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UNIDAD 1

1- Describir mtodo cientfico:


En todas las ciencias, se recurre al mtodo cientfico, el cual es un enfoque
sistemtico de la investigacin.
Siempre consiste en una serie de pasos:

+OBSERVACIN: Consiste en definir minuciosamente el problema, es decir


saber con certeza cul es la situacin planteada. De este paso surgen las
hiptesis, que es una explicacin que nos damos de los fenmenos observados,
la cual debe ser puesta a prueba mediante experimentos posteriores, nunca
debe ser tomada como verdadera, y su objeto es de darnos una explicacin de
lo que podra estar ocurriendo para estimularnos a hacer ms experimentos y
observaciones.
+REPRESENTACIN: Despus de observar el problema, se realizan
experimentos de los cuales se extraen datos, esto no es ms que la verificacin
de la hiptesis de la cual llegamos al rechazo o no de esta.
En este paso, se van obteniendo una serie de datos en la investigacin que
bien pueden ser cualitativos, o sea, consistentes en observaciones
generales acerca del mismo sistema. O bien cuantitativos, es decir,
comprende los nmeros obtenidos de diversas mediciones del
sistema.
Estos datos son expresados utilizando el lenguaje simblico de cada ciencia
para constituir una base comn utilizada en la comunicacin con otros del
mismo mbito.
+INTERPRETACIN: Luego de recaudar los datos de la etapa experimental,
se formula una nueva hiptesis, la que es una tentativa de un conjunto de
observaciones. De esta se realizan experimentos adicionales para verificar
nuevamente su validez por lo que el proceso se inicia nuevamente.
Los datos obtenidos es aconsejable resumir de manera concisa como ley, que
no es otra cosa que una hiptesis demostrada mediante experimentos la cual
enuncia una relacin entre fenmenos que es siempre lo mismo bajo las
mismas circunstancias.
2- Qu camino debe seguir una hiptesis para transformarse en una
teora?
Para que una hiptesis se transforme en una teora debe pasar por muchas
pruebas experimentales que ponen en juego su validez. Una teora es un

principio unificador que explica un conjunto de hechos o las leyes basadas


esos hechos. Son sometidas a valoracin constante, por lo que mediante
experimento posterior se puede llegar a refundar la teora, por lo que
rechaza y se la modifica para que sea compatible a ese fenmeno.
Aprobar o descartar una teora puede tardarse aos como siglos, por
carencia de la tecnologa necesaria a la hora de verificarla. (Teora atmica).
3-Qu estados de la materia conoce?

en
un
se
la

Materia: es cualquier cosa que ocupe algn espacio y tenga masa. Al menos
en un principio son tres los estados en que puede existir la materia:
DEPOSICIN
FUNDICIN

SLIDO

EVAPORACIN

LQUIDO
SOLIDIFICACIN

GASEOSO
CONDENSACIN

SUBLIMACIN

+SLIDOS: son rgidas con una forma definida donde el volumen no vara
considerablemente por medio de cambios en la temperatura y presin.
+LQUIDOS: son fluidos (fluyen), adoptan la forma del recipiente que los
contiene, no vara su volumen, y son muy difciles de comprimir.
+GASES: menos densos, sus molculas se hallan desordenadas por lo que
poseen espacios vacos. Ocupan todo el recipiente que los contiene y se
expanden al infinito como as tambin son fciles de comprimir.
4- Defina compuesto, elemento y mezcla:
+SUSTANCIA: es una forma de materia que tiene composicin definida
(constante) y propiedades distintivas. Ej: Agua, amonaco, azcar.
Las sustancias difieren entre s por su composicin y se pueden identificar
segn su aspecto, color, sabor y otras propiedades.
+MEZCLA: es una combinacin de dos o ms sustancias en la que stas
conservan sus propiedades. Ej: Aire, gaseosas.
Pueden ser: -MEZCLA HOMOGNEA: la composicin de esta es uniforme.
-MEZCLA HETEROGNEA: la composicin no es uniforme.
Cualquier mezcla, no importa el tipo, se puede separar por medio de procesos
fsicos obteniendo sus componentes puros sin cambiar la identidad de tales
elementos.
+ELEMENTO: es una sustancia que no se puede separar en otras ms
sencillas por medios qumicos, hasta la actualidad se identificaron 117

