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TALLER N5
DESEQUILIBRIOS CIDOBASE
CURSO:
BIOFSICA
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INTRODUCCIN
La acidez y la basicidad son el conjunto de propiedades caractersticas de dos importantes
grupos de sustancias qumicas: los cidos y las bases. Actualmente consideramos cidos a las
especies donadoras de protones y las bases a las aceptoras. En una reaccin, a cada cido le
corresponde una base conjugada, que es la sustancia que recibe el protn cedido por el cido.
Tales procesos se denominan reacciones cido-base.
Trasladando estos conceptos al cuerpo humano, los procesos metablicos intracelulares
producen cidos, es decir, sustancias capaces de liberar iones H+ , por oxidacin de los
hidratos de carbono y las grasas; si es completa da lugar a cido carbnico (H2CO3) y si es
incompleta, a cidos orgnicos, como pirvico, lctico, acetoactico, betahidroxibutrico,
etctera; tambin a expensas de los compuestos orgnicos de las protenas (a partir del
fsforo y el azufre que contienen), se forman cidos. De igual manera, se forman sustancias
capaces de aceptar iones H +, llamadas bases, de lo que resulta la existencia de un justo
equilibrio entre la produccin de unos (cidos) y otras (bases), lo que permite un estado
normal de neutralidad de los lquidos corporales.
El equilibrio cido-base del organismo es posible gracias a la interrelacin de tres sistemas:
Tampones intracelulares y extracelulares, que amortiguan la intensidad de los
cambios agudos del equilibrio cido-base.
La compensacin respiratoria, ntimamente relacionada con el sistema anterior.
La excrecin renal del exceso de cidos.
El mal funcionamiento o alteracin de cualquiera de estos mecanismos o sistemas origina
DESEQUILIBRIOS CIDO-BASE.
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OBJETIVOS
1.
Afianzar los conceptos de cido, base, pH, buffers y dems conceptos asociados; y su
respectiva evolucin en el tiempo.
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ANTECEDENTES HISTRICOS
Antes de que se conociera el comportamiento a nivel molecular de este tipo de sustancias,
se reconocan por sus propiedades caractersticas. Esta idea de definir el concepto de cido
y de base indicando cmo ha de comportarse qumicamente una sustancia para que pueda
considerarse como miembro de una u otra familia de compuestos fue introducida por Boyle
en 1663. Posteriormente un conocimiento ms preciso de las frmulas qumicas llev a
algunos investigadores, como Justus Von Liebig (1803-1873), a definir los cidos por su
composicin molecular; sin embargo, la vieja idea de Boyle, aunque transformada con las
sucesivas definiciones de cidos y bases, sigue an en pie.
Lavoissier (finales del siglo XVIII) propuso la primera teora de cidos: el oxgeno es el
principio acidificante, ya que convierte a elementos como C, N y S en los cidos carbnico,
ntrico o sulfrico respectivamente. Sin embargo, Davy, a principios del siglo XIX demostr
que el HCl, HBr HCN, etc eran cidos y no contenan oxgeno. Gay Lussac (1814) lleg a la
conclusin de que era el hidrgeno y no el oxgeno el principio acidificante y la sustancia
comn a todas las sustancias que manifestaban propiedades cidas. Gay Lussac lleg a la
conclusin tambin de que los cidos y las bases no pueden definirse sino en relacin mutua.
Liebig (1938) extendi la idea a los cidos orgnicos, aadiendo la observacin de que el
hidrgeno de los cidos podra ser sustituido por metales y se acept esta definicin para los
cidos. Las bases se consideraron como sustancias que al reaccionar con cidos formaban
sales, pero no exista ninguna teora que asociara la funcin base, con algn elemento o
grupo.
Posteriormente aparecen teoras con respecto a los conceptos cido-base:
1.
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DESEQUILIBRIOS ACIDO-BASE
Acido: Se llama cido a toda especie qumica que puede donar protones a otra especie. Es
decir que al disociarse genera iones hidrgenos.
a) Hidrogenin: es el catin hidrgeno, es decir, el protn liberado a partir del tomo
de hidrogeno.
los cidos llevan iones hidrgeno que pueden liberarse para combinarse con otras
sustancias. los lcalis no tienen iones hidrogeno, pero pueden combinarse con los
liberados por un cido.
