Biologia 1er Año

BIOLOGA 1- 2014
BIOLOG
A
TEMARIO:
Cmo estudiar ciencias?

Investigacin cientfica
Introduccin al estudio de la biologa.
Historia de la biologa.
Origen del universo y la tierra.
Caractersticas de los seres vivos.
Organizacin qumica de la materia
viva.
PRIMER AO DE SECUNDARIA
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
TEMA: CMO ESTUDIAR CIENCIAS?

A continuacin te presentamos algunos consejos para que el estudiar las
materias de ciencias no se convierta en una misin imposible. Debes leerlas
despacio e intentar ponerlas en prctica, intentando poner en prctica aquellas
ideas y tcnicas que se acomoden ms a tu propia situacin. Descubrirs que no
es complicado realizarlas y te ayudarn a mejorar tus resultados acadmicos. Las
personas difieren en cuanto a su nivel de aptitud o habilidad para las diferentes
tareas. Cada uno ha de saber en qu habilidades o aptitudes destaca ms para
apoyarse en ellas y procurar salir adelante aun cuando en otras tenga menos
facilidad. Algunos de estos consejos son aplicables a cualquier rea de
conocimientos, no slo a las ciencias naturales, pero no por ello es menos
importante que las tengas en cuenta en tu labor diaria.
DIFICULTADES MS FRECUENTES QUE PODEMOS ENCONTRARNOS
En este apartado enumeramos las principales dificultades que puedes
encontrarte para lograr unos buenos resultados acadmicos, seguro que hay
ms, pero si eres capaz de superar las que ponemos aqu, no dudes que
mejorars notablemente.
AVERSIN HACIA LAS ASIGNATURAS. Si una asignatura no te gusta o te
cuesta mucho comprender no debes cometer el error de dejarte llevar por la
desgana y no dedicarle el tiempo que necesita.
IMPROVISACIN. No dejes las tareas y el estudio para el ltimo momento o
el da anterior.
LAGUNAS ANTERIORES. La falta de conocimientos previos pueden hacer
que no podamos progresar en nuevos conocimientos.
CARENCIA DE CONOCIMIENTOS INSTRUMENTALES. Debes leer y escribir
correctamente, conocer el vocabulario y la ortografa, saber realizar los
clculos bsicos.
CARENCIA DE TCNICAS Y MTODOS QUE FACILITEN EL TRABAJO
INTELECTUAL. Debes ser capaz de aprender por ti mismo.
FALTA DE MEMORIA. Si aprendes a distinguir lo importante de lo accesorio
no tendrs que aprenderte las cosas al pie de la letra.
DISTRACCIONES. Internet, los amigos y las redes sociales son las principales
distracciones que te quitan mucho tiempo de estudio, sobre todo si no tienes
fuerza de voluntad para controlar el tiempo que les dedicas y ponerte a
estudiar.
CONSEJOS GENERALES A TODAS LAS REAS
En nuestra opinin debes tener en cuenta los siguientes:
MOTIVACIN. Lo primero que debes tener en cuenta como estudiante es

que la motivacin es fundamental, y si una materia te cuesta un poco, con
ms razn debes tener una actitud positiva hacia su estudio, de esta manera
el esfuerzo ser menor y ms gratificante. Seguro que mejoras tus notas.
ATENDER. Atiende en clase a las explicaciones e indicaciones de los

profesores, no te vayas de clase sin entender la explicacin. No olvides
preguntar las dudas que tengas y si no comprendes lo que se explica dselo al
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profesor o profesora, recuerda que estn para ayudarte, y seguro que te lo
explica de otra forma para que lo entiendas.
ORGANIZACIN. Debes ser lo ms organizado posible, planificar el trabajo

en casa, ordenar tus materiales, tener al da tus apuntes, ejercicios y las
actividades. No olvides que deben estar limpios y con buena presentacin.
Cuanto ms claro estn, ms fcil y agradable ser estudiarlos o repasarlos.
REPASAR. Repasa en casa lo que te han explicado ese da, es la mejor

manera de que no se te olvide, y adems te dars cuenta de si has entendido
la explicacin. Si no lo has comprendido bien no olvides preguntarle tus dudas
al profesor en la primera oportunidad que tengas.
ACTIVIDADES. Realiza las actividades que se te manden. No vale decir que

no lo sabes hacer sin haber intentado resolverlas varias veces y de varias
maneras, especialmente en el caso de los problemas, cambios de unidades,
formulacin, etc. Debes saber que se puede aprender mucho de los errores,
pero para ello debes hacer las actividades aunque te equivoques. Despus
podrs corregirlas en clase y darte cuenta de los fallos para que lo que
aprendas no se te olvide fcilmente.
LEER. Lee dos veces los problemas antes de intentar resolverlos, de esta
manera entenders mejor que se te est pidiendo, tendrs ms claro como
plantear su desarrollo y podrs resolverlo con ms facilidad.
CONSULTAR. Utiliza distintos medios de consulta, para complementar y

aclarar los conceptos, etc., esto te ayudar a resolver dudas y afianzar los
conceptos. Adems acude a la bibliografa especializada para iniciar y
completar un determinado trabajo. En algunos casos te sern til tener cerca
diccionarios de trminos tcnicos y cientficos.
ESTUDIO. Utiliza las tcnicas de estudio que te han explicado los tutores y
profesores en aos anteriores: Lectura, Subrayado, Resumen y Esquema.
Adems puedes usar otras tcnicas como reglas nemotcnicas, fichas,
grficos, etc. Debes ejercitar la lectura rpida, la memoria visual con
esquemas, grficos y dibujos. Muchas veces debers estudiar con lpiz y
papel, repitiendo grficos, diseos del profesor, repitiendo smbolos y
conceptos.
EXAMEN. Contesta primero las preguntas que mejor te sepas y deja para el
final lo que te plantee ms dudas. En el examen debes estar concentrado y
controlar el tiempo. Antes de entregarlo revisa el examen, completa los
olvidos que detectes y corrige las faltas de ortografa. Por supuesto, no
descuides la presentacin y el orden.
ORDENADOR. Es una herramienta de trabajo muy til bien utilizada, pero

que no se debe convertir en una distraccin. Te permite buscar, acceder y
consultar distintas fuentes de informacin, realizar trabajos, contactar e
intercambiar informacin con tus compaeros, etc. Debes conocer sus
utilidades y aprovecharlas en tu propio beneficio.
ADAPTACIN. Adaptarse a cada materia es fundamental. Cada materia es

diferente, con una identidad propia que la hace distinta de las dems, por ello
es preciso respetar sus peculiaridades, y adaptarse a ellas para lograr el
mximo de eficacia en su estudio.
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CONSEJOS ESPECFICOS PARA CIENCIAS
En Ciencias, sobre todo en el primer ao de secundaria, es frecuente que los
contenidos que vemos en clase de Ciencias pertenezcan a cualquiera de las
cinco ciencias bsicas, me refiero a Matemticas, Fsica, Qumica, Biologa y
Geologa. Los contenidos del segundo ao de secundaria se van haciendo cada
vez ms profundos y especializados, de manera que se van dividiendo en
distintas asignaturas. Esto trae como consecuencia que en los primeros aos
debamos dominar conceptos, tcnicas y procedimientos comunes a todas ellas,
adems de otros ms especficos de cada una. Las Ciencias reclaman gusto por la
naturaleza, observacin, capacidad de sntesis, memoria, etc. A continuacin
destacamos estos consejos:
MATEMTICAS. Los conceptos y procedimientos matemticos son usados

frecuentemente en ciencias naturales a la hora de entender, resolver y sacar
conclusiones. Intenta relacionar lo que aprendes en clase de matemticas con
lo que aprendes en clase de ciencias. Por ejemplo para la realizacin de
operaciones, manejo de unidades, grficos y funciones.
OPERACIONES. Debes dominar las operaciones matemticas que te hacen

falta para resolver problemas de ciencias, por ejemplo sustituir las incgnitas
de una ecuacin, despejar incgnitas en una ecuacin, simplificar, resolver
sistemas de ecuaciones, reglas de tres, adems de conocer frmulas bsicas
necesarias para el clculo de reas y volmenes.
GRFICOS Y FUNCIONES. Aprende a realizar e interpretar todo tipo de

grficos y funciones. Los resultados se pueden recoger en grficos y
funciones para una mejor comprensin y presentacin. Adems es frecuente
que un problema incluya grficos o funciones matemticas que debemos
saber interpretar para entender que nos estn planteando y encontrar la
solucin.
UNIDADES. Debes conocer el Sistema Mtrico Decimal y el Sistema

Internacional del Unidades para poder saber realizar los cambios de unidades
que sean necesarios. Tanto los mltiplos como los submltiplos. Debes
conocer las magnitudes y sus unidades. No olvides que siempre debes
expresar el resultado de los problemas con sus unidades.
ANALIZAR. Analiza el resultado de los problemas para ver si da una solucin

que tenga sentido y sea lgica. En muchas ocasiones basta con mirar dos
veces el resultado de un problema para darte cuenta que no tiene sentido el
resultado que nos ha dado. En este caso se repasa y se buscan los posibles
errores de clculo, cambio de unidades o incluso de planteamiento, se
corrigen y se resuelve correctamente. Usar la razn y la inteligencia es ms
fcil de lo que nos pensamos.
EXPRESIN. El lenguaje cientfico debe ser preciso, utilizando las palabras

adecuadas, muchas de ellas son trminos cientficos que debes conocer. Es
muy importante que sepas expresarte correctamente en lenguaje cientfico,
tanto oralmente como en tu redaccin, por ejemplo en los exmenes.
Recuerda que a la hora de corregir una actividad, pregunta o examen, no vale
lo que has querido decir o escribir sino lo que se ha dicho o escrito, y por
desgracia no coincide muchas veces por lo que los profesores tienen que dar
la respuesta por mala o equivocada. No olvides tener siempre un Diccionario
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cerca para poder consultar aquellas palabras que no conozcas o que
necesites recordar su significado.
EJEMPLOS. Debes buscar ejemplos de la vida real aplicar donde tus

conocimientos de ciencias. Se aprende mejor aquello que se puede aplicar y a
lo que se le encuentra utilidad y sentido. Si consigues encontrar ejemplos
reales y cercanos a ti donde puedas utilizar tus conocimientos y comprender
mejor la realidad, entonces entenders que la ciencia y la tecnologa estn
junto a nosotros y muchas veces no nos damos cuenta de ello.
SNTESIS. Para seleccionar la materia cuando el texto trae un exceso de la

misma. Si reduces la materia y los contenidos te ser ms fcil aprenderlos y
conseguirs tener una visin ms global de la materia.
REFLEXIN. Hemos de reflexionar sobre las propiedades, sobre los datos,

etc., observados y relacionados entre s, facilitando as la labor de la
memoria. Hemos de evitar el simple aprendizaje memorstico que exige gran
esfuerzo y pronto se olvida.
OPERACIONES MENTALES. Algunas de las operaciones mentales que

facilitan el estudio de las ciencias naturales son: definir, descubrir, hacer
sinopsis, dividir, clasificar. El potenciar estas habilidades de forma gradual y
progresiva conduce a mejorar el rendimiento en su estudio.
DIBUJAR. En ciencias naturales es muy importante el soporte grfico. Hay

que leer y comprender los grficos y dibujos que integran el texto. Para la
comprensin general suelen ser tan importantes como l. Por ejemplo el
dibujo del funcionamiento de un rgano. Una forma de aprender es realizar
tus propios dibujos y grficos de todo aquello que vas estudiando.
CUADROS SINOPTICOS. La tcnica de la elaboracin de esquemas-resumen

y el cuadro sinptico optimizan la conjuncin de la observacin, la reflexin y
la memoria tan necesaria en ciencias naturales y que facilitar la adquisicin
de conocimientos y rendimiento. Estas tcnicas ayudan a sintetizar, a
clasificar, a relacionar, a subordinar, contribuyendo a que los conceptos
queden ms visualizados y clarificados.
CORRECCIN DEL EXAMEN. Aprendamos del examen. Cuando el profesor

te entrega el examen corregido debes analizar los fallos y errores cometidos,
sobre todo en problemas, y procedimientos. Atiende y toma nota de los
comentarios del profesor acerca de cmo deba haber sido el desarrollo del
examen, que respuestas eran las ms adecuadas, as como cualquier otro
aspecto que le profesor considere importante.
CONCLUSIN
A modo de CONCLUSIN FINAL decirte que debes ser:
Ordenado y organizado con tu trabajo y tus materiales, cuidar la limpieza y
la presentacin.
Constante y paciente, aunque los resultados no sean siempre los
esperados debes continuar intentndolo y saber esperar hasta que se
aprecie una mejora en tus resultados acadmicos.
Metdico y observador, sigue siempre estos consejos como un mtodo de
trabajo y permanece atento observndolo todo, buscando las relaciones
entre la ciencia, la tecnologa y la realidad.
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Humilde y creer en el esfuerzo, muchos fracasos se deben a confiarse y no

estudiar lo suficiente para los exmenes, debes creer y tener la seguridad
de que esforzarse para conseguir mejorar vale la pena.
Esperamos que estos consejos te sirvan de ayuda, te permitan mejorar tus

resultados a la hora de estudiar ciencias naturales y te acerquen un poco ms al
mundo de las ciencias naturales. Esta es una de las materias que pueden resultar
ms apasionantes si se tiene gusto por ellas.
Debemos tener en cuenta:

1. Inters por las cuestiones acadmicas: Se valorar positivamente el
inters demostrado por el estudiante y por lo tanto, se considerar como falta

de inters y se valorar negativamente el estar desatento, hablando o
desinteresado durante las explicaciones del profesor o de los compaeros de
clase.
2. El respeto hacia s mismo y hacia el entorno. El profesor tendr en
cuenta, por ejemplo, aspectos tales como los hbitos de limpieza e higiene del
alumno, el respeto hacia el medio ambiente, etc. Se considerar tambin como
negativo, por ejemplo, el tener pintadas las mesas, tirar objetos que ensucien
el suelo, etc.
3. El respeto hacia los dems: En este aspecto sern calificadas
negativamente las actitudes que impliquen desconsideracin y falta de respeto
hacia el profesor o hacia los otros alumnos y positivamente aquellas otras que
impliquen ayuda, cooperacin, solidaridad, sociabilidad.
4. Asistencia a clase y puntualidad. Se valorar positivamente el no haber
faltado injustificadamente y el ser puntual.
TEMA: INVESTIGACIN CIENTFICA

