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FACULTADDECIENCIASECONMICASYSOCIALES
MAESTRAENCIENCIASCONTABLES
ANLISISDELACONTRIBUCINDELOSSISTEMASDE
INFORMACINCONTABLEENLAEFICIENCIADELA
TOMADEDECISIONES
UnaperspectivadesdeSuramericanaDeLicoresCentro,C.A.
Autora:Lic.LorenaDelV.MarcanoGuzmn
Mrida,febrero2009
NDICEGENERAL
NDICEDECUADROS
NDICEDEGRFICOS
RESUMEN
INTRODUCCIN
CAPTULO
IELPROBLEMA
PlanteamientodelProblema
ObjetivosdelaInvestigacin
JustificacindelaInvestigacin
AlcancedelaInvestigacin
IIMARCOTERICO
AntecedentesdelaInvestigacin
BasesTericas
BasesFilosficas
FundamentosLegales
IIIASPECTOSMETODOLGICOS
DiseodelaInvestigacin
TipodeInvestigacin
UnidaddeEstudio
TcnicaseInstrumentosdeRecoleccindeDatos
TcnicasdeprocesamientoyAnlisisdeDatos
ValidezyConfiabilidaddelosInstrumentos
IVRESULTADOSDELAINVESTIGACIN
ResultadosdelaObservacinParticipante
ResultadosdelaGuadeEntrevista
pp.
ii
iv
vi
1
4
11
12
12
13
15
33
42
46
47
48
49
49
50
52
55
VCONCLUSIONESYRECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
ANEXOS
Anexo1
Anexo2
Anexo3
Anexo4
Anexo5
Anexo6
Anexo7
pp.
100
105
109
111
113
115
117
119
121
ii
NDICEDECUADROS
pp.
CUADROS
1 Operacionalizacindelasvariables
45
2 SistemadeinformacindeSuramericanadeLicoresCentro,C.A.
52
56
dedecisiones
4 SituacinfinancieradelaempresamedianteelSIC
57
58
delicores
60
7 SistemadeinformacincontablebasadoenlosPCGA
61
8 Objetivosdelsistemadeinformacin
62
9 Sistemadeinformacincontableversusobjetivospropuestos
63
64
decisionesoportunasyacertadas
11 Evaluacindelsistemadeinformacincontable
65
12 Porcentajedeerroresenlosregistroscontables
67
13 Mejorasrealizadasalsistemadeinformacincontable
68
14 Procesodeplanificacindecompras
70
15 Rotacindelinventario
72
iii
pp.
16 Procesocontabledeventas
73
17 Rechazospornocumplimientoenelpedido
74
18 Procesocontabledeventasencuantoencuantoatomade
76
pedidos
19 Participacinenelmercado
77
20 Margendeutilidad
78
21 Procesocontabledecobranza
79
80
financiamientodelosproveedores
83
24 Respaldosdelainformacin
84
25 Preparacindelpersonalquetrabajaenelreacontable
86
87
empresaparalatomadedecisiones
27 Apreciacindelautilidaddelainformacincontable
89
28 Regularidaddelaemisindelosestadosfinancieros
90
29 Frecuenciaconqueelsistemacontableproveeinformacinparala
91
tomadedecisiones
93
95
iv
pp.
96
establecidasenelCdigodeComercioylaLeydeExpendio de
alcoholybebidasalcohlicas
33 Confiabilidaddelainformacinemitidaporelsistemacontable
97
NDICEDEGRFICOS
pp.
GRFICOS
1 Diseodelainvestigacin
47
56
dedecisiones
3 SituacinfinancieradelaempresamedianteelSIC
57
59
delicores
60
6 SistemadeinformacincontablebasadoenlosPCGA
61
7 Objetivosdelsistemadeinformacin
62
8 Sistemadeinformacincontableversusobjetivospropuestos
63
64
decisionesoportunasyacertadas
10 Evaluacindelsistemadeinformacincontable
66
11 Porcentajedeerroresenlosregistroscontables
67
12 Mejorasrealizadasalsistemadeinformacincontable
69
13 Procesodeplanificacindecompras
70
14 Rotacindelinventario
72
15 Procesocontabledeventas
74
vi
pp.
16 Rechazospornocumplimientoenelpedido
75
17 Procesocontabledeventasencuantoencuantoatomade
76
pedidos
18 Participacinenelmercado
77
19 Margendeutilidad
78
20 Procesocontabledecobranza
79
81
financiamientodelosproveedores
83
23 Respaldosdelainformacin
85
24 Preparacindelpersonalquetrabajaenelreacontable
86
88
empresaparalatomadedecisiones
26 Apreciacindelautilidaddelainformacincontable
89
27 Regularidaddelaemisindelosestadosfinancieros
90
28 Frecuenciaconqueelsistemacontableproveeinformacinparala
92
tomadedecisiones
94
95
vii
pp.
97
establecidasenelCdigodeComercioylaLeydeExpendio de
alcoholybebidasalcohlicas
32 Confiabilidaddelainformacinemitidaporelsistemacontable
98
viii
UNIVERSIDADDELOSANDES
FACULTADDECIENCIASECONMICASYSOCIALES
MAESTRAENCIENCIASCONTABLES
ANLISISDELACONTRIBUCINDELOSSISTEMASDE
INFORMACINCONTABLEENLAEFICIENCIADELATOMADE
DECISIONES
UnaperspectivadesdeSuramericanaDeLicoresCentro,C.A.
Autora:Lic.LorenaDelV.MarcanoGuzmn
Tutora:DraAuraElenaPea
Fecha:Febrero2009
RESUMEN
Lapresenteinvestigacintienecomopropsitoanalizarlacontribucinde
los sistemas de informacin contable en la toma de decisiones eficiente de
SuramericanadeLicoresCentro,C.A.;elempleoefectivodeunainformacin
veraz,oportunayexactapermitiralaorganizacinunatomadedecisiones
ms acertada y por consiguiente el xito de la misma, tomando en
consideracinquelossistemasdeinformacinson elementosdeterminantes
paraellogrodelaeficienciaenlasorganizacionesmodernas.Lainvestigacin
fuefundamentalmentedecampoydetipodeacuerdoalascaractersticasdel
problema y a los objetivos propuestos. Los datos representativos fueron
obtenidosatravsdelaobservacindocumental,observacinparticipantey
laentrevista.
Para el caso de la tcnica de la entrevista, se utiliz como instrumento la
guadeentrevistadirigidaalosinformantesclave.Lainformacinderivada
orientaaafirmarqueelsistemacontableestilsloalgunasvecesmotivadoa
que es difcil unificarla por lo que se encuentra por partes. Por lo antes
expuesto puede inferirse que la informacin no resulta completamente
confiableparalatomalatomadedecisionesoportunasycerteras.Laemisin
de los estados financieros en casos especiales trae como consecuencia no
determinarlasituacinfinancieradelaempresademanerapermanente.
Palabras claves: sistemas de informacin, oportunidad, certeza, decisiones,
eficiencia.
ix
INTRODUCCIN
Enlasorganizacioneselprocesodetomadedecisionesesllevadoacabo
porlagerencia,laeficienciaensugestin,estarelacionadaconlapericiaenel
manejodelprocesogerencial.
Labasefundamentaldeunabuenagerenciaeslamedidadelaeficienciay
la eficacia que este tenga para lograr las metas de la organizacin. Es la
capacidadquetienedereduciralmnimolosrecursosusadosparaalcanzar
los objetivos de la organizacin (hacer las cosas) y la capacidad para
determinarlosobjetivosapropiados(hacerloquesedebehacer).
Lagerenciaeslaresponsableonodelxitodelaorganizacin,esporello
quelatomadedecisionesseconvierteenunavariablecrticadexitodentro
delasempresas,yesapartirdeestepuntodonderadicalaimportanciadeun
sistemadesoportealadecisin.Enlaactualidadlossistemasdeinformacin
jueganunpapelfundamentalparaelxitodelasempresas.
En tal sentido, la presente investigacin tiene como objeto establecer los
elementos que deben tomarse en cuenta en un sistema de informacin
contable que facilite la toma de decisiones acertadas para prever y resolver
problemas, y as poder dar repuesta a las exigencias del entorno en que se
desenvuelvelaempresaSuramericanadeLicoresCentro,C.A.
Laestructuradelainvestigacinestadivididaencincocaptulos:
Captulo I: lo constituye el planteamiento del problema investigado, los
objetivos a ser alcanzados y los motivos por los cuales se justifica la
investigacin.
CaptuloII:enestasesinsedesarrollanlosaspectosconcernientesalmarco
terico de la investigacin, el cual incluye los antecedentes de la
investigacin,lasbasestericasyfilosficasylosfundamentoslegalesparael
expendiodealcoholyespeciesalcohlicas.
CaptuloIII:estaconformadoporlametodologaaplicadaenlainvestigacin,
incluyndoseeltipoydiseodelainvestigacin,lapoblacinymuestra,las
tcnicaseinstrumentosderecoleccindedatosydeprocesamientoyanlisis
delosmismos.
Captulo IV: en este captulo se detallan los resultados obtenidos de los
instrumentosaplicadosenlainvestigacin.
Captulo V: en ste captulo se exponen las conclusiones y se hacen las
recomendaciones.
CAPTULOI
ELPROBLEMA
PlanteamientodelProblema
readelastelecomunicacioneseinfraestructuratecnolgica,parainsertarala
empresa en el mbito de una empresa moderna, preparada para desarrollar
procesos de cambios profundos, tendientes a ser eficientes en el proceso de
tomadedecisiones.Paraelloesnecesariodarlelaprioridadquerequierenlos
sistemasdeinformacinylasnuevastecnologas.
Elsistemadeinformacincontablelefacilitaralaempresa,quetodossus
subsistemas,seentrelacenatravsdeinformacinquesegenereencadauno
y adems, se podr ofrecer informacin til, menos costosa y mas completa
para la toma de decisiones; adicionalmente permitir la consecucin de dos
exigencias claves: la informacin oportuna y la eficiencia en la toma de
decisiones.
Antelosbeneficiosqueofrecenlossistemasdeinformacinparalatoma
dedecisiones,lapresenteinvestigacinabordarelanlisisdelaeficienciade
los sistemas de informacin contable para la toma de decisiones en
SuramericanadeLicoresCentro,C.A.
Deloantesexpuesto,surgelainterrogantesiguiente:
Cul es la contribucin de los sistemas de informacin contable en la
tomadedecisioneseficientesdeSuramericanadeLicoresCentro,C.A.?
Paradarrespuestaaestainterroganteesprudenteatenderainterrogantes
siguientes:
Cmo son los sistemas de informacin contable utilizados para la toma
dedecisionesenSuramericanadeLicoresCentro,C.A.?
Culesseranlascondicionesdeunsistemadeinformacincontableque
permitaaSuramericanadeLicoresCentro,C.A.tomardecisionesacertadasy
oportunas?
