UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTBAL

DE HUAMANGA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA
QUIMICA
ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE
INGENIERA CIVIL

CURSO:

LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDOS I (IC - 337)

Principio de Arqumedes y Torricelli

DOCENTE:
Ing. Mag. AHUI PALOMINO, Alipio.
ALUMNOS:
BELLIDO AANCA, Erwin Bert.
MEDINA RODRGUEZ, Yoni Walter.
QUISPE LLANTOY, Yudith Katia.
QUISPE RODRGUEZ, Anal Brianda.
FECHA DE REALIZACIN: 10 de julio de 2016
FECHA DE ENTREGA: 12 de julio de 2016
AYACUCHO PER

(IC 347)

Mecnica de Fluidos I

2016

PRINCIPIO DE ARQUIMIDES Y TORRICELLI

1. Objetivos
Estudiar y analizar el porqu del principio de
Arqumedes y de Torricelli
Comprobar con aspectos experimentales y
clculos numricos dichos principios
2. Marco teorico
Principio de Arqumedes
El principio de Arqumedes afirma que todo cuerpo sumergido en un
fluido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de
fluido desalojado.
1. El estudio de las fuerzas sobre una porcin de fluido en equilibrio
con el resto del fluido.
2. La sustitucin de dicha porcin de fluido por un cuerpo slido de la
misma forma y dimensiones.
Porcin de fluido en equilibrio con el resto del fluido.
Consideremos, en primer lugar, las fuerzas sobre una porcin de fluido
en equilibrio con el resto de fluido. La fuerza que ejerce la presin del
fluido sobre la superficie de separacin es igual a pdS,
donde p solamente depende de la profundidad y dS es un elemento de
superficie.
Puesto que la porcin de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante
de las fuerzas debidas a la presin se debe anular con el peso de dicha
porcin de fluido. A esta resultante la denominamos empuje y su punto
de aplicacin es el centro de masa de la porcin de fluido, denominado
centro de empuje.
De este modo, para una porcin de fluido en equilibrio con el resto, se
cumple
Empuje=peso=fgV

Ingeniera Civil

Pg.
02

Mecnica de Fluidos I

(IC 347)

Por tanto, sobre el cuerpo actan dos

fuerzas: el empuje y el peso del cuerpo, que
no tienen en principio el mismo valor ni
estn aplicadas en el mismo punto.
En los casos ms simples, supondremos
que el slido y el fluido son homogneos y
por tanto, coinciden el centro de masa del
cuerpo con el centro de empuje.
El peso de la porcin de fluido es igual al producto de la densidad del
fluido f por la aceleracin de la gravedad g y por el volumen de dicha
porcin V.
Se sustituye la porcin de fluido por un cuerpo slido de la
misma forma y dimensiones.
Si sustituimos la porcin de fluido por un cuerpo slido de la misma
forma y dimensiones. Las fuerzas debidas a la presin no cambian, por
tanto, su resultante que hemos denominado empuje es la misma y
acta en el mismo punto, denominado centro de empuje.
Lo que cambia es el peso del cuerpo slido y su punto de aplicacin que
es el centro de masa, que puede o no coincidir con el centro de empuje.

Ejemplo:
Supongamos un cuerpo sumergido de densidad rodeado por un fluido
de densidad f. El rea de la base del cuerpo es A y su altura h.

La presin debida al fluido sobre la base superior es p1= fgx, y la

presin debida al fluido en la base inferior es p2= fg(x+h). La presin
sobre la superficie lateral es variable y depende de la altura, est
comprendida entre p1 y p2.

Ingeniera Civil

Pg.
03

Mecnica de Fluidos I

(IC 347)

Las fuerzas debidas a la presin del fluido sobre la superficie lateral se

anulan. Las otras fuerzas sobre el cuerpo son las siguientes:

Peso del cuerpo, mg

Fuerza debida a la presin sobre la base superior, p1A

Fuerza debida a la presin sobre la base inferior, p2A

En el equilibrio tendremos que

mg+p1A=p2A
mg+fgxA= fg(x+h)A
o bien,
mg=fhAg
Como la presin en la cara inferior del cuerpo p2 es mayor que la
presin en la cara superior p1, la diferencia es fgh. El resultado es una
fuerza hacia arriba fghA sobre el cuerpo debida al fluido que le rodea.
Como vemos, la fuerza de empuje tiene su origen en la diferencia de
presin entre la parte superior y la parte inferior del cuerpo sumergido
en el fluido.
Con esta explicacin surge un problema interesante y debatido.
Supongamos que un cuerpo de base plana (cilndrico o en forma de
paraleppedo) cuya densidad es mayor que la del fluido, descansa en el
fondo del recipiente.
Si no hay fluido entre el cuerpo y el fondo del recipiente desaparece la
fuerza de empuje?, tal como se muestra en la figura

