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INFORME GENERAL DE
MUESTREO DE AGUAS

LABORATORI
O DE
QUIMICA
GENERAL

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INFORME DE MUESTREO DE AGUAS

APRENDIZ:
MARIA ANDRE CARDENAS GUTIERREZ

INSTRUCTORA:
YANSY MILENA RODRGUEZ BERNAL

SOGAMOSO BOYAC
2015

LABORATORI
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INTRODUCCIN

En este informe se dar a conocer las diferentes formas de muestreo en aguas,

cuantos tipos de muestreo podemos utilizar para cada uno de ellos, los pasos a
seguir para realizar una buena toma de muestras en cada uno de los siguientes
muestreos.
El muestreo es por tanto la fase ms importante para la obtencin de datos
analticos que puedan considerarse con seguridad y de calidad, no es un hecho
aislado, no consiste slo en la toma de muestra de un determinado lugar, sino que
es toda una estrategia y metodologa, relacionada con la heterogeneidad del
medio, que previsiblemente puede contener, el trasporte adecuado, las tcnicas
que van a usarse en las determinaciones analticas y sus lmites de deteccin, con
las dimensiones del rea a estudiar, con la precisin y grado de certeza con que
se quiera evaluar, y con otras variables locales. En cualquier caso, el muestreo
debe ser representativo, esto es, que una muestra o grupo de muestras refleje con
precisin la concentracin y estado de cualquier componente en un determinado
lugar y tiempo.

JUSTIFICACION

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El muestreo es el mtodo para obtener una muestra representativa (que estar

condicionada por el mtodo de anlisis que se vaya a utilizar) de todos los
componentes y sus cantidades que contiene la muestra de mayor tamao.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

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Recoger muestras de alimentos, suelos, carbones y aguas representativas

asegurndose de que no se produzcan cambios en la composicin entre la
recogida y el anlisis correspondiente contando con la capacidad necesaria
de realizar los diferentes tipos de muestreos descriptivos y adecuados
presentes en este informe final.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Documentar la variabilidad natural de las muestras cuando est relacionada

con factores como la estacin, el lugar geogrfico, el cultivar o los sistemas
de explotacin.
Mejorar la comunicacin mediante la generacin de una adecuada
participacin de los aprendices a la hora de trabajar como grupo en los
procedimientos establecidos de la toma de muestras.

Identificar el tipo de muestreo de acuerdo a los objetivos del estudio.

Ejecutar los trabajos de muestreo en campo para llevar a cabo el desarrollo

del mismo bajo los lineamientos establecidos

Tener una visin clara de cules son los anlisis a realizar y los parmetros
a determinar.
Adquirir destrezas y conocimientos en la realizacin de los muestreos vistos
durante la competencia: Realizar procedimientos de muestreo para anlisis
fisicoqumico, de acuerdo con los protocolos establecidos por el sector.

MARCO TEORICO

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Etiqueta: Es la identificacin de las muestras, debe adherirse a cada muestra,

con papel engomado o etiquetas adhesivas y debe contener la siguiente
informacin:
CODIGO: nmero de identificacin de la muestra,
FECHA: fecha en la cual se realiza la toma de la muestra,
HORA: hora de la toma de la muestra,
LUGAR: es la ubicacin general del sitio de toma (coordenadas
geogrficas),
TIPO DE MUESTRA: muestra simple, integral o compuesta.
PUNTO DE TOMA: lugar donde se toma la muestra,
PARAMETRO MEDIDO IN SITU: temperatura, conductividad, y Ph (si
aplica o no, dependiendo el tipo de la muestra a realizar)
RESPONSABLE: nombre del recolector,
SOLICITANTE: nombre de la empresa o de la persona que solicita la
toma de las muestras,
TELEFONO: telfono del usuario,
DIRECCION: direccin del usuario,
PRESERVANTES: (si aplica o no)
PARAMETROS: Fisicoqumicos o microbiolgicos,
FIRMA DEL RESPONSABLE: firma de la persona quien ha hecho la
toma de la muestra
OBSERVACIONES
Sellos: Estos son tiles para evitar alteraciones de la muestra una vez tomada,
se recomienda sellar los recipientes con papel autoadhesivo o con sellos de
plstico. El sello debe adherir de tal manera que sea necesario romperlo para
abrir el recipiente de la muestra, despus de que el muestreador seda la
custodia la muestra al laboratorio para su correspondiente anlisis.
FORMATO CADENA DE CUSTODIA: Es un documento en donde se registra toda
la informacin relevante para asegurar la integridad de la muestra desde la
recoleccin hasta el reporte de resultados por parte de laboratorio. La importancia
de contar con este documento radica en prevenir la falsificacin y/o alteracin de
los datos de campo, as como para definir la cantidad y tipos de anlisis
requeridos, el tipo de pre tratamiento al que ha sido sometido, la fecha hora de
muestreo, el nmero de muestras remitidos por punto de muestreo, la fecha y hora
de remisin, la identificacin del responsable del muestreo y todo lo relacionado
con la recepcin por parte del laboraL