10
ObjetivosdeInvestigacin
ObjetivoGeneral
Analizar la contribucin de los sistemas de informacin contable en la
tomadedecisioneseficientedeSuramericanadeLicoresCentro,C.A.
ObjetivosEspecficos
1. Describir los sistemas de informacin contable de Suramericana de
LicoresCentro,C.A.
2. Determinar los factores que debe tomar en cuenta Suramericana de
LicoresCentro,C.A.enfuncindelaeficienciaensusoperaciones.
3. Establecer las condiciones de un sistema de informacin contable que
permita que Suramericana de Licores Centro, C.A. tome decisiones
acertadasyoportunas.
4. Presentarlosrequerimientosdeunsistemadeinformacincontablequele
garantice a Suramericana de Licores Centro, C.A. tomar decisiones con
baseenlaspremisasdelaeficiencia.
11
JustificacindelaInvestigacin
Elempleoefectivodeunainformacinveraz,oportunayexactapermitea
cualquier organizacin una toma de decisiones ms acertada y por
consiguiente, el xito de la gerencia, tomando en consideracin que los
sistemasdeinformacincontablesonelementosdeterminantesparaellogro
delaeficienciaenlasorganizacionesmodernas.
Elestudiodelaeficienciadelossistemasdeinformacincontableparala
toma de decisiones de Suramericana de Licores, C.A., le permitir a esta
evolucionar con eficiencia contribuyendo al crecimiento sostenido y
ofreciendobienestarparatodossustrabajadores.
Ante este compromiso, nace la iniciativa de establecer los elementos que
debentomarseencuentaenunsistemadeinformacincontablequefacilitela
toma de decisiones acertadas para prever y resolver problemas y, as poder
darrepuestaalasexigenciasdelentornoenquesedesenvuelvelaempresa.
AlcancedelaInvestigacin
12
CAPTULOII
MARCOTERICO
Antecedentesdelainvestigacin
Losprincipalesantecedentesquetienenrelacindirectaoindirectaconel
temaobjetodeestudiosepresentanacontinuacin:
Rojas(2004), ensutrabajodegrado intituladoDiseo deun sistema de
informacinparalaverificacinpatrimonialdelasempresas.Caso:Registro
MercantilPrimerodelEstadoMridacuyoobjetivoconsistiendisearun
sistemadeinformacindeverificacindelpatrimoniodelasempresasenel
RegistroMercantilCaso:RegistroMercantilPrimerodelEstadoMrida,bajo
la metodologa de una investigacin de campo enmarcada en el proyecto
factible.Laautoraensuinvestigacinconcluye:lossistemasdeinformacin
sonpartefundamentaldelasorganizacioneselconocerytenerunsistemade
informacinbiendefinidopuedesignificarelxitooelfracasodelamisma,
yaqueestoscambianlaformacomofuncionanactualmente.Conelusodelos
sistemas se logran grandes mejoras en la efectividad de los procesos de las
organizaciones, facilitando la obtencin de informacin para la toma de
decisionesomejorandoprocedimientos.
Monagas (2005), en su trabajo de grado intitulado Una visin de la
calidad del sistema de informacin contable de la empresa Construcciones,
C.A. desde la ptica gerencial cuyo objetivo se bas en analizar la calidad
13
14
BasesTericas
Elbasamentotericopermitedefinir,interpretaryanalizarlasdiferentes
proposicionestericassobrelossistemasdeinformacingerencialylatoma
de decisiones, que se observan en la empresa Suramericana de Licores
Centro, C.A., as como algunos aspectos que poseen relacin directa con el
15
SistemasdeInformacin
Los sistemas no son mas que una serie de elementos que se relacionan
entre si para lograr un fin comn. Senn (1997), indica que un sistema de
informacines:
Elmedioporelcual losdatosfluyendeunapersonaodepartamento
haciaotrosypuedesercualquiercosa,desdelacomunicacininterna
entre los diferentes componentes de la organizacin y las lneas
telefnicashastasistemasdecmputoquegenerenreportesperidicos
para varios usuarios. Los sistemas de informacin proporcionan
servicios a todos los dems sistemas de una organizacin y enlazan
todos sus componentes en forma tal que estos trabajen con eficiencia
paraalcanzarelmismoobjetivo.(p20.)
16
17
18
frecuencia,perosinembargoposeenconsecuenciaspotencialesaltas;debido
a esto la organizacin debe enfocarse ha encontrar solucin y obtener
resultadosbenficosalargoplazo.
Para Catacora (2000), los sistemas que soportan las decisiones de
negocios, deben poseer ciertas caractersticas a fin de garantizar que las
decisiones a ser tomadas por los gerentes tengan el menor grado de error
(p.25)entredichascaractersticascabemencionar:
Elementos: los sistemas estn conformados por un conjunto de piezas
individualesquetieneninterrelacinentresi.
Atributos Identificables: cada elemento de un sistema esta constituido por
lascaractersticasindividualesqueposeecadaunodeesoselementos,esdecir
losobjetivosespecficosparaloscualesfuerondiseados.
Relaciones: es la vinculacin que debe existir entre los elementos
identificablesocomponentesdelsistema.
Objetivo Comn: significa especificar que todos los elementos de un
sistemadebenestarelaboradosparacumplirunafuncinespecfica.
ProcesoGerencial
La vida del hombre esta llena de decisiones y factores que presentan las
mismas.Silapersonatomaunadecisindebetenerencuentaelporqude
lascosas,paraquelevanaservir;perositieneunacontrapartedelporqu
no,tienenquedarserazonesparatomarunadecisin,correctaoerraday,en
lasorganizacioneseslagerencialaencargadadeestalabor.
19
Labasefundamentaldetodobuengerenteeslamedidadelaeficienciay
la eficacia que ste tenga para lograr las metas de la organizacin. Es la
capacidad quetienedereduciralmnimolosrecursosusadosparaalcanzar
los objetivos de la organizacin (hacer las cosas bien) y la capacidad para
determinarlosobjetivosapropiados(hacerloquesedebehacer).
Al estudiar la gerencia como una disciplina acadmica, es necesario
considerarlacomounproceso,cuandostaesvistacomounproceso,puede
20
seranalizadaydescritaentrminodevariasfunciones.Aldiscutirelproceso
gerencial es conveniente, y aun necesario, describir y estudiar cada funcin
del proceso separadamente. Como resultado, podra parecer que el proceso
gerencial es una serie de funciones separadas cada una de ellas encajadas
ajustadamente en un compartimiento aparte. Esto no es as, aunque el
proceso para que pueda ser bien entendido, deber ser subdividido, y cada
partecomponentediscutidaseparadamente.Enlaprctica,ungerentepuede
(ydehecholohaceconfrecuencia)ejecutarsimultneamente,oalmenosen
formacontinuada,todasoalgunasdelasfuncionesdelprocesogerencial.
Para Stoner y Freeman (1994), el proceso gerencial esta compuesto por
cuatrofuncionesbsicas,ellasson:planear,organizarliderarycontrolarlos
esfuerzosdelosmiembrosdelaorganizacinyelempleodetodoslosdems
recursosorganizacionales(p.7)
Planear:Cuandolagerenciaesvistacomounproceso,elplaneamientoes
la primera funcin que se ejecuta. Una vez que los objetivos han sido
determinados, los medios necesarios para lograr estos objetivos son
presentados como planes. Los planes de una organizacin determinan su
curso y proveen una base para estimar el grado de xito probable en el
cumplimientodesusobjetivos.Losplanessepreparanparaactividadesque
requierenpocotiempo,aosaveces,paracompletarse,ascomotambinson
necesariosparaproyectosacortoplazo.
Organizar:Parallevaralaprcticayejecutarlosplanes,unavezqueestos
han sido preparados, es necesario crear una organizacin. Es funcin de la
gerenciadeterminareltipodeorganizacinrequeridoparallevaradelantela
realizacin de los planes que se hayan elaborado. La clase de organizacin
21
quesehayaestablecido,determina,enbuenamedida,elquelosplanessean
apropiados. A su vez los objetivos de una empresa y los planes respectivos
que permiten su realizacin, ejercen una influencia directa sobre las
caractersticasylaestructuradelaorganizacin.
Liderar (dirigir): Esta tercera funcin gerencial envuelve los conceptos de
motivacin,liderato,gua,estmuloyactuacin.Apesardequecadaunode
estos trminos tiene una connotacin diferente, todos ellos indican
claramentequeestafuncingerencialtienequeverconlosfactoreshumanos
deunaorganizacin.Escomoresultadodelosesfuerzosdecadamiembrode
una organizacin que sta logra cumplir sus propsitos de dirigir la
organizacindemaneraquesealcancensusobjetivosenlaformamsptima
posible.
Controlar:Laltimafasedelprocesogerencialeslafuncindecontrol.Su
propsito, inmediato es medir, cualitativamente y cuantitativamente, la
ejecucinenrelacinconlospatronesdeactuaciny,comoresultadodeesta
comparacin, determinar si es necesario tomar accin correctiva o remediar
queencaucelaejecucinenlneaconlasnormasestablecidas.Lafuncinde
controlejercidacontinuadamente,yaunquerelacionadaconlasfuncionesde
organizacin y direccin, est ms ntimamente asociada con la funcin de
planeamiento.
22
Eficiencia
23
Eficiencia y eficacia son dos trminos que van de la mano, para algunos
autores la eficiencia debe subordinarse a la eficacia, pero la gerencia en sus
dosmbitosdecontrol(resultadosygestin)deberncentrarseenmantener
una situacin ideal que exprese la mxima eficacia (logro del objetivo en
trminos de impacto) apoyada al mismo tiempo en una mxima eficiencia
(asignacin y uso optimo de los recursos de manera que se maximice la
utilizacindelosrecursos).
Caractersticasdelainformacin
Entodaorganizacinesimportanteelegirelmejorcaminoaseguirsegn
las diferentes alternativas y operaciones, para ello ser necesario en primer
lugarmanejartodalainformacindisponible;estoimplicadedicartiempoa
la bsqueda de datos. En el caso del gerente esta debe tener una actitud
permanente que implica estar al tanto de las noticias y de reuniones con
colegas;yensegundolugartratardeusarmtodoscuantitativos.
Los sistemas de informacin deben disearse para generar una variedad
de productos de informacin, con el fin de satisfacer las necesidades
cambiantes de las personas que toman decisiones a travs de una
organizacin.
Los requerimientos de informacin para los gerentes en el proceso de
tomadedecisionesdependerndelnivelgerencialquelaamerite.
Enelcasodelatomadedecisinenlaaltagerenciaestasecaracterizapor
ser: no programada, resumida, ocasional, progresiva, externa, y de amplio
alcance;mientrasqueenunnivelmediolainformacinsecaracterizaporser:
24
Analizarlacantidaddeinformacinqueserecibe.