Si se llena un recipiente con agua y se coloca un cuerpo en el fondo, el

cuerpo quedara en reposo sujeto por su propio peso mg y la
fuerza p1A que ejerce la columna de fluido situada por encima del
cuerpo, incluso si la densidad del cuerpo fuese menor que la del fluido.
La experiencia demuestra que el cuerpo flota y llega a la superficie.
3. EJEMPLOS APLICATIVOS REALIZADAS EN LABORATORIO :

Ingeniera Civil

Pg.
04

(IC 347)

Mecnica de Fluidos I

PROCEDIMIENTO
A. PRINCIPIO DE ARQUIMIDES:
a) Instalar el sistema de la figura 1 un cilindro metlico y
suspenda a travs de un dimetro al soporte universal.

DINAMMETRO
Y
CILINDRO

AGUA

b) Mida el peso de del cilindro en el aire (W)

Con el dinammetro se procedi a medir el cilindro resultando
1.26Newton
c) Introduzca el cilindro una profundidad y=1cm y determine
la lectura del dinammetro, peso aparente (W). Anote su
resultado en la tabla uno.
Se introdujo el cilindro a la profundidad pedida y se hall el peso
aparente
d) Repita el paso anterior, para las alturas de 2, 3, 4, 5, 6, 7,
8, 9 y 10cm. Anote sus resultados en la tabla uno
Se midi el peso aparente para todas las profundidades pedidas
de manera acelerada gracias a que tan solo se aada agua al
recipiente.
B. PARADOJA
a) Coloque sobre una balanza, un recipiente con agua.
Determine la lectura de la balanza.
Masa del recipiente con agua: 191.5g
b) Luego, coloque un objeto que flota (corcho) en el
recipiente con agua. Determine la lectura de la balanza en
estas condiciones.
Masa del concho ms el recipiente con agua: 206,61g

Ingeniera Civil

Pg.
05

(IC 347)

Mecnica de Fluidos I

Masa aparente del corcho= Masa del concho ms el

recipiente con agua- Masa del recipiente con agua
Masa aparente del corcho=206,61-191.5=15.14
c) Mida por separado la masa del objeto y comprelo con la
diferencia de la lectura de la balanza.
Masa real del corcho: 12.27g
Comparacin
Diferencia de la masa aparente del corcho- masa real del
concho en agua
=15.14-12.27g=2.87g
d) Repita lo anterior, colocando en el recipiente con agua un
objeto metlico cilndrico suspendido de una cuerda.
Masa del recipiente con agua
: 234.75g
Masa del metal ms el recipiente con agua
:
256.35g
Masa real del metal
: 20g
Masa aparente
: 256.35234.75=21.6
e) Determine el volumen del cilindro
E=peso real peso aparente
E= 21.6-20g
E=1.6
V=

E
g

V=

1.6
10.1000

V =0.00016 m 3

N
1
2
3
4
5
6
7
8
9

W(N)
1.29
1.29
1.29
1.29
1.29
1.29
1.29
1.29
1.29

Ingeniera Civil

TABLA 1
W`(N)
1.26
1.21
1.17
1.12
1.09
1.04
1.00
0.96
0.92

Y(m)
0.005
0.010
0.015
0.020
0.025
0.030
0.035
0.040
0.045

E(N)
0.03
0.08
0.12
0.17
0.20
0.25
0.29
0.33
0.37

Pg.
06

(IC 347)

Mecnica de Fluidos I

10

1.29

0.87

0.050

0.42

RESULTADOS
A. PINCIPIO DE ARQUMIDES
1. CON LOS DATOS DE LA TABLA 1, HALLE EL EMPUJE DE
CADA CASO.
El empuje es igual al peso real (W) el peso aparente en el agua
(W`)

E= W W`

E1=W W 1 1.291.26=0.03

E2=W W 2 1.291.21=0.08

E3=W W 3 1.291.17=0.12

E4 =W W 4 1.291.12=0.17

E5=W W 5 1.291.09=0.20

E6=W W 6 1.291.04=0.25

E7=W W 7 1.291.00=0.29

E8=W W 8 1.290.96=0.33

E9=W W 9 1.290.92=0.37

E10=W W 10 1.290.87=0.42

2. ELABORAR LA GRFICA DE EMPUJE VERSUS

PROFUNDIDAD Y DETERMINE LA FORMULA EMPIRICA DE LA
GRFICA Y ANALICE SU RESULTADO
Grfica
:

Ingeniera Civil

Pg.
07

(IC 347)

Mecnica de Fluidos I

Empuje vs Profundidad
0.45
0.4

f(x) = - 4.55x^2 + 8.73x - 0.01

R = 1

0.35
0.3

Empuje(N)

0.25

Polynomial (Empuje(N) )

0.2
0.15
0.1
0.05
0
0

0.01

0.02

Formula emprica
:
n
Y(m)= E(N)=
xi
Yi

0.03

Y 2 (m2)
2
= xi

0.04

Y.E(Nxm)=
xi. yi

0.005

0.03

0.000025

0.00015

0.01

0.08

0.0001

0.0008

0.015

0.12

0.000225

0.0018

0.02

0.17

0.0004

0.0034

5
6

0.025
0.03

0.2
0.25

0.000625
0.0009

0.005
0.0075

0.035

0.29

0.001225

0.01015

0.04

0.33

0.0016

0.0132

0.045

0.37

0.002025

0.01665

10

0.05

0.42

0.0025

0.021

TOTA
L

0.275

2.26

0.00962
5

0.07965

Ingeniera Civil

0.05

0.06

E( N 2 )

0.000
9
0.006
4
0.014
4
0.028
9
0.04
0.062
5
0.084
1
0.108
9
0.136
9
0.176
4
0.65
94

Pg.
08

(IC 347)

Mecnica de Fluidos I

Y i= 2.26
n

x i . y i= 0.07965
i=1

x i= 0.275
i=1

x 2i = 0.009625
i=1

i=1

n=10
Hallamos el coeficiente a

i=1
n

i=1

x Y i x i xi . y i

a= i=1

2
i

i=1

n x 2i ( xi )
i=1

a=

i=1

( 0.009625 )( 2.26 ) (0.275)(0.07965)

2
10 ( 0.009625 ) (0.275)

a=0.00733

Hallamos el coeficiente b
n

i=1
n

i=1

n x i . y i xi Y i
b=

i=1

n x 2i ( x i )
i=1

b=

i =1

10 ( 0.07965 ) (0.275)(2.26)
2
10 ( 0.009625 ) (0.275)

b=8.48484848485

Hallamos la frmula emprica P

P=a+ bL

Ingeniera Civil

Pg.
09

Mecnica de Fluidos I

(IC 347)

P=0.00733+8.48484848485 L
E=0.00733+ 8.48484848485Y

E: Empuje
Y: Profundidad sumergida del cilindro
Anlisis de resultado
:
El resultado de la grfica y de la formula emprica entre el
empuje y la profundidad nos muestra una forma lineal esto
quiere decir que el empuje es proporcional a la profundidad
que se sumerge el cilindro.
Esto coincide con lo que manifiestan las referencias
bibliogrficas ya que el empuje es igual:
E=. g . Y . A
E: Empuje
: Densidad del lquido (kg /m )
Y: profundidad del cuerpo sumergido (m)
2
A: rea de la seccin transversal o de la cara superior ( m

Ojo: AreaxProfundidad=A.Y=VOLUMEN
E
=. g . A
Y
La densidad de lquido permanece constante, al igual que la
gravedad y el rea de la seccin transversal por ello
E
=k
Y
K: cosntante
DE LA FORMULA EMPRRICA HALLAMOS, DETERMINE LA
DENSIDAD DEL AGUA Y SUPORCENTAJE DE ERROR.
Formula emprica:
DATOS
Y(m) Empuje(
N)
0.005
0.03
0.01
0.08
0.015
0.12

Ingeniera Civil

Pg.
010

(IC 347)

Mecnica de Fluidos I

0.02
0.025
0.03
0.035
0.04
0.045
0.05

0.17
0.2
0.25
0.29
0.33
0.37
0.42

FORMULA EMPIRICA
E=0.00733+ 8.48484848485Y
Hallamos empujes con la formula emprica
E1=0.00733+8.48484848485 ( 0.005 )=0.035
E2=0.00733+8.48484848485 ( 0.01 )=0.077
E3=0.00733+8.48484848485 ( 0.015 ) =0.119
E4 =0.00733+8.48484848485 ( 0.020 )=0.162
E5=0.00733+8.48484848485 ( 0.025 ) =0.205
E6=0.00733+ 8.48484848485 ( 0.030 ) =0.247
E7=0.00733+ 8.48484848485 ( 0.035 ) =0.2896
E8=0.00733+ 8.48484848485 ( 0.040 ) =0.332
E9=0.00733+ 8.48484848485 ( 0.045 ) =0.374
E10=0.00733+8.48484848485 ( 0.050 )=0.4169

