Tudogostoso - Cheesecake de goiabada - Imprimir receita

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Cheesecake de goiabada
Tempo de Preparo:

20Rendimento:

8 pores
Receita enviada por:
Leticia Fonseca

Ingredientes

Modo de preparo:

1. Junte o biscoito e o acar mascavo, misture com a margarina at

Massa:

formar uma massa homognea

1 pacote de biscoito tipo maisena processado

1/4 de xcara (ch) de acar mascavo
1/2 xcara (ch) de margarina qualy cremosa (90 g)

2. Com essa massa, forre uma forma de fundo removvel de 23 cm de

dimetro, pressionando com uma colher para a superfcie car lisa, e
leve geladeira

3. Bata ligeiramente os ovos na batedeira e acrescente os

ingredientes restantes

Para o recheio:

4. Bata por 20 minutos em velocidade baixa

3 ovos

5. Espalhe o recheio na forma

150 g de acar

6. Preaquea o forno a 180 C e asse por 40 minutos ou at que a

2 embalagens de cream cheese (300 g)

superfcie doure

suco de 1/2 limo

7. Aquea a goiabada, o vinho, o suco de limo e 1/2 xcara (ch) de

1/2 colher (ch) de essncia de baunilha

gua, cozinhando em fogo baixo at que todos os grumos se

dissolvam e a calda que espessa

8. Deixe amornar e despeje sobre a torta

Cobertura:

9. Enfeite o centro com fatias de goiaba e folhas de hortel

300 g de goiabada em cubos

1/2 xcara (ch) de vinho branco

10. Sirva frio

suco de 1/2 limo

Esta receita est disponvel na pgina

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21/7/2016 16:41