Alemania predomina con ventaja en el mercado de frutas y verduras frescas de

Europa. En el informe de los gastos domsticos de 2015, los alemanes gastaron

cerca de 20 mil millones de euros en frutas, verduras y patatas, de los cuales
cerca de 15 mil millones de euros fueron en productos frescos
Fruit Logistica
19. mayo 2016
http://www.fruitlogistica.de/es/Prensa/ComunicadosDePrensa/News_27025.html

PRECIOS
Portalfruticola.com en su conversacin con Jos Carbonell, presidente de
Federcitrus, nos dio detalla sobre la temporada argentina de ctricos dulces; la
temporada est tonificndose sobre todo en naranja porque se vena de tres
aos de una fuerte cada de los precios internacionales tanto en el mercado
europeo, Rusia, Ucrania, Canad inclusive, y este ao Europa est con precios
un 50% ms altos.
Creemos que este ao va a haber un aumento del 50% en las exportaciones de
naranja, el aumento en mandarinas ser menor, alrededor de un 20%, porque
hemos tenido algunos problemas de calidad debido a veranos e inicios de
otoo muy hmedos, adems hay problemas con algunas mandarinas que el
mundo no est demandando, como son las japonesas Satsuma y Okitsu.
www.portalfruticola.com
http://www.portalfruticola.com/noticias/2016/05/25/naranjas-argentinas-unbuen-ano-de-la-mano-de-buenos-precios/
MANO DE OBRA
Ramn Achurra, presidente de la Federacin de productores de fruta de Chile,
Fedefruta.
Dada la escasez de mano de obra que enfrentamos actualmente, La

industria
va
creciendo
en personal, capacidades, tecnologas,
variedades, y mercados, por lo que debemos hacer frente a los
desafos que el mismo desarrollo nos pone en el camino. Por un lado, la
escasez de mano de obra la estn supliendo en buena parte las mujeres ,
con una participacin muy importante especialmente en la fruticultura, los
trabajadores extranjeros son cada vez ms importantes para nuestra actividad
frutcola.pero en la medida que nuestra actividad va creciendo como lo ha
hecho en estos aos, debemos integrar a ms y ms trabajadores para cumplir
con las tareas.
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http://www.portalfruticola.com/noticias/2016/05/30/columna-una-legislacionadecuada-para-los-trabajadores-extranjeros-en-la-fruticultura-chilena/

FRUTA FRESCA
ProChile La constante demanda por productos saludables ha permitido el crecimiento y
diversificacin de la oferta de fruta fresca chilena al mundo. La exigencia de los mercados
internacionales ha hecho que esta industria est constantemente avanzando en nuevas
tecnologas de produccin que le permitan seguir siendo competitiva. Actualmente, es el
principal exportador de uvas, ciruelas, manzanas, arndanos, nectarines y duraznos a nivel
mundial, y representa casi el 60 de las exportaciones del Hemisferio Sur.

http://www.prochile.gob.cl/int/colombia/productive-sectors/fruta-fresca/

OFICINA COMERCIAL DE CHILE EN COLOMBIA

ProChile La oferta de alimentos producidos en Chile, posee ventajas que le permiten producir
alimentos cuya calidad se eleva por sobre la de sus competidores; su clima mediterrneo, y la
produccin escalonada y en contra estacin con el hemisferio norte, se suman al aislamiento
geogrfico del pas, con barreras naturales en todos sus extremos, que disminuyen de manera
considerable la incidencia de plagas y enfermedades. Por otro lado, cabe destacar la estabilidad
poltica y econmica de Chile; la moderna infraestructura y logstica de exportacin; el uso de
tecnologa de punta en la produccin y procesamiento de los distintos productos; el cumplimiento
de exigentes normas y certificaciones internacionales, y la extensa red de acuerdos de comercio
con 60 pases.

NUESTRA OFERTA
Chile destaca a nivel mundial como el mayor exportador de arndanos, uva de mesa, ciruelas
frescas, ciruelas deshidratadas, manzanas deshidratadas, trucha y salmn del Pacfico. Adems es
el segundo mayor proveedor de aguacates, frambuesas congeladas, nueces y salmn del
Atlntico, y el primer productor de cerezas frescas en el hemisferio sur. Cuenta con un
reconocido posicionamiento en los vinos y otros productos como aceites de oliva extra virgen,
aguas minerales, pisco y frutos secos, entre otros, que componen parte de la amplia diversidad
de nuestra oferta exportable, que tambin incluye alimentos funcionales.
TECNOLOGA, INNOVACIN Y SUSTENTABILIDAD
Dentro del sector existe la estrategia Chile Potencia Alimentaria, que se centra en
incrementos de productividad logrados a travs de la innovacin e incorporacin de tecnologa; el
uso sustentable de los recursos naturales; encadenamientos productivos, que incluyen desde las
economas familiares campesinas hasta la ms moderna agroindustria; profundizacin de la
insercin competitiva en los mercados internacionales; preocupacin por la sanidad vegetal y
animal; la inocuidad de los alimentos, y alineamientos del sector pblico y privado con la agenda
alimentaria.

