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RESUMO

A prtica realizada no laboratrio dia 25 de maio de 2016 teve como objetivo


estudar as propriedades oxidantes e redutoras dos ons NO3 e NO2 em soluo. fez-se
uma anlise das reaes ocorridas nos diversos procedimentos equacionando as reaes.
Foi possvel observar ocorrncia de reaes envolvendo compostos de nitrognio, suas
propriedades e os estados de oxidao, de acordo com o que era previsto na literatura.

Questionrio:

1. Balancear todas as equaes das reaes utilizadas na prtica por oxi-reduo


identificando os agentes oxidantes e redutores.
S O 4 3 +4 H 2 O+2 NO
. 6 FeS O4 +3 H 2 S O4 +2 HN O 3 3 F e2

O Nitrognio foi reduzido de +5 para +2.


Ferro. O Ferro foi oxidado de +2 para +3.
.

KN O3 (aq )+ 7 KO H(aq) + 4 Z n(s) H 2 O(l) + 4 K 2 Zn O2(aq) + N H 4 O H (g)

H 2 S O 4 (aq) +2 NaN O2(aq) 2 HN O2 (g) + N a2 S O 4(aq)

S O 4 3 + 4 H 2 O+ K 2 S O 4 +3 NaN O 3
. H 2 S O 4 +3 NaN O 2 + K 2 C r 2 O 7 Cr 2

2 KN O3(s )+ 3C (s) +S (s) K 2 S(s) +3 C O2 (g) + N 2 (g)

Agente redutor: nitrognio e enxofre.


Agente oxidante: carvo.
2. Comente as propriedades oxidantes e redutoras do on NO-3.
Nitrognio possui nmero de oxidao +5 na molcula HNO 3 e no on NO3-,em ambas

as espcies, o tomo de nitrognio est ligado a trs tomos de oxignio.


O on NO3 possui seu estado de oxidao +5, que o estado de oxidao mais elevado
do nitrognio. Em meio cido possui forte carter oxidante e em meio bsico
relativamente estvel.
3. A combusto da plvora negra processa-se de acordo com a seguinte reao
aproximada:

2 KN O3 +3 C+ S (aquecer ) K 2 S+3 C O2 + N 2 . Quantos litros de gs

reduzido s condies de T=29 C e p= 1 atm, se libertaro aps a combusto de:


a) 100 g de plvora;
A velocidade de queima da plvora negra bastante influenciada pela temperatura e
pouco pela presso. Supondo que temos 100 g de plvora, teremos a seguinte
proporo:
2KNO3 + 3C +S formando 3 mols de gases
Massa molar da plvora (2KNO3 + 3C +S )= 270 g/mol
Massa molar dos gases produzidos (3CO2 + N2) = 160 g/mol
270 g de plvora ___________ 160 g de gases
100 g de plvora ___________ x
X= 52,25 g
Transformando em mols:
n = m/MM = 52,25/160 = 0,32 mols
1 mol ocupa-se 22,4 L. Portanto:
1 mol ______ 22,4 L
0,32 mol ____ x
x = 7,16 L de gs se libertaro na combusto de 100 g de plvora.
b) 2g de plvora.
270 g de plvora ___________ 160 g de gases
2 g de plvora ________________ x
x= 1,185 g de gases.

Transformando em mols:
n = m/MM = 7,41x10-03 mols
1 mol ______ 22,4 L
7,41x10-03 mol ____ x
x = 0,16 L de gs se libertaro na combusto de 2 g de plvora.
4. Fale sobre o uso dos nitritos.
Nitritos so produzidos a partir do cido nitroso (HNO2), o qual um cido muito mais
fraco comparado a seu similar cido ntrico. Nitritos podem estar presentes
naturalmente, nos alimentos de origem vegetal e animal e na gua.
Os nitritos, diferentemente dos nitratos apresenta teor baixo em vegetais. A grande
preocupao em relao aos produtos enlatados, que apresentam elevados teores de
nitrito. Por exemplo, nitrito de sdio, NaNO2 (aditivo alimentar classificado com o
nmero E250) e nitrito de potssio, KNO2 (E249) so usados como um conservante em
diversas carnes processadas industrialmente, tal como bacon, presunto, salsichas e
diversos embutidos e alguns produtos de peixes. Os ons nitrito (NO2-) nestas carnes
inibem o crescimento da bactria (Clostridium botulinum) a qual causa o
envenenamento alimentar fatal conhecido como botulismo. Eles tambm so usados
porque fixam a cor vermelho brilhante de carne fresca (na forma de um tipo de corante
azico, ou diazocomposto), a qual desvanecer-se-ia de outra maneira rapidamente a um
desagradvel marrom. Isto significa que a carne nas prateleiras de supermercados, a
qual apresenta-se fresca e nova, pode na realidade ter diversos dias de idade e s estar
colorida de vermelho usando nitritos.
1. Comente as propriedades oxidantes dos nitritos;
O on nitrito em meio bsico relativamente estvel e em meio cido tende a se reduzir
espontaneamente sendo que tambm pode ser oxidado. O on nitrito pode ser oxidado a
nitrato por muitos pares oxidantes relativamente fracos. O xido ntrico, sendo doador
de eltrons, forma ligaes bastante estveis com metais. O complexo do xido ntrico
com os pigmentos da carne (atravs do ferro) responsvel pelo aparecimento da cor
rsea dos produtos curados.
2. Comente as estrturas geomtricas dos ons nitrato e nitrito.
O on nitrito(NO2) angular com ngulo de ligao de 125. relativamente estvel
em solues bsicas e neutras, alm de possuir o estado de oxidao +3. J o on
nitrato(NO3) tem uma estrutura trigonal planar e em presena de ons H+ pode atuar

como um oxidante, mas no como um redutor.


3. Quais os mtodos de preparao do HNO3? Comente resumidamente.
Durante muitos anos o cido ntrico foi obtido do salitre do Chile mediante a reao.
NaNO3 + H2SO4 NaHSO4 + HNO3
Produo industrial: - Processo corrente na atualidade envolve a industrializao da
reao de oxidao da amnia ao ar. O processo tornou-se econmico em virtude da
diminuio do preo da amnia e graas s grandes economias que se fazem diante do
antigo procedimento ao nitrato de sdio. No apenas o investimento inicial da fbrica
menor, mas tambm ficam reduzidos os custos de manuteno e de reparos.
Produo laboratorial: - Em laboratrio, cido ntrico pode ser produzido do nitrato de
cobre (II) ou por reagir massas aproximadamente iguais de nitrato de potssio (KNO3)
com cido sulfrico a 96% (H2SO4), e destilando esta mistura ao ponto de ebulio de
83 C do cido ntrico at somente uma massa cristalina branca, de hidrogenossulfato
(bissulfato ou sulfato cido) de potssio (KHSO4), restar no recipiente de reao.
H2SO4 + KNO3 KHSO4 + HNO3