FACULTAD DE INGENIERA DE

PETRLEO Y GAS NATURAL

PROFESOR:

INTEGRANTES:

Alcal Aquino, Magaly

2014

Carpio Garay, Vctor

20142552H
De Paz Rodrguez, Julio
20154154B
Laupa Antay, Tania

2015

Prctica 2: PUNTO DE EBULLICION,

DESTILACION SIMPLE Y FRACCIONADA
LIMA 2015

DESTILACIN SIMPLE Y FRACCIONADA. PUNTO DE EBULLICIN

OBJETIVOS:

Conocer los procesos de destilacin simple y fraccionada, sus caractersticas y factores que en ellas
intervienen.
Elegir la tcnica de destilacin ms adecuada, simple o fraccionada, en funcin de la naturaleza del
lquido o mezcla de lquidos que se va a destilar.
Correlacionar los resultados experimentales mediante el trazo de una grfica que involucra los puntos
de ebullicin ante los pesos moleculares el nmero de tomos de carbono de las sustancias en
estudio.

INTRODUCCIN:
En el laboratorio de qumica orgnica la destilacin es uno de los principales mtodos para la purificacin de
lquidos voltiles. Consiste en evaporar la sustancia por calentamiento y posteriormente condensar de nuevo el
vapor a lquido. Existen varias maneras de llevar a cabo la destilacin; en la prctica la eleccin del procedimiento
depender de las propiedades del lquido que se trata de purificar y de las propiedades de las impurezas que se
trata de separar. Algunas de las tcnicas empleadas, entre otras, son: la destilacin simple, la destilacin
fraccionada, la destilacin a presin reducida y la destilacin por arrastre de vapor.

La presin de vapor de un lquido aumenta con la temperatura y aquella temperatura a la cual la presin de vapor
iguala a la presin exterior se define como el punto de ebullicin del lquido. Los lquidos puros que no
descomponen por calentamiento tienen un punto de ebullicin bien definido, aunque ste variar notablemente
con los cambios de presin.

En la prctica se utilizar la destilacin para purificar un lquido orgnico y por tanto podemos considerar que en
principio siempre tenemos una mezcla. La mezcla puede consistir en un 95% del compuesto deseado junto con un
5% de impurezas desconocidas o puede ser una mezcla conteniendo, por ejemplo, un 50% de producto y un 50%
del reactivo de partida. En cualquiera de los dos casos es necesario introducir una serie de principios que rigen la
destilacin de mezclas de lquidos voltiles. Los principios necesarios para entender la destilacin de mezclas de
lquidos miscibles se hayan recogidos en dos leyes de la qumica fsica: la ley de Dalton y la ley de Raoult.

* La ley de Dalton de las presiones parciales establece que la presin total de un gas o la presin de vapor de un
lquido (P) es la suma de las presiones parciales de sus componentes individuales A y B (PA y PB). As, P = PA+ PB
* La ley de Raoult establece que, a una temperatura y presin dada, la presin parcial de vapor de un componente
en una mezcla (PA) es igual a la presin de vapor del compuesto puro (PApuro) multiplicado por su fraccin molar
(XA) en la mezcla.
PA = (PApuro)( XA)

Por tanto de ambas leyes se deduce que la presin de vapor de una mezcla lquida es dependiente de la
presiones de vapor de los componentes puros y de su fraccin molar en la mezcla.
Es habitual realizar representaciones de la composicin del vapor y del lquido respecto a la temperatura
(diagramas de fase)
a) puntos de ebullicin muy diferentes (lnea discontinua)
b) puntos de ebullicin similares (lnea continua)