http://www.prochile.gob.cl/int/colombia/sector/agricola-y-alimentos/

Chile: Exportaciones de fruta

aumentaron 5,4% durante 2013
15 Enero 2014
Segn Luis Mayol (2014) Ministro de Agricultura de Chile menciona que Las frutas frescas
registraron un alza de 5,1%, mientras que las frutas secas experimentaron un incremento de
24,6% en volumen en 2013, segn cifras elaboradas por la Oficina de Estudios y Polticas
Agrarias (Odepa) e informacin de Aduanas.
Segn Luis Mayol (2014) Ministro de Agricultura de Chile destac el crecimiento que mostr
esta industria, sobre todo porque hubo condiciones adversas durante el ao. Este importante
crecimiento se dio en condiciones de un bajo nivel del tipo de cambio, el alto costo de la
energa, la sequa en las regiones de la zona centro-norte, la escasez de mano de obra y el
paro portuario del mes de marzo, lo que refleja el nivel de madurez que presenta hoy da la
industria frutcola chilena, dijo el Secretario de Estado.
La autoridad del Agro destac, adems, las favorables condiciones climticas para la
produccin de frutos secos durante 2013, especialmente en el perodo de cosecha, lo que
favoreci el estado de las plantaciones. El gran incremento de las exportaciones de frutos
secos que en 2013 creci 24,6% en volumen y que roz las 50.000 toneladas, obedece a la
considerable expansin de las plantaciones de nogales y avellanos, situacin que hace prever
un aumento continuo de estas especies en el mediano plazo,
En cuanto a valor, la fruta fresca mostr un avance preliminar de 6,4% alcanzando un valor de
US$ 4.070 millones. Asimismo, el valor de las exportaciones de frutos secos registr un
aumento de un importante 23,7% en el 2013 alcanzando los US$ 341 millones durante la
temporada.
Las exportaciones de arndanos lideraron el crecimiento de los envos de fruta fresca con un
aumento de 18%, seguidas de las exportaciones de mandarinas y clementinas (11,6%),
ciruelas (10,3%), manzanas (9,3%), peras (6,9%), uva de mesa (5,4%) y naranjas (1,6%). Por
su parte, en los frutos secos, las avellanas con cscara lideraron el crecimiento al
experimentar un aumento de 51%, seguidas de las exportaciones de nueces de nogal con
cscara con un alza de 34,5% y sin cscara que registraron una expansin de 28%.
Fuente: Ministerio de Agricultura de Chile
PortalFrutcola.com

http://www.portalfruticola.com/noticias/2014/01/15/chile-exportaciones-defruta-aumentaron-54-durante-2013/

Segn la Agencia Peruana de Noticias (2015) menciona que la ministra de Comercio Exterior y
Turismo (Mincetur) Magali Silva, dijo que Per se ha convertido en un exportador lder de
frutas y hortalizas a nivel mundial, por lo que estamos consolidando nuestras exportaciones
hortofrutcolas en Europa participando en la feria Fruit Logistica de Berln, para posicionar
nuestra actual oferta exportable e introducir nuevos productos, tambin inform que esta
iniciativa permitir introducir productos como las granadillas, aguaymantos, frutas orgnicas y
frutas nativas, y reforzar la promocin de las granadas y arndanos. "El sustento est en la
demanda del mercado, en la calidad de los productos, la ampliacin de la frontera agrcola, el
acceso preferencial y sanitario, as como el nivel de desarrollo de las empresas exportadoras
peruanas.

Ae America Economia
http://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/peru-se-ha-convertidoen-exportador-lider-de-frutas-y-hortalizas-nivel-mundial

Segn Ronald Bown menciono que Las dificultades de la temporada 2013

- 2014, como la huelga en los puertos y las sorpresivas heladas fueron
superadas. Se abrieron nuevos mercados, los existentes se fortalecieron y
las condiciones climticas fueron extremadamente buenas.

dijo en la feria Fruit Logstica el presidente de Asoex, Ronald Bown.

-

La Asoex y Fedefruta (2015) asegura que el sector frutcola y el liderazgo

chileno se debe a "factores como el excelente clima, mejor tecnologa,
introduccin de nuevas variedades, la favorable tasa de cambio y el
compromiso de la fuerza laboral".

inform este jueves la Asociacin de Exportadores de Fruta (Asoex) y la

Federacin de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta).
http://www.cooperativa.cl/noticias/economia/crecimiento/chile/chile-semantiene-como-lider-en-la-exportacion-de-frutas-del-hemisferio/2015-0205/165858.html

