Você está na página 1de 38

IRRIGAO EM CANA-DE-ACAR

Rogrio Augusto Bremm Soares


INTRODUO
A irrigao uma operao agrcola que tem por finalidade suprir as
necessidades hdricas das plantas, no qual se desenvolve a agricultura. Essa
tcnica no funciona isoladamente, mas sim conjugada com outras prticas de
manejo da cultura. Sendo imprescindvel nas reas ridas e semi-ridas, pois
nestas regies a chuva, na maioria das vezes, insuficiente para o bom
desenvolvimento da cultura. Nos cultivos em regies midas e que apresentam
perodos de dficit hdrico em determinado perodo do ano, a irrigao pode se
tornar necessria para a obteno de elevada produtividade.
Houve grande evoluo nos conceitos de agricultura irrigada. Os novos
conceitos evoluram de simples aplicao de gua s culturas, para um importante
instrumento no aumento da produtividade e rentabilidade agrcola. No passado, a
utilizao da irrigao era uma opo tcnica de aplicao de gua que visava
principalmente a luta contra a seca. Atualmente, a irrigao, no foco do
agronegcio, se insere em um conceito mais amplo de agricultura irrigada, sendo
uma estratgia para aumento da produo, produtividade e rentabilidade da
propriedade agrcola de forma sustentvel, preservando o meio ambiente e criando
condies para manuteno do homem no campo.
Para os agricultores, a irrigao um componente de sucesso do cultivo, da
mesma forma que a aplicao de fertilizantes, controle de plantas invasoras e
pragas e doenas. Tem sido importante para o aumento da produo mundial de
alimentos, gerando desenvolvimento sustentvel no campo, com gerao de
empregos, segurana no bem agrcola produzido, conseqentemente renda de
forma estvel. Atualmente, mais da metade da populao mundial depende de
alimentos produzidos em reas irrigadas.
A importncia da irrigao pode ser sintetizada nas seguintes vantagens:

Seguro contra secas: ciclicamente ocorrem estiagens mais prolongadas nas


regies de clima semi-mido. A irrigao permite segurana na safra,
independentemente desse problema.

Melhor produtividade das culturas: aumenta o rendimento da rea cultivada


e propicia condies para mais de uma colheita numa mesma rea, ou seja,
uso intensivo do solo.

Melhor qualidade do produto: em virtude de o desenvolvimento vegetal


ocorrer em condies mais favorveis.

Possibilidade de fazer um programa de cultivo com colheitas fora da poca


tradicional: com o auxlio da irrigao, pode-se antecipar ou atrasar a safra
de certas culturas, o que proporciona melhores cotaes no mercado.

Maior eficincia no uso de fertilizantes.

Introduo de culturas caras, minimizando o risco do investimento.


A irrigao no deve ser considerada isoladamente, mas sim como parte de

um conjunto de tcnicas utilizadas para garantir a produo econmica de


determinada cultura com adequados manejos dos recursos naturais. Portanto,
devem ser levados em conta os aspectos de sistemas de plantios, de possibilidade
de rotao de culturas, de proteo dos solos, de fertilidade do solo, de manejo
integrado de pragas e doenas, etc. (Mantovani et ali.,2006).
A histria da irrigao se confunde com a do desenvolvimento e
prosperidade econmica dos povos, em que as principais civilizaes antigas
tiveram sua origem em regies ridas, onde a produo s possvel graas
irrigao. A histria rica em fatos demonstrando que a irrigao sempre foi um
fato de riqueza, prosperidade e segurana. Assim, as grandes aglomeraes que
h mais de 4.000 anos se fixaram s margens dos rios Huang Ho e Iang-tse-Kiang,
no vasto imprio da China, no Nilo do Egito, no Tigre e Eufrates da Mesopotmia e
no Ganges da ndia, surgiram e se conservaram graas utilizao de seus
recursos hidrulicos.
Recentemente um grupo de pesquisadores do Mxico e Estados Unidos
encontraram no Peru, na encosta da Cordilheira dos Andes, a mais antiga
evidncia de agricultura irrigada de que se tem notcia no continente americano. A

localizao no Vale Zaa, a 65 quilmetros do litoral e a cerca de 500 quilmetros


ao norte de Lima. Depois de sete anos de estudos no vale, os pesquisadores
puderam confirmar a existncia de trs canais, usados para o cultivo de campos
prximos a antigos stios residenciais, com pelo menos 5,4 mil anos de existncia
(Mantovani et ali., 2006).
Os pesquisadores comentam que um dos principais desenvolvimentos na
existncia da sociedade humana a bem-sucedida mudana de uma economia de
subsistncia, baseada na busca de comida, para outra, com base primeiramente
na produo de alimentos derivados do cultivo e da domesticao de animais.
Segundo eles, tal mudana ocorreu independentemente, em poucos centros no
mundo e se refletiu no desenvolvimento social nessas regies. Um desses centros
esteve no atual Peru. As evidncias encontradas revelam a preferncia pela
criao de sistemas irrigados em relao ao tradicional plantio em reas
naturalmente mais midas (Dillehay et al., 2005).
O contnuo crescimento da populao mundial vem exigindo uma agricultura
competitiva e tecnificada, que possibilite a produo de alimentos de melhor
qualidade e em maior quantidade.
Estimativas apontam que h mundialmente em torno de 260 milhes de
hectares irrigados. Essa rea corresponde a 17% do total de campos agricultveis.
A mesma estimativa aponta que essa parcela irrigada produz 40% do alimento
consumido mundialmente.
Estudos recentes indicam que o Brasil tem potencial de irrigar 29,5 milhes
de hectares. Desses, apenas 3,149 milhes so irrigados, representando apenas
10,7% das reas aptas para a agricultura irrigada. A rea irrigada corresponde a
5% do total cultivado, 16% da produo total e 35% do valor econmico da
produo (Cristofidis, 2002). Segundo o autor, 50% da rea irrigada no Brasil em
2002, utilizou o sistema de irrigao por superfcie, 20% sob asperso
convencional, 21% sob piv central e 9% sob irrigao localizada.
A definio do potencial de rea irrigada no Brasil depende de outros
aspectos fundamentais, como a disponibilidade de gua e a viabilidade da sua
utilizao, rea realmente disponvel dentro de uma anlise de necessidade de

preservao de ecossistemas, como o caso de vrzeas. Assim, a grande


expanso da rea irrigada deve ocorrer na substituio de reas de agricultura de
sequeiro e de pastos.
O desenvolvimento de estudos aplicados ao planejamento da irrigao em
cana-de-acar importante, especialmente quando se busca a melhoria da
produtividade. Atualmente, a produtividade do Estado de So Paulo registra uma
mdia de 79,3 t.ha-1, valor ainda muito distante do potencial produtivo biolgico da
cana-de-acar, o qual aponta para a estrondosa marca de 345,6 t.ha -1.ano-1.
IRRIGAO EM CANA-DE-ACAR
O crescimento horizontal dos canaviais no Brasil limitado, de elevado
custo e, podendo ocorrer em solos de baixa fertilidade, baixa capacidade de
reteno de gua, elevada declividade, impedindo conseqentemente a colheita
mecanizada, entre outros fatores. Desta maneira, o crescimento vertical dos
canaviais brasileiros deve ser visto com maior seriedade (Dalri, 2006).
Um fator significativo que deve ser destacado visto que influencia na
produtividade das culturas a disponibilidade de gua. Entretanto, nem sempre as
chuvas atendem real necessidade hdrica das plantas. Nestas situaes, h a
necessidade de se fornecer gua atravs da irrigao (Azevedo, 2002). A irrigao
uma importante prtica para o aumento da produtividade da cana-de-acar. Isso
se deve ao fato de que, apesar da elevada gama de tecnologia aplicada pelos
produtores de cana-de-acar, como as doses ideais de adubos recomendadas
pelas anlises de solo, controle de doenas e plantas daninhas, controle da
compactao do solo com o uso de pneus de alta flutuao, variedades
melhoradas, etc., a produtividade da cana-de-acar se manteve constante nos
ltimos dezesseis anos (Dalri, 2006). Em todas as pesquisas envolvendo culturas
de sequeiro e irrigada, as concluses so unnimes em afirmar o incremento de
produo da cultura irrigada em relao cultura sem irrigao. Assim, no bastar
desenvolver novas variedades de cana-de-acar com elevado potencial produtivo,
pois a gua ser fator decisivo e limitante no aumento da produtividade.