Base: Se llama base a toda especie qumica que puede recibir protones de otra. Es decir que
al disociarse generan iones hidroxilos.
pH
Es un parmetro indicador de la acidez o alcalinidad de una muestra de sangre. Por
su relacin con la pCO2, el pH se considera que tiene un componente respiratorio, y
por su relacin con la concentracin de bicarbonato plasmtico y el exceso de base
estndar se considera que tiene un componente metablico, pudiendo as
distinguirse entre desequilibrios respiratorios y metablicos.
Rango de referencia del pH en el adulto: 7.35-7.45
2. pCO2
Es la presin parcial de dixido de carbono en la fase gaseosa en equilibrio con la
sangre. El dixido de carbono difunde rpidamente a travs de las membranas
celulares y puede considerarse igual a cero en el aire inspirado normal. Por tanto su
determinacin es una medida directa de la idoneidad de la ventilacin alveolar en
relacin con el ndice metablico. Los valores altos y bajos de pCO2 en sangre
arterial indican hipercapnia e hipocapnia respectivamente.
Rango de referencia de pCO2 en adultos:
Varones: 35-48 mmHg
Mujeres: 32-45 mmHg.
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3. HCO3-real
Es la concentracin de bicarbonato en el plasma de la muestra. Se calcula utilizando
los valores de pH y pCO2 en la ecuacin de Henderson-Hasselbalch. Encontramos
valores elevados en la alcalosis metablica y como mecanismo de compensacin en
la acidosis respiratoria. Los niveles bajos se detectan en la acidosis metablica y
como mecanismo compensatorio en la alcalosis respiratoria.
Rango de referencia en el adulto de la HCO3-real: 22-26 mmol/L
4. HCO3-estndar
Es la concentracin de carbonato de hidrgeno en el plasma de sangre equilibrada
con una mezcla de gases con una pCO2 de 40 mmHg y una pO2 mayor o igual a 100
mmHg. Un bicarbonato estndar bajo indicara una acidosis metablica y si por el
contrario fuera alto, sera indicativo de una alcalosis metablica.
Rango de referencia en el adulto del HCO3 estndar: 22-26 mmol/L
5. Principio isohdrico
Todos los amortiguadores de una solucin comn se encuentran en equilibrio con la
misma concentracin de H+. Por tanto, siempre que se produce un cambio en la
concentracin de H+ en el lquido extracelular, el equilibrio de todos los sistemas de
amortiguacin cambia al mismo tiempo. Este fenmeno se denomina principio
isohdrico y se ilustra en la siguiente frmula
PH = pKa + log [HPO4=] / [H2PO4-] = pKa + log [HCO3 - ] / a PCO2 = pKa +log [Prot-]/[HProt]
Este principio implica que toda situacin que determine un cambio en el equilibrio de
uno de los sistemas amortiguadores modificar tambin el equilibrio de todos los
dems, ya que los sistemas se amortiguan, de hecho, mutuamente desviando los
iones hidrgeno de unos a otros.
Este principio es el que permite que la sangre acte como mezcla amortiguadora,
haciendo que el margen de trabajo o zona til sea mayor si actuara un slo
amortiguador.
Advirtase que, en principio, bastar medir los parmetros de un par amortiguador
para conocer los elementos del otro. De todos los amortiguadores fisiolgicos, el
sistema HCO3- / H2CO3 es el ms fcil de medir y es por ello que en la mayora de los
exmenes de laboratorio que exploran el equilibrio cido-base, las conclusiones se
sacan de medir la PCO2, el pH.
Para calcular el pH de una mezcla reguladora es importante mencionar y utilizar LA
ECUACIN DE HENDERSON-HASSELBACH, que est dada de la siguiente manera.
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FISIOLOGA
En condiciones normales la concentracin de hidrogeniones del lquido extracelular es baja
(de unos 40 nEq/l). A pesar de ello, pequeas fluctuaciones de la misma va a tener
repercusiones importantes sobre procesos vitales. Por ello, existen unos lmites
relativamente estrechos entre los cuales la concentracin de hidrogeniones es compatible
con la vida.
Dichos valores oscilan entre 16 y 160 nEq/l, lo que equivale a un valor de pH de 7.80 a 6.80.