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MUESTREO EN AGUAS

AGUA POTABLE

MUESTRAS SIMPLES

-Utilizar frascos de vidrio plstico con tapa, limpios y de preferencia

proporcionados por el laboratorio.
-Enjuagar el frasco por lo menos tres veces con la muestra.
-Tomar porciones individuales del cuerpo de agua en estudio en frascos de boca
ancha, y tapar inmediatamente.
- Colocar la muestra en contenedores (hieleras) a menos de 10C, no requiere de
preservantes.
-El tiempo de recoleccin de la muestra hasta el inicio del anlisis no debe
exceder de 48 horas (leer las recomendaciones para cada anlisis), por lo que se
recomienda enviar las muestras de inmediato al laboratorio.
-Identificar el lugar, fecha y hora de muestreo, tipo de muestra, persona encargada
de tomar la muestra y otras observaciones adicionales en el formato de cadena de
custodia.
Las tcnicas empleadas para la obtencin de muestras de agua pueden ser de
forma manual o automtica, dependiendo de la profundidad del cuerpo de agua
por muestrear y de los recursos econmicos de que se dispongan.
MUESTREO MANUAL
Generalmente las muestras obtenidas manualmente se aplican para breves
periodos de tiempo y estn representadas por las muestras simples. Existen
equipos para muestreo manual que pueden adaptarse a las condiciones y
necesidades de los diferentes tipos de puntos de muestreo. El equipo debe estar
fabricado a partir de materiales inertes que no afecten la composicin del agua
obtenida, fcil de limpiar y adems fcil de transferir el contenido muestreado al
envase.

MUESTREO AUTOMTICO

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Este tipo de muestreo se realiza por medio de un equipo de bombeo que succiona
el agua y la deposita automticamente en uno o varios envases. Este equipo
puede ser programado para obtener muestras de agua a diferentes intervalos de
tiempo y diferentes volmenes de agua. Por su delicadeza, siempre es necesario
brindar un buen mantenimiento, en especial en lo que respecta a la batera o
acumulador de energa

MUESTREO MIXTO

En la actualidad se pueden poner en marcha programas de muestreo que

involucren la utilizacin de los dos tipos de muestreo mencionados anteriormente
(muestreo mixto), convirtiendo el monitoreo en un sistema integrado que permite la
verificacin manual de los resultados obtenidos de forma automtica. Dicha
verificacin es realizada aleatoriamente, de tal manera que se pueda

PRESERVACIN DE LA MUESTRA
El tiempo que transcurre desde que se toma la muestra hasta su llegada al
laboratorio puede conducir a cambios fsico qumicos, bioqumicos y biolgicos
dentro del envase, lo que producir un cambio en la calidad intrnseca de la
muestra. Por consiguiente, es necesario preservar la muestra antes de su envo
para prevenir o minimizar estos cambios.
Los mtodos de preservacin son relativamente limitados y tienen por objetivo:
a. Retardar la accin biolgica
b. Retardar la hidrlisis de compuestos y complejos qumicos.
c. Reducir la volatilidad de los constituyentes

La preservacin de las muestras es difcil debido a que casi todos los preservantes
interfieren de una u otra manera con algunas de las pruebas analticas, por ello lo