No Brasil Central, as chuvas concentram-se nos meses de outubro a maro,


seguindo-se acentuado perodo de deficincia hdrica entre abril e setembro. Para
a cana de ano e meio, plantada entre fevereiro abril, os principais problemas
resultantes so a reduo de perfilhamento e de crescimento. Na cana soca, os
principais problemas so a reduo de perfilhamento, o aumento do nmero de
falhas, reduo do crescimento e da vida til do canavial. Existem relatos de
reformas de canavial ocorrendo no segundo e terceiro cortes.
A irrigao pode reduzir ou eliminar os danos causados pelos perodos de
dficit hdrico. Rosenfeld & Leme (1984) constataram aumentos de 13 e 16 % na
produtividade de cana planta e cana soca, respectivamente, irrigadas entre os
meses de agosto e dezembro. Na regio de cerrado de Minas Gerais, onde
ocorrem perodos mais severos de deficincia hdrica, Coelho et al. (2002)
encontraram ganhos de produtividade de at 97% com irrigaes mensais.
Entretanto, esta prtica no comum para a cana-de-acar por tratar-se de reas
extensivas de cultivo, requerendo elevados investimentos e grande disponibilidade
de gua.
De acordo com Souza et al. (1999), a freqncia e a quantidade de
aplicao de gua, a uniformidade e a eficincia de aplicao, juntamente com a
precipitao, so parmetros que ditam a relao entre gua e produtividade
potencial da cultura. Ao longo de 15 anos de pesquisa em irrigao localizada
subsuperficial em cana-de-acar, Leiva e Barrantes (1998) indicam que a
freqncia de irrigao deve ser de 3, 4 e 5 dias.
Os danos causados pela deficincia hdrica na cultura da cana-de-acar
dependem da intensidade e da durao do perodo de deficincia, da fase de
desenvolvimento da cultura em que ocorre e da variedade cultivada.
A necessidade hdrica da cana-de-acar varia com o estdio vegetativo em
que a cultura se encontra e a cultivar utilizada (Aude, 1993) sendo, portanto funo
da rea foliar, estdio fisiolgico e densidade radicular. Segundo Dorenbos e
Kassam (1979), a necessidade hdrica da cana-de-acar de 1500 a 2500 mm
por ciclo vegetativo e o manejo da irrigao deve ser feito de acordo com as
tenses de gua no solo, recomendadas para cada perodo de ciclo fenolgico.

Scardua (1985) demonstrou a viabilidade tcnico-econmica da irrigao


suplementar de cana-de-acar, principalmente no primeiro estdio de seu
desenvolvimento. Wiendenfeld (2000) observou que a cana-de-acar submetida
ao estresse hdrico nos terceiro e quarto perodos do seu ciclo, 257 a 272 e 302 e
347 dias aps o plantio, respectivamente, teve reduo de 8,3 e 15% no
rendimento.
O dficit hdrico no limitado apenas s regies ridas e semi-ridas do
mundo, de vez que mesmo em regies consideradas climaticamente midas, a
distribuio irregular das chuvas pode, em alguns perodos, limitar o crescimento.
Carretero (1982) obteve aumento de 20 t.ha -1 o que corresponde a um acrscimo
de 16% em relao cana no irrigada, primeira soca, na regio de Piracicaba
SP, sob condies de irrigao por gotejamento.
O rendimento e a produo de acar e de lcool da cana-de-acar irrigada
dependem da quantidade de gua aplicada, do manejo de irrigao combinado
com a quantidade certa de adubao, da variedade, da idade do corte, do tipo de
solo e do clima. Souza et al. (1999), utilizando sistema de irrigao por asperso
tipo canho encontraram para as variedades RB72454, RB765418 e SP79-1011,
mximas produtividades em colmos de 155,8, 126,9 e 141,9 t.ha -1, com lminas
totais de gua de 1568, 1424 e 1589 mm, respectivamente, em 13 meses de
cultivo. As mximas produtividades em acar estimadas para as mesmas
variedades foram 20,7, 17,1 e 19,3 t.ha-1.
Gomes (1999) obteve, com cana-planta, variedade RB72454, e uma lmina
mdia de 1195 mm, uma produtividade mdia de colmos e em acar de 130 e 17 t
ha-1, respectivamente. Maule et al. (2001) encontraram no Estado de So Paulo,
para a variedade SP79-1011, produtividades mdias de 149, 154 e 170 t ha -1,
respectivamente, para precipitaes totais de 1478 mm com 14 meses de cultivo,
1695 mm com 17 meses de cultivo e 1829 mm com 19 meses de cultivo. Azevedo
(2002) encontrou para a mesma variedade nos tabuleiros costeiros da Paraba,
produtividades de 52, 79, 93 e 92 t.ha -1 para precipitaes efetiva mais irrigao de
609, 761, 905 e 1043 mm, respectivamente, com doze meses de cultivo.

Matioli et al. (1996) definiram os benefcios da irrigao na cultura da canade-acar em benefcios diretos e benefcios indiretos. Segundo os autores, os
benefcios diretos consistem nos aumentos de produtividade agrcola e
longevidade das soqueiras e os benefcios indiretos so aqueles relacionados com
a reduo de custos no processo produtivo agrcola, proporcionados, por exemplo,
pela dispensa de arrendamentos de terras. Com a dispensa dessas reas
arrendadas, os tratos culturais delas sero automaticamente dispensados. Entra
tambm como benefcio indireto a reduo do custo com o transporte da cana, ou
seja, a logstica do sistema agroindustrial da cultura da cana-de-acar com o
transporte da cana colhida, deslocamento de maquinrio e mo-de-obra, entre
outros. Nesse caso a irrigao sempre ocorrer em reas prximas unidade
industrial. Alm desses benefcios, a possibilidade da aplicao de adubo via gua
de irrigao (fertirrigao) outra vantagem, trazendo benefcios indiretos ao
planejamento da cultura da cana-de-acar.
SISTEMAS DE IRRIGAO EM CANA-DE-ACAR
Assumindo-se vlida a inexistncia de um sistema de irrigao ideal, cada
sistema pode ser caracterizado pelas vantagens e limitaes que apresenta em
relao aos demais. Qualquer sistema de irrigao tem por finalidade a reposio
da quantidade de gua requerida pela cultura, visando sempre o compromisso em
manter elevado os nveis de uniformidade e eficincia de aplicao da gua ao
menor custo possvel, sempre preservando os recursos naturais. O engenheiro
projetista deve identificar a aptido de cada sistema s condies especficas
consideradas e, por meio de uma anlise tcnica e econmica criteriosa, definir o
sistema mais recomendvel.
Existem basicamente trs formas de aplicao de gua, os quais
caracterizam os principais sistemas de irrigao: superfcie, asperso e localizada.
Diversas variveis determinam a escolha de um sistema de irrigao. Dentre essas
variveis pode-se considerar o clima, solo, topografia, energia disponvel na
propriedade, custo de mo-de-obra, cultura, disponibilidade e qualidade de gua,
entre outros.

a) Sistema de irrigao por superfcie


A irrigao por superfcie foi o primeiro mtodo de irrigao a ser usado pelo
homem. Segundo Mantovani et al. (2006), h 6.000 anos as civilizaes da
Mesopotmia, egpcia e chinesas j empregavam esse mtodo de irrigao, ainda
que de forma rudimentar. Em 1980, cerca de 16% das terras cultivadas no mundo
eram irrigadas, sendo 10% por superfcie e 6% por outros mtodos. Em 1982, o
Estado de Minas gerais contava com uma rea irrigada de 123.000 ha, dos quais
74% eram irrigados por superfcie. Em 2004, no Brasil, aproximadamente
1.700.000 ha foram irrigados por superfcie.
Consiste num mtodo de irrigao no-pressurizado em que a gua se
movimenta por gravidade diretamente sobre a superfcie do solo, de canais ou
tubos janelados, at qualquer ponto de infiltrao, exigindo, portanto, reas
sistematizadas e com declividades de 0 a 6%, de acordo com o tipo de irrigao.
No recomendado para solos com alta permeabilidade, por proporcionar grandes
perdas por percolao, e para solos instveis, pela formao de crateras quando
molhados (Mantovani et al.,2006).
Devem-se evitar reas com declividades acentuadas e superfcie do solo
desuniforme, pois o gasto com sistematizao para adequao da rea s
exigncias desse sistema seria muito alto, alm da possibilidade de exposio do
subsolo.
Devido forma de distribuio de gua, um mtodo e irrigao que
consome mais gua quando comparado com os outros sistemas, em razo da
menor eficincia de aplicao e distribuio de gua, decorrente de grandes
perdas durante a aplicao. Isso ocorre por dois principais motivos: falta de
combinao adequada das variveis comprimento da rea, declividade da
superfcie do solo, vazo aplicada e tempo de aplicao; e manejo deficiente.
A irrigao por superfcie pode ser dividida em: irrigao por faixa, irrigao
por inundao e irrigao por sulco. Na irrigao por faixa, a gua aplicada em
faixas de terra, geralmente com certa declividade longitudinal, separadas por
elevaes denominadas diques ou taipas. muito usada para irrigao de