2.
3.
Identificarlasposiblesentidadesinternasyexternasparadesarrollarlos
intercambios de informacin, logrando distinguir los datos o la
conformacin necesaria en cada caso a partir de la utilizacin de un
modelo comn que elimine los efectos indeseables de la redundancia y
delafaltadeunificacinenlainformacin.
4.
Elegirlatecnologaadecuadaquepermitarealizarunagestinapropiada
encuantoa:tipodeinformacin,agilidadyfacilidaddeacceso.
25
EstadosFinancieros
Lanecesidaddelconocimientodelosprincipalesindicadoreseconmicos
y financieros, as como su interpretacin, son imprescindibles para formar
partedeunmercadocompetitivo,porloquesehacenecesarioprofundizary
aplicar constantes anlisis financieros como parte fundamental para el
procesodetomadedecisiones.
Con el anlisis econmico se logra estudiar profundamente los procesos
econmicos,locualpermiteevaluarobjetivamenteelfuncionamientodela
empresa, determinando las posibilidades de desarrollo y mejora de los
servicios y los mtodos de direccin. El objetivo fundamental de dicho
anlisis radica en mostrar el comportamiento de la proyeccin realizada, en
detectar las desviaciones y sus causas, as como descubrir las reservas
internasparaqueseanutilizadasparaelposteriormejoramientodelagestin
delaorganizacin.
Los estados financieros son los documentos que proporcionan informes
peridicos en determinadas fechas, sobre el estado o desarrollo de la
administracin de una compaa, es decir, la informacin necesaria para la
tomadedecisionesenunaempresa.
Para Catacora (2000), los estados financieros representan el principal
producto de todo el proceso contable que se lleva a cabo dentro de una
empresa.Sepuedeafirmarquesobrelosestadosfinancieros,sontomadasla
casi totalidad de las decisiones econmicas y financieras que afectan a una
entidad(p.85).
26
Losestadosfinancierosconsistenencuatroreportesbsicosdistintospero
relacionados entre si: balance general, estado de movimiento de las cuentas
delpatrimonio,estadoderesultadosyestadodemovimientodelefectivo.
BalanceGeneral(tambindenominadoBalancedeSituacinoEstadodeSituacin
Patrimonial)esundocumentocontablequepresentalasituacinfinancierade
la empresa, a una fecha determinada en el deben relacionarse los activos,
pasivosypatrimonio.
Estado de Movimiento de las Cuentas del Patrimonio es un documento que
reflejaelmovimientoocurridoentredosfechasenlascuentasqueconforman
elpatrimonio,tienecomofinalidadrevelarlosmovimientosimportantesque
serealicenenelpatrimonio.
Estado de Resultados (estado de ganancias y prdidas) es un documento
complementario el cual informa de manera detallada y ordena como se
obtuvo la utilidad del ejercicio contable, esta compuesto por las cuentas
nominales, transitorias o de resultados, es decir, las cuentas de ingresos,
gastosycostos.
EstadodeMovimientodelEfectivoesundocumentoquemuestraloscambios
enlasituacinfinancieraatravsdelefectivoyequivalentedeefectivodela
empresa,medianteestereportesepuedeevaluarlasnecesidadesdeliquidez
quepuedetenerlaempresaenunmomentodeterminado.
Paralograrunptimoanlisiseinterpretacindelasituacinfinancierade
laempresa,sedebeposeerlamayorinformacinposible,esdecir,nosololos
estados financieros principales, sino, que debe consultarse los diferentes
informes y documentos anexos a los mismos, debido a que los estados
financierossontansolounaherramientaparaquelosusuariospuedantomar
27
28
Empresa
29
30
SuramericanadeLicoresCentroC.A.
31
SuramericanadeLicoresCentro,C.A.esdistribuidorexclusivode:Pernod
RicarddeVenezuelayC.A.RonSantaTeresa,ennuestropasPernodRicard
Venezuela es un grupo dedicado a la elaboracin, distribucin y
comercializacin de vinos y licores, entre las marcas claves del portafolio
estan: Whiskies Escoceses Chivas Regal 12 y 18 aos, Royal Salute 21 aos,
SomethingSpecialy15aos,TheGlenlivety100Pipers,entreotras,ascomo
los Cognacs Martell. Estas se conjugan para dar lugar a un completo
portafolio con marcas del grupo, tales como el whisky irlands Jameson, el
ron Havana Club, la vodka Wyborowa, los aperitivos Ricard, Pernod y
Doubonnet,ascomoelespumantesCafdePars,losvinosEtchartyPalacio
delaVega.
EnVenezuelaC.A.RonSantaTeresaeslacuartaproductoraderonaejo
delmundo,eslanicaempresadelpasdecapitalnacionaleindependiente,
dedicada a la fabricacin y distribucin en los mercados domsticos y de
exportacin de rones aejo, en el portafolio de C.A. Ron Santa Teresa
podemos encontrar marcos como: Santa Teresa Superior, Santa Teresa Gran
Reserva,RonAntiguoSolera1796,SantaTeresaSelecto,SantaTeresaBlanco,
CartaRojaArak,RhumOrange,vinosFrontera,SunriseylalneadeConcha
yToro.
ElobjetivoprincipaldeSuramericanadeLicoresCentro,C.A.lacompra,
venta,importacinydistribucinalmayordetodotipodelicoresnacionales
eimportados,bebidasalcohlicasygaseosas,alimentosymercancasecaen
general.
32
LavisindeSuramericanadeLicoresCentro,C.A.esserladistribuidora
delicoresyvinosmsgrande,slida,eficiente,rentable,dinmicayhumana
deVenezuela.
Su misin ser la empresa con el mayor nivel profesional y tecnolgico,
manteniendounarelacinnicaconsusAliadosestratgicoscomerciales,con
el fin de lograr los mayores beneficios para las marcas de su portafolio,
obteniendolosobjetivosdeestasmarcasdeprestigioytradicinatravsde
la distribucin, ofreciendo el mejor servicio a los clientes permitiendo as el
controltotaldelpuntodeventa.
BasesFilosficas
FrederickWinslowTaylor
A la poca de la evolucin del pensamiento administrativo se le ha
designadocomolaetapacientfica,principalmenteporqueafinalesdelSiglo
XIX e inicios del Siglo XX, varios autores se mostraron interesados en
investigar desde el punto de vista cientfico la problemtica que
33
34
35
HenriFayol
Es considerado el padre del proceso administrativo, y creador e
impulsador de la divisin de las reas funcionales para las empresas. Sus
primeros trabajos, representan la escuela de la teora del Proceso
Administrativo. En el ao de 1916 public el libro Administration
Industrielle et Genrate (Administracin Industrial y General). El libro
compendiaba sus opiniones sobre la administracin adecuada de las
empresasydelaspersonasdentrodestas.
Fayolidentificcincoreglasodeberesdelaadministracin:
1.Planeacin:disearunplandeaccinparaelmaana.
2. Organizacin: brindar y movilizar recursos para la puesta en marcha del
plan.
3.Direccin:dirigir,seleccionaryevaluaralosempleadosconelpropsitode
lograrelmejortrabajoparaalcanzarloplanificado.
4. Coordinacin: integracin de los esfuerzos y aseguramiento de que se
compartalainformacinyseresuelvanlosproblemas.
5. Control: garantizar que las cosas ocurran de acuerdo con lo planificado y
ejecucin de las acciones correctivas necesarias de las desviaciones
encontradas.
Msimportantean,Fayolcreaquelaadministracinsepodaensear.
Leinteresabamuchomejorarlacalidaddelaadministracinypropusovarios
36
2.
3.
4.
Losbuenosjefesentodoslosgrados
Lasconvencioneslomsclarasyequitativasqueseaposible
Lassancionespenalesjuiciosamenteaplicadas
UnidaddeMando:unagentenodeberecibirrdenesmsquedeunsolo
jefe. La dualidad de mando es extremadamente frecuente y esta puede
traereldescontento,lacontrariedadylaconfusineneltrabajo.
5.
UnidaddeDireccin:unsolojefeparacadaconjuntodeoperacionesque
tiendan al mismo objeto. No hay que confundir unidad de direccin (un
solo jefe, un solo programa) con unidad de mando (un agente no debe
recibir rdenes masque de unsolo jefe).La unidad demando nopuede
existirsinlaunidaddedireccin,peronoderivadeella.
37
6.
SubordinacindelIntersParticularalIntersGeneral:enunaempresael
inters de un agente, o grupo de agentes, no debe prevalecer contra el
intersdelaempresa.Losmediosderealizacinsonlossiguientes:
9 Lafirmezayelbuenejemplodelosjefes
9 Unasconvencioneslomsequitativasposible
9 Unavigilanciaatenta
7.
8.
9.
38
equidadresultadelacombinacindelabenevolenciaconlajusticia.Exige
enlaexplicacin,muchasensatezmuchaexperienciaymuchabondad.
12. EstabilidaddelPersonal:unagentenecesitatiempoparainiciarseenuna
funcinnuevayparallegararealizarlabien,admitiendoquegocedelas
aptitudesnecesarias.Lainestabilidadesalavezcausayconsecuenciade
lamalamarchadeunnegocio;estestambinunacuestindemedida.
13. Iniciativa: la posibilidad de concebir y de ejecutar es lo que se llama
iniciativa.Lalibertaddeproponeryladeejecutarsontambin,iniciativa,
esprecisofomentarydesarrollarlomsposibleestafacultad.
14. La Unin del Personal: la unin hace la fuerza. El principio que se debe
observareslaunidaddemando,lospeligrosquehayqueevitarson:
9 Nosedebefomentarladivisindelpersonal:senecesitaun
talento efectivo para coordinar los esfuerzos, estimular,
utilizar las facultades de todos y recompensar el mrito de
cada uno sin despertar suspicacias celosas y sin alterar la
armonadelasrelaciones.
39
40
dosdenaturalezaobasemsbienontolgica,queseranla
tendencia universal al orden en los sistemas abiertos y la
ontologa sistmica, y tres de naturaleza epistemolgica, el
conocimiento personal, la metacomunicacin del lenguaje
totalyelprincipiodecomplementariedad.Cadaunodeestos
principiostiene,depors,lavirtualidadsuficienteparaexigir
elcambioysuperacindelparadigmaclsico.
41
FundamentosLegalessobreelAlcoholyEspeciesAlcohlicas
ConstitucindelaRepblicaBolivarianadeVenezuela(1999)
LaConstitucindelaRepblicaBolivarianadeVenezuelaensuTtuloVI
DelSistemaSocioeconmico,CaptuloIDelRgimenSocioeconmicoydela
Funcin del Estado de la Economa promueve el desarrollo de la economa
nacionalparaellogrodelosobjetivos,aumentarelniveldevidayfortalecer
lasoberana.