Asumamos que partimos de una mezcla 1:1 de los componentes A y B (siendo A el componente de menor punto
de ebullicin) que tenemos que separar por destilacin simple Al comienzo de la destilacin cuando el lquido
comienza a hervir, la composicin del lquido es 50% en cada componente, y la composicin de vapor se
determina dibujando una lnea horizontal desde la lnea de liquido hasta la lnea de vapor. En el primer caso en el
que los componentes tienen puntos de ebullicin muy distintos el vapor consiste prcticamente en el componente
A puro. Cuando la mayora del componente ms voltil A haya sido eliminado del vapor por condensacin, mayor
calentamiento har que destile el componente B. As, los dos lquidos se separan fcilmente en una destilacin
simple. En trminos prcticos, ser posible separar de forma prcticamente completa lquidos que difieren en sus
puntos de ebullicin en al menos 80C. Si los puntos de ebullicin son ms prximos (lnea continua) la
composicin del vapor cuando el lquido comienza a hervir es por ejemplo 85% de A y 15% de B y el componente
A ms voltil no puede ser obtenido puro en una destilacin sencilla. Indudablemente el material conteniendo el
85% de A puede ser redestilado para dar una mezcla aun mas enriquecida en A y as sucesivamente hasta que A
se obtenga de forma pura. Esta serie de destilaciones sencillas es extraordinariamente tediosa y lenta por lo que
obviamente un mtodo alternativo es necesario en esta situacin. Algunas mezclas no siguen la ley de Raoult y no
originan diagramas de fase ideales. Algunas mezclas, particularmente aquellas en las cuales uno de los
componentes presenta grupos hidroxilo (OH), destilan a una temperatura de ebullicin constante y con
composicin constante. En estos casos se dice que los lquidos forman un azetropo o mezcla azeotrpica. Las
mezclas azeotrpicas no pueden ser separadas por destilacin.

DESTILACIN SIMPLE:
Para llevar a cabo una destilacin sencilla se requiere un sistema que consiste en un matraz de destilacin,
una T, un condensador y una alargadera donde se encaja un matraz colector (previamente pesado).
El lquido que se pretenden destilar se introducen en el matraz de destilacin usando un embudo y es
necesario tambin unos trozos de porcelana que evitan saltos del lquido (agitacin usando un imn tambin
consigue el mismo efecto). El matraz de destilacin se calentar con una fuente de calor adecuada
dependiendo del punto de ebullicin del lquido. Un bao de agua ser adecuado para lquidos voltiles
(menos de 85C). Para lquidos con puntos de ebullicin mayores se utiliza generalmente un aceite calentado
elctricamente. Cuando el lquido comienza a ebullir se recogen los vapores condensados en una o ms
porciones o fracciones en el matraz colector. Nunca se debe destilar hasta sequedad, siempre debe dejarse
un residuo en el matraz. Si la destilacin se usa para separar dos componentes con muy diferentes puntos de
ebullicin, tan pronto como el compuesto ms voltil ha sido recogido, la temperatura subir y el matraz
colector debe ser eliminado y reemplazado por otro vaco y pesado previamente. En este matraz se recogern
mezclas de ambos componentes, pero supondr una pequea fraccin del volumen total. Cuando la
temperatura vuelve a ser constante, se cambiar el matraz colector por otro vaco previamente pesado y se
recoger el segundo componente. Finalmente deben pesarse todas las fracciones para determinar la cantidad
de cada fraccin.

DESTILACIN FRACCIONADA:
El principal problema de la destilacin sencilla es que no es efectiva en la separacin de compuestos cuyos
puntos de ebullicin difiera menos de 80C. Una solucin a este problema es repetir destilaciones simples
hasta que el material se obtiene en forma pura. Esto requiere tiempos muy prolongados y en la prctica se
usa la tcnica de la destilacin fraccionada.
El aparato para la destilacin fraccionada solo difiere del comentado anteriormente para al destilacin simple
en que una columna de fraccionamiento se coloca entre el matraz de destilacin y la T. Puesto que la
intencin es colectar fracciones separadas de destilado se usa a menudo un adaptador modificado al final del
condensador. Estos adaptadores tienen formas y estilos variados y reciben nombres relacionados con la
forma tales como araa, cerdito, etc. Todos ellos se emplean con el mismo propsito que es cambiar el
matraz colector por simple giro del adaptador sin necesidad de retirar el matraz.
El vapor que asciende a travs de la columna de fraccionamiento condensa y se reevapora continuamente.
Cada reevaporacin del condensado equivale a una destilacin simple; cada una de estas destilaciones
separadas conducen a un condensado que es sucesivamente ms rico en el componente ms voltil. Con
una columna de fraccionamiento eficiente se puede conseguir a menudo productos puros.

