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Folleto de Laboratorio de
Fenmenos de Transferencia
Profesor:
SEMESTRE 2012-B
5.1 El equipo
Se describir el equipo principal donde se realiza el proceso de transporte. Esto
incluir un dibujo con las dimensiones aproximadas y una descripcin de los
mecanismos de transferencia en el sistema.
5.2 Fenmeno fsico simplificado, hiptesis y modelo
Se identificar y enunciar el mecanismo de transporte dominante en el equipo y se
har una representacin idealizada del mismo en un sistema simplificado, se
determinarn los sistemas donde se establecern los balances, se establecern las
hiptesis pertinentes que corresponden al modelo fsico simplificado, se identificar
la notacin para los materiales, corrientes y las especies (por ejemplo, A= el soluto,
B= el solvente, M= fluido manomtrico, etc...), se har un diagrama del sistema y se
indicarn las ecuaciones correspondientes.
6. Desarrollo de la prctica
El propsito de esta seccin es determinar los elementos y procedimientos necesarios para
el desarrollo de la prctica y consta de las siguientes sub-secciones:
6.1 Variables y parmetros
Se debe relacionar los materiales, las corrientes o especies que intervienen en el
modelo matemtico con los valores que se ha medido durante la prctica. Se
indicar la manera de adquirir la informacin (datos bibliogrficos, dato medidos en
la prctica) necesaria de cada uno de los elementos anteriores as como la precisin
con la que se ha tomado (por ejemplo, una longitud en cm, mm, etc.).
6.2 Equipo y materiales
Se har una lista de los equipos e instrumentos necesarios para las mediciones y otra
para los materiales, indicando las cantidades necesarias.
6.4 Procedimiento para la toma de datos
Se describirn en forma secuencial y numerada las actividades a desarrollar durante
la realizacin de la prctica, anotando los aspectos que se consideren importantes
para la correcta realizacin de las actividades (por ejemplo, cuidar que el nivel de un
lquido no rebase determinada altura, que un instrumento est seco o que un lquido
se introduzca resbalando por la pared, etc...).
6.5 Datos de la prctica
Se elaborar un formato para recabar todos los datos necesarios para la realizacin
de la prctica. Un acopia de los datos experimentales tomados durante la prctica
debern ser entregados al profesor.
Indicar las fuentes bibliogrficas en caso de los datos no experimentales.
Se debe mostrar todos los valores obtenidos incluyendo las repeticiones, las
unidades, e indicando en donde y como han sido tomadas.
6.6 Observaciones
Se har una lista de las observaciones de inters, a juicio de los integrantes del
equipo, realizadas durante la realizacin del experimento, indicando en qu reside
su inters para la materia de estudio.
7. Anlisis de datos y resultados
En esta seccin se har el tratamiento de las mediciones de laboratorio para alcanzar los
objetivos propuestos de la prctica.