PREPARO DO SOLO, ADUBAO E

IMPLANTAO DE CULTURAS EM
HORTALIAS
La Arajo de Carvalho
Prof Dr. Associado I

1. PREPARO DO SOLO
Preparo do terreno para semeadura ou plantio
Limpeza da rea - enxada
Drenagem Construo de valas em declive

Revolvimento do solo - enxado

Construo dos canteiros para sementeiras, semeadura direta e
para o transplante de mudas.
Dimenses:
Largura - 0,8 a 1,20 m
Altura - 20 a 25 cm
Comprimento Varivel

Distancia entre canteiros

0,3 a 0,4 m

http://www.ilhasolteira.com.br/noti
cias/fotosnotisaweb/060820080919
04.jpg

 Sulcos Aberturas em V, com 25 a 30 cm de largura e 15 a

20 cm de profundidade.

Fonte: https://lh6.google usercontent.com.

Leiras Abertura em V invertido que ficam entre os sulcos.

Terrenos encharcados.
Hortalias tuberosas

Caminhos 1 m

Fonte:http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.b
r/FontesHTML/Batata-doce/

 Camalho

Fonte: http://t0.gstatic.com.

2. ADUBAO
CLASSIFICAO DOS ADUBOS
Mineral
Uria (44% N),
Sulfato de amnio (20% N e 22 a 24% S),
Superfosfato simples (18% P2O5, 10% S e 18 a 20% Ca),
Termofosfato (17% P2O5 e 18a 20% Ca),

Cloreto de potssio (58% K2O);

Sulfato de potssio (48% K2O e 15-17% S);

 Brax (11% B);

Sulfato de Zn (20% Zn),
Sulfato de cobre (13% Cu);
Frmulas
10-10-10 (10% de N, 10% de P e 10% de K), 4-14-8, 20-5-20, etc.

Organomineral
25% de matria orgnica e 12 % de NPK.

Orgnica Origem animal ou vegetal

Aplicao 30 a 40 dias antes do plantio

Adubao verde
Soja, mucuna, feijo-de-porco, guandu, crotalria, aveia-preta,
milho, etc.

 FONTES PERMITIDAS EM AGRICULTURA ORGNICA

Nitrognio:
Estercos de animais (aves, bovinos, equinos, etc.),
Cama de currais e avirios,
Esterco lquido e urina (estabilizados),
Biofertilizantes,
Adubos verdes,
Compostos orgnicos,
Tortas (mamona)
Hmus de minhoca,
Palhas e restos vegetais , etc.

 Fsforo (P):
Fosfatos naturais de Arax,
Farinha de ossos
Termofosfatos

Potssio (K):

Cinzas vegetais,
Resduos (cascas de caf),
P de granito e basalto,
Sulfato de potssio (com restries)

Micronutrientes:
Biofertilizantes, algas, ps de rochas (basalto e granito).

RECOMENDAES DE ADUBAO
Adubao orgnica
Esterco bovino - 80 a 100 t/ha
Esterco de galinha (1:4)
Torta de mamona (1:10)

Exemplos
Alface, almeiro, chicria, escarola, rcula e agrio dgua no plantio 60 a 80t/ha de esterco de curral.
Brcolis, couve-flor, repolho - deve-se aplicar 40 a 60t/ha de esterco de
curral .

 Adubao Qumica
Para adubao de pequenas hortas, em solos de mdia fertilidade,
recomenda-se a seguinte adubao:
Para hortalias plantadas em sementeiras e canteiros (quantidade
por metro quadrado)
Esterco de curral (bovino)..........................15 20 litros
Superfosfato simples...............................150 a 200g

Cloreto de potssio.....................................20 a 50g

 Para hortalias plantadas em covas

Esterco de curral.........................................1,5 a 2 litros
Superfosfato simples...................................200 a 300g
Cloreto de potssio....................................... 20 a 30g

ou
Mesma quantidade de esterco + 200 a 300g da frmula

4-14-8

Obs: No cultivo orgnico, esses adubos minerais devem ser

substitudos por fontes naturais e orgnicas:
P = fosfato de rocha natural, termofosfato ou farinha de ossos,
na mesma quantidade;
K =cinzas vegetais, na quantidade de 200 a 500g.

 Biofertilizantes
Fertilizantes lquidos obtidos da degradao da matria orgnica
(estercos ou restos vegetais) em condies aerbias e anaerbias.