Existen varios diseos de columnas de fraccionamiento para su uso en un laboratorio de qumica orgnica.
Una constante en todas ellas es la presencia de una superficie en la se sucedan los procesos de
condensacin y reevaporacin. Mediante la adecuada eleccin de la columna y del tamao de la misma
utilizando la destilacin fraccionada se pueden separar completamente compuestos cuyos puntos de
ebullicin difieren en 20C.

Para el estudio de la destilacin es ms conveniente emplear la representacin grfica de los puntos de

ebullicin que la de las presiones de vapor de una mezcla binaria de diferentes proporciones. En la figura
siguiente se muestra un diagrama de puntos de ebullicin para una mezcla binaria ideal; aqu, si las
temperaturas de ebullicin de la mezcla, a la presin atmosfrica (puntos normales de ebullicin de la
disolucin), se representan en funcin de la composicin del lquido, se obtiene la curva inferior, y en funcin
de la composicin del vapor se alcanza la curva superior del diagrama.
Las curvas de la presin de vapor pueden obtenerse a partir de la ley de Dalton de las presiones parciales, la
cual establece que la presin total de una mezcla de gases que se comporten de forma ideal es igual a la
suma de las presiones parciales de los componentes, y una de las conclusiones esenciales de esta ley es que
la presin parcial de cada gas es igual a la presin total multiplicada por la fraccin molar de dicho gas en la
mezcla. Por tanto, la composicin del vapor, es decir, la fraccin molar de cualquier componente de una
mezcla binaria, en estado de vapor, puede calcularse admitiendo un comportamiento de gas ideal, y entonces,
bajo esta condicin, tenemos

Diagrama
donde Xi
presin

del punto de ebullicin de una mezcla binaria ideal.

es la fraccin molar del constituyente en la fase de vapor, pi su
parcial y P la presin total.

Cuanto mayor es la presin de vapor de un lquido, o sea, cuanto

voltil, ms bajo ser su punto de ebullicin. El vapor de una
mezcla binaria es siempre ms rico en el constituyente ms voltil,
y por
ello se recurre al proceso de la destilacin fraccionada para separar
los
constituyentes ms voltiles de los que lo son menos. La figura
anterior
corresponde a una mezcla de un lquido A de punto de ebullicin
elevado,
y otro B de punto de ebullicin ms bajo. Una mezcla de estas dos
sustancias, cuya composicin es a, destila a la temperatura de
ebullicin b ; la composicin del vapor v1, en equilibrio con el lquido
a esta temperatura, es c, la cual ser la composicin del destilado cuando el vapor se condense, y ste
estar formado casi en su totalidad por B puro, ya que es el componente ms voltil, mientras que el
residuo del matraz de destilacin es una mezcla de A y B. Si la destilacin contina, el punto de ebullicin
se eleva, pues el residuo se enriquece en el componente menos voltil. En el punto d la composicin del
residuo es e, la composicin del lquido condensado procedente del vapor es f, y, prcticamente, en el
matraz de destilacin queda el lquido A puro. Si los vapores condensados v1, v2, etc., son redestilados
por separado, puede obtenerse al final lquido A puro en el residuo, y B puro en el destilado, y de este
modo se separan A y B por fraccionamiento.
ms

Las curvas del punto de ebullicin presentan mximos o mnimos que se corresponden, respectivamente,
con los mnimos y mximos de las curvas de la presin de vapor de las disoluciones no ideales. Existen
casos, como muestran las siguientes figuras, en los que por destilacin fraccionada de mezclas, como se
ha descrito antes, es posible obtener A y B puros y una mezcla m, de punto de ebullicin constante,
conocida por azetropo (del griego: ebullicin inalterada) o mezcla azeotrpica. Aqu no es posible
separar por simple fraccionamiento los dos componentes puros de una mezcla binaria, ya que la mezcla
azeotrpica destila sin variar ni la composicin ni la temperatura. El componente A puro y la mezcla
azeotrpica se obtienen por destilacin fraccionada de una mezcla de composicin inicial a; mientras que
el B puro y el azetropo se obtienen partiendo de una composicin b.

