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Mecanismos
El vaciamiento gstrico involucra una integracin del tono
del fundus gstrico y las contracciones fsicas antrales, con la inhibicin
pilrica y la contractilidad duodenal. Requiere una interaccin entre el
msculo liso, inervacin autonmica extrnseca y entrica y clulas
marcapasos especializadas (clulas intersticiales de Cajal). 11
En la actualidad se reconoce que el vaciado gstrico normal depende de la
actividad coordinada del estmago proximal y el distal, el ploro y la primera
porcin del intestino delgado, es conocido desde 1893 que en estado de
ayuno la motilidad gstrica experimenta un patrn cclico, denominado
complejo motor migratriz, el cual consiste en una fase I (latencia) de
aproximadamente 40 min, una fase II (contracciones irregulares) de 50 min,
y la fase III, de entre 5 y 10 min.11
Las partculas slidas son vaciadas del estmago al intestino durante la fase
III. El estmago proximal inicialmente se relaja para acomodar los alimentos,
mientras el antro tritura los alimentos slidos en partculas menores de 2
mm y empuja el quimo hacia el duodeno en contra de la resistencia pilrica
de una manera pulstil.11,12
El descontrol glucmico, los frmacos reguladores de incretinas, la
neuropata autonmica, la neuropata entrica, la anormalidad de las clulas
intersticiales de Cajal y factores psicosomticos pueden resultar en un
trastorno motor gstrico.13-15