Receitas
Esterco de gado + gua
Em um tambor de 200 litros colocam-se 50 a 80kg de esterco fresco e
completa-se o volume com gua;

40kg de esterco fresco + 20 a 40kg de capins picados + gua;

 Enriquecido com P e K:
50kg de esterco fresco de gado + 15kgde farinha de ossos + 5kg de cinzas de madeira
+ 4kg de melao de cana.

A adio de acar ou melao (pode ser acrescentado em qualquer receita)

Favorece a fermentao.

Quando a receita for preparada na forma anaerbia (em local fechado), devem ser
adotados os seguintes procedimentos:
Fechar hermeticamente o tambor com uma tampa, deixar um espao de no
mnimo 20cm entre o lquido e a tampa para evitar o expanso dos gases e o
estouro do tambor, inserir uma mangueira plstica na tampa do tambor, bem
vedada, mergulhando-se a outra extremidade em um recipiente com gua (os
gases vo escapar e borbulhar na gua, indicando que o material est
fermentando).
Deixar fermentar por 30 a 40 dias.
Para utilizao, deve-se coar o biofertilizante e diluir em gua (1 a 5%, ou seja, de 1 a
5 litros em 100 litros de gua), em seguida pulverizar as plantas ou regar o solo.

3. IMPLANTAO DE CULTURAS
Densidade de plantio

Figura 01 Produtividade do tomateiro em funo da densidade

populacional.

 Depende de:
Controle de plantas espontneas.
Controle mecnico Menor densidade
Controle qumico e manual Maior densidade

Sistema de irrigao
Infiltrao Menor densidade
Asperso e gotejamento Maior densidade

poca do ano
Quente e mida Menor densidade
Amena e seca Maior densidade

 Sistema de conduo
Qto maior o n de hastes menor a densidade

 Cultivares

Qto maior o vigor menor a densidade

1 HASTE
CULTIVARES

2 HASTE

PLANTAS

LINHAS

PLANTAS

LINHAS

Muito Vigorosas

45 - 55

80 - 100

55 - 65

80 - 100

Pouco Vigorosas

35 - 45

75 - 105

45 - 55

75 - 105

No Vigorosa

25 - 35

70 - 100

35 - 45

70 - 100

Fonte: LOPES & STRIPARI (1998)

 Mtodos de Plantio
Semeadura direta
Vantagens

Ausncia de danos s razes

Aprofundamento das razes
Economia de mo de obra
Precocidade na Colheita

Desvantagens
Gasto de sementes - Tomate (0,4 a 3,0 Kg/ha)
Dificuldade nos tratos culturais iniciais
Desbaste

Exemplos: tomate, alface, repolho, pimento, cucurbitceas,

quiabo, etc.

 Mtodos de Plantio
Semeadura direta
Vantagens

Ausncia de danos s razes

Aprofundamento das razes
Economia de mo de obra
Precocidade na Colheita

Desvantagens
Gasto de sementes - Tomate (0,4 a 3,0 Kg/ha)
Dificuldade nos tratos culturais iniciais
Desbaste

Exemplos: tomate, alface, repolho, pimento, cucurbitceas,

quiabo, etc.

 Espaamento
CULTURA

ENTRE FILAS (cm)

ENTRE PLANTAS
(cm)

25 - 35

25 35

ALHO

25

07 - 10

AGRIO

20

20

BETERRABA

20 - 25

10 - 15

CEBOLA

25 - 35

05 - 10

CEBOLINHA

25

15

COENTRO

25

08 - 10

CENOURA

15 - 30

05

MELANCIA

250 - 300

150 - 200

REPOLHO

70 - 80

30 - 40

TOMATE

100 - 120

40 - 70

ALFACE

4. BIBLIOGRAFIA
FILGUEIRA, F.A.R. Novo manual de olericultura: agrotecnologia moderna na
produo e comercializao de hortalias. Viosa:UFV, 2000. 402p.
FONTES, P.C.R. Olericultura: teoria e prtica. Viosa, MG, 2005.486p.
LOPES, M.P.; STRIPARI, P.C. A cultura do tomateiro. In: GOTO, R., TIVELLI, S.W.
(Orgs.) Produo de hortalias em ambiente protegido: condies tropicais,
So Paulo: Editora Unesp, 1998, cap.9, p.257-304.