RESTAURACION DE

MONUMENTOS

CASA-HACIENDA CAYALTI

INTEGRANTES:
ZAPATA CASTRO ELIZABETH

CASA HACIENDA CAYALTI

DISTRITO DE CAYALTI
El Dis
uno
la Pro
en

trito peruano de Cayalt es

de los veinte distritos de
vincia de Chiclayo, ubicada
el Departamento de
Lambayeque, bajo la
administracin del Gobierno
regional de Lambayeque, en
. Distrito creado mediante
No. 26921 del 29 de
enero de 1998, en el
segundo gobierno del
presidente Alberto Fujimori..

el Per
Ley

DESCRIPCIN DE CAYALT :
Es un pueblo pujante y emprendedor que no se amilana ante las adversidades
que se le presenta en el camino. Esperamos que esta labor que hemos
emprendido en la recopilacin de los escasos documentos existentes, ms la
recopilacin de fuentes orales sirva para conocer de ya lo vivido en la hacienda
Cayalt. Este pueblo tiene grandiosa herencia, sus manifestaciones son muy
ricas y variables, la sangre de los pueblos con vida interna como la de Cayalt
se manifiesta en su folklore. Un pueblo que ha sido escenario de sangrientas
acciones de luchas sindicales contra la patronal de ese entonces, as mismo la
masacre del ao 1950 de triste recordacin. Cayalt, es por excelencia de un
amplio pacifico mestizaje, adems carece de fundacin espaola. Los
cayaltillanos, es de un tipo humano, alegre, emprendedor, y ligero, la alegra es
la caracterstica de este pueblo.
UBICACIN
El Distrito de Cayalt, se encuentra localizada
en la costa norte del Per, sobre el valle de
Zaa,
en
la
provincia
de
Chiclayo,
departamento de Lambayeque. A una altitud de
60 metros sobre el nivel del mar.
LMITES

Norte: Saltur y Sipan (CAA Pomalca).

Sur : Pacanga (Provincia de Chepen - La Libertad)

Este: Oyotn.

Oeste: Ucupe y Mocupe.

CLIMATOLOGA
Su clima es " Semitropical", su temperatura es de 33 C, en pocas de excesivo
verano y en el invierno disminuye a 22 C. El promedio de precipitacin es de
36 m.m. Las lluvias casi siempre se presentan en Febrero y Marzo, este ltimo
muy caluroso. Su humedad flucta entre un mnimo de 41.3% y un mximo de
46.3%.
HIDROGRAFA
El principal y nico rio es de Zaa, del cual aprovecha la Provincia de Cayalt.
Para regar extensas Plantaciones de caa de azcar y algodn en la
actualidad. El rio Zaa pertenece a la vertiente del pacfico y nace en el macizo
de Hualgayoc (Dpto. de Cajamarca), en la en la cordillera occidental de las
Andes y descansa sus aguas en el Pacfico. El reducido volumen de agua del
rio Zaa, durante el estiaje no alcanza ni siquiera a cubrir las necesidades del
rea de sembros de caa de azcar y algodn. Por esta razn la produccin
agrcola y los resultados econmicos dependen en parte a la fluctuacin de los
distintos factores climatolgicos.
TOPONIMIA DE CAYALT
La palabra Cayalt proviene del nombre de
un cacique llamado "Cayalt ", segn estas
versiones y especialmente a un testimonio
de escritura de testamento de poder,
otorgado por don Eugenio de Len y
Rivera, Cabeza de Vaca. En el bienio de
1731 - 1732, deducimos que su primer
nombre ha sido "San Pedro de Cayalti". La
palabra Cayalti de acuerdo a su sentido
toponomstica, todava es materia de
investigacin cientfica, tal vez, en un
tiempo no muy lejano, se pueda encontrar
una explicacin ms detallada del origen de nuestro querido Cayalti.