elementos (que estn en la tabla peridica), donde la mayora se encuentra en


forma natural en la Tierra y otros son obtenidos por procesos nucleares.
+COMPUESTO: es una sustancia formada por tomos de dos o ms elementos
unidos qumicamente en proporciones fijas. Difiere con una mezcla en que un
compuesto slo se puede separar en sus componentes puros por medios
qumicos.

5- Describir diferentes mtodos de separacin de mezclas:


Los mtodos ms comunes de separacin son: Decantacin, Filtracin,
Imantacin, Tamizacin, Destilacin, Cromatografa.
+DECANTACIN: utilizada para separar lquidos que no se disuelven entre s
(aceite y agua) o un slido insoluble en un lquido (agua y arena).
Para separar dos fases por medio de decantacin, se debe dejar la mezcla en
reposo hasta que la sustancia ms densa se sedimente en el fondo. Luego por
medio la canilla que posee la ampolla o embudo de decantacin se deja caer
uno de los lquidos.
+FILTRACIN: empleado para separar un slido insoluble de un lquido. El
estado de subdivisin del slido es tal que lo obliga a quedar retenido en un
medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla.
+IMANTACIN: por medio de ste, se logra separar de la mezcla aquellas
sustancias que poseen propiedades magnticas, es decir, se utiliza un material
que contenga un campo magntico para separar sustancias metlicas en la
mezcla, como la extraccin de las limaduras de hierro en una mezcla con
arena.
+TAMIZACIN: es utilizado para separar dos slidos donde obligadamente
deben tener distinto tamao en sus partculas para que uno de ellos quede
atrapado en el tamiz.
+DESTILACIN: se aplica para separar dos lquidos miscibles entre s, que
posean distinto punto de ebullicin (alcohol etlico y agua), o bien, un slido no
voltil disuelto en lquido.

El proceso consiste en someter a la mezcla a altas temperaturas y as el lquido


ms voltil se evaporar primero quedando el otro puro. Luego la fase
evaporada se recupera mediante condensacin al disminuir la temperatura.
Dependiendo de la mezcla en cuestin se tendrn dos tipos de destilacin:
destilacin simple utilizada para separar un slido de un lquido, y la
destilacin fraccionada en la que se separan dos lquidos, en donde la
ltima se obtiene una mejor separacin de componentes cuanto ms alejados
estn los puntos de ebullicin de cada una de las fases.
+CROMATOGRAFA: se utiliza para separar e identificar mezclas complejas
que no se pueden separar por otros medios. Existen varios mtodos
cromatogrficos: de papel, de capa delgada o capa fina, de columna y de gas.
Todos, sin embargo, utilizan como principio la propiedad decapilaridad por la
cual una sustancia se desplaza a travs de un medio determinado. El medio se
conoce como fase estacionaria y la sustancia como fase mvil. Por ejemplo,
si un refresco cae sobre una servilleta de papel, aqul busca ocupar toda la
superficie de sta. En este caso, la servilleta es la fase estacionaria y el
refresco, la fase mvil.
Para que la fase mvil se desplace por la fase estacionaria debe existir cierta
atraccin entre ellas. La intensidad de esta atraccin vara de una sustancia a
otra, por lo que el desplazamiento se realiza a diferentes velocidades. La
cromatografa aprovecha estas diferencias (de solubilidad) para separar una
mezcla: el componente ms soluble se desplaza ms rpido por la fase
estacionaria, y los otros quedan rezagados. Para identificar las sustancias se
les puede agregar algn tipo de coloracin antes de separarlas.
Otros mtodos:
+LEVIGACIN: consiste en tratar una mezcla con un disolvente lquido para
separar algunos de sus componentes, ya sea por arrastre, o porque una fase es
soluble en el lquido y por ende se separa del resto de la mezcla no soluble.
+LIXIVIACIN SELECTIVA: consiste en extraer, por medio de disolventes
orgnicos, aceites esenciales de plantas aromticas o medicinales. Comn en
la confeccin de perfumes, productos de limpieza y medicamentos, como as
tambin en la extraccin de minerales en las minas como esmeraldas, joyas,
diamantes.
+TRA: consiste en separar con pinzas o simplemente con las manos las fases
slidas de mayor tamao de las de menor tamao dispersas en otro slido o en
un lquido de un sistema heterogneo. Es un tipo de tamizacin.
6- Diferenciar propiedades intensivas y extensivas:
Las sustancias se identifican por sus propiedades y composicin. Estas
propiedades pueden ser fsicas o qumicas.
-Una propiedad fsica es aquella que se puede medir y observar sin que se
modifique la composicin o identidad de la sustancia. Por ejemplo: se calienta