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ideal es realizar los anlisis de manera inmediata. El almacenamiento a baja

temperatura es quiz la mejor manera de preservar la mayora de muestras por 24
horas. En todo caso solo se deben usar preservantes qumicos cuando ellos no
interfieran con los anlisis a realizarse.
Ningn mtodo de preservacin es enteramente satisfactorio por los que debe
seleccionarse el preservantes teniendo en consideracin las determinaciones a
ser efectuadas. Las tcnicas de preservacin incluyen:
Proteccin contra la incidencia de la luz solar,
Adicin de preservantes qumicos,
Disminucin de la temperatura para retardar las reacciones
Congelacin de la muestra, etc.
Las tcnicas de preservacin solamente retardan los cambios qumicos y
biolgicos que sobrevienen inevitablemente al remover la muestra de la fuente
original.

CONSERVACIN Y TRANSPORTE
El tiempo de entrega de las muestras al laboratorio no deber de exceder de 24
horas. En el caso especfico de muestras bacteriolgicas y de manera general se
deber respetar el lapso de tiempo que especifica el Standard Methods.19
edicin. Es indispensable, antes de efectuar el transporte de las muestras
recolectadas, verificar que el etiquetado de las mismas corresponda con el registro
de campo y la cadena de custodia, lo que permitir la rpida y correcta
identificacin de todas y cada una de las muestras en el momento de su
recepcin; adicionalmente se debe cuidar que los envases estn perfectamente
cerrados para evitar prdida de muestra y mantener los recipientes con bastante
hielo a una temperatura de 4C, durante el tiempo que dure su traslado hasta el
laboratorio.
El transporte de los envases puede hacerse en hileras o en cajas de madera
cubiertas interiormente por un material aislante y que contiene hielo en su interior.

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El material aislante permite mantener las muestras a temperaturas (4 0C) durante el

tiempo de almacenamiento.

Para muestras no refrigeradas:

-Entregar lo ms pronto posible las muestras con sus actas al laboratorio,

recordando que para muestras de agua potable no deben transcurrir ms de seis
(6) horas entre el momento de la recoleccin y su llegada al laboratorio.
-El acta de toma de muestra de datos no debe estar con los recipientes sino en la
parte exterior del embalaje, para evitar que se deteriore.
-Los recipientes que contengan las muestras se deben proteger y sellar de tal
forma que no se deterioren, ni su contenido sufra ninguna prdida durante el
transporte. El empaque debe proteger los recipientes de una posible
contaminacin externa y en s mismo no debe ser fuente de contaminacin.
-Para el caso de muestras enviadas por correo, se deber asegurar la
conservacin e integridad de stas, hasta su llegada al laboratorio.

Para muestras refrigeradas:

-Entregar las muestras con sus actas al laboratorio, recordando que para muestras
de agua potable refrigeradas entre el momento de la recoleccin y su llegada al
laboratorio.
-Empacar los frascos en cajas de icopor (neveras porttiles) refrigeradas con
bolsas con hielo o ice packs, para evitar rupturas o prdidas durante el transporte.

Muestreo manual

Se realiza cuando se tienen sitios de fcil acceso o aquellos que por medio de
ciertas adaptaciones puedan facilitar la toma de muestras. La ventaja de ste tipo
de muestreo es permitir al encargado de tomar la muestra, observar los cambios
en las caractersticas del agua en cuanto a sustancias flotantes, color, olor,
aumento o disminucin de caudales, etc.
El muestreo manual slo es aceptable para los criterios de control y vigilancia, si la
muestra es representativa de la calidad del agua del sitio de muestreo particular,
motivo por el cual se requiere establecer que la informacin obtenida de estas

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muestras puntuales tomadas en un sitio y tiempo dados, es nica para ese lugar y
tiempo seleccionado.

RECIPIENTES PARA RECOGER LAS MUESTRAS

Recipiente para exmenes fisicoqumicos
Los recipientes ms usados para exmenes fsicos y qumicos son de vidrio y
plstico. Son frascos que deben tener una capacidad mnima de un (1) litro y con
tapa rosca que d seguridad en el cierre.

