UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS, ADMINISTRATIVAS Y

CONTABLES
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y AUDITORA

CURSO

: CONTABILIDAD AGROPECUARIA

PROFESOR

: CPC. YANCCE ALLCCACO, Vctor Ral

PRESENTADO POR:

SERIE

MAMANI BARRIENTOS, Ronald

MNDEZ ESPINOZA, Giovanni Anthony
NEYRA MORALES, Mery Flor
PALOMINO MATOS, Cleiri Shamileth
REYNOSO HILARIO, Liz Karina
400- I

AYACUCHO - PER

2016

INTRODUCCIN
Las organizaciones en la sociedad cumplen diversas finalidades, entre ellas
esta la produccin de bienes o servicios y la satisfaccin de necesidades de los
clientes. Lograr esta importante labor demanda el eficiente desempeo de las
actividades en el proceso de produccin. En la actualidad los mercados se
encuentran en una situacin de cambio continuo y constante, ofreciendo
nuevas y mltiples alternativas, productos de alta calidad siendo un motivo
para que la empresa agroproductora AGROAFE SAC sea una empresa a la
vanguardia en las nuevas tendencias sobre productos cafetaleros, generando
as una posicin en el mercado ms alta y tambin ofrecer su producto con
precios competitivos. Razn por el cual las empresas se ven en la obligacin
de no estancarse sino de seguir en busca de crecimiento y desarrollo,
implementando tecnologa, optimizando procesos, personal ms capacitado y
motivado, y todo debido a que los tiempos son cambiantes y el mercado exige
ms innovacin para la comercializacin de los productos.
Per uno de los pases donde el producto del caf, cuentan con precios no muy
acordes con los ingresos de sus habitantes, el sector cafetalero se ha visto
amenazado con las alzas de sus costos de produccin. Es por ello que el
presente trabajo busca identificar las posibles opciones para la empresa
AGROCAF SAC en el mercado actual, para definir el tipo de estrategias
competitivas que le permita posicionarse en el sector. Un plan estratgico es
una buena herramienta para el empresario quien podr visualizar sus
principales oportunidades y amenazas que afectan su produccin, e igualmente
ser capaz de preparar a su empresa para afrontar esos escenarios, el cual se
desarrolla en unos puntos fundamentales que va desde el anlisis externo que
incluye el sector y el entorno general de la empresa, hasta la definicin de
estrategias y medidas de control.

CAPITULO I

ANLISIS SITUACIONAL
1. DIAGNSTICO
1.1. MACROENTORNO
1.1.1.

FACTORES ECONMICOS

La situacin econmica en el pas condiciona el comportamiento de los

mercados, influyen en los factores de produccin, en la oferta y la demanda del
producto cafetero. Entre los indicadores macroeconmicos ms importantes
que debe tener en cuenta el sector son:
1.1.1.1.

INFLACIN

La tasa de inflacin en el Per para el ao 2008 fue de 6.65%, para el ao

2009 disminuy a (0.25%), para el ao 2010 fue de (2.08%), y nuevamente
subi el 2011 (4.74%) llegando a una inflacin alta, para el ao 2012 bajo
(2.65%), de enero a mayo del 2013 la inflacin es de (1.39%), se pronostica
que para el ao 2013 la inflacin ser de (2.46%), lo que hace que el poder
adquisitivo del ciudadano peruano aumente, generando una mayor demanda
del producto de caf, lo cual implica la capacidad adquisitiva de los diferentes
niveles de clases sociales y econmicos.

1.1.1.2.

EL PRODUCTO BRUTO INTERNO (PBI)

En nuestro pas, el PBI en los ltimos aos ha tenido un crecimiento,

mantenindose un promedio de 6% para los ltimos aos. Segn el INEI, la
economa peruana, tras las cadas de 2,08% de junio y 1,38% de julio del 2009,
que fueron resultado del impacto de la crisis econmica internacional, empez
un proceso de recuperacin desde Agosto del 2010 que se reflej en tasas de
crecimiento.

Este resultado, es el reflejo del mayor dinamismo de la produccin

observado en las actividades econmicas de transformacin y de servicios.
Teniendo en cuenta este escenario favorable de crecimiento sostenible del
PBI, El Banco Central de Reserva del Per (BCRP), ha proyectado que el
crecimiento de PBI peruano entre 2011 y 2013 se ubicara en 6.5%, lo cual ya
ha sido contemplado en los reportes mensuales emitidos por la entidad, un
crecimiento ms moderado que el ao anterior pero que de todas maneras
favorece al pas.
ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER
1.2. MICROENTORNO
1.2.1. NUEVOS COMPETIDORES
En la actualidad la empresa agroproductora AGROCAF tiene la
amenaza de ingreso de nuevos competidores potenciales en el
rubro de produccin de caf, debido a la existencia de diversas
empresas orientadas a la produccin de dicho producto.
1.2.2. COMPETIDORES
Los principales competidores de la empresa Agrocaf son
aquellas que tienen principalmente la categorizacin de productoras
de caf orgnico.
1.2.3.

CLIENTES.
Los clientes potenciales para la empresa Agrocaf
determinados por las unidades de negocio
finales.

PROVEEDORES

estn

y los consumidores

Los proveedores son nuestros abastecedores especficos de la

empresa, tanto de la materia prima o servicios que la empresa
necesita para operar, como de la informacin y del financiamiento,

OPORTUNIDAD
Los productos y servicios que ofrecen los proveedores poseen
garanta.
Los proveedores mantienen relacin estable y directa con sus
clientes

FORTALEZA: La empresa agro productora cuenta con un proceso

de compra adecuado.
AMENAZA: El poder de negociacin est en los proveedores, ya
que al poseer un solo proveedor por producto, la empresa limita su
poder de contratacin.
DEBILIDAD: Slo realiza pagos en efectivo, reduciendo el efectivo
en la empresa.
1.1.1. RECURSOS HUMANOS
Los recursos humanos no forman parte del anlisis de las cinco
fuerzas, pero son una parte fundamental en el micro entorno de la
empresa AGROCAF SAC. ya que son las personas las que harn
que el producto tenga xito o sea un fracaso.
RESPONSABILIDADES

Gerente: Establece la poltica comercial, econmica - financiera y

del personal de la empresa. Planifica la posicin estratgica frente
a competidores. Trato con bancos, proveedores. Define los
estndares de calidad. Organiza el punto venta. Dirige los
recursos humanos.

Logstica: Se encarga en la recepcin de la materia prima y

compra los insumos necesarios revisando la buena calidad de

ambos.
Ingeniero encargado: Preparan la tierra, mediante actividades

definidas en el proceso de produccin.

Ayudantes: Apoyan en las ocasiones de arduo labor, desde la

preparacin de la tierra hasta la cosecha.

Jefe De Control De Calidad: Supervisa e Implanta los
procedimientos a seguir para establecer el nivel de calidad, los
procesos establecidos en el sistema.

CAPITULO II
2. DIAGNSTICO INTERNO DE LA EMPRESA AGROPODUCTORA
AGROCAF

2.1.

Generalidades

La empresa agrcola Agrocaf, fue constituida por el seor Giovanny Mndez

Espinoza, actualmente la propietaria es la Sra. Cleiri Palomino Matos, cuya
actividad principal es la produccin

de caf,

y cuenta con un rea de

produccin de 30 hectreas, en la ciudad de Satipo desde el ao 2013, el cual

se ubica en el Jr. Las magnolias N156, cabe destacar que local es propio.
2.1.1. Misin
Somos una empresa dedicada a la produccin de caf y que atiende las
necesidades de los clientes, ofrecindoles el caf con el mejor aroma y
sabor, que representa a la regin Junn
2.1.2. Visin
Ser reconocidos por nuestros colaboradores y clientes comerciales
como el mejor productor de caf de la regin, con personal dedicado a la
produccin y mejoramiento de la calidad del producto.

2.1.3. Objetivos
2.1.3.1.

Principal
Mejorar y fortalecer la produccin de caf como una
de las empresas ms competitivas en la produccin de
caf con personal altamente calificado, comprometido y
motivado, manteniendo siempre precios acorde al
mercado.

2.1.3.2.

Especficos

Tener en todo momento la mejor disposicin para

atender a nuestros clientes.
Contar

con

personal

altamente

calificado,

comprometido y motivado.
Demostrar la responsabilidad, calidad y respeto que se
merecen nuestros clientes.
Proporcionar uno de los mejores productos a nuestros
clientes que nos asegure su fidelidad a nuestro
producto.
Ofrecer un producto orgnico de la mejor calidad para
toda persona que adquiere nuestro producto.
2.1.4. Valores
Autenticidad: somos una empresa veraz, que produce caf
orgnico con el mejor aroma del pas.
Profesionalismo:

Tenemos

una

cultura

de

trabajo

brindamos calidad haciendo las cosas bien desde la primera

vez.

 Servicio: Nos distinguimos por nuestra calidez de trato y

respeto por la persona. Administramos nuestros recursos de
manera justa y eficiente, aprovechndolo al mximo.
2.2.

CADENA DE VALOR

La empresa productora de caf orgnico, para el anlisis interno en la

cadena de valor se fija dos actividades:

2.2.1. Actividades primarias

La empresa Agrocaf como productores de caf caturra se
observa

mayores

esfuerzos

en

las

siguientes

reas

indispensables en la produccin, con las cuales el cliente

satisface su necesidad.

A. Logstica interna
La empresa optimiza los recursos disponibles mediante la
racionalizacin, para el control de las distribuciones, la
sistematizacin de los procedimientos que intervienen en la
gestin del aprovisionamiento y la asignacin de los diferentes
pasos a dar para dimensionar e implantar cada una de las
cadenas de suministro. Con ello se consigue que los clientes
obtengan los niveles de calidad esperados y se optimizan los
recursos disponibles, facilitando as la mejora del producto.
Control de inventarios, que permite la evaluacin del flujo
de materiales o insumos.
Entrega de materiales e insumos de manera oportuna a
las reas correspondientes para no generar prdidas.
EL PROCESO DE PRODUCCIN
La empresa cuenta con un estilo propio en la produccin de
caf, donde se requiere un proceso arduo que va desde la
preparacin de la tierra hasta la cosecha del producto todo ese
proceso se desarrolla como se detalla:
a) Instalacin del vivero y preparacin del terreno: en
esta etapa se realiza la preparacin de la tierra
seleccin de las plntulas y luego el embolsado
(repique), paralelamente se realiza el paseado de la
tierra.
b) Siembra: En esta etapa se realiza la actividad del
trasplante de plantones de caf en terreno definitivo,
previa seleccin de las mejores plantas (vigorosas, libre
de plagas y enfermedades y con cinco o seis hojas
verdaderas).

c) Postsiembra: En esta etapa se realiza las labores

culturales de cultivo en la cual se dan las actividades de
control de malezas, manejo integrado de plagas y
enfermedades, fertilizacin poda y manejo de brotes, y
manejo de sombra.
d) Cosecha: En esta etapa se cosechan nicamente los
granos que alcanzan el estado de madurez completa,
normalmente de color rojo o amarillo.
e) Transformacin: en esta etapa se realiza el proceso
del despulpado que se da el mismo da de la
recoleccin, los granos de caf se despulpan, retirando
la cereza del grano, con una mquina despulpadora
Para esto se usa el mtodo hmedo o el mtodo seco;
la fermentacin, En esta fase el caf pasa a unas pilas
para soltar la miel, este proceso es crtico, ya que si el
caf se queda ms tiempo del necesario se sobre
fermentar dandolo de manera irreparable, afectando
su calidad y por consecuencia su sabor; el lavado, Una
vez finalizado el proceso de fermentacin, comienza el
lavado del grano, cuyo objetivo es eliminar totalmente el
muclago del grano y se eliminan azcares ,y el secado,
despus de lavar, se exponen los granos al calor del sol
para que el grado de humedad disminuya, facilitando su
conservacin. El grano seco se empaca en sacos
limpios hechos en fique facilitando su traslado.
B. Operaciones
En actividades de la produccin:
Supervisin contina de la labor del

personal

permanente encargado en la produccin del caf.

 Supervisin contina de la labor del personal temporal.

C. Logstica Externa
PROCESO DE VENTA DEL PRODUCTO
Se completan los cargos, establecen las formas de
pago

se

llevan

cabo

las

transacciones

correspondientes. En el proceso de venta, el cliente realiza

su respectivo pago para luego recoger su pedido
mostrando su comprobante de pago. Adems se realiza
teniendo en cuenta los siguientes procedimientos:
a) Reconocimiento: En este proceso nuestra empresa
busca clientes nuevos y potenciales compradores del
producto.
b) Antes del Acercamiento: En este procedimiento en el
proceso de venta se debe prepararse para la visita a
los clientes y posibles clientes para ofrecerles el
producto.
c) Acercamiento: El acercamiento es el siguiente paso
en el proceso y tambin es uno de los ms importantes.
Durante esta etapa, el vendedor realiza el vnculo y la
fidelizacin del cliente.
d) Pago y formas de Pago:
Pago Anticipado. Corresponde al pago del valor
del pedido de nuestros clientes. Este puede
realizarse a travs de una visita previa de
nuestro vendedor o que nuestro cliente se
acerque hacer su pedido con el respectivo pago.

 Pago Directo. Este se realiza directamente en el

establecimiento, donde el cliente realizar el pago
en efectivo y a cambio recibir un comprobante
de pago para recoger su pedido.
Cuenta por cobrar. Es cuando se autoriza crdito
para el cliente. Por lo general se autoriza slo
para

algunos

clientes

conocidos

por

su

responsabilidad con sus deudas, generalmente

son clientes frecuentes de la empresa.
e) Presentacin y Entrega: esta fase es cuando nuestro
vendedor entrega nuestros productos a los clientes,
previa presentacin del comprobante adquirido en caja,
que visitan nuestro local, adems se realiza la entrega
a de los productos a cada uno de nuestros clientes.
f) Finalizacin: Despus de realizar la fase anterior
nuestro vendedor despide al cliente con amabilidad y
modestia

D. Mercadotecnia y Ventas
La comercializacin del producto que ofrece la empresa
agro productora de caf orgnico, es vasto en las
temporadas fijas, se realizan publicidad, entre una de
las ventajas que tiene con sus clientes frecuentes es el
aumento segn la cantidad de compra y las mayores
ventas se realizan en fechas festivas o en los diferentes
eventos que se lleva a cabo en la regin, como son: las
ferias, promociones del producto, etc.

E. Servicio de Post Venta

Anlisis de la satisfaccin de la clientela a travs de la
visita de la propietaria de la empresa agro cafetera,
para as poder anticipar las necesidades de los clientes
y cubrir sus expectativas.
La empresa cafetalera realiza seguimiento de sus
clientes

para

poder

fidelizarlos

conociendo

sus

necesidades, realizando preguntas durante la venta de

nuestro producto.
2.2.2. Actividades secundarias
A. Infraestructura
Cuenta con 2 ambientes destinados para:
-

Almacenamiento de los productos

Exposicin y ventas

Control preventivo de todos los equipos, para evitar fallas o

imprevistos.
Mantenimiento de los servicios higinicos y elctricos, para evitar
molestias.

B. Recursos humanos
El recurso humano de la empresa Agrocaf es un factor
fundamental para el proceso productivo, sin embargo la
permanencia del personal de produccin es temporal, y ello
conlleva que en cada periodo se contrate a diferentes personales
debido a que este tipo de empresa no requiere personal

permanente y este es el motivo que el personal cambie

constantemente.
Recurso Humano agro productora Agrocaf

Fuente: Elaboracin Propia

La empresa Agrocaf realiza una fase de control en la
parte de la produccin de la empresa, al igual que se controla que
el personal de est apropiadamente capacitado para la realizacin
de sus funciones.
B.1. PROCESO DE CONTRATACIN DEL PERSONAL:
i.

Anuncio de requerimiento de personal: Anuncio

mediante

carteles

impresos,

los

cuales

son

colocados en distintos puntos de la ciudad.

ii.

Entrevista: La administradora realiza la entrevista

en una fecha establecida, siendo la encargada de
exigir la documentacin necesaria segn el cargo
solicitado; as mismo realizar la seleccin del
personal.

En el siguiente cuadro se detalla los requisitos bsicos para la contratacin del

personal.

Contador

Ingeniero

Personal

agrnomo
File descriptivo File descriptivo

Copia de DNI

chofer

y documentado. y documentado
Copia de DNI

cocinera

Copia de DNI

Copia de DNI

Copia de DNI

Copia de Luz o Copia de Luz o

Copia de Luz o

Agua

Agua

Agua

Experiencia

Experiencia

Experiencia

Experiencia

Experiencia

laboral

laboral

laboral

laboral

laboral

Recomendaci

Recomendacin Recomendaci

Recomendaci

Recomendacin

n de trabajos de
anteriores

trabajos n de trabajos n de trabajos de

anteriores

anteriores

anteriores

trabajos

anteriores

Fuente: Elaboracin Propia

C. Abastecimiento:
Para la produccin del producto, la compra de las materias
primas e insumos es realizada por los propietarios de acuerdo
a las necesidades de la empresa. La empresa adquiere los
suministros por medio del sistema de compra directa de los
proveedores con los que tienen convenios para obtener
descuentos en las compras realizadas.
Las compras se realizan por cada temporada de
produccin porque el brote de los frutos se da luego de un
determinado tiempo, esas compras se realiza de manera
directa de los proveedores; tanto en el mercado, como en las
empresas con las que se viene trabajando.

 Buenas relaciones con los proveedores, precios y

atencin adecuados a nuestras necesidades.
La relacin es proveedores propietaria
Las compras de los materiales e insumos en su mayora
son al contado.
D. Contable y financiera
De acuerdo al rgimen tributario al que pertenece est
obligado a llevar contabilidad.
Se realiza presupuestos de manera general para la
empresa y no para cada departamento.
Se efectan inversiones en materiales y equipos sin un
previo estudio de costo beneficio.

CAPITULO III
3. EVALUACIN DE LAS FUERZAS EXTERNAS E INTERNAS DE LA
ORGANIZACIN
3.1.1. MATRIZ FODA:
Fortalezas

Debilidades

F-01: Existencia de capacidad productiva

D-01: Personal no permanente en la

empresa.

F-02: Reconocimiento
orgnico.

D-02: Racionalizacin de instalaciones.

del

F-03: Infraestructura apropiada.

producto

D-03: Limitada produccin.

F-04: Estilo
orgnico.
F-05:

de

produccin

Existencia

de

del

caf

potenciales

compradores.

D-04: Elaboracin de un solo producto.

D-05: Maquinarias obsoletas.

Oportunidades

Amenazas
A-01: existencia de gran cantidad

O-01: Mayor concentracin de la actividad empresas cafetaleras, que tambin

econmica focalizada en la regin.
O-02:

Mayor

crecimiento

se dedican a la produccin de caf

estimado

orgnico.
de A-02: Existencia de una variedad

clientes para el producto producido.

de productos.
O-03: Junn es considerado como una regin A-03: Existencia de competidores
productora de caf orgnico.
O-04: incentivos y beneficios tributarios para
los productores de dicho producto.

directos e indirectos.
A-04: Guerra de precios en el
mercado que afecta la rentabilidad

del negocio.
O-05: Disminucin de la inflacin y mayor A-05: La estabilidad poltica frgil
crecimiento de la economa, por ende mayor del pas crea incertidumbre en la
poder

adquisitivo

de

las

personas

ciudadanos.

o ejecucin

de

los

planes

programas.

3.1.2 Vinculacin de las variables del FODA

F
D
Producir el caf orgnico de la Posicionar el producto en el
mejor calidad y con un aroma nico, mercado como uno de los
O

en

la

regin

en

el

pas, mejores a comparacin de

aprovechando la gran demanda del otros,

producto en los diferentes mercados captacin

logrando
de

as

la

nuevos

la cual genera mayores beneficios.

potenciales clientes.
Mantener el prestigio de la calidad Optimizar el compromiso de
del producto la cual posiciona a la los trabajadores para seguir
A

empresa como uno de los mejores incrementando el volumen en

productores

de

caf

orgnico, produccin de caf orgnico,

limitando el ingreso de nuevos para hacer frente a la guerra

competidores potenciales.

de precios.

NDICE
INTRODUCCIN.......................................................................................................................
CAPITULO I...............................................................................................................................
ANLISIS SITUACIONAL.......................................................................................................
1.

DIAGNSTICO...............................................................................................................
1.1.

MACROENTORNO.................................................................................................

1.1.1.

FACTORES ECONMICOS...........................................................................

1.1.1.1. INFLACIN.................................................................................................
1.1.1.2. EL PRODUCTO BRUTO INTERNO (PBI)..............................................
1.2.

MICROENTORNO..................................................................................................

1.2.1.

NUEVOS COMPETIDORES...........................................................................

1.2.2.

COMPETIDORES............................................................................................

1.2.3.

CLIENTES.........................................................................................................

1.2.4.

PROVEEDORES...............................................................................................

1.2.5.

RECURSOS HUMANOS..................................................................................

CAPTULO II..............................................................................................................................
2.

DIAGNSTICO INTERNO DE LA EMPRESA AGROCAF SAC.........................

2.1.

Generalidades............................................................................................................

2.1.1.

Visin..................................................................................................................

2.1.2.

Misin.................................................................................................................

2.1.3.

Objetivos.............................................................................................................

2.1.3.1. Principal.........................................................................................................
2.1.3.2. Especficos.....................................................................................................
2.1.4.
2.2.

Valores.................................................................................................................

CADENA DE VALOR..............................................................................................

2.2.1.

Actividades primarias.......................................................................................

A.

Logstica interna................................................................................................

B.

Operaciones......................................................................................................

C.

Logstica Externa.............................................................................................

D.

Mercadotecnia y Ventas...................................................................................

E.

Servicio de Post Venta.....................................................................................

2.2.2.

Actividades secundarias..................................................................................

A.

Infraestructura.................................................................................................

B.

Recursos humanos...........................................................................................
B.1. PROCESO DE CONTRATACIN DEL PERSONAL:..............................

C.

Abastecimiento:...............................................................................................

D.

Contable y financiera......................................................................................

CAPTULO III..........................................................................................................................
3.1. EVALUACIN DE LAS FUERZAS EXTERNAS E INTERNAS DE LA
ORGANIZACIN.................................................................................................................
3.1.1.

MATRIZ FODA..................................................................................................

3.1.1.1.

Vinculacin de las variables del FODA......................................................

RESOLUCIN DE UNA
MONOGRAFA CON LAS
OPERACIONES QUE REALIZA LA
EMPRESA AGROPER SAC

MONOGRAFA DE LA EMPRESA AGROCAF SAC

La empresa AGRO CAF S.A.C. acogida a la Ley 27360 dedicada a la actividad agrcola de cultivo y venta de caf orgnico. Inicio sus
actividades en el ao 2012, al ao 2015 tiene 15 hectreas de cafetal en produccin. Presenta el siguiente inventario al finalizar el ao 2015.

En el ao 2016 los socios de la empresa AGRO CAF

S.A.C. deciden sembrar 15 hectreas ms de caf.

I.

OPERACIONES PARA EL PROCESO DE

SEMBRADO DE LAS 15 HECTAREAS NUEVAS
1. PROCESO DE GERMINACION,
PREPARACION DE TIERRA Y TERRENO
DE SIEMBRA

01/01/2016 Salida a la produccin de

30kg de semillas de caf.
02/01/2016 Traslado de arena
gruesa(consumo de combustible 2
galones: S/. 12.50 C/g)
15/02/2016 Gastos incurridos en la
preparacin de la tierra para
embolsado:
Guano de Isla(se consumi 3
sacos)
Compra de Dolomita por S/.
25.00
Compra de Roca Fosfrica
por S/. 75.00
Compra de Pentacloro por S/.
30.00

16/02/2016 Compra 80 millares de bolsas por S/. 30.00 cada millar

15/02/2016 Se contrata 10 personas para el embolsado de 80 mil plantas durante 16 das. Cada jornal se le paga S/.
40.00
01/04/2016 Se hace un contrato para el macheteo y poseado, pactado en S/. 900.00 por hectrea (con un plazo de 2
meses).
15/05/2016 Gastos incurridos en abono para preparacin de terreno(poseado)
Guano de Isla (se consumi 10 sacos)
Compra de Dolomita por S/. 125.00
Compra de Roca Fosfrica por S/. 375.00

2. TRASPLANTE DE CAF

06/06/2016 Se contrata 20 trabajadores para la siembra de 75000 plantas de Cafeto por 15 das. Cada jornal se le paga
S/.40.00

3. LABORES CULTURALES

15/09/2016 Se hace un contrato para el macheteo y control de malezas por S/. 400.00 por hectrea.

II. OPERACIONES EN LAS 15 HECTREAS SEMBRADAS

12/02/2015 Se hace un contrato para el macheteo y control de malezas por S/. 400.00 por hectrea.
14/03/2016 Se contrata 10 trabajadores para la primera cosecha con un plazo de 15 das. Con un jornal de S/. 40.00 (se
obtuvo 13500 kg)
Se consume combustibles en el periodo de la primera cosecha para el despulpado por S/. 50.00
05/05/2016 Se vende a la empresa LLACTA SA los 13500kg a S/. 7.00 por Kilo. Se consume 10 galones de combustible
para el traslado de los sacos de caf.
23/05/2016 Se contrata 10 trabajadores para la segunda cosecha con un plazo de 15 das. Con una jornal de S/. 40.00 (se
obtuvo 27000 kg).

Se consume 7 galones de combustibles en el periodo de la segunda cosecha para el despulpado.

18/07/2016 Se contrata 15 trabajadores para la tercera cosecha con un plazo de 15 das. Con una jornal de S/. 40.00 (se
obtuvo 35000kg).
Se consume 10 galones de combustibles en el periodo de la tercera cosecha para el despulpado.
25/08/2016 Se vende a la empresa LLACTA SA los 50000kg a S/. 7.50 por Kilo. Se consume 15 galones de combustible
para el traslado de los sacos de caf.
25/08/2016 De todo el proceso de cosecha durante la campaa se obtuvo 15 sacos por 35kg c/u de caf bola y 30 sacos por
20kg c/u de caf Cachaza. Se vendi el kilo de caf bola a S/. 3.00 y la cachaza a S/.2.00
15/10/2016 Se contrata personal para macheteo, poda y control de sombras por S/. 500 por hectrea.

III.

OTRAS OPERACIONES DURANTE EL PERIODO

Se cancela la ltima letra pendiente de pago a AGROBANCO por el importe de S/. 172 500 (prstamo ms intereses).