LeydeImpuestosobreAlcoholyEspeciesAlcohlicas
42
EnelTituloIenlasDisposicionesGeneralesseestablece:
En su artculo 1 que el alcohol etlico y las especies alcohlicas de
produccinnacionaloimportada,destinadasalconsumoenelpas,quedan
sujetasalimpuestoqueestableceestaLey.
En su artculo 4 la creacin, organizacin, recaudacin y control de los
impuestossobrealcoholyespeciesalcohlicasquedanreservadostotalmente
alPoderPblicoNacional.
En el artculo 5 ser el Ejecutivo Nacional el encargado de dictar las
normas generales para restringir o prohibir el establecimiento o ejercicio de
lasindustriasyexpendiosalosqueserefierelaLey.
Enlosartculos8y9eselMinisteriodelPoderPopularconcompetencia
en materia de finanzas el encargado de determinar la forma, condiciones y
procedimientos a seguir para la importacin de bebidas alcohlicas, as
mismo ser el encargado de establecer los requisitos necesarios para el
ejerciciodelaindustriaycomerciodelalcoholetlicoyespeciesalcohlicas.
ElTituloIIDelImpuestosobreAlcoholyEspeciesAlcohlicas
CapituloIdelasAlcuotas
En su artculo 18 se determina que el impuesto a pagar por la
expendicin al pblico de especies alcohlicas nacionales o importadas ser
43
de0,0001deunidadtributariaexceptuandolacerveza,losvinosnaturalesy
mistelasdeproduccinnacional.
En su Artculo 19 se establece un impuesto a las bebidas alcohlicas de
procedencia nacional o importadas, quedando estas sujetas al pago de un
impuesto equivalente a la cantidad que resulte de aplicar los siguientes
porcentajessobresupreciodeventaalpublico:
Quinceporciento(15%),cervezayvinosnaturales.
Veinte por ciento (20,00%), otras bebidas hasta cincuenta grados Gay
Lussac(50,00G.L.)
44
Cuadro1.OperacionalizacindeVariables
45
CAPTULOIII
ASPECTOSMETODOLGICOS
DiseodelaInvestigacin
Estudio de
Variables
Anlisis documental
Estudio de Campo de
tipo analtico
Conclusiones y
recomendaciones
Grfico1DiseodelaInvestigacin.Elaboradoporlaautora(2008)
TipodeInvestigacin
47
UnidaddeEstudio
48
personalconformadopor:un(1)gerentegeneral,un(1)gerentedefinanzas,
un (1) contador pblico, dos (2) gerentes regionales, cuatro (4) jefes de
administracinyocho(8)asistentesdeadministracin.Porconsiguiente,los
sujetosclavesestarnrepresentadosporlosantesdescritos.
Para Hurtado (2000), la unidad de estudio se refiere al contexto, al ser o
entidad poseedores de la caracterstica, evento, cualidad o variable, que se
deseaestudiar(p.157).
TcnicaseInstrumentosdeRecoleccindeDatos
fueronlastcnicasqueseutilizaronenestainvestigacinparalarecoleccin
de los datos; entendiendo por observacin documental la estrategia que
permiti la elaboracin de un marco terico conceptual para formar un
cuerpodeideassobrelainvestigaciny(veranexo5),comoinstrumento,la
gua de observacin documental (ver anexo 6). Para la observacin
participante(veranexo3)seutilizcomoinstrumentoderecoleccindedatos
laguadeobservacinparticipante(veranexo4).
instrumentolaguadeentrevistadirigidaalosinformantesclave(veranexo
2).
TcnicasdeProcedimientoyAnlisisdeDatos
Elprocesamientodedatospermitiordenar,clasificaryeditar,atravsde
49
Enestainvestigacinseutilizcomotcnicasdeprocesamientoyanlisis
dedatoslasquesedescribenacontinuacin:
Anlisisestadsticodetipodescriptivoeinferencial,esteanlisisexige
lautilizacindecuadrosygrficosparapresentaralgunosresultados
enelordenenelcualseplanteanlosobjetivosespecficos.
ValidezyConfiabilidaddelosInstrumentos
determinarlavalidezdelcontenido.Elgrupodeexpertosestuvoconformado
delasiguientemanera:
50
Unexpertoenlenguayredaccin
Unexpertoenmetodologadelainvestigacin
Unexpertoencontenido
51
CAPTULOIV
RESULTADOSDELAINVESTIGACIN
Cuadro2
Sistemas de informacin
contable de Suramericana
deLicoresCentro,C.A.
1.
Posee la empresaunSistema
deInformacinContable.
Favorable
Desfavorable
SistemadeInformacinContable
Observacin
LaempresaposeesupropioSIC.
52
Sistemas de informacin
contable de Suramericana
Favorable
deLicoresCentro,C.A.
2.
Existen
manuales
Desfavorable
de
Observacin
procedimientosqueregistren
deprocedimientos.
empresa.
3.
4.
suficiente
para X
suficiente
para
realizar
sus
desarrollarsusactividades.
actividades.
El
paramanejarelSIC.
altamentecapacitadoparautilizar
personal
se
encuentra
elSIC.
5.
El
SIC
emite
reportes X
digitales.
6.
Pueden
emitidosdigitalmenteporelSIC.
imprimirse
los
reportesquegeneraelSICde
hacer
especificaciones
acuerdoalosrequerimientos
X impresin
de
delainformacin.
7.
elSICpuedenvincularsecon X
vincularseconMicrosoftoffice.
microsoftoffice.
53
Sistemas de informacin
contable de Suramericana
deLicoresCentro,C.A.
8.
estados financieros de la
estadosfinancierosdelaempresa,
empresa.
Favorable
Desfavorable
Observacin
lainformacinmanualmente.
9.
Losusuariosestnconformes
X reportes.
porelSIC.
10.
Se respalda la informacin X
diaria.
11.
La
informacin
contable
es
respaldadadiariamente.
caractersticasdelaempresa.
empresa.
Fuente: Elaborado por la autora con base en la gua de observacin
participante,septiembre2008
En un entorno caracterizado por sistemas de informacin contable y
gerencial,seconsolidayadministranmuchasdelasfuncionesdeinformacin
diariasenrelacinconlas reasde oficina, administrativas,financieras y de
cualquierotrandolequeelejecutivorequiera.
Los gerentes deben estar en la capacidad de establecer los planes
estratgicosdelaempresa,esdecir,losobjetivosylosmediosnecesariospara
lograrlos,paraelloesnecesarioquelosgerentesseapoyenenlossistemasde
54
informacincontable,yaquelespermiteautomatizarlalabordeobtenerlos
datos mas importantes de la organizacin, resumirlos y presentarlos de la
formamscomprensibleposible,almismotiempopuedenteneraccesofcila
informacin interna y externa de la organizacin con el fin de dar
seguimientoafactorescrticosdelxito.
Al indagar sobre el sistema de informacin contable de Suramericana
PoseesupropioSIC.
Noposeemanualesdeprocedimientos.
Cuentaconpersonalsuficientepararealizarsusactividades.
ElpersonalestaaltamentecapacitadoparautilizarelSIC.
SolodeterminadosreportessonemitidosdigitalmenteporelSIC.
Existenfallasalmomentodehacerespecificacionesdeimpresin.
SoloalgunosreportespuedenvincularseconMicrosoftoffice.
Existenmuchasfallasaniveldereportes.
Lainformacincontableesrespaldadadiariamente.
Elsistemacumpleconalgunascaractersticasdelaempresa.
55
Cuadro3
Sistemadeinformacincontablecomoherramientaparalatomade
decisiones
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
13
76,47
No
23,53
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
23,53%
Si
No
76,47%
Grfico2.Sistemadeinformacincontablecomoherramientaparalatomade
decisiones.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Comoseobserva76,46%delosentrevistadosrespondiqueelsistemade
informacincontabledeSuramericanadeLicoresCentro,C.A.constituyeuna
56
Frecuencia
Porcentaje
Si
13
76,47
No
23,53
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
23,53%
Si
No
76,47%
Grfico3.SituacinfinancieradelaempresamedianteelSIC.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
57
observarselasituacinfinancieradelamisma,23,53%restanteopinaqueno
se puede observarlasituacin financiera dela empresa a travs del sistema
de informacin contable. Es importante tomar en consideracin que la
mayora de los entrevistados afirmaron que gran nmero de los reportes se
rehacenmanualmentedebidoaquelainformacinnoestaactualizadaysto
asuvezporquelacontabilidadseencuentraporpartes.
Los gerentes de la empresa necesitan tener informacin financiera
actualizada para tomar las decisiones correspondientes sobre sus futuras
operaciones; ya que en el complejo mundo de los negocios, hoy en da
caracterizadoporelprocesodeglobalizacinenlasempresas,lainformacin
financiera cumple un rol muy importante al producir datos indispensables
para la administracin. Es por ello que el SIC de la empresa debe estar
adecuadoalascaractersticasyrequerimientosdelamisma.
Cuadro5
Catlogodecuentasadaptadoalasoperacionesdelasempresasdelicores
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Siempre
17,65
CasiSiempre
47,06
AlgunasVeces
35,29
RaraVez
Nunca
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
58
50%
45%
40%
35%
30%
Porcentaje 25%
20%
15%
10%
5%
0%
47,06%
35,29%
17,65%
0,00% 0,00%
Siempre
Casi Siempre
1
Frecuencia
Algunas Veces
Rara Vez
Nunca
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Comosedetalla47,06%delosentrevistadosconsideraqueelcatlogode
cuentas casi siempre se adapta a las operaciones que generalmente realizan
lasempresasdelicores,aunquelascuentassonmuygenerales;35,29%opina
que algunas veces se adapta el catlogo de cuentas a las operaciones de las
empresasdelicoresy17,65%estadeacuerdoconquesiempresehaadaptado
el catlogo de cuentas con las operaciones realizadas por las empresas
licoreras.
Esimportanteresaltarqueenlaelaboracindeuncatlogodecuentas,se
debe tomar en consideracin el tipo de empresa, sus actividades y
operaciones y, el volumen de las mismas para preparar una adecuada
agrupacinyclasificacindelascuentasysubcuentasenlosdiversostipos
que se conocen. El catlogo de cuentas es la base del sistema contable que
sirve para unificar criterios del registro uniforme de las transacciones
59
Cuadro6
Tiposdecuentasregistradascontablementeenlastransacciones
comerciales
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
16
94,12
No
1
5,88
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
5,88%
Si
No
94,12%
60
son especificas, son muy generales lo que hace que existan diferencias de
criteriosenalgunosregistros.
Lascuentassonlaherramientautilizadaporlosgerentesdelasempresas
para registrar contablemente todas y cada unas de sus operaciones, es por
ello que se hace necesario una buena clasificacin de las mismas, lo que
garantizarmayorconfiabilidadenlainformacinfinancieradelaempresa.
