ESTILO DE VIDA SALUDABLE

POR LA PROMOCION DE LA SALUD Y LA PREVENCION DE TRANSTORNOS DE LA

CONDUCTA ALIMENTARIA
Esta actividad corresponde a la secuencia 5

La nutricin es la ingesta de alimentos en relacin con las necesidades dietticas del

organismo. Una buena nutricin (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio
fsico
regular)
es
un
elemento
fundamental
de
la
buena
salud.
Una mala nutricin puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades,
alterar el desarrollo fsico y mental, y reducir la productividad.

Una alimentacin equilibrada, la prctica habitual de ejercicio fsico y un estilo de vida saludable
en general tienen un papel fundamental a la hora de mantener una buena salud, tanto a nivel
fsico como a nivel psicolgico. De los muchos de beneficios resultantes de llevar a cabo unos
hbitos saludables, uno de los ms importantes es favorecer la prevencin de TCA y obesidad.
El hecho de que en los ltimos aos hayan incrementado tanto los casos de estos trastornos ha
hecho necesario investigar sobre soluciones para reducir y prevenir la incidencia de estos
trastornos. La conclusin de las diferentes investigaciones es muy clara: hacer unos hbitos
alimentarios saludables y hacer actividad fsica son las pautas ms eficientes a la hora de
luchar contra los TCA y la obesidad.
La alimentacin
La alimentacin es una parte importante de nuestra vida. A travs de la alimentacin obtenemos
nutrientes para tener energa para vivir. Pero, adems de ser un proceso biolgico, la
alimentacin es tambin un proceso emocional y social. Alimentacin y emociones estn
conectadas, por eso una buena alimentacin debe ser agradable. Y, a menudo, la alimentacin
se da en un contexto social, de celebracin, por ejemplo, o de rutina familiar, como cenar juntos.
As pues debemos tener en cuenta que una buena alimentacin comprende tres aspectos: el
biolgico, el emocional y el social.

En qu consiste un hbito alimentario saludable?

Para hacer un hbito alimentario saludable es recomendable llevar a cabo una

alimentacin:

Variada, que incluya diferentes alimentos de cara a obtener todos los nutrientes que
necesitamos. Los nutrientes se dividen en 5 grupos: hidratos de carbono, protenas,
grasas, vitaminas y minerales. Pero ningn alimento los contiene todos, por eso es muy
importante hacer una dieta variada.

Suficiente, ya que debe contener la cantidad necesaria para satisfacer la demanda de

nutrientes del cuerpo.

Adaptada. La alimentacin debe apata a las necesidades de cada persona. Por ejemplo,
un adolescente y una persona mayor tienen necesidades nutricionales diferentes. Un

deportista necesita ms caloras que una persona que trabaja sentada en una silla
delante de un ordenador.
Equilibrada. La manera de conseguirlo es basarse en las indicaciones de la pirmide
alimentaria que propone la Generalitat de Cataluya a travs de su canal de Salut: