LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

INFORME PREVIO
INTERCAMBIADORES DE CALOR
1.- OBJETIVOS:
Evaluar el coeficiente global de transferencia de calor para un intercambiador
de doble tubo.
Determinar experimentalmente los coeficientes de calor peliculares del agua y
del condensado.
Determinar experimentalmente el factor de incrustamiento.
Evaluar la influencia de la velocidad en la transferencia de calor.

2.- FUNDAMENTO TERICO:

2.1.- INTERCAMBIADOR DE CALOR:
Un intercambiador de calor es un dispositivo diseado para transferir calor de un fluido
a otro, sea que estos estn separados por una barrera o que se encuentren en
contacto. Son parte esencial de los dispositivos de refrigeracin, acondicionamiento de
aire, produccin de energa y procesamiento qumico.
Un intercambiador tpico es el radiador del motor de un automvil, en el que el fluido
refrigerante, calentado por la accin del motor, se refrigera por la corriente de aire que
fluye sobre l y, a su vez, reduce la temperatura del motor volviendo a circular en el
interior del mismo.

Seccin de un intercambiador de calor de tipo haz tubular.

2.2.- TIPOS DE INTERCAMBIADORES DE CALOR:

2.2.1.- INTERCAMBIADOR DE CALOR DE DOBLE TUBO:
Es el tipo ms sencillo de intercambiador de calor. Est constituido por dos tubos
concntricos de dimetros diferentes. Uno de los fluidos fluye por el tubo de menor
dimetro y el otro fluido fluye por el espacio anular entre los dos tubos. En este tipo de
intercambiador son posibles dos configuraciones en cuanto a la direccin del flujo de
los fluidos: contraflujo y flujo paralelo. En la configuracin en flujo paralelo los dos
fluidos entran por el mismo extremo y fluyen en el mismo sentido. En la configuracin

INTERCAMBIADORES DE CALOR 1

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

en contraflujo los fluidos entran por los extremos opuestos y fluyen en sentidos
opuestos.
En un intercambiador de calor en flujo paralelo la temperatura de salida del fluido fro
nunca puede ser superior a la temperatura de salida del fluido caliente.
En un intercambiador de calor en contraflujo la temperatura de salida del fluido fro
puede ser superior a la temperatura de salida del fluido caliente. El caso lmite se tiene
cuando la temperatura de salida del fluido fro es igual a la temperatura de entrada del
fluido caliente. La temperatura de salida del fluido fro nunca puede ser superior a la
temperatura de entrada del fluido caliente.
En la figura siguiente se muestran esquemas de las dos configuraciones as como la
evolucin de la temperatura de los fluidos en cada una de ellas:

Intercambiadores de doble Tubo

2.2.2.- INTERCAMBIADOR DE CALOR COMPACTO:

INTERCAMBIADORES DE CALOR 2

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

Son intercambiadores diseados para lograr una gran rea superficial de transferencia
de calor por unidad de volumen. Ejemplos de intercambiadores de calor compactos
son los radiadores de automviles, los intercambiadores de calor de cermica de vidrio
de las turbinas de gas y el pulmn humano.
En los intercambiadores compactos los dos fluidos suelen moverse en direcciones
ortogonales entre s. Esta configuracin de flujo recibe el nombre de flujo cruzado. El
flujo cruzado se clasifica a su vez en mezclado (uno de los fluidos fluye libremente en
direccin ortogonal al otro sin restricciones) y no mezclado (se disponen una placas
para guiar el flujo de uno de los fluidos). En la figura siguiente se muestran esquemas
de ambos tipos de flujo:

2.2.3.- INTERCAMBIADOR DE CALOR DE CORAZA Y TUBOS:

Es el tipo ms comn de intercambiador de calor en las aplicaciones industriales. Este
tipo de intercambiadores estn compuestos por gran cantidad de tubos (a veces varios
cientos) contenidos en un casco. Los tubos se disponen con sus ejes paralelos al eje
del casco. La transferencia de calor tiene lugar a medida que uno de los fluidos se
mueve por el interior de los tubos mientras que el otro se mueve por fuera de stos,
por el casco. Este tipo de intercambiadores se clasifican por el nmero de pasos por el
casco y por el nmero de pasos por los tubos. En la figura siguiente se muestran dos
ejemplos:

Intercambiadores de Casco y Tubo

2.3.- COEFICIENTE GLOBAL DE TRANSFERENCIA DE CALOR:

INTERCAMBIADORES DE CALOR 3

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

Este coeficiente es definido en trminos de la resistencia trmica total a la
transferencia de calor entre dos fluidos. Cuando consideramos fluidos de un
intercambiador de calor fluyendo fuera y dentro de un tubo, como se muestra en la
siguiente figura:

De manera que podemos escribir que:

Donde Uo, designa al coeficiente global de transferencia de calor, referido al rea

externa, y de igual forma, Ui se refiere al coeficiente global de transferencia de calor
referido al rea interna. Dicha distincin es necesaria, debido a que el rea disponible
para transferencia de calor no es constante, sino se crece cuando se avanza
radialmente.
2.4.- COEFICIENTE GLOBAL DE INCRUSTAMIENTO:
Las expresiones anteriores para el coeficiente global de transferencia de calor, son
vlidas para tubos limpios. Como es bien conocido la superficie interior de los tubos de
un intercambiador de calor no permanecen limpias despus de varios meses de
operacin. Se forman escamas o depsitos en la superficie interior. La acumulacin de
escamas o depsitos en el interior de los tubos, pueden afectar severamente el valor
del coeficiente global de transferencia de calor, U.
El efecto global de los depsitos se cuantifica por el denominado Factor de
incrustamiento o Factor de suciedad, Rf el cual se determina experimentalmente. Su
efecto neto consiste en incrementar la resistencia al flujo de calor, o que en otras
palabras disminuir el coeficiente global de Transferencia de calor. Rf se relaciona con
el coeficiente Global terico, mediante la siguiente expresin:

3.- EQUIPO:

INTERCAMBIADORES DE CALOR 4

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

El equipo que se utiliza en la experiencia se encuentra en el laboratorio de Ingeniera
Qumica. Se tiene un intercambiador de calor de tubos concntricos. Consta de un
tubo interno de acero inoxidable de cedula 40, un tubo anular de 2 cedula 40 y una
longitud de efectiva del intercambiador de 3.28m.

4.- CORRIDAS DEL LABORATORIO:

4.1.- PARALELO:

4.2.- CONTRACORRIENTE:

INTERCAMBIADORES DE CALOR 5

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

Con este panel se puede medir la temperatura en cualquier parte del equipo, asi como
tambin se puede dar el arranque del mismo.

5.- HOJA DE DATOS:

Para cada variacin de presin se registra los siguientes datos del equipo:
P
Flujo de Vapor

Flujo de Agua
L/mi
n

T6
(IN)

T7
(OUT)

Altura de
condensad
o (cm)

Tiemp
o (s)

Tcondensado

6.- BIBLIOGRAFA:

INTERCAMBIADORES DE CALOR 6

T5
(IN)

T1
(OUT)

Temperatura de pared
Tw3
Tw4 (intermedia
Tw2
(in)
)
(out)

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

Incropera Frank, Fundamentos de Transferencia de Calor, Editorial Prentice
Hall, Cuarta Edicin, Mxico, Paginas.: 554 568; 581 615.
Warren L. McCabe, Operaciones Bsicas en Ingeniera Qumica, Capitulo 11,
12, 13 14, Fundamentos de Transmisin de Calor en Fluidos.

INTERCAMBIADORES DE CALOR 7