un bloque de hielo hasta su punto de fusin, donde cambia de estado, este


pasa a ser agua el cual slo difiere del hielo en su aspecto, ya que poseen la
misma composicin por lo que el pto de fusin es una propiedad fsica; de la
cual es posible congelar el agua para obtener nuevamente el hielo.
-Una propiedad qumica de una sustancia es aquella que para poder
observarla debe ocurrir un cambio qumico, por ejemplo: "el hidrgeno se
quema con el oxgeno para formar agua", en este caso el cambio qumico es la
combustin, despus de que este ocurra, desaparece la sustancia original
(hidrgeno), y queda solamente otra sustancia distinta (agua), donde es
imposible recuperar el hidrogeno a partir del agua mediante un cambio fsico.
Estas propiedades se agrupan en EXTENSIVAS e INTENSIVAS.
+EXTENSIVAS: depende de la cantidad de materia (de la masa), ej: volumen,
peso, longitud.
+INTENSIVAS: no dependen de la cantidad de materia (de la masa), ej:
densidad, temperatura.
7-Qu condiciones
deben cumplirse para que un cambio sea
considerado un cambio qumico?
Para que un cambio sea considerado como qumico, debe ocurrir que luego de
haberse efectuado vare la composicin de este y donde no sea posible volver
a obtener la sustancia original.
8- Cmo aplica cifras significativas a sus clculos?
-Se visualiza cual de todos los datos posea menor cifras significativas, y de
acuerdo a esto se determina la cantidad para las dems, donde todas tienen
que ser iguales y siempre con la menor posible.
-Si se debe redondear, se le suma uno al siguiente si el anterior es mayor a 5,
sino queda como est.
-La cantidad de cifras que posea cada uno depender de varios factores:
+cualquier nmero distinto de cero es significativo (4356, tiene 4 cifras)
+los ceros ubicados en medio de nmero diferentes SON SIGNIFICATIVOS
(902, tiene 3 cifras)
+para los nmeros menores que uno, los ceros ubicados a la izquierda del
primer nmero distinto a cero NO SON SIGNIFICATIVOS (0,000003, una
cifra significativa)

+para los nmeros mayores que uno, los ceros escritos a la derecha de la
coma tambin cuentan como CIFRAS SIGNIFICATIVAS (1,03, tiene tres
cifras significativas)
+en los nmeros enteros, los ceros situados despus del ltimo distinto de
cero, pueden o no ser cifras significativas, ya que se puede utilizar la
notacin cientfica

