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Alternativas nutricionales
para la poca seca
CONTENIDO
Introduccin
Importancia
Beneficios
Ensilaje
Henificacin
Banco de protenas
Rastrojo mejorado
Bloque Nutricional
5
6
6
7
10
11
12
13
Introduccin
Importancia
Beneficios
Mejora la condicin del ganado,
especialmente del ternero mayor de 6
meses, pues ayuda al desarrollo.
Ensilaje
Ventajas
Proporciona un forraje jugoso y de buena
calidad nutritiva.
Se aprovechan los excedentes de
pastos y forrajes de la poca de
invierno, aumentando los rendimientos
por rea.
Se mantienen ms cabezas de
ganado en menor rea, es decir, facilita
la intensificacin del sistema de
produccin.
Importancia
Picadora
Mano de obra
Dependiendo de la cantidad de ensilaje a
producir se requiere de un mnimo de ocho
personas, pues cumplen diferentes
funciones:
Barril
Este es un accesorio muy importante, ya que
al introducirle tierra o arena en una
proporcin de un tercio a dos de su
capacidad se convierte en una excelente
compactadora del material picado.
Tipos de silos
Hay varios tipos de silos pero los ms
comunes son: los de trinchera y el de
montn, tambin conocido como de pastel o
areo.
Consideraciones
Clasificacin
Vacas en produccin de leche
Vacas horras
Vaquillas
Terneras
Fermentacin
En el interior de silo se inicia la liberacin de
jugos, donde la fermentacin bacteriana de
Cantidad (Libras)
40 - 60
20 - 40
20 - 30
10 - 20
Henificacin
3. Cruzar dos cordeles o cabuyas a lo
ancho y largo del cajn antes del llenado.
4. Llenar o colocar el pasto seco en el
cajn y compactar. Se pueden colocar
capas de hoja de madreado seco, para
tener heno de madreado y sorgo
(gramneas o leguminosas). En el caso
del sorgo, solo se hace el manojo con la
cabuya.
5) una vez lleno, se amarran los extremos
de la cabuya, luego se hala para sacarlo
del cajn.
Recomendaciones:
Materiales
Procedimiento:
1. Cortar el pasto o sorgo que se va a
henificar.
2. Extender el pasto o sorgo en un lugar
bien expuesto al sol para su secado
durante 2 3 das, hasta lograr un
porcentaje de humedad de 14 por ciento.
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Banco de Protenas
nitrgeno atmosfrico, por lo que
necesitan baja fertilizacin al sembrarse
en altas densidades, tienen races
profundas, alta capacidad de rebrote,
alto contenido de protena en las hojas
(hasta 23%), previenen la erosin y
reciclan los nutrientes.
b) Se puede utilizar bajo pastoreo en
perodos cortos durante cada da una o
dos horas despus del ordeo. para
corte se hace podando y proporcionando la cantidad adecuada de
forraje de las leguminosas
a los
animales.
Es un rodal o predio pequeo en el que se
siembra leguminosas.
Es una alternativa de bajo costo para
mejorar el contenido de protenas de la
racin alimentara del ganado, ya que las
protenas constituyen uno de los nutrientes
ms costosos en todas las raciones
alimentarias para la produccin animal.
Las especies que se pueden utilizar son:
Madreado
Leucaena
Nacascolo
Pertenecen a la familia de las leguminosas y
tienen la ventaja de que viven en asocio con
bacterias del suelo.
Beneficios
a) El uso de plantas leguminosas como
banco de protenas ayuda a fijar el
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Dosis de Siembra
Control de Maleza
En el establecimiento se efecta una limpieza entre los 8 a 10 das y se repite a los 15
o 20 das despus de la siembra del frijol.
Importancia
Utilizacin
Valor Nutritivo
Muestras efectuadas en parcelas con la
asociacin de maz + Dolichos en los
momentos prximos a la cosecha de maz
reportan un 22% de protena en materia
fresca.
Siembra
La siembra en asocio de frijol dolichos se
puede realizar mediante cero labranza a una
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Bloque Nutricional
Ingredientes:
Semilla de guanacaste, nacascolo, hoja
de madreado, leucaena, cascarilla o
pulpa de caf, pasto seco, bagazo de
caa, olote molido, harina de man, y
tusa de maz, entre otros.
Frmula para preparar un bloque nutricional
Ingredientes
1
2
3
4
5
6
Melaza
Urea
Sal comn
Sal mineral
Cal
Relleno (maz molido,
Porcentaje %
Cantidad lbs
48
8
4.8
4.8
16
18
1.20
2.00
1.25
1.25
4.00
4.50
100
14.10
Total
Beneficios:
suministra
sales
13
Procedimiento:
Recomendaciones:
14
Divulgativa
Julian Sosa, Ignacio Corts y Jos Luis Beltrn
Ignacio Corts y Jos Luis Beltrn
Porfirio Cabrera y Roger Argueta
Andrs Conrado Gmez
Wilfredo Galeas
Roger Argueta
PESA, Honduras
Col. Rubn Dario, Calle Venecia, Casa 2216,
Tegucigalpa. Tel. 235-3182,/3331, 232-3180 E-mail:pesahon@sdnhon.org.hn
Coordinaciones regionales: San Lucas, El Paraso, Tel. 787-8819; El Negrito, Yoro,
Tel. 690-0695; Camasca, Intibuc; Reitoca, Francisco Morazn.