pastagens e, ou, culturas, que tem a caracterstica de cobrir todas a superfcie do


solo.
A irrigao por inundao tem como caracterstica, a aplicao da gua em
bacias ou tabuleiros intermitentes ou permanentemente mantida sobre a superfcie
do solo praticamente durante todo o ciclo da cultura. Os tipos de tabuleiros mais
comuns so os retangulares e em contorno. Seu tamanho varia de acordo com os
sistemas de manejo, sedo este manual ou mecanizado. muito utilizado no cultivo
de arroz irrigado no sul do Brasil e nos estados de Gois e Tocantins.
A irrigao por sulcos consiste na aplicao de gua em pequenos canais,
sulcos ou corrugaes. A gua aplicada nos sulcos infiltra ao longo do permetro
molhado e se movimenta vertical e lateralmente, umedecendo o perfil do solo. A
empresa Agrovale, Agroindstria do Vale So Francisco, possui uma rea cultivada
com cana-de-acar e irrigada por sulco de aproximadamente 15.000 ha,
representando 93% do total irrigado. A produtividade mdia obtida pela respectiva
agroindstria canavieira nas reas irrigadas por sulcos de 90,41 t.ha -1 (Dalri,
2006).
b) Sistema de irrigao por asperso
A irrigao por asperso o mtodo em que a gua aspergida sobre a
superfcie do terreno, assemelhando-se a uma chuva, por causa do fracionamento
do jato de gua em gotas, devido a sua passagem sob presso atravs de
pequenos orifcios ou bocais. Para tal efeito, a gua conduzida e aplicada s
reas por meio de equipamentos, como motobombas, tubulaes e aspersores das
mais diversas capacidades e caractersticas de fabricao. Quando a fonte de
gua estiver em um plano muito mais elevado do que a rea a ser irrigada, no
haver necessidade de motobomba (Bernardo et al., 2006).
Quanto mais grossa for a textura do solo, maior ser a vantagem do uso de
irrigao por asperso, pois solos arenosos e franco-arenosos possuem grande
capacidade de infiltrao de gua, o que ocasiona percolao quando se usa a
irrigao por superfcie. Esses tipos de solos tambm possuem baixa capacidade
de reteno de gua, requerendo irrigaes freqentes, com aplicao de menor

quantidade a gua de irrigao, o que mais fcil de ser conseguido com irrigao
por asperso e localizada do que por superfcie.
Geralmente, os terrenos de vrzeas, por causa de sua posio quanto
fonte de gua, textura, estrutura e de a superfcie ser mais plana e uniforme, so
irrigados por mtodos de irrigao por superfcie, exceto os solos turfosos. A
irrigao por asperso , na maioria das vezes, mais usada em terrenos de
encosta, terraos e nos plats mais elevados. Naqueles com declividade mais
acentuada e superfcie menos uniforme, a asperso mais empregada, por no
exigir a sistematizao.
O vento, a umidade relativa do ar e a temperatura so os principais fatores
climticos que afetam o uso de irrigao por asperso. O vento afeta a
uniformidade de distribuio de gua dos aspersores e, juntamente com a
temperatura e a umidade relativa do ar, influencia a perda de gua por evaporao
e arrastamento. Desse modo, em regies sujeitas a ventos constantes e fortes, a
baixa umidade relativa do ar e a temperatura elevada, recomenda-se irrigao por
gotejamento ou por superfcie.
A irrigao por asperso adapta-se a quase todos os tipos de cultura,
embora interfira um pouco nos tratos fitossanitrios, ou seja, pulverizao e
polvilhamento, por lavar a sua parte area. Quanto cultura, deve-se escolher o
tipo e a altura do aspersor apropriado. No mtodo de irrigao por asperso no se
recomenda usar gua de irrigao salina, por causa da reduo da vida til dos
equipamentos e dos possveis danos nas folhas dos vegetais.
Os principais componentes de um sistema de asperso so os aspersores,
acessrios, tubulaes e motobombas. Os aspersores so as peas principais do
sistema de irrigao por asperso. Operam sob presso e lanam o jato de gua
no ar, o qual fracionado em gotas, caindo sobre o terreno em forma de chuva. Os
acessrios so os componentes necessrios para a conduo de gua sobre
presso em tubulaes. Os mais comuns so: registro, curvas (30, 45, 60 e 90),
vlvula de reteno, vlvula de p, p de suporte, tubo de subida e trip. As
tubulaes tem como finalidade conduzir a gua da motobomba at os
aspersores, podendo ser de diferentes tipos de materiais, como ferro fundido, ao,

cimento-amianto, concreto, ao zincado, alumnio, PVC rgido e polietileno. Os


tubos, em geral, tm um comprimento padro de 6 m, exceto os de alumnio, que
so de 10 m, cujos pesos, presso de servio e espessura da parede variam de
acordo com o material de que so constitudos. O conjunto de tubulaes em um
sistema de irrigao por asperso constitui-se de linha principal, linhas secundrias
e linhas laterais. A linha principal conduz gua da motobomba at as linhas
secundrias ou laterais e geralmente so fixas. As linhas secundrias fazem a
conexo entre as linhas principais e laterais e, de modo geral, so fixas. As linhas
laterais conduzem gua das principais ou secundrias at os aspersores. O
conjunto motobomba um componente fundamental no sistema de irrigao por
asperso. A motobomba pode ser do tipo centrfuga, de eixo horizontal, ou do tipo
turbina de poos profundos, sendo o primeiro o mais usado. Entretanto, em regies
onde se usa gua subterrnea para irrigao, o tipo turbina de poos profundos o
mais utilizado. Os principais tipos de motores utilizados so os eltricos, a diesel e
a gasolina; contudo, com a crise de energia poder aumentar o uso de motores
movidos a outros tipos de combustvel, como o lcool.
Os diversos sistemas de irrigao por asperso podem ser classificados
segundo a tubulao usada, o modo de instalao no campo, os tipos de conexes
ou engates entre tubos, a movimentao das linhas laterais no campo e o manejo
da irrigao.
Podem-se dividir os sistemas de irrigao por asperso em dois grandes
grupos: sistemas mveis e sistemas fixos.
Os sistemas de irrigao por asperso mveis so constitudos, pelo menos
em parte, de tubulaes portteis, instaladas sobre a superfcie do terreno,
permitindo que a mesma linha lateral seja movimentada em diversas posies
sobre a rea do projeto, dependendo do nmero de dias necessrios para se irrigar
toda a rea e do tempo para se aplicar a lmina de gua desejada. Tais sistemas
podem ser de movimentao manual ou mecnica. Nos sistemas portteis
manuais, essa vantagem de mobilidade, com o tempo, vai sendo reduzida pelas
dificuldades de mo-de-obra para movimentao das linhas laterais que,
paulatinamente, crescem.

Os sistemas de asperso fixos so constitudos de tubulaes suficientes


para irrigar toda a rea do projeto, sem mudanas de tubulaes. Estes sistemas
podem ser fixo-portteis, cujas tubulaes so instaladas sobre a superfcie do solo
e permanecem no campo somente durante o ciclo vegetativo da cultura, ou fixopermanentes, cujas tubulaes so enterradas.
Os principais sistemas de irrigao por asperso utilizados em cana-deacar so: convencional, piv central fixo ou rebocvel, de deslocamento linear e
autopropelido com carretel enrolador.
Os sistemas de irrigao por asperso convencional, normalmente so
mveis, constitudos de tubulaes portteis, tanto na linha principal como nas
linhas laterais, com caractersticas que os tornam de fcil transporte, instalao e
montagem, de tal modo que tais operaes sejam exeqveis manualmente. Esse
sistema muito utilizado em irrigaes de salvamento em cana-de-acar, pois
requer menor investimento de capital, porm tem necessidade de mo-de-obra
para a operao e movimentao das tubulaes e dos aspersores (Figura 01).

Figura 01 Sistema de irrigao por asperso convencional.

A irrigao por asperso via piv central (Figura 02) uma alternativa de uso
em

cana-de-acar.