El principal producto cido del metabolismo celular es el dixido de carbono (CO2) que
viene a representar un 98% de la carga cida total. Aunque no se trate de un cido, pues el
CO2 no contiene H+, se trata de un cido potencial ya que su hidratacin mediante una
reaccin reversible catalizada por la anhidrasa carbnica (A.C.) va a generar cido carbnico
(H2CO3):
Al ser un gas, el CO2 va a ser eliminado prcticamente en su totalidad por los pulmones sin
que se produzca una retencin neta de cido, por lo que se denomina cido voltil.
Por otra parte, el metabolismo va a generar una serie de cidos no voltiles, tambin
denominados cidos fijos que representan de un 1-2% de la carga cida y cuya principal
fuente es el catabolismo oxidativo de los aminocidos sulfurados de las protenas. Estos
cidos fijos no pueden ser eliminados por el pulmn siendo el rin el principal rgano
responsable en la eliminacin de los mismos.
1.
AMORTIGUADORES FISIOLOGICOS
Tambin denominados sistemas tampn o buffer. Representan la primera lnea
de defensa ante los cambios desfavorables de pH gracias a la capacidad que tienen
para captar o liberar protones de modo inmediato en respuesta a las variaciones de
pH que se produzcan. Un sistema tampn es una solucin de un cido dbil y su
base conjugada:
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-Se trata de un sistema que est presente en todos los medios tanto
intracelulares como extracelulares. En el medio extracelular la
concentracin de bicarbonato es elevada (24 mEq).
-Es un sistema abierto. La concentracin de cada uno de los dos
elementos que lo componen son regulables; el CO2 por un sistema
de intercambio de gases a nivel pulmonar, y el bicarbonato mediante
un sistema de intercambio de solutos a nivel renal. Esto hace que la
suma de las concentraciones del cido y de la base no sea constante,
lo cual aumenta muchsimo su capacidad amortiguadora.
La relacin existente entre el cido y la base nos viene dada por la ecuacin
de Henderson-Hasselbalch:
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COMPENSACIN RENAL
El rin es el principal rgano implicado en la regulacin del equilibrio cido-base
por dos motivos fundamentales:
-Es la principal va de eliminacin de la carga cida metablica normal y de
los metabolitos cidos patolgicos.
-Es el rgano responsable de mantener la concentracin plasmtica de
bicarbonato en un valor constante, gracias a su capacidad para reabsorber y
generar bicarbonato de modo variable en funcin del pH de las clulas
tubulares renales.
Por tanto, en una situacin de acidosis se producir un aumento en la excrecin de
cidos y se reabsorber ms bicarbonato, mientras que en una situacin de alcalosis
ocurrir lo contrario, es decir, se retendr ms cido y se eliminar ms bicarbonato.
Por este motivo, el pH urinario va a experimentar cambios, pudiendo oscilar entre
4.5 y 8.2.
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Pueden producirse, adems, alteraciones mixtas, en las que hay combinacin en grado
variable de alteraciones respiratorias y metablicas. En todos estos trastornos cido-bsicos
est involucrada la ventilacin alveolar: en las de tipo respiratorio como determinante
primario y en las metablicas, como mecanismo compensatorio.
En cuanto a la denominacin de los trastornos, es importante distinguir la acidosis de la
acidemia y la alcalosis de la alcalemia. Acidemia o alcalemia se refieren a la existencia en la
sangre de un pH fuera de los lmites normales de 7,36 a 7,44. En cambio, alcalosis y acidosis
se refieren al trastorno fisiopatolgico global en que hay un cambio en el equilibrio entre
cidos y bases en el organismo, con o sin alteracin del pH. Por ejemplo, si bien en la
mayora de los casos una alcalosis respiratoria va acompaada de alcalemia, el pH puede ser
normal en los casos leves, si coexiste una acidosis metablica o si hay una compensacin
completa. Queda claro que el slo pH es insuficiente para precisar la naturaleza de estos
trastornos, siendo necesario contar con informacin sobre otros componentes de equilibrio
cido-base y con datos clnicos
En la mayora de los casos de trastornos del equilibrio cido-base es posible distinguir dos
fases:
a) Una aguda, durante la cual estn operando slo las compensaciones que pueden
actuar rpidamente.
b) Una crnica, en la cual todos los mecanismos compensatorios estn funcionando
plenamente.