La Investigacin es un proceso que, mediante la aplicacin del mtodo cientfico,
procura obtener informacin relevante y fidedigna (digna de fe y crdito), para
entender, verificar, corregir o aplicar el conocimiento. Para obtener algn
resultado de manera clara y precisa es necesario aplicar algn tipo de
investigacin, la investigacin est muy ligada a los seres humanos, esta posee
una serie de pasos para lograr el objetivo planteado o para llegar a la informacin
solicitada. La investigacin tiene como base el mtodo cientfico y este es el
mtodo de estudio sistemtico de la naturaleza que incluye las tcnicas de
observacin, reglas para el razonamiento y la prediccin, ideas sobre la
experimentacin planificada y los modos de comunicar los resultados
experimentales y tericos. Adems, la investigacin posee una serie de
caractersticas que ayudan al investigador a regirse de manera eficaz en la
misma. La investigacin es tan compacta que posee formas, elementos,
procesos, diferentes tipos, entre otros. La investigacin es fundamental para el
estudiante y para el profesional, esta forma parte del camino profesional antes,
durante y despus de lograr la profesin; ella nos acompaa desde el principio de
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los estudios y la vida misma. Para todo tipo de investigacin hay un proceso y
unos objetivos precisos. La investigacin nos ayuda a mejorar el estudio porque
nos permite establecer contacto con la realidad a fin de que la conozcamos
mejor, la finalidad de esta radica en formular nuevas teoras o modificar las
existentes, en incrementar los conocimientos; es el modo de llegar a elaborar
teoras. La actividad investigadora se conduce eficazmente mediante una serie
de elementos que hacen accesible el objeto al conocimiento y de cuya sabia
eleccin y aplicacin va a depender en gran medida el xito del trabajo
investigador.
Qu es la investigacin cientfica?
Es la actividad de bsqueda que se caracteriza por ser reflexiva, sistemtica y
metdica; tiene por finalidad obtener conocimientos y solucionar problemas
cientficos, filosficos o emprico-tcnicos, y se desarrolla mediante un proceso.
La investigacin cientfica es la bsqueda intencionada de conocimientos o de
soluciones a problemas de carcter cientfico; el mtodo cientfico indica el
camino que se ha de transitar en esa indagacin y las tcnicas precisan la
manera de recorrerlo.
Por qu es importante?
La investigacin nos ayuda a mejorar el estudio porque nos permite establecer
contacto con la realidad a fin de que la conozcamos mejor. Constituye un
estmulo para la actividad intelectual creadora. Ayuda a desarrollar una
curiosidad creciente acerca de la solucin de problemas, adems, Contribuye al
progreso de la lectura crtica.
Cmo est formada?
Desde un punto de vista estructural reconocemos cuatro elementos presentes en
toda investigacin: sujeto, objeto, medio y fin. Se entiende por sujeto el que
desarrolla la actividad, el investigador; Por objeto, lo que se indaga, esto es, la
materia o el tema; Por medio, lo que se requiere para llevar a cabo la actividad,
es decir, el conjunto de mtodos y tcnicas adecuados; Por fin, lo que se
persigue, los propsitos de la actividad de bsqueda, que radica en la solucin de
una problemtica detectada.
Cmo se clasifica?
Es conveniente sealar que en la realidad la investigacin no se puede clasificar
exclusivamente en alguno de los tipos que se sealaran, sino que generalmente
en toda investigacin se persigue un propsito sealado, se busca un
determinado nivel de conocimiento y se basa en una estrategia particular o
combinada.
Por el propsito o finalidades perseguidas: bsica o aplicada.
Investigacin bsica: Tambin recibe el nombre de investigacin pura,

terica o dogmtica. Se caracteriza porque parte de un marco terico y
permanece en l; la finalidad radica en formular nuevas teoras o modificar
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las existentes, en incrementar los conocimientos cientficos o filosficos, pero
sin contrastarlos con ningn aspecto prctico.
Investigacin aplicada: Este tipo de investigacin tambin recibe el

nombre de prctica o emprica. Se caracteriza porque busca la aplicacin o
utilizacin de los conocimientos que se adquieren. La investigacin aplicada
se encuentra estrechamente vinculada con la investigacin bsica, pues
depende de los resultados y avances de esta ltima; esto queda aclarado si
nos percatamos de que toda investigacin aplicada requiere de un marco
terico. Sin embargo, en una investigacin emprica, lo que le interesa al
investigador, primordialmente, son las consecuencias prcticas. Si una
investigacin involucra problemas tanto tericos como prcticos, recibe el
nombre de mixta. En realidad, un gran nmero de investigaciones participa
de la naturaleza de las investigaciones bsicas y de las aplicadas.
Por la clase de medios utilizados para obtener los datos: documental, de

campo o experimental.
Investigacin documental: Este tipo de investigacin es la que se realiza,

como su nombre lo indica, apoyndose en fuentes de carcter documental,
esto es, en documentos de cualquier especie. Como subtipos de esta
investigacin encontramos la investigacin bibliogrfica, la hemerogrfica y
la archivstica; la primera se basa en la consulta de libros, la segunda en
artculos o ensayos de revistas y peridicos, y la tercera en documentos que
se encuentran en los archivos, como cartas, oficios, circulares, expedientes,
etctera.
Investigacin de campo: Este tipo de investigacin se apoya en

informaciones que provienen entre otras, de entrevistas, cuestionarios,
encuestas y observaciones. Como es compatible desarrollar este tipo de
investigacin junto a la investigacin de carcter documental, se recomienda
que primero se consulten las fuentes de la de carcter documental, a fin de
evitar una duplicidad de trabajos.
Investigacin experimental: Recibe este nombre la investigacin que

obtiene su informacin de la actividad intencional realizada por el
investigador y que se encuentra dirigida a modificar la realidad con el
propsito de crear el fenmeno mismo que se indaga, y as poder observarlo.
Por el nivel de conocimientos

descriptiva o explicativa.
que
se
adquieren:
exploratoria,
Investigacin exploratoria: Recibe este nombre la investigacin que se realiza

con el propsito de destacar los aspectos fundamentales de una problemtica
determinada y encontrar los procedimientos adecuados para elaborar una
investigacin posterior. Es til desarrollar este tipo de investigacin porque, al
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contar con sus resultados, se simplifica abrir lneas de investigacin y proceder a
su consecuente comprobacin.
Investigacin descriptiva: Mediante este tipo de investigacin, que utiliza el
mtodo de anlisis, se logra caracterizar un objeto de estudio o una situacin
concreta, sealar sus caractersticas y propiedades. Combinada con ciertos
criterios de clasificacin sirve para ordenar, agrupar o sistematizar los objetos
involucrados en el trabajo indagatorio. Al igual que la investigacin que hemos
descrito anteriormente, puede servir de base para investigaciones que requieran
un mayor nivel de profundidad.
Investigacin explicativa: Mediante este tipo de investigacin, que requiere la
combinacin de los mtodos analtico y sinttico, en conjugacin con el deductivo
y el inductivo, se trata de responder o dar cuenta de los porqu del objeto que se
investiga.
CARACTERSTICAS
La investigacin recoge conocimientos o datos de fuentes primarias y los
sistematiza para el logro de nuevos conocimientos. No es investigacin confirmar
o recopilar lo que ya es conocido o ha sido escrito o investigado por otros. La
caracterstica fundamental de la investigacin es el descubrimiento de principios
generales. El investigador parte de resultados anteriores, planteamientos,
proposiciones o respuestas en torno al problema que le ocupa. Para ello debe:
Planear cuidadosamente una metodologa.
Recoger, registrar y analizar los datos obtenidos.
De no existir estos instrumentos, debe crearlos.
La investigacin debe ser objetiva, es decir, elimina en el investigador
preferencias y sentimientos personales, y se resiste a buscar nicamente
aquellos datos que le confirmen su hiptesis; de ah que emplea todas las
pruebas posibles para el control crtico de los datos recogidos y los
procedimientos empleados. Finalmente, una vez sistematizados los datos son
registrados y expresados mediante un informe o documento de investigacin, en
el cual se indican la metodologa utilizada y los procedimientos empleados para
llegar a las conclusiones presentadas, las cuales se sustentan por la misma
investigacin realizada.
En la investigacin deben darse una serie de caractersticas para que sea en
realidad cientfica:
a) Estar planificada, es decir, tener una previa organizacin, establecimiento de
objetivos, formas de recoleccin y elaboracin de datos y de realizacin de
informe.
b) Contar con los instrumentos de recoleccin de datos que respondan a los
criterios de validez, confiabilidad y discriminacin, como mnimos requisitos
para lograr un informe cientficamente valido.
c) Ser original, esto es, apuntar a un conocimiento que no se posee o que este
en duda y sea necesario verificar y no a una repeticin reorganizacin de
conocimientos que ya posean.
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d) Ser objetiva, vale decir que el investigador debe tratar de eliminar las
preferencias personales y los sentimientos que podran desempear o
enmascarar el resultado del trabajo de investigacin.
e) Disponer de tiempo necesario a los efectos de no apresurar una informacin
que no responda, objetivamente, al anlisis de los datos que se dispone.
f) Apuntar a medidas numricas, en el informe tratando de transformar los
resultados en datos cuantitativos ms fcilmente representables y
comprensibles y ms objetivos en la valoracin final.
g) Ofrecer resultados comprobables y verificarles en las mismas circunstancias
en las se realiz la investigacin.
h) Apuntar a principios generales trascendiendo los grupos o situaciones
particulares investigados, para los que se requiere una tcnica de muestreo
con el necesario rigor cientfico, tanto en el mtodo de seleccin como en la
cantidad de la muestra, en relacin con la poblacin de que se trate.
EL OBJETO
El objeto de la investigacin cientfica es aquello a lo que se aplica el
pensamiento. Cuando se trata de obtener nuevo conocimiento cientfico el objeto
se erige en fortaleza que hay que conquistar con mtodos que aseguren la
garanta de obtencin de una verdad contrastable por toda la comunidad
cientfica. Este objeto de conocimiento cientfico, de investigacin, est
constituido por los vestigios que plantean un conjunto de problemas
epistemolgicos en el tema de la investigacin cuya resolucin se persigue. El
investigador debe tener conciencia asumida de que el objeto de conocimiento se
le opone por naturaleza, no se deja conocer fcilmente, plantea numerosa
dificultades, la investigacin es, en consecuencia, ejercicio intelectual dificultoso,
lleno de obstculos y, en consecuencia, factor formativo para la persona que lo
ejerce. Sin embargo, la actividad investigadora se conduce eficazmente mediante
una serie de elementos que hacen accesible el objeto al conocimiento y de cuya
sabia eleccin y aplicacin va a depender en gran medida el xito del trabajo
investigador. Sin perjuicio de que estos elementos deban especializarse en la
propia naturaleza de los problemas concretos objeto de resolucin por parte del
investigador. Un ambiente favorable puede estimular al investigador en los
momentos de desnimo: es precisamente el clima cientfico, el ambiente de
trabajo en facultades, departamentos y centros oficiales de investigacin lo que,
con ms frecuencia, suple con creces otras carencias.
FORMAS
La Investigacin Cientfica posee dos formas, estas se denominan pura y
aplicadas y explican a continuacin: A la investigacin pura se le da tambin el
nombre de bsica o fundamental se apoya dentro de un contexto terico y su
propsito fundamental es el de desarrollar teora mediante el descubrimiento de
amplias generalizaciones o principios. Esta forma de investigacin emplea
cuidadosamente el procedimiento de muestreo, a fin de extender sus hallazgos
ms all del grupo o situaciones estudiadas. Poco se preocupa de la aplicacin de
los hallazgos, por considerar que ello corresponde a otra persona y no al
investigador. No obstante la carencia de aplicacin inmediata, esta forma de
investigacin busca el progreso cientfico y su importancia reside en que presente
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amplias generalizaciones y niveles de abstracciones con miras a formulaciones
hipotticas de posible aplicacin posterior. Persigue igualmente el desarrollo de
una teora o teoras basadas en principios y leyes. La investigacin fundamental
es un proceso formal y sistemtico de coordinar el mtodo cientfico de anlisis y
generalizacin con las fases deductivas e inductivas del razonamiento. A la
investigacin aplicada se le denomina tambin activa o dinmica y se encuentra
ntimamente ligada a la anterior ya que depende de sus descubrimientos y
aportes tericos. Busca confrontar la teora con la realidad. Es el estudio y
aplicacin de la investigacin a problemas concretos, en circunstancias y
caractersticas concretas. Esta forma de investigacin se dirige a su aplicacin
inmediata y no al desarrollo de teoras. "La investigacin aplicada, movida por el
espritu de la investigacin fundamental, ha enfocado la atencin sobre la
solucin de teoras. Concierne a un grupo particular ms bien que a todos en
general. Se refiere a resultados inmediatos y se halla interesada en el
perfeccionamiento de los individuos implicados en el proceso de la investigacin".
TIPOS
Cuando se va a resolver un problema en forma cientfica, es muy conveniente
tener un conocimiento detallado de los posibles tipos de investigacin que se
pueden seguir. Este conocimiento hace posible evitar equivocaciones en la
eleccin del mtodo adecuado para un procedimiento especfico. Conviene anotar
que los tipos de investigacin difcilmente se presentan puros; generalmente se
combinan entre s y obedecen sistemticamente a la aplicacin de la
investigacin. Tradicionalmente se presentan tres tipos de investigacin.
Histrica............................. Describe lo que era.
Descriptiva........................... Interpreta lo que es.
Experimental.......................... Describe lo que ser.
Histrica: trata de la experiencia pasada; se aplica no slo a la historia sino
tambin a las ciencias de la naturaleza, al derecho, la medicina o a cualquier otra
disciplina cientfica.
En la actualidad, la investigacin histrica se presenta como una bsqueda crtica
de la verdad que sustenta los acontecimientos de pasado.
La tarea del investigador en este tipo de investigacin tiene las siguientes etapas:
1.
Formas y Tipos de Investigacin
2.
Enunciacin del Problema
3.
Recoleccin de informacin
4.
Crtica de Datos y Fuentes
5.
Formulacin de Hiptesis
6.
Interpretacin e Informe.
Descriptiva: comprende la descripcin, registro, anlisis e interpretacin de la
naturaleza actual, y la composicin o procesos de los fenmenos. El enfoque se
hace sobre conclusiones dominantes o sobre como una persona, grupo o cosa se
conduce o funciona en el presente.
La investigacin descriptiva trabaja sobre realidades de hechos, y su
caracterstica fundamental es la de presentarnos una interpretacin correcta.
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La tarea de investigacin en este tipo de investigacin tiene las siguientes
etapas:
1. Descripcin del Problema
2. Definicin y Formulacin de la Hiptesis
3. Supuestos en que se basa la Hiptesis
4. Marco Terico
5. Seleccin de Tcnicas de Recoleccin de Datos
6. Categoras de Datos, a fin de facilitar relaciones
7. Verificacin de validez del instrumento
8. Descripcin, Anlisis e Interpretacin de Datos.
Experimental: se presenta mediante la manipulacin de una variable
experimental no comprobada, en condiciones rigurosamente controladas, con el
fin de describir de que modo o por qu causa se produce una situacin o
acontecimiento particular.
El experimento es una situacin provocada por el investigador para introducir
determinadas variables de estudio manipulada por l, para controlar el aumento
o disminucin de esas variables y su efecto en las conductas observadas.
La tarea del investigador, el investigador maneja de manera deliberada la
variable experimental y luego observa lo que ocurre en condiciones controladas.
La tarea del investigador en este tipo de investigacin presenta las siguientes
etapas:
1. Presencia de un Problema para el cual sea realizado una revisin bibliogrfica
2. Identificacin y Definicin del Problema
3. Definicin de Hiptesis y variables. Y la operacionalizacin de las mismas
4. Diseo del plan experimental
5. Prueba de confiabilidad de datos
6. Realizacin de experimento
7. Tratamiento de datos. Aqu, en este punto, hay que tener en cuenta que una
cosa es el dato bruto, otro el dato procesado y otro el dato que hay que dar
como definitivo.
PROCESO
La investigacin tiene un proceso muy riguroso, este
siguientes pasos:
Eleccin del tema
Objetivos
Delimitacin del tema
Planteamiento del problema
Marco terico
Metodologa
Informe
proceso contiene los
ACTIVIDADES PROPUESTAS
Estas actividades las debes desarrollar en tu cuaderno.
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1. Diferencia los siguientes trminos: ciencias fcticas y ciencias formales.
2. Explica porque el trabajo en equipo interdisciplinario es importante para las
ciencias.
3. Infiere qu ocurrira si los conocimientos solo fuesen empricos.
4. Identifica la funcin que desempean la bsqueda de informacin al inicio
de una investigacin.
5. Relaciona la fase de formulacin de la hiptesis del mtodo cientfico con la
de conclusiones.
6. Explica porque es importante la observacin.
7. Define de forma detallada las llamadas destrezas cientficas.
TEMA: INTRODUCCIN AL ESTUDIO DE

LA BIOLOGA
LAMARCK, EL PADRE DE LA BIOLOGA
Es la ciencia ms que en ninguna otra institucin es necesario conocer el
pasado para comprender en presente y dominar el futuro J.D. Bernal
historiador
Lamarck Jean-Baptiste Pierre- Antoine de Monet, llamado generalmente
caballero de Lamarck (1744 - 1829) el cientfico que acu el trmino biologa,
el que separ invertebrados de vertebrados, que present una de las primeras
versiones de la teora de la evolucin, expuesta en su Philosophie Zoologique.
La palabra Biologa aparece registrada por primera vez en el Diccionario de la
Real Academia Espaola en 1874 pero el naturalista francs Jean-Baptiste de
Monet Lamarck ya haba usado esta palabra en francs en 1802, algunos meses
despus de Reinhold, y de all pas rpidamente al ingls (biology) por obra del
naturalista J. Stanfield , y en 1839 se us en lengua portuguesa. La palabra
griega to proviene de la base indoeuropea gwej, de la cual ser deriva
tambin vida. Por qu el ttulo de padre de la Biologa?, en Lamarck se conjuga
por primera vez el botnico, el zologo y el primer naturalista que ofrece ideas
estructuradas sobre la transmutacin de las especies. En la actualidad el
sentido de la definicin de Biologa sigue siendo el mismo: el estudio de los
seres vivos. Lamarck es por esto el fundador de la Biologa, pues defini el
trmino que la designa como disciplina cientfica. todo lo que generalmente
es comn a los vegetales y a los animales as como todas las facultades que son
propias a cada uno de esos seres, sin excepcin, debe constituir el nico y vasto
objeto de la Biologa
BIOGRAFA DE LAMARCK
13
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
Lamarck Naturalista francs, JeanBaptiste-Pierre-Antoine
de
Monet,
llamado generalmente caballero de
Lamarck,
nacido
en
Bazantin
(Picarda) el 1 agosto de 1744.
Cuando tena 17 aos, muerto su
padre, se enrol en el ejrcito francs
para ir a la Guerra de los Siete Aos.
Al da siguiente de alistarse, su
compaa libr una batalla en la que
la mayora de sus compaeros
murieron;
a
Lamarck
le
recompensaron con un despacho de
teniente y fue enviado a la guarnicin
de Toulonne.
Al firmarse la paz,
alegando razones de salud, renuncia
a su cargo militar, del que obtiene
una pequea pensin, volviendo a Pars. Durante su vida de guarnicin se
interes por la flora de las costas mediterrneas, renaciendo aos despus, y ya
en Pars, su aficin, por las Ciencias Naturales. Conoce a Bufn (v.), que se
interesa en la flora mediterrnea descrita por l: ingresa en la Academia de
Ciencias, viaja por Europa y es nombrado asistente de Botnica del Museo de
Historia Natural; posteriormente desempea la ctedra de zoologa de
Invertebrados. Tena Lamarck 50 aos cuando comenz su tarea como profesor e
investigador, sin poseer ninguna base cientfica en un campo en el que habra de
alcanzar fama. Vivi modestamente; muri en Pars, el 18 de diciembre de 1829.
PALABRAS QUE DEBES CONOCER:
BISFERA:
Porcin de la tierra donde se relacionan la atmsfera,
hidrosfera, litosfera y el sol, creando las condiciones para el desarrollo y la
vida.
BIOFSICA: Fsica de los sistemas biolgicos. Se trata de entender la vida a

travs de los conceptos fsicos.
BIOQUMICA: Estudio de los compuestos qumicos y procesos que tienen

lugar en los organismos vivos.
BIOTECNOLOGA: Simplemente definida es la aplicacin de procesos

biolgicos para desarrollar nuevos productos.
EMBRIOLOGA: Estudia el crecimiento y desarrollo del nuevo individuo

dentro del huevo o de la madre.
FSILES: Restos o vestigios de seres vivos antiguos que dejaron impreso

sus huellas en los sedimentos depositados conjuntamente con ellas sobre la
superficie terrestre.
GENOMA HUMANO: Es todo el material gentico del ser humano.
TAXONOMA: Clasificacin de los seres vivos.
NUTRICIN: Uso y transformacin de las sustancias alimenticias.