Cuadro7
SistemadeinformacincontablebasadoenlosPCGA
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
17
100,00
No
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
0,00%
Si
No
100,00%
Grfico6.SistemadeinformacincontablebasadoenlosPCGA.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
61
Cuadro8
Objetivosdelsistemadeinformacincontable
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
17
100,00
No
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
0,00%
Si
No
100,00%
Grfico7.Objetivosdelsistemadeinformacin.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
62
Cuadro9
Sistemadeinformacincontableversusobjetivospropuestos
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Siempre
2
11,76
CasiSiempre
2
11,76
AlgunasVeces
7
41,18
RaraVez
6
35,29
Nunca
0
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
41,18%
45%
35,29%
40%
35%
30%
Porcentaje
Siempre
25%
Casi Siempre
20%
15%
Algunas Veces
11,76% 11,76%
Rara Vez
10%
0,00%
5%
Nunca
0%
1
Frecuencia
Talcomoseobserva41,18%delosentrevistadosconsideraqueelsistema
de informacin contable cumple algunas veces con los objetivos propuestos
delmismo,35,29%opinaqueraravezlosobjetivospropuestosporelsistema
deinformacincontablesoncumplidos,11,78%seinclinaporlaopcinque
el sistema de informacin contable casi siempre cumple sus objetivos
propuestos mientras que el restante 11,78% considera que siempre se han
cumplidolosobjetivospropuestosporelsistemadeinformacincontable.
63
Cuadro10
Eficienciadelsistemadeinformacincontableparatomadedecisiones
oportunasyacertadas
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Excelente
1
5,88
Buena
2
11,76
Regular
10
58,82
Mala
4
23,53
Deficiente
0
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
58,82%
60%
50%
40%
Excelente
Buena
23,53%
Porcentaje 30%
Regular
20%
10%
11,76%
Mala
5,88%
0,00%
Deficiente
0%
1
Utilidad
64
Cuadro11
Evaluacindelsistemadeinformacincontable
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Siempre
1
5,88
CasiSiempre
1
5,88
AlgunasVeces
6
35,29
RaraVez
4
23,53
Nunca
5
29,41
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
65
40%
35,29%
35%
29,41%
30%
23,53%
25%
Porcentaje 20%
Siempre
15%
10%
Casi Siempre
5,88% 5,88%
Algunas Veces
5%
Rara Vez
0%
Nunca
1
Frecuencia
Grfico10.Evaluacindelsistemadeinformacincontable.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Talcomopuedeobservarse,35,29%delaspersonasentrevistadasconsidera
que algunas veces se evala el sistema de informacin contable de la
empresa,29,41%sealaquenuncaselehanhechoevaluacionesalsistemade
informacin contable, 28,53% se inclina por la opcin que rara vez se han
realizado evaluaciones al sistema de informacin, 5,88% opina que las
evaluacionesalsistemadeinformacinserealizancasisiempre,mientrasque
5,88% restante considera que siempre se le han realizado evaluaciones al
sistemadeinformacin.
Lossistemasdeinformacindebensermedidosoevaluadosparaconocer
las deficiencias y problemas que puedan presentar. La evaluacin de
cualquier tecnologa debe ir acompaada de un conjunto de medidas
estndar propuestas para tal fin. La disponibilidad de bases de datos y de
protocolosoprocedimientosparalaevaluacindeestossistemashasidoun
componentemuyimportante,casifundamental,enelprogresoalcanzadoen
66
estecampoyhapermitidocompartirnuevasideas,einclusocompararlascon
otrasyaconsolidadas.
Cuadro12
Porcentajedeerroresenlosregistroscontables
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Menosde5%
4
23,53
De6%a14%
3
17,65
De15%a34%
1
5,88
De35%a54%
9
52,94
Masde55%
0
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
52,94%
60%
50%
40%
Porcentaje de
30%
Participacin
20%
10%
23,53%
17,65%
Menos de 5%
de 6% a 14%
5,88%
de 15% a 34%
0,00%
0%
Porcentaje1 de Errores
de 35% a 54%
Mas de 55%
Grfico11.Porcentajedeerroresenlosregistroscontables.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
67
Cuadro13
Mejorasrealizadasalsistemadeinformacincontable
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Siempre
1
5,88
CasiSiempre
0
AlgunasVeces
3
17,65
RaraVez
13
76,47
Nunca
0
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
68
80%
70%
60%
50%
Porcentaje 40%
30%
20%
10%
0%
76,47%
Siempre
Casi Siempre
Algunas Veces
17,65%
5,88%
Rara Vez
0,00%
0,00%
Nunca
1
Frecuencia
Grfico12.Mejorasrealizadasalsistemadeinformacincontable.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Tal como se detalla 76,47% de los entrevistados recalcan que rara vez se
realizanmejorasalsistemadeinformacincontabledelaempresa,alegando
quesloserealizanmejorascuandolasituacinloameritay/olagerencialo
solicita, 17,65% opinaron que algunas veces se hacen mejoras al sistema de
informacin contable y nicamente 5% considera que siempre se realizan
mejorasalsistemadeinformacincontabledelaempresa.
Las mejoras a los sistemas de informacin contable constituyen un valor
empresarial de los mismos, las inversiones en los sistemas de informacin
contable pueden ayudar de forma significativa a que los procesos
operacionales de la empresa sean ms eficientes y que sus procesos
gerenciales sean ms efectivos. Las mejoras realizadas al sistema podran
permitir que la empresa reduzca costos, mejore la calidad y el servicio al
cliente.
69
Cuadro14
Procesodeplanificacindecompras
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
16
94,12
No
5,88
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
5,88%
Si
No
94,12%
Grfico13.Procesodeplanificacindecompras.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
70
Utilizarformatosestndarparalaelaboracindelpedido.
Digitalizarlosreportesdepedidomedianteelsistemadeinformacin.
Hacerunaplanificacindecomprasrealtomandoenconsideracinla
situacindelmercadoporcadaunadelassucursales.
71
Levantamientoderequerimientos
Programacindelascompras
Controlyseguimientodelaejecucindelplan
Cuadro15
Rotacindelinventario
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
11
68,75
No
31,25
Total
16
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
31,25%
Si
No
68,75%
Grfico14.Rotacindelinventario.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
72
Cuadro16
Procesocontabledeventas
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
17
100,00
No
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
73
0,00%
Si
No
100,00%
Grfico15.Procesocontabledeventas.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Como puede verse 100% de los entrevistados si conocen el proceso
contabledeventasdelaempresa.
El proceso contable de ventas se realiza mediante el proceso de
facturacin,Elprocesodefacturacindelaempresadebesereficiente,pues
delocontrariolaempresanoreaccionaraconvenientementeantelosclientes.
Unaempresaquedeseesereficienteymantenerseenelmercadodebetener
procesos identificados, estandarizados y controlados. Para ello, debe haber
procedimientos claros y conocidos, es decir, se deben analizar los procesos
buscando soluciones o innovaciones para los mismos con el nico fin de
mantenerlosbajocontrol.
Cuadro17
Rechazospornocumplimientoenelpedido
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
11
64,71
No
35,29
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
74
35,29%
Si
No
64,71%
Grfico16. Rechazospornocumplimientoenelpedido.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Comopuedeobservarse64,71%delaspersonasentrevistadasel65%opina
quelaempresaevalalosrechazospornocumplimientodeespecificaciones
en el pedido, mientras 35,29% restante considera que los rechazos por no
cumplimiento en las especificaciones del pedido no son medidas por la
empresa.
La gestin de las empresas anteriormente se meda en forma lineal,
limitndosesoloalestudiodevariableseconmicasyfinancierasdeacuerdo
alosestadosfinancieros.Actualmentelosgerenteshantomadoconcienciade
que es necesario relacionar las metas con los recursos utilizados para
obtenerlas. Mediante la evaluacin de los rechazos por no cumplimiento de
especificacionesenelpedidosebuscadeterminarlaeficienciadelaempresa
parasatisfacerlosrequisitosdelospedidosdelosclientes.
75
Cuadro18
Procesocontabledeventasencuantoencuantoatomadepedidos
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Excelente
0
Buena
13
76,47
Regular
4
23,53
Mala
0
Deficiente
0
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
76,47%
80%
70%
60%
50%
Excelente
Porcentaje 40%
23,53%
30%
Bueno
Regular
20%
10%
0,00%
0,00% 0,00%
Malo
Deficiente
0%
1
Eficiencia
Grfico17. Procesocontabledeventasencuantoencuantoatomadepedidos.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
76
Cuadro19
Participacinenelmercado
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
17
100,00
No
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
0,00%
Si
No
100,00%
Grfico18.
Participacinenelmercado.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Comopuedeverse100%delosentrevistadosconsideranlaempresaestudia
suparticipacinenelmercadomedianteencuestadorasexternasquecontrata
laempresaychequeosdedistribucinquerealizadirectamentelafuerzade
ventas.
En un proceso de mejora continua los indicadores son lo encargados de
proporcionar un resultado cuantificable que luego de fijado permite
77
determinarlasmetasaalcanzar.Elhechodemediralgoprovocaunimpacto
positivoentodalaempresa,debidoaqueestablecelanecesidaddeplanificar
y establecer objetivos a ser evaluados; el estudio de la participacin en el
mercadopermitedeterminarla porcin del mismo que posee laempresaen
relacinconsucompetencia.
Cuadro20
Margendeutilidad
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
35,29
No
11
64,71
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
35,29%
Si
No
64,71%
Grfico19.
Margendeutilidad.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Tal como se evidencia 64,71% de las personas entrevistadas opin que la
empresa no evala su margen de utilidad con la finalidad de ofrecer
promocionesyaselevarlasventas,mientras35,29%restanterespondique
laempresanoevalaelmargendeutilidadconelfindeofrecerpromociones
ydeestaformaaumentarlasventas.
78
Losindicadoresestnenfocadosenmediraspectosdealtoimpactoenlas
empresas;laefectividadesunodeestosindicadores,seencargademedirel
logrodelosobjetivospropuestos,indicandoelcumplimientodelosobjetivos
y/o metas, muestran el proceso evolutivo de la empresa en funcin de las
ventas, la participacin en el mercado, el numero de clientes y su tasa de
crecimiento;elestudiodelmargendeutilidadtienecomopropsitoestudiar
posiblepromocionesquepuedenserimplementadasenlaempresaconelfin
deaumentarlasventas.
Cuadro21
Procesocontabledecobranza
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
16
94,12
No
5,88
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
5,88%
Si
No
94,12%
Grfico20. Procesocontabledecobranza.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
79
Cuadro22
Procesocontabledecobranzaajustadoalperiododefinanciamientodelos
proveedores
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
17
100,00
No
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
80
0,00%
Si
No
100,00%
financiamientodelosproveedores.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Deacuerdoalosresultados100%delaspersonasentrevistadasconsideran
que el proceso de cobranza si se ajusta al periodo de financiamiento de los
proveedoresdelaempresa.
