Tema 1

1.1. Definicin, historia y evolucin.

Tema 1: Historia e
importancia de la Apicultura
1.1. Definicin, historia y evolucin.
1.2. La abeja.
1.2.1. Posicin zoolgica.
1.2.2. Razas de abejas y su distribucin.
1.3. Terminologa apcola.
1.4. Importancia de la Apicultura.

APICULTURA
Etimolgicamente:
APIS = abeja
CULTURA = cultivo o mejor cra.
Cra de abejas.
Definicin completa:
CIENCIA APLICADA QUE ESTUDIA LA ABEJA MELFERA
Y MEDIANTE LA APLICACIN DE UN TECNOLOGA
OBTIENE UN BENEFICIO ECONMICO DE SU
ACTIVIDAD.

Beneficio directo: Productos apcolas (miel, cera, etc.)

Beneficio indirecto: Vector de polen en cultivos.

Cueva de la Araa
(Bicorp-Valencia)
6.000 aos A.C.

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Apicultura. EPS. UAL.

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1.2.1. La abeja: posicin zoolgica

1.1. Definicin, historia y evolucin.

CLASIFICACIN DE LA ABEJA MELFERA

REINO: ANIMALIA (ANIMAL)
TIPO: ARTROPODA (ARTRPODOS)
CLASE: INSECTA O HEXAPODA
(INSECTOS)
ORDEN: HYMENOPTERA (HIMENOPTEROS)
SUBORDEN: APOCRITA
SECCIN: ACULEATA

Fragmento de fresco en una tumba,

LUXOR (EGIPTO) 1.450 aos A.C.

SUPERF.: APOIDEA (Abejas en gral.)

FAM.: APIDAE
(Abejas mel.)

FAM.: BOMBIDAE
(Abejorros)

Gnero: Apis
Especie: mellifera L.
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1.2.2. Especies y razas de abejas: distribucin.

1.2.2. Especies y razas de abejas: distribucin.

Subespecies (razas) de la abeja melfera:

Especies de abejas melferas:

Apis mellifera
(abeja melfera europea)

Apis cerana
(abeja melfera asitica)

Empleada en apicultura
Origen: zonas tropicales de
Asia.
Extendida: Europa, frica y
Amrica

Empleada en apicultura en
Asia.
Origen: zonas tropicales de
Asia.
Extendida: Asia slo.

VIVIENDA: NIDO CERRADO

Apis dorsata
Apis florea

No empleadas en apicultura.
Recoleccin pobl. naturales.
Origen: zonas tropicales de
Asia.
Extendida: idem.

VIVIENDA: NIDO ABIERTO

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1.2.2. Especies y razas de abejas: distribucin.

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1.3. Terminologa apcola.

Trminos empleados en Apicultura:

Subespecies (razas) de la abeja melfera:

23 subespecies o razas distribuidas en 7 zonas:

ABEJA:
Unidad biolgica o ejemplar biolgico

Sur y este de Europa.

Apis mellifera iberica
Norte y Oeste de Europa.
Apis mellifera mellifera
Islas Mediterrneas.
Norte de frica.
Este de frica.
Oeste de frica.
Sur de frica.

ENJAMBRE: (unidad de explotacin)

Conjunto de individuos, estructurados por
edades y funciones, que constituyen la
poblacin de abejas (EUSOCIALES)
VIVIENDA: slo espacio, cerrado, empleado por
la poblacin de abejas, puede ser:
NIDO: vivienda natural.
COLMENA: vivienda artificial.

Abeja africana o africanizada:

Colonizacin: Introducen razas europeas.
1956: Se introducen en Brasil 100 reinas de A.
mellifera scutellata, sobrevivieron 49.
1957: Se escapan algunas reinas e hibridan con
las razas europeas presentes.
1986: Mxico (velocidad: 300 a 500 Km/ao)
1990: Estados Unidos.
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COLONIA: Conjunto formado por el enjambre en

su vivienda (nido o colmena).
COMENAR O APIARIO: Conjunto de colonias.

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1.4. Importancia de la Apicultura.

1.4. Importancia de la Apicultura.

Anlisis por CC.AA.

Europa:
1) Espaa:
Produccin: 33.000 Tm/ao de miel.
460.000 apicultores
14.000 profecionales (3 %)
> 2.000.000 colonias.
2) Francia.
28.000 Tm/ao.
3) Alemania.
16.000 Tm/ao.

Comunidad

No. colonias

Miel(Kg)

Extremadura

270.963

3.448.261

Castilla-Len

263.356

2.972.591

Valencia

262.404

5.266.383

Andaluca

220.622

3.556.651

Castilla-La Mancha

116.169

1.753.572

Importadores:
China (50%)
Argentina
Mxico

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