PARASITOLOGA: Estudio de los animales que viven sobre o dentro de
otros.
14
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
ACTIVIDADES
1. Qu es la biologa?
2. Cmo se lleg a utilizar la palabra biologa?
3. Dibuja los organismos de estudio de:
- Carcinologa
- Aracnologa
- Melacologa
4. Dibuja o pega una lmina acerca de la materia tratada de:
- Citologa
- Paleontologa
5. Qu es la Bioqumica?
6. Qu es la Biofsica?
7. Qu es la Biotecnologa?
8. Cul fue el aporte a la biologa de Charles Darwin?
9. Cul fue el aporte a la biologa de Gregorio Mendel?
10. Cul fue el aporte a la biologa de Louis Pasteur?
11. Cul fue el aporte a la biologa de Watson y Crick?
12. Qu es el Genoma Humano?
13. Escriba la materia tratada en:
- Gentica
- Sistemtica
- Histologa
14. Qu es evolucin?
15. Qu es embriologa?
TEMA: HISTORIA DE LA BIOLOGA

Empecemos definiendo naturaleza; es todo lo que existe y se desarrolla sin la
intervencin del hombre. Podemos observar dos tipos de seres:
a. Seres Vivos (biticos), que nacen, crecen se reproducen y mueren.
b. Seres inanimados (abiticos) que no experimentan dicho ciclo.
Del estudio, la observacin y experimentacin de dicho seres, se han formado
numerosas ciencias. Del estudio de los seres biticos surge la Biologa. La biologa
empieza, rudimentariamente, desde el primer momento en que el hombre, para
alimentarse, vestirse y protegerse, comienza a observar y a conocer las plantas y
a los animales que podran servirle para satisfacer sus necesidades. Los primeros
conocimientos biolgicos datan de la poca prehistrica. Dada su condicin de
cazador y recolector, el hombre primitivo debi conocer diferentes tipos de
animales y plantas, sobre los que fue necesario estudiar el comportamiento de
los primeros, as como los perodos de fructificacin de las segundas. Se han
encontrado testimonios escritos de que los babilonios de la poca de Hamurabi,
aproximadamente 1.800 aos antes de la era cristiana, ya conocan la
diferenciacin sexual de las palmeras datileras. Se han encontrado tambin en
15
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
papiros bajo relieves descripciones anatmicas y del cuerpo humano, as como
estudios sobre los tejidos de las plantas de cultivo. Los antiguos egipcios
disponan, asimismo, de conocimientos sobre plantas y aceites vegetales que
aplicaban a las tcnicas de embalsamamiento.
EDAD ANTIGUA: Restos arqueolgicos nos permiten conocer que culturas
sumamente antiguas como la india y la China ya tenan conocimientos y obtenan
provecho de las plantas cultivadas y de la domesticacin de animales en la
antigua Babilonia. Los sacerdotes adquirieron algunos conocimientos de la
anatoma, obtenidos al sacrificar animales en sus ceremonias religiosas.
EGIPTO: La prctica de embalsamar los cadveres permiti a los sacerdotes
conocer la anatoma del cuerpo humano.
GRECIA:
Grecia y Roma. En el siglo VI a.C. se produjo un salto cualitativo en los avances
de todas las ramas del saber con el florecimiento de la cultura clsica. Por medio
de la observacin y de la deduccin, los filsofos griegos intentaron acceder al
conocimiento del mundo y de las leyes que lo rigen, en una actitud que
constituye el origen de la ciencia occidental. En algunos de los sistemas globales
que fueron ideados se perciba ya una actitud evolucionista, puesto que sostenan
que los seres vivos se haban formado a partir de materia inanimada. Para Tales
de Mileto, por ejemplo, los seres vivos se haban formado por la condensacin del
agua. Su discpulo Anaximandro sostena que los peces haban sido los primeros
seres vivos (formados a partir del barro) y que al abandonar el agua haban
comenzado a desarrollarse los dems animales. En la isla de Cos, donde se haba
creado una importante escuela mdica, vivi en el siglo V a.C. Hipcrates, a quien
se considera fundador de la medicina occidental. Por la influencia que sus ideas
ejercieron posteriormente en Europa, tuvo especial importancia el filsofo
Aristteles, que vivi en el siglo IV a.C. De su obra destaca la creacin del primer
sistema de clasificacin de los animales y la teora sobre la adaptacin
estructural y funcional de los seres vivos al medio en el que habitan. Teofrasto,
discpulo de Aristteles, estudi el mundo de las plantas desde diversos puntos
de vista y fue considerado el fundador de la anatoma vegetal, dado que analiz
con precisin la estructura de los diversos tejidos, estableci su nomenclatura y
analiz los fenmenos de la polinizacin y del desarrollo de las semillas, con lo
que sent las bases de la embriologa botnica. A la cada del imperio de
Alejandro, el foco cultural se traslad a Alejandra, en Egipto, donde destacaron
Erasstrato, que efectu estudios sobre el sistema circulatorio, y Herfilo, que
describi el sistema nervioso. En la poca romana vivieron Dioscrides, que
escribi un tratado sobre hierbas medicinales cuya influencia perdurara durante
todo el medievo; Plinio el Viejo, cuya Historia Natural se convirti en obra de
consulta durante los siglos posteriores, y Galeno, cuya obra constituy el
fundamento terico de la prctica mdica durante los siglos posteriores. Los
primeros naturalistas fueron los antiguos griego que iniciaron, el estudio de los
seres vivos, utilizando preferentemente el mtodo de la diseccin una forma de
separar estructuras internas de un organismo. Los ms destacados son:
16
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
HERACLITO (576 480 a.C.) Fue el primero en sustentar que el cerebro era
el centro de la actividad mental.
HIPCRATES (460 376 a.C.). mdico griego muy hbil en el diagnstico. El

Corpus Hipocraticum, obra suya recopilada por sus discpulos resume su y
asocia la tica con la profesin; es considerado: El padre de la Medicina
PLATN (427 347 a.C.) segn Platn el organismo se rige por tres clases de
espritus o neuma (aire) localizados en 3 rganos principales del cuerpo:
cerebro, corazn e hgado al que denominaron Trpode de Platn
ARISTTELES. (348 322 a.C.) Sabio y filsofo griego. Fue discpulo de

Platn y maestro de Alejandro Magno. Su produccin fue diversa y profunda.
Se le considera el El Padre de la Biologa y se le atribuye:
La primera sistematizacin del conocimiento Biolgico.
La realizacin de trabajos sistemticos en la Biologa.
En zoologa, la clasificacin de los animales en 2 grupos: animales, con
sangre y animales sin sangre, tambin los agrupo por su semejanza y
parentesco.
La realizacin de estudios de anatoma compara, estableciendo, la teora
de la Correlacin entre los rganos
TEOFRASTO (372 287 a.C.) discpulo de Aristteles, es considerado, Padre
de la Botnica porque clasifico a las plantas en 4 categoras: rboles,
arbustos, subarbustos y hierbas.
En Roma antigua destacaron los siguientes sabios:
PLINIO y DIOSCRIDES. Con ellos aparecen los primeros dibujos botnicos.
CLAUDIO GALENO. (130 200 d.C.), es considerado, junto con Hipcrates la

mxima autoridad en medicina de la antigedad, fue el primero en emplear el
mtodo experimental, en sus estudios, realizo una clasificacin de huesos y
articulaciones que se conservan hasta la fecha. La descripcin de las
estructura del organismo humano hecho por Galeno, presentaba errores
debido a la prohibicin, de disecar cadveres humanos, por lo que se vio
obligado a utilizar animales, especialmente monos (macacu) semejantes por
su estructura al hombre.
EDAD MEDIA
Con la recesin de la cultura clsica correspondi al mundo rabe la recuperacin
de un legado de conocimientos que posteriormente se reintrodujo en Europa por
medio de traducciones del rabe al latn. Entre los cientficos rabes de esta
poca destacan Yahiz, que vivi en el siglo IX y elabor uno de los primeros
tratados de zoologa, el Libro de los animales, y Avicena (Ibn Sina), quien en el
siglo XI escribi el Canon de medicina, paradigma de la ciencia biolgica
medieval. Durante los siglos XII y XIII se reactiv la cultura europea y se fundaron
17
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
escuelas y universidades. Surgieron figuras como la de san Alberto Magno, que
escribi tratados sobre animales y plantas basados en los escritos de Aristteles,
y Roger Bacon, que realiz estudios sobre casi todas las ramas del saber de su
tiempo. A partir del siglo XIV comenzaron a practicarse disecciones de cadveres,
lo que supuso un gran avance de la anatoma. No se registraron progresos
cientficos, sin embargo fueron copia de los escritos de la edad antigua. Durante
el periodo del Renacimiento (Siglo XVI) destacaron:
LEONARDO DA VINCI (1425 - 1519). Fue naturalista, matemtico, mecnico
y el mejor pintor del siglo XV. Estudio anatoma relacionada con la Fisiologa.
ANDRES VESALIO (1514 - 1564). Naci en Bruselas, public en el ao 1543
una obra sobre anatoma humana que tuvo un xito extraordinario por 2
razones era el libro ms perfecto que se haba publicado hasta esa fecha,
rectific numerosos errores de Galeno por haberse basado en la diseccin de
cadveres humanos.
FABRICIUS (1537 - 1619). Realiz estudios de la Fisiologa de las venas,
observando por primera vez las vlvulas que asegura la circulacin de la
sangre en un solo sentido.
MIGUEL SERVET (1509 1553). Descubre la Circulacin Pulmonar.
WILLIAM HARVEY (1578 1657). Descubre la Circulacin Aortica.
MARCELO MALPIGHI (1628 1694). Con ayuda del Microscopio observ los
capilares sanguneos.
RENACIMIENTO
Durante el siglo XV se produjo un nuevo impulso en el estudio de la ciencia y su
propagacin se vio favorecida por la invencin de la imprenta. En el campo de la
anatoma, Andreas Vesalius realiz una serie de estudios basados en disecciones
a partir de las cuales se desarroll un nuevo grado de conocimiento del cuerpo
humano. Sus estudios anatmicos se incluyen en su obra De humani corporis
fabrica libri septem (1543; Siete libros sobre la estructura del cuerpo humano). En
el campo de la fisiologa, Miguel Servet comenz el estudio de la circulacin
sangunea, que sera completado en el siglo XVII por William Harvey.
En esta poca se escribieron diversos tratados de zoologa y se describieron la
flora y la fauna de las ms lejanas regiones. En el gran desarrollo de la botnica
influy en buena medida la confeccin de herbarios, a los que se incorporaban las
plantas aportadas por viajeros o expediciones cientficas. Asimismo, se crearon
jardines botnicos, generalmente ligados a universidades, como los de Pisa,
Bolonia, Oxford o Pars.
Expansin. En el siglo XVIII se establecieron numerosas sociedades cientficas
como la Royal Society britnica o la Academia de Ciencias francesa. Junto a ellas
aparecen las primeras revistas cientficas. En las discusiones que enfrentaban a
los miembros de estas instituciones se haca referencia con frecuencia a un
instrumento que abrira nuevas puertas al conocimiento biolgico, el microscopio.
El italiano Marcello Malpighi examin con su ayuda gran cantidad de tejidos
animales y vegetales. En 1665, Robert Hooke descubri la estructura celular y
utiliz por vez primera la palabra clula. Los primeros microorganismos,
denominados en origen animlculos, fueron encontrados por el holands Antonie
18
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
van Leeuwenhoek en infusiones que l mismo haba preparado. El microscopio
permiti tambin confirmar la existencia de espermatozoides en el lquido
seminal. Este ltimo descubrimiento dio lugar a la escuela animalculista, que
junto con la ovista fueron las dos tendencias en las que se diferenciaba la teora
conocida como preformacin. Los preformistas sostenan que en las clulas
sexuales (en el espermatozoide los animalculistas y en el vulo los ovistas)
exista una de las plantas. Adems de las cuestiones que dividan a los bilogos
en animalculistas y ovistas, y en vitalistas y mecanicistas, otro gran motivo de
controversia era el de la generacin espontnea. El debate se centraba en torno a
la posibilidad de que algunos organismos surgieran de la materia inanimada.
Otros dos microscopistas, el ingls John Turberville Needham y el italiano Lazzaro
Spallanzani, terciaron en la disputa. Ambos aislaron y calentaron infusiones, pero
obtuvieron resultados contrapuestos, por lo que habra que esperar al siglo XIX
para que Louis Pasteur demostrara taxativamente la imposibilidad de la
generacin espontnea.
Durante el siglo XVIII se realizaron nuevos estudios qumicos relacionados con la
biologa. Antoine-Laurent Lavoisier estudi el papel desempeado por el oxgeno
en la respiracin animal y la utilizacin del dixido de carbono por las plantas. La
importancia que la luz del Sol tena para los procesos vitales del mundo vegetal
fue descubierta por el holands Jan Ingenhousz, descubridor de la fotosntesis; el
suizo Nicolas-Thodore de Saussure, que estableci gran parte de los principios
de la fisiologa vegetal, y el tambin suizo Jean Senebier, que observ la
liberacin de oxgeno por las plantas. En el mismo siglo vivi el sueco Carl von
Linn, conocido como Linneo, que utiliz el sistema binomial para designar a
todas las plantas y animales catalogados en su obra Systema naturae (1735). En
ella agrupaba a las diferentes especies en gneros, familias, rdenes y clases,
sucesivamente, y se basaba en la similitud de ciertas caractersticas por l
escogidas, concretamente la forma de la flor de las plantas o la forma y nmero
de los dientes y dedos de los animales. Durante el siglo XVIII y los comienzos del
XIX se realizaron numerosos estudios de anatoma comparada en los que se
intentaba percibir las similitudes existentes entre diversos animales. Destacaron
en ellos el ingls Edward Tyson y el francs Georges Cuvier. Este ltimo
comprendi la relacin existente entre las diferentes partes de un mismo animal,
lo que hizo posible deducir la forma del animal completo a partir de un pequeo
resto. Tal recurso constituye un factor decisivo para el estudio de los restos
fsiles. El mismo Cuvier, con su Rercherches sur les ossements fossiles de
quadrupdes (1812; Investigaciones sobre los huesos fsiles de los cuadrpedos),
estableci el mbito precursor de la ciencia que se ocupa del estudio de los
fsiles, la paleontologa.
Numerosos factores influyeron en la divisin de los bilogos, que se encuadraron
en corrientes de opinin diversificadas y con frecuencia enfrentadas. Entre ellas
se encontraban las afinidades anatmicas entre animales de diferentes especies
-por ejemplo, la hallada por Tyson entre el hombre y el chimpanc-, la hipottica
existencia de una jerarqua dentro de todos los seres vivos, que llev al filsofo
Gottfried Wilhelm Leibniz a predecir el hallazgo de formas de transicin entre las
plantas y los animales, y el hallazgo de fsiles de animales extinguidos. A este
19
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
respecto, se distinguieron los catastrofistas, entre los que se encontraba Cuvier,
quienes consideraban que eran las catstrofes naturales las que explicaban la
fosilizacin de los animales, y los que, como Buffon, afirmaban que unos seres se
haban transformado en otros debido a la influencia del hbitat, el clima o los
alimentos. Un paso adelante en la formulacin de las ideas evolucionistas fue
dado por el francs Jean-Baptiste de Monet de Lamarck, quien en su Philosophie
zoologique (1809) afirmaba que el medio modifica directamente las plantas y
animales sin sistema nervioso e indirectamente los animales inervados, a los que
obliga a desarrollar determinados rganos, al tiempo que otros, por falta de uso,
degeneran. Tales modificaciones deban transmitirse a la descendencia.
Finalmente, estas corrientes de pensamiento cristalizaran en las teoras de
Charles Darwin, que public su libro On the Origin of Species by Means of Natural
Selection (El origen de las especies) en 1859. En l razon que, entre la enorme
variedad que se aprecia dentro de una misma especie, el medio natural
selecciona a aquellos individuos ms aptos para la supervivencia, los cuales
transmiten sus caractersticas a su descendencia.
Adems del gran avance conceptual que significaron las teoras evolucionistas
mantenidas por Darwin y otros naturalistas, como Alfred Russel Wallace, el siglo
XIX fue fecundo para la biologa en muchos otros campos. Se descartaron las
ideas preformistas a la luz de los hallazgos del alemn Christian Heinrich Pander y
del estoniano Karl Ernst von Baer en sus estudios sobre embriologa. Se sentaron
las bases de la teora celular, segn la cual todos los organismos estn
compuestos por clulas. Fue aplicada a las plantas por Matthias Jakob Schleiden y
a los animales por Theodor Schwann. Rudolf
Virchow afirm que toda clula proviene de
una clula e impuls la patologa celular al
relacionar
algunas
enfermedades
con
procesos celulares anormales. Por su parte,
Hugo von Mohl descubri la existencia en la
clula de un ncleo y de un protoplasma.
Asimismo se estudi el proceso de la
mitosis, por el que una clula se divide en
dos, en animales (Walther Flemming) y
plantas (Eduard Strasburger). El zologo
alemn Hermann Fol describi el proceso de
fecundacin del vulo por el espermatozoide
y el citlogo belga Edouard van Beneden el
de la meiosis, en el que se produce la
divisin de una clula para formar los
gametos (espermatozoides en el macho y
vulos en la hembra). Otro fundamental
avance en el campo de las ciencias
biolgicas lo supuso el trabajo de Louis Pasteur, quien demostr el papel
desempeado por los microorganismos en el desarrollo de enfermedades
infecciosas y realiz estudios sobre la fermentacin, a partir de los cuales Eduard
Buchner logr aislar una de las enzimas implicadas en el proceso.
20
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
A pesar de que no seran valorados en su justa medida hasta el siglo XX, los
trabajos del monje austriaco Gregor Johann Mendel constituyeron el ncleo a
partir del cual se desarroll la moderna gentica. Trabajando con plantas de
guisantes (chcharos o arvejas), lleg a descubrir las leyes segn las cuales se
transmiten a la descendencia los caracteres externos observables (tales como el
color y forma de la semilla, flor, etc.).
Segn los postulados de Mendel, existen determinadas unidades de informacin
hereditaria concebibles como partculas fsicas, en nmero de dos para cada
carcter e individuo, de las cuales tan solo una se transmite a la descendencia,
ya que se separan durante la formacin de los gametos. En resumen:
ANTONIO VAN LEEUWENHOEK