que

Diagrama del punto de

ebullicin de un sistema
presenta un mnimo.

que

Diagrama del punto de

ebullicin de un sistema
presenta un mximo.-->
ALCANOS:

Los compuestos orgnicos que contienen nicamente carbono e hidrgeno se llaman hidrocarburos. Los
hidrocarburos que involucran slo enlaces sencillos entre los carbonos se denominan hidrocarburos saturados. El
ms sencillo es el metano CH4. Es posible escribir las frmulas estructurales de un gran nmero de hidrocarburos
que difieren en unidades CH2-. Cualquier grupo de compuestos cuyos miembros se diferencian en esta forma se
llama una serie homloga. Los hidrocarburos saturados comprenden una serie homloga que corresponden a la
frmula general CnH2n+2 (ej. C2H6, n=2). Estos compuestos se llaman alcanos.
Un gran nmero de compuestos orgnicos se considera como derivados, debido a la sustitucin de uno o ms
hidrgenos de los alcanos por otro tomo o grupo de tomos. Por ejemplo el compuesto CH 3-OH (alcohol
etlico)que se puede visualizar como un derivado de la sustitucin de un H del metano por un OH. Otra forma
de ver este compuesto es que esta constituido por porciones o partes que son grupos especiales de tomos
unidos por covalencias.

Tipos de alcanos: Los alcanos son hidrocarburos (formados por carbono e hidrgeno) que solo
contienen enlaces simples carbono-carbono. Se clasifican en lineales, ramificados cclicos y policclicos.

Nomenclatura de alcanos: Los alcanos se nombran terminando en -ano el prefijo que indica el nmero
de carbonos de la molcula (metano, etano, propano...)

Propiedades fsicas de los alcanos: Los puntos de fusin y ebullicin de alcanos son bajos y aumentan a
medida que crece el nmero de carbonos debido a interacciones entre molculas por fuerzas de London.

Ismeros conformacionales: Los alcanos no son rgidos debido al giro alrededor del enlace C-C. Se
llaman conformaciones a las mltiples formas creadas por estas rotaciones.

Proyeccin de Newman: La energa de las diferentes conformaciones puede verse en las proyecciones
de Newman. As en el caso del etano la conformacin eclipsada es la de mayor energa, debido a las
repulsiones entre hidrgenos.

Diagramas de energa potencial: Las diferentes conformaciones de los alcanos se puede representar en
un diagrama de energa potencial donde podemos ver que conformacin es ms estable (mnima energa) y la
energa necesaria para pasar de unas conformaciones a otras.

Combustin de alcanos: Dada su escasa reactividad los alcanos tambin se denominan parafinas. Las
reacciones ms importantes de este grupo de compuestos son las halogenaciones radicalarias y la
combustin.

ALCOHOLES:

Los compuestos orgnicos se clasifican y agrupan de acuerdo a ciertas caractersticas estructurales que los
colocan aparte de otros compuestos.

El grupo de compuestos que contienen un OH (grupo hidroxilo) unido a un grupo alquilo (R-) se llama de los
alcoholes (R-OH). El grupo hidroxilo es caracterstico de los alcoholes. Ej C 2H5OH (alcohol etlico o etanol).
Los alcoholes que tiene ms de un grupo hidroxilo unido a la cadena de carbonos se llaman polioles.

Nomenclatura de alcoholes: Se nombran sustituyendo la terminacin de los alcanos -ano por -ol. Se
toma como cadena principal la ms larga que contenga el grupo hidroxilo y se numera otorgndole el
localizador ms bajo.

Acidez y basicidad de los alcoholes: Los alcoholes son cidos, el hidrgeno del grupo -OH tiene un pKa
de 16.

Propiedades fsicas: Los puntos de fusin y ebullicin son elevados debido a la formacin de puentes de
hidrgeno.

Sntesis de alcoholes: Se obtienen mediante sustitucin nuclefila y por reduccin de aldehdos y

cetonas.

Obtencin de haloalcanos a partir de alcoholes: Los alcoholes se transforman en haloalcanos por

reaccin con PBr3. El mecanismo es del tipo SN2 y requiere alcoholes primarios o secundarios.