CREACION DE LA HACIENDA DE CAYALT -1850

ntero
Aspllaga
Barrera (n. Pisco, Per, 1849
m. Lima, 8
de
diciembre de 1927) fue un empresario agrcola y poltico peruano. Fue ministro
de Hacienda de 1887 a 1889, alcalde de Lima de 1896 a 1897, presidente del
Senado en 1902-1903 y 1909-1910, candidato en dos oportunidades a la
Presidencia de la Repblica representando al Partido Civil (1912 y 1918),
Presidente del Club Nacional.
Sus padres fueron Ramn Aspllaga Ferreb,
de nacionalidad chilena, y Melchora Barrera Prez.
Trasladado a Lima, estudi en el colegio de Noboa y luego
en el colegio francs regentado por los profesores Loiseau
y Fontaine. Tras culminar su educacin secundaria, pas
a su hacienda Cayalt. Era la poca en que se empez a
cultivar algodn en las haciendas de la costa, debido a la
alta cotizacin que adquiri dicho producto en los
mercados internacionales, a raz de la guerra civil
norteamericana. Tras finalizar esta y ante la baja de los
precios algodoneros, los agricultores optaron por el cultivo
de caa de azcar. Aspllaga viaj a Europa para adquirir
maquinarias, arados y otros artefactos, as como para
estudiar los ltimos adelantos de la industria agrcola. Durante la Guerra del
Pacfico tuvo que pagar un fuerte cupo a las fuerzas chilenas de ocupacin,
para evitar que arrasaran su fundo.
En 1886 fue elegido diputado por Chiclayo. Poco despus integr el gabinete
ministerial que presidi Aurelio Denegri, en el cual asumi el portafolio de
Hacienda, que desempe del 8 de noviembre de 1887 a 1 de marzo de 1889.
Eran los das del primer gobierno del general Andrs A. Cceres. Entre sus
medidas ms importantes que tom est el restablecimiento de la moneda
metlica, que trajo la inevitable depreciacin del billete fiscal, hasta su

desaparicin. Y para el arreglo de la deuda externa, celebr el contrato

Aspillaga-Donoughmore, cuya crtica dio origen a ardorosos debates
parlamentarios y a la renuncia del gabinete.
Se Cas el 15 de septiembre de 1890 con Ana Mara Argote Nieto. En 1892 fue
elegido senador por Lima, siendo varias veces reelegido, ejerciendo esa
representacin durante veinte aos. Presidi su cmara durante cuatro
perodos legislativos: 1902-1903 y 1909-1910.
Elegido alcalde de Lima en 1910, no acept dicho cargo por razones ticas y
prefiri servir a la Beneficencia Pblica de la capital, como Director. Ese mismo
ao hizo un segundo viaje a Europa, donde estudi los ltimos progresos
industriales y adquiri nuevas y perfeccionadas maquinarias para su hacienda
Cayalt.

RESEA HISTRICA DE CAYALT

Durante la poca anterior al imperio del sol, estuvo habitada por la cultura
Chavn, despus por las grandes culturas: Mochica y Chim. De los restos
arqueolgicos se han hallado el faldero del "Cerro Corvacho" se puede precisar
que los primeros grupos humanos que poblaron esta zona fueron los los
errantes y misteriosos Chavines. Segn el Dr. Walter Alva, director del museo
Bruning de Lambayeque, se ha descubierto un "Gleogifico Chavinoide" que
representa una figura gigante, ubicada en la ladera denominada " pampa de
caa cruz "en el anexo de la compuerta (cayalti) segn las crnicas del inca
Garcilaso de la Vega dice: " que cuando Huayna Cpac, padre del infortunado
Atahualpa conquisto Quito, someti a su paso los valles de Pacasmayo, Zaa,
Lambayeque, Motupe ,Sullana, Tumbes, tambin asegura que someti a sus
dominios al gran collique, al cual perteneca Cayalti y Cinto (hoy Chiclayo). La
comunidad de collique fue encomendado a don Luis de Atienza, que tena 582
indios tributarios y 2,325 personas reducidos en un pueblo del mismo nombre.
En la colonia, con la llegada de los espaoles los incas fueron vencidos,
entonces Cayalt, fue habitada por algunos espaoles y (los incas vencidos)
quedaron dominados por los invasores. Despus los peninsulares, luego de
varias revelaciones se apoderan de esta zona y forman un fundo que por la
benignidad u riqueza de su sueldo le denominan "San Pedro de Cayalti". Segn
la testamentaria de escritura del testamento de poder llevado al escribano
pblico Don Domingo Cosso Monante, expedido el presente testimonio por el
notario pblico de Lambayeque Don Carlos Rivadeneira, el 5 de febrero de
1937, con lo sgte: "TESTAMENTO DE PODER".

Don Eugenio de Len y Rivera por Don

Juan de Len y Rivera, podemos
afirmar que el primer dueo de esta ex
hacienda "San Pedro de Cayalti" fue
Don Juan de Len y Rivera, Cabeza de
Vaca, Pnubiteno comisario del santo
oficio de la ciudad de los reyes y natural
de Zaa, hijo legtimo de DOn Cristobal
de Len y Rivera y de Doa Ines Josfa
Cabeza de Vaca. San Pedro de Cayalti,
fue comprado en pblico y a remate,
ante la leal justicia del conocimiento de
Zaa.
De acuerdo al informe de Dr: Fernando Palacios, ante el supremo tribunal
acerca de la quiebra de Julian de Zaracondegui y la venta de la mitad del fundo
de Cayalt (Lima 23 de Noviembre de 1896 biblioteca nacional). Tambin se
deduce que don Julin de Zanacondegui y don Ramn Aspillaga Fernanbus en
una unin de sus socios don Andrs Barna y don Claudio Ortega explotaron la
hacienda Cayalti, que tenan como arrendatarios y miembros de un sociedad
Agrcola que haban firmado por escritura del 8 de octubre de 1,859 y cuando el
3 de mayo de 1,860 despus de haber separado de la sociedad de Barra y
Ortega adquieren por mitad del fundo Cayalti, en sociedad y dominio absoluto
mediante contrato y venta que celebraron con los seores Delgado y sus
antecesores dueos por escritura ante don Jos Sayala, pagndoles por el
precio de la venta 100.7(4)pesos, de todo lo expuesto afirmamos que el primer
dueo de Cayalti fue don Juan de Len y Rivera Cabeza de Vaca, luego los
seores Delgado y por ultimo don Ramos Aspillaga y don Julin Zaracndegui
"la negociacin Cayalti", fue fundada por don Ramos Aspillaga.Los orgenes de
lo que hoy es el distrito Cayalt, y tambin la toponimia de su misterioso y bello
nombre, estn en el nacimiento de la cultura peruana. Por las evidencias
arqueolgicas cercanas (cerro Corbacho, huaca Mataindios, Cerro Saltur e
incluso Huaca Rajada, entre otras) y su cercana al ro Zaa podemos deducir
que Cayalt fue un enclave estratgico para las culturas Moche y Lambayeque,
y quizs para anteriores civilizaciones precolombinas de la costa norte.
Evidencias documentales obtenidas a partir del siglo XVI (despus de la
conquista espaola) demuestran que Cayalt fue antao una prspera
hacienda, que ya es mencionada en documentos del sigo XVIII en el Virreinato
del Per, junto con las haciendas de Piccsi, Ptapo, Luya, Pomalca y cupe,
as como el antiguo Ingenio Azucarero de Collique que cita el gran historiador
lambayecano
Jorge
Zevallos
Quiones.
A la llegada de Francisco Pizarro y sus huestes, nuestra civilizacin autctona
no conoca el cultivo de la caa de azcar ni el trigo. Los encomenderos
espaoles apenas llegaron vislumbraron la calidad de nuestra tierra e
inmejorable
clima
para
la
agricultura.
Aparte de Zevallos, otros estudiosos se han interesado en el tema, como el
patapeo Carlos Arboleda Guanilo e incluso la norteamericana Susan Ramrez

McCartney en su libro Patriarcas

provinciales: la tenencia de la tierra en el
Per colonial, amn de otros ms
conocidos como Lorenzo Huertas y
Manuel Tafur. Asimismo, sobre Cayalt
existes dos estudios notables: Cayalt:
The formation of a Rural Proletariat on a
Peruvian Sugar Plantation. 1875-1933
(Cayalt: la formacin del proletariado
rural en una plantacin azucarera
peruana
1875-1933)
de
Michael
Gonzles, (Tesis doctoral, Universidad de
California, Berkeley, 1978) e Historia del Sindicato de Cayalt de Orlando
Plaza (Tesis de Bachillerato, Pontifica Universidad Catlica del Per, 1971).
Quin introdujo el cultivo de la caa de azcar en Lambayeque? Segn
Arboleda Guanilo, los primeros en sembrar azcar en nuestra regin fueron
Salvador Vsquez (encomendero de Reque) y Luis de Atienza (hijo del
encomendero de Collique, Blas de Atienza) en el ao 1570.

EL ANTIGUO INGENIO AZUCARERO DE COLLIQUE

Hacia 1585 la poblacin era un pequeo emporio de trabajo. Adems del
cultivo intenso de maz, trigo, algodn, chancacas, raspaderas, garbanzos y
variados productos hortelanos, dentro del pueblo ya por entonces tambin se
afanaba una fbrica de azcar conocida por el nombre de Ingenio azucarero
de Collique, escribe Zevallos Quiones en Historia de Chiclayo.
Afirma Zevallos, basado en documentos de archivo, que en pleno siglo XVI
gran parte de esta produccin se llevaba por tierra a los mercados de Lima y
por recuas a los mercados de Panam. Zevallos demuestra que ya en 1585,
un poderoso vecino de Trujillo, Juan Roldn Dvila, solicita al Ingenio de
Collique 100 arrobas de azcar buena y bien acondicionada, de acuerdo a un
poder dado por Roldn a Pedro de Mondragn ante el notario Antonio de Paz
en febrero de ese ao.
Ms adelante afirma, cuando toca lo relacionado al siglo XVII, que sin
referirnos a Lambayeque ni Saa, a Chiclayo lo rodeaban huertas, chacras,
fundos y en ellos se produca en pequeos trapiches de traccin animal mucha
azcar, por ser ella y las harinas de trigo las dos principales demandas de
Panam y Chile. Arboleda Guanilo en su estudio Ptapo: una visin
geogrfica e histrica (que gentilmente tuvo a bien leernos durante una
entrevista en su casa el ao 2000) precisa que la produccin de azcar en la

costa lambayecana se da en las haciendas

de Piccsi, Ptapo, Luya, Pomalca, Cayalt,
cupe, entre otras.