De vidrio

El vidrio debera ser neutro, pues las paredes de los recipientes de este material
pueden adsorber o absorber los constituyentes que se deban determinar; por
ejemplo, los recipientes de vidrio pueden adsorber trazas de metales. Sin
embargo, es necesario tener en cuenta que en la prctica los laboratorios usan
recipientes o botellas de vidrio fabricados con borosilicato (ms conocido con los
nombres comerciales de Pyrex, Kimax o Endural) o los fabricados con cal sodada,
pero estos vidrios pueden incrementar el contenido de slice o sodio en la muestra.
El vidrio tambin puede reaccionar con los fluoruros presentes en la muestra.
Las botellas de vidrio se deben usar preferiblemente para la toma de muestras a
las que se les van a determinar compuestos orgnicos. Las botellas de vidrio color
marrn, o mbar, sirven para reducir actividades fotosensibles en algunos
componentes de la muestra.

De plstico

Los recipientes de plstico deben ser de polietileno, policarbonato o tefln si se

requiere.
El uso de botellas de plstico es recomendado para la toma de muestras a las que
se les va a determinar sustancias inorgnicas cuyos analitos sean menores a los
constituyentes del vidrio.
Los recipientes de plstico opacos tambin sirven para reducir las actividades
fotosensibles en algunos componentes de la muestra.

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Los recipientes de plstico opacos tambin sirven para reducir las actividades
fotosensibles en algunos componentes de la muestra
PRESERVACION DE MUESTRAS
Es esencial tener el cuidado de asegurar que cualquier preservativo utilizado se
prepare y suministre con exactitud. La temperatura de la muestra se mide y se
registra en el sitio. Los parmetros fsicos (por ejemplo, pH) se deberan
determinar en el sitio o lo ms pronto posible. Se debe asegurar que los
contenedores de las muestras se entreguen al laboratorio como muestras de
rutina. Se recomienda que los contenedores estn sellados hermticamente y
protegidos de los efectos de la luz y el calor excesivo, porque las caractersticas
de la muestra se pueden deteriorar rpidamente debido al intercambio de gas, a
las reacciones qumicas y al metabolismo de los organismos que pueden estar
presentes. Se debe asegurar que las muestras que no se puedan analizar
rpidamente sean estabilizadas. Para ello se puede aplicar un enfriamiento a 4 C;
para perodos ms largos, se recomienda congelar a -20 C. En este ltimo caso,
se asegura que la muestra est descongelada completamente antes de su uso, ya
que el proceso de congelacin puede tener el efecto de concentrar algunos
componentes en la parte interna de la muestra, que es la ltima en congelarse.
Las muestras se pueden preservar mediante la adicin de qumicos de calidad
adecuada. Se debe asegurar que el mtodo de preservacin elegido no interfiera
con el posterior examen o influya en los resultados. En el informe de ensayo se
deben registrar todos los pasos de la preservacin.

CONSERVACION Y TRASPORTE

Un tema de vital importancia en la conservacin de muestras, es el de los

materiales con los que estn fabricados los elementos que vayan a entrar en
contacto con la muestra de agua. Dichos materiales deben cumplir una serie de
requisitos para que su interaccin con la muestra sea lo ms baja posible y
garanticen el aislamiento de la misma del entorno.
Entre las caractersticas de los recipientes se destacan:

No ser solubles en el agua ni en otros componentes que pueda contener la

muestra.

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No presentar adsorcin de las sustancias a analizar, sobre todo de

aquellos constituyentes que se deban analizar a nivel de trazas (metales
pesados, elementos radiactivos, etc.)

No reaccionar con los componentes de la muestra.

Ser fcilmente limpiables.

En caso de contacto con muestras para anlisis de parmetros biolgicos

deben ser esterilizables y que en su composicin no existan sustancias
txicas para las bacterias.

Es aconsejable que estas condiciones las cumplan todos los elementos del
sistema de muestreo que vayan a estar en contacto con la muestra a analizar.
Debido a las diferentes condiciones de transporte y almacenaje, as como a los
conservantes estabilizantes especficos de cada ensayo empleado, es necesario
tomar ms de una muestra de un mismo sistema, en funcin de los parmetros a
determinar y de las condiciones necesarias para preservar los valores de cada uno
de ellos.