(1631 1723). Fue el primero en
observar
a
los
organismos
unicelulares mediante la utilizacin
de un microscopio muy efectivo
desarrollado por l.
ROBERT HOOKE (1635 1778).

Observ y describi por primera vez
en una lmina de Corcho. Las
cavidades a las que llam clulas.
CARLO LINNEO (1707 1778).

Botnico
sueco,
desarrollo
el
mtodo de clasificacin de animales
y plantas.
ROBERT BROWN (1773 1858). Botnico escocs quien en 1831 observ el

ncleo de las clulas y estableci que todos los vegetales y animales estn
formados por clulas.
JUAN BAUTISTA LAMARCK (1744 1829). Hace conocer su teora sobre la

evolucin, negando as la idea de la generacin espontnea.
JORGE CUVIER (1769 1832). Creador de la anatoma comparada y de la

Paleontologa.
CARLOS DARWIN (1809 1882) naturalista ingls cuya obra Sobre el

Origen de las especies constituye el pilar de las ciencias biolgicas
modernas.
LOUIS PASTEUR (1822 - 1895). Genial investigador qumico y bilogo
francs, creador de la microbiologa.
GREGORIO MENDEL (1822 1884) Realiz experiencias sobre gentica, pero
sus trabajos fueron conocidos hasta 1900.
BIOLOGA EN EL SIGLO XX - XXI

Siglo XX. El empleo de instrumentos avanzados como el microscopio electrnico y
de mtodos de anlisis qumico y fsico de creciente sensibilidad y exactitud dio
lugar a que la investigacin biolgica en el siglo XX alcanzara el nivel molecular.
Una vez proyectada la teora cromosmica de la herencia, en la que se ligaban las
investigaciones de Mendel con los estudios celulares que mostraban el
21
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
comportamiento de los procesos de divisin, se establecieron las bases de la
gentica molecular. Esta disciplina estudia el material que integra los
cromosomas y el modo en el que la informacin contenida en ellos se hace
efectiva en los procesos de constitucin de la estructura de cada individuo. Se
descubri que una sustancia componente de los cromosomas, el cido
desoxirribonucleico (ADN), cuya estructura de doble hlice fue descrita por los
investigadores James Watson y Francis Crick, contiene la informacin hereditaria.
El grado de evolucin de la investigacin biolgica ha permitido establecer el
cdigo mediante el que se almacena la informacin, los procesos que hacen que
esa informacin se exprese y los lugares de la clula donde se efecta. La
transicin al siglo XXI. El campo de accin de las ciencias biolgicas es,
posiblemente, uno de los que mayor grado de replanteamiento experiment en
las ltimas dcadas del siglo XX. Por ello, las perspectivas de transicin al siglo
XXI presentaban una serie de caracteres centrados en la aplicacin de las nuevas
tecnologas al estudio de los seres vivos.
Una de las ciencias biolgicas que mayores perspectivas de desarrollo ofreci fue
la gentica. En su esfera se ubica el Proyecto Genoma Humano, programa de
colaboracin biolgica internacional cuyo objetivo es el de codificar la
informacin gentica del ser humano en su totalidad. La aplicacin de tcnicas de
ingeniera gentica como la del ADN recombinante al conjunto de
aproximadamente cien mil genes del ser humano ofrece dos grandes reas de
aplicacin: la del desarrollo de vacunas y frmacos recombinantes y la de la
denominada terapia gnica. El primer campo de aplicacin permite la obtencin
en cantidades en principio ilimitadas de productos gnicos que, obtenidos de
otros organismos, comportan riesgos de alteracin e infeccin. Entre los
productos gnicos de aplicacin teraputica cabe citar la insulina, para la terapia
de la diabetes; la hormona del crecimiento, para combatir el enanismo; los
factores de coagulacin para el tratamiento de la hemofilia, y los interferones,
utilizados como antivirales y antitumorales. Por otra parte, la terapia gnica
consiste en el uso de secuencias de ADN como medicamentos, incorporando
nuevos genes o bloqueando otros en determinadas clulas, de modo que puedan
evitarse o tratarse diversas enfermedades, tanto hereditarias como adquiridas.
Otra disciplina biolgica de gran proyeccin en la transicin al siglo XXI es la
biotecnologa vegetal. En este contexto son numerosas las experiencias
destinadas a crear principios vegetales que puedan tratar o servir como vacunas
de ciertas enfermedades. Cabe citar, a modo de ejemplo, los resultados positivos
obtenidos con un principio activo extrado del tejo (Taxus baccata), el taxol, en el
tratamiento de ciertos tipos de cncer. El potencial y la importancia de la
pluralidad de especies vegetales y animales quedaron reconocidos en la dcada
de 1990 cuando, en el marco de la Cumbre de la Tierra celebrada en Ro de
Janeiro en 1992, se firm el Tratado Internacional sobre Biodiversidad, que
otorgaba el valor y la potencial utilidad que presenta el conjunto de los seres
vivos. Entre los ms significativos avances de las ciencias biolgicas cabe citar,
asimismo, la consecucin de la clonacin de un mamfero, la oveja Dolly, creada
mediante manipulacin gentica de embriones en el Instituto Roslin de
Edimburgo, Reino Unido, en 1996. Tal experiencia abra paso a la posibilidad de
clonacin humana que, sin embargo, qued sujeta a restricciones mediante
acuerdos internacionales. A este respecto cabe destacar la importancia creciente
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I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
de la biotica, disciplina dentro de la cual se engloban todas las cuestiones
relacionadas con la investigacin biolgica que pueden tener repercusiones
morales o ticas, tales como la citada clonacin humana, la terapia gnica sobre
clulas embrionarias o la congelacin de embriones.
En resumen:
Se establece la teora de las Mutaciones
Se descubren las Vitaminas y su importancia en la nutricin.
La utilizacin de Vacunas en la lucha contra las enfermedades.
Se descubren las auxinas, sustancias que provocan el crecimiento de las
plantas.
Se descubre el ADN, ARN (1930)
Se reconoce la importancia del ATP en el metabolismo.
Se descubren los antibiticos.
La clonacin; y los avances en Biotecnologa.
PREGUNTAS PROPUESTAS
Luego de la lectura del tema: historia de la biologa completa las siguientes
expresiones.
1. El Padre de la Biologa se le llama a:__________________________
2. El
cientfico
que
descubri
la
circulacin
pulmonar
es:___________________________
3. Naci en Bruselas public en el ao 1543 una obra sobre anatoma
humana._______________________
4. Realiz experiencias sobre gentica:___________________________________
5. Descubre la circulacin aortica._____________________________________
ACTIVIDAD PARA COMPLEMENTAR

Cmo definimos a la ciencia?
Es un conjunto de conocimientos ordenados, universales y comprobables; que
intentan explicar los hechos y fenmenos y que sirven de base para el avance de
la tecnologa.
La ciencia aporta conocimientos y la tecnologa los aplica, as una buena
investigacin cientfica es un aporte para un buen desarrollo tecnolgico.
Completar el cuadro para identificar las diferencias entre lo que es ciencia y lo
que es tecnologa, empleando los siguientes criterios: Propsito, inters,
procedimiento y resultados.
CAM
POS
Criterios
CIENCIA
TECNOLOGA
Propsito
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I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
Inters
Procedimiento
Resultado
En tu cuaderno:
1. Qu entiendes por naturaleza?
2. Qu entiendes por Ciencias Naturales?
3. Cmo se clasifican las Ciencias Naturales?
1) Biologa: __________________________________________________________
__________________________________________________________________
1.1.
Biologa General.
Morfologa: _______________________________________________
Fisiologa: ________________________________________________
Citologa: ________________________________________________
Histologa: _______________________________________________
Osteologa: _______________________________________________
Artrologa: _______________________________________________
Miologa: _________________________________________________
Estesiologa: ______________________________________________
Embriologa: ______________________________________________
Gentica: ________________________________________________
Bioqumica: _______________________________________________
Biofsica: ________________________________________________
Ecologa: _________________________________________________
Taxonoma: _______________________________________________
Paleontologa: _____________________________________________
Patologa: ________________________________________________
Serologa: ________________________________________________
Angiologa: _______________________________________________
Endocrinologa: ____________________________________________
Neurologa: _______________________________________________
Infectologa: _____________________________________________
Oncologa: ________________________________________________
1.2.
Biologa Especial.
Zoologa: _________________________________________________
- Antropologa: ____________________________________________
- Entomologa: ____________________________________________
- Ictiologa: ______________________________________________
24
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
- Ornitologa: _____________________________________________
- Hipertologa: ____________________________________________
- Parasitologa: ____________________________________________
- Mastozoologa: ___________________________________________
1.3.
Botnica o Fitologa: ________________________________________

Microbiologa: _____________________________________________
- Micologa: _______________________________________________
- Bacteriologa: ____________________________________________
- Virologa: _______________________________________________
Biologa Aplicada.
Agronoma: _______________________________________________
Zootecnia: ________________________________________________
- Avicultura: ______________________________________________
- Apicultura: ______________________________________________
- Piscicultura: _____________________________________________
- Lombricultura: ___________________________________________
ACTIVIDAD DE AMPLIACIN
Estas actividades debes desarrollarlas en tu cuaderno.
1. Cul es el significado de la expresin proceso biolgico?. Haz una lista de
2.
3.
4.
5.
procesos biolgicos que conozcas.

Investiga el objetivo de las ciencias intermediarias.
Elabora una lnea del tiempo relacionada a la historia de la biologa.
Los virus son seres vivos?
Explica de forma detallada el mtodo cientfico en biologa.
TEMA: ORIGEN DEL UNIVERSO Y LA

TIERRA
El universo es el conjunto de materia y energa interrelacionadas con el tiempo y
el espacio. En el universo se encuentran galaxias, agujeros negros, estrellas,
cometas, planetas con sus satlites, etc. Pero Cmo se formaron estos cuerpos
estelares? Cmo se form el universo? Han sido numerosas las teoras que se
han planteado para explicar el misterio del origen del Universo, las cuales se
pueden agrupar en 2 clases:
TEORAS EXPANSIVAS:
EXPANSIVAS
Teora del Big Bang (o la gran explosin): Desarrollada por el fsico
norteamericano George Gamow (1946). Donde establece que el Universo se
form de un punto infinitamente pequeo denominado YLEM. El que contena
comprimida toda la materia y energa del Universo, por lo que su densidad y
temperatura eran elevadsimas. Entonces YLEM estall, mediante una gran
explosin, o Big Bang, emitiendo una gran cantidad de energa; que se fue
25
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
enfriando poco a poco, mientras que la materia, emitida por la explosin; se
habra condensado formando nubes y polvo que lentamente se transformaran en
estrellas y galaxias, las que hasta ahora continan alejndose unas de otras.
Hace 18 mil millones de aos, el Ylem (A) estall, expandindose y
formndose las molculas de hidrgeno y helio (B), que dieron origen
despus a las estrellas y galaxias, que siguen, a su vez, alejndose una
de otras (C).
Teora del Universo Oscilante

Establece que como el universo es curvo, por la fuerza de gravedad de todos los
constituyentes del universo (galaxias, estrellas, etc.) frenar del todo la
expansin de las galaxias y despus esta fuerza de gravedad empezara a
juntarlas cada vez ms hasta formas de nuevo el Ylem (Big Crunen) y este
estallara otra vez.
La teora del Universo oscilante sostiene que su expansin se detendr
(A), se contraer luego (B) volver a expandirse nuevamente, llegando
a estado primitivo (C).
TEORAS ESTACIONARIAS:
26
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
Teora del universo constante: Propuesta por el britnico Hoyle.
Establece que a medida que las galaxias se separaban, se creaban nuevas
galaxias entre ellas, pero esto no podra detectarse. As el universo sera
siempre el mismo en cualquier parte y cualquier poca.
En la actualidad la teora de Big Bang es la ms aceptada, tambin se ha
calculado la edad aproximada del universo: 13,700 millones de aos y su
temperatura media es de 3K. Elemento ms abundante en el espacio es el
hidrgeno.
NOVAS
Una nova es una estrella (comnmente una enana blanca) que forma parte de un
sistema binario (es decir, dos estrellas que giran una entorno a la otra, una es
una estrella normal y la otra es blanca), que, al absorber una cantidad de materia
(hidrgeno proporcionado por su compaera) mayor a la habitual, la cual se
instala sobre su superficie, explota en una fusin de hidrgeno. La primera
observacin de la cual se tienen datos (redactados por Plinio en el ao 132 a. de
C., por lo cual no se tiene absoluta certeza de su fidelidad), fue la realizada all
por el ao 134 a. de C. por Hiparco, en la constelacin de Escorpio. Luego de sta
observacin, los que nos proporcionan los datos ms antiguos son los chinos, que
en el ao 1006 notaron una nueva estrella que superaba en brillo unas
doscientas veces el de Venus (sta estrella se pudo ver claramente por tres
aos), y en 1054 otras dos, las cuales superaban dos o tres veces el brillo de
dicho planeta. En Europa, nada de esto haba sido notado. En 1572 el astrnomo
dans Tycho Brane estudi una nueva estrella que haba aparecido en la
constelacin de Casiopea durante diecisis meses hasta que desapareci. A
partir de estas observaciones escribi un libro llamado De Nova Stella (Acerca
de la estrella nueva), y desde entonces comenz a utilizarse el nombre de nova
para ste tipo de estrellas. Las novas experimentan un cambio de brillo de entre
5 y 15 magnitudes, es decir, que pasan a ser unas 100 a 1.000.000 de veces ms
brillantes.
SUPERNOVAS
Las supernovas [nombradas as por el astrnomo suizo Fritz Zwicky (1898 1974)] siguen casi los mismos procesos que siguen las novas, excepto (entre
otras cosas) por el poder de su brillo, el cual es mucho ms grande. Una
supernova libera en 10 segundos cien veces ms energa que la que libera
nuestro Sol en toda su vida. El estudio de las supernovas comenz en la dcada
de 1770, por el astrnomo francs Charles Messier (1730-1817), pues se
encontraba en busca de cometas, cuando se encontr con un objeto en el
firmamento que lo enga. A fin de que ningn otro astrnomo se engaara con
dichos objetos (los cuales no eran cometas) Messier estableci una especie de
lista, nombrando dichos objetos de la forma M y un nmero, como por ejemplo:
M1, M2, etc. En 1844, el astrnomo britnico William Parsons (1800-1867)
estudi con ms detenimiento M1, y a pesar que las condiciones de sus
observaciones no eran muy buenas, not que all haba una especie de nube de
gas turbulenta en cuyo interior se vean retorcidos filamentos luminosos. Debido
a stos retorcimientos decidi cambiar el nombre de M1 por el de Nebulosa del
27
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
Cangrejo, el cual se contina utilizando hoy en da. Muchos aos despus, el
astrnomo norteamericano Edwin Powell Hubble (1889-1953) sugiri que dicha
nebulosa podra tratarse, debido a su ubicacin, de la supernova que explotara
en el ao 1054. Mediante estudios de la caracterstica de la nebulosa (como su
expansin) se constat que la explosin originaria habra tenido lugar 900 aos
antes.
TIPOS DE GALAXIAS
Galaxia Elptica
Galaxia Espiral
en Barra
Galaxia Espiral
Galaxia
Irregular
Izquierda: las constelaciones del Hemisferio Sur. Derecha:

Las constelaciones del Hemisferio Norte.
rbita
excntrica de
un cometa
PALABRAS QUE DEBES CONOCER
ASTROBIOLOGA: Es una ciencia que estudia el origen de la vida y su

presencia e influencia en el Universo. Impulsada por la NASA trata de
establecer un puente, entre el Big Bang y la Biologa.
ASTRONOMA: Ciencia que estudia los astros y principalmente las leyes que
rigen su movimiento.
COMETAS: Cuerpo celeste menor con rbita excntrica alrededor del sol,
presenta un ncleo de hielo y polvo de aprox. 10 km de dimetro. Cuando el
cometa se acerca al sol, las capas externas se calientan y se liberan del
28
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
ncleo y forman la cabeza del cometa, del material de la cabeza se formar

la cola, de gas y polvo.
CONJUNCIN: Un planeta est en conjuncin cuando est situado entre la
Tierra y el Sol formando una lnea recta, o tambin cuando est al otro lado
del Sol formando una lnea recta.
ESTRELLA: Es una inmensa esfera de gas que emite luz propia debido a las
reacciones nucleares de su centro.
GALAXIA: Es un conjunto de miles de millones de estrellas como el sol.
Nuestra galaxia es la Va Lctea.
PLANETAS: Astros que no emiten luz.
VA LCTEA: Es nuestra galaxia, su tamao es de 100,000 aos luz.
AGUJEROS NEGRO: Es una regin del espacio con tanta masa concentrada
en un punto que ningn objeto, ni siquiera la luz puede escapar de su
atraccin gravitacional.
ASTEROIDE: Tambin llamado Planetoide, es un objeto rocoso de medio
tamao (como mximo 980 km) que orbita el sol, es menor que un planeta
pero mayor que un meteorito.
ACTIVIDAD
1. Cul es la edad estimada del Universo?
2. Cmo se denomina el punto infinitamente pequeo del cual se form el
Universo?
3. Segn la teora del Universo Oscilante Cmo se formara nuevamente el
Ylem?
4. De acuerdo con la Teora del Universo estacionario Por qu el Universo
sera el mismo en cualquier punto y poca?
5. Qu son las galaxias?
6. Qu es una nova?
7. Qu es un Cometa?
8. Cmo surgi el nombre de nova?
9. Qu es la Astronoma?
10. Qu es la Astrobiologa?
ORIGEN DE LA TIERRA
Nicols Coprnico
(Torun, actual Polonia, 1473 Frauenburg, id., 1543) Astrnomo polaco. Nacido
en el seno de una rica familia de comerciantes, a los diez aos qued hurfano y
se hizo cargo de l su to materno, cannigo de la catedral de Frauenburg y luego
obispo de Warmia. En 1491 ingres en la Universidad de Cracovia, siguiendo las
indicaciones de su to y tutor. En 1496 pas a Italia para completar su formacin
en Bolonia, donde curs derecho cannico y recibi la influencia del humanismo
italiano; el estudio de los clsicos, revivido por este movimiento cultural, result
ms tarde decisivo en la elaboracin de su obra astronmica.
29
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
Tras estudiar medicina en Padua, se doctor en derecho cannico por la
Universidad de Ferrara en 1503. Ese mismo ao regres a su pas, donde se le
haba concedido entre tanto una canonja por influencia de su to, y se incorpor
a la corte episcopal de ste en el castillo de Lidzbark, en su calidad de su
consejero de confianza. Fallecido el obispo en 1512, Coprnico fij su residencia
en Frauenburg y se dedic a la administracin de los bienes del cabildo durante
el resto de sus das; mantuvo siempre el empleo eclesistico de cannigo, pero
sin recibir las rdenes sagradas.
Se interes por la teora econmica,
ocupndose en particular de la reforma monetaria, tema sobre el que public un
tratado en 1528. Practic as mismo la medicina, y cultiv sus intereses
humanistas.
Hacia 1507, elabor su primera exposicin de un sistema
astronmico heliocntrico en el cual la Tierra orbitaba en torno al Sol, en
oposicin con el tradicional sistema tolemaico, en el que los movimientos de
todos los cuerpos celestes tenan como centro nuestro planeta. Una serie
limitada de copias manuscritas del esquema circul entre los estudiosos de la
astronoma, y a raz de ello Coprnico empez a ser considerado como un
astrnomo notable; con todo, sus investigaciones se basaron principalmente en
el estudio de los textos y de los datos establecidos por sus predecesores, ya que
apenas superan el medio centenar las observaciones de que se tiene constancia
que realiz a lo largo de su vida. En 1513 fue invitado a participar en la reforma
del calendario juliano, y en 1533 sus enseanzas fueron expuestas al papa
Clemente VII por su secretario; en 1536, el cardenal Schynberg escribi a
Coprnico desde Roma urgindole a que hiciera pblicos sus descubrimientos.
La Tierra es el 3er. planeta del Sistema Solar tambin llamado planeta azul, su
origen est muy vinculado al origen de Sol. Al igual que en el origen del
Universo hay numerosas teoras acerca de la formacin de la Tierra, de las
cuales la ms aceptada es: La teora de la Acrecin.
TEORA DE LA ACRECIN
Desarrollada por el alemn Weizecker. Establece que la Tierra se desarroll
junto con el Sistema Solar, a partir de una nebulosa que se form por la
explosin de una supernova.
Las partculas que habran formado la Tierra pasaron por un proceso de
agregacin en pequeos cuerpos aislados que se fueron reagrupando hasta
formar un gran cuerpo: La Tierra.
Como en esta Acrecin, el choque de las partculas libera calor y energa, gran
parte de la materia de la Tierra debi de alcanzar la temperatura de fusin.
Entonces la gravedad provoc que los
materiales ms pesados como Hierro y
Nquel, etc. Se hundieran, para formar el
ncleo y los ms livianos como Silicio y
Aluminio emergieran para formar la corteza
terrestre.
30
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
Todo lo anterior debi ocurrir acompaado del desprendimiento de gases, lo que
llev a formar la hidrosfera y la atmsfera (que en ese entonces no tena O 2)
La Tierra es el tercer planeta en
distancia al Sol. Es el quinto en tamao
dentro del Sistema Planetario Solar. Es
el planeta en el que vivimos, desde
donde se ha iniciado la exploracin del
espacio. Tiene un solo satlite que es
la Luna, cuya superficie ha sido visitada
Despus la Tierra fue enfrindose poco a
poco hasta que su temperatura se
estabilizara en 15C que es ideal para el
desarrollo de la vida actual. Lo que no
ocurri en Venus, en donde, el calor era
atrapado pero no poda escapar de la
atmsfera y as Venus se fue recalentado
hasta llegar a aproximadamente 500C.
Mientras que en Marte, la atmsfera se
escap, debido a la pequea fuerza de
gravedad, entonces Marte se convirti en
un desierto helado con temperaturas
inferiores a los cero grados centgrados.
LA GALAXIA
La Luna, el nico satlite terrestre,
esMS
el CERCANA A LA
NUESTRA SE ENCUENTRA A
satlite ms grande del Sistema Solar
1000,000en
AOS - LUZ
relacin con su planeta. El dimetro de la Luna es un poco ms de una cuarta
parte del dimetro de la Tierra (3.476 km) y su volumen es de un cincuentavo
del de nuestro planeta. La gravedad de la Luna es slo 0,165 de la de la Tierra,
lo que significa que el satlite no posee atmsfera alguna.
El origen de la Luna puede tener varias explicaciones: 1. Puede tratarse de un

objeto formado en algn lugar del Sistema Solar, que luego fue capturado por la
gravedad terrestre;
2. Que la Luna se halla formado al mismo tiempo que la
Tierra y prxima a sta; 3. Que la Luna sea un trozo de nuestro planeta
arrancado de la tierra por alguna razn, pero sta hiptesis es descartada en
parte ya que estudios de la composicin de la materia del satlite nos muestran
que est compuesta por minerales algo diferentes a los que se encuentran en la
Tierra. Antiguamente se pensaba que la Luna era un cuerpo liso, pero luego de la
creacin del telescopio, se not que esto no era cierto. El astrnomo Johannes
Hevelius, que en 1647 public un mapa de la Luna, se refiri a unas especies de
manchas oscuras como mares, las que en realidad no son ms que llanuras
producidas por un flujo de lava procedente de debajo de la superficie del satlite
que se cree que aflor hace unos 3,8 mil millones de aos. A pesar de todo, an
hoy en da se siguen llamando mares a dichas llanuras, y continan con los
nombres que les diere el astrnomo italiano Riccioli en 1651: Mare Nectaris y
Mare Crisium.
CRTERES
Dos de los ms notables crteres lunares son el Coprnico, el cual est en el
borde del Ocano de las Tempestades, tiene probablemente 1.000.000.000 de
31
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
aos de edad, con un dimetro de 90 km y muros a su alrededor que se elevan 5
km por sobre el suelo del crter; y el de Tycho, el cual est en un rea que
presenta muchos crteres, al sur del Mar de las Nubes (tiene un dimetro de 87
km). Otros crteres son el Longomontanus de 145 km de dimetro y el Clavius
de 233 km de dimetro.
El crter ms brillante de la superficie lunar es el Aristarco, que se encuentra en
el Ocano de las Tempestades, tiene un dimetro de 37 km.
GLOSARIO
ACRECIN: Acumulacin de polvo y gases en cuerpos mayores tales como

estrellas, planetas y lunas.
AFELIO : El punto de una rbita en el cual un astro est ms lejano al Sol.
ATMSFERA: Es la masa gaseosa que envuelve la Tierra.
AURORA: Las auroras australes o boreales son luces brillantes vistas en el
cielo, producidas por la interaccin del viento solar con las capas altas de la
atmsfera.
FUSIN NUCLEAR: Dos ncleos atmicos se pueden unir para formar un
ncleo ms pesado. En el proceso se libera gran cantidad de energa.
PERIHELIO: El punto de una rbita en el cual un astro est ms cerca al Sol.
SATLITE: Son astros sin luz, ms pequeos que los planetas y que giran
alrededor de estos.
SISTEMA SOLAR: Se encuentra en uno de los brazos de la Va Lctea. Su
estrella central es el Sol y presenta 9 planetas y 61 satlites o lunas. Su
tamao es de 11 horas luz y se encuentra a unos 30,000 aos luz del centro
de la Va Lctea.
SOL: Es una bola gigantesca de hidrgeno y helio. En el centro del Sol se
consumen 700 millones de toneladas de hidrgeno cada segundo por la
fusin nuclear, produciendo la energa necesaria para mantener la vida sobre
la tierra.
UNIDAD ASTRONMICA (AU): Equivalente a 149597,870 km, es la
distancia media entre la Tierra y el Sol.
ACTIVIDADES
1.
2.
3.
4.
Qu es la acrecin?
En la formacin de la Tierra. Qu sucedi con los materiales ms densos?
Qu sucedi con los materiales ms livianos?
Segn la Teora de la Acrecin Qu habra formado la hidrosfera y la
atmsfera?
5. Cul es la edad de la Tierra?
6. Qu es una Unidad Astronmica?
7. Qu es el Sol?
8. Qu es la fusin nuclear?
9. Cul es el planeta ms denso del Sistema Solar?
10. Por qu Venus presenta una temperatura de aproximadamente 500C?
11. Por qu Marte es Desierto Helado?
32
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
12. Cmo se llaman los crteres de la Luna?
13. Cules son los mares de la Luna?
TEMA: CARACTERSTICA DE LOS SERES

VIVOS
Introduccin
La vida en el planeta Tierra surgi aproximadamente hace 3700 millones de aos
en el ocano por una serie de reacciones qumicas. La materia viva ms simple
que surge es la clula, la que contiene 80% de agua en su interior y realiza
funciones para seguir existiendo como son el metabolismo, el crecimiento y la
reproduccin. Se reconoce su organizacin desde niveles atmicos hasta grandes
poblaciones, que habitan y evolucionan en un medio y tiempo determinado.
Los seres vivos se caracterizan por lo siguiente:
a) Los seres vivos tiene una estructura organizada compleja
Si comparamos una bolsa de sal de 2 kg con un conejo que pesa 2kg notamos
que la sal (cloruro de sodio) est constituido por dos elementos, en cambio el
conejo e un individuo formado por una serie de sistemas, con funciones
especficas, las cuales a su vez contiene rganos y estos formados por tejidos
y estos formados por clulas, y en estas unidades vivas encontramos
molculas y tomos (C, H, O, N, P, S)
Los seres vivos se organizan hasta alcanzar un grado de complejidad, incluso
aquellos organismos que poseen una sola clula; ya que si se le observa en un
aparato microscpico, se podr notar la presencia de pequeos rganos que
cumplen funciones vitales. Los diferentes grados de complejidad en los seres
vivos determinan los niveles de organizacin de stos.
A. NIVEL QUMICO: Nivel ms elemental de la organizacin de la materia viva,
por estar formados por los bioelementos (carbono, hidrgeno, oxgeno,
nitrgeno) que representan ms del 99% del peso de cada una de las
millones de clulas que los contienen; biomolculas (oxgeno, agua, bixido
de carbono, alcohol, lpidos, carbohidratos, protenas, ADN, ARN).
B. NIVEL CELULAR: Los tomos de los elementos al asociarse con las
molculas de los compuestos originan sustancias para luego formar las
organelas, dando inicio a un nivel ms complejo llamado clula. La clula es
la unidad estructural y funcional que realiza todas las actividades vitales de
todo ser vivo. Tenemos por ejemplo: clulas epiteliales, clulas sanguneas
(glbulos rojos, blancos, plaquetas), clulas seas (osteoblastos, osteocitos,
osteoclastos), clulas nerviosas (neuronas, neuroglas), ameba, paramecio,
euglena, clulas vegetales.
C. NIVEL TISULAR: Este nivel est formado por todos los conjuntos o
agrupaciones de clulas que presentan estructuras similares cumplen con
funciones especializadas y comunes; recibiendo estas agrupaciones el
nombre de tejidos. Tenemos por ejemplo: el tejido epitelial (piel) que tiene por
33
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
funcin el revestimiento y proteccin de un organismo, el tejido cartilaginoso
(cartlago) cuya funcin es unir huesos y msculos, tejido vascular cuya
funcin es transportar la savia en los vegetales.
D. NIVEL ORGNICO: Los tejidos
que cumplen una funcin comn al
agruparse forman los rganos, como por ejemplo: corazn, estmago,
esfago, cerebro, boca, mdula espinal.
E. NIVEL SISTMICO: Cuando los rganos se agrupan para realizar una funcin
principal, determinan un sistema; por ejemplo: el sistema respiratorio del
hombre que est formado por la unin de rganos como fosas nasales,
trquea, bronquios, pulmones.
F. NIVEL DE INDIVIDUO: El nivel de individuo es el organismo, se forma
cuando todos los sistemas se integran y cumplen funciones especficas, y en
forma conjunta para llevar a cabo las funciones vitales; as por ejemplo
tenemos que el individuo hombre est formado por los sistemas: esqueltico,
respiratorio, muscular, digestivo, reproductor, angiolgico, endocrino,
estesiolgico.
G. NIVEL DE POBLACIN: Este nivel est formado por el conjunto de todos los
individuos de una misma especie que habitan en un rea determinada; por
ejemplo tenemos el conjunto de truchas que viven en un criadero cerca al ro
de Huancabamba, el conjunto de alpacas que viven en las pampas de Junn,
el conjunto de ciudadanos del distrito de Castilla, el conjunto de ranas que
viven en el Lago Titicaca, el conjunto de hormigas que viven en el jardn del
colegio Lourdes, el conjunto de bagres que viven en el Ro Piura.
H. NIVEL DE COMUNIDAD: Una comunidad est definida como el conjunto de
poblaciones de hombres, animales y vegetales, que se interrelacionan y viven
en un rea o habitat determinado; por ejemplo tenemos la comunidad de
San Lorenzo, el conjunto de poblaciones de el Valle del Chira
I. NIVEL DE BIOMA: Un bioma es considerada una comunidad inmensa que
posee grandes cantidades de especies de animales y vegetales; por ejemplo
tenemos: el mar, una laguna, el desierto, un lago.
34
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
J. NIVEL DE BISFERA: El nivel de biosfera est formado por el conjunto de
todos los biomas que existen en la tierra, se le considera el ms alto y
complejo nivel de organizacin de los seres vivos, es en s todo el mundo
viviente; por ejemplo el planeta Tierra.

