UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

DEPARTAMENTO ACADMICO DE QUMICA

Curso: Qumica General

Profesor: Elvito Villegas

SEPARATA 2: MATERIA Y ENERGA

BLOQUE I
Mencionar si las siguientes aseveraciones describen propiedades fsicas o qumicas: a) El oxgeno
gaseoso mantiene la combustin. b) Los fertilizantes ayudan a mantener la produccin agrcola. c)
El agua hierve a menos de 100C en la cima de una montaa. d) El plomo es ms denso que el
aluminio. e) El azcar tiene sabor dulce.
2. Indicar si a continuacin se describe un cambio fsico o uno qumico: a) El helio gaseoso contenido
en un globo tiene a escapar despus de unas cuatro horas. b) Un rayo de luz se atena poco a poco
y finalmente se apaga. c) El jugo de naranja congelado se reconstituye aadindole agua. d) El
crecimiento de las plantas depende de la energa solar en un proceso denominado fotosntesis. e)
Una cucharadita de cloruro de sodio (sal) se disuelve en un m 3 de agua.
3. En el siguiente grupo de mezclas, indicar las mezclas heterogneas y homogneas:
a) Suero fisiolgico, b) Mayonesa, c) Agua azucarada, d) Acero quirrgico, e) Latn, f) bronce, g)
muestra de agua de mar tomada en la playa.
4. Suponga que recibe una muestra de un lquido homogneo. Qu hara usted para determinar si es
una solucin o una sustancia pura?.
5. Sugiera dos forma de averiguar si un lquido incoloro es agua pura o una solucin de cloruro de
sodio en agua, sin probar el lquido.
6. Sugiera una forma de separar cada uno de los siguientes componentes de una mezcla formada por:
aceite, agua, sacarosa, etanol, limaduras de hierro y arena.
7. En las siguientes alternativas: las que corresponden a proceso fsico y proceso qumico son: a)
Putrefaccin de una fruta., b) Fotosntesis., c) Filtrado de una suspensin lechosa. d) Respiracin
del ser humano. e) Sublimacin del hielo seco, f) Transformacin del hierro en xido frrico.
8. Representa slo una transformacin fsica: a) Cicatrizacin de una herida., b) Combustin de
gasolina de 97 octanos., c) Romper una regla exactamente por la mitad., d) Quemar un papel. , e)
La respiracin de las clulas.
9. Ordenar las alternativas que corresponden a propiedades extensivas y propiedades intensivas de
la materia: a) Densidad, b) Tensin superficial, c) Viscosidad, d) Conductividad elctrica, e)
Presin f) Temperatura de ebullicin, g) Calor transferido h) Calor especfico, i) Capacidad
calorfica, j) Olor, k) Inercia, l) Impermeabilidad, m) Masa, n) Volumen, o) Calor latente de fusin,
p) Reactividad, q) Energa de ionizacin, r) Reactividad, s) Color, t) Sabor.
10. Indicar los tres estados de agregacin de la materia y comentar algunas caractersticas de cada
uno. En qu se parecen?, en qu difieren?.
1.

11

11. En el sol se desintegra 1,2 x 10 g de materia cada minuto. Cul es el valor de la energa
generada por dicha desintegracin?.
12. Calcular la energa generada (en kJ) cuando 2,9 x 10
completamente en energa.

g de una partcula se transforma

13. Sometemos a una explosin 2,5 g de masa y observamos la emisin de 1,35 x 10

Determinar qu porcentaje de masa no se transform en energa.

11

kJ de energa.
20

14. El 40 % de un muestra se convierte en energa, si la energa liberada es de 36 x 10 Ergios.

Calcular cul fue la masa de la muestra antes de que se convierta en energa.
15. Determinar cuntas lmparas de 100 Watts podrn alimentarse durante un siglo con la energa de
un gramo de sustancia radiactiva. (1 W = 1 J/s)

BLOQUE II (para adicionar en el Trabajo 2)

1.- Marque verdadero (V) o falso (F), segn corresponda respecto a la materia:
( ) Ocupa un lugar en el espacio
( ) Cumple con las leyes de conservacin
( ) Es energa altamente condensada
( ) Es de naturaleza continua
( ) Tiene volumen
( ) Las sustancias pueden ser elementos o compuestos
( ) Las soluciones son sustancias puras
( ) Los compuestos pueden ser moleculares o inicos
( ) Los altropos pertenecen a un mismo elemento
2.- Complete el cuadro indicando si es elemento, compuesto, mezcla homognea o mezcla

heterognea:
MATERIA
CLASIFICACIN
MATERIA
Bronce (Cu + Sn)
Sangre humana
Latn (Cu + Zn)
Suelo agrcola
Vinagre
Tungsteno
Aire puro
Cesio-137
Dixido
de
Cloruro de sodio
carbono
Gas de camisea
Bebida gaseosa

3.-

CLASIFICACIN

MATERIA
Fullereno
Ozono
Glucosa
Grafito
Aspartame

CLASIFICACIN

Amalgama

Clasifique las transformaciones como fsicas, qumicas o nucleares:

CLASIFICACIN

TRANSFORMACIN

Oxidacin de metales

Fotosntesis

Sublimacin del hielo seco

Licuacin de un gas

Fusin de la parafina

Fusin del hidrgeno

Desintegracin del uranio

Condensacin del agua

Obtencin de alcohol a
partir de sacarosa
Descomposicin del ozono

Combustin del propano

Fermentacin lctica

Reduccin del oxgeno

Fundicin del oro

Transformacin de vino en vinagre

Electrlisis del agua

Sntesis del amoniaco

4.-

Neutralizacin de un cido

Defina las siguientes propiedades:

PROPIEDAD
Punto de ebullicin
Reduccin
Densidad
Oxidacin
Combustin
Viscosidad
Tensin superficial
Valencia
Radiactividad

DEFINICIN

CLASIFICACIN

5.- Colocar la letra de cada alternativa en la propiedad correspondiente:

ALTERNATIVA
a) Densidad
b) Tensin superficial
c) Viscosidad
d) Conductividad elctrica
e) Presin
f) Temperatura de ebullicin
g) Calor transferido
h) Calor especfico
i) Capacidad calorfica
j) Calor latente de fusin
k) Energa de ionizacin
l) Reactividad
m) Impermeabilidad
n) Inercia
o) Masa
p) Volumen
q) Color
r) Sabor
s) Olor
t) pH

PROPIEDAD
Extensiva:

Intensiva:

BIBLIOGRAFIA
1.- BROWN-LEMAY-EUGENE-BRUCE-BURDDGE. 2009. QUIMICA LA CIENCIA CENTRAL. Ed. Pearson. MEXICO.
2.- CHANG, R. 2010. QUMICA. Ed. McGraw Hill. Mxico.