HOJA INFORMATIVA A.5.3.

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TEMARIO DE PROFESORES
TCNICOS DE F.P.

OPERACIONES Y EQUIPOS DE
PRODUCCIN AGRARIA
"Publicado en el B.O.E. de 13 de febrero de 1.996"

OCTUBRE 1997
OPERACIONES Y EQUIPOS DE PRODUCCIN AGRARIA

1. Modificacin de los factores climticos. Diferentes sistemas empleados en la

proteccin de los cultivos.
2. Invernaderos. Tipos. Materiales empleados. Dimensiones. Inversin trmica. Manejo
de los invernaderos para su control ambiental. Normas de calidad para invernaderos.
3. Reproduccin sexual. Seleccin de semillas. Comercializacin de semillas hortcolas.
Desinfeccin de semillas. Pregerminacin. Semillas calibradas y pldoras.
Estratificacin. Escarificacin, vernalizacin, degeneracin de semillas. Hbridos.
Polinizadores.
4. Semilleros: ventajas de los semilleros. Clases de semilleros. Labores de cultivo:
repicado, trasplante, aclareo, entutorado, poda, despunte, aporcado, escardas.

Macetas, contenedores y bandejas. Otros materiales.

5. Rotaciones y alternativas. Causas que aconsejen la rotacin de cultivos. Normas a
tener en cuenta en las rotaciones. Calendario de cultivos. Representacin grfica de
alternativas.
6. Reproduccin asexual: diferentes mtodos de esta multiplicacin. Especies en las
que se lleva a cabo este tipo de multiplicacin.
7. El riego. Procedencia y anlisis del agua de riego. Tolerancia a la salinidad de las
plantas. Necesidades de riego. Distribucin del agua de riego. Tcnicas empleadas.
Componentes de una instalacin de riego.
8. El suelo. Propiedades fsicas. Textura. Estructura. Propiedades qumicas. El pH del
suelo. Clases de suelos. Los organismos del suelo. Anlisis de suelos.
9. La nutricin de las plantas. Macroelementos y microelementos. Fertilizacin orgnica
e inorgnica. Fertilizantes de liberacin lenta o de accin controlada. Correctores
carenciales.
10. Cereales y leguminosas para grano: especies y variedades, tcnicas de cultivo,
cuidados de cultivo, transporte y almacenamiento y rentabilidad de estos cultivos.
11. Plantas industriales: especies y variedades, tcnicas de cultivo, cuidados de cultivo,
aprovechamiento de los productos, transporte y almacenamiento y rentabilidad de
estos cultivos.
12. Plantas forrajeras y pratenses: especies y variedades, sistemas de cultivo,
diferentes formas de aprovechamiento, valor nutritivo y rentabilidad de estos cultivos.
13. Comercializacin de cereales, leguminosas, plantas industriales y plantas
forrajeras. Manipulacin de los productos. Normas de calidad. Legislacin. Seguros
agrarios.
14. Plantas de vivero. Seleccin. Recoleccin y transporte de material vegetal.
Materiales y medios. Sanidad del material vegetal. Tcnicas de conservacin del
material vegetal.
15. Frutales de hueso. Frutales de pepita. Especies y variedades. Tcnicas de cultivo.
Operaciones de cultivo. Sistemas de recoleccin. Transporte y almacenamiento.
Rentabilidad de estos cultivos.
16. Agrios. Especies y variedades. Tcnicas de cultivo. Operaciones de cultivo.
Sistemas de recoleccin. Transporte y almacenamiento. Rentabilidad de estos cultivos.
17. Vid y olivo. Variedades. Tcnicas de cultivo. Operaciones de cultivo. Sistemas de
recoleccin. Transporte y descarga. Uva de mesa. Rentabilidad del cultivo.
18. Frutales para la obtencin de frutos secos. Especies y variedades. Tcnicas de
cultivo. Operaciones de cultivo. Sistemas de recoleccin. Transporte y
almacenamiento. Rentabilidad de estos cultivos.

