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Comerlos frescos.
Existen muchas variedades de lechugas, cada persona debe elegir las variedades que
ms les gusten y las que mejores se adapten a las condiciones climticas y fsicas de los
huertos o macetohuertos.
La tierra en los maceteros se seca mucho ms rpido que la tierra en el huerto, pero
tiene la gran ventaja que se pueden mover fcilmente. Por lo cual, si vemos que nuestras
lechugas estan achicharradas en los maceteros, es cosa de moverlas a un lugar ms
sombro.
Se recomienda atar las lechugas una o dos semanas antes de cosecharlas. Esto har
que esten ms blancas por dentro y al la vez ayudara a que no le entre agua a la lechuga.
El agua en la lechuga favorece a que se pudra.
Como Cultivar Betarraga o Remolacha
La betarraga o tambin llamada remolacha,es una planta muy
recomendada para la salud. Es rica en potasio, betacoroteno, calcio
y hierro.
Directo en la tierra o en almcigo?
Cuando plantar?
En cuanto tiempo se cosecha desde su plantacin?
La planta de tomate puede crecer mucho y llegar a ser una planta muy dispersa, pero esto
no es tan bueno, porque puede que no de frutos. Lo mejor es despuntar las pices
principales (Cortarle las ramas de la punta) de la planta despus de que haya alcanzado una
altura de un poco ms de un metro. Tambin es una buena practica despuntar con los dedos
los pequeos brotes que surgen donde se unen los pecolos con el tallo principal.
cultivar pimientos
Haga crecer un arco iris en su jardn plantando pimientos en tonos de verde, naranja, rojo,
amarillo, morado o incluso negro. Las formas pueden ser de campana, bloques, bolas o
alargados.
Los pimientos adems de suponer un aporte nutritivo llevan a la mesa del
comedor vitaminas, fibra y antioxidantes. Los pimientos rojos proporcionan ms del 100 por
cien del valor diario de vitaminas C y A, y los pimientos verdes estn llenos de fibra, cido
flico
y
vitamina
K.
Son bellezas tropicales; los pimientos provienen de sur y prosperan en las tardes calurosas y
noches sensuales. Los pimientos crecen mejor cuando las temperaturas se mantienen entre
20 a 25 C durante el da y 15 a 20 C durante la noche. El crecimiento se para y las
flores pueden caer cuando las temperaturas descienden por debajo de 13 C o se elevan por
encima
de
los
30
C.
Una de las grandes ventajas de cultivar pimientos es que se obtienen grandes cosechas con
muy poco esfuerzo. Ya se cultiven en macetas o en jardineras o directamente en tierra es
seguro que va a cosechar pimientos en abundancia siempre y cuando se cubran los
elementos bsicos: tierra, agua, fertilizantes.
Ubicacin y Siembra
Los pimientos prefieren al menos 6 horas de sol al da. Plantelos en un sustrato rico
en materia orgnica y fsforo y con buen drenage. La tierra no debera estar fra cuando
trasplante las plantitas ( 20 es la temperatura ideal).
La distancia entre plantas debe ser 30 cm en filas que a su vez estn a 40cm unas de otras o
bien 30 cm en un patrn escalonado. Este patrn escalonado se hace poniendo tres plantas,
en una franja de 90 cm de ancho.
Cuando la planta ya est crecida , las hojas de la planta del pimiento deberan tocarse cuanto
apenas. El espacio apretado entre plantas ayuda a dar sombra, lo que reduce la evaporacin
del agua. La sombra que esto le proporciona al fruto tambin lo proteje de las quemaduras
del
sol.
Inserte caas en el momento de la siembra. A medida que los pimientos maduren, ate los
tallos llenos de fruto a las caas para prevenir que se rompan.
Agua y Abono
La planta del pimiento necesita constantemente una tierra humeda sino los frutos pueden
desarrollar un sabor amargo. El acolchado ayuda a retener la humedad del suelo, pero si se
pone muy temprano en la temporada, tambin puede reducir la temperatura del suelo. El
plstico negro o la grava se calientan a principios de la temporada. Uselo incluso antes de la
siembra para preparar el suelo fresco de primavera para la siembra temprana. Para evitar el
enfriamiento del suelo, no se aplican coberturas como el heno, hojas trituradas, plstico
blanco
o briznas
de
csped
hasta
que
salgan
los
primeros
pimientos.
Mezclar el humus de lombriz o compost en los agujeros de siembra, junto con un fertilizante
especifico para tomate. Cuando los frutos se empiezan a formar, alimentar a las plantas de
nuevo con el fertilizante especializado, emulsin de pescado o el t de estircol.
Cundo plantar?
En cunto tiempo se cosecha desde plantado?
Volmen recomendado para plantar en maceteros:
Profundidad mnima del macetero:
Distancia entre una planta y otra en el huerto:
Distancia entre lneas de plantacin en el huerto.
Tipo de Tierra
Las cebollas necesitan suelos buenos y ricos para desarrollarse. Prefieren los suelos franco
arenosos, la turba y el limo y rechazan los suelos arcillosos y arenosos.
