Estudo de Tempos e Mtodos

Paulino G. Francischini

PRO

Objetivo do Curso

Fornecer os conceitos fundamentais do Estudo de Tempos e e

Projetos de Mtodos

Fornecer noes tericas e ferramentas de trabalho para a

definio de anlise de problemas de mtodo de trabalho

Apresentar metodologia sistemtica para a execuo de Projetos

de Mtodos e Medida do Trabalho

Exercitar as tcnicas fundamentais a serem apresentadas

PRO

Bibliografia

BANDEIRA, A. A. Indicadores de desempenho para gesto de uma usina

usina hidreltrica. So Paulo, 1997. Dissertao
de mestrado - Escola Politcnica da Universidade de So Paulo.

BELASCO, K.S. Bank productivity.

productivity. Iilinois,
Iilinois, Bankers Publishing Company.
Company. 1990
BROWN, Mark Graham Keeping Score : Using the Right Metrics to Drive World Class Performance
CHRISTOPHER, W.F. Thor,
Thor, C.G. Handbook of productivity measurement and improvement.
improvement. Portland.
Portland. Productivity.
Productivity.
1993
FROST Bob; Measuring Performance Mass
Mass Market
Market
GARVIN, D. - Competing on the Eight Dimensions of Quality - Harvard Business Review,
Review, pp 101101-109, nov/dec 1987
GARVIN, D. - What Does Product Quality Really Mean?.
Mean?.-- Sloan Management Review,
Review, pp 2525-43, fall 1984
GOLD, B. - Foundations of Estrategic Planning for Productivity Improvement
Improvement
- Interfaces, 15:3 may/jun,
may/jun, pp 1515-30, 1985
Harvard Business School Harvard Business Review on Measuring Corporate Performance
Performance (Harvard Business Review
Series)
HAYES, R. H.; Wheelwright, S.C. Restoring our competitive edge. New York, John Wiley and Sons, 1984
HRONEC Steven m. Vital Signs : Using Quality, time, and Cost Performance
Performance Measurements to Chart Your
Companys Future.

PRO

Bibliografia

HODGETTS Richard M.; Measures of Quality and High Performance: Simple Tools and Lessons Learned from
Americas Most Successful Corporations

ISHIWARA, A. Uma viso do modelo japones da produtividade. Curitiba, Instituto Brasileiro da Qualidade e
Produtividade no Paran, 1996.
JOHNSON, H. T. Performance measurement at company level:
level: The japanese experience.
experience. Amsterdam,
Amsterdam, Elsevier,
Elsevier,
1991.
KAPLAN Robert S., NORTON David P. The Balanced Scorecard : Translating Strategy into Action
KAYDOS, W. Operational performance measurement: increasing total productivity.
productivity. New York. St.
St. Lucie Press.
Press. 1998
MIYAKE, D. I. Programas de melhoria de Produtividade e Qualidade:
Qualidade: um estudo comparativo dos modelos Just
Just
inin-Time (JIT), Total quality control
control e Total productive mainterance
mainterance (TPM). So Paulo, 1993. Dissertao de
Mestrado Escola Politcnica, Universidade de So Paulo.
MOREIRA, D.A. Os benefcios da produtividade industrial. So Paulo,
Paulo, Pioneira, 1994.
MUSCAT, A. R. N. Modelo para integrao de decises sobre sistemas
sistemas de operaes. So Paulo 1993. Tese
(Doutorado) Escola Politcnica, Universidade de So Paulo.
MUSCAT, A. ; Fleury, A. - Indicadores da Qualidade e Produtividade na Indstria Brasileira
Brasileira - Revista Indicadores
da Qualidade e Produtividade, n 02, pp82 a 107, 1993

PRO

Bibliografia

JURAN, J; Gryna,F.
Gryna,F. - Quality Planning and Analysis - McGrawMcGraw-Hill,
Hill, USA, 1993.

KAPLAN Robert S., Norton David P. The Balanced Scorecard : Translating Strategy into Action
KAYDOS, W. Operational performance measurement : increasing total productivity.
productivity. New York. St.
St. Lucie Press.
Press.
1998
KUROSAWA, K. Productivity measurement and management at company level:
level: The japanese experience.
experience. Amsterdam,
Amsterdam,
Elsevier,
Elsevier, 1991
SLACK, N. - Vantagem Competitiva em Manufatura - Atlas, So Paulo, 1993
SLACK et alii - Administrao da ProduoProduo- (Edio compacta) - Atlas, So Paulo, 1999
SINK, D.S. Tuttle, T.C.
Planning and measurement and evaluation,
evaluation, control and improvement.
improvement. New York, John Wiley,
Wiley, 1985.
SUMANTH, D.J. Productivity engineering and management. McGraw Hill, 1984.
MUSCAT, A. R, N. Produtividade e Gesto da Produo. So Paulo 1987. Escola Politcnica, Universidade de So
Paulo.