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MECANISMOS CAUSALES
La concentracin de H2CO3 en la reaccin de Henderson-Hasselbach es directa y
exclusivamente dependiente de la PaCO2, que a su vez depende de la ventilacin
alveolar. En cambio, la concentracin normal de 24 mEq/L del in HCO3- puede variar
tanto por mecanismos respiratorios como metablicos:
a) Por cambios respiratorios o de la PaCO2.
Consideremos la siguiente ecuacin
CO2 + H2O = H2CO3 = H+ + HCO3Un aumento de PaCO2 desplaza el equilibrio hacia la derecha y, al mismo
tiempo que aumenta los hidrogeniones, tambin aumenta la concentracin
de HCO3- . En una disminucin de PaCO2 se produce el efecto contrario. En
cualquiera de estas situaciones existe, por equilibrio qumico, una variacin
paralela de HCO3- y PaCO2. Si la PaCO2 vuelve a su valor normal de 40 mmHg,
el H2CO3 bajar 1,2 mEq / L (40 x 0,03) y la concentracin de HCO3- tambin
volver a los 24 mEq / L normales.
b) Por cambios no respiratorios o metablicos
En un paciente que, por una diarrea profusa por ejemplo, pierde gran
cantidad de HCO3- en sus deposiciones, se produce una disminucin
metablica o no respiratoria del bicarbonato, que no depende ni guarda
relacin con cambios en la PaCO2. Aunque este paciente mantuviera
su PaCO2 normal de 40 mmHg, su HCO3- ser inferior a lo normal.
DIAGNSTICO DEL MECANISMO CAUSAL
Existen varios ndices para diferenciar si los cambios de la concentracin de HCO3- son
de origen respiratorio o metablico.
El bicarbonato estndar es la concentracin de bicarbonato que tendra un individuo
si su PaCO2 fuera de 40 mmHg. Esta cifra se obtiene mediante clculos matemticos y
normalmente es de 24 2 mEq / L. No vara en los problemas primariamente
respiratorios, ya que, al llevar la PaCO2 a lo normal para los efectos de clculo, la
alteracin de la concentracin de HCO3- ligada a la elevacin del CO2 se reduce en
igual proporcin. En cambio, en los trastornos de tipo metablico el bicarbonato
estndar es anormal, encontrndose disminuido en las acidosis metablicas y
aumentadas en las alcalosis metablicas.
Otro ndice usado para evaluar si los cambios de iones HCO3- son de origen
respiratorio o metablico, es el exceso de base (base excess = BE). Este representa la
diferencia entre la cantidad total de base tampn que el sujeto tiene y lo que debiera
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tener, siendo el valor normal 0 3 mEq/L. Este valor tambin se obtiene mediante
clculos matemticos y slo se altera cuando el trastorno es de tipo metablico. Ello
se debe a que en una acidosis metablica, por ejemplo, los hidrogeniones liberados
en exceso consumen HCO3- , con lo que el BE baja. En cambio si la acidosis es
respiratoria, o sea, por un aumento de H2CO3, por cada H+ que se agrega a la sangre
se forma tambin un in HCO3-, por lo que el BE no se modifica. Debe tenerse
presente que la compensacin en acidosis y alcalosis respiratoria se logra con una
modificacin cido-bsica de sentido opuesto de origen metablico, lo que significa
que el bicarbonato estndar y el exceso de base pueden cambiar en trastornos
primariamente respiratorios de larga duracin, por efecto del componente
metablico compensatorio.
Una tercera forma de evaluar el estado cido-base es conocer las cifras aproximadas
en que cambia la concentracin de HCO3- en forma directamente ligada a los cambios
primarios de la PaCO2. En las acidosis respiratorias agudas sin compensacin, la
concentracin de HCO3- sube aproximadamente 1 mEq/L por cada 10 mmHg de
aumento de PaCO2. En las alcalosis respiratorias agudas, en cambio, la concentracin
de HCO3- baja aproximadamente 2 mEq / L por cada 10 mmHg de cada de la PaCO2. A
las cifras as calculadas hay que agregar un margen de variacin de aproximadamente
2 mEq/L.