Servicios Bsicos mes a mes se detallan a continuacin, incluido IGV:

CONCEPTO/ME
ENERO
S
AGUA
S/. 75.00

FEBRER
O
S/.78.00

LUZ
TELFONO

S/. 85.00
S/. 60.00

S/. 75.00
S/. 60.00

AGOST
O

SETIEMBR
E

JUNIO

JULIO

MARZO

ABRIL

MAYO

S/.
110.00
S/. 75.00
S/. 60.00

S/. 115.00

S/.
112.00
S/. 80.00
S/. 60.00

OCTUBR
E

S/. 78.00
S/. 60.00

NOVIEMBR
E

DICIEMBR
E

S/.110.0
0
S/.82.00
S/.
60.00

S/.113.0
0
S/.79.00
S/.
60.00

S/.109.0 S/. 95.00

0
S/.85.00 S/. 78.00
S/. 60.00 S/. 60.00

S/.85.00

S/. 83.00

S/. 84.00

S/. 79.00
S/. 60.00

S/.77.00
S/. 60.00

S/.73.00
S/. 60.00

Agua: Destinado a produccin el 40%. 50% administracin, 10% ventas.

Luz: Destinado a produccin el 30%, 60% administracin, 10% ventas.
Telfono: Destinado 50% Administracin y 50% Ventas.

Detalle de los trabajadores a continuacin:

SUELDO
BSICO
2500

SN
P

1900
1900

SI

1000

SI

SI

Cocinera

850

SI

NO

Chofer

1000

SI

NO

CARGO
Administrado
r
Contador
Agrnomo
Personales

AFP
INTEGR
A
INTEGR
A

HIJO
S
SI
NO
SI

DESTINO
50% Adm. Y 50% ventas
50% Adm. Y 50% ventas
80% Produccin. Y 20%
Adm.
70% Produccin. Y 30%
Adm.
70% Produccin. Y 30%
Adm.
20% Prod. 30% Adm. Y 50%
Vtas.

Se obtuvo gastos por conceptos de alimentacin y otros gastos sustentados con B/V.
CONCEPTO/ME
S

ENERO

FEBRER
O

MARZO

ABRIL

MAYO

ALIMENTACIO
N

JUNIO

JULIO

S/.1000.0
0

S/.1000.0
0

S/. 1000.00

S/. 1000.00

S/. 1000.00

S/.
600.00

S/.600.00

AGOST
O

SETIEMBR
E

OCTUBR
E

NOVIEMBR
E

DICIEMBR
E

S/. 1000.00

S/. 1000.00

S/. 1000.00

S/. 1000.00

S/.1000.00

Alimentacin: Destinado a produccin el 40%. 50% administracin, 10% ventas.

Se compr combustible en el mes de julio 100 galones a S/. 12.50 c/g.

Se prest servicios de flete durante el ao

ENER FEBRER AGOST

O
O
O
S/.3,00 S/. 3,200 S/.
0
2,600

SETIEMB
RE
S/. 4,200

OCTUBR NOVIEMB
E
RE
S/. 2,200 S/. 3,300

DICIEMB
RE
S/. 1,800

Consumo de Combustible:
ENER
O
S/. 150

FEBRER
O
S/. 125

AGOST
O
S/. 150

SETIEMBR
E
S/. 225

OCTUBR
E
S/. 100

NOVIEMBR
E
S/. 175

DICIEMBR
E
S/. 75

Los gastos de combustibles sern destinados 30% administracin y 70% ventas.

Al final del ejercicio registra las depreciaciones de los activos fijos, destinndolo de acuerdo a su uso a cada rea, sea
produccin, administracin y ventas.

SE PIDE:
A. REALIZAR EL LLEVADO DE LIBROS CONTABLES DE ACUERDO A LEY.
B. PREPARAR LOS ESTADOS FINANCIEROS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2016
C. ANLISIS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2016