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Escuela Particular N143 Santa Cruz

San Pablo

PRUEBA DE CIENCIAS NATURALES 8 AO BASICO


Profesor (a): Katerin Jaramillo
UNIDAD:

CURSO:

TEMA:

8 ao bsico

FECHA
:

Nutrientes

13 de Abril

NOMBRE
:

PUNTAJE
IDEAL:28pts

PUNTAJE
OBTENIDO:

RUT:

OBJETIVO(S) DE APRENDIZAJE:
1. Identifican Nutrientes
2. Analizan valores energticos de
3. Digestin de alimentos por
enzimas
INSTRUCCIONES GENERALES
Escuche y lea las indicaciones del
legible. Se debe guardar silencio
alguna duda se deber levantar la
una vez que hayan terminado todos los
evaluacin 90 min.
I.

TIPO DE PRUEBA: sumativa

Encierra en un crculo la

1.- En cul de los siguientes alimentos


cantidad de protenas?
a) Pera
b) Agua
c) Carne
d) Mantequilla
2.- Qu funcin cumplen en el
a) Regular procesos
b) Suministrar energa
c) Proporcionar energa de
d) Llevar a cabo funciones
3.- Polmeros formados por unidades
llamadas aminocidos A qu tipo de
descripcin?
a) Lpidos
b) Protenas
c) Carbohidratos
d) Sales minerales
4.- Qu nutrientes aporta mayor
a) Lpidos

1
2

alimentos
medio de accin de

3
4
5
6
7
8

profesor. Escriba en forma


durante toda la evaluacin, ante
mano. La prueba se recepcionar
alumnos. Tiempo aproximado de

alternativa correcta. (20pts)


es posible encontrar una mayor

9
1
0
11
1
2
1
3
1
4
1
5
1
6
1
7
1
8

organismo los carbohidratos?


metablicos
inmediata
reserva
enzimticas
estructurales ms pequeas
nutrientes corresponde la

cantidad de energa?

b) Vitaminas
c) Carbohidratos
d) Sales minerales
5.- Juan desea conocer la cantidad mnima de energa que debe consumir
diariamente Qu indicador nutricional deber calcular?
a) Caloras
b) Tasa metablica total
c) Tasa metablica basal
d) ndice de masa corporal
A partir de la siguiente informacin nutricional, responde las preguntas 6 y 7.

6.- Qu nutriente presenta el alimento en mayor cantidad?


a) Energa
b) Protena
c) Grasa Total
d) Carbohidrato
7.- Segn la composicin del alimento Qu funcin cumple, principalmente en el
organismo?
a) Regular procesos metablicos
b) Suministrar energa inmediata
c) Proporcionar energa de reserva
d) Aporta materia prima para la formacin de estructura
8.- Qu indica el IMC de una persona?
a) Su estado nutricional
b) La energa liberada en una actividad fsica
c) La cantidad de caloras mnima que requiere
d) La cantidad de caloras que pierde diariamente
9.- Diana tiene 13 aos, su masa corporal es de 45kg y su estatura de 1,48m
Cual es su TMB? Considera: TMB ( para su rango de edad): nios: ( 17, 5 x kg) +
651 y nias: (12,2 x kg) + 746.
a) 651 kcal/da
b) 746 kcal/ da
c) 1295 kcal/da
d) 1438, 5 kcal/da
10.- Qu conducta corresponde a una alimentacin saludable?
a) Beber poca agua
b) Comer poca frutas