b) Los seres vivos deben obtener materia y energa
Para mantener su grado elevado de complejidad y organizacin, para crecer y
reproducirse, los seres vivos deben nutrirse. Los elementos, de los cuales
todos los organismos estn formados, pueden obtenerse del aire, del suelo,
del agua o a partir de todas las reacciones qumicas necesarias para mantener
la vida, recibe el nombre de metabolismo. En las plantas la obtencin de
energa
(capacidad
de
V i s i n p a r a
d e te c ta r
trabajar)
se
realiza
por
s u a lim e n t o y a l
fotosntesis, cuando se capta
s e x o o p u e s to
G a llito d e la s r o c a s
energa solar en los animales a ( a v e n a c i o n a l d e l P e r )
travs de molculas ricas en
energa (alimento energtico:
glucosa) que el organismo
puede utilizar o almacenar
M s c u lo s
d e s a r r o lla d o s
para uso posterior, o por
p a ra v o la r
ltimo que libera en cada
forma de calor.
c) El
ser
vivo
mantiene
condiciones
internas
relativamente constantes
Para permanecer vivos y funcionar eficazmente, los organismos deben
mantener condiciones constantes dentro de su cuerpo, proceso llamado
homeostasis. Ejemplo: la regulacin de la temperatura corporal, la
35
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
alimentacin que suministra agua, iones y otras sustancias, excrecin de los
desechos del metabolismo. Qu pasara si no hicieran estas funciones?
d) El crecimiento es una propiedad de los seres vivos
En algn momento de su ciclo vital, todos los seres vivos se hacen ms
grandes, es decir crecen. Por ejemplo: la ballena azul como consecuencia de
su crecimiento mide de 30 a 40 metros y llega a pesar 150 000kg.
e) Los seres vivos responden a estmulos
Los seres vivos detectan y responden
a los cambios de su medio interno y
externo. Por ejemplo: el gallito de las
rocas presenta rganos sensoriales
para captar estmulos, la hembra
aprecia la danza de los machos en
las rocas y tambin poseen sistemas
musculares
para
responder
a
estmulos del medio que los rodea.
f) Los seres vivos se reproducen
La continuidad de la vida sucede
porque los organismos se reproducen
y dan origen a descendientes del
mismo tipo, pero con variabilidad.
Los mecanismos por medio de los
cuales los rasgos pasan de una
generacin a la siguiente, valindose de una huella gentica contenida en
molculas del ADN, produce estos descendientes variables. Es el ADN la
molcula principal de la herencia? Si, todas las formas de vida utilizan una
molcula llamada cidos desoxirribonucleico o ADN como depsito de la
informacin hereditaria, es decir un manual de instruccin molecular una
gua tanto para la construccin, como para el funcionamiento de su cuerpo.cuando su organismo se reproduce pasa una copia de su ADN a su
descendencia.
g) Los seres vivos tiene la capacidad de evolucionar
La molcula ADN (cuando se copia o se almacena) puede presentar errores
ocasionales y cambios accidentales, llamados mutaciones, las mutaciones del
ADN son la ltima fuente de variacin gentica, y hacen posible la capacidad
de evolucionar a todos los seres vivos. Con el tiempo proporciona diversidad
en el material gentico de una poblacin (individuos de la misma especie);
que es la que evoluciona. La fuerza ms importante de la evolucin es la
Seleccin Natural, proceso mediante el cual los organismos con rasgos
adaptativos favorables a su medio) sobreviven y se reproducen de manera
ms satisfactoria que otros carecen de tales rasgos. Por ejemplo las
adaptaciones de la vicua para sobrevivir en el ambiente fro de la puna son el
resultado de la evolucin.
36
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
1. Menciona 02 ejemplos de cada uno de los niveles de organizacin de los
seres vivos.
2. Elabora un esquema, en donde se muestre los diferentes niveles de
organizacin, as como el medio bitico que abarca.
ACTIVIDAD DE SNTESIS
Estas actividades debes trabajarlas en tu cuaderno.
1. Cules son las caractersticas de los seres vivos?
2. Segn las clulas que presentan los seres vivos pueden ser.
3. Elabora un mapa de conceptos que involucre las caractersticas de los
seres vivientes.
4. Describe las formas en que crecen los seres vivos.
5. Por qu la capacidad para reproducirse se considera como una
caracterstica de los seres vivos?
6. Explica en qu forma estn relacionados la homeostasis y el
metabolismo?
7. Cul es la unidad bsica de que estn constituidos los seres vivos?
8. Explica en qu forma difiere el crecimiento de una cosa no viviente, como
lo es una bola de nieve, del crecimiento de un ser viviente?
9. Qu relacin tiene el metabolismo con las actividades vitales de
respiracin y sntesis?
10.
Explica la relacin entre algunas de las caractersticas de la vida y
la homeostasis.
37
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
11.
Qu relacin existe entre las mutaciones y la capacidad de
evolucionar de las especies?
PREGUNTAS PROPUESTAS
A continuacin se presentan unas preguntas de opcin mltiple, marca la
respuesta correcta.
1. La transpiracin en plantas y
animales permite:
a) retener el agua corporal.
b) regular
la
temperatura
corporal.
c) eliminar CO2 corporal.
d) concentrar O2 en los sujetos.
e) adaptarse a las alturas.
4. Qu son las mutaciones?

a) cambios
en
el
material
gentico.
b) cambios en las adaptaciones.
c) duplicacin del ARN.
d) aumento
en
el
material
hereditario.
e) disminucin de informacin
gentica.
2. La ballena azul inhala oxigeno

atmosfrico, el que participa
en su:
a) Pulmn.
b) Natacin.
c) Alimentacin.
d) Circulacin.
e) metabolismo energtico.
5. Los cambios qumicos a nivel

celular, se conocen como:
a) Metabolismo.
b) Anabolismo.
c) Catabolismo.
d) Evolucionismo.
e) Estacionismo.
3. El gallito de las rocas es capaz

de captar estmulos del medio
porque posee:
a) alas y plumas.
b) rganos sensoriales.
c) pico y cresta.
d) rgano del canto.
e) msculos y huesos.
6. La continuidad de una especie

depende:
a) la evolucin.
b) la adaptacin.
c) la reproduccin.
d) los tejidos y rganos.
e) la capacidad para responder a
estmulos.
TEMA: ORGANIZACIN QUMICA DE LA

MATERIA VIVA
BIOLOGIA MOLECULAR
La biologa molecular es el campo de las ciencias biolgicas que se encarga de
estudiar la organizacin qumica de la materia viva. Las principales biomolculas
son: el agua, los glcidos, los lpidos, las protenas y los cidos nucleicos.
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La materia viva (seres vivos) presenta en su estructura tomos y molculas. Los
tomos que tienen las mismas propiedades fsicas y qumicas constituyen a los
bioelementos y la unin de estos, forman a las biomoleculas o principios
inmediatos.
Los bioelementos
Se
clasifican
segn
su
abundancia
en:
macroconstituyentes
y
microconstituyentes.
a. Macroconstituyentes
Son los elementos ms abundantes de los seres vivos. Estos son: C, H, O, N.
Son denominados organgenos, porque forman biomolculas orgnicas
(glcidos, lpidos) y si le sumamos S y P tendremos otras biomolculas como
protenas y cidos nucleicos. Representan cerca del 96% en peso de la
materia viva.
b. Microconstituyentes
Estos son Na, K, Cl, Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, F, I entre los principios son
denominados oligognicos, porque representan cerca del 4% en peso de la
materia viva.
Na (Sodio).- Elemento abundante en el medio extracelular, regula la
cantidad de agua que entra o sale de la clula; nerviosa y musculares, su
diferencia provoca deshidratacin.
K (potasio).- Elemento abundante en el medio intracelular participa en
funcin de clulas nerviosas y musculares.
Cl (cloro).- Abundante en el medio extracelular, tambin participa regulando
la cantidad de agua en la clula.
Ca (calcio).- Participa en la coagulacin sangunea, en la contraccin
muscular y conduccin nerviosa, formando parte de los huesos.
Mg (magnesio).- Forma parte de los huesos y est en el pigmento
fotosinttico (clorofila) presente en plantas y algas.
Fe (fierro).- Esta en protenas transportadoras de oxgeno como hemoglobina
y mioglobina, protenas transportadoras de electrones como lo citocromos.
Cu (cobre).- Esta en protenas transportadoras de oxgeno en la mayora de
invertebrados.
I (iodo).- Presente en hormonas en la glndula tiroides (la tiroxina). Su
carencia produce bocio en el adulto y cretinismo en los nios.
F (flor).- Participa como endurecedor del esmalte dentario.
Si (silicio).- Est presente en organismos marinos como la esponja y algas
diatomeas, tambin en plantas como la cola de caballo.
B (boro).- Participa en proceso de divisin celular y crecimiento de plantas.
Las biomolculas
Se clasifican segn el tipo de enlace y la presencia del carbono en: Inorgnicas y
Orgnicas.
a) Biomolculas inorgnicas
Son molculas que carecen de cadena carbonada. Dentro de estas los seres
vivos tenemos principalmente: agua, sales, cidos y bases.
EL AGUA
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La molcula de agua (H2O) est constituida por un tomo de oxgeno y dos
tomos de hidrgeno. El oxgeno comparte un par de electrones con cada uno de
los hidrgenos, formndose dos enlaces covalentes, los cuales tienen una
separacin angular de 105.
Cules son las caractersticas qumicas ms importantes del agua?
Son su polaridad y cohesividad.
El agua es una molcula polar
La forma de la molcula es tetradrica, no lineal y as existe una distribucin
asimtrica de las cargas. El ncleo de oxgeno
atrae electrones de los
hidrgenos, dejando, por ello, la regin alrededor de stos con carga positiva (+)
y el tomo de oxgeno posee carga negativa (-), por lo tanto, la molcula de
agua es un dipolo elctrico, es decir, una molcula dipolar.
El agua es altamente cohesiva
Debido a la polaridad que presentan las molculas de
afinidad mutua. Cuando dos molculas de agua se
atraccin electrosttica entre ellas (el polo positivo de
de la otra molcula de agua) a este tipo de atraccin
puente de hidrgeno.
agua tienen una elevada

encuentran, se da una
una con el polo negativo
se le denomina enlace o
Funciones del agua

