El Universal

Domingo 12 de junio de 2016

EL GRAN DIARIO DE MXICO

Alimentos transgnicos Tienen futuro en Mxico?

l artculo publicado en septiembre

pasado en Food Chemical Toxicology
por el grupo de GE Sralini, profesor
de
biologa
molecular
en
la
Universidad de Caen en Francia, sobre maz
transgnico y un herbicida, ha despertado
notables
reacciones
principalmente
en
Mxico y en algunos pases europeos (ver
Alimentation Le Mexique, la nouvelle
Rpublique
transgnique?
www.lepetitjournal.com/Mexico). Este grupo
tiene una probada tradicin anti-transgnicos
y ha estado financiado por el grupo CERES
formado por cerca de 50 compaas de
insumos alimentarios que no producen materiales modificados por gentica molecular (MGM).

Investigador rechaza uso

de transgnicos para la
agricultura

GUADALAJARA,
JALISCO(17/MAY/201).-El
investigador Salvador Mena
Mungua afirm que con la
ingeniera gentica se ha
logrado producir un maz
resistente a todo tipo de
herbicidas; sin embargo, no es
recomendable, ya que dicho
maz
tiene
intercambio
gentico con otras especies
que
los
agricultores
denominan maicillos.

"En
consecuencia,
stos
podran
convertirse
en
supermalias,
difciles
o
imposibles
de
combatir",
afirm el investigador del
Centro
Universitario
de
Ciencias
Biolgicas
y
Agropecuarias (CUCBA) de la
Universidad de Guadalajara,
quien
resalt
que
los
transgnicos podran acabar
con variedades del maz.
Durante una conferencia sobre
biotecnologa
alimentaria
Explic que la ingeniera
gentica
promueve
la

manipulacin,
control
y
transferencia de ADN, de unos
organismos a otros, lo que
permite la creacin de nuevas
especies, la correccin de
deficiencias genticas y la
fabricacin
de
diversos
compuestos.
Destac que para impulsar la
aplicacin de la biotecnologa
es
necesario
que
haya
polticas
pblicas
y
reglamentaciones, estrategias
de gestin y nacionales,
regulacin de riesgos, anlisis
de costo y beneficio.

EU aprueba consumo de salmn

transgnico
WASHINGTON,
ESTADOS
UNIDOS
(19/NOV/205). - El salmn de la empresa
estadounidense AquaBounty se convirti hoy
en el primer animal transgnico que Estados
Unidos legaliz para el consumo humano,
aunque est por ver cundo este pescado,
envuelto en la polmica, llegar a los
supermercados
y
platos
de
los
estadounidenses.
El pescado, apodado por sus detractores
como
"Frankenfish"
por
el
monstruo
Frankenstein y "fish" (pez, en
ingls), recibi hoy la luz verde
de
la
Administracin
de
Alimentos y Medicamentos de
EU
(FDA)
que,
en
un
comunicado,
consider
ese
salmn "nutritivo" y "seguro
para el consumo humano".
El
nuevo
salmn,
llamado
"AquAdvantage Salmon" por la empresa
AquaBounty
Technologies,
ha
sido
modificado genticamente para crecer el
doble de rpido que el pescado convencional
"silvestre" y alcanzar, con menores gastos, el
tamao mnimo requerido para ser vendido
en el mercado.

Mxico. Alimentos
transgnicos
Por otro lado, en Mxico
se
han
hecho
investigaciones para la
generacin
a
nivel
molecular de MGM, como
maces
con
algunas
caractersticas nutritivas
sobresalientes,
y
tolerancia
a
factores
abiticos
y
biticos;
investigaciones
originales e importantes
pero
que
se
han
abandonado
o
sus
avances estn limitados