Sector frutcola busca impulsar su competitividad

hacia el 2030
Martes, 27 Octubre 2015

Fortalecer su competitividad y abordar las problemticas de agua, mano de obra y

energa, as como dotar con mayor tecnologa al sector son parte de las prioridades de
polticas pblicas que plantea el estudio "La Fruticultura Chilena al 2030. Principales
desafos tecnolgicos para mejorar su competitividad", que actualmente realiza FIA.
El cambio climtico, la falta de mano de obra, la insuficiencia tecnolgica, el ingreso de
nuevos pases en la oferta mundial y las nuevas tendencias de consumo sobresalen
como las causas ms importantes que han gatillado la reduccin de la competitividad
del sector frutcola nacional en el mercado exterior.
Bajo el convencimiento que es posible revertir el escenario futuro del sector, se ha
realizado el estudio "La Fruticultura Chilena al 2030. Principales desafos tecnolgicos
para mejorar su competitividad", que actualmente se encuentra realizando la
Fundacin para la Innovacin Agraria (FIA) del Ministerio de Agricultura a travs de GFA
Chile Consultores.
Ya en su etapa final, el estudio realiz el pasado jueves 22 de octubre un taller de
validacin con representantes del sector empresarial, investigadores, acadmicos y
autoridades pblicas y privadas del mundo frutcola nacional, a fin de priorizar cules
seras las estrategias pblicas a seguir.

En l, cerca de 22 asistentes pertenecientes a los organismos ms importantes de la

fruticultura chilena (Fedefruta, FDF, ASOEX, Corfo, INIA, CNR, INDAP, Consorcio
BIOFRUTALES, Creas, SAG, Achipia, Uvanova y acadmicos de la Universidad de Chile,
USACH y de la Pontificia Universidad Catlica de Chile), analizaron dichas propuestas,
sugiriendo y enfatizando nuevos puntos a considerar.
Las reas priorizadas fueron aquellas relacionadas con la optimizacin de los recursos
hdricos para el sector por medio de la construccin de nuevos canales y embalses,
disminuir las prdidas de agua en las cuencas, mejorar la eficiencia de riego
intrapredial; potenciar el rol de la mano de obra a travs de capacitaciones, mejoras en
sus condiciones laborales y modernizacin e incorporacin de maquinarias; cambios en
el diseo de huertos, desarrollo de variedades y portalinjertos; y desarrollar mejores
tecnologas para el control de plagas y enfermedades entre otros.
"Siendo una de las actividades ms relevantes de nuestra economa, la fruticultura
chilena ha experimentado una prdida de competitividad importante en el ltimo
tiempo. Por ello, a travs de este estudio prospectivo y de un equipo consultor de alta
envergadura, pretendemos buscar cules son hoy los pasos a seguir para recuperar y
mejorar sus potencialidades con el objetivo de que al 2030 tengamos una fruticultura
pujante para el sector y que siga cumpliendo el importante rol que ejerce en la
economa nacional y rural", sostiene el Director Ejecutivo de FIA, Hctor Echeverra.
Fuente: FIA

http://simfruit.cl/industria/1249-sector-fruticola-busca-impulsar-sucompetitividad-hacia-el-2030.html

Todava hay mucho por hacer

por la fruticultura en Chile
09 de junio 2014
En Portalfruticola.com conversamos con Antonio Walker, productor/exportador frutcola de la
Regin del Maule quien regresa a la presidencia de Frusptima, asociacin que agrupa a los
productores de fruta de esta regin.
En relacin a la Reforma Tributaria anunciada por el gobierno hemos estado sper
presentes, indic Walker, no nos olvidemos que en el mundo frutcola, de los 28 mil
productores que hay en Chile, el 85% son pequeos productores, agreg.
A nosotros no nos afecta que se suba el impuesto de primera categora de un 20 a un 25%,
incluso nosotros aceptamos eso siempre y cuando se mejore la educacin y el pas tenga
mejor infraestructura, etc. Qu nos preocupa? Nos preocupa mucho el tema de las utilidades
atribuidas, que se pague impuesto por utilidades que uno no retira de la empresa.

Qu han hecho las empresas frutcolas. Al no retirar utilidades han invertido, han ahorrado y
han generado empleo. Entonces nosotros decimos: queremos un instrumento alternativo al
FUT si es que en el corazn de la reforma est el eliminar el FUT-. No creemos en la
campaa del terror, queremos decir: aqu hay que crear un instrumento para que no se frene
la inversin al ahorro y el empleo.
Walker tambin hizo un llamado al gobierno a no dejar de invertir en la Ley de Riego, una que
ha sido muy til para nosotros.
Tenemos kilmetros de canales en Chile. Tenemos que seguir revistiendo esos canales para
no perder agua por infiltracin, tenemos que seguir en las grandes obras de riego, tenemos
que seguir tecnificando el riego de la regin. Tenemos que cuidar el agua. El llamado es a
administrar bien el agua.
www.portalfruticola.com

http://www.portalfruticola.com/noticias/2014/06/09/todavia-hay-mucho-porhacer-por-la-fruticultura-en-chile/