A las cebollas les gusta la abundancia de potasio y de fsforo pero no el exceso de nitrgeno.
Es recomendable poner una buena capa superficial de compost maduro sobre el suelo donde
vamos a plantar, ya sea en el huerto o en los maceteros. El Ph indicado del suelo para
plantar cebollas es de 6.
Germinacin
Existen varias formas de plantar las cebollas:
1. Siembra al final del Verano:
Se deben sembrar las semillas bien espaciadas unas de las otras, idealmente en surcos
superficiales. En los maceteros se tiran algunas semillas espaciadas. A continuacin se tapan
con 1,5 cm de compost y luego se aprieta bien el terreno. Si el invierno es muy crudo es
recomendable cubrir las cebollas con tneles para protegerlas del fro, si las tienes en
maceteros, te recomendamos cubrirlos. Al llegar la primavera se debe aclarar (entresacar
plantas) con una distancia entre una y otra de 15 cm. Las plantas sacadas se pueden
consumir como ensalada.
2. Siembra en Invierno:
En los lugares de inviernos muy intensos, es recomendable sembrar en almcigos al interior
de la casa. La idea es tener las pequeas cebollas listas para trasplantarlas en primavera.
Este trasplante lo debes hacer apenas est seco el suelo en el huerto o en los maceteros
difinitivos en tu terraza o balcn.
3. Siembra en Primavera:
Sembrar en este perodo solo es recomendable cuando se dispone de un verano fresco y
hmedo y no se tiene cmo almacenar las cebollas. En esta poca se siembra de la misma
forma que en verano, pero se aclara a 10 cm entre una y otra, cuando la planta haya
alcanzado unos 10 cm aprox.
4. Bulbos:
Si se prefiere sembrar de bulbos en vez de semillas el mejor momento para hacerlo es en
primavera. Se hacen hoyos cada 15 cm a lo largo de una lnea. Se introduce 1 bulbo en cada
hoyo y luego se aprieta la tierra de alrededor para que quede muy firme.
Exposicin al Sol
Las cebollas prefieren estar a pleno sol, sobre todo en la poca en que forman los bulbos.
Riego Agua
Las cebollas necesitan poco riego durante su ciclo de vida. La etapa en la cual mayor
cantidad de agua necesitan es cuando estn creciendo (etapa vegetativa, antes de formar el
bulbo). Cuando empiezan a formar los bulbos disminuye la cantidad de agua que necesitan.
Es recomendable dejar de regar las cebollas unos 20 das antes de cosecharlas.
Recoleccin
Cuando los vrtices de las hojas de la cebolla empiezan a ponerse amarillo, es el momento
de retorcer y romper sus cuellos, dejndolos ah mismo en contacto con la tierra. Este acto
da inicio a la maduracin de la cebolla. A la vez hay que levantar los bulbos de las cebollas,
preferentemente con una horquilla, teniendo mucho cuidado de no daar su piel,
desenterrndolos no del todo. Este acto iniciar el secado del bulbo. Unos das despus se
desentierran completamente y se dejan secar al sol sobre la tierra por 2 semanas. Es muy
importante que queden bien secas.
Una vez que las cebollas estan bien secas, se las puede atar con un cordel o se pueden
colocar en capas en algn lugar fresco y aireado. Lo ms importante es que no queden
expuestas a heladas, pero s es bueno que estn en un lugar fro al momento de
almacenarlas.
Cultivo de Limones
cultivar
limones
PROCEDIMIENTO DE LA MANZANA
Instrucciones
1.
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Recoge las semillas de los corazones de manzana fresca. Tendrs que recoger muchas
semillas de manzana ya que tienen slo un porcentaje de germinacin del 30%.
Seca las semillas de manzana en un lugar fresco hasta que estn completamente libre
de humedad.
Coloca las semillas de manzana secas con un pao hmedo o toalla de papel y mtelas
en un recipiente sellado.
Coloca el recipiente en un refrigerador durante un mnimo de 7 semanas. Esto se llama
post-maduracin, que simula el invierno. Durante este tiempo las semillas empiezan a
crecer races y brotar.
Una vez broten, plantar suavemente las semillas de manzana en plntulas o pequeas
macetas, cubrindolas con cerca de la mitad de una pulgada de tierra para macetas.
Riega las semillas suficientemente para saturar el suelo dejando que las semillas se
depositen.
Cuida tus plantas de semillero a temperatura ambiente (entre 20 y 26 grados Celsius)
a medida que crecen. Cuando se vean lo suficientemente resistentes puedes
trasplantarlas fuera. Espera para moverlas afuera hasta que todo el riesgo de las heladas
pase.
Elige una zona soleada con suelo bien drenado para tus plntulas de rbol de manzana.
Considera el espacio que se necesita para hacer crecer un rbol de tamao completo de
manzana (6 a 9 metros) y no ms cerca de 5 metros hasta el siguiente rbol sobre
todo si se trata de otro manzano.
Rodea los manzanos jvenes con vallas de jardn para protegerlos y mantener el suelo
hmedo alrededor de ellos, rigalos por lo menos cada 10 a 12 das. Presta especial
atencin a regarlos durante das secos muy calientes.