ALUVIONES Y TERREMOTOS

Es de suponer, que estos hacendados

vieron un excelente negocio en la siembra
de caa y en la produccin de azcar. Pero
siempre la naturaleza es impredecible y el
Fenmeno El Nio (que hasta hoy nos
amenaza) hizo su aparicin. Tras el
devastador aluvin del 24 de febrero de
1578, muchos cultivos fueron arrasados.
Dcadas despus se volvi a producir
caa de azcar. Zevallos dice que en 1675
el azcar del valle de Chiclayo que es como el de Saa, tena siempre
sobreprecio respecto a otros azcares nacionales y vala siempre cuatro reales
ms que el de Trujillo.
Luego vino el terremoto de 1867. Como agobiaba la esterilidad de los campos
de trigo, los agricultores se vieron obligados a dedicar todo su esfuerzo a la
caa de azcar, doblando sembros y construyendo mayor nmero de trapiches
para su beneficio, lo que produjo el fenmeno negativo de la sobreproduccin.
El precio baj a la mitad de antes. Sufri el negocio de los derivados del azcar
como mieles, raspadillas y conservas, dice Zevallos.
Se ha registrado que en 1701 nuevos aluviones y plagas de ratones dejaron los
campos esterilizados y destruidos las plantaciones de caa. Los trapiches se
paralizaron y sobrevino escasez de azcar que continu por dos aos ms.
Definitivamente era el inicio de una gran crisis econmica para la regin
lambayecana.

EL SIGLO XIX: CAYALT EN PER REPUBLICANO

La centuria se inicia con la independencia peruana del podero espaol. A

mediados del siglo XIX Cayalt estaba en manos de la familia Aspllaga
Anderson, y su produccin anual de azcar era la ms alta a nivel nacional,
llegando a los 4 mil kilos. Despus de la independencia nacional, nuestro pas
haba quedado devastado econmicamente y por aadidura el Per haba
contrado su primera deuda externa al aceptar dinero ingls para los gastos de
la emancipacin.

Pero en la dcada de 1840 todo empez a cambiar. Aqu la historia nacional da

un viraje radical hacia una bonanza a travs del guano de las islas, el cual
demostr ser un abono efectivo. Inglaterra iniciaba su revolucin industrial y
necesitaba con urgencia incrementar la produccin de su agricultura, siendo el
guano un potente fertilizante natural.
El historiador Zevallos Quiones afirma que al entrar al siglo XIX la economa
nortea era excelente. Primaba la industria azucarera. Llegaron a funcionar
trapiches de cobre a fuerza animal en los
alrededores de Chiclayo, dando gran impulso
a la cementera de la caa de azcar. Tena
favorable consumo en Chile y la exportacin
se haca por el puerto de San Jos. Luego
se sum Puerto Eten.
Uno de los rasgos de la economa peruana a
los requerimientos del mercado mundial eran
las haciendas o plantaciones que exportaban
sus productos utilizando los ferrocarriles para
efectuar el transporte. Los destinos eran pases desarrollados como Inglaterra,
Francia, Alemania y posteriormente Estados Unidos hacia finales del siglo XIX.

EL FERROCARRIL Y LA MQUINA A VAPOR

Con la revolucin industrial, nuevos

inventos se difunden en el mundo. En 1860
llega la mquina a vapor a Lambayeque,
despus de su habilitacin en Lima en
1840. Definitivamente esto marca un hito
importante, porque esta tecnologa se
empieza a utilizar en diferentes campos de
la actividad humana. La agricultura y la
industria azucarera no fueron ajenas a
esto.
En 1870 se inicia la construccin de ferrocarriles en el Per, para entonces un
revolucionario medio de transporte que inicia la poca moderna y se convierte
en una herramienta para el comercio y para unir a las diferentes localidades.
En 1873 llega el primer ferrocarril a Ptapo y tambin por entonces se inicia la
construccin de la lnea frrea que una Puerto Eten con Cayalt. Todo el Per
vibra con el estruendo de las locomotoras. Se construye el Ferrocarril Central
de La Oroya, un ejemplo mundial de ingeniera, con el puente ms alto del
mundo.