Oxidacin de alcoholes: El trixido de cromo oxida alcoholes primarios a cidos carboxlicos y alcoholes
secundarios a cetonas. Tambin se pueden emplear otros oxidantes como el permanganato de potasio o el
dicromato de potasio.

Formacin de alcxidos: Las bases fuertes los desprotonan formando los alcxidos.

PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL

CANT.

MATERIAL

CANT.

matraz de pera de una boca

esptula

t de destilacin

mechero c/manguera

columna vigreaux

anillo de fierro

colector de destilacin

tela de alambre c/asbesto

termmetro -10 a 400 C

pinzas de 3 dedos c/nuez

portatermometro c/rosca

recipiente de peltre 2

Erlenmeyer de 50 ml

recipiente elctrico b.m.

Vaso de pp. de 100 ml

embudo de vidrio

refrigerante p/agua c/mangueras

probeta de 25 mL

SUSTANCIAS
Acetona

Metanol

Agua

Propanol

Propilenglicol

n-Pentano

Butanol

n-hexano

Etanol

n-Heptano

Metanol

n-Octano

PROCEDIMIENTO Y RESULTADOS:
Experimento 1. Destilacin Simple.
Se dispone de diversas muestras de lquidos (alcoholes) que sern purificados por la tcnica de destilacin
simple.
Para este experimento utilizar 25 mL del lquido asignado y montar el equipo de destilacin simple. Calentar
el sistema con canastilla elctrica y restato.

Con los datos de punto de ebullicin y los de sus compaeros llene los siguientes cuadros:

Sustancia

Peso molecular (g/mol)

No. tomos C

Punto de ebullicin (C)

n-Pentano

72.2

36

n-Hexano

86.2

69

n-Heptano

100.21

98

n-Octano

114.22

125.7

Sustancia

Peso Molcular(g/mol)

No. tomos C

Punto de ebullicin (C)

Metanol

32.0

60

Etanol

46.1

72

n-Propanol

60.1

90

n-Butanol

74

No hubo reactivo

Utilizando estos datos, trace dos grficas, una para alcanos y otra para los alcoholes.

Coloque en las abscisas el Peso Molecular ( el nmero de tomos de carbono) y en las ordenadas los
puntos de ebullicin.

Experimento 2. Destilacin Simple y Fraccionada de una mezcla

Se proporcionar una mezcla lquida (acetona, agua 1:1), a fin de destilarla comparativamente tanto por la
tcnica de destilacin simple, como por la tcnica de destilacin fraccionada

Experimento 2a. Destilacin Simple.

Para ello utilizar 25 mL de la mezcla y el material correspondiente. Calentar moderadamente y anotar las
variaciones de temperatura por cada dos mL de destilado obtenido.
Con base en estas variaciones, separar las tres fracciones de destilacin (cabeza, cuerpo y cola).

Vol.(ml)
T(C)

1
52

11
90

2
54

12
91

3
54
13
91

4
55
14
91

5
56
15
91

6
57
16
91

7
60
17
91

8
62

9
66
18
91

10
76
19
91

Fraccin de la destilacin

Temperatura de destilacin (C))

Volumen (mL)

Cabeza

52

Cuerpo

55

Cola

62

20
91

Experimento 2b. Destilacin Fraccionada.

Para ello utilizar tambin 25 mL de la mezcla. Cubrir la columna Vigreaux con la cinta elctrica a fin de
regular el calentamiento y evitar variaciones de temperatura
Anote las variaciones de la temperatura de destilacin por cada mL de destilado obtenido. Con base a estas
variaciones separe cabeza, primer componente, segundo componente y cola de destilacin.

Vol.(ml)
T(C)

1
48

11
53

2
49

12
61

3
50
13
91

4
50
14
91

5
50

6
50

15
91

16
91

Fraccin de la destilacin
Temperatura (C)
Volumen (mL)

7
50

8
50

17
91

9
50
18
91

10
51
19
91

20
91

Cuerpo
48

50

51

91

91

cabeza

ACETONA

azetropo

AGUA

cola

10

13

20

Finalmente trace dos grficas en el papel milimtrico, una para cada tipo de destilacin, colocando en las
abscisas los volmenes del destilado y en las ordenadas las temperaturas de destilacin.
Con base en los resultados obtenidos (aspecto del destilado, volumen del mismo, variaciones de la
temperatura de destilacin, etc.), as como en la interpretacin de las grficas correspondientes; deduzca
cul de las dos tcnicas de destilacin es mejor.