Hallamos densidades con datos de la tabla uno y resultados

de la formula emprica a travs de la frmula de empuje
E=. g . A .Y

E
YgA

Ojo: Se asume que la gravedad es

agua es

Ingeniera Civil

10 m/s

y la densidad del

1000 m/kg

Pg.
011

Mecnica de Fluidos I

1 =

E1
0.035
=
=0.7/ A
YgA (0.005)(10) A

2=

E2
0.077
=
=0.77 / A
YgA (0.01)(10) A

3 =

E3
0.119
=
=0.793/ A
YgA (0.015)(10) A

4=

E4
0.162
=
=0.81/ A
YgA (0.020)(10) A

5 =

E5
0.205
=
=0.82/ A
YgA (0.025)(10) A

6=

E6
0.247
=
=0.823/ A
YgA (0.030)(10) A

7 =

E7
0.2896
=
=0.827/ A
YgA (0.035)(10) A

8=

E8
0.332
=
=0.83
YgA (0.040)(10) A

9=

E9
0.374
=
=0.831/ A
YgA (0.045)(10) A

10 =

(IC 347)

E 10
0.4169
=
=0.833 / A
YgA (0.050)(10) A

DENSIDAD PROMEDIO
n

i=1
n

i =8.037
i=1

Ingeniera Civil

/A

Pg.
012

Mecnica de Fluidos I

(IC 347)

i=1
n

8.037 / A
=0.8037/ A
10

4. TEOREMA DE TORRICELLI
La velocidad del chorro que sale por un nico agujero en un recipiente
es directamente proporcional a la raz cuadrada de dos veces el valor de
la aceleracin de la gravedad multiplicada por la altura a la que se
encuentra el nivel del fluido a partir del agujero.
Matemticamente se tiene:
v = raz cuadrada ((2 * g) * (h))
Ejemplo de aplicacin del teorema de Torricelli (vaciado de un
recipiente):
Un depsito cilndrico, de seccin S1 tiene un orificio muy pequeo en el
fondo de seccin S2 mucho ms pequea que S1 :
Aplicamos el teorema de Bernoulli suponiendo que lavelocidad del fluido
en la seccin mayor ,

Ingeniera Civil

Pg.
013

Mecnica de Fluidos I

(IC 347)

Aplicamos el teorema de Bernoulli suponiendio que la velocidad del

fluido en la seccin s1 es despreciable, v1 es ms o menos 0 comparada
con la velocidad del fluido v2 en la seccin menor s2.
Por otra parte , el elemento de fludo delimitado por las secciones S1 y
S2 esta en contacto con el aire a la misma presin, luego p1=p2=p0.
Finalmente, la diferencia entre alturas y1- y2 = H. siendo H la altura de
la columna del fludo.
La ecuacin de BErnoulli:

Con los datos del problema se escribir de una formams simple:

5. APLICACIN DEL TEOREMA DE TORRICELLI

A) Un recipiente cilndrico se llena de un lquido hasta alcanzar un metro
de altura con respecto a la base del recipiente. A continuacin se hace
un orificio en un punto situado 20 cm por debajo del nivel del recipiente:
a) Cul es la velocidad de salida del lquido a travs del orificio?
b) A qu distancia del recipiente caer la primera gota de lquido que
toque el suelo?
SOLUCIN
a) La velocidad de salida del lquido a travs del orificio viene dada por

la expresin:
Segn nos dice el enunciado, el agujero se hace a una altura de 0,8 m
con respecto a la base del recipiente:

Ingeniera Civil

Pg.
014

(IC 347)

Mecnica de Fluidos I

b) Para calcular la distancia a la que cae la primera gota debemos

considerar que sta sigue un movimiento semejante a un lanzamiento
horizontal. En ese caso, la posicin

con respeto al eje X sigue la ecuacin

, mientras que la

posicin en el eje Y sigue la ecuacin

gota comienza a una altura de 0,8 m:

. Como sabemos que la

Para saber la posicin horizontal sustituimos este tiempo:

6. CONCLUSIN
Los aspectos tericos del principio de Arqumedes y el
teorema de Torricelli estn bien definidos y al compararlos
con la prctica son muy procesos, no llega a la exactitud
deseada debido a los materiales empleados no son tan
eficientes y en los clculos numricos los decimales
influyen en un resultado ptimo.

Ingeniera Civil

Pg.
015