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  • Geléia de Pimentão

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    Eloisa Gusmao
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    aproveitamento de excesso do legume de forma saudável

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    Geléia de Pimentão

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    GELIA DE PIMENTO

    INGREDIENTES
    3 PIMENTES VERMELHOS GRANDES
    2 PIMENTAS DEDO DE MOA
    1 XCARA DE CH DE GUA
    1 COLHER (SOBREMESA) GELATINA EM P SEM SABOR INCOLOR
    3 COLHERES (SOPA) DE AGUA QUENTE PARA DISSOLVER A GELATINA
    1 XCARA DE ADOANTE GRANULAR

    MODO DE PREPARO
    1. LAVE OS PIMENTES E A PIMENTA E RETIRA AS SEMENTES
    2. PIQUE OS PIMENTES, JUNTE COM A PIMENTA E BATA NO
    LIQUIDIFICADOR COM A GUA
    3. LEVE AO FOGO, JUNTE A GELATINA DISSOLVIDA E DEIXE APURAR
    4. MEXA AT DAR PONTO DE GELIA OU AT APARECER O FUNDO
    DA PANELA
    5. POR LTIMO ACRESCENTE O ADOANTE E MEXA BEM

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