DISCUSIN DE RESULTADOS:

En el experimento 1 de destilacin simple, se peda destilar algunos alcanos, que no se destilaron

ya que no se utilizaron para la prctica, sin embargo se investigaron los datos requeridos de la
tabla de alcanos; para los alcoholes destilados no hubo el reactivo de n-butanol, por lo que no se
detilo este reactivo, para los dems se observ que mientras mayor era su peso molecular y por lo
tanto el aumento de nmero de carbonos, mayor era su punto de ebullicin, esto debido a las
interacciones entre sus molculas por las fuerzas de london; as mismo se puede observar este
mismo comportamiento en los alcoholes, sin embargo en estos el punto de ebullicin crece debido
a la formacin de enlaces por puente de hidrgeno, esto se muestra en las grficas de alcanos y

alcoholes como conforme aumenta la temperatura el punto de ebullicin aumenta para cada
compuesto en particular.
En el experimento 2 se destilaron 2 mezcla (1:1) de 25ml cada una de acetona y agua por
destilacin simple y fraccionada respectivamente.
Por destilacin simple se observ que al primer ml de destilacin la temperatura fue de 52C que
era el punto donde iniciaba la cabeza, a los 55C el cuerpo de la acetona, es decir la acetona pura,
a los 62C y 8ml se tena ya que empezaba la cola de la acetona y empezaba la cabeza del agua,
es decir el azetropo y a los 12ml y 90C empezaba el cuerpo del agua y despus la cola del agua,
pero esta ya no se obtuvo ya que a los 20ml se detuvo la destilacin para que no se quemara el
matraz, aunque el agua segua destilando. Esto se observa en la grfica de destilacin simple.
En la destilacin fraccionada el punto de ebullicin inicial de la cabeza de la acetona fue menor a
un ml y TC de 48, el cuerpo inici a 3ml en 50C y el aztropo en 10ml a 51C y termino entre 12 y
13 ml empezando el cuerpo del agua en 13ml y a 91C , terminando en la cola despus de los
20ml, que sigui destilando pero como en el experimento anterior se detuvo la destilacin por igual.
Comparando los resultados y las grficas, se observa que la destilacin fraccionada es la mejor
tcnica para separacin de mezclas, ya que la destilacin simple no es muy efectiva para este tipo
de mezcla ya que estos compuestos entre ellos no difieren en su punto de ebullicin a menos de
80C (acetona 56 y agua en el df a 91 con diferencia de 35). Adems De que en la columna de
fraccionamiento el vapor que asciende en esta se condensa y reevapora continuamente, lo que
equivale a una destilacin simple cada reevaporacin, por lo que el compuesto obtenido es ms
puro y por lo tanto esta tcnica es mejor.

Cuestionario:

a) Qu criterio sigui para separar las diferentes fracciones durante las destilaciones?
Explique

Lo primero que sale se llama cabeza y es lo que destila a una temperatura constante y
se tienen impurezas con punto de ebullicin menor a la sustancia por destilar
(sustancias voltiles), despus sigue el cuerpo que destila a temperatura constante y
es lo que ya estamos purificando, aqu se quita el matraz y se pone otro para quitar la
cabeza, lo que ya no destila se llama cola y son impurezas con punto de ebullicin
mayor al compuesto.

b) Qu finalidad tiene conectar el agua a contra corriente en el refrigerante?

Que el vapor se condense para volverse lquido y pueda destilar en forma lquida

c) Compare los resultados experimentales de las destilaciones del problema 2 y d tres

razones de aquella que le pareci ms eficaz:

La destilacin fraccionada ya que se notan ms fcilmente las fracciones de

destilacin, es ms confiable ya que equivale a varias destilaciones simples y
comienza a destilar a menor temperatura la cabeza.

d) En qu casos es recomendable utilizar la destilacin simple y en cuales la

destilacin fraccionada?

