Universidad de La Serena

Facultad de Ingeniera
Departamento de Ingeniera Mecnica

LABORATORIO N 1
VISCOSIDAD
Jos Daniel Olivares Gmez

Resumen
El desarrollo de este laboratorio se realiz por medio del viscosmetro de cilindro rotatorio,
que contena el fluido a analizar, en este caso aceite de motor multigrado 10W-40. En su
extremo tena una cuerda que sujetaba una masa la cual se dejaba caer y haca girar la
polea, midiendo el tiempo que demoraba en alcanzar su mxima longitud. El laboratorio
se llev a cabo en 3 experiencias, la primera instancia variaba el nivel de fluido al interior
del cilindro mayor, en la segunda experiencia variaba la masa que se dejaba caer y por
ltimo variaba la temperatura a la cual estaba sometida el fluido.

Introduccin
Se entiende por fluido a las sustancias capaces de fluir y adaptarse a la forma de los
recipientes que los contienen. Cuando stos se encuentran en equilibrio su capacidad de
soportar fuerzas cortantes o tangenciales es nula.
Una propiedad importante que presentan los fluidos es la viscosidad, la cual se debe al
roce entre las capas internas de ste, especficamente en las interacciones entre las
molculas, la que disminuye al aplicarle una determinada temperatura.
Cuando la viscosidad se mantiene constante a lo largo del tiempo, estamos en presencia
de lo que se conoce como un fluido newtoniano, tal es el caso de los gases y de
sustancias como la miel y el aceite, entre otras. Si la viscosidad vara, entonces se tratara
de un fluido no newtoniano. En general, la viscosidad al ser una propiedad del fluido debe
ser obtenida experimentalmente, he aqu el porqu de esta experiencia.

Marco terico
Aceite multigrado: Un aceite multigrado es un lubricante diseado originalmente para
trabajar en aplicaciones donde los cambios de temperatura son considerables. Por
ejemplo aceite 10W-40 la sigla W se refiere a Winter (invierno).
Fluido: Sustancia que se deforma continuamente a travs del tiempo debido a un esfuerzo
normal o de corte, sin importar la magnitud de esta.
Fluido Dilatante: Es en el cul el esfuerzo aumenta de manera no lineal, requiriendo cada
vez de ms esfuerzo de corte para generar un cierto gradiente de velocidad.
Fluido Plstico: Es aquel que se deforma indefinidamente una vez superado cierto
esfuerzo inicial
Fluido Pseudoplstico: En un principio se comporta igual que uno newtoniano, pero luego
el esfuerzo requerido para deformar el fluido se va haciendo constante.
Fluido Plstico de Bingham: Es el que requiere un 0 para que inicie la deformacin, la
que luego es idntica a la de un fluido newtoniano.

Fluido Newtoniano: En este fluido existe una relacin lineal entre la magnitud del esfuerzo
cortante aplicado y la tasa de deformacin resultante.
Ley de viscosidad de Newton: Es cuando los fluidos (newtonianos) cumplen con: =
*(dv/dy).
Viscosidad (): Propiedad de los fluidos para ofrecer resistencia al esfuerzo
tangencial o cortante, es decir, es la resistencia a deformarse.
Viscosmetro: dispositivo utilizado para medir la viscosidad de un fluido.
Viscosmetro de Cilindro Rotatorio: Consiste en dos cilindros distintos, montados en una
base rgida. El espacio entre los cilindros sirve como un contenedor para el fluido. El
cilindro interno descansa sobre un cojn de madera que puede girar con una friccin
mnima. Ajustado a la parte superior del cilindro interno existe un tambor giratorio,
ejerciendo la funcin de polea. Es ah donde se ata una masa que al caer hace que gire el
cilindro interno, generando un roce viscoso entre ambos tambores.

Equipos a Utilizar
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)

Viscosmetro Cenco Modelo 75235.

Conjunto de pesas de precisin de 5 gr a 100 gr.
Cuerda para sostener las pesas.
Pe de metro.
Termmetro.
Cronometro.
Aceite 10W-40

Objetivos
Determinar la viscosidad de un fluido a travs de un viscosmetro rotativo.
Estudiar cmo se comporta un fluido con distintos pesos.
Estudiar cmo se comporta la viscosidad a medida que se calienta el fluido.