Consiste

num

sistema

de

movimentao

circular,

autopropelido a energia hidrulica ou eltrica. constitudo, em geral, de uma


linha, com vrios aspersores, de 200 a 800 m de comprimento, com tubos de ao
de acoplamento especial, suportada por torres dotadas de rodas, nas quais operam
os dispositivos de propulso do sistema, imprimindo linha um movimento de
rotao, em torno de um ponto ou piv, que lhe serve de ancoragem e de tomada
de gua, por bombeamento de poos profundos, junto do piv ou da adutora. O
sistema dotado de recursos de ajuste de velocidade de rotao e de alinhamento
das tubulaes. Sua capacidade varia entre 25 a 200 ha, por unidade.
Segundo Bernardo et al. (2006) no Brasil so fabricados diversos modelos
de piv para atender aos mais distintos sistemas de produo, envolvendo culturas
de baixo ou alto porte, sistemas de aplicao de gua com molhamento total ou
limitado, sistemas fixos (mais comuns) e sistemas mveis, com raio de at 800 m e
rea til irrigada de cerca de 180 ha por unidade, embora se recomenda utilizar no
mximo equipamentos de at 120 ha ou menor, dependendo do tipo de solo. O uso
de piv central rebocvel (Figura 03) tem sido utilizado por produtores de cana-deacar no centro-sul e nordeste do Brasil, pela maximizao de seu uso devido
possibilidade de movimentao para outras reas.

Figura 02 Sistema de irrigao por asperso via piv central.

Esse sistema tem como principais vantagens: economia de mo-de-obra;


economia de tubulaes, pois, quando se usa gua subterrnea, a linha principal
no utilizada (em Luiz Eduardo Magalhes-BA, poos artesianos de alta vazo
tem sido utilizados para irrigao em cana-de-acar); manuteno do mesmo
alinhamento e a mesma velocidade de movimentao em todas as irrigaes; aps
completar uma irrigao, o sistema estar no ponto inicial para comear uma outra;
boa uniformidade de aplicao, quando bem dimensionado. As desvantagens so:
difcil mud-lo de rea, para poder aumentar a rea irrigada, por unidade de
equipamento, quando o modelo fixo; perde 20% da rea, aproximadamente (com
raio de 400 m, irriga 50 a 54 ha de cada 64 ha); possui alta intensidade de
aplicao, na extremidade do piv, geralmente variando entre 40 e 140 mm/h para
os pivs com aspersores ou spray, e valores maiores do que esta faixa para pivs
com aplicao localizada; e por causa da alta intensidade de aplicao, na
extremidade do piv, precisa-se tomar cuidado com o escoamento superficial,
sendo o manejo adequado do solo, com plantio direto, fundamental.

Figura 03 Sistema de irrigao por asperso via piv central rebocvel.

O sistema de asperso de deslocamento linear outra opo vivel para a


prtica de irrigao em cana de acar, possuindo todas as vantagens do piv
central, e nesse sistema no ocorre a perda de rea irrigada, pois a linha lateral
desloca-se ao longo da rea. ideal para reas retangulares e com relevo
suavemente ondulado, e que a largura seja no mnimo quatro vezes maior do que o
comprimento. Isso para que consiga um menor custo (R$.ha -1 irrigado). A principal
desvantagem desse sistema a praticidade, pois no final da irrigao a lateral no
est no ponto inicial, e a necessidade de bombeamento a diesel, elevando o custo
operacional. Esse sistema permite melhor manejo e escalonamento para diferentes
culturas, e ou, culturas com diferentes estgios de desenvolvimento e tipos de solo,
bem como nas prticas culturais, visto que o layout da rea permite a sua diviso
por faixas, propiciando um manejo especfico para cada situao (Mantovani et al.,
2006). Tem sido utilizado para irrigaes suplementares principalmente por irrigar
uma maior rea por torre. O sistema linear de irrigao pode ser abastecido por um
canal lateral ou central (Figura 04). O seu alinhamento feito por sensores
instalados no brao do piv e cabeados dentro do solo (enterrados), ou por um
sistema de cabos e guias (mais antigos).

Figura 04 Sistema de irrigao por asperso via piv linear.

O sistema de irrigao por asperso do tipo autopropelido movimentado


por energia hidrulica, sendo composto por um canho hidrulico (aspersor
canho), montado sobre uma plataforma, que se desloca sobre o terreno,
irrigando-o simultaneamente (Figura 05). Exige um motor para propulso, um
aspersor do tipo canho, uma mangueira de alta presso (at 500 m), um carretel
enrolador e uma plataforma para instalao. Normalmente, o ngulo de giro do
aspersor de 330 para manter seca a faixa de movimentao do carro ou
aspersor.

Figura 05 Sistema de irrigao por asperso via carretel enrolador.


O carretel enrolador constitui-se basicamente de um conjunto motriz,
formado por uma turbina hidrulica e um redutor de velocidade, que aciona um
carretel conectado a uma mangueira especial de Polietileno de Mdia Densidade
(PEMD), podendo variar de 50 a 140 mm de dimetro externo e de 150 a 550
metros de comprimento. A outra extremidade da mangueira PEMD ligada a um
carro irrigador com canho aspersor. Tem como principais vantagens: mobilidade e

versatilidade do equipamento, facilidade de operao, menor quantidade de tubos


e acessrios, no exige sistematizao da rea a ser irrigada, maior rendimento
operacional, menor perda de reas com canais e menor quantidade de mudanas
e transporte da mquina e motobomba. Tambm permite fertirrigao de vinhaa e
guas residurias da indstria.
Suas limitaes resumem-se ao alto consumo de energia (valores altos de
perda de carga) e alta intensidade de aplicao (vazo do canho). Alm disso,
exige maior cuidado e ateno por se tratar de um equipamento grande e pesado e
necessitar de um trator de mdia potncia e dois operadores para o manuseio do
equipamento (um para o motobomba e outro para o equipamento).
Um ponto fundamental de um projeto de autopropelido a definio das
reas subirrigadas no incio e final do percurso, em que existem muitas incertezas
e falta de informaes adequadas. Observa-se adoo de critrios pouco tcnicos,
trazendo erros. Para entender melhor o problema, preciso considerar que
existem trs faixas de irrigao durante o percurso do autopropelido: uma no incio,
uma intermediria e uma final. Nas reas iniciais, se o carro estiver sempre em
movimento, ter-se- sempre uma aplicao de lmina crescente do limite da rea
at uma distncia correspondente ao raio de alcance do aspersor. Desse ponto em
diante, a lmina aplicada constante ao longo da faixa at chegar novamente a
uma distncia igual ao raio do aspersor; desse ponto ao limite da rea, novamente
tem-se uma faixa subirrigada (com lminas agora decrescentes).
A fim de minimizar esse problema, recomenda-se, no incio e final do
percurso, manter o equipamento irrigando sem se movimentar. Em algumas reas,
inclusive, aplica-se uma inverso do ngulo de molhamento do aspersor.
c) Sistema de irrigao localizada por gotejamento subsuperficial
A irrigao por gotejamento consiste na aplicao de gua diretamente
sobre a regio de maior concentrao radicular, com pequena intensidade de
aplicao de gua e alta freqncia, possibilitando manter o solo com umidade
prxima da capacidade de campo (Dalri, 2006). Nesse sistema de irrigao a gua
se distribui por uma rede de tubos, sob baixa presso. Os emissores so fixos nas

tubulaes dispostas na superfcie do solo ou enterradas, acompanhando as linhas


de plantio. No gotejamento, os emissores so denominados de gotejadores,
atravs dos quais a gua escoa aps ocorrer uma dissipao de presso ao longo
da rede de condutos. As vazes so usualmente pequenas, variando de 2 a10 l.h -1.
Os gotejadores devem ter como caractersticas fundamentais: vazo constante e
uniforme, atravs da dissipao da presso da gua; orifcio, relativamente grande,
para evitar problemas de entupimento; ser barato e resistente.
A irrigao por gotejamento subsuperficial (IGS), uma variao do
tradicional sistema de gotejamento, onde os tubos so enterrados a uma
profundidade de 15 a 40 cm, ao invs de ficarem sobre a superfcie do solo ou
mesmo suspensos por arames. A profundidade ir depender da cultura utilizada e
dos tratos culturais. Basicamente, os produtos utilizados atualmente em um
sistema de gotejamento enterrado so os tubos gotejadores de parede espessa ou
parede rgida, os tubos gotejadores de parede fina ou tapes (fitas), e o tubo poroso.
A aplicao do sistema de irrigao por gotejamento subsuperficial por se
tratar de uma prtica relativamente nova na cana-de-acar, deve ser estudada de
forma sucinta quando se refere ao planejamento, manejo da gua e cultura, bem
como o dimensionamento do sistema de irrigao.
A aplicao de gua abaixo da superfcie do solo por meio de tubos
gotejadores poder se tornar a opo preferida de muitos irrigantes. As razes so
muitas: baixa umidade da superfcie do solo, propiciando menor evaporao;
aumento da vida til da tubulao, maior umedecimento do solo para um mesmo
volume de gua aplicado, o que eleva a eficincia do uso da gua; reduo da
incidncia de plantas daninhas, diminuindo dessa maneira o uso de herbicidas. A
rea molhada na irrigao localizada menor em relao aos outros mtodos de
irrigao e, conseqentemente, a evaporao de gua do solo reduzida.
As principais vantagens do sistema de gotejamento subsuperficial so:
reduo da perda de gua por evaporao direta da superfcie do solo;
escoamento superficial reduzido; flexibilidade do uso de mquinas agrcolas; maior
disponibilidade de nutrientes, uma vez que o ponto de emisso de gua se
encontra mais prximo da raiz; maior dificuldade de germinao de sementes de