COMPENSACIN CIDO-BASE
Cuando se produce un cambio en la concentracin de hidrogeniones suceden varios
hechos tendientes a atenuar esa variacin.
a. El cambio en la concentracin de hidrogeniones libres es amortiguado por
los sistemas tampn extracelulares y, posteriormente, por los
intracelulares.
b. Si el cambio es primariamente no respiratorio, por ejemplo una acidosis
metablica, la disminucin del pH produce una estimulacin del centro
respiratorio, con aumento de la ventilacin y con la correspondiente cada
rpida de la PaCO2. Esto disminuye la concentracin de H+ y, en
consecuencia, se tiende a corregir el trastorno inicial. Lo inverso ocurre en
las alcalosis metablicas.
c. Si el cambio es primariamente respiratorio, por ejemplo una acidosis
respiratoria, el rin elimina H+ y retiene HCO3-, con lo cual el pH tiende a
volver a lo normal. En las alcalosis respiratorias ocurre el fenmeno
contrario. La mxima compensacin renal es lenta y demora hasta 7 das en
completarse.
Como se seal anteriormente, estos mecanismos tienden a mantener la relacin
bicarbonato/cido carbnico cercana a 20. Salvo en trastornos leves, la correccin
lograda es slo parcial, lo que se explicara por diversas razones: existe un margen
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ACIDOSIS RESPIRATORIA
Se debe a una disminucin de la ventilacin alveolar con elevacin de la PaCO2 por
cualquiera de los mecanismos analizados en el captulo 9. El aumento de
la PaCO2 determina un aumento de H2CO3 y un incremento en iones H+ con cada del
pH, que disminuye en 0,07 unidades por cada 10 mmHg que sube la PaCO2. Como
mecanismo compensatorio, el rin elimina H+ y retiene aniones bicarbonato, con lo
que el pH comienza a subir al cabo de 24 horas. El equilibrio isoelctrico se mantiene
eliminando aniones cloro. Como ya se dijo, la compensacin no es total, ya que el pH
no llega a valores normales excepto en trastornos muy leves.
En las acidosis respiratorias se pueden distinguir dos etapas: una aguda o no
compensada y una crnica o compensada. Esta diferenciacin es clnicamente til,
ya que el anlisis conjunto de pH y PaCO2 con los hechos clnicos permite evaluar la
capacidad compensatoria del rin o la existencia de trastornos mixtos del
equilibrio cido bsico. Por ejemplo, la persistencia de una acidosis sin
compensacin en casos en que haya transcurrido un tiempo suficiente, hace pensar
en que el rin es incapaz de retener bicarbonato o plantear la posibilidad de que
exista una acidosis metablica concomitante con la acidosis respiratoria.
El tratamiento de las acidosis respiratorias consiste en corregir la hipoventilacin
alveolar. La administracin de bicarbonato a este tipo de pacientes debe ser
considerada slo en casos muy graves (pH < 7,20) y como medida transitoria
mientras se logra la correccin de la hipoventilacin, debido a que su administracin
puede normalizar el pH, con lo que disminuye el estmulo ventilatorio y se acenta
an ms la hipoventilacin, con agravacin de la hipoxemia.
Cuando se elimina rpidamente la causa en una acidosis respiratoria prolongada y
compensada, como ocurre al corregir el broncoespasmo en un paciente obstructivo
crnico, se puede pasar a una alcalosis metablica, porque el bicarbonato retenido
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EJERCICIOS PRCTICOS
1) Una disolucin contiene 0,376 gramos de fenol (C6H5OH) por cada 100 mL.
Sabiendo que el fenol se puede comportar como cido dbil monoprtico y
que su valor de = 1,01010calcule:
a) Las concentraciones finales de fenol y fenolato presentes en la
disolucin, as como el pH y el porcentaje de ionizacin del fenol.
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3) Si
4) Si
5) Si
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CONCLUSIONES
1.
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BIBLIOGRAFIA
REVISIN Alteraciones del equilibrio cido-base Jos Mara Prieto de Paula, Silvia
Franco Hidalgo, Eduardo Mayor Toranzo, Julin Palomino Doza y Juan Francisco
Prieto de Paula.
ALTERACIONES DEL EQUILIBRIO ACIDO BSICO Dr. Benito Sanz Menndez
FRUMENTO A, Biofsica, Editorial Mosby/Doyna, Edicin 3, Madrid, Espaa
MONTOREANO, R(2006).Manual de Fisiologa y Biofsica para estudiantes de
medicina. ed electrnica.