19. Frutales subtropicales y tropicales. Especies y variedades. Tcnicas de cultivo.

Operaciones de cultivo. Sistemas de recoleccin. Transporte y almacenamiento.
Rentabilidad de estos cultivos.
20. Comercializacin de frutas. Manipulacin. Envasado. Presentacin. Normas de
calidad. Legislacin. Seguros agrarios.
21. Plantas hortcolas aprovechables por sus frutos. Especies y variedades. Tcnicas
de cultivo. Transporte y almacenado. Rentabilidad de estos cultivos.
22. Plantas hortcolas aprovechables por sus semillas. Especies y variedades. Tcnicas
de cultivo. Transporte y almacenado. Rentabilidad de estos cultivos.
23. Plantas hortcolas aprovechables por sus inflorescencias, hojas y tallos. Especies y
variedades. Tcnicas de cultivo. Transporte y almacenamiento. Rentabilidad de estos
cultivos.
24. Plantas hortcolas aprovechables por sus bulbos, races y tubrculos. Especies y
variedades. Tcnicas de cultivo. Transporte y almacenamiento. Rentabilidad de estos
productos.
25. Comercializacin de productos hortcolas. Manipulacin de estos productos.
Normas de calidad. Legislacin. Seguros agrarios.
26. Conservacin de productos hortcolas. Diferentes tcnicas e instalaciones
utilizadas. Manipulacin en la conservacin. Legislacin.
27. Cultivo en vivero. Tcnicas: Cultivo tradicional. Cultivo en contenedor. Cultivo de
plantas de interior. Plantas anuales y vivaces. Plantas forestales.
28. Diseo de jardines. Infraestructura y equipamientos. Estudio y presupuesto de la
implantacin de un jardn.
29. Plantas anuales y vivaces en jardinera. Semilleros. Multiplicacin y cultivo de
plantas de rocalla.
30. Daos ecolgicos en la implantacin y conservacin de jardines. Impacto
ambiental. Valoracin.
31. Elementos vegetales del jardn. Criterios de seleccin de especies. Cspedes.
Implantacin y conservacin.
32. Mantenimiento del jardn o zona verde. Operaciones del mantenimiento de suelo y
riego. Conservacin de la infraestructura del jardn. Mantenimiento de los elementos
vegetales del jardn o zona verde.
33. Jardines de interior. Especies vegetales. Sustratos especficos. Riegos y drenajes.
Otros elementos utilizados en el ajardinamiento de interiores. Implantacin de cultivos
en jardines de interior. Tcnicas utilizadas en las diferentes especies vegetales.

34. Tcnicas de arte floral. Flor natural. Flor seca. Flor y planta artificial. Tcnica de
base. Decoraciones estticas de interiores.
35. Ordenacin forestal. Caractersticas. Partes fundamentales. Tratamiento de las
masas forestales.
36. Mediciones y sealamientos en los aprovechamientos forestales. Valoraciones.
Sistema de trabajo de los aprovechamientos de madera y leas. Sistemas de obtencin
de otros productos forestales.
37. Legislacin forestal y medioambiental en trabajos de aprovechamiento de productos
forestales y de conservacin y defensa de masas forestales.
38. Seguridad e Higiene en el trabajo. Normativa de aplicacin a las operaciones de
produccin y aprovechamiento de los productos forestales, y de conservacin y
defensa de masas forestales.
39. Proyectos de forestacin, reforestacin e hidrolgico-forestales. Sistemas, tcnicas
y procedimientos de forestacin. Material vegetal para forestacin.
40. Incendios forestales. Tcnicas de prevencin y extincin de incendios forestales.
41. Selvicultura. Caractersticas de las especies forestales. Tipos. Conceptos selvcolas
bsicos. Tratamiento silvoculturales de las masas forestales.
42. Impacto ambiental. Concepto. Tipos. Valoracin. Daos ecolgicos. Correccin del
impacto y de los daos causados: tcnicas.
43. Desarrollo y aprovechamiento de los bosques en zonas rurales. Especies y
variedades autctonas protegidas. Ayudas tcnicas y econmicas para reforestar.
44. Anatoma y fisiologa de los rganos y aparatos ms importantes de los animales
de produccin. Sistema mamario. La ubre.
45. Gestacin y parto en las distintas especies animales. Cuidados despus del parto.
Destete en distintas especies. Control sanitario. Fichas de control.
46. Conservacin de forrajes. Especies y variedades ms importantes. Tcnicas y
equipos utilizados.
47. El ordeo. Preparacin y ejecucin del ordeo. Instalaciones y equipos de ordeo.
Control de las mquinas de ordeo.
48. Ganado vacuno. Razas. Aptitudes. Sistemas de explotacin. Alojamientos. Fases
de crianza. Control de la reproduccin. Enfermedades ms importantes. Operaciones
de manejo. Producciones. ndices tcnico-econmicos. Ayudas al sector.
49. Ganado ovino. Razas. Aptitudes. Sistemas de explotacin. Alojamientos. Fases de
crianza. Control de la reproduccin. Enfermedades ms importantes. Operaciones de
manejo. Producciones. ndices tcnico-econmicos. Ayudas al sector.
50. Ganado caprino. Razas. Aptitudes. Sistemas de explotacin. Alojamientos. Fases
de crianza. Control de la reproduccin. Enfermedades ms importantes. Operaciones

de manejo. Producciones. ndices tcnico-econmicos. Ayudas al sector.

51. Ganado porcino. Razas. Sistemas de explotacin. Alojamientos. Fases de crianza.
Control de la reproduccin. Enfermedades ms importantes. Operaciones de manejo.
Producciones. ndices tcnico-econmicos. Ayudas al sector.
52. Aves: especies, razas e hbridos. Sistemas de explotacin. Produccin y
comercializacin. Conejos: especies, razas e hbridos. Sistemas de explotacin.
Produccin y comercializacin.
53. Establecimiento y manejo del colmenar. Tipo de colmenas. Alimentacin. Productos
del colmenar. Enemigos de las colmenas. Legislacin sanitaria.
54. Cuidados del caballo: Limpieza y mantenimiento del caballo y cuadra. Doma.
Tcnicas de herraje.
55. Marcado e identificacin animal. Finalidad. Sistemas. Mtodos y material de
marcaje. Tcnicas de sujeccin e inmovilizacin.
56. Productos fitopatolgicos: Insecticidas, criptogamicidas, acaricidas, nematicidas,
bactericidas y herbicidas. Agentes nocivos de las plantas.
57. Proteccin fitopatolgica a los cultivos. Procedimientos: acciones institucionales,
prcticas agronmicas, medios fsicos, uso de plaguicidas y lucha biolgica e integrada.
58. Aplicacin de productos fitosanitarios. Componentes de los productos fitosanitarios.
Tcnicas empleadas.
59. Motores: explosin y diesel. Caractersticas. Estudio comparativo de estos motores.
El motor elctrico. Caractersticas y usos. Bombas agrcolas. Operaciones de
mantenimiento. Criterios a tener en cuenta en la eleccin.
60. Maquinaria agrcola. Aperos, equipos y mquinas de preparacin del suelo, siembra
y plantacin. Equipos y mquinas para tratamientos. Operaciones de mantenimiento.
Criterios a tener en cuenta en la eleccin.
61. Mquinas para recoleccin. Descripcin. Funcionamiento. Mantenimiento. Criterios
a tener en cuenta en su eleccin. Estudio de inversiones y amortizacin de estas
mquinas.
62. El tractor y la mecanizacin agraria. Tipos de tractores: agrcolas y forestales.
Eleccin, cuidados y rendimientos de los tractores. Criterios de seleccin. Operaciones
de mantenimiento. Estudio de inversiones y amortizaciones de estas mquinas.
63. Condiciones generales de las construcciones ganaderas. Alojamientos ganaderos.
Componentes y funcionamiento. Estudio de inversiones y amortizaciones de
construcciones ganaderas.
64. Condiciones generales de las construcciones agrcolas. Almacenes. Naves de
maquinaria. Componentes y funcionamiento. Estudio de inversiones y amortizaciones

de construcciones agrcolas.
65. El taller agrario. Elementos que lo forman. Equipos de soldadura. Caractersticas.
Materiales de reparacin y mantenimiento.
66. Seguridad e higiene en instalaciones y maquinaria agraria. Normativa especfica.
Medidas de proteccin personal.

Cuestionario de carcter didctico y de contenido educativo

general que constituye la parte B.

1. La Ley Orgnica de Ordenacin General del Sistema Educativo (LOGSE). Educacin

Secundaria Obligatoria y Bachillerato. Finalidades y estructura.
2. La Formacin Profesional en la LOGSE. Programas de Garanta Social. Formacin
Profesional Especfica de Grado Medio y Grado Superior. Vinculacin de la Formacin
Profesional con los dems niveles educativos y el mundo del trabajo.
3. El sistema de Formacin Profesional. Modalidades y tipos de Formacin Profesional:
Reglada, Ocupacional y Continua. Instituciones, organismos y agentes que intervienen
en la oferta formativa. Instrumentos, requisitos y sistemas de acreditacin de la
Formacin Profesional.
4. El modelo de Formacin Profesional. Las componentes de Formacin Profesional:
Formacin Profesional de Base y Especfica. Formacin en Centros de Trabajo. Los
Ciclos Formativos de Formacin Profesional Reglada. Ttulo y currculo. Referente del
sistema productivo. Enseanzas mnimas. Elementos de ordenacin.
5. La organizacin de los centros. rganos de gobierno y de coordinacin didctica.
Normativa sobre el funcionamiento de los centros. Trabajo en equipo y colaboracin
docente. Conexin con el entorno productivo y el socio-econmico.
6. Programacin de las intenciones educativas en el centro. Funciones y decisiones
propias de los proyectos curriculares del Bachillerato, de la Formacin Profesional
Especfica y de los Programas de Garanta Social. Estrategias de elaboracin.
7. Desarrollo curricular de la Formacin Profesional. Fuentes y funciones del currculo.
Anlisis de los elementos curriculares en los mdulos profesionales que constituyen la
atribucin docente de la especialidad por la que se opta.
8. Fundamentacin de los mdulos profesionales de la especialidad por la que se opta
y sus aportaciones a los objetivos generales de los Ciclos Formativos
correspondientes. Anlisis de los enfoques didcticos y sus implicaciones en la