plantas daninhas, uma vez que a superfcie do solo mantm-se com baixo teor de
gua. Outras vantagens so: grande economia de gua e energia; os sistemas so
usualmente semi-automatizados ou automatizados, necessitando de menor mode-obra para o manejo do sistema; permite a quimigao (aplicao de produtos
qumicos via gua de irrigao); otimizao de uso de fertilizantes; possibilidade de
uso de gua com maior salinidade; possibilidade de cultivo em reas com
afloramentos rochosos e, ou, com declividades acentuadas; excelente controle na
quantidade e uniformidade de aplicao de gua.
Os fatores de maior importncia em irrigao subsuperficial por gotejamento
so: escolha correta do tubo gotejador, visando dessa maneira durabilidade do
sistema, localizao do tubo gotejador, ou seja, conhecer qual a profundidade ideal
de instalao e localizao em relao linha de plantio, espaamento entre os
emissores e vazo.
Em relao localizao do tubo gotejador, autores relatam que as
melhores respostas da cana-de-acar irrigada ocorrem quando o respectivo tubo
gotejador est localizado sob a linha de plantio. Embora, os tratamentos com o
tubo instalado sob a linha de plantio apontam para uma produtividade maior, deve
ser observado que a quantidade de tubo gasto para esse tipo de instalao
maior, podendo ser at o dobro da quantidade gasta no espaamento entre as
linhas de cana-de-acar.
Como desvantagens desse mtodo de irrigao, Oron et al. (1991) citam
que podem ocorrer problemas de germinao da cultura, dificuldade na deteco
do local de problemas de entupimento dos emissores. Para tubos gotejadores
instalados a baixa profundidade, poder ocorrer dificuldade no cultivo do solo,
resultando em dano mecnico aos tubos gotejadores. Podem ocorrer problemas de
perfurao no tubo gotejador causado por roedores, tatus e formigas,
principalmente nos tubos gotejadores de parede final. Outras desvantagens so:
alto custo inicial do sistema; necessidade de sistema de filtragem (Figura 06);
invivel em guas com altos nveis de ferro e carbonato e manuteno com maior
freqncia.

Considerando-se que no sistema IGS, a aplicao de gua dada


diretamente na zona radicular, ou seja, abaixo da superfcie do solo, esse sistema
torna-se muito eficiente na reduo das perdas por evaporao, bem como na
reduo do potencial de contgio humano quando se usa gua residuria. Alm
disso, outra vantagem apresentada pela irrigao por gotejamento subsuperficial
refere-se menor probabilidade de aparecimento de problemas fitossanitrios.

Figura 06 Filtragem em sistema de irrigao por gotejamento subsuperficial.


Apesar do grande nmero de vantagens, o sistema de gotejamento
subsuperficial pode apresentar problemas que devem ser levados em considerao
para a obteno dos melhores resultados. Os mais importantes dizem respeito
suco das partculas do solo pelos emissores e a intruso de razes nos
gotejadores.
Bui e Kinoshita (1985), avaliaram o efeito da irrigao subsuperficial por
gotejamento na cana-de-acar, relatam como principais problemas: entupimento

dos orifcios; dano ao tubo gotejador causado por formigas; tcnicos e operadores
inabilitados; colapso do tubo gotejador.
Quanto ao dimensionamento dos sistemas, a essncia principal da
hidrulica do gotejamento superficial difere do gotejamento subsuperficial apenas
pelo fato de que este sistema exige que seja instalada vlvula antivcuo em maior
quantidade nos setores da rea irrigada. O objetivo dessas vlvulas minimizar o
succionamento e conseqentemente a entrada de partculas de solo no interior do
labirinto dos emissores, reduzindo sua vazo. Tambm devem ser instaladas
vlvulas no final de cada linha lateral para propiciar uma lavagem interna dos tubos
gotejadores, com o propsito de manter as laterais internamente limpas.
Dependendo da qualidade da gua destinada irrigao, os sistemas
subsuperficiais podem requerer aplicaes mais freqentes de cido e cloro, com o
objetivo de promover a limpeza dos tubos e do labirinto dos emissores.
NECESSIDADE HDRICA DA CANA-DE-ACAR
O teor de gua adequada durante todo o perodo de crescimento
importante para se obter os rendimentos potenciais da cana-de-acar, visto que o
crescimento vegetativo proporcional gua transpirada. Pesquisas tm
demonstrado uma relao linear entre a evapotranspirao da cana-de-acar e
com sua produtividade (Dalri, 2006).
A disponibilidade de gua para a cana-de-acar pode ser considerada
como o principal fator climtico causador da variabilidade de produtividade, ciclo
aps ciclo da cultura. Rozeff (1988) cita trinta motivos de reduo de produtividade
das soqueiras de cana-de-acar. Entre todos esses motivos citados, treze tem
alguma relao com a disponibilidade de gua no solo.
O consumo de gua da cana-de-acar varia em funo do ciclo da cultura
(cana-planta, cana-soca, ressoca, etc.), do estdio de desenvolvimento (ciclo
fenolgico), das condies climticas (umidade relativa, temperatura do ar, etc.) e
tambm de ouros fatores, como gua disponvel no solo e variedade da cana-deacar.

O consumo de gua da cultura da cana-de-acar fica em torno de 1.500 a


2.500 mm (Doorenbos e Kassam, 1994). Ainda no h uma relao precisa entre
produo da cana-de-acar e consumo de gua. Porm, a relao consumo de
gua e produtividade fica entre 8 a 12 mm.t-1, na maioria das situaes.
Doorenbos e Kassam (1994) definiram trs estdios para a cana-de-acar,
sendo eles: 1 - estabelecimento da cultura, seguido do crescimento vegetativo e
de um perodo vegetativo; 2 - formao e produo; 3 - maturao. Para a canade-acar, o primeiro estdio o mais sensvel deficincia hdrica (Thompson,
1976). Para Rosenfeld (1989), o perodo mais crtico para a cana plantada em
outubro do quarto ao oitavo ms de idade, e a maior reduo na produo
provocada por secas durante o vero em cana com idade de quatro a oito meses.
Sobre o manejo de irrigao, duas questes esto permanentemente em
discusso, so elas: qual lmina deve ser aplicada e quando irrigar. A segunda
varivel citada diz que longos intervalos entre irrigaes podem criar um elevado
dficit de gua no solo e, conseqentemente um estresse hdrico na cultura,
prejudicando a explorao do mximo potencial produtivo da cultura irrigada. Nos
sistemas de irrigao do tipo pressurizado e fixo, irrigaes freqentes so
comuns, mantendo a umidade do solo prxima capacidade de campo. Vale
lembrar que o conhecimento de quando deve proceder irrigao vlido para
reas com irrigao plena. Para as reas que possuem irrigao de salvao,
importante conhecer a lmina mxima que o solo consegue reter, pois lmina de
gua em excesso significa energia e recursos aplicados sem retorno ao produtor
de cana-de-acar.
Saber quando irrigar, ou mesmo conhecer qual a freqncia ideal para um
manejo de irrigao de fundamental importncia para regies onde a
disponibilidade do uso da gua limitada, pois nessas regies deve-se procurar
maximizar o uso da precipitao pluvial. A freqncia de irrigao pode afetar o
desenvolvimento radicular da cultura (problema de aerao do solo). Para turno de
rega com alta freqncia de irrigao, o sistema radicular ser induzido a ficar
estvel, e para um turno de rega com freqncia mais longa, o sistema radicular
ser forado a ocupar maior volume de solo para suprir as necessidades hdricas