TRANSPORTE DE MUESTRAS
Los recipientes que contengan las muestras se deberan proteger y sellar en tal
forma que no se deterioren, ni su contenido sufra ninguna prdida durante el
transporte. El material del empaque debera proteger los recipientes de una
posible contaminacin externa y ruptura, en especial cerca de la abertura, y el
mismo no debe ser fuente de contaminacin. Debe verificarse si el tiempo de
almacenamiento y transporte exceda el mximo tiempo de preservacin
recomendado antes de comenzar el anlisis.

AGUA SUPERFICIAL
Cuando los contaminantes entran en el medio ambiente, pueden migrar a los
suelos, aguas subterrneas; pueden ser arrastrados por las aguas superficiales y

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los vientos a otras regiones, pases y continentes. Localmente, cuando los

contaminantes entran al suelo, el agua subterrnea y el agua superficial se
pueden convertir en no aptas para uso y consumo, as como los animales, peces y
cultivos que se encuentran en dichas reas contaminadas.
Globalmente, los contaminantes pueden ser transportados por los vientos
atmosfricos superiores y luego ser depositados en las tierras y aguas de otros
continentes. El transporte contaminante, se ha convertido en un problema
ambiental internacional que los pases miembros de las Naciones Unidas estn
tratando de resolver. El transporte y la presencia de estos compuestos presentan
impactos locales significativos para el medio ambiente, as como impactos
globales derivados del manejo inadecuado de agentes contaminantes.
Se requieren procedimientos de control de calidad para la recoleccin de muestras
de agua con propsitos de anlisis de la calidad ambiental por las siguientes
razones:
Para monitorear la efectividad de la metodologa de muestreo.

Para demostrar que las diferentes etapas del proceso de recoleccin de

muestras sean controladas adecuadamente y que estas sean apropiadas
para el propsito previsto, incluyendo un control idneo de las fuentes de
error, tales como la contaminacin de la muestra, la prdida del analito y la
inestabilidad de la muestra. Para lograr este control de calidad los
procedimientos deben proporcionar un medio de deteccin del error de
muestreo y por consiguiente un medio para rechazar datos invlidos o
errados que resulten del proceso de muestreo.
Para cuantificar y controlar las fuentes de error que surgen durante el
muestreo la cuantificacin da una gua sobre la importancia del muestreo
en la exactitud total de los datos.
Para brindar informacin abreviada y confiable sobre los procedimientos de
aseguramiento de la calidad que se deben usar en operaciones fortuitas y
especiales de muestreo, tales como incidentes de contaminacin o
investigaciones de aguas subterrneas.
Algunas fuentes de error asociados a la toma de muestra de aguas
superficiales son:
Contaminacin. La contaminacin puede ser causada por los materiales de
los cuales estn hechos los equipos de muestreo (recipientes de muestreo
y recipientes donde se almacenan las muestras), por contaminacin

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cruzada entre las muestras, por preservacin y disposicin inapropiada de

almacenamiento y transporte.
Inestabilidad de la muestra. El tipo de recipientes y contenedores que se
utilicen para el muestreo puede afectar la estabilidad del analito entre el
muestreo y el anlisis, debido a la inestabilidad inherente de la muestra
misma y a las condiciones en las cuales se almacenan y transportan las
muestras.
Preservacin incorrecta. La seleccin de recipientes y contenedores de
muestreo afecta la integridad del analito adems se debe seleccionar entre
las opciones disponibles la mejor forma de preservacin.
Muestreo incorrecto. La desviacin respecto al procedimiento de muestreo,
o el procedimiento mismo, puede ser una fuente de error.
Muestreo de cuerpos de agua no homogeneizados.
El transporte de la muestra.

AGUA RESIDUAL
PUNTO DE MUESTREO
La seleccin de los sitios y especficamente de los puntos a ser muestreados,
depende del objeto del monitoreo, este puede ser desde establecer la carga de un
vertimiento hasta la determinacin de la capacidad de autodepuracin de una
fuente hdrica receptora; a continuacin se presentan los criterios generales para
cada uno de los casos que se pueden presentar.