Desarrollo

Experiencia N 1
En esta experiencia realizamos muestras, en el cual en cada uno medimos cuanto se
demoraba en caer la masa hasta lograr la longitud mxima de la cuerda con un
cronometro. En cada caso variaba la Altura del Fluido (Aceite de Motor Multigrado 10W40) y se mantena constante la masa (m=20[gr]) y la Temperatura (ambiente). Obteniendo
los siguientes Datos:
Medicin
1
2
3
4
5

Peso (gr)
20
20
20
20
20

Tiempo (s)
1,28
1,42
2,03
4,48
6,77

Longitud (mm)
0
14,45
25,5
54,9
85,2

Dispersion de energa (e)

8
6
Tiempo[seg]

f(x) = 0.07x + 0.72

R = 0.97

4
2
0
0

10

20

30

40

50

60

70

Longitud de aceite[mm]

Dispersin de Energa (e) = -1,0166

Experiencia N2

80

90

En la segunda etapa se mantuvo constante el ltimo nivel de aceite de la etapa 1,

variando en cada medicin la masa. Comenzamos con 10 gr de masa y realizamos la
medicin de tiempo que demora en tocar el suelo. Se realizar 5 veces este
procedimiento, variando la masa en 20, 30, 40 y 50 gr respectivamente. A partir de estas
mediciones, determinamos la viscosidad absoluta del fluido.

Mediciones
1
2
3
4
5

Peso (gr)
10
20
30
40
50

Tiempo (s)
12,81
6,77
4,75
3,71
3,29

Longitud (l)
85,1
85,1
85,1
85,1
85,1
Promedio

Comportamiento de la viscocidad al variar la masa

0.2
0.15
(Poise)

0.1
0.05
0
5

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55
masa (gr)

(poise)
0,146
0,155
0,163
0,17
0,188
0,164

Experiencia N3
En esta experiencia realizamos 6 muestras, en el cual en cada uno medimos cuanto se
demoraba en caer la masa hasta lograr la longitud mxima de la cuerda con un
cronometro al igual que antes. En cada caso variaba la Temperatura, que era medida con
un Multitester conectado a unos cables que tenan contacto con el fluido. Se mantena
constante la Altura y la masa (m=10[gr]). Obteniendo los siguientes Datos:

Mediciones

Peso (gr)

Longitud (l)

1
2
3
4
5
6

20
20
20
20
20
20

85,1
85,1
85,1
85,1
85,1
85,1

Temperarura
(C)
23
28
35
40
50
60

Tiempo (s)

(poise)

6,77
3,79
3,42
3,34
2,09
2,07
Promedio

0,14
0,09
0,08
0,08
0,05
0,05
0,08

Comportamiento de la viscosidad al varia la temperatura

0.16
0.14
0.12
0.1

(poise) 0.08
0.06
0.04
0.02
0
20

25

30

35

40

45

Temperatura (C)

50

55

60

65

Conclusin
Al realizar esta experiencia se pudo concluir que el aceite opone una resistencia al
movimiento, esta resistencia es directamente proporcional al volumen del fluido asi como
para la fuerza aplicada en este, en aumento, provoca una disminucin en su viscosidad.
El valor de (viscosidad) se mantuvo prcticamente constante al variar la masa, por lo que
se concluye que el aceite se comporta como un fluido newtoneano. Por otra parte para un
volumen constante, pero para una temperatura variable, la viscosidad es inversamente
proporcional a la temperatura, lo que quiere decir es que entre mas caliente este el fluido,
este tendr una menor resistencia al movimiento. La viscosidad es distinta para cada
fluido, la cual depender de las caractersticas fsicas y de las condiciones ambientales en
las que se encuentre.

Bibliografa
-Apuntes de Clases. Prof. Jorge Pizarro.
-Apuntes Archivo: LAB.1.Viscosidad.pdf.
-Mecnica de. Fluidos e Hidrulica: McGraw-Hill Interamericana | ISBN: 8448118987 |
September 1995 | Spanish | Renald V. Giles | Tercera Edicin | 281 Pages. Pag: 1 y 2.