MERCADEO AGROPECUARIO

102707A_289
FASE 2

JUSTIFICACIN DEL PRODUCTO ELEGIDO

Presentado por:
JOSE WILLIAM ALVIS OLAYA
CODIGO: 16284665

Presentado a:
EVA INES GUATIBONZA
Grupo: 102707_7

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
UNAD

MAYO DE 2016

INTRODUCCION
La intencin de este documento es proponer al grupo un producto para hacer
nuestra eleccin para empezar a disear nuestro proyecto con cada una de las
fases. En el departamento del Valle del Cauca por su climatologa, por su
topografa, y por su ubicacin geogrfica es una regin privilegiada para tener una
alta diversidad de productos y de cultivos. En los ltimos aos en la regin se ha
empezado a diversificar con nuevos cultivos alternativos poco explorados que han
ido ganando terreno en las exportaciones de nuestro pas, y el mercado
internacional siempre ha sido un objetivo claro a la hora de establecer un plan de
negocio.
El cultivo de cacao ha ido creciendo a pasos agigantados en Colombia y tanto su
exportacin como el consumo interno son bastante altos en relacin a la
produccin actual, por tal motivo vemos con buenos ojos que analizar el Cacao
como un proyecto viable ante el crecimiento de los mercados internacionales y
nacionales es la mejor opcin en cuanto a oportunidad de megocio.

OBJETIVOS.
Objetivo general
Justificar el producto escogido para que sea el producto en el cual basamos
nuestra investigacin y desarrollamos la fase 2 por el grupo.
Objetivos Especficos

Identificar cules son los productos que son mas cultivados en nuestras
zonas.
Determinar cules son los factores que debemos tener en cuenta para
tomar una decisin a la hora de proponer una oportunidad de negocio.
Investigar el mercado local e internacional de los productos que se cultivan
en nuestras ciudades.
Identificar cual o cules son los productos que tienen ms proyeccin de
mercado en los prximos aos no solo a nivel nacional, sino tambin
internacional.

JUSTIFICACIN DEL PRODUCTO ELEGIDO

En los ltimos aos el cacao se ha convertido en un producto de exportacin con
un crecimiento aproximado del 20 % anual, en el ltimo ao la produccin de
Cacao supero las 54.000 toneladas en comparacin con las 47.000 que se
produjeron en el 2014, los mercados internacionales cada vez nos miran con
buenos ojos y en el ltimo ao las exportaciones de Cacao crecieron un 45%,
siendo los mercados ms importantes, estados unidos, Alemania, Blgica, Suiza,
Francia, Italia, Espaa y el mercado asitico donde se destaca China.
La produccin de cacao en Colombia no alcanza a cubrir la demanda interna del
mismo, sin embargo la federacin ha encaminado programas para fortalecer los
cultivos con el nimo de aumentar su cultivo y de renovar los arboles que han ido
cumpliendo su ciclo, el futuro de la industria cacaotera en el Pas cada vez gana
mas importancia y su agremiacin ha entendido los beneficios de trabajar
organizadamente.
La produccin de cacao en Colombia se muestra como una opcin interesante
como un producto a comercializar, no solo por la facilidad para su
comercializacin, sino por la cantidad de ayudas que hay de parte del gobierno
para apoyar su cultivo.
El rbol del cacao produce de 40 a 60 habas anuales repartidas en dos cosechas,
lo normal es que produzca sus primeros frutos a los 5 6 aos, estabilizando su
produccin a partir de entonces, las tradicionales plantaciones de cacao, con
arboles viejos pueden producir una media de 400 kilos por hectrea por ao, sin
emabrgo las nuevas plantaciones con arboles renovados pueden producir hasta
una tonelada por hectrea por ao, significando esto una produccin de 2 veces y
media mas que las anteriores.

CONCLUSIONES.

El cultivo con una gran proyeccin a largo plazo es el Cacao.

Aprovechando las ayudas del ministerio de agricultura y los prestamos
bancarios con algunos aos de gracia, podra ser una inversin inicial baja.
La gran demanda que ha tenido este cultivo en mercados nacionales e
internacionales lo convierten en uno de los cultivos mas atractivos que
existen en la regin.