da cultura. O baixo desenvolvimento radicular pode trazer srios problemas


cultura como acamamento, perda de produtividade e principalmente o arranque da
soqueira quando a planta for colhida.
O estresse hdrico na cana que se desenvolve em qualquer situao
particular o resultado de uma completa combinao dos fatores do solo, da
planta e da atmosfera, os quais interagem para controlar a taxa de absoro e
perda de gua. O estresse hdrico no reduz apenas a quantidade total de
crescimento, mas tambm muda a forma de crescimento.
Uma das primeiras respostas da planta ao secamento do solo limitar o
consumo de gua, reduzindo as perdas e diminuindo a taxa de desenvolvimento da
rea transpiratria. O crescimento celular um dos processos mais sensveis ao
estresse hdrico, principalmente na fase de expanso celular. bem conhecido o
fato de que os estmatos das plantas tendem a fechar quando existe carncia de
gua e que existe evidncia substancial de que isso constitui o principal
mecanismo de regulagem contra a perda excessiva de gua.
O dficit de gua no solo causa decrscimo acentuado nas atividades
fisiolgicas das plantas, principalmente na diviso e crescimento das clulas e, em
conseqncia, no crescimento das plantas. Quando o dficit ocorre em perodos
curtos, normalmente aps as treze horas, na hora de maior demanda de
evapotranspirao, seu efeito mnimo, mas, quando persiste por perodo maior,
seu efeito drstico.
A estimativa da evapotranspirao (perda combinada da evaporao da
gua da superfcie do solo e por transpirao das plantas) e sua acurcia so
importantes no gerenciamento dos recursos hdricos e na previso da produo
agrcola.
A evapotranspirao da cultura ET c pode ser obtida diretamente, por meio
das variaes de armazenamento de gua no solo, e indiretamente, utilizando-se
modelos de quantificao diria de sua utilizao, com seus respectivos
coeficientes.
A evapotranspirao de referncia (ET 0) pode ser estimada pelo mtodo do
tanque Classe A. Sendo: ET0= Kp x ECA, em que o ECA a evaporao em mm

do tanque classe A observada diariamente; e o Kp um coeficinte que ajusta a


evaporao para a ET0.
Os valores dos coeficientes de cultura (Kc) citado na Tabela 01, nos diversos
estdios de desenvolvimento das culturas, so importantes, pois permite converter
os valores de ET0 em ETc, valor este fundamental para a realizao do balano
hdrico e, conseqentemente, para o manejo da irrigao.
No entanto, o que realmente se deseja a evapotranspirao da cultura, ou
seja, a gua que realmente foi consumida pela cultura. Esse consumo varia em
funo do estgio de desenvolvimento da cultura. Assim, a evapotranspirao da
cultura obtida multiplicando-se a evapotranspirao de referncia (ET 0) pelo
coeficiente da cultura (Kc). Sendo: ETc = ET0 x Kc.
Tabela 01 Valores de Kc para a cana-de-acar (Doorenbos e Kassam, 1994).
Perodo de Desenvolvimento
Dias do Ciclo
Do plantio at 25% de cobertura
30 60
De 25% a 50% de cobertura
30 40
De 50% a 75% de cobertura
15 25

Coeficiente de Cultura (Kc)


0,40 0,60
0,75 0,85
0,90 1,00

IRRIGAO DE SALVAMENTO EM CANA-DE-ACAR


Nos ltimos anos o cultivo da cana-de-acar vem se expandindo
rapidamente nas reas de cerrado de Minas Gerais, Gois e Mato Grosso, onde a
precipitao mdia anual varia de 1200 a 1600 mm. Embora estes totais de chuvas
sejam suficientes para se obter bons rendimentos, a ocorrncia de uma estao
seca pronunciada de abril a setembro tem provocado srios prejuzos
produtividade agrcola e industrial nestas regies.
A resposta da cana-de-acar irrigao suplementar tem se mostrado
bastante variada, uma vez que depende do total de chuvas e de sua distribuio
durante o ano. Alm de proporcionar maiores produtividades, a irrigao da canade-acar, promove outros benefcios importantes como: otimizao de insumos,
reduo de rea plantada, aumento da longevidade dos canaviais, etc.
Devido s caractersticas trmicas da regio de cerrado, o uso da irrigao
pode ainda, viabilizar a expanso do perodo de plantio aos meses de maio a

agosto, trazendo grandes benefcios operacionais e econmicos para as unidades


produtoras.
Um dos maiores problemas na regio est relacionado com os efeitos do
estresse hdrico na brotao e desenvolvimento da soqueira. O uso da irrigao
visando complementao das chuvas vem sendo estudado em vrias regies e a
resposta da cultura bastante varivel. A escassez de recursos hdricos muito
comum nas reas canavieiras do cerrado e torna-se um dos fatores limitantes para
adoo desta tecnologia em grandes reas.
Uma alternativa que vem dando bons resultados a irrigao de
salvamento, que consiste na utilizao do mnimo de gua possvel para se
garantir uma boa brotao da socaria. Oliveira et al. (1999) em experimento
realizado com a variedade SP79-1011 na regio de Goiansia-GO, realizaram
aplicaes de 0, 20, 40, 60 e 80 mm de irrigao de salvamento com e sem a
presena de palha. Estes autores observaram diferenas altamente significativas
para peso de colmos, produtividade de cana e produtividade de acar medida
que se aumentava a lmina de irrigao. O efeito da palha foi significativo somente
para peso de colmos. No foi encontrada interao entre o efeito da palha e as
lminas de irrigao utilizadas, apesar dos resultados demonstrarem uma
tendncia de obterem-se maiores produtividades de cana e de acar quando a
variedade SP79-1011 cultivada sob a palha (Figura 07 e 08).

PRODUT IVIDADE
) DE CANA (t.ha

-1

Figura 07 Efeito da palha na produtividade de cana-de-acar (t.ha -1) submetida a

80,0
77,5
75,0
72,5
70,0
67,5
65,0
62,5
60,0
57,5
55,0
52,5
50,0
47,5
45,0

COM PALHA
SEM PALHA

20

40

60

80

LMINAS DE IRRIGAO (mm)

-1

PRODUT. DE ACA
)
R (t.ha

laminas crescentes de irrigao (adaptado de Oliveira et al., 1999).

11,0
10,0
9,0
COM PALHA

8,0

SEM PALHA
7,0
6,0
0

20

40

60

80

LMINAS DE IRRIGAO (mm)

Figura 08 Efeito da palha na produtividade de acar (tpol.ha -1) submetida a


laminas crescentes de irrigao (adaptado de Oliveira et al., 1999).
Coelho et al (2002) trabalhando com irrigao de salvao para socarias em
solo de cerrado no estado de Minas Gerais, aplicaram logo aps o corte uma
lmina de irrigao visando elevar a umidade do solo capacidade de campo,
obtendo 4,8 TCH e 1,2 TPH.

Resultados de experimento com lminas crescentes de irrigao de


salvamento instalado na usina Jalles Machado S.A no municpio de Goiansia, no
estado de Gois, em julho de 1998, encontram-se descritos na Tabela 02.
Observou-se um aumento no nmero de colmos por metro, no peso de colmos,
altura de colmos e nmero de interndios por colmo medida que ocorreu um
aumento da lmina de irrigao de salvamento aplicada. Um ponto importante a
ser destacado nesse experimento refere-se diminuio do nmero de falhas com
o aumento da lmina de irrigao aplicada. Isso demonstra a importncia da
irrigao de salvamento na manuteno da longevidade do canavial em regies
com acentuado dficit hdrico. Os incrementos de produtividade obtidos para a
lmina de irrigao de 80 mm aplicada imediatamente aps o corte em relao
testemunha foram 24,6 TCH e 4,4 TPH (Figuras 09 e 10).
Tabela 02 Influncia de lminas crescentes de irrigao de salvamento no
nmero de colmos por metro, peso, altura e nmero de interndios por colmo e
porcentagem de falhas na variedade RB845257 cultivada na usina Jalles Machado
S.A., municpio de Goiansia, Gois (dados no publicados).
Lminas Colmos

-1

PRODUTIVIDADE (t.ha )

(mm)
0
40
60
80

Peso de Colmos

(n m-1)
8,4
9,7
10,5
11,1

Altura de colmos Interndios

(kg colmo-1)
0,58
0,61
0,73
0,75

(cm)
123
129
166
171

(n colmo-1)
11,7
12,2
15,5
15,7

Falhas (%)
19,3
12,6
4,3
2,0

60,0
55,0
50,0
45,0
40,0
35,0
30,0
25,0
20,0
0

40

60

80

LMINAS (mm)

FIGURA 09 - Produtividade (t.ha -1) da cultura da cana-de-acar variedade

RB845257 submetida irrigao de salvamento com lminas crescentes de


irrigao, na usina Jalles Machado S.A., municpio de Goiansia, Gois (dados no
publicados).

tpol.ha

-1

10,0
9,0
8,0
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
0

40

60

80

LMINAS (mm)

FIGURA 10 - Produtividade de acar (tpol.ha -1) da variedade RB845257


submetida irrigao de salvamento com lminas crescentes de irrigao, na
usina Jalles Machado S.A., municpio de Goiansia, Gois (dados no publicados).
Outro experimento foi instalado em julho de 1998, na Jalles Machado S.A.,
com objetivo de verificar o efeito do parcelamento da lmina aplicada para
salvamento. Os tratamentos foram: testemunha sem salvamento; 80 mm numa
nica aplicao aps o corte; uma lmina de 80 mm, sendo 40 mm aplicados aps
o corte e 40 mm, 30 dias aps a primeira aplicao e; uma lmina de 140 mm,
sendo 80 mm aplicados aps o corte e 60 mm, 30 dias aps a primeira aplicao.
Os resultados encontram-se detalhados na Tabela 03 e Figuras 11 e 12. No foi
observada diferena entre a aplicao de uma lmina de 80 mm aps o corte e o
parcelamento dessa lmina em duas aplicaes de 40 mm. Esse resultado
importante no manejo da irrigao de salvamento, pois quando houver
necessidade de salvar grandes reas e houver pequena disponibilidade de
equipamentos de irrigao, pode-se adotar a estratgia de aplicar uma lmina de
40 mm imediatamente aps o corte. Encerrada a primeira irrigao, retorna-se
aplicando outra lmina de 40 mm, sem ocorrer reduo de produtividade.

Tabela 03 Influncia do parcelamento da irrigao de salvamento no nmero de


colmos por metro, peso, altura e nmero de interndios por colmo e porcentagem
de falhas na variedade RB845257 na usina Jalles Machado S.A., municpio de
Goiansia, Gois (dados no publicados).
Lminas Colmos

PRODUTIVIDADE (t.ha -1)

(mm)
0
40 + 40
80
80 + 60

Peso de Colmos

(n m-1)
7,0
10,6
10,8
11,8

Altura de colmos Interndios

(kg colmo-1)
0,57
0,75
0,75
0,87

(n colmo-1)
11,0
15,5
15,7
17,3

(cm)
113
170
169
199

Falhas (%)
22,5
4,4
3,5
1,8

80,0
75,0
70,0
65,0
60,0
55,0
50,0
45,0
40,0
35,0
30,0
25,0
20,0
0

40 + 40

80

80 + 60

LMINAS (mm)

FIGURA 11 Efeito do parcelamento da irrigao de salvamento na produtividade


(t.ha-1) da variedade RB845257 na usina Jalles Machado S.A., municpio de
Goiansia, Gois (dados no publicados).

tpol.ha -1

12,0
11,0
10,0
9,0
8,0
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
2,0
1,0
0,0
0

40 + 40

80

80 + 60

LMINAS (mm)

FIGURA 12 Efeito do parcelamento da irrigao de salvamento na produtividade


de acar (tpol ha-1) da variedade RB845257 na usina Jalles Machado S.A.,
municpio de Goiansia, Gois (dados no publicados).
O atraso na irrigao de salvamento tem conseqncias diretas na brotao
da soqueira e na longevidade do canavial. Um experimento instalado em agosto de
2005, na Jalles Machado S.A., teve como o objetivo avaliar os efeitos do atraso da
irrigao de salvamento na brotao da cana-de-acar, variedade SP79-1011. Os
tratamentos foram: aplicao de uma lmina de salvamento de 80 mm, 01, 07, 14,
21 e 28 dias aps o corte. Observou-se que medida que houve um aumento no
intervalo de tempo entre o corte e a irrigao de salvamento, ocorreu reduo no
nmero de perfilhos por metro (Tabela 04).
Tabela 04 Influncia do intervalo de tempo entre o corte da cana-de-acar e a
aplicao de uma lmina de 80 mm no perfilhamento da variedade SP79-1011, na
usina Jalles Machado S.A., municpio de Goiansia, Gois (dados no publicados).
Dias aps o corte

Perfilhos 30 dias aps o corte

Perfilhos 60 dias aps o corte

(n)
1
7
14
21
28

(n m-1)
12,5
10,6
7,9
7,8
4,8

(n m-1)
20,1
17,9
14,3
14,4
13,4

EXPERINCIA REALIZADA PELA USINA JALLES MACHADO S.A.

A Empresa Jalles Machado S.A. localiza-se no municpio de Goiansia, no


Estado de Gois, na microregio de Ceres, tem as seguintes coordenadas
geogrficas: latitude 151845 S, longitude de 490345 W, com altitude de 680 m.
A regio possui clima Aw, com chuvas de vero, e inverno relativamente seco,
segundo classificao Koeppen. A mdia pluviomtrica anual de 1540 mm. O
histrico de precipitao encontra-se detalhado na Figura 13. Na regio de
Goiansia, ocorre anualmente perodos de 120 a 150 dias de estiagem, resultando
em dficit hdrico que inicia em junho e permanece at setembro, dependendo da
distribuio das chuvas.

Figura 13 Precipitao pluviomtrica na estao meteorolgica da Jalles


Machado S.A. em Goiansia-GO.

A distribuio de solos, segundo o critrio do IAC de aproximadamente


21% dos solos licos, 11% mesolicos, 18% cricos, 21% distrficos, 12%
mesotrficos e 17% eutrficos.
O sistema de colheita adotado na safra 2006-2007 foi o manual com
despalhamento com uso de fogo (38% da rea total colhida) e o sistema de corte
mecanizado de cana crua nas outras reas (62% das reas colhidas).
O manejo de colheita do canavial leva em conta a disponibilidade de gua
para irrigao na rea, o tipo de solo e o ambiente de produo, a variedade
cultivada e o teor de sacarose. As reas sem disponibilidade de gua para irrigao
so colhidas no incio e final de safra. No incio da safra aproveita-se a umidade
existente no solo proveniente das ltimas chuvas do perodo. No final da safra, a
irrigao suspensa quando se inicia o perodo chuvoso, o que acontece
normalmente no final do ms de setembro.
Os ambientes mais restritivos, como por exemplo, solos cricos, com baixa
capacidade de reteno de gua e solos rasos, so manejados no incio da safra e
os ambientes melhores, como por exemplo, solos eutrficos e solos com maior
capacidade de reteno de gua so manejados no final de safra.
As reas com disponibilidade de gua para irrigao so colhidas ao longo
do perodo seco, entre os meses de maio a setembro. Na safra 2006-2007, 60%
das soqueiras receberam irrigao de salvamento (Tabela 05). Nas reas com piv
central so aplicadas em soqueira duas lminas de 50 mm, sendo uma realizada
imediatamente aps o corte e a outra 30 dias aps a aplicao da primeira lmina.
Tabela 05 Sistemas de irrigao utilizados na Jalles Machado S.A., GoiansiaGO, 2006.
Descrio
Piv central
rebocvel
Convencional

Fase

da rea (ha)

Lmina aplicada (mm)

cultura
Plantio
Soqueira

480,00
2.241,00

140
100

Plantio
Soqueira

1.920,00
10.300,00

140
60 a 80

A manuteno de uma estrutura de irrigao de salvamento permite


viabilizar o plantio de inverno irrigado, com utilizao de subprodutos, como a torta
de filtro e a vinhaa. Na Jalles Machado, 20% do plantio so irrigados, aplicando-se
uma lmina de 60 mm antes da sulcao e uma lmina de 80 mm imediatamente
aps o plantio, perfazendo um total de 140 mm. A grande vantagem desse plantio
ter mais matria-prima para a prxima safra, uma vez que a colheita realizada 12
meses aps o plantio da cana-de-acar, sem o pousio que acompanha a
chamada cana de 18 meses. De qualquer forma, a possibilidade de antecipao
do plantio para o plantio de inverno tambm cumpre o mesmo efeito de mxima
utilizao do solo, colhendo-se em 12 meses e dentro de uma taxa de converso
muito interessante, como demonstra a Tabela 06, onde o plantio de agosto j
apresentava 15,26 TMVH e o plantio de fevereiro-maro de 2005 apresentava 7,25
TMVH na amostragem efetuada em pleno vero, maro 2006 (Coleti & Stupiello,
2006).
Tabela 06 Taxas de crescimento expressas em TMVH ms-1, em funo da poca
de plantio. Usina Jalles Machado, Goiansia-GO, 2006 (adaptado de Coleti &
Stupiello, 2006).
poca de plantio
Fev/Mar
Abr/Mai
Jun/Jul
Agosto

Amostra em Mar/06
Idade (meses)
Tmvh m-1
12
7,25
10
9,72
8
12,04
7
15,26

Amostra em Abr/06
Idade (meses)
Tmvh m-1
13
8,17
11
9,42
9
12,33
8
13,76

O sistema de irrigao para salvamento utilizado na Jalles Machado a


asperso, com trs tipos de equipamentos utilizados: convencional com 04
aspersores tipo canho de 2,5 por conjunto; convencional com carretel irrigador
com 01 aspersor tipo canho de 4 e piv central rebocvel. A descrio dos
equipamentos utilizados encontra-se na Tabela 07.
Tabela 07 Descrio dos equipamentos utilizados para irrigao de salvamento
na Jalles Machado S.A., Goiansia-GO, 2006.
Descrio

Equipamentos (n)

Rendimento (ha hora-1)

Piv central rebocvel


Convencional com aspersores
Convencional com carretis irrigadores

7
37
36

0,82
0,19
0,22

O sistema de piv central rebocvel tem como vantagens o alto rendimento


operacional, permitindo-se trabalhar inclusive com lminas de irrigao menores,
menor utilizao de mo-de-obra, boa uniformidade de aplicao, recebendo
menor interferncia de ventos que ocorrem com intensidade nos meses de julho e
agosto, menor custo por mm aplicado e melhor controle da lmina aplicada.
Necessita de mo-de-obra bem treinada e reas extensas e livres de obstculos,
tais como, vrzeas, redes eltricas, rvores, etc.
O carretel irrigador pode ser utilizado em reas onde obstculos dificultam a
utilizao do piv central rebocvel. Utiliza menos mo-de-obra, maiores
rendimentos operacionais e melhor distribuio da lmina aplicada em relao ao
convencional trevo. O custo do mm aplicado superior ao piv central (Tabela 08).
Os aspersores convencionais possuem elevado custo por mm aplicado,
maior variao na distribuio da lmina aplicada e utilizam maior quantidade de
mo-de-obra em relao aos outros sistemas. Na usina Jalles Machado, esto
sendo substitudos gradativamente por carretis irrigadores e, por piv central.
O custo de implantao de piv rebocvel para a irrigao de salvamento
est em torno de R$1.300,00 por hectare, dependendo do comprimento da
adutora, altura manomtrica da captao em relao rea irrigada, etc.
Valorizando-se a cana no campo em R$25,00, seriam necessrios 52 toneladas de
cana de incremento de produtividade para amortizar o investimento. O investimento
em carretel irrigador est em aproximadamente R$600,00 por hectare, sendo
necessrio o incremento de 24 toneladas de cana para amortizao do
investimento. Considerando que em muitas situaes no cerrado, a irrigao de
salvamento impressindvel para manuteno da longevidade do canavial, cabe
ao produtor escolher qual sistema mais vivel para a sua situao.
Tabela 08 Custo do mm aplicada em diferentes sistemas de irrigao na Jalles
Machado S.A., Goiansia-GO.

Descrio
Piv central rebocvel
Convencional com aspersores/carretel

Safra 2005-2006
1,81
4,18

Safra 2006-2007
1,99
5,56

irrigador
CONSIDERAES FINAIS
O cultivo da cana-de-acar vem se expandindo rapidamente nas reas de
cerrado, que apesar de ter precipitaes suficientes para se obter bons
rendimentos, a ocorrncia de uma estao seca pronunciada no inverno, pode
provocar srios prejuzos produtividade agrcola e industrial. Nessas regies a
aplicao de um mnimo de gua para permitir a brotao da soqueira da cana
pode ser necessria, para manter nveis satisfatrios de produtividade e de
longevidade dos canaviais.
Entretanto, importante observar que embora a gua no solo exera
significativa influncia sobre o rendimento da cana-de-acar, a irrigao no deve
ser vista como a nica tecnologia aplicada cultura visando elevao de
rendimento. Outros fatores devem ser considerados, como o clima, solo, controle
fitossanitrio, variedades cultivadas, prticas culturais, etc.
LITERATURA RECOMENDADA
AUDE,M.I.S. Estdios de desenvolvimento da cana-de-acar e suas relaes com
a produtividade. Cincia Rural, Santa Maria. v.23, n.2, p.241-248, 1993.
AZEVEDO, H. M. de. Resposta da cana-de-acar a nveis de irrigao e de
adubao de cobertura nos tabuleiros da Paraba. Campina Grande: UFCG,
2002. 102 p. Tese de Doutorado.
BERNARDO, S.; SOARES, A.A.; MANTOVANI, E.C. Manual de irrigao. Viosa:
ed. UFV, 2006. 625p.

BUI, W.; KINOSHITA, C.M. Has drip irrigation in Hawaii lived up to expectations? In:
PROCEEDINGS OF THE INT. DRIP/TRICKLE IRRIGATION CONGRESS, 3, 1985,
Fresno, California. Proceedings. ASAE: Americam Society of Agricultural
Engineers, v.1, p.84-89, 1985.
CARRETERO, M.V. Utilizao do tanque de evaporao classe A para
controle da irrigao por gotejamento em soqueira de cana-de-acar
(Saccharum spp.). Piracicaba: ESALQ/USP, 1982. 86p. Dissertao Mestrado.
COELHO, M.B; BARBOSA, M.H.P.; MACIEL, M.L. Manejo da irrigao na canasoca no cerrado de Minas Gerais. In: CONGRESSO NACIONAL DA STAB, 8,
Recife 2002, Anais. Recife: STAB, 2002. p.591-598.
COLETI, T.C; STUPIELLO, J.J.Plantio de cana-de-acar. In: SEGATO, S.V.;
PINTO, A. de S.; JENDIROBA, E.; NBREGA, J.C.M. Atualizao em produo
de cana-de-acar. Piracicaba: CP 2, p.139-153, 2006.
CRISTOFIDIS, D. Irrigao, a fronteira hdrica na produo de alimentos. Revista
ITEM, n.54, p. 46-55. 2002.
DALRI, A.B. Irrigao em cana-de-acar. In: SEGATO, S.V.; PINTO, A. de S.;
JENDIROBA, E.; NBREGA, J.C.M. Atualizao em produo de cana-deacar. Piracicaba: CP 2, p.157-170, 2006.
DILLEHAY, T.D.; ELING, H.H.; ROSSEM, J. Preceramic Irrigation Canals in the
Peruviam Andes. Procedings of the National Academy of Sciencs, New York,
v.7, n. 6, p.215, 2005.
DOORENBOS, J. KASSAM, A.H. Yield resp0nse to water. Rome: FAO, 1979. 193p.
Irrigation and Drainage Paper, 33.

DOORENBOS, J. KASSAM, A.H. Efeito da gua no rendimento das culturas.


Campina Grande: UFPB, 1994. p.220-226. (Boletim 33).
GOMES, M.C.R. Efeito da irrigao suplementar na produtividade da cana-deacar em Campos dos Goytacazes. Rio de Janeiro. UENF, 1999. 51p.
Dissertao Mestrado.
LEIVA, E.; BARRANTES, A. Incremento de la producion de caa de azucar com
riego por goteo enterrado. Sugar Y Azucar, New York, v.93, n.8, p.26-31, 1998.
MANTOVANI, E.C.; BERNARDO, S.; PALARETTI, L.F. Irrigao: Princpios e
Mtodos. Viosa: ED. UFV, 2006. 318 p.
MATIOLI, C.S.; PERES, F.C.; FRIZZONE, J.A. Anlise de deciso sobre a
viabilidade da irrigao suplementar de cana-de-acar colhida no ms de julho na
regio de Ribeiro Preto-SP. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA
AGRCOLA,

25,

CONGRESSO

LATINOAMERICANDO

DE

INGENIERIA

AGRCOLA, 2, Bauru, 1996. Anais... Bauru, 1996.


OLIVEIRA,

P.F.M.;

SOARES,R.A.B.;

RESENDE,

N.C.;

CARDOSO,

H.R.;

ROSENFELD, U.; MACHADO,V.F. Efeito da palha sobre a produtividade da canade-acar submetida a lminas crescentes de irrigao de brotao. In:
CONGRESSO NACIONAL DA STAB, 7, Londrina, 1999. Anais. Piracicaba: STAB,
1999...P. 141-145.
ROSENFELD, U.; LEME, R.J.A. Produtividade da cana-de-acar irrigada por
asperso estudo de pocas de irrigao. In: CONGRESSO NACIONAL DA
STAB, 3, 1984, So Paulo. Anais...p. 77-84.

SCARDUA, R. O clima e a irrigao na produo agro-industrial da cana-deacar (Saccharm ssp.). Piracicaba: ESALQ/USP,1985. 122P. Tese Livre
Docncia.
SOUZA, E.F.; BERNARDO, S.; CARVALHO, J.A. Funo de produo da cana-deacar em relao gua para trs variedades em Campos dos Goytacazes.
Engenharia Agrcola, Jaboticabal, v.19, n.1, p.12-28, 1999.
WIEDENFELD, R.P. Water stress during differente sugarcane growth periods on
yield and response to N fetilizer. Agricultural Water Management., Elsevier, v.43,
p.173-182, 2000.