LOS BARONES DEL AZCAR

A principios del siglo XX ya empiezan a los

hacendados a aumentar su poder
econmico-social, quienes dentro de su
propiedad tenan ms poder que las
autoridades polticas. Los llamados barones
del azcar ejercan notable influencia a
causa del inmenso poder econmico que
tenan, lo que les cre por un lado antipatas
con los gremios del naciente sindicalismo,
pero por otro lado tambin eran respetados. Figuran los Aspllaga en Cayalt, el
Pardo en Tumn, los De la Piedra en Pomalca y los Izaga en Pucal.
Para mantener y mejorar la produccin en el campo, los hacendados pusieron
en prctica la modalidad de enganche que se practicaba en otras haciendas
de la costa peruana. Predominantemente traan pobladores de la sierra, pero a
mediados del siglo XIX empiezan a importar personas procedentes de China y
Japn, en condiciones muy duras.
La finalidad principal del enganche era buscar hombres para trabajar en las
haciendas. El enganchador socorra a la gente con el dinero que necesitaba
para sus sembros o para la compra de medicina para sus familiares que
estaban enfermos, pero con la condicin de ir a trabajar a la hacienda. Sin
embargo se proceda primero a un contrato que estipulaba que hasta no pagar
el socorro los peones no tenan derecho a percibir ningn salario.

EL SINDICALISMO Y LOS RECLAMOS LABORALES

Per no fue ajeno a los movimientos sindicalistas y de reivindicacin de las

ocho horas laborales. En estas luchas tambin se dieron enfrentamientos con
saldo de vidas humanas. Manuel Tafur Morn y Diana Cordano Gallegos en su
estudio. Los sindicatos en las cooperativas azucareras seala que los
sindicatos azucareros se forman a partir de 1929 y que expresan el
descontento por la explotacin de la fuerza de trabajo.

Antes de 1929 (ao del crack norteamericano), un hecho significativo es la

huelga de 1917 en la hacienda Pomalca y en 1921 en Cayalt, reprimidas con
el uso de la fuerza. Los reclamos venan de quienes laboraban en las
condiciones ms adversas: los braceros o cortadores y los carreros,
encargados de llenar los vagones con caa. Solicitaban aumento de salario,

dotacin de alimentos (antecedente de lo que

se conocer como la paila), supresin de
los vales de cartn que reemplazaba al
dinero y que slo tenan valor en los
tambos de las haciendas, desaparicin de
los tambos (almacenes de dispendio de
alimentos) y el abaratamiento de artculos
de primera necesidad, habra que ubicarnos
en esta poca, en sus vaivenes polticos,
para comprender la realidad social de
entonces. En su estudio Antagonismos
polticos en Lambayeque, 1920-1930 Luis Heredia Gonzales aborda ese tema,
en medio de los nacientes partidos como el APRA y el Partido Comunista del
Per, liderados por Haya de la Torre y Maritegui, los reclamos populares, las
elites familiares de los barones del azcar. En la vida cotidiana la interrelacin
entre hacendados y caeros no slo se daba en el trabajo, sino tambin en
otras actividades como el deporte y la recreacin. De alguna manera estas
fricciones se tenan que superar, la vida continuaba, la industria azucarera no
poda parar.
Manuel Tafur afirma que como un intento de frenar la organizacin
independiente de los trabajadores, los propietarios acentan la prctica del
paternalismo. La receta es de mucho sentido comn: atraerlos y servirlos
cada vez que lo necesiten o pidan (Carta del administrador al gerente de
Cayalt, 26 de Nov. De 1921 citado por Lorenzo Huertas).
La dictadura que gobern el Per en 1930 reprime estos movimientos, como la
tristemente recordada masacre de 1931 donde murieron ms de 50 obreros.
Fue en el mes de junio, cuando trabajadores de Pucal, Ptapo, Pomalca y
Capote se dirigieron a Chiclayo en protesta por el apresamiento de dos lderes
de la USTL y el incumplimiento de pacto en Ptapo y Pucal. En el camino
fueron abatidos por la polica.
Otro hecho lamentable es la denominada masacre de 1950, ocurrida en
noviembre de ese ao, donde fueron asesinados por lo menos un centenar de
trabajadores durante una protesta sindical. Este crimen es mencionado por
diferentes autores como por ejemplo la destacada periodista peruana Susana
Grados, actual directora del diario oficial El Peruano, y el economista Slvio
Rendn cuyo su artculo fue decisivo para que el autor de este blog publique el
reportaje: Cayalt: la masacre de 1959 no qued en el olvido).