PRO

Conceitos

Estudo de Tempos e Mtodos (ET&M) o estudo sistemtico

dos sistemas de trabalho com os seguintes objetivos:
Desenvolver o mtodo mais adequado, geralmente aquele de

menor custo
Padronizar este mtodo
Determinar o tempo gasto por uma pessoa qualificada e

devidamente treinada, trabalhando em um ritmo normal, para

executar uma tarefa ou operao especfica
Orientar o treinamento no mtodo especificado

PRO

Partes do ET&M

Projeto de Mtodos
Encontrar o melhor mtodo de se executar uma tarefa

Estudo de Tempos ou Medida do Trabalho

Determinar o tempo-padro para execut-lo

PRO

Perguntas a serem respondidas ...

Qual a melhor maneira de se executar uma determinada tarefa?

Mtodo Padro
Qual deveria ser o tempo necessrio para executar um ciclo do
Mtodo Padro?

Tempo Padro

PRO

Aplicaes do ET&M
l

Avaliao do desempenho atual ou passado

Medida de produtividade
Plano de incentivos
Avaliao de mtodos de trabalho alternativos
Controle

Previso do desempenho futuro

Estimativa de custos (interno ou terceirizado)
Seleo de recursos
Organizao das tarefas
Arranjo fsico das instalaes
PRO

O que Tempo Produtivo?

l

Tempo Produtivo (Agregao de Valor)

Operaes

Tempo Improdutivo (Sem Agregao de Valor)

Inspees
Esperas
Armazenamento
Transporte

PRO

10

Eliminar o Tempo que NO Agrega

Valor
l

Soluo Eficiente: fazer certo a coisa

Desempenho: fez o que esperava que fizesse?

Soluo Eficaz: fazer a coisa certa

Abordagem crtica

necessria esta tarefa?

Por qu fazemos o que fazemos
Por qu fazemos desta maneira

PRO

11

Metodologia de Soluo de
Problemas
1. Definir o problema

2. Analisar o problema

3. Busca de possveis solues

4. Escolher uma soluo

5. Implantar a soluo

1
2
3
4
5
Errado

Certo
PRO

12

Definir o Problema: O Problema

Existe?
l

So realmente problemas?
Problemas sem soluo
Problemas com uma nica soluo
Problema com vrias solues

Falsa dicotomia
Nove mais quatro so catorze ou quatorze?
Na poltica, se voc no de esquerda, de direita
Em um filme de faroeste, se no for mocinho bandido

PRO

13

Restries de um problema

Restries

Restries pelo

reais

conhecimento

Restries
fictcias

PRO

Espao de Soluo do Problema

14

Exemplo
Encontrar uma linha poligonal constituda por 4 segmentos de
reta que passe por todos os pontos da figura abaixo

PRO

x
15

Exemplo
Construir 4 tringulos equilteros de lado l utilizando apenas 6
segmentos de reta de tamanho l
l

4x

PRO

16

Histrico:
Taylorismo:
Movimento de racionalizao idealizado por Frederick Taylor,
considerado o Pai da Administrao Cientfica, autor de
Princpios de Administrao Cientfica, introduzido nos EUA no
incio do sculo XX.
Caractersticas:
Separao entre pensar e fazer
Produtividade depende diretamente da remunerao
O Homem um mero instrumento de trabalho

PRO

17

Princpios de Administrao
Cientfica
1. O desconhecimento por parte da Administrao do processo
produtivo a raiz dos problemas de controle:

Propostas:
Estudo dos movimento elementares de cada operrio,

identificando os teis e eliminando os inteis para intensificar

o trabalho
Eliminar a iniciativa operria na escolha do melhor mtodo
Administrao passa a definir e impor o melhor mtodo de

trabalho com o respectivo tempo padro

PRO

18

Princpios de Administrao
Cientfica
2. Se o trabalho for estudado, analisado e simplificado (dominado)
pela Administrao, o operrio adequado pode ser escolhido
mais facilmente

Propostas
No h necessidade de homens excepcionais
Cada tipo de trabalho requer um tipo especfico de operrio
Fornecer treinamento adequado
Habilidades pessoais especficas