Lacobranzaeslaltimafasedelprocesocredicticio.Paralaempresaesde
gran importancia convertir la inversin realizada en efectivo; de esta forma
podrcancelarloscompromisosfinancierosdecortoylargoplazo.Elobjetivo
principaldelacobranzaesaceleraralmximolaentradadeloscobrosypara
ellodebeadoptarlosprocedimientosqueoptimicenlosflujosdecobroyasu
vezaumentarlaliquidez.Unabuenagestindecobrostambincontribuyea
reducirlasnecesidadesdefinanciacindelosrecursosinvertidosenclientes
y por ende los gastos financieros. Las empresas deberan preocuparse por
cobrarpuntualmentetodaslasventasrealizadas,conlafinalidaddepagarlea
sus proveedores posteriormente y de esa forma poder aprovechar posibles
descuentosporprontopago.
81
82
Cuadro23
Frecuenciadelregistrodetransaccioneseneldepartamentodecontabilidad
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Siempre
17,65
CasiSiempre
47,06
AlgunasVeces
35,29
RaraVez
Nunca
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
50%
47,06%
35,29%
40%
Siempre
Casi Siempre
30%
Porcentaje
20%
17,65%
Algunas Veces
Rara Vez
10%
0,00% 0,00%
Nunca
0%
1
Frecuencia
Grfico22. Frecuenciadelregistrodetransaccioneseneldepartamentode
contabilidad.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
83
Losregistroscontablessonlamemoriaycuentadelaempresa,constituyen
uncomponentebsicodentrodelacontabilidaddelamisma.Entodaentidad
econmica se amerita controlar las transacciones que afecta la posicin
financieraolosresultadosdeunperiodo.
La
informacin
contable
debe
servir
fundamentalmente
para
Cuadro24
Respaldosdelainformacin
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Siempre
23,53
CasiSiempre
47,06
AlgunasVeces
29,41
RaraVez
Nunca
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
84
50%
45%
40%
35%
30%
Porcentaje 25%
20%
15%
10%
5%
0%
47,06%
29,41%
23,53%
Siempre
Casi Siempre
Algunas Veces
Rara Vez
0,00% 0,00%
Nunca
1
Frecuencia
Grfico23. Respaldosdelainformacin.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Talcomoseobserva47,06%delosentrevistadossealaquelosrespaldos
de informacin en la empresa se realizan casi siempre, 29,41% opina que
algunasvecesesrespaldadalainformacindelaempresay23,53%considera
quesiempreserespaldalainformacindelaempresa.
Existen diferentes tipos de almacenamientos y estos son de acuerdo a las
necesidades de los usuarios. Dentro del computador el disco duro es el que
almacenalainformacinqueelusuariovacreandoeinstalandoyqueladeja
en carpetas, archivos y programas; sin embargo, el disco duro no es un
dispositivo portable, es decir, una persona no puede abrir el computador
cada vez que quiera llevarse sus documentos a otro computador. Para
respaldar informacin existen varios elementos importantes; en este caso el
elementoutilizadosonlosCDs,loscualessepuedenllevardeunlugaraotro
y pueden ser ledos en todos los computadores. No obstante, es importante
mantener las claves de acceso para cada usuario de acuerdo a las tareas de
85
Cuadro25
Preparacindelpersonalquetrabajaenelreacontable
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Excelente
Buena
8
47,06
Regular
6
35,29
Mala
1
5,88
Deficiente
2
11,76
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
47,06%
50%
35,29%
40%
30%
Porcentaje
20%
10%
11,76%
5,88%
0,00%
Excelente
Buena
Regular
0%
1
Preparacin
Mala
Deficiente
86
reacontableesdeficientey5,88%restanteopinaqueesmalalapreparacin
delpersonalquelaboraenelreacontabledelaempresa.
El hombre es la clave de toda empresa y su influencia es decisiva en el
desarrollo, evolucin y futuro de la misma, es el activo ms valioso de la
empresa. Una organizacin con conocimiento es aquella que transfiere
conocimientos a sus miembros, que construye un capital que no solo es
reflejado en los estados de resultados sino tambin en el potencial de sus
integrantes.
Lapreparacindelpersonalofrecelaposibilidaddemejorarlaeficiencia
deltrabajodelaempresa,permitiendoasuvezquelamismaseadaptealas
nuevas circunstancias que se presentan dentro y fuera de la ella.
Proporcionando a los empleados la oportunidad de adquirir mayores
aptitudes,conocimientosyhabilidades.
Cuadro26
Estillainformacincontableemitidaporelsistemadelaempresaparala
tomadedecisiones
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
15
88,24
No
11,76
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
87
11,76%
Si
No
88,24%
empresaparalatomadedecisiones.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Comoseobserva88,24%delosentrevistadosafirmanquelainformacin
contableemitidaporelsistemadelaempresaparalatomadedecisioneses
til, aunque haciendo la acotacin que slo ciertas veces debido a que es
difcil unificar la informacin por lo que la misma se encuentra por partes,
mientras 11,76% restante considera que no es til la informacin contable
emitidaporelsistemadelaempresaparalatomadedecisiones.
Elsistemacontabledebeproporcionarinformacinalosusuariosinternos
yexternosquetienenintersenlasactividadesfinancierasdelaempresa.El
tipo de informacin que un usuario determinado necesita, depende de los
tipos de decisiones que debe tomar. Por lo general los gerentes necesitan
informacindetalladasobreloscostosdeoperacinconelfindecontrolarlas
operaciones de un negocio y colocar precios de ventas razonables. Otros
usuarios necesitan informacin resumida con relacin a los recursos
disponibles y la informacin sobre los resultados de las operaciones para
utilizarla en la toma de decisiones. El principal objetivo que busca la
contabilidadesprepararinformacincontabledecalidad.
88
Cuadro27
Apreciacindelautilidaddelainformacincontable
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Excelente
1
5,88
Buena
6
35,29
Regular
5
29,41
Mala
4
23,53
Deficiente
1
5,88
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
35,29%
40%
35%
29,41%
30%
23,53%
25%
Porcentaje 20%
Excelente
15%
10%
Buena
5,88%
5,88%
5%
Regular
Mala
0%
1
Utilidad
Deficiente
Grfico26. Apreciacindelautilidaddelainformacincontable.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
89
Cuadro28
Regularidaddelaemisindelosestadosfinancieros
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Mensual
4
23,53
Trimestral
Anual
3
17,65
CasosEspeciales
10
58,82
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
58,82%
60%
50%
40%
Porcentaje 30%
23,53%
17,65%
10%
Mensual
Trimestral
20%
Anual
0,00%
Casos Especiales
0%
1
Regularidad
Grfico27.Regularidaddelaemisindelosestadosfinancieros.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
90
Cuadro29
Frecuenciaconqueelsistemacontableproveeinformacinparalatomade
decisiones
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Siempre
11,76
CasiSiempre
17,65
AlgunasVeces
23,53
RaraVez
41,18
Nunca
5,88
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
91
45%
40%
35%
30%
25%
Porcentaje
20%
15%
10%
5%
0%
41,18%
23,53%
Siempre
17,65%
Casi Siempre
11,76%
5,88%
Algunas Veces
Rara Vez
Nunca
1
Frecuencia
paralatomadedecisiones.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Talcomoseevidencia,delaspersonasentrevistadas41,10%recalcaqueel
sistema contable provee rara vez informacin para la toma de decisiones,
23,53%opinaqueelsistemacontablealgunasvecesproveeinformacinpara
la toma de decisiones, 17,65% seala que casi siempre el sistema contable
suministra informacin para la toma de decisiones, 11,76% considera que el
sistema contable siempre provee informacin para la toma de decisiones y
por ultimo 5,88% selecciona que el sistema contable nunca ha suministrado
informacinparalatomadedecisionesdelaempresa.
La informacin permite crear y mantener ventajas competitivas para
mejorar las situaciones de la empresa en el mercado. Un sistema de
informacin contable, es la combinacin del personal, los registros y los
procedimientos que utiliza un negocio para cumplir con sus necesidades de
informacin financiera. El propsito de hacer contabilidad es proveer
informacin til acerca de una entidad econmica, para facilitar la toma de
decisionesdesusdiferentesusuarios.
92
Lainformacincontableesdegranimportanciaporquetodaslasempresas
tienen la necesidad de llevar un control de sus negociaciones mercantiles y
financieras. As obtendr mayor productividad y aprovechamiento de su
patrimonio. Por otra parte, los servicios aportados por la contabilidad son
imprescindibles para obtener informacin de carcter legal. La gente que
participa en el mundo de los negocios: propietarios, gerentes, banqueros,
corredores de bolsa, inversionistas utilizan los trminos y los conceptos
contables para describir los recursos y las actividades de todo negocio, sea
grande o pequeo. Aunque la contabilidad ha logrado su progreso ms
notableenelcampodelosnegocios,lafuncincontableesvitalentodaslas
unidades de nuestra sociedad. Las grandes compaas por acciones son
responsablesantesusaccionistas,antelasagenciasgubernamentalesyanteel
pblico.Elgobierno,losestados,lasciudadesyloscentroseducativos,deben
utilizar la contabilidad como base para controlar sus recursos y medir sus
logros. La contabilidad es igualmente esencial para la operacin exitosa de
unaempresa.
Cuadro30
Fluidezdelainformacindelasoperacionesrealizadasporelreacontable
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
12
70,59
No
29,41
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
93
29,41%
Si
No
70,59%
Grfico29.Fluidezdelainformacindelasoperacionesrealizadasporel
reacontable.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
94
Cuadro31
Accesodepersonasdistintasalasencargadasdeprocesarlainformacin
contable
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
16
94,12
No
5,88
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
5,88%
Si
No
94,12%
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
Comopuedeobservarse94,12%delaspersonasentrevistadasrecalcanque
elsistemadeinformacincontableimpideelaccesoapersonasdistintasalos
encargados de procesar la informacin contable, esto mediante el uso de
clavesdeaccesodependiendodelcargoy/omanejodeinformacin,mientras
5,88% restante seal que sistema contable no impide el acceso a personas
distintasalosencargadosdeprocesarlainformacin.
95
Cuadro32
Libroslegalesdecontabilidadconapegoalasnormasdeestablecidasenel
CdigodeComercioylaLeydeExpendiodealcoholybebidasalcohlicas
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Si
17
100,00
No
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
96
0,00%
Si
No
100,00%
Talcomoseevidencia100%delosentrevistadosconsideraquelaempresa
llevaloslibroslegalesdecontabilidadconapegoalasnormasestablecidasen
elCdigodeComercioylaLeydeexpendiodealcoholybebidasalcohlicas.