UNIDAD 2
9-Resumir las hiptesis en la que se basa la teora atmica de Dalton:
Dalton formulo su teora a partir de las ideas de filsofos antiguos como
Demcrito (V a.c) el que deca que la materia estaba formada por muchas
partculas indivisibles e invisibles a las que les llam tomos.
Dicha teora marc el principio de la qumica moderna y se basa en:
1. Los elementos estn formados por partculas extremadamente pequeas
llamadas tomos.
(Ms especfica que la definicin de Demcrito).
2. Los tomos de un mismo elemento son idnticos, tienen igual tamao, masa
y propiedades qumicas. Los de un elemento son diferentes a los tomos de
otro elemento.
(No intento describir la estructura o composicin del tomo, ni saba cmo
eran, pero se dio cuenta de las diferentes propiedades mostradas en
elementos como el hidrgeno y el oxgeno, lo que se puede explicar slo
si los tomos de estos son distintos).
3. Los compuestos estn constituidos por tomos de ms de un elemento. En
cualquier compuesto la relacin del nmero de tomos entre dos elementos
presentes siempre es un nmero entero o una fraccin sencilla.
(Es una extensin de la ley publicada en 1799 por Joseph Proust (francs):
Ley de proporciones definidas. Y adems confirma la ley de las
proporciones mltiples que la expone de una manera ms sencilla:
diferentes compuestos formados por los mismos elementos difieren en el
nmero de tomos de cada clase).

4. En una reaccin qumica, los tomos pueden: separarse, combinarse o


reordenarse pero nunca se destruyen o crean.
(Es una forma de enunciar la ley de la conservacin de la masa (Albert
Einstein).
Estos enunciados de Dalton sobre la naturaleza de la materia fue el principal
estmulo para el rpido progreso de la qumica en el siglo XIX.
10-Enuncie la ley de la conservacin de la masa, la ley de la
conservacin de la masa y energa, la
Ley de Richter, la ley de las proporciones constantes y la ley de las
proporciones mltiples.
Ley de la conservacin de la masa: (Albert Einstein): La materia no se crea ni
se destruye.
Ley de la conservacin de la energa: La energa no se crea y destruye, se
transforma.
Ley de Richter: Los pesos de elementos diferentes que se combinan con un
peso fijo de un tercer elemento son los mismos pesos relativos de aquellos
elementos cuando se combinan entre s o bien mltiplos o submltiplos de
estos.
(Cuando dos elementos A y B se combinan con una masa dada de un tercer
elemento C para formar determinados compuestos y luego se combinan entre
s, lo harn con la misma relacin de masas que cuando lo hicieron con el
elemento C o bien mltiplos o submltiplos de esta.
Ley de las proporciones constantes: (Joseph Proust): Muestras diferentes
de un mismo compuesto siempre contienen los mismos elementos y en la
misma proporcin de masa.
Ley de las proporciones mltiples: (Dalton): Si dos elementos pueden
combinarse para formar ms de un compuesto, la masa de uno de los
elementos que se combina con una masa fija del otro mantiene una relacin de
nmeros enteros pequeos.
Ley de la conservacin de la materia: (Lavoisier 1774): La suma de las
masas de las sustancias reaccionantes es igual a la suma de la masa de los
productos de la reaccin.
11- Explicar en qu unidades se encuentran expresadas las masas
atmicas de los elementos en la tabla peridica.
En la tabla peridica se encuentra expresada las masas atmicas de los
distintos elementos en uma (unidad de masa atmica), la que se determin
empricamente relacionando la masa del
elementos.

12

c con la masa de los otros

1 uma = una masa exactamente igual a 1/12 de la masa de un tomo de


Carbono 12.
Masa

12

c = 12 uma. ----> Masa hidrgeno: 8,4% de la del

12

c : H= 0,084 x

12 = 1,008 uma
-Mol: cantidad de sustancia que contiene tantas entidades elementales como
tomos hay exactamente en 12 g de
12

1 mol

12

c = 12 g ----> 1 mol H= 1,008 g

uma -> NO SE PUEDE APRECIAR, ESTA EN EL MUNDO MICROESCPICO.