LA RECORDADA MASACRE DE 1950

Hace sesenta aos ocurri en la hacienda Cayalt, olvidada por la historia

oficial peruana, pero que queda en el recuerdo de quienes la sobrevivieron y en
los descendientes de los trabajadores: la masacre de Cayalt.
Se gener una situacin tensa cuando los trabajadores se declararon en
huelga y los administradores de la hacienda llamaron ms efectivos para
reforzar el puesto de la Guardia Civil de Cayalt.
Una confrontacin inicial entre la polica y los
trabajadores dej como saldo un trabajador
muerto. A ello siguieron una serie de arrestos.
Singularmente, los huelguistas estaban al borde
de capitular, cuando se produjo otro incidente ms
serio. Esta vez la polica no slo abri fuego contra
un grupo de trabajadores reunidos en el puesto de
la Guardia Civil, sino que los persigui a travs del
pueblo,

disparando

salvajemente

contra

los

trabajadores que intentaban escapar. Por lo menos murieron 120. Numerosos

trabajadores huyeron hacia sus hogares en la sierra. Se prendi fuego a los
campos de caa.
Esa noche, record un obrero aos despus, mataron a cientos. Luego, en
camiones de la empresa los recogan y muertos y heridos fueron
transportados frente al cerro La Guitarra donde se haba cavado una zanja y
ah fueron arrojados.
Otra informacin recuerda. Despus en calma todo. La Empresa tuvo apoyo
de todos los organismos. Se amenazaba a la gente que reclamaba con botarla
o fusilarla; los policas llevaban a los cabecillas y no se saba ms. Slo se oa
el llanto de muchas seoras, hijas, esposas, preguntando por sus seres
queridos.
No hubo comisin de la verdad, comisin investigadora, defensora del
pueblo, responsabilidad poltica o penal, debate en el congreso, condena
de la prensa (no haba congreso en los tiempos de Odra y la prensa era de la
oligarqua). Y tampoco hubo museo de la memoria ni nada por el estilo. Slo

la tradicin oral de los familiares y compaeros

de los obreros muertos. Sin embargo, cuando
lleg la reforma agraria en 1970 Cayalt era la
hacienda con peores relaciones laborales que
cualquier

hacienda

azucarera

del

departamento.
La empresa de los Aspllaga tena una larga
tradicin de maltrato a los trabajadores, que
quedaba siempre impune debido a su poder
econmico,

poltico

meditico.

ntero

Aspllaga evit la destruccin de la hacienda

Cayalt por los invasores chilenos pagando
cupos, mostrando documentos que mostraban
que Cayalt perteneca a su principal acreedor, escondiendo el alcohol y los
alimentos de los invasores. En esa circunstancia tres trabajadores chinos se
fugaron.

En los aos de 1880 los Aspllaga siguieron dependiendo de los trabajadores

chinos con los que haban trabajado en la hacienda antes de la guerra. En
Cayalt, al igual que en otras haciendas, se explotaba cruelmente, se les
pagaba poco a los chinos y estaban sujetos al sistema privado de justicia que
administraban los hacendados. Los Aspllaga
tenan una crcel en la hacienda y se
adjudicaron

a s mismos el derecho de

encarcelar o azotar a los trabajadores, registra

varias ocasiones en las cuales los miembros de
la familia ordenaron ejecuciones por asesinato,
y un incidente de 1875 en el cual un trabajador
chino hudo fue muerto por una partida de
bsqueda de mayordomos de Cayalt enviada a recapturarlo. Los Aspllaga ad
mitan que sus trabajadores chinos eran semi- esclavos y que se les trataba
muy mal. Sin embargo, estaban dispuestos a justificar sus acciones
caracterizando racistamente a los chinos de brbaros, demonios y semihumanos
Para la dcada de 1890 la inmigracin china estaba cerrada y Cayalt recurri
al reclutamiento de trabajadores de la sierra norte mediante el enganche. Las
condiciones de trabajo eran mejores,
recurriendo a mtodos ms sutiles y
paternalistas, pero con disposicin a
aplicar violentamente la fuerza cuando
fuese

necesario.

ntero Aspllaga fue dos veces senador

por

Lima

dos

veces

candidato

presidencial civilista, perdiendo con el populista Billinghurst en 1912 y con

Legua en 1919. Desde luego que la figura de Billinghurst soliviantaba a los
trabajadores y a los Aspllaga les preocupaba que la disminucin de la jornada
de trabajo a ocho horas y la presin por aumento de salarios llegara a su
plantacin de Cayalt. A pesar de perder las elecciones, este incidente
demuestra cmo as los Aspllaga conservaban su poder:

En 1913 se lleg a una decisin final sobre una larga disputa de tierras entre
Cayalt y el pequeo pueblo de Zaa, el cual estaba completamente rodeado
por la hacienda. La decisin, favorable a los Aspllaga, motiv un ataque en el
pueblo a la propiedad de la familia y a la quema de la tierra en disputa. A
pedido de los Aspllaga, Zaa fue ocupada por el ejrcito, que impuso el toque
de queda y prohibi la venta de licor, la posesin de armas, y proscribi las
reuniones pblicas. El ejrcito restableci el orden, pero para ello mat a dos
zaeros e hiri a varios otros. Subsecuentemente, el prefecto de Lambayeque
archiv un informe sobre lo sucedido, describiendo la accin del ejrcito como
una masacre y afirmando que todos los cerros circundantes a Zaa haban
sido robados por las haciendas cercanas, especialmente Cayalt. ntero vio el
informe, y le fue posible reemplazar al prefecto con alguien ms favorable a los
intereses de los Aspllaga en menos de una semana .
En 1919 luego del golpe del 4 de julio de Legua hubo una huelga
potencialmente violenta en Puerto Eten, donde los Aspllaga tenan azcar y
alcohol almacenado para embarcar; les siguieron los trabajadores del ingenio
azucarero, y en septiembre los cortadores de caa: pedan salarios ms altos y
precios ms bajos para los alimentos. Los Aspllaga estaban entonces de
malas con el poder, pues se haban enfrentado a Legua. Sin embargo,
pudieron gestionar con el prefecto el envo de ochenta hombres armados a
Eten con la amenaza de encarcelar a los trabajadores portuarios; concedieron
aumentos de salarios a los trabajadores del ingenio y recurriendo, una vez ms
al prefecto respecto a los cortadores de caa: le pidieron veinticinco hombres
armados, ste envo cincuenta y los trabajadores regresaron a trabajar.
Para 1930 el surgimiento del APRA estaba presentado problemas a los
terratenientes. Desde los peridicos locales se les atacaba duramente. Los
Aspllga lo saban: en Zaa son todos absolutamente apristas aparecera en
una correspondencia. Luis Aspllaga escriba a Lima en junio de 1931, previo a
las elecciones de ese ao: un pretendido asalto por parte de la peonada de
Tumn y Patapo-Pucal, que repelieron fuerzas bajo el prefecto a la entrada de
Chiclayo, con una descarga cerrada de la que dicen hay 11 muertos y otros
tantos heridos. Todo esto, sumado al encarcelamiento de los cabecillas y la

censura de El Trabajador, un peridico de los trabajadores que circulaba en

las haciendas, cont con el apoyo de los
Aspllaga.
Y en realidad los Aspllaga, y la clase
terrateniente en general, tenan un frreo
control de la prensa que manejamos
desde la Sociedad Nacional Agraria.
Tenemos hasta dos peridicos, La Crnica y La Prensa, escriba Ramn
Aspllaga en 1934. Aparecan artculos annimos defendiendo el punto de vista
de los hacendados o hacan entrevistas con los periodistas de publicaciones
que les eran favorables. Y desde luego, censuraban a quienes tenan puntos
de vista opuestos. La Hora, peridico lambayecano de tendencias
izquierdistas, publicaba artculos de un periodista espaol que criticaba a los
hacendados, particularmente a los Aspllaga. stos hicieron que el prefecto
ordenara el cese de la publicacin y que el periodista espaol abandonara la
zona .Pero la contribucin ms importante que hizo el gobierno a la
supervivencia econmica de los Aspllaga y otros hacendados fue ciertamente
la represin al APRA y otros elementos radicales que amenazaban el control
que estos ejercan sobre la fuerza laboral.La criminalizacin de apristas,
comunistas y anarquistas no era slo ideolgica o por seguridad, sino
fundamentalmente econmica.
Pero lo tiempos cambiaron. El corto periodo democrtico de Bustamante
conlleva un resurgimiento de la actividad sindical. El sindicato de Cayalt se
forma 1945 y es reconocido en el Ministerio de Trabajo gracias a la presin del
representante aprista por Lambayeque. Los terratenientes tienen que aceptarlo.
Un mal a tono con la poca poltica y social que atravesamos. Sin embargo,
los Aspllaga estn en la primera de la resistencia a Bustamante. Cayalt era la
sede de la Alianza Nacional en Chiclayo. Apoyan a Odra en el golpe de 1948,
en su gobierno, en la candidatura nica de Odra en 1950. Los Aspllaga
aportan

trabajadores

(700)

de

porttil

para

formar

parte

de

las

manifestaciones de la Alianza Nacional. Es en este contexto que se da la

masacre de Cayalt de 1950. Como dira Martn Adn, con la dictadura de Odra

el Per vuelve a la normalidad, y tambin, y sobre todo, para los trabajadores.

