
recolhido
por
um
movimentador
de
materiais.
Quando
ele
retornar
para
o
supermercado
fluxo
acima,
o
kanban
de
retirada
colocado
em
um
novo
continer
de
peas
para
a
entrega
ao
processo
fluxo
abaixo.
Quando
este
continer
retirado
do
supermercado,
o
kanban
de
produo
removido
e
colocado
em
outra
caixa
de
coleta.
O
movimentador
de
materiais
trabalhando
no
processo
fluxo
acima
retorna
esse
kanban
para
aquele
processo,
sinalizando
a
necessidade
de
produo
de
um
novo
continer
de
peas.
Desde
que
nenhuma
pea
seja
produzida
ou
movimentada
na
ausncia
de
um
kanban,
um
verdadeiro
sistema
puxado
estar
sendo
mantido.
H
seis
regras
para
o
uso
eficaz
do
kanban:
1. Os
processos
clientes
produzem
as
quantidades
exatas
e
na
sequncia
especfica
no
kanban.
2. Os
processos
fornecedores
produzem
as
quantidades
exatas
e
na
sequncia
especificada
pelo
kanban.
3. Nenhum
item
produzido
ou
movimentado
sem
kanban.
4. Todas
as
peas
e
materiais
tem
sempre
um
kanban
anexado.
5. Peas
com
defeito
e
quantidades
incorretas
nunca
so
enviadas
ao
processo
cliente.
6. O
nmero
de
kanban
reduzido
cuidadosamente
para
diminuir
os
estoques
e
revelar
problemas.
Muda
Qualquer
atividade
que
consuma
recursos
sem
criar
valor
para
o
cliente.
Dentro
dessa
categoria
geral,
til
distinguir
muda
tipo
1,
que
consiste
das
atividades
que
no
podem
ser
eliminadas
imediatamente,
e
muda
tipo
2,
as
atividades
que
podem
ser
rapidamente
eliminadas
por
kaizen.
Exemplo
muda
tipo
1:
operao
de
retrabalho
aps
uma
estao
de
pintura,
necessrio
para
que
se
obtenha
um
acabamento
aceitvel
pelo
cliente
de
um
processo
de
pintura.
Como
processos
de
pintura
totalmente
confiveis
para
acabamentos
mais
refinados
vm
sendo
a
frustao
dos
fabricantes
h
dcadas,
no
provvel
que
esse
tipo
de
muda
possa
ser
eliminado
rapidamente.
Exemplo
muda
tipo
2:
mltipla
movimentao
de
produtos
e
estoques
entre
as
etapas
de
um
processo
de
fabricao
e
montagem.
Tais
etapas
podem
ser
rapidamente
eliminadas
em
um
workshop
kaizen
pela
transferncia
dos
equipamentos
de
produo
e
dos
operadores
para
uma
clula
com
fluxo
mais
suave.
Mura
Falta
de
regularidade
em
uma
operao,
como
altos
e
baixos
na
programao
causados
no
pela
demanda
do
cliente
final,
mas
pelo
sistema
de
produo,
ou
ritmo
de
trabalho
irregular
em
uma
operao,
fazendo
com
que
os
operadores
tenham
picos
de
trabalho
intensos
e
depois
momentos
de
espera.
As
irregularidades
frequentemente
podem
ser
eliminadas
pelos
gerentes
por
meio
da
programao
nivelada
e
uma
ateno
cuidadosa
ao
ritmo
de
trabalho.
Muri
Sobrecarga
de
equipamentos
ou
operadores,
exigindo
que
operem
em
ritmo
mais
intenso
ou
acelerado,
empregando
mais
fora
ou
esforo,
por
um
perodo
maior
de
tempo
que
podem
suportar.
Pitch
Quantidade
de
tempo
necessria
em
uma
rea
de
produo
para
completar
um
continer
de
produtos.
Frmula:
Tempo
takt
x
quantidade
na
embalagem
=
pitch
Por
exemplo,
se
o
tempo
takt
(tempo
de
produo
disponvel
dividido
pela
demanda)
de
um
minuto
e
a
quantidade
na
embalagem
20,
ento:
1
minuto
x
20
peas
=
pitch
de
20
minutos.
O
pitch,
junto
com
o
heijunka
box
e
a
movimentao
de
material
baseado
na
retirada
ritmada,
ajuda
a
estabelecer
a
imagem
takt
e
o
ritmo
de
uma
planta
ou
processo.
s
vezes
tambm
utilizado
para
indicar
o
intervalo
ou
perodo
de
tempo
do
trabalho
de
um
indivduo.
Plano
para
Cada
Pea
(Plan
for
Every
Part
PFEP)
Plano
detalhado
para
cada
pea
utilizada
em
um
processo
de
produo,
mostrando
todos
os
pormenores
relevantes
para
gerenciar
o
processo,
sem
erros
nem
desperdcios.
Essa
uma
ferramenta
fundamental
para
o
Sistema
Toyota
de
Produo.