Hasta la fecha la empresa lleva en idioma castellano su contabilidad, la
cualcomprende,ellibrodiario,ellibromayor,eldeinventarios,yloslibros
de entrada y salida de licores, cumplido a cabalidad lo establecido en el
CdigodeComercioylaLeydeexpendiodealcoholybebidasalcohlicasen
cuantoaloslibroslegalesserefiere.
Cuadro33
Confiabilidaddelainformacinemitidaporelsistemacontable
Variable
Frecuencia
Porcentaje
Excelente
1
5,88
Buena
6
35,29
Regular
8
47,06
Mala
1
5,88
Deficiente
1
5,88
Total
17
100,00
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
97
50%
45%
40%
35%
30%
Porcentaje 25%
20%
15%
10%
5%
0%
47,06%
35,29%
Excelente
Buena
Regular
Mala
5,88%
5,88% 5,88%
Deficiente
1
Confiabilidad
Grfico32.Confiabilidaddelainformacinemitidaporelsistemacontable.
Fuente:Elaboradoporlaautora,septiembre2008
98
confiabilidadestadebercontarcondatosquesatisfaganlasnecesidadesde
losdiferentesusuariosdelainformacin.
99
CAPTULOIV
CONCLUSIONESYRECOMENDACIONES
Unavezrealizadoelprocesamientodelosdatosrecabadosatravsdelos
instrumentos descritos en el captulo III de la presente investigacin, se
procedi a analizar los mismos llegando a las siguientes conclusiones y
recomendaciones, las cuales permiten responder a los objetivos de
investigacinplanteados.
Conclusiones
100
5. LasevaluacionesymejorasalSICserealizansoloalgunasvecesloque
trae como consecuencia un alto porcentaje de errores en los registros
contables.
6. Laspersonasinvolucradasenelprocesobsicodelaempresacomolo
escomprayventadelicoresestnaltamentecapacitadospararealizar
sus funciones, entre las que cabe mencionar evaluar la rotacin del
inventario,losrechazospornocumplimientodeespecificacionesenel
pedido,laparticipacindelaempresaenelmercadoentreotros.
7. La empresa maneja perfectamente el periodo de financiamiento, das
crditodelosclientesversusdascrditodelosproveedores.
8. Slo algunas veces es til la informacin arrojada por el sistema
contable motivado a que es difcil unificarlo por lo que se encuentra
por partes, debido a esto es medianamente confiable para la toma la
tomadedecisionesoportunasycerteras.
9. La emisin de los estados financieros se realiza en casos especiales o
anualmente, lo que trae como consecuencia no saber la situacin
financiera de la empresaenundeterminado momento diferentealos
cierresdeejercicio.
10. En el rea contable se registran las transacciones regularmente, sin
embargo, la informacin que debe estar plasmada en los libros que
legalesqueestableceelCdigodeComercioylaLeydeexpendiode
AlcoholyEspeciesAlcohlicasnoseasientaperidicamente.
11. Laempresacuentaconuncontroldeaccesoqueimpidequepersonas
noautorizadasprocesenlainformacincontable.
101
Recomendaciones
Selerecomiendaalaempresalautilizacindeunsistemadeinformacin
integral,diseadoyconstruidontegramentedemaneraholsticaparaoperar
bajo ambiente Windows que ofrezca capacidades de adaptacin sin
precedentes,desarrolladoconherramientasestndardelaindustria.Hoyen
daexistediversidaddesistemasquecumplenconestascaractersticas.Segn
lapresenteinvestigacinserecomiendaunsistemaquecumplalasexigencias
siguientes:
1. Instalar la interfase Grfica de Windows (GUI), simplificando el
registro de datos, permitiendo consultas y reportes gerenciales. A
travs de Windows, el usuario ahorrar tiempo e incrementar su
productividad al tener la posibilidad de activar simultneamente
mltiples aplicaciones del sistema de gestin empresarial. Tambin
podrntransferirlosdatoslibrementeypermitirutilizarlasfunciones
de edicin como copiar, cortar y pegar. Igualmente, se podran
extender e integrar fcilmente las aplicaciones particulares de la
empresa. Este diseo proporcionar a los usuarios la mxima
flexibilidad,eficiencia,confiabilidadydesempeo.
2. Mostrar mediante el sistema la visin global de su negocio, lo cual
significar disponibilidad de informacin para la toma de decisiones
en el momento oportuno, aumentando la competitividad de la
empresa.
Elsistemapodrincorporarlosmdulossiguientes:
102
Nmina:herramientaidealparaaquellasempresasendondela
flexibilidad unida al manejo prctico de las situaciones de
ndolelaboralesunarealidad,pudiendoajustarsusprametros
cada vez que las realidades sociales, comerciales y legales que
conformanelentornolaboraldelaempresavaran.
Ventas:consideralosprocesosrelacionadosconlaejecucinde
laventa:(administracinderutasdeventa,tomadepedidosy
cobranza).
103
104
BIBLIOGRAFA
Barrios,S.(2007),Elsistemadeinformacinfinancieroparalatomadedecisionesy
elcontroldelaalcaldadeBarinas.Trabajodegradocomorequisitoparcial
para optar al titulo de Magster en Administracin. Mrida:
UniversidaddeLosAndes.
Buonpenserie,D.(2007)LaorganizacinyelsistemadeinformacindelCentrode
Investigaciones y Desarrollo Empresarial (FACESULA) diagnostico y
propuesta.Trabajodegradocomorequisitoparcialparaoptaraltitulode
MagsterenAdministracin.Mrida:UniversidaddeLosAndes.
Catacora, F. (2000) Sistemas y Procedimientos Contables. Colombia: Mc Graw
Hill.
Cohen, A. (1999) Sistemas de Informacin un enfoque de Toma de Decisiones.
Mxico:McGrawHill.
ConstitucindelaRepblicaBolivarianadeVenezuela(1999)GacetaOficial
N36870.Diciembre30,1999.
GranEnciclopediaEspasa.(2005)Colombia.EspasaCalpe,S.A.
Guzmn,M.(1992).GerenciaParticipativa.Caracas:UCV.
Hernndez Sampieri, R. (2003) Metodologa de la Investigacin. Mxico: Mc
GrawHill.
Hurtado,J.(2000).MetodologadelaInvestigacinHolistica.Caracas:Sypal.
LeydeImpuestosobreAlcoholyEspeciesAlcohlicas(2007).GacetaOficial
N5.852.Octubre5,2007.
105
106
107
ANEXOS
108
Anexo1
GUADEENTREVISTA
El siguiente Instrumento es de carcter confidencial, por lo que es de gran
importancia la veracidad de las respuestas, tiene como objetivo analizar la contribucin de
lossistemasdeinformacincontableenlatomadedecisioneseficientedeSuramericanade
LicoresCentro,C.AAgradecemoseltiempoquelededicaaestinstrumento.
8. Cmo considera que la eficiencia del
1. El sistema de informacin contable de
sistema contable es til para la toma de
Suramericana de Licores Centro, C.A.,
decisionesoportunasyacertadas?
constituye una herramienta para la toma de
Excelente [ ] Buena [ ] Regular [ ]
decisiones?Si[]No[]
Mala[]Deficiente[]
Desernegativasurespuestaexpliqueporqu?
__________________________________________ 9.Serealizanfrecuentementeevaluacionesal
sistema de informacin contable de la
2.Sepuedeobservarlasituacinfinancierade
empresa? Siempre [ ] Casi siempre [ ]
la empresa mediante el sistema informacin
AlgunasVeces[]RaraVez[]Nunca[]
contable?Si[]No[]
10. Qu porcentaje de errores presentan los
Desernegativasurespuestaexpliqueporqu?
registroscontables?
__________________________________________
Menosde5%[]6%a14%[]15%a34%
3. El catlogo de cuentas se adapta a las []35%a54%[]masde55%[]
operaciones que generalmente realizan las
11.Conquefrecuenciaserealizanmejorasal
empresas de licores? Siempre [ ] Casi
sistema de informacin contable de la
siempre[]AlgunasVeces[]RaraVez
empresa? Siempre [ ] Casi siempre [ ]
[]Nunca[]
AlgunasVeces[]RaraVez[]Nunca[]
4.Estadeacuerdoconlostiposdecuentasque
12.Conocecomoserealizaelprocesoparala
se registran contablemente en las transacciones
planificacindecomprasenlaempresa?Si[]
comercialesdelaempresa?Si[]No[]
No[]
Desernegativasurespuestaexpliqueporqu?
De ser negativa su respuesta pase a la
__________________________________________ preguntaN15
5.Elsistemadeinformacincontablesebasa
enlosprincipiosdecontabilidadgeneralmente
aceptados?Si[]No[]
Desernegativasurespuestaexpliqueporqu?
________________________________________
__________________________________________
14.Setoma enconsideracinlarotacindel
inventario al momento de realizar las
comprasysucorrespondienteregistro?Si[]
No[]
6.Conocedemaneraprecisalosobjetivosdel
actualsistemadeinformacincontabledela
empresa?Si[]No[]
15.Conoceelprocesocontabledeventasde
7.ConsideraUd.queelsistemade
laempresa?Si[]No[]
informacincontablecumpleconlosobjetivos
propuestos?Siempre[]Casisiempre[]
De ser negativa su respuesta pase a la
AlgunasVeces[]RaraVez[]Nunca[] preguntaN17
109
16.Evalalaempresalosrechazosporno
cumplimientodeespecificacionesenelpedido
Si[]No[]
26.Estillainformacincontableemitida
porelsistemadelaempresaparalatomade
decisiones?Si[]No[]
17.Cmoconsideraelprocesocontablede
ventasencuantoencuantoatomadepedidos?
27.Culessuapreciacinsobrelautilidad
delainformacincontabledelaempresa?
Excelente[]Buena[]Regular[]Mala[] Excelente[]Buena[]Regular[]
Deficiente[]Desconoce[]
Mala[]Deficiente[]
18.Estudialaempresasuparticipacinenel
mercado?Si[]No[]
19.Evalalaempresaelmargendeutilidad
conlafinalidaddeofrecerpromocionesyas
elevarlasventas?Si[]No[]
20.Conoceelprocesocontablederegistrodela
cobranzadelaempresa?Si[]No[]
Desernegativasurespuestapasealapregunta
N23
21.Elprocesodecobranzaseajustaalperiodo
definanciamientodelosproveedoresdela
empresa?Si[]No[]
Desernegativasurespuestaexpliqueporqu?
__________________________________________
__________________________________________
22.Qumodificacionesconsiderapueden
realizarseenelprocesocontablederegistrode
lacobranzadelaempresa?
28.Culeslaregularidadenlaemisinde
losestadosfinancierosdelaempresa?