A. El agua lquida, debido a su alta capacidad trmica, almacena una gran
cantidad de calor, sin un gran cambio de temperatura, esto permite que los
seres vivos tengan temperaturas estables. El agua lquida posee un elevado
calor de vaporizacin, es decir, absorbe grandes cantidades de calor para
evaporar el agua lquida, permite la temperatura corporal de los seres vivos,
pues se requieren altas temperaturas para romper los puentes de hidrgeno;
tambin regula la temperatura ambiental.
B. El agua lquida es el solvente universal, capaz de disolver una gran variedad
de sustancias, permitiendo el transporte de diversas molculas orgnicas e
inorgnicas en el interior de los seres vivos. El agua tambin posee un alto
poder disociador, por lo cual forma iones de las sales, as contribuye por
ejemplo en la transmisin nerviosa.
C. El agua lquida es la nica sustancia que se expande en vez de contraerse,
cuando se congela. Esto permite la vida en los polos. Debajo del hielo existe
agua lquida y en ese medio una gran diversidad biolgica.
b) Biomolculas orgnicas
Son molculas que presentan cadenas carbonadas ( c c c ) y enlaces
covalente predominante. Dentro de este grupo los seres vivos tenemos
principalmente: glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos.
La qumica del carbono
El tomo de carbono no es muy abundante en la corteza terrestre (representa el
0,8% en peso), pero resulta fundamental en la composicin de todos los seres
vivos. A diferencia del resto de los tomos, puede combinarse de miles y miles de
maneras, fundamentalmente porque es capaz de formar cadenas carbonadas, es
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decir, secuencias de tomos de carbono unidos entre s. En su configuracin
electrnica tiene dos electrones en el primer nivel, y cuatro en el segundo nivel,
por lo que necesita establecer cuatro uniones covalentes con otros tomos. Es
aqu donde las posibilidades de combinacin son mltiples: puede combinarse
con otro tomo de carbono -mediante uno, dos o tres enlaces covalentes-, con
hidrgeno, con oxgeno, con nitrgeno, etctera.
POLMEROS
Si quisieras enhebrar cuentas de distintos colores y confeccionar diseos para
fabricar un collar, comprobaras que las posibilidades de combinacin son mltiples, pero que hay una que se adecua al gusto y a la necesidad de cada uno.
De la misma manera ocurre en las molculas complejas: estn formadas por
unidades repetidas. Se denominan polmeros, y las unidades que los conforman,
monmeros. Un ejemplo de monmero es el aminocido. La unin de
aminocidos forma un polmero, la protena.
LOS CARBOHIDRATOS O GLCIDOS
Habrs visto en el campo que hay gran diversidad de flores, y que algunas de
ellas son libadas por las abejas, que extraen su nctar. El nctar de las flores est
formado por molculas llamadas carbohidratos, que reciben el nombre de
glcidos o azcares por su sabor dulce. Los carbohidratos son molculas
formadas por tres bioelementos: el carbono (C), el hidrgeno (H) y el oxgeno (O).
El nmero de tomos de estos bioelementos vara, y divide a los carbohidratos en
monosacridos como los que encontramos en la frutas; oligosacridos -como el
azcar que usamos a diario, y polisacridos como el almidn que encontramos en
la papa y, en general, en todos los vegetales.
Dentro de las funciones principales de los carbohidratos estn:
Funcin energtica. Los carbohidratos proporcionan energa a la clula para
su funcionamiento.
Funcin estructural. Los insectos construyen su esqueleto externo a partir
de esta macromolcula. Tambin se encuentra en los troncos de los rboles, y
los tenemos nosotros en nuestros cartlagos.
Los monosacridos
Los monosacridos son carbohidratos que presentan entre tres y ocho tomos de
carbono. Estos grupos tienen como caractersticas principales que son slidos,
dulces, forman cristales y se disuelven en el agua. Entre los ms importantes
estn la glucosa, la ribosa y la fructosa. Los monosacridos son piezas sencillas
con las cuales las clulas construyen sus polisacridos y otras molculas muy
importantes. Son la principal fuente de energa en la mayora de los organismos.
La glucosa. Es la principal fuente de energa de todas las clulas vivas. Su
frmula general es C6H12O6, es decir, en su estructura bsica contiene seis
tomos de carbono. Por cada mol de glucosa que usa el organismo se liberan
686 kilocaloras, energa que se emplea para realizar diferentes actividades. la
glucosa es la nica fuente de energa para las neuronas y los msculos, y los
tejidos la necesitan para realizar sus actividades.
Los oligosacridos
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Cuando comes galletas, o endulzas una bebida, ests ingiriendo molculas
llamadas oligosacridos. Los oligosacridos son molculas formadas por la unin
de varios monosacridos. Los ms importantes son la lactosa y la sacarosa.
La lactosa se conoce tambin como azcar de leche, porque se encuentra en
abundancia en la gran variedad de productos lcteos, como la leche y el
yogur.
La sacarosa se conoce tambin como azcar de mesa. La podemos encontrar
en algunos productos como la betarraga, la caa de azcar, el sorgo y la
zanahoria. Es el azcar con la que se hacen las golosinas y se endulzan los
alimentos.
Los polisacridos
Los polisacridos son carbohidratos complejos, formados por la unin de muchos
monosacridos. Los polisacridos no son dulces y tampoco son solubles en agua.
Entre los polisacridos formados por glucosa se encuentran el almidn, el
glucgeno, la quitina y la celulosa. Si bien todos tienen glucosas, se diferencian
en la forma en que stas se unen.
El almidn es un producto de la fotosntesis en las plantas verdes. Lo
encontramos como grnulos en las hojas, tallos y races. El almidn es la forma como las plantas mantienen su reserva energtica. Constituye la principal
fuente de carbohidratos de los alimentos y se encuentra en los cereales, las
papas, las legumbres y otros vegetales.
El glucgeno es la forma como los animales guardan la glucosa, su reserva
energtica. El glucgeno se almacena en el hgado, y alcanza hasta el 18% del
peso total de este rgano. Tambin se almacena en los msculos, pues la
glucosa es la nica fuente de donde las clulas musculares obtienen energa
para la contraccin. Cuando nos ponemos en ayuno continu provocamos que
el organismo utilice sus reservas de glucgeno para obtener energa. Cuando
el glucgeno se acaba, las grasas pasan a convertirse en la principal fuente
energtica. Este es el principio utilizado en las dietas: quemar las grasas para
bajar de peso. De igual manera, cuando se consumen muchos carbohidratos,
un pequeo porcentaje se almacena como glucgeno y el resto como grasas.
La celulosa forma las paredes celulares de los vegetales y constituye el
armazn que les da la resistencia. La celulosa no puede ser digerida por
numerosos mamferos, incluyendo al hombre. Sin embargo, es importante en
la dieta, porque favorece la digestin. En el intestino de los rumiantes, y de
otros herbvoros, hay microorganismos capaces de convertir la celulosa en
glucosa. Es as como estos animales pueden obtener la energa almacenada
en la celulosa. En nuestra vida diaria usamos muchos productos hechos con
celulosa, como las telas y el papel.
LOS LPIDOS O GRASAS
Los lpidos son importantes constituyentes de la alimentacin, no slo por su
elevado valor energtico, sino tambin porque son la principal forma para almacenar la energa en nuestro cuerpo. En el cuerpo actan como un aislante
trmico y como protector de los rganos. Los lpidos son macromolculas
formadas por gran cantidad tomos de carbono (C) e hidrgeno (H), y muy pocos
de oxgeno (O). Algunos lpidos, como los que forman parte de todas las
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estructuras de la membrana -como los fosfolpidos-, contienen, adems, fsforo
(P). Estas macromolculas son insolubles en agua, aunque pueden disolverse en
alcohol, gasolina, acetona, ter, etc.
Entre sus funciones ms importantes se cuentan las siguientes:
Fuente de energa. Son la principal fuente de reserva energtica del organismo, pues producen el doble de energa que los carbohidratos. Es decir, un
gramo de grasas produce 9,3 kilocaloras, mientras que un gramo de
carbohidratos alcanza las 3,8 kilocaloras. Mil gramos de grasa (1 kg) proporcionan unas 9300 kilocaloras, lo suficiente como para mantener a un
hombre adulto durante tres das.
Cuando comes grasas en exceso, sta se acumula en tu organismo en forma
de tejido adiposo. Es por ello que los nutricionistas recomiendan que, en
nuestra dieta, las grasas no superen el 30% del total de los nutrientes que
consumimos a diario.
Componente estructural. Forman parte de las membranas celulares,
recubren los tejidos y les dan consistencia, como en el tejido nervioso. Cons tituyen, adems, una cubierta de proteccin trmica y mecnica, como ocurre
en las palmas de las manos y en las plantas de los pies.
Como las molculas de lpidos o grasas no atraen a las molculas de agua
-como los carbohidratos-, ocupan muy poco espacio cuando se almacenan. Por
ello, la grasa es la forma perfecta de guardar la energa en nuestro cuerpo: si
para obtener la misma cantidad de energa en lugar de utilizar grasas
usramos carbohidratos, seramos unas enormes bolas fofas y deformes. Este
hecho, sin duda, ha determinado, a lo largo de la evolucin, que se hayan
convertido en la forma ms importante de almacenar energa.
Regulan los procesos vitales. Los lpidos desempean un rol importante,
porque forman parte de la estructura de las hormonas -que determinen las
caractersticas sexuales masculinas o femeninas- y de las vitaminas A y D.
La vitamina A protege nuestra piel y participa en la formacin de unos
pigmentos importantes para la visin. La vitamina D, por su parte, promueve
la absorcin del calcio en los huesos y permite, adems, su formacin y
estabilidad.
Diferencia entre los aceites vegetales y animales
Los aceites vegetales se extraen de los frutos y semillas de plantas, como
el olivo y el algodn. El aceite se obtiene por extraccin mecnica de los
frutos o semillas, y luego se refina mediante diversos procesos, para conseguir
que sea lo ms limpio posible.
Los aceites animales se obtienen de los tejidos adiposos de muchas
especies de peces y ballenas. El aceite de hgado de bacalao tiene especial
importancia, porque es rico en vitaminas A y D.
LAS PROTENAS
Las protenas son los "ladrillos" elementales de las estructuras, los "obreros" en el
trabajo celular, los "transportistas" de muchas sustancias -como el oxgeno-, los
"soldados" que nos defienden de los microorganismos, etc. Por ello, son las
unidades bsicas de las clulas de todos los seres vivos. Las protenas
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constituyen, aproximadamente, el 50% del peso seco de las clulas de cualquier
ser vivo.
Los bioelementos que conforman las protenas son el carbono (C), el hidrgeno
(H), el oxgeno (O) y el nitrgeno (N). Tambin pueden tener fsforo (P) y azufre
(S) y, ocasionalmente, otros bioelementos como hierro (Fe) y magnesio (Mg).
Estos elementos se renen para formar el monmero de las protenas: el
aminocido. Hay veintin aminocidos que pueden combinarse en cualquier
orden y repetirse de cualquier manera para formar el polmero, es decir, la
protena. El orden en la secuencia de los aminocidos determina la forma de la
protena, y sta es muy importante porque determina la funcin. Esta relacin
entre la forma y la funcin de la protena es similar a la que existe entre un
candado y la llave que lo abre. El cuerpo humano puede sintetizar casi todos los
aminocidos que necesita, excepto ocho, que son los aminocidos esenciales:
lisina, triptfano, treonina, metionina, fenilalanina, leucina, isoleucina y valina.
Las protenas que contienen estos aminocidos se llaman protenas completas.
Fuentes de protenas
El requerimiento diario de protenas completas que necesita un adulto es,
aproximadamente, de 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal. De este modo,
una persona que pesa 60 kg necesita consumir 48 gramos de protenas
diariamente. Los alimentos de origen animal como carne, pollo, pescado, huevos,
leche y quesos contienen los aminocidos que necesitamos. Por otro lado, los
alimentos de origen vegetal -cereales, legumbres, verduras y frutas-, aunque
tambin son fuentes de protenas, carecen de uno o ms de los aminocidos
necesarios para la vida. Por ejemplo, el trigo, el arroz y el maz no contienen un
aminocido esencial llamado lisina.
Principales funciones de las protenas
Estructural
Contrctil
Hormonal
Defensora
Transporte
Biocatalizador
Los cidos nucleicos
El ADN o cido desoxirribonucleico
El ARN o cido ribonucleico
Las vitaminas
Las vitaminas son compuestos orgnicos de diferente origen qumico que actan
sobre las clulas en muy pequeas cantidades y que son indispensables para
regular el funcionamiento del organismo. Estos compuestos, sintetizados
generalmente por los vegetales, se ingieren con los alimentos. Hay que tomar en
cuenta que la vitamina D es la nica que se puede sintetizar en el organismo, lo
que se logra con ayuda de la luz solar sobre los lpidos. Las vitaminas se dividen
en dos grandes grupos: las hidrosolubles y las liposolubles.
Vitaminas hidrosolubles
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No se acumulan en el organismo y se destruyen con la coccin de los alimentos. Entre ellas encontramos la vitamina C y el complejo B, constitui do por la
tiamina (B1), la riboflavina (B2), el cido nicotnico (B3), el cido pantotnico (B5),
la piridoxina (B6), el cido flico (B9) y la cianocobalamina (B12).
Tiamina (B1): Interviene en el metabolismo de los lpidos y de los

carbohidratos. Se le encuentra en las carnes, la leche, muchos cereales y
legumbres, etctera. Su carencia produce una enfermedad que afecta el
sistema nervioso, denominada beriberi.
Riboflavina (B12): Interviene en la sntesis de bases nitrogenadas y de

cidos nucleicos, y en la maduracin de los glbulos rojos. Las carnes, la leche,
el queso, el huevo, etctera, son las principales fuentes de riboflavina. Su
insuficiencia produce problemas neurolgicos y anemia perniciosa.
cido ascrbico (C): Participa en la sntesis de colgeno, que mantiene la

cohesin de los tejidos. Se encuentra en las frutas (principalmente ctricos) y en
las verduras. Su carencia produce el escorbuto, enfermedad caracterizada por
hemorragias en las encas, problemas de coagulacin y debilidad general.
Vitaminas liposolubles
Las vitaminas liposolubles se caracterizan por presentar una estructura
qumica similar a la de los lpidos.
Retinol (A): Interviene en la qumica de la visin y protege las mucosas y

la piel. Se encuentra en el pescado, el hgado, el huevo y los lcteos. Su
carencia provoca ceguera nocturna, enfermedades infecciosas y problemas de
crecimiento.
Calciferol (D): Participa en la regulacin del metabolismo del calcio y el

fsforo. Se encuentra presente en los lcteos y en algunas verduras. Su
insuficiencia provoca raquitismo.
Tocoferol (E): Protege los vasos sanguneos y participa en los procesos

que inhiben el envejecimiento y la muerte celular. Se encuentra en la carne
vacuna, la yema de huevo, las verduras, etctera. Su carencia produce
envejecimiento celular y esterilidad.
Naftoquinona (K): Interviene en la coagulacin de la sangre. Se encuentra en la carne, la leche y las verduras, especialmente las de hoja. Su insu ficiencia provoca hemorragias.
LOS ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERGA

Las reacciones catablicas permiten degradar grandes molculas orgnicas y
transformarlas en molculas pequeas con el fin de liberar energa. Esta
liberacin de energa es fundamental para que podamos desempear cualquier
tipo de actividad: desde correr hasta pensar o digerir los alimentos. La energa se
obtiene de los alimentos.
Los alimentos constituyen nuestro combustible, ya que aportan energa. Sin
embargo, esta energa slo puede ser liberada mediante las reacciones qumicas
que se llevan a cabo dentro de las clulas. En estas reacciones interviene el
oxgeno (respiracin celular). Este proceso se inicia con la digestin y la
absorcin, y contina con el transporte y la incorporacin a la clula de los
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nutrientes. En esta etapa ocurre la combustin. Finalmente, los desechos txicos
se eliminan.
La clasificacin de los alimentos
Los alimentos se pueden clasificar de muchas maneras. En los ltimos aos,
se ha impuesto una clasificacin basada tanto en su origen como en los
nutrientes que aportan al organismo. Segn esta clasificacin, se distinguen seis
grupos de alimentos.
Grupo 1.
Grupo 2.
Grupo 3.
Grupo 4.
Grupo 5.
Grupo 6.
Leche, derivados lcteos y huevos. Aportan protenas, vitaminas y

calcio.
Carnes, aves y pescado. Aportan, fundamentalmente, protenas.
Grasas y aceites. Consumidos con moderacin, proporcionan buena
parte de las grasas que necesitamos.
Cereales, legumbres, papas y azcar. Aportan protenas y
carbohidratos.
Hortalizas y verduras. Son fuente de vitaminas y fibra.
Frutas. Aportan carbohidratos, vitaminas y fibra.
De la combinacin adecuada de estos tipos de alimentos, as como de las

cantidades ingeridas, depende nuestra salud.
Criterios para una dieta sana
Para que la dieta sea completa y equilibrada, es necesario tener en cuenta los
siguientes aspectos:
1.
No se debe abusar de los dulces y las grasas. Son alimentos que se deben
introducir en la dieta con moderacin.
2.
Debemos consumir protenas vegetales y animales. Adems, hay que alternar la carne, el pollo y el pescado como fuente de protenas animales.
3.
No debemos olvidar los minerales necesarios. Aunque en muy pequea
cantidad, algunos minerales son imprescindibles para el funcionamiento del
organismo. Es el caso del potasio, el sodio, el calcio, el magnesio, el flor,
etctera.
4.
Necesitamos un aporte diario de vitaminas. Las cantidades necesarias
cada da son muy pequeas, pero es importante que no falten en la dieta.
5.
Tambin es importante un aporte adecuado de fibra. La fibra no puede ser
digerida, pero favorece el trnsito intestinal, y se cree que previene contra
algunas enfermedades, como el cncer al tubo digestivo.
6.
Por ltimo, es fundamental distribuir las comidas adecuadamente a lo largo
del da.
Un modelo de reparto de alimentos
Se han propuesto numerosos modelos de reparto diario de alimentos, a partir del
estudio de su composicin y de los nutrientes que aportan al organismo. La pirmide alimentaria fue elaborada por expertos norteamericanos en nutricin a
principios de los aos noventa. Representa las proporciones de cada uno de los
cinco grupos de alimentos que deben comerse para lograr una dieta equilibrada.
La eleccin de la dieta
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La dieta de las personas que habitan en un lugar determinado depende tanto de
factores culturales y sociales como de la disponibilidad de alimentos. Aunque hoy
en da, al menos en los pases desarrollados, se puede disponer de una gran
variedad de alimentos, todava hay importantes diferencias en la dieta en los
distintos pases. Algunas personas optan por dietas especiales por razones
mdicas o estticas (dietas de adelgazamiento). Estas dietas deben realizarse
siempre bajo control mdico. Un caso especial es el de la dieta vegetariana. Las
personas vegetarianas consumen slo productos vegetales. Se ha demostrado
que esta dieta es insuficiente en vitamina B 12, hierro, calcio y otras sustancias
importantes. Estas carencias se solucionan aadiendo a la dieta vegetariana
huevos, leche y derivados lcteos.
ENFERMEDADES POR UNA DIETA INDEBIDA
Las enfermedades relacionadas con una alteracin en la dieta y las que afectan al
sistema digestivo se deben a varios factores, como los malos hbitos
alimentarios, las intoxicaciones, la falta de higiene en la elaboracin y
preparacin de los alimentos y los problemas emocionales. Los rganos del
sistema digestivo que son ms susceptibles de sufrir alteraciones se denominan
rganos "blanco". A continuacin, se analizan algunos ejemplos de estos rganos
y de sus alteraciones.
Caries dentales
Cuando aparecen los primeros dientes, se produce una proliferacin de bacterias
anaerbicas (bacterias que viven en ausencia de oxgeno) que forman una
pelcula: la placa dental. A medida que la placa dental crece y los productos cidos del metabolismo bacteriano se acumulan, se producen las caries.
Las dietas ricas en carbohidratos o azcares son especialmente cariognicas (es
decir, generan caries), debido a que producen cido lctico. Las enzimas que
producen las bacterias degradan la matriz del diente. El uso de fluoruros en las
pastas dentfricas y el agua corriente contribuyen a evitar esta degradacin y a
hacer los dientes ms resistentes.
Enfermedades gstricas
Las dos enfermedades ms comunes del estmago son la gastritis y la lcera. Se
denomina gastritis a cualquier inflamacin de la mucosa gstrica (tejido del
sistema digestivo). Las gastritis se caracterizan por una lesin superficial de la
mucosa que cubre la cavidad interna del estmago. Cuando la capa de clulas
que recubre el interior del estmago es escasa o la secrecin del jugo gstrico es
abundante, el cido clorhdrico corroe las paredes estomacales desprotegidas y
se originan las lceras. Una de las causas de esta patologa son los problemas
emocionales. Esta enfermedad se observa con mayor frecuencia en los hombres
de entre 45 y 65 aos de edad: estos pacientes padecen nuseas, vmitos,
acidez e indigestin. Otro factor de riesgo en la lcera es el consumo elevado de
aspirinas. Si la lcera avanza, puede lastimar los vasos sanguneos, lo que provoca hemorragias y hasta la erosin completa de la pared del estmago.
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La ulcera pptica consiste en la prdida de tejido del duodeno (regin inicial del
intestino delgado). Entre 6 y 15% de la poblacin occidental sufre esta afeccin.
Al igual que en la lcera gstrica, es muy posible que una nutricin
desbalanceada pueda influir, ya que se ha registrado una mayor frecuencia de
esta enfermedad en individuos de un nivel educacional y socioeconmico bajo.
Uno de los principales factores de riesgo para contraer lcera pptica es el
tabaco. El tratamiento de la lcera duodenal exige neutralizar la acidez del jugo
gstrico con el aporte de alimentos no irritantes, como leche, verduras y carnes
cocidas, y evitar los alimentos fritos, el caf, el alcohol y las frutas y verduras
crudas.
La diarrea
Se denomina diarrea al trastorno en el transporte de los lquidos intestinales, que
determina que el 70% de las deposiciones est compuesto por agua. Las
aplicaciones bsicas para tratar la diarrea, sobre todo en los nios y en los
ancianos, consisten en:
Aumentar la ingestin de lquidos para evitar la deshidratacin (la