Processo
Puxador
Qualquer
processo
em
um
fluxo
de
valor
que
define
o
ritmo
para
todo
o
fluxo.
(
O
processo
puxador
no
deve
ser
confundido
com
um
processo
gargalo,
que
necessariamente
limita
os
processos
fluxo
abaixo
devido
a
falta
de
capacidade.)
O
processo
puxador
fica
normalmente
prximo
ao
cliente
final
do
fluxo
de
valor,
geralmente
na
clula
de
montagem.
Contudo,
se
os
produtos
fluem
de
um
processo
fluxo
acima
em
direo
ao
fim
do
fluxo,
em
uma
sequncia
FIFO,
o
processo
puxador
pode
estar
localizado
nesse
processo.
Produo
Just-in-Time
Sistema
de
produo
que
produz
e
entrega
apenas
o
necessrio,
quando
necessrio
e
na
quantidade
necessria.
O
JIT
e
o
Jidoka
so
os
dois
pilares
do
Sistema
Toyota
de
Produo.
O
JIT
baseia-se
no
heijunka,
e
formado
por
trs
elementos
operacionais:
o
sistema
puxado,
o
tempo
takt
e
o
fluxo
contnuo.
O
JIT
tem
por
objetivo
a
total
eliminao
dos
desperdcios
para
atingir
a
melhor
qualidade
possvel,
o
custo
mais
baixo
possvel,
o
menor
tempo
de
produo
e
o
menor
lead
time
de
entrega.
Embora
simples
em
princpio,
o
JIT
requer
disciplina
para
que
seja
implementado
eficazmente.
Produo
Puxada
Mtodo
de
controle
da
produo
em
que
as
atividades
fluxo
abaixo
avisam
as
atividades
fluxo
acima
sobre
suas
necessidades.
A
produo
puxada
tenta
eliminar
a
produo
em
excesso
e
um
dos
trs
componentes
principais
de
um
sistema
de
produo
Just-in-Time
completo.
Na
produo
puxada,
uma
operao
fluxo
abaixo,
seja
interna
ou
externa,
fornece
informaes
operao
fluxo
acima,
geralmente
por
cartes
kanban,
a
respeito
de
quais
partes
e
materiais
so
necessrios,
a
quantidade
necessria,
e
quando
e
onde
necessrio.
Nada
produzido
pelo
processo
fornecedor
sem
que
o
cliente
fluxo
abaixo
tenha
apontado
a
necessidade.
o
oposto
da
produo
empurrada.
Sistema
de
Reposio
Sistema
de
produo
puxada
no
qual
os
processos
precedentes
(fornecedor)
produzem
apenas
o
suficiente
para
substituir
ou
repor
a
retirada
do
produto
pelos
processos
seguintes
(cliente).
Supermercado
Local
onde
um
estoque
padro
predeterminado
mantido
para
o
fornecimento
aos
processos
fluxo
abaixo.
Os
supermercados
normalmente
se
localizam
prximos
ao
processo
fornecedor
para
ajuda-lo
a
entender
os
usos
e
as
necessidades
dos
clientes.
Cada
item
em
um
supermercado
tem
uma
localizao
especfica,
de
onde
um
movimentador
de
materiais
retira
os
produtos
nas
quantidades
precisas
necessrias
para
um
processo
fluxo
abaixo.
Quando
um
item
removido,
um
sinal
para
fabricar
mais
(como
um
carto
kanban
ou
uma
caixa
vazia)
enviado
ao
processo
fornecedor.
Tempo
de
Ciclo
Frequncia
com
que
uma
pea
ou
produto
completado
por
um
processo
conforme
cronometrado
por
observao.
Esse
tempo
inclui
o
tempo
de
operao
mais
o
tempo
requerido
para
preparar,
carregar
e
descarregar
os
materiais.
O
clculo
apropriado
do
tempo
de
ciclo
depende
do
contexto.
Por
exemplo,
se
um
processo
de
pintura
completa
um
lote
de
22
peas
a
cada
cinco
minutos,
o
tempo
de
ciclo
para
esse
lote
de
cinco
minutos.
Entretanto,
o
tempo
de
ciclo
de
uma
pea
individual
de
13,6
segundos
(
5x60
segundos
=
300
segundos,
dividido
por
22
peas
=
13,6
segundos).
Tempo
Takt
Tempo
disponvel
para
a
produo
dividido
pela
demanda
do
cliente.
Por
exemplo,
se
uma
fbrica
opera
480
minutos
por
dia
e
a
demanda
do
cliente
de
240
unidades
dirias,
o
tempo
takt
de
dois
minutos.
Do
mesmo
modo,
se
os
clientes
desejam
dois
novos
produtos
por
ms,
o
tempo
takt
de
duas
semanas.
O
objetivo
do
tempo
takt
alinhar
a
produo
a
demanda,
com
preciso,
fornecendo
um
ritmo
ao
sistema
de
produo.
a
batida
do
corao
de
um
sistema
lean.