Los terratenientes les iban a dar una leccin y mostrar que eran stos quienes
seguan mandando. Que los trabajadores no se ilusionaran con la democracia,
las elecciones, sindicatos, o representantes en el congreso.
Hay pues toda una historia de lucha de los trabajadores de Cayalt por liberarse
de los abusos de los terratenientes, quienes no dudan en restringir derechos
como la libertad de expresin, a la sindicalizacin y a la vida. Y estos
terratenientes son los abanderados de lo que en el Per pasa por liberalismo.

REFORMA AGRARIA Y COOPERATIVISMO

En 1969, tras la promulgacin de la ley de Reforma Agraria durante la dictadura

militar de Juan Velasco Alvarado, se expropiaron las tierras a los hacendados
para entregrselas a los campesinos, bajo la supervisin del Estado. Para la
analista Silvia Cuevas, este fue el inicio de la crisis de las azucareras ya que
en la prctica, la reforma agraria signific la burocratizacin del sistema
cooperativista que comenzaba a extenderse por todo el pas.
El error de Velasco fue darles las tierras a los trabajadores (y todo el sistema
administrativo econmico que representaba) sin darles ninguna capacitacin.
En efecto la relacin de servidumbre con los antiguos patrones va a
desaparecer. La cooperativa, una forma de propiedad social de los medios de
produccin -derivada de los postulados de los modelos socialistas- no fue la
solucin.
Tras ms de veinte aos, el fracaso del cooperativismo era evidente. La
propiedad colectiva dio muestras de ineficacia. A nivel mundial, con la cada de
los regmenes comunistas, se comenz a ver el fracaso de un sistema poltico
econmico que, si bien es cierto, capt el entusiasmo en la poca velasquista,
no fue el mejor.
En los gobiernos de Belande y sobre todo en el de Alan Garca, el declive de
la produccin azucarera era ms notorio. Las fbricas no tenan mantenimiento,
descendi la produccin en el campo y las cooperativas fueron cayendo en
vicios administrativos, ya sea por falta de capacidad de las cpulas
dilignciales o por falta de tica.
En 1987 Fujimori empieza a privatizar empresas estatales. Las cooperativas
corrieron el mismo destino, con la diferencia que sus acciones se repartieron
entre los trabajadores. Algunas empresa vendieron acciones al sector privado

-como Pomalca y Pucal-, pero otras se quedaron as, en medio de la inaccin

y el desgobierno. Ese es el caso de Cayalt, que hoy es adems distrito.

CAYALT EN LA ACTUALIDAD

Su situacin crtica. No hay produccin. El

fideicomiso con Cofide no dio resultado.
Se han abandonado muchos campos de
cultivo por falta de financiamiento. Uno de
esos sectores es precisamente el anexo
La Via, que fuera invadido por personas
que estaran alentadas por traficantes de
tierras y donde el 11 de enero de 2003 se
produjo un enfrentamiento con un saldo de
doce muertos. Situacin que no se debe repetir jams, en aras de la paz y la
comprensin.
Cayalt tiene cinco mil hectreas para sembrar caa, y el resto son huertas y
terrenos salinos y para crianza de ganado. Al promediar el ao 2005 contaba
con 1,300 trabajadores en actividad y 4,190 jubilados y viudas. El ingenio est
paralizado y los trabajadores que se dedican a la siembra reciben pequeas
propinas.
Tantsimos aos en esta forma como estamos. En primer lugar entraron unos
trabajadores de ac, han sido ms vivos que el guila, se llenaron, han
arrancado, han arruinado todo, han vendido caballos, han vendido un montn
de cosas. En la fbrica ya no hay nada casi, solo el techo est, toditito una
desgracia. Y como no se va querer, por eso se ha estado luchando por un
inversionista que venga, pero cuando alguien ha querido interesarse, la otra
parte saltaba y haca lo imposible. Cayalt ha sido la primera cooperativa a nivel
nacional, y ahora estos pobres hombres, los jubilados hay das que no comen.
Cuando hay una propina a veces nos dan, treinta o cincuenta soles, pero eso
es para dos das nada ms, seala un trabajador de la empresa.

La poblacin, que se ha incrementado, se dedica al comercio o a cultivar sus

huertas. Con la llegada de inmigrantes de la sierra, Cayalt tiene un rostro
distinto al que tena antes. Hay graves problemas sociales que resolver como el
desempleo, al que se suma el incremento de la delincuencia comn y la
adiccin al alcohol y las drogas. La urbe carece de un adecuado sistema de
agua potable y alcantarillado, sus vas no estn asfaltadas.

Quedan los restos de la arquitectura antigua de Cayalt: la casa hacienda, el

ingenio, las casas de obreros y empleados, etc., como mudos testigos de la
historia y que, como en el enlace citado, motiva la imaginacin de los turistas y
blogueros. Sin embargo, un importante sector de la poblacin quiere que
Cayalt se levante de sus ruinas.