Fuentes hdricas receptoras: Un solo sitio de muestreo no es suficiente para

definir la calidad del agua. Para evaluar el efecto de la descarga de un
desecho industrial o domstico, se deben tomar muestras aguas arriba,
aguas abajo del vertimiento y en el punto de descarga, donde la mezcla sea
completa. Cuando los efectos en la calidad de un tributario son de inters,
se debe muestrear aguas arriba y aguas abajo del sitio de unin de las dos
fuentes y aproximadamente a 60 m antes de la desembocadura del
tributario o zona de mezcla.
Aguas residuales Industriales: Para determinar los puntos a muestrear en
un procesos industrial, basta con conocer la dinmica del proceso y con

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base en el identificar los puntos de descarga que por lo general son

conectados a un sistema de tratamiento, por tal razn el punto exacto para
la toma ser a la entrada del sistema de tratamiento y a la salida del mismo,
con lo cual se determinara, no solo la naturaleza del efluente sino tambin
la eficiencia del sistema. Para conocer el impacto de estas descargas sobre
las fuentes hdricas receptoras es importante monitorearlas como se
describe en este documento.
Agua residual domestica: Es importante que previo a la realizacin del
monitoreo de los vertimientos, se haga una revisin de los siguientes
documentos: Plan de Saneamiento y Manejo de Vertimientos y del Plan
Maestro de Acueducto y Alcantarillado si existe, ya que estos instrumentos
darn informacin sobre los puntos existentes. Para establecer los puntos
de muestreo de las aguas domesticas de un municipio, se debe conocer en
primera instancia las condiciones y cobertura del sistema de alcantarillado,
con lo cual se identifican los puntos de vertimientos. Si no se cuenta con
una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales, es necesario identificar los
puntos de vertimiento sobre las diferentes fuentes hdricas y de ser posible
muestrear todos; si existe un gran nmero de puntos dispersos y poco
representativos de vertimiento, se debe determinar claramente el caudal de
todos y tomar muestra de los ms representativos, con los cuales ser
posible establecer una concentracin promedio de los vertimiento. Esta
salvedad aplica nicamente si los vertimientos son 100% del tipo
domstico, ya que si existe otro tipo de vertimiento que alteren su
naturaleza como mataderos, rellenos sanitarios, industria, etc. no ser
posible y debern caracterizarse de forma individual.
Si se cuenta con Planta de Tratamiento de Aguas Residuales, se debe
establecer su punto o puntos de descarga y tomar muestras a la entrada y
salida de la PTAR. Para conocer el impacto de estas descargas sobre las
fuentes hdricas receptoras es importante monitorearlas como se describe
en este documento. Se recuerda que la norma (decreto 1594-84) establece
que la remocin del sistema de tratamiento debe ser mnimo del 80% en
carga (DBO y SST).

AFORO DE CAUDALES
Una vez inspeccionado el sitio donde se realizar el monitoreo, se determina el
mtodo para realizar el aforo, que depende de si el vertimiento se presenta a

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travs de una tubera o de un canal abierto. Entre las posibilidades para realizar el
aforo estn: mtodo volumtrico, vertedero, flotadores, molinete o micromolinete.

CONCLUSIONES

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este informe final servir como base a las siguientes competencias que se
van a ver durante el desarrollo de la carrera tecnolgica en qumica
aplicada a la industria.

Se obtuvieron muestras representativas que estarn condicionadas por el

mtodo de anlisis que utilizo en todos los componentes y sus cantidades.
La etiqueta debe ser colocada en un lugar visible y no sobrepasar el
tamao del recipiente y adherida adecuadamente para evitar su prdida ya
que esta es indispensable para la adecuada identificacin de cada muestra.

Se pudo concluir las dudas con respecto a cada uno de los muestreos
vistos durante a competencia y de la misma manera se aprendi a
muestrear los mismos.

Se observar ciertas consideraciones en el manejo de las muestras, sin

embargo, es pertinente cumplir con los protocolos establecidos por los
laboratorios respecto a la recoleccin y conservacin de las muestras para
su anlisis.