c) Ingerir muchas grasas


d) Disminuir la ingesta de azcar
11.- Qu se considera una dieta equilibrada?
a) Comer dos veces al da
b) Consumir alimento de un solo tipo
c) Comer muchos alimentos ricos en grasas
d) Ingerir variedad de alimentos en porciones adecuadas
12. -Cul de las siguientes enfermedades se asocia con un consumo excesivo de
alimento?
a) Anemia
b) Anorexia
c) Obesidad
d) Desnutricin
13.- Cul es la principal caracterstica de las personas que padecen anorexia?
a) Tener un aumento de la masa corporal
b) Percibir una imagen distorsionada de su cuerpo
c) Provocar el vomito o tomar laxantes despus de comer
d) Tener deseo de consumir alimentos aunque no sienta hambre
14.- Cul de las siguientes no es una caracterstica del estomago?
a) Tiene un Ph muy acido
b) Produce digestin Qumica
c) Produce digestin mecnica
d) Transporta la comida ya digerida
15.- Cul de las siguientes afirmaciones es incorrecta?
a) En el estmago, el bolo alimenticio se mezcla con el jugo gstrico y forma
el quimo
b) La saliva se mezcla con el alimento, lo humedece y transforma en el bolo
alimenticio.
c) El quimo es el producto final de la digestin, y contiene agua, nutrientes y
productos no digeridos.
d) El quimo se mezcla con el jugo intestinal, el jugo pancretico y la bilis, se
transforma en quilo.
16.- Con respecto a los siguientes conceptos La nutricin se diferencia de la
Alimentacin, ya esta ltima implica:
a). La incorporacin de alimentos de manera voluntaria, por medio de la ingestin
b). La descomposicin de los alimentos en sustancias ms sencillas
c). La absorcin de nutrientes en el intestino delgado
d) . La excrecin de desechos
e). La incorporacin de nutrientes a la clula para el metabolismo.
17- El sistema digestivo esta formado por un largo tubo digestivo, el orden
correcto de sus estructuras o regiones en el paso de los alimentos es:
a). Boca- I. Delgado- I. Grueso- Recto- Esfago- Ano
b). Boca- I. Delgado- I. Grueso- Esfago- Recto- Ano
c). Boca- Esfago- I. Grueso -I. Delgado- Recto- Ano
d). Boca- Esfago- I. Delgado- I. Grueso - Recto- Ano
e). Boca- Esfago- I. Delgado- Recto- I. Grueso- Ano

18.- Lugar donde ocurre la absorcin de nutrientes:


a). Estomago
b). Duodeno
c). Yeyuno
d). leon
e). Colon Transverso
19.- De las siguientes glndulas anexas escritas, cual NO corresponde al sistema
digestivo:
a). Pncreas
b). Hgado
c). Vescula biliar
d). Rin
e). Glndulas salivales
20.- la eliminacin de desechos se produce principalmente a travs de:
a). Sistema renal
b). Sistema Respiratorio
c). Sistema circulatorio
d). Sistema Nervioso
e). Sistema Porta-Heptico
II: ANALISIS (4PTS)
TABLA:
Composicin del plasma Sanguneo y de la Orina (mg/mL)
Sustancia
Plasma sanguneo
Orina
Protenas
70
Lpidos
5
Glucosa
1
Agua
900
Urea
6,3
cido Ctrico
0.03
Sales minerales
8

0
0
0
950
20
0,5
10

1. Qu sustancia se encuentra en mayor cantidad en la orina?

2. Qu sustancias no estn presentes normalmente en la orina?, Por qu esas


sustancias no se eliminan del organismo?

IV: COMPRENSION CIENTIFICA ( 4PTS)

Observacin
Se sabe que la glucosa, una vez absorbida en el duodeno y transportada al
hgado, aumenta su concentracin en la sangre pero, al cabo de unas horas,
esta concentracin disminuye hasta un nivel ms o menos constante. Uno de
los productos de secrecin del pncreas, glndula anexa del sistema digestivo,
produce una hormona llamada insulina. La ausencia de esta hormona en
individuos que
Padecen de diabetes tipo I, est asociada a altos niveles de glucosa en la
sangre en comparacin con individuos que no presentan la enfermedad.
Problema Cientfica: plantelo a travs de 2 preguntas al menos.
1.
2.
3. (opcional):
Hiptesis: Plantear una posible respuesta frente a esta con respecto a la
funcin de la insulina.
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__________________
XITO!!!!

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