Mensual[]Trimestral[]Anual[]
CasosEspeciales[]
29.Conqufrecuenciaproveeelsistema
contable,informacinparalatomade
decisiones?Siempre[]Casisiempre[]
AlgunasVeces[]RaraVez[]Nunca[]
30.Consideraadecuadalafluidezdela
informacindelasoperacionesrealizadaspor
elreacontableenlaempresa?Si[]No[]
31.Impideelsistemadeinformacin
contableelaccesoapersonasdistintasalos
encargadosdeprocesarlainformacin
contable?Si[]No[]
Deserafirmativasurespuestacualesel
mecanismoparaimpedirdichoacceso
________________________________________
________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
32.Llevalaempresaloslibroslegalesde
contabilidadconapegoalasnormas
establecidasenelCdigodeComercioyla
23.Seregistranconfrecuencialastransacciones
Leydeexpendiodealcoholybebidas
eneldepartamentodecontabilidad?
alcohlicas?Si[]No[]
Siempre[]Casisiempre[]AlgunasVeces
33.Cmocalificalaconfiabilidaddela
[]RaraVez[]Nunca[]
informacinemitidaporelsistemacontable,
24. Se hacen respaldos peridicos de la enfuncindelatomadedecisionesencuanto
informacin contable? Siempre [ ] Casi aoportunidadycerteza?Excelente[]
siempre[]AlgunasVeces[]RaraVez[] Buena[]Regular[]Mala[]
Nunca[]
Deficiente[]
25.Cmoconsideraustedlapreparacinque
presentaelpersonalquetrabajaenelrea
contable?
NdeEntrevista:______Fecha:___/___/____
NombreyApellido:______________________
________________________________________
Excelente[]Buena[]Regular[] Cargo:_______________Aosdeexperiencia
Mala[]Deficiente[]
enelcargo:______Lugar:_________________
110
Anexo2
Instrumentodevalidacin
1.Elsistemadeinformacincontablede
Suramericana de Licores Centro, C.A.,
constituye una herramienta para la toma
dedecisiones?Si[]No[]
Desernegativasurespuestaexpliquepor
qu?___________________________
2. Se puede observar la situacin
financiera de la empresa mediante el
sistema informacin contable? Si [ ]
No[]
Desernegativasurespuestaexpliquepor
qu?__________________________
3.Elcatlogodecuentasseadaptaalas
operaciones que generalmente realizan
las empresas de licores? Siempre [ ]
Casi siempre [ ] Algunas Veces [ ]
RaraVez[]Nunca[]
4. Esta de acuerdo con los tipos de
cuentasqueseregistrancontablementeen
las transacciones comerciales de la
empresa?Si[]No[]
Desernegativasurespuestaexpliquepor
qu?____________________________
5. El sistema de informacin contable se
basa en los principios de contabilidad
generalmenteaceptados?Si[]No[]
Desernegativasurespuestaexpliquepor
qu?__________________________
6.Conocedemaneraprecisalosobjetivos
del actual sistema de informacin
contabledelaempresa?Si[]No[]
7. Considera Ud. que el sistema de
informacin contable cumple con los
objetivospropuestos?
Siempre[]Casisiempre[]Algunas
Veces[]RaraVez[]Nunca[]
111
Rechazable
Regular
Optimo
Rechazable
Regular
Optimo
GuaDeEntrevista
16.Evalalaempresalosrechazosporno
cumplimiento de especificaciones en el
pedido?Si[]No[]
17. Cmo considera el proceso contable
de ventas en cuanto en cuanto a toma de
pedidos? Excelente [ ] Buena [ ]
Regular[]Mala[]Deficiente[]
Desconoce[]
18. Estudia la empresa su participacin
enelmercado?Si[]No[]
19. Evala la empresa el margen de
utilidad con la finalidad de ofrecer
promocionesyaselevarlasventas?Si[
]No[]
20.Conoceelprocesocontablederegistro
de la cobranza de la empresa? Si [ ]
No[]
De ser negativa su respuesta pase a la
preguntaN23
21. El proceso de cobranza se ajusta al
periodo de financiamiento de los
proveedores de la empresa? Si [ ]
No[]
Desernegativasurespuestaexpliquepor
qu?___________________
22.Qumodificacionesconsiderapueden
realizarse en el proceso contable de
registrodelacobranzadelaempresa?
__________________________________
23. Se registran con frecuencia las
transacciones en el departamento de
contabilidad?Siempre[]Casisiempre
[ ] Algunas Veces [ ] Rara Vez [ ]
Nunca[]
24. Se hacen respaldos peridicos de la
informacincontable?Siempre[]Casi
siempre[]AlgunasVeces[]RaraVez
[]Nunca[]
25.Cmo consideraustedlapreparacin
que presenta el personal que trabaja en el
reacontable?Excelente[]Buena[]
Regular[]Mala[]Deficiente[]
112
Rechazable
Regular
Optimo
Rechazable
Regular
Optimo
Anexo3
GUADEOBSERVACINPARTICIPANTE
Ramo:
Fecha:
Calificacin:
Lugar:
Disposicin:
Tiempoutilizado:
NdeObservaciones
ObjetivoEspecifico
Suramericana
de
Favorable Desfavorable
Observacin
Licores
N Centro,C.A.
1.
PoseeunSIC.
2.
de
con
caractersticaslaempresa.
3.
Existen
manuales
procedimientos.
4.
Cuenta
personal
la
empresa
suficiente
para
desarrollarsusactividades.
5.
Elpersonaldelaempresaest
capacitado para manipular el
SIC.
113
Favorable Desfavorable
ObjetivoEspecifico
informacin
Suramericana
Centro,C.A.
6.
El SIC de Suramericana de
contable
de
Observacin
de
Licores
Pueden
imprimirse
los
de
la
informacin.
8.
con
Microsoft
office.
9.
114
Anexo4
Instrumentodevalidacin
ObjetivoEspecfico
tems
PoseeunSIC.
El
caractersticaslaempresa.
las
SIC
est
basado
en
los Existenmanualesdeprocedimientos.
de
informacin contable
(SIC)
de
Suramericana
de
LicoresCentro,C.A.
suficiente
para
desarrollar
sus
actividades.
El personal de la empresa est
capacitadoparamanipularelSIC.
El SIC de Suramericana de Licores
Centro,C.A.emitereportesdigitales.
Pueden imprimirse los reportes que
genera el SIC de la empresa de
acuerdo a los requerimientos de la
informacin.
sistemas
Describir
1.
Rechazable
Optimo
Regular
GuadeObservacinParticipante
115
Rechazable
Regular
Optimo
ObjetivoEspecfico tems
1.
sistemas
de clarayprecisalosestadosfinancieros.
Suramericana
LicoresCentro,C.A.
informacinemitidaporelSIC.
Serespaldalainformacindiariadela
empresa.
116
Anexo5
GUADEOBSERVACINDOCUMENTAL
DatosGeneralesdelDocumento
Denominacin:
Autor:
Fechadepublicacin:
Fechadelarevisin:
Hora:
DatosEspecficosdelDocumento
ObjetivosEspecficos
tems
2.Determinarlosfactores EficienciadelSICenlatomade
qudebetomarencuenta decisionesoportunasyacertadas
Suramericana de Licores EvaluacinycontroldelSIC
Centro, C.A. en funcin
PorcentajedeerroresdelSIC
de la eficiencia en sus
FrecuenciadelasmejorasdelSIC
operaciones.
Procesodeplanificacinde
compras
3.
Establecer
las Rotacindeinventario
condiciones
de
un Procesodecontabledeventas
sistema de informacin Evaluacinderechazos
contable que permita que Participacinenelmercado
Suramericana de Licores Margendeutilidad
Centro,
C.A.
tome Procesodecobranza
decisiones acertadas y Frecuenciadelregistrodelas
oportunas.
transacciones
Preparacinocapacitacindel
personal
4.
Presentar
los
requerimientos de un Utilidaddelainformacin
sistema de informacin
contable que le garantice Regularidadenlaemisindelos
a
Suramericana
de estadosfinancieros
Licores Centro, C.A.
tomardecisionesconbase Rapidezyeficaciaenla
en las premisas de la informacinparalatomade
eficiencia.
decisiones
Observacin
117
ObjetivosEspecficos
4.
Presentar
los
requerimientos de un
sistema de informacin
contable que le garantice
a
Suramericana
de
Licores Centro, C.A.
tomardecisionesconbase
en las premisas de la
eficiencia.
tems
Fluidezdelainformacindelas
operacionesrealizadas
contablemente
Accesodepersonasdistintasalos
encargadosdeprocesarla
informacin
Existenciadeloslibroslegalesde
contabilidad
Confiabilidaddelainformacin
paralatomadedecisiones
eficientesencuantoa
oportunidadycerteza
Observacin
118
Anexo6
2.
Determinar
los
factores qu debe tomar
en cuenta Suramericana
de Licores Centro, C.A.
en funcin de la
eficiencia
en
sus
operaciones.
3.
Establecer
las
condiciones
de
un
sistema de informacin
contable que permita
que Suramericana de
Licores Centro, C.A.
tome
decisiones
acertadasyoportunas.
4.
Presentar
los
requerimientos de un
sistema de informacin
contablequelegarantice
a Suramericana de
Licores Centro, C.A.
tomar decisiones con
base en las premisas de
laeficiencia.
Rechazable
Optimo
GuadeObservacinDocumental
ObjetivosEspecficos
tems
Regular
Instrumentodevalidacin
EficienciadelSICenlatomade
decisionesoportunasyacertadas
EvaluacinycontroldelSIC
PorcentajedeerroresdelSIC
FrecuenciadelasmejorasdelSIC
Procesodeplanificacinde
compras
Rotacindeinventario
Procesocontabledeventas
Evaluacinderechazos
Participacinenelmercado
Margendeutilidad
Procesodecobranza
Frecuenciadelregistrodelas
transacciones
Preparacinocapacitacindel
personal
Utilidaddelainformacin
Regularidadenlaemisindelos
estadosfinancieros
Rapidezyeficaciaenla
informacinparalatomade
decisiones.
119
Fluidezdelainformacindelas
operacionesrealizadas
contablemente
Accesodepersonasdistintasalos
encargadosdeprocesarla
informacin
Existenciadeloslibroslegalesde
contabilidad
Confiabilidaddelainformacin
paralatomadedecisiones
eficientesencuantoa
oportunidadycerteza
Rechazable
4.
Presentar
los
requerimientos de un
sistema de informacin
contablequelegarantice
a Suramericana de
Licores Centro, C.A.
tomar decisiones con
base en las premisas de
laeficiencia.
Regular
tems
Optimo
ObjetivosEspecficos
120
Anexo7
Observaciones
Pertinenciaconlosobjetivosdelainvestigacin
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Presentacin,claridadyredaccin
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Datosdelexperto
Instrumentoavalidar:_____________________________________________
NombreyApellidodelexperto:_____________________________________
Institucindondelabora:___________________________________________
Firma: ______________________________
121