PRO

19

Princpios de Administrao
Cientfica
3. O Planejamento e Controle da Produo so funes da
gerncia e no mais do encarregado

Propostas:
Gerncia deve apoiar-se em especialistas
Organizao em departamentos especficos
Elemento central da Programao e Controle da Produo

so as Ordens de Servio (O.S.s)

PRO

20

Novo Conceito de Soluo de

Problemas
P

P
P

D
C

PRO

Classe

Classe no

pensante

pensante

Gerente

Operrio
21

Mtodo de anlise
% de
Valor

Priorizar o processo a ser analisado

% de Itens

MP
l

Desenhar o processo
PA
MP

Dividir o processo em atividades

! Ativ. ! Ativ. ! Ativi. ! Ativ. ! Ativ. Ativ. ! Ati!

PA

Atividade
l

Dividir a atividade em elementos

PRO

! Elemento ! Elemento ! Elemento !

22

Priorizao de Processos
Curva ABC
l

Conceito:
Ordenao e classificao dos itens pela importncia relativa

(priorizao)
Poucos vitais, muitos triviais

Aplicao:
Quais os trabalhos mais importantes e concentrar-se neles

(mais demorados, maior custo, mais freqentes)

PRO

23

Curva ABC
Classificao
l

Agrupamento em 3 classes

Classe A:

Poucos itens (< 20%)

Grande peso no efeito total (70 a 80%)

Classe B:

Itens de importncia intermediria

Classe C:

Grande quantidade de itens (> 50%)

Pouco peso no efeito total (< 10%)

PRO

24

Curva ABC
% de
Valor

C
% de Itens

PRO

25

Curva ABC
Exemplo de Aplicao
Atividades em uma Agncia Bancria
N

PRO

Tarefa

Min/dia

Acumulado

% Acum.

Abertura de C.C.

177

177

37.0

Entrega de tales

42

219

45.9

Aplicaes em CDB

22

241

50.5

Aplicaes em Fundos

15

256

53.8

Consultas mesa

14

270

56.3

Abert. de cheque esp.

12

282

58.8

...

...................................

.....

.......

........

78

Reclamao de saldo

480

100.0
26

Introduo s Tcnicas de Registro

Analtico
l

1.

Grfico do Fluxo do Processo

1.1

Fluxograma

1.2

Mapofluxograma

1.3
l

2.

Diagrama de Freqncia de Percurso

Grficos de Atividade

2.1

Grfico de Atividade simples

2.2

Grfico de Atividade mltiplo

2.3

Diagrama homem-mquina

PRO

27

Fluxograma
l

Natureza do grfico
Homem

Produto

Analisa apenas

Analisa apenas

trabalho humano

o percurso do produto

Rotina da fbrica

Rotina do escritrio

Fluxo principal

Incorpora sub-processo

Fluxo nico

PRO

Fluxo em ramos

28

Recomendaes para Fluxograma

Determinar a atividade a ser estudada
Definir o objeto a ser seguido
Definir os pontos de incio e fim
Cabealho com dados
Descrio do processo

Distncias
Tempo
Sumrio com dados

PRO

29

Simbologia
Operao
Inspeo
Armazenamento
Transporte
Espera

PRO

30

Fluxograma

PRO

31

Fluxograma em ramos

Caractersticas:
Permite uma viso geral e concisa do processo
Representa

sub-processos indicando
componentes/informaes/documentos

entrada

de

Deve obedecer a uma simbologia padronizada para facilitar a

visualizao

PRO

32

Fluxograma em ramos

PRO

33

Mapofluxograma
l

Caractersticas:
Fluxograma elaborado sobre a planta onde se realiza a

atividade estudada
Fornece uma viso geral do processo
Favorece visualizao de transportes muito longos
No fornece dados sobre a intensidade dos fluxos de

movimentao
Pode apresentar movimentos em mltiplos pavimentos

PRO

34

Mapofluxograma

PRO

35

Diagrama de Freqncia de
Percurso

PRO

36

Sumrio
Mtodo
Atual

Mtodo
Proposto

Diferena

Operaes

10

Transporte

Inspeo

Armazenamento

Esperas

Distncia (m)

37

31

Item

PRO

37

Grficos de Atividades

Caractersticas:
Registro de sub-divises do processo em funo do tempo,

fornecendo detalhes quanto ao aproveitamento do tempo

Objetivo de estudo: homem(s), mquina(s), homem(s) e

mquina(s)
Permite a distino de:

Tempo produtivo x tempo improdutivo

Sincronizao de movimentos
Balanceamento do trabalho

PRO

38

Convenes

Atividade Produtiva

Atividade Improdutiva

PRO

39

Tipos de Grficos de Atividades

Grficos de Atividades

Grfico de

Grfico de

Atividades Simples

Atividades Mltiplas

PRO

Somente

Somente

Grfico

Homens

Mquinas

Homem-Mquina

40

Grfico de Atividade Simples

Antes

Min.
0

Pega malote na pr-triagem

1
2

4
5

Min.
0

Caminha at caminho

Depois
Pega malote na pr-triagem
Caminha at caminho
Pega malote na pr-triagem
Caminha t pr-triagem

1
1
1
1

6
7
8
9
10

Coloca malote no caminho

11
12
13
14
15

Caminha at pr-triagem

16
17
18

PRO

41

Grfico de Atividades Mltiplas

Caractersticas:
Considera

duas ou mais seqncias

atividades numa mesma escala de tempo

simultneas

de

Inclui:
l

Atividade independente: quem (homem ou mquina) executa a

ao detm o controle do tempo

Atividade
dependente:
necessidade
de
disponibilidade
simultnea de tempo de quem participa da operao

Espera: Ociosidade ou atividade no definida

PRO

42

Grfico de Atividades Mltiplas

Seg.
0
2
4
6
8

Conferncia

Descarga

Transporte

Separao

da

da

da

da

malaa

malaa

malaa

malaa

10
12
14
16

Ociosidade
Ociosidade

18
20

Ociosidade

22

PRO

43

Grfico Homem-Mquina
l

Caractersticas:
Caso particular do Grfico de Atividades Mltiplas que

registra o trabalho conjunto de operador(es) e mquina(s)

Objetivo:

minimizao
maximizao da taxa
dependendo do enfoque:

do
tempo
improdutivo
(ou
de utilizao da capacidade)

Parada dos equipamentos

Ociosidade da mo-de-obra
Reduo do tempo de ciclo
l

Tempo de Ciclo: tempo decorrido durante uma seqncia

repetitiva de eventos
PRO

44

Grfico Homem-Mquina

PRO

45

Estudo de Tempos:
Medida do Trabalho
l

Objetivo:
Determinao do Tempo Padro

Mtodos:
Medida direta do trabalho

Cronometragem
Amostragem do Trabalho
Medida indireta do trabalho

Tempos Sintticos Pr-determinados (MTM)

PRO

46

Cronometragem
l

Tcnica de medida observando-se in loco o local de trabalho ou

atravs de vdeos
Exige preparao prvia
Uso de equipamentos adequados
Uso de tcnicas para evitar alterao de ritmo ou hbitos do

funcionrio
Tratamento adequado ao funcionrio para diminuir ou evitar o

stress durante a cronometragem

PRO

47

Recomendaes para
Cronometragem
l

Verificar se a operao repetitiva

Entrar em contato com os envolvidos

Gerente, supervisor do setor e funcionrio

Obter informaes sobre a operao e o operador envolvido

Experincia na funo
Idade

Definir claramente o incio e o fim

do ciclo a ser cronometrado

PRO

48

Cronometragem

PRO

49

Cronometragem
Dividir o ciclo em elementos
l

Considerar:
Elementos regulares x elementos menos freqentes
(colocar peas na caixa)

(fechar a caixa)

Elementos intrnsecos x elementos extrnsecos

(separar cartas)

(esperar pelo malote)

Trabalho humano

(operador monta palete)

palete)

Mtodo Padrp
(operao normal)

PRO

trabalho da mquina
(empilhadeira movimenta palete)
palete)

Incidentes

(queda de ferramenta)

50

Recomendaes

Dividir a operao em elementos

Elementos curtos
Permita anotao dos tempos cronometrados
Incio e fim definidos
Critrios para separao de elementos

Perda de contato
Ganho de contato
Rudo

PRO

51

Diviso em Elementos

Elemento 1

Dispara
cronmetro

PRO

Elemento 2

Perda de
Contato

Elemento 3

Ganho de
Contato

Elemento 4

Rudo

52

Recomendaes
l

Coleta e registro de dados

Uso de cronmetro/coletor de dados
Tcnicas de leitura

Contnua
Repetitiva
l

Determinao do nmero de ciclos a serem cronometrados

Nivelamento dos tempos

Eliminar elementos extrnsecos. Ex: falhas ou acidentes no

trabalho

PRO

53

Recomendaes
l

Avaliao do ritmo do operador

Comparao com mdias histricas
Avaliao pessoal do cronoanalista
Habilidade do operador
Esforo dispendido
Condies de trabalho
Consistncia (sub/super avaliao)

Calcular as mdias aritmticas dos tempos cronometrados

Mdia Aritmtica = Tempo Observado = TO

PRO

54

Recomendaes
l

Determinao do Tempo Normal

TN=Tempo Observado x Fator de Rtmo

TN = TO x FR
onde:
FR > 100% - Ritmo acima do normal
FR = 100% - Ritmo normal
FR < 100% - Ritmo abaixo do normal

PRO

55

Clculo do Tamanho da Amostra

l

N = nmero de elementos necessrios

N = nmero de elementos cronometrados

X = Tempos cronometrados

Para erro relativo = 5% e confiana = 95%

40 N X 2 ( X )

N'=
X

Se N < N ento a amostra suficiente

Se N > N ento necessrio mais cronometragens do elemento

PRO

56

Clculos do Tamanho da Amostra

N
1
2
3

X2

40 N X 2 ( X )2

N'=
X

4
5
6
7
8
9
10

PRO

57

Determinao do Tempo Padro

l

Determinao das tolerncias (TOL%)

Tolerncia pessoal = geralmente 5%
Tolerncia devido fadiga = geralmente 5%
Tolerncia para esperas fora de controle = estimativa

Clculo do Tempo Padro

100
TP = TN .
100 TOL%

PRO

58

Exerccio de Aplicao
Sem diviso em elementos

PRO

59

Exerccio de Aplicao
Com diviso em elementos

PRO

60

Amostragem
l

Caractersticas
Medio de aspectos gerais do trabalho
Observao de vrios operadores
No requer preciso rigorosa (e0)
Anotao de observao instantnea (sim/no)
Alterar constantemente o trajeto percorrido pelo observador

(roteiro)
Horrio de observaes aleatrio

PRO

61

Vantagens da Amostragem
Menor custo
Estudo simultneo de vrios postos de trabalho
Diminui possibilidade de variaes ocasionais
Evita constrangimento dos operadores
Uso de analistas menos qualificados
Menos montonos e fatigantes
Dispensam equipamentos sofisticados

PRO

62

Desvantagens da Amostragem
Necessita proximidade dos postos observados
No fornece informaes detalhadas
No registra igualdade de mtodos entre os operadores

PRO

63

Exerccio de Aplicao

PRO

64

Medida indireta do trabalho

l

Procedimento que analisa qualquer operao manual ou mtodo

em movimentos bsicos requeridos para sua execuo,
associando a cada movimento um tempo sinttico determinado
pela natureza do movimento e pelas condies sob as quais ele
executado

Tipos de sistema de tempos pr-determinados:

Sistema Fator-Trabalho (REFA)
Sistema BTM
Sistema MTM

PRO

65

Methods-Time Measurement
l

Caractersticas:
Desenvolvido a partir de filmagens de operaes
No exige estimativas do observador
Utiliza tempos normalizados (TN) disponveis em tabelas
Unidade de medida de tempo: TMU ( ou UMT)

TMU

0,00001 H
0,0006 min
0,036

PRO

seg

66

Exerccio de Aplicao

PRO

67

Projeto de Mtodos
l

Mtodo antigo

===> Melhoria do Mtodo

Mtodo novo

===> Projeto do Mtodo

Contedo
Ergonomia
Velocidade de movimentos
Princpios de Economia de Movimentos

PRO

68

Ergonomia
l

Conceito:
Adaptao das tarefas e do ambiente de trabalho s

caractersticas sensoriais, perceptivas e fsicas do homem

l

Objetivo:
Estudo do ser humano em relao s suas:

Habilidades
Capacidades
Limitaes

PRO

69

Tabela Antropomtrica

PRO

70

Velocidade de movimentos

Tarefa: Colocar clips dentro de orifcios

Depsito das porcas

Item

Mo Direita

Mo Esquerda

Duas Mos

Caixa

T (min)

0,01730

0,01832

0,02459

Prod/min

57,8

54,6

81,3

T (min)

0,01351

0,01510

0,01778

Prod/min

74,0

66,2

112,5

Moinho

PRO

71

Princpios de Economia de
Movimentos
Quanto ao uso do corpo humano
Quanto disposio do local de trabalho
Quanto ao projeto das ferramentas e dos equipamentos

PRO

72

MASP (Ferramentas)
Lista de
Verificao

Histograma

PRO

Pareto

Estratificao

Grficos

Diagrama Ishikawa

CEP

73