Solucin a al insatisfaccin del cliente en el rea de recepcin
Esto se debe a que los clientes se quejan mediante plataformas virtuales
como tripavisor y ebook que la atencin en recepcin no se da de manera rpida y sencilla. La solucin para poder implantar una medida correctiva es La capacitacin del personal en recepcin y encargada del lovy Supervisin en Limpieza oportuna en las habitaciones Implementacin de herramientas tecnolgicas para el rea de recepcin como Eficiente comunicacin entre los diferentes encargados del rea de recepcin. Objetivo general Brindar un servicio de calidad superando la expectativa del cliente y haciendo de su permanencia una experiencia agradable sin molestias ni tramites onerosos. Objetivos especficos El personal encargado del rea de recepcin pueda atender de manera practica y rpida a los huspedes . El personal encargada del lovy se encargara de ofrecer algunas infusiones y atenciones como oxigeno etc, mientras los huspedes esperan en el lovy. Las habitaciones que estn en mantenimiento estarn en perfectas condiciones apra poder vender als habitaciones. Con la implantacin de nueva tecnologa en el sistema de cobro podremos atender con ms rapidez. Con la implementacin de un software se sabr inmediatamente las habitaciones disponibles y recepciones pendientes. ESTRATEGIAS Implementar un nuevo A los mejores colaboradores La empresa cuenta con un sistema de premios a los colaboradores. Se evaluar el rendimiento individual y colectivo durante un perodo determinado de tiempo y se contemplarn los siguientes puntos en la evaluacin, que determinar el incentivo del colaborador: Actitud. Presentismo y puntualidad. Imagen profesional. Relacin con los clientes. Compaerismo. Rendimiento en su trabajo. Los mejores colaboradores, que superen las expectativas y sus objetivos de trabajo podrn beneficiarse con un reconocimiento que el gerente del hotel, en nombre del Directorio. Los gerentes de cada hotel (haciendo referencia al otro hotel de la compaa, el hotel Aconcagua de Mendoza) y el gerente directo de tu rea
sern los responsables de elegir a los mejores colaboradores.
Tanto la eleccin del colaborador, la eleccin del premio y el plazo de premio depender de la gerencia del hotel y podr variar segn las temporadas Siguiendo con las consideraciones expuestas en el apartado correspondiente a la calidad, si pretendemos que esta se convierta en parte de la cultura de servicio de la organizacin, el diseo de un manual de calidad de servicios en atencin al husped, ser insuficiente si la empresa no cuenta con colaboradores entrenados y capacitados hacia los objetivos de calidad. Por lo tanto el proceso se capacitacin con que cuenta el hotel Esturin & Lodge resulta ser el siguiente factor a considerar como medio de transmisin de los objetivos que la organizacin pretenda en este sentido. Capacitacin
Es lograr adecuar el perfil de una persona a la idea empresarial de
la organizacin sumando en ellas una carga de conocimientos y habilidades. Pero tambin capacitar posee un doble sentido, mientras mas capacitaciones se pueda brindar, estaremos logrando tambin incentivar al empleado, puesto que se lograra mejor rendimiento y una mayor actitud frente a los huspedes principalmente en el rea de recepcin, con el cual veremos cumplido parte de su desarrollo profesional. El desarrollo de la capacitacin orientada a la calidad no solo debe estar abocado a la suma de nuevos conocimientos sino que tambin deber de estar vinculado al cambio de actitudes y de comportamiento, no debe limitarse a charlas y cursos de capacitacin espordicos, por el contrario, requiere un entrenamiento constante, y un control peridico de los resultados obtenidos. Incentivacion Como se ha visto anteriormente el hotel Esturin & Lodge cuenta con premios a los colaboradores mas destacados de las diversas reas, agasajos mensuales y anuales. Los cuales podran ser reforzados y mejorados teniendo en cuenta los siguientes tems: Implementacin de un distintivo: de estilo prendedor o pins, en los cuales se le pueda otorgar al mejor colaborador de la recepcin del hotel y que sea de premiacin mensual, y uno de mayor valor al colaborador del ao. Este tipo de reconocimiento es utilizado en diversas tipos de empresas de diversos rubros, lo que permite resaltar a un empleado, poniendo, a la consideracin de este investigador, una competencia sana que provocara y resaltara el orgullo del empleado con la empresa. Premiacin por reduccin de costos, implementacin de premios al rea de recepcin por disminucin de gastos reducibles, tales como materiales de trabajo as como la reduccin por errores del rea, (up grade free, cortesas
varias), dicho premio tiene como fin que los colaboradores
logren comprender el concepto de reduccin de costos que no generan ingresos pero resulta ser un beneficio para ellos. Premiacin por Objetivos, no solo los niveles superiores del hotel Esturin & Lodge deben de contar con premios por objetivos cumplidos, sino a toda el rea que involucra la obtencin del cumplimiento de esos objetivos de calidad. Los premios aconsejables, en caso que no puedan ser monetarios, pueden ser con das libres en temporada baja, alojamiento o cenas para que puedan disfrutar los colaboradores de recepcin. Premiacin individual, estmulo al colaborador de recepcin que mejor logre cumplir los objetivos de acuerdo a lo planteado en el Manual de Calidad. Los premios aconsejables, en caso que no puedan ser monetarios, pueden ser con das libres en temporada baja, alojamiento o cenas. La misma servir como estimulo para que los colaboradores lleven con ms ambiciones la utilizacin del Manual de Calidad. El plan de capacitacin que debe preparar el asesor de calidad, debe de contemplar los siguientes aspectos: 1. Cortesa: los colaboradores de recepcin son quienes tienen contacto constante con los huspedes durante toda su jornada laboral, por ende, se debe prepararlos para que logren mejores niveles de cortesa, lograr que la amabilidad se mantenga y no tenga disminuciones. El husped del hotel Esturin & Lodge, tiene que recordar sobre toda su visita en la ciudad de Puerto Iguaz la amabilidad y la empata del personal del hotel por el cual opt. 2. Capacitacin de auto-desenvolvimiento: esta relacionado con dar mayor poder de resolucin a los colaboradores de recepcin, para que de esta manera no acudan constantemente a un superior por ciertos inconvenientes que los mismos pueden resolver en forma particular. Este tipo de capacitacin deber de tener el apoyo de los rangos superiores. 3. Creacin de un taller, una vez al mes los empleados de recepcin, junto con su jefe y su gerente departamental debern de interactuar entre ellos, creando situaciones cotidianas con los respectivos conflictos y problemas que puedan surgir y las soluciones que de pueden ofrecer. Este taller observa tres objetivos posibles, el primero, permite que los colaboradores demuestren a sus jefes y su gerente con que situaciones diarias se enfrentan y como las resuelven, el segundo, permite acotar las diferencias entre los diferentes status del departamento promulgando la empata, es decir, el ponerse en el lugar del otro, y como tercero, permite adquirir prctica a todos los colaboradores de cmo se manejan las diferentes situaciones a partir de las experiencias individuales y grupales. 4. Idioma: debido a que es una de las debilidades que presenta el rea de recepcin, ya planteadas anteriormente, el asesor deber de gestionar cursos obligatorios de la lengua Inglesa, dando como optativo un segundo idioma
que surgir a partir de conocer cual es el idioma predominante
de los huspedes del hotel Esturin & Lodge. 5. Informtica: el asesor de calidad debe de indicar como capacitar a los nuevos colaboradores que ingresan a trabajar al hotel Esturin & Lodge, ensearles y medir su evolucin, tambin deber de contactase con el soporte tcnico del hotel, para que el mismo de charlas informativas sobre los nuevos productos tecnolgicos que puedan consultar los huspedes y as poder brindarles la asistencia necesaria durante su estada. La finalidad que persigue el Manual de Calidad es la ofrecer lineamientos que estandaricen el servicio, que resulte dinmico y permita la participacin de todos los colaboradores, que resulte un medio para mejorar la informacin y la comunicacin interna, y sobre todo la de crear la mentalidad de que la unin y el trabajo en equipo de los colaboradores es el correcto camino hacia la calidad de servicio en atencin al husped, que traer como consecuencia una continua mejora y rentabilidad de la empresa. Fuente: Elaboracin propia. Los objetivos especficos del Manual de Calidad, entre otros, son: Que el cliente potencial tenga la certeza de la estandarizacin del servicio, es decir, que el cliente potencial perciba la misma calidad en servicio que aquel husped que estuvo anteriormente. Supresin de actividades improductivas, debido a la no estandarizacin de la calidad, surgen aspectos tales como, la demanda de mayor tiempo en la solucin de problemas lo que acarrea la insatisfaccin innecesaria del husped y conlleva a una inestabilidad emocional y un sentimiento de frustracin por parte de los colaboradores de recepcin. Reduccin de costos, la insatisfaccin del husped produce costos, debido a que muchas veces se debe de recompensar a los mismos por errores operativos, sin mencionar cuando el husped eleva su queja a la agencia de turismo, donde ocasiona un mayor deterioro de la imagen del hotel. Crecimiento de la imagen positiva, brindar un buen servicio que supere las expectativas del cliente para con el hotel Esturin & Lodge, aumenta indefectiblemente la produccin. Satisfaccin de los colaboradores, utilizando las normas de calidad en servicio en atencin al husped y que eso provoque satisfaccin en el husped, inducir tambin a los factores de estmulos motivacionales en los colaboradores de recepcin, ya que les dar placer ir a trabajar antes que exponerse a continuos problemas. Consenso, una vez realizado el Manual de Calidad, el asesor debe de aceptar opiniones de modificaciones por parte del jefe y del gerente de Servicio de Atencin al Husped y lograr un consenso con los colaboradores que lo llevaran a la prctica, para que de esta forma se
simplifique la implementacin de las polticas y todos sean
participes de la elaboracin del Manual de Calidad en servicio en atencin al husped. Disear y crear nuevos productos y servicios que logren satisfacer las necesidades y expectativas de los huspedes. Aumento de la rentabilidad mediante la satisfaccin del cliente, ya que un cliente satisfecho lo vuelve a aconsejar, al mismo tiempo que har crecer la buena reputacin del hotel para con los clientes potenciales, o con las agencias de turismo que trabajen con el establecimiento.