SUSTANCIA --> molculas

ELEMENTOS --> tomos

12-Qu es un istopo?
La mayora de los elementos tienen dos o ms istopos, tomos que tienen
el mismo nmero atmico pero diferente nmero de masa. Por ejemplo:
existen tres istopos de hidrgeno. Uno de ellos, que se conoce como
hidrgeno, tiene un protn y no tiene neutrones.
A
Z

A:

nmero de masa
atmico

Z: Nmero

As para los isotopos de hidrogeno tenemos:


1
1

H 1 H 1H
hidrgeno

deuterio

tritio

13-Por qu las masas atmicas en la tabla peridica estn


representadas por nmeros con cifras decimales?
Las masas atmicas en la tabla peridica estn representadas por nmeros con
cifras decimales porque son el resultado de un promedio ponderado de las
masas atmicas de todos los istopos propios de cada elemento.
14-Resuma toda la informacin que brinda la tabla peridica.
En la tabla peridica se encuentran agrupados los elementos que tienen
propiedades qumicas y fsicas semejantes. Los mismos estn ordenados de a
cuerdo a su nmero atmico, donde las filas horizontales son periodos
(nombrados con nmeros: 1, 2,3,4,5,6,7,8), y las verticales grupos (nombrados
tambin con nmero y : I A, IIA , etc).
La tabla divide a los elementos en tres categoras: metales, no metales, y
metaloides

-Metal: buen conductor del calor y la electricidad.


No metal: mal conductor del calor y la electricidad.
Metaloide: presenta propiedades intermedias entre los metales y los no
metales.
Por lo que de izquierda a derecha a lo largo de cualquier periodo, las
propiedades fsicas y qumicas de los elementos cambian en forma gradual de
metlicas a no metlicas.
En general se hace referencia a los elementos en forma colectiva por el grupo
en donde esta, pero algunos de estos por conveniencia tienen nombres
puntuales:
Metales alcalinos: elementos del grupo IA (Li, Na, K, Rb, Cs y Fr).
Metales alcalinos trreos: elementos del grupo IIA (Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra).
Halgenos: elementos del grupo VIIA (F, Cl, Br, I, At).
Gases nobles: elementos del grupo VIIIA (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn).
Otros datos adems de la distribucin y clasificacin:
Masa atmica, densidad, Numero atmico.
Nombre, smbolo.
Valencia o nmero de oxidacin de cada elemento.
Configuracin electrnica.
Electronegatividad.
15- La diferencia principal entre Iones y molculas es:
IONES
Es un tomo o un grupo de ellos, que
tiene una carga neta positiva o
negativa.
El nmero de protones del ncleo es
fijo, y no vara durante cambios
qumicos comunes (reacciones
qumicas).
Se puede perder o ganar electrones,
con lo que se obtiene, cationes (+) o
aniones (-).
Se dice que el NaCl (la sal comn de
mesa, e un compuesto inico por
estar formado por cationes y
aniones.
Pueden ser: iones monoatmicos
porque contienen slo un tomo (

+
Na ) y poliatmicos ms de uno

MOLCULAS
Es un agregado de por lo menos dos
tomos del mismo (o no) elemento
en una colocacin y proporcin fija,
los que se mantienen unidos por
fuerzas qumicas (enlaces qumicos)
y es elctricamente neutra.
No siempre es un compuesto (que por
definicin est formado por dos o
ms elementos).
Si tiene dos tomos, es una Molcula
Diatmica (

H 2 ), no

necesariamente tiene que ser del


MISMO ELEMENTO para ser
diatmica (CO).
Si posee ms de dos tomos (del
mismo elemento o no) es una

( NH 4

Molcula Poliatmica, (

O3 ) , (

H2O )
16- Cmo nombra correctamente un compuesto con cualquiera de las
nomenclaturas vistas en clase (tradicional, Stock, sistemtica?
APUNTE DE NOMENCLATURA.
17- Qu diferencia hay entre nmero atmico y nmero de masa?
Nmero atmico (Z)
Es el nmero de protones en el ncleo
del tomo del elemento.

A
Z

A:

Nmero de masa (A)


Es el nmero total de neutrones y
protones presentes en el ncleo del
elemento.

X
nmero de masa
atmico

Z: Nmero

LOS PROTONES Y NEUTRONES SE LLAMAN EN COLECTIVAMENTE NUCLEONES.

UNIDAD 3
18- Identifique dnde se ubican las masas atmicas de los elementos
en su tabla peridica.

19- Explique cmo fueron calculadas.


La masa atmica de los diferentes elementos fueron calculadas a partir de un
promedio ponderado de los distintos istopos que tienen cada elemento y por
ello los decimales en las distintas masas atmicas.

ej:

20- Cmo estn relacionadas las cantidades expresadas en moles,


gramos, molculas o tomos? Qu clculo debe realizar para
convertir una unidad en otra?
Las unidades de masa atmica constituyen una escala relativa de las masas de
los elementos. Pero debido a que los tomos tienen masas tan pequeas,
conviene tener una unidad especial para referirse a una gran cantidad de
tomos.

Esta unidad en el SI es el mol, que es la cantidad de una sustancia que


contiene tantas entidades elementales (tomos, molculas u otras partculas)
como tomos hay exactamente en 12g del istopo carbono-12.
El nmero real de tomos en 12 g de carbono -12 se determina por medio del
NMERO DE AVOGADRO:

N A =6,022 1023

N: cantidad de tomos.
m:Masa en g.

M: Masa molar.

n: Nmero de moles.

Masa de un tomo de C12: con la masa molar del elemento:


12

12,01 g de C
=1,993 1023 g
23
12
6,022 12 tomos de C

21- Diferencia entre peso molecular y masa molar:


El peso molecular es la suma de los pesos atmicos que entran en la frmula
molecular de un compuesto.
Aunque hemos utilizado el trmino "peso molecular" debido a su uso
extendido, el cientficamente correcto es "masa molecular". El peso es una
fuerza, es decir una cantidad vectorial que posee mdulo, direccin y sentido y
depende del campo gravitacional en el que se encuentre inmerso. La masa, en
cambio es un escalar y es independiente del campo gravitacional. Si la misma
se expresa sin unidades se denomina "masa molecular relativa", mientras que
si la unidad es "g/mol" recibe el nombre de "masa molar".
La masa molecular relativa es un nmero que indica cuntas veces mayor es la
masa de una molcula de una sustancia con respecto a la unidad de masa
atmica. Se determina sumando las masas atmicas relativas de los elementos
cuyos tomos constituyen una molcula de dicha sustancia.
________________________________________________________________
La MASA MOLAR es la masa del mol
La MASA MOLECULAR es la masa de la moleculita.
Los dos tienen el mismo nmero pero unidades distintas. La masa molar en gramos y la
de la moleculita en UMA que es una unidad chiquitisima de masa
EJ:
masa molar del H2O = 18 gramos
masa molecular del H2O= 18 UMA

________________________________________________________________________________

22- Qu relacin existe entre uma y gramos?


Relacin de uma/g= 12 uma equivale a 1 tomo C12.
12

12

uma
12uma C
1 tomo de C
uma
=

=6,022 1023
12
23
12
g
g
1tomo de C
1,993 10 g C
1 mol Zn = 65,39 g de Zn
1 molcula Zn= 65,39
uma de Zn
La relacin que existe entre uma y gramos es NA, ya que las dos
expresan lo mismo numricamente pero con distintas unidades, uma
es para cada molcula del elemento, mientras que gramos es para un
mol es decir NA molculas de ese elemento.
23- Cmo se calcula la composicin porcentual de un compuesto?
La composicin porcentual en masa, es el porcentaje de un determinado
elemento presente en un compuesto. Se obtiene al dividir la masa de cada
elemento en 1 mol del compuesto entre la masa molar del compuesto y
multiplicando por 100%.

24- Diferencia entre frmula emprica y frmula molecular:


EMPRICA
MOLECULAR
Representa la proporcin ms simpe Indica el nmero de tomos presentes
en las que estn presentes los
en la molcula
Molecular del etano: C2H6.
tomos que forman un compuesto
La molecular nos indica la cantidad
qumico.
exacta de tomos presentes en el
Emprica del etano: CH3.
Por lo que la frmula emprica de un
compuesto. Por esto es la ms
compuesto no nos da la informacin
empleada porque da el contenido
verdadera de la cantidad de tomos.
exacto de la sustancia.
Procedimiento para obtener la frmula emprica de un compuesto desconocido.

25- Explique cmo se representa una reaccin qumica.


Una reaccin qumica se representa por medio de una ecuacin qumica, donde
se utilizan smbolos qumicos para mostrar que sucede durante el proceso.
Ej:

H 2+ O 2 H 2 O
"El hidrgeno molecular reacciona con el oxgeno molecular para producir
agua"
Al balancear la ecuacin:

2 H 2 +O2 2 H 2 O

"Dos molculas de hidrgeno reaccionan con una molcula de oxgeno para


producir dos molculas de agua"
Donde:

H 2 y O2 : son los reactivos


H 2 O :es el producto
reactivos productos

Para proporcionar informacin adicional, se coloca el estado de los reactivos y


productos por medio de:
g (gaseoso)
l(lquido)
s(slido)
Ejemplo:

2CO (g) +O2( g) 2 CO2 (g)


Para representar lo que sucede cuando se agrega cloruro de sodio (NaCl) al
agua:

Donde ac significa medio acuoso (es decir, agua). Al escribir H 2O sobre la


flecha se indica el proceso fsico de disolver una sustancia en agua, aunque a
veces no se escribe, para simplificar.
Interpretacin de una ecuacin qumica:

26- Distinga entre reactivo limitante y reactivo en exceso.


Por lo general, los reactivos (en una reaccin) no se encuentran en las
cantidades estequiomtricas, es decir en las proporciones que indica la
ecuacin balanceada. Debido a que el objetivo es producir la cantidad mxima
de un producto a partir de las materias primas, con frecuencia se suministra un
gran exceso de uno de los reactivos para asegurar que el ms costoso se
convierta completamente en el producto deseado. Por esto, una parte del
reactivo sobrar al final de la reaccin.
El que se consume primero en su totalidad es denominado reactivo limitante
ya que con de l depende la cantidad mxima de producto obtenido. Por lo que
al acabar este, se termina la produccin y queda solamente el reactivo en
exceso que, como se dijo, estaba presente en la reaccin en mayor cantidad
que la necesaria.
27- Qu significa cantidades estequiomtricas?

Las cantidades estequiomtricas son coeficientes de los reactivos en la


ecuacin qumica para obtener una determinada cantidad de producto, estas
proporciones de cada reactivo son exactas.
____________________________________________________________________
________________
La expresin cantidad estequiomtrica indica la cantidad exacta
q u e s e n e c e s i t a d e u n a sustancia de acuerdo con una ecuacin qumica.
________________________________________________________________________________________
_______________________________

28- Cmo se calcula el rendimiento porcentual de una reaccin


qumica?
La cantidad del reactivo limitante presente al inicio de una reaccin determina
el rendimiento terico de la misma, es decir la cantidad de producto que se
obtendr si reacciona todo el reactivo limitante. Este rendimiento, es el
mximo que se puede obtener.
En la prctica el rendimiento real, es decir, la cantidad de producto que se
obtiene en una reaccin, casi siempre es menor que el rendimiento terico.
Esta variacin entre los distintos rendimientos, se debe a muchas razones, por
ejemplo: en una reaccin reversible, no procede el 100% de izquierda a
derecha. A veces las reacciones son muy complicadas por lo que cuando se
forma el producto, puede seguir reaccionando obteniendo distintos sub
productos que hacen disminuir el rendimiento de la reaccin.
Para determinar la eficiencia de una reaccin especfica, se utiliza el
porcentaje de rendimiento, que describe la proporcin del rendimiento real
con respecto al rendimiento terico:

Entre los factores que pueden afectar el porcentaje del rendimiento se


encuentran la temperatura y la presin.

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