rehidratacin reduce el vmito y restituye el apetito).
Para evitar la desnutricin, seguir una dieta basada en carnes bien cocidas,
quesos duros, pan tostado, manzana al horno y agua hervida.
Colon irritable
Se aplica la denominacin de colon irritable a un conjunto de sntomas entre los
que se destacan el dolor abdominal y la variacin de los hbitos intestinales,
desde estreimiento hasta diarrea. La causa de esta enfermedad se relaciona con
los estados de ansiedad que padece una persona, la tensin nerviosa, la sobre
exigencia en cualquier aspecto y el estrs, que es una alteracin de las funciones
metablicas debida a que la parte afectiva del individuo est alterada. Ello puede
alterar la absorcin intestinal y provocar la irritacin del colon. Para evitar estas
alteraciones, los pacientes deben mantener un rgimen alimentario que
prescinda de sustancias irritantes como el aj y el caf.
Cirrosis
La cirrosis es una enfermedad en la cual las clulas del hgado son reemplazadas
por tejido conectivo duro, no funcional. El hgado afectado por cirrosis se torna
spero y fibroso, y pierde la capacidad de realizar sus funciones. Si la enfermedad
no es controlada, el dao puede llegar a ser irreversible. Uno de los factores de
riesgo para la cirrosis es el alcohol. A pesar de que el hgado metaboliza el 95%
del alcohol que se ingiere, si se consume en altas cantidades aumenta la
probabilidad de contraer esta enfermedad, ya que cuanto ms alcohol se bebe,
ms sufre el hgado. Se calcula que el alcohol puede causar cirrosis luego de diez
aos de continua ingesta.
Hepatitis
Se denomina hepatitis a la inflamacin del hgado. Las ms comunes son de
origen viral, como la hepatitis A y la hepatitis B. Las personas que padecen esta
enfermedad tienen los siguientes sntomas: ictericia (color amarillo de la piel),
anorexia, vmitos y fiebre. Lavarse las manos antes de comer, limpiar el bao
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con hipoclorito de sodio (leja) y lavar bien los alimentos son buenas medidas
preventivas para no contraer hepatitis.
Clculos biliares
Una de las funciones ms importantes del hgado es producir la bilis, que est
compuesta de agua, sales biliares, pigmentos biliares y colesterol. Las sales
biliares, sintetizadas en el hgado a partir del colesterol, son las ms importantes
en el proceso de emulsin (degradacin) de grasas. Por esta razn, son
absorbidas por el intestino para ser transportadas nuevamente al hgado. Bajo
ciertas condiciones anormales (cuando la secrecin de bilis contiene dosis
elevadas de colesterol), las sales biliares y el colesterol pueden precipitar,
formando piedrecitas duras de diversos tamaos: los clculos biliares.
Investigaciones recientes revelan que las personas que durante aos tienen
dietas ricas en grasas estn ms expuestas a la aparicin de clculos biliares que
aquellas que ingieren una dieta baja en lpidos, y que los factores hereditarios
estn muy relacionados con la formacin de clculos. Las personas con clculos
sufren de dolor en la parte superior derecha del abdomen, acompaado, a veces,
de vmitos y fiebre. Como medidas preventivas, se recomienda una dieta
balanceada y hacer consultas mdicas peridicas.
Los malos hbitos alimentarios
Los malos hbitos alimenticios (como comer fuera de horario, consumir golosinas
y hamburguesas en exceso, o pasar mucho tiempo sin comer) provocan
desrdenes orgnicos que pueden acarrear serios problemas en la salud. Adems
de la anemia y de un alto nivel de colesterol en la sangre, la obesidad es otra
consecuencia de estos malos hbitos.
El exceso de peso real o imaginario y la presin constante que una persona,
especialmente un adolescente, recibe por parte de la sociedad para lograr el
fsico perfecto, pueden conducir a dietas irracionales y desbalanceadas que
causan enfermedades peligrosas, como la anorexia y la bulimia.
Tanto la anorexia nerviosa como la bulimia son alteraciones de la conducta
alimentaria. Resultan ms frecuentes en las mujeres que en los hombres (entre
cinco y diez mujeres por cada hombre), sobre todo en las adolescentes y las
adultas jvenes. La bulimia es ms comn que la anorexia nerviosa.
Las principales causas se relacionan con factores psicolgicos, como estados
melanclicos, alteraciones en la dinmica familiar, aislamiento, falta de
seguridad, excesiva auto exigencia, miedo a crecer, etctera. Por otro lado, la
influencia sociocultural es muy importante, ya que poseer cuerpos perfectos,
delgados y esbeltos, se asocia con el hecho de alcanzar el xito y la felicidad.
ANOREXIA NERVIOSA
Significa "falta de apetito o
aversin hacia la comida"; de tal
modo que el anorxico elige no
comer.
En un 17% de los casos, la

anorexia nerviosa lleva a la muerte.
49
BULIMIA
Significa "hambre de buey".
El bulmico no puede dominar la
necesidad
de
ingerir
grandes
cantidades de alimentos (ingesta
compulsiva) en cortos periodos,
pero luego se provoca el vmito por
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
La persona adelgaza, pero

siempre se ve gorda (distorsin de la
imagen corporal).
Alteracin del metabolismo de

los lpidos y aumento del nivel de
colesterol en la sangre.
Desaparicin
de
la
grasa
corporal.
la culpa y la angustia que la ingesta

le genera.
El deterioro fsico no es tan

evidente como en la anorexia
nerviosa,
pero
se
produce
deshidratacin y prdida de iones
minerales y sales importantes
ACTIVIDADES
1. Realiza una lectura del primer tema: Bioelementos y completa el siguiente
cuadro. Trabaja en tu cuaderno.
Criterios
Bioelemento
primarios
Bioelementos
secundarios
Oligoeleme
ntos
Presencia en
el organismo
Proporcin
presente en
un ser vivo
Elementos
qumicos
Funcin
2. Observa y analiza el siguiente esquema:
Porcentaje de elementos comunes
Ser humano
Corteza
Universo
terrestre
Oxgeno
65,00
47,00
0,60
Carbono
18,50
0,03
0,02
Hidrgeno
9,50
0,14
91,00
Nitrgeno
3,30
Traza
0,04
Fsforo
1,00
0,07
Traza
Hierro
Traza
5,00
Traza
Helio
Traza
Traza
9,00
Traza: cantidad mnima, despreciable en su masa atmica.
Elementos
3.
4.
5.
6.
En funcin al esquema, qu elemento qumico abunda en el universo? Cul

es el elemento que ms abunda en la corteza terrestre? Cul es el elemento
que ms abunda en la composicin del ser humano?
Investiga y responde: Por qu los elementos que se encuentran en mayor
proporcin en los seres vivos no son necesariamente los que abundan en la
estructura de la tierra o el universo?
Qu es la diabetes inspida?
Elabora una sntesis de la importancia biolgica del agua.
Investiga: Cules son las afecciones que causa el plomo?
Investiga: Qu trastornos provoca el cobre?
50
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
ACTIVIDAD DE EXTENSIN
1.
Completa las casillas con V (verdadero) o F (falso) segn

corresponda. Justifica tus respuestas y redacta correctamente las
proposiciones falsas.
Los carbohidratos sirven, en los seres vivos, nicamente como reserva
energtica.
La carencia de vitamina C, presente sobre todo en las frutas ctricas,
produce escorbuto.
La carencia de vitamina K, producida por bacterias intestinales, produce
cncer.
La vitamina D es hidrosoluble.
2.
Para qu sirven las dietas?
3.
Qu diferencia hay entre la bulimia y la anorexia nerviosa?
4.
Qu diferencia encuentras entre la lcera gstrica y la duodenal?
5.
Hay alguna relacin entre dieta y salud?
6.
Elabora una lista sobre enfermedades o dolencias causadas por una

alimentacin inadecuada.
7.
Una persona vegetariana estricta ha acudido al mdico porque tiene

problemas de salud. Qu cambios en su dieta necesitar para resolverlos?
8.
Es posible que una enfermedad afecte diferentes procesos de a nutricin?
9.
Qu tipo de dieta recomendaras para bajar el nivel de colesterol?
10.
Investiga:
Por qu, cuando se fre un huevo, la clara se pone blanca y slida?
Por qu el vinagre y el aceite no se mezclan?
1. Marca con una X segn sea verdadero o falso.
V
51
F
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
Es lo mismo la glucosa que la sacarosa.
Los carbohidratos y azucares son los mismo.
La sacarosa es una protena.
Los lpidos estn formados por la unin de aminocidos.
Los monmeros de los cidos nucleicos son los
nucletidos.
El ARN se encarga de formar las protenas.
Las ceras son lpidos.
2.
3.
4.
5.
6.
Qu entiendes por bioelementos?

Cules son las principales funciones de las protenas?
Averigua cul es la importancia de los cidos nucleicos: ADN y ARN
Por qu se dice que un lpido es anfiptico?
Completa el mapa conceptual
C a r b o h id r a to s
M a c ro M o l c u la s
CMO ELABORAR INFOGRAFAS?

La infografa es una tcnica que une diseo, ilustracin y periodismo, y que
transmite los temas o acontecimientos de manera visual. Una infografa es muy
til cuando el tema presenta demasiada informacin y cuando es mejor
presentarla en forma visual.
Una buena infografa ofrece al lector un trabajo ptimo cuando se entiende
fcilmente el tema y cuando la cantidad y la calidad de la informacin son
adecuadas para el espacio destinado.
Qu se necesita?
o Lpices, lapiceros, colores, plumones, goma, lminas, tijeras, papel sbana y
un flder.
o Libros, revistas y enciclopedias de Biologa.
Cmo la harn?
1. Escojan el tema a tratar (el profesor te asignar el tema).
2. Redacten el ttulo en forma sencilla y directa.
3. Redacten un texto que explique el tema. Este debe proveer al lector de toda
informacin, que pueden ser nmeros, fechas o palabras descriptivas.
52
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
4. Selecciones ilustraciones que ofrezcan un valor informativo y pertinente
sobre el tema.
5. Seleccionen cuadros estadsticos, si el tema lo requiere.
6. Usen cuadros informativos. Estos pueden aparecer como lista de datos,
cronologa y cuadros comparativos, entre otros.
7. Grafiquen un mapa, si el tema lo amerita.
8. Coloquen la fuente, el origen o la procedencia de la informacin utilizada en
su infografa.
9. Anoten el crdito o el nombre del autor o autores de la infografa.
Anlisis de resultados:
Todos los alumnos elaborarn una infografa y la presentarn a manera de
exposicin en la fecha que el profesor indique oportunamente.
ACTIVIDAD DE EVALUACIN
1. Desarrolla el siguiente crucigrama:
1
2
3
4
5
6
7
8
1. Son molculas formadas por C, H, O, N y P. Se encuentran en el ncleo

de la clula. Estn formadas por nucletidos.
2. Compuestos estructurales principales de todos los tejidos. Estn
formados por C, O, H y N y casi todos contienen azufre.
3. Son molculas o unidades bsicas, que al combinarse, forman las
protenas.
53
I BIMESTRE
BIOLOGA 1- 2014
4. Compuestos orgnicos denominados tambin azcares, carbohidratos o
hidratos de carbono. Constituye una fuente de energa.
5. Polisacrido que forma la estructura de las paredes celulares de todas
las plantas.
6. Azcar que se encuentra en la leche. Formada por glucosa y galactosa.
7. Molculas formadas por C, H y O. Son importantes debido a su valor
energtico. Son insolubles en agua, solubles en disolventes orgnicos.
8. Propiedad exclusiva de las protenas.
54
I BIMESTRE

Biologia 1er Año

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BIOLOGA 1- 2014

Cmo estudiar ciencias?

TEMA: CMO ESTUDIAR CIENCIAS?

MOTIVACIN. Lo primero que debes tener en cuenta como estudiante es

ATENDER. Atiende en clase a las explicaciones e indicaciones de los

ORGANIZACIN. Debes ser lo ms organizado posible, planificar el trabajo

REPASAR. Repasa en casa lo que te han explicado ese da, es la mejor

ACTIVIDADES. Realiza las actividades que se te manden. No vale decir que

CONSULTAR. Utiliza distintos medios de consulta, para complementar y

ORDENADOR. Es una herramienta de trabajo muy til bien utilizada, pero

ADAPTACIN. Adaptarse a cada materia es fundamental. Cada materia es

MATEMTICAS. Los conceptos y procedimientos matemticos son usados

OPERACIONES. Debes dominar las operaciones matemticas que te hacen

GRFICOS Y FUNCIONES. Aprende a realizar e interpretar todo tipo de

UNIDADES. Debes conocer el Sistema Mtrico Decimal y el Sistema

ANALIZAR. Analiza el resultado de los problemas para ver si da una solucin

EXPRESIN. El lenguaje cientfico debe ser preciso, utilizando las palabras

EJEMPLOS. Debes buscar ejemplos de la vida real aplicar donde tus

SNTESIS. Para seleccionar la materia cuando el texto trae un exceso de la

REFLEXIN. Hemos de reflexionar sobre las propiedades, sobre los datos,

OPERACIONES MENTALES. Algunas de las operaciones mentales que

DIBUJAR. En ciencias naturales es muy importante el soporte grfico. Hay

CUADROS SINOPTICOS. La tcnica de la elaboracin de esquemas-resumen

CORRECCIN DEL EXAMEN. Aprendamos del examen. Cuando el profesor

Humilde y creer en el esfuerzo, muchos fracasos se deben a confiarse y no

Esperamos que estos consejos te sirvan de ayuda, te permitan mejorar tus

Debemos tener en cuenta:

inters demostrado por el estudiante y por lo tanto, se considerar como falta

TEMA: INVESTIGACIN CIENTFICA

Investigacin bsica: Tambin recibe el nombre de investigacin pura,

Investigacin aplicada: Este tipo de investigacin tambin recibe el

Por la clase de medios utilizados para obtener los datos: documental, de

Investigacin documental: Este tipo de investigacin es la que se realiza,

Investigacin de campo: Este tipo de investigacin se apoya en

Investigacin experimental: Recibe este nombre la investigacin que

Por el nivel de conocimientos

Investigacin exploratoria: Recibe este nombre la investigacin que se realiza

proceso contiene los

TEMA: INTRODUCCIN AL ESTUDIO DE

PALABRAS QUE DEBES CONOCER:

BIOFSICA: Fsica de los sistemas biolgicos. Se trata de entender la vida a

BIOQUMICA: Estudio de los compuestos qumicos y procesos que tienen

BIOTECNOLOGA: Simplemente definida es la aplicacin de procesos

EMBRIOLOGA: Estudia el crecimiento y desarrollo del nuevo individuo

FSILES: Restos o vestigios de seres vivos antiguos que dejaron impreso

GENOMA HUMANO: Es todo el material gentico del ser humano.

TAXONOMA: Clasificacin de los seres vivos.

NUTRICIN: Uso y transformacin de las sustancias alimenticias.

TEMA: HISTORIA DE LA BIOLOGA

HIPCRATES (460 376 a.C.). mdico griego muy hbil en el diagnstico. El

ARISTTELES. (348 322 a.C.) Sabio y filsofo griego. Fue discpulo de

CLAUDIO GALENO. (130 200 d.C.), es considerado, junto con Hipcrates la

ANTONIO VAN LEEUWENHOEK

ROBERT HOOKE (1635 1778).

CARLO LINNEO (1707 1778).

ROBERT BROWN (1773 1858). Botnico escocs quien en 1831 observ el

JUAN BAUTISTA LAMARCK (1744 1829). Hace conocer su teora sobre la

JORGE CUVIER (1769 1832). Creador de la anatoma comparada y de la

CARLOS DARWIN (1809 1882) naturalista ingls cuya obra Sobre el

BIOLOGA EN EL SIGLO XX - XXI

ACTIVIDAD PARA COMPLEMENTAR

Botnica o Fitologa: ________________________________________

procesos biolgicos que conozcas.

TEMA: ORIGEN DEL UNIVERSO Y LA