La simple para mezclas de lquidos que difieran en ms de 80C sus puntos de

ebullicin entre ellos y la fraccionada con p.e. que difieran en menos de 80C o con
muy pocos grados entre ellos (incluso hasta grado).

e) Investigue la toxicidad de acetato de etilo y acetona.

ACETATO
DE
ETILO:
Lquido
incoloro,
de
olor
caracterstico.
El vapor es ms denso que el aire y puede extenderse a ras del suelo; posible ignicin
en punto distante; El calentamiento intenso puede originar combustin violenta o
explosin. La sustancia se descompone bajo la influencia de luz UV, bases y cidos.
La solucin en agua es un cido dbil. Reacciona con oxidantes fuertes, bases o
cidos. Ataca muchos metales en presencia de agua. Ataca los plsticos.
La sustancia irrita los ojos, la piel y el tracto respiratorio. La sustancia puede tener
efectos sobre el sistema nervioso. La exposicin muy por encima del OEL puede
producir la muerte. Se recomienda vigilancia mdica; El contacto prolongado o
repetido con la piel puede producir dermatitis.
ACETONA:
Lquido
incoloro,
de
olor
caracterstico.
El vapor es ms denso que el aire y puede extenderse a ras del suelo; posible ignicin
en punto distante; La sustancia puede formar perxidos explosivos en contacto con
oxidantes fuertes tales como cido actico, cido ntrico y perxido de hidrgeno.
Reacciona con cloroformo y bromoformo en condiciones bsicas, originando peligro
de
incendio
y
explosin.
Ataca
a
los
plsticos.
El vapor de la sustancia irrita los ojos y el tracto respiratorio. La sustancia puede
causar efectos en el sistema nervioso central, el hgado, el rin y el tracto
gastrointestinal.
El contacto prolongado o repetido con la piel puede producir dermatitis. El lquido
desengrasa la piel. La sustancia puede afectar a la sangre y a la mdula sea.

f) En qu forma se procesan desechos de acetato de etilo y acetona?

Acetato de etilo: Recoger en la medida de lo posible el lquido que se derrama y el ya

derramado en recipientes hermticos. Absorber el lquido residual en arena o absorbente
inerte y trasladarlo a lugar seguro. Esta sustancia puede ser peligrosa para el ambiente;
debera prestarse atencin especial al agua.
Acetona: Ventilar. Recoger el lquido procedente de la fuga en recipientes precintables,
absorber el lquido residual en arena o absorbente inerte y trasladarlo a un lugar seguro.
NO verterlo al alcantarillado.

CONCLUSIONES:
En esta prctica se utilizaron 2 tcnicas de destilacin: simple y fraccionada.
La destilacin simple es efectiva cuando los lquidos mezclados difieren entre ellos en sus puntos de
ebullicin en 80C o ms y la fraccionada para sustancias que difieran entre ellas a pocos grados de su
temperatura de ebullicin o a menos de 80C ya que es ms precisa y ya que equivale a varias
destilaciones simples ya que cada reevaporacin del condensado que se produce al ascender el vapor
por la columna de fraccionamiento que se utiliza para este tipo de destilacin equivale a una
destilacin simple y cada una de estas destilaciones separadas conducen a un condensado que es
sucesivamente ms rico en el componente ms voltil, con lo que se pueden obtener productos puros.

BIBLIOGRAFA:
a) Brewster R.Q, Vander Werf C.C. y Mc. Ewen W.E.
Curso Prctico de Qumica Orgnica
Segunda Edicin
Alhambra
Madrid, 1979
b) Vogel A. I.
A Textbook of Practical Organic Chemistry
Third Edition
Longmans
London, 1959.
c) Moore J.A. and Dalrymple D.L
Experimental Methods in Organic Chemistry
Second Edition
Saunders W.A.Co
Philadelphia. 1976.
d) Roberts R.M, Gilbert J.C.,Rodewald L.B. and Woingrove A.S
Modern Experimental Organic Chemistry
Third Edition
Holt, Rinehart and Winston
N.Y, 1979