La gravimetra es una tcnica de separacin de sustancias acuosas mediante

la precipitacin de sustancias poco solubles, que nos permite cuantificar la

masa de un determinado analito.
Existen dos mtodos
ampliamente utilizados en los anlisis
gravimtricos: la precipitacin de iones en solucin acuosa y la volatilizacin.
Precipitacin de iones en una solucin acuosa consiste en convertir
un analito en precipitado poco soluble, obtenindose mediante procedimientos
adecuados, que se pueda filtrar, sea de composicin conocida y finalmente se
logre pesar.
El mtodo gravimtrico es muy exacto, ya que nos permite pesar
sustancias con gran exactitud con una balanza analtica, pero esto depende
mucho de las tcnicas de precipitacin empleadas y tambin de las
propiedades del precipitante. Para obtener una alta exactitud es necesario que
la reaccin de precipitacin cumpla con los siguientes requisitos:
Composicin estequiomtrica definida y reproducible del agente
precipitante, para poder determinar la masa del analito mediante la
pesada, y preferiblemente que sea de masa molecular alta para reducir al
mnimo los errores.
El precipitado que se consiga debe ser tan insoluble como para obtener
una cantidad suficiente que no afecte el resultado del anlisis.
Debe tener propiedades que permitan una adecuada separacin de los
slidos respecto a la solucin madre; es decir, debe poseer el tamao
adecuado para ser filtrado de forma sencilla.
Las propiedades fsicas de los precipitados deben favorecer la fcil
liberacin de impurezas, mediante un procedimiento sencillo, tal como el
lavado, utilizando un solvente adecuado que no interfiera en la cantidad
de sustancia a determinar.
Estabilidad trmica, para que el precipitado pueda ser calentado,
remover el agua del lavado y sea secado adecuadamente sin cambios en
su composicin.
Estabilidad del producto,
el precipitado no debe ser higroscpico
(capacidad de la sustancia de absorber humedad del medio circundante, como
por ejemplo, CaCl2, MgCl2, NaCl, NaOH, Hidroxilamina NH2OH, H2SO4, CuSO4,
P4O10, CaO, Gel de slice, Miel), ni mucho menos que reaccione con los gases
atmosfricos.

La volatilizacin es un mtodo analtico que consiste en volatilizar a

una temperatura adecuada los productos de descomposicin de una sustancia,
los cuales se recogen y pesan, o simplemente se determina indirectamente a
partir del peso perdido por la muestra.
En la prctica de laboratorio formaremos un precipitado de nitrato de
plomo [Pb(NO3)2] con cromato de potasio (K2CrO4) en un medio acido para
formar un precipitado de cromato de plomo PbCrO 4 el cual es de color amarillo.
La ecuacin que muestra cmo se forma el precipitado es la siguiente:
K 2CrO4 +

Pb(NO3)2

+
H

PbCrO 4

2KNO3
El compuesto qumico nitrato de plomo (II) [Pb(NO3)2] es una sal
inorgnica de plomo y de cido ntrico. Es un cristal incoloro o un polvo blanco,
y un oxidante muy estable y fuerte. Al contrario que otras sales de plomo (II),
es soluble en agua.
Los peligros del nitrato de plomo (II) son los de los compuestos solubles
de plomo en general, y en una menor extensin, los de los otros nitratos
inorgnicos. Es txico, y su ingestin puede llevar al saturnismo: los sntomas
comprenden disfunciones intestinales, dolores abdominales fuertes, prdida del
apetito, nuseas, vmitos y calambres, y las largas exposiciones pueden
acarrear problemas neurolgicos y renales. Los compuestos de plomo son
conocidos por ser venenos lentos y acumulativos: ms del 90% del plomo
absorbido se fija en los tejidos seos, y slo se elimina en un largo periodo de
varios aos.
Se deben tomar precauciones antes y durante la manipulacin del nitrato
de plomo (II), por ejemplo, mediante el uso de un equipo de proteccin (gafas
de seguridad, guantes de goma...). Los experimentos con el nitrato de plomo
(II) deberan realizarse en campanas extractoras, y los residuos no se deben
liberar al medio.
El cromato de potasio (K2CrO4) Es utilizado como indicador qumico
amarillo utilizado para identificar la concentracin de in cloruro en una
solucin con nitrato de plata. Es un Oxidante fuerte. El Contacto con otros
materiales puede provocar un incendio. CORROSIVO. Provoca graves
quemaduras en todas las reas de CONTACTO. Si se ingiere o se inhala, afecta
al sistema respiratorio, el hgado, riones, ojos, piel y sangre. Puede causar
reaccin alrgica. Puede causar cncer. El riesgo de cncer depende de la
duracin y el nivel de exposicin. No coma, no beba, no fume mientras

manipule este producto. Evite el contacto con ojos piel vestidura No respire sus
vapores o niebla. Lvese bien despus de su manipulacin.
El cido actico, cido metilcarboxlico o cido etanoico, (CH3-COOH
) se puede encontrar en forma de ion acetato. ste es un cido que se
encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor
agrios. El cido actico concentrado es corrosivo y, por tanto, debe ser
manejado con cuidado apropiado, dado que puede causar quemaduras en la
piel, dao permanente en los ojos, e irritacin a las membranas mucosas.
Estas quemaduras pueden no aparecer hasta horas despus de la exposicin.
Los guantes de ltex no ofrecen proteccin, as que debe usarse guantes
especialmente resistentes, como los hechos de goma de nitrilo, cuando se
maneja este compuesto. Los peligros de las